Download - Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

Transcript
Page 1: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

De rol van een Food Designer bij de implementatie van technologische innovaties

Page 2: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

@dennisfavier

Page 4: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 5: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

1 versproducten langer houdbaar maken door toepassing van nieuwe technologiën.

2 lang houdbare producten een betere kwaliteit meegeven door toepassing van nieuwe technologiën.

3 reststromen van industriële producenten opwaarderen door toepassing van nieuwe technologiën.

Page 6: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

Technologische innovaties

Page 7: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 8: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 9: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

http://youtu.be/kyAtGaZ3jsU

Page 10: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 11: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 12: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 13: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 14: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 16: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

Proef het verschil!

Page 17: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014

“Zonder food design zijn marktkansen slechts ideetjes en zijn technologische innovaties stukken metaal”

Page 18: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 19: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 20: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 21: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 22: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 24: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 25: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014
Page 26: Presentatie workshop HAS Den Bosch tijdens Food Event 2014