Download - Kempen kookt! Kempen zingt!

KEMPEN KOOKT!KEMPEN ZINGT!

CULINAIR EN GEZONGEN ERFGOED IN DE KEMPEN

KEMPEN KOOKT! KEMPEN ZINGT!

cultureel erfgoed opsporen én belevenissen rond Kempense tradities

• Gerechten, maar ook: producten, gewoonten, plaatsen, tradities: eetcultuur

• Volksliedjes, maar ook: bij welke gelegenheden werd er gezongen, door wie … tradities: zangcultuur

• Bundelen > authentiek materiaal selecteren > publieksgerichte acties met brede participatie

• Publicaties, evenementen

LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT

LEADER-PROJECTEuropees subsidiëringsprogramma voor plattelandsontwikkeling

• Europa, Vlaanderen, provincie

• Platteland versterken en ontwikkelen

• cultureel en levend erfgoed: bijdrage aan streekidentiteit

• gebiedsgerelateerde toeristische producten en diensten

• lokale ondernemers, bewoners betrekken (bottom up)

Twee Kempense gebieden: MIK en MAK

• Interterritoriale samenwerking, maar binnen de Kempen


PARTNERSLEADER: MIK en MAK

Erfgoedcellen

• k.ERF

• Kempens Karakter

• Noorderkempen

Rurant: plattelandswerking (Pure Kempen, streekproducten)

Vormingplus Kempen

• netwerk; brede participatie

Verenigingen, koren, heemkundige kringen, archieven, hotelscholen, experts, …


KEMPEN KOOKT!

Kempense recepten en culinaire tradities

• Typische gerechten, ingrediënten, gebruiken (wat, wanneer, hoe), feestmaaltijden, producten en producenten

• Postkaartenreeks verdwenen plaatsen• Een Kempens kookboek• Roadshow om het kookboek te promoten


KEMPEN KOOKT!

Postkaartenreeks verdwenen plaatsen

• foto’s van buurtwinkeltjes, cafeetjes, molens, bakkershuisjes…

• verhaal, quotes• vroegere sociale ontmoetingsplaatsen• kaartje voor de Kempense gemeenten• verspreiding via toeristische diensten, gemeenten,

lokale winkels, horeca


KEMPEN KOOKT!

Een Kempens kookboek

• Kempense recepten, aan de hand van lokale mensen en verhalen over tradities, producenten, herinneringen

• uithangbord voor de Kempen: imago van gezelligheid• mogelijke insteken:

• alledaags voedsel

• feestmaaltijden

• typische of vergeten ingrediënten

• streekproducten

• typische producent

• oorlogskeuken

• …


KEMPEN KOOKT!

Presentatie van kookboek: culinaire roadshow

• promotie van het kookboek: verschillende locaties in de Kempen

• chef-kok die kookt uit het kookboek• link met streekproducten• aandacht voor kinderen, gezinnen• picknick / barbecuesfeer, bij oud bakhuisje, molen,

boerderij, …


KEMPEN ZINGT!

Kempense volksliedjes en zangtradities

• oude volksliedjes over de Kempen of typisch voor de Kempen, en tradities rond zingen

• tentoonstelling rond kinderliedjes• schoolvoorstelling rond volksliedjes• zangboekje voor jeugdbewegingen• samenzangmomenten


KEMPEN ZINGT!

tentoonstelling rond kinderliedjes

• in ontwikkeling, i.s.m. EGC Noorderkempen en k.ERF, Bruggemuseum en erfgoedcel Meetjesland

• bespreekt kinderliedjes en achtergrond ervan op interactieve manier voor kinderen en volwassenen

• vanaf zomer 2012 in de Kempen• Kempense variant uitwerken


KEMPEN ZINGT!

schoolvoorstelling rond volksliedjes

• voor lagere scholen• hedendaagse bewerking van oude volksliedjes, op

maat van de kinderen• kinderen betrekken bij het zingen en het verhaal

achter de liedjes


KEMPEN ZINGT!

zangboekje voor jeugdbewegingen

• modulair met musketon: onderdelen zelf samenstellen

• Nederlandstalig/kleinkunst, internationaal, eigen aan de jeugdbeweging, + deeltje Kempense volksliedjes


PROJECTFASES

bronnen verzamelen (t.e.m. zomer 2011)

• experts, ervaringsdeskundigen• collecties (recepten, menu’s, kookboeken, opnames,

teksten, …) • publicaties (heemkringen, thesissen, boeken, artikels)• interviews met getuigen• publieksoproepen

selectie (najaar 2011)

• typisch Kempens, ook in de Kempen, of niet Kempens• door werkgroep: ‘specialisten’ en geïnteresseerden

verwerking (vanaf voorjaar 2012)

• muzikanten, koks (kookclubs)• publicaties• evenementen

publieksfase (vanaf zomer 2012)


OPROEP AAN ERFGOEDACTOREN

gerechten en culinaire traditie,volksliedjes en zangtraditie

• eigen onderzoek / publicatie / collectie?• specialisten binnen eigen heemkring omgeving• nog zangtradities in de regio?

• uitvoerders volksliedjes, folk (vroeger, nu)• koks die werken met streekgerechten of lokale tradities

• andere interessante getuigen (lokale producenten, koks of traiteurs, mensen die liedjes kennen)

• afbeeldingen van verdwenen plaatsen (postkaartjes)• andere afbeeldingen eet- en zangcultuur

materiaal – werkgroep – blogLEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT

CONTACT

www.kempenkookt.be

www.kempenzingt.be

[email protected]

[email protected]

Tim Willekens014 22 97 40
