Kempen kookt! Kempen zingt!
description
Transcript of Kempen kookt! Kempen zingt!
KEMPEN KOOKT!KEMPEN ZINGT!
CULINAIR EN GEZONGEN ERFGOED IN DE KEMPEN
KEMPEN KOOKT! KEMPEN ZINGT!
cultureel erfgoed opsporen én belevenissen rond Kempense tradities
• Gerechten, maar ook: producten, gewoonten, plaatsen, tradities: eetcultuur
• Volksliedjes, maar ook: bij welke gelegenheden werd er gezongen, door wie … tradities: zangcultuur
• Bundelen > authentiek materiaal selecteren > publieksgerichte acties met brede participatie
• Publicaties, evenementen
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
LEADER-PROJECTEuropees subsidiëringsprogramma voor plattelandsontwikkeling
• Europa, Vlaanderen, provincie
• Platteland versterken en ontwikkelen
• cultureel en levend erfgoed: bijdrage aan streekidentiteit
• gebiedsgerelateerde toeristische producten en diensten
• lokale ondernemers, bewoners betrekken (bottom up)
Twee Kempense gebieden: MIK en MAK
• Interterritoriale samenwerking, maar binnen de Kempen
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
PARTNERSLEADER: MIK en MAK
Erfgoedcellen
• k.ERF
• Kempens Karakter
• Noorderkempen
Rurant: plattelandswerking (Pure Kempen, streekproducten)
Vormingplus Kempen
• netwerk; brede participatie
Verenigingen, koren, heemkundige kringen, archieven, hotelscholen, experts, …
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN KOOKT!
Kempense recepten en culinaire tradities
• Typische gerechten, ingrediënten, gebruiken (wat, wanneer, hoe), feestmaaltijden, producten en producenten
• Postkaartenreeks verdwenen plaatsen• Een Kempens kookboek• Roadshow om het kookboek te promoten
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN KOOKT!
Postkaartenreeks verdwenen plaatsen
• foto’s van buurtwinkeltjes, cafeetjes, molens, bakkershuisjes…
• verhaal, quotes• vroegere sociale ontmoetingsplaatsen• kaartje voor de Kempense gemeenten• verspreiding via toeristische diensten, gemeenten,
lokale winkels, horeca
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN KOOKT!
Een Kempens kookboek
• Kempense recepten, aan de hand van lokale mensen en verhalen over tradities, producenten, herinneringen
• uithangbord voor de Kempen: imago van gezelligheid• mogelijke insteken:
• alledaags voedsel
• feestmaaltijden
• typische of vergeten ingrediënten
• streekproducten
• typische producent
• oorlogskeuken
• …
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN KOOKT!
Presentatie van kookboek: culinaire roadshow
• promotie van het kookboek: verschillende locaties in de Kempen
• chef-kok die kookt uit het kookboek• link met streekproducten• aandacht voor kinderen, gezinnen• picknick / barbecuesfeer, bij oud bakhuisje, molen,
boerderij, …
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN ZINGT!
Kempense volksliedjes en zangtradities
• oude volksliedjes over de Kempen of typisch voor de Kempen, en tradities rond zingen
• tentoonstelling rond kinderliedjes• schoolvoorstelling rond volksliedjes• zangboekje voor jeugdbewegingen• samenzangmomenten
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN ZINGT!
tentoonstelling rond kinderliedjes
• in ontwikkeling, i.s.m. EGC Noorderkempen en k.ERF, Bruggemuseum en erfgoedcel Meetjesland
• bespreekt kinderliedjes en achtergrond ervan op interactieve manier voor kinderen en volwassenen
• vanaf zomer 2012 in de Kempen• Kempense variant uitwerken
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN ZINGT!
schoolvoorstelling rond volksliedjes
• voor lagere scholen• hedendaagse bewerking van oude volksliedjes, op
maat van de kinderen• kinderen betrekken bij het zingen en het verhaal
achter de liedjes
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
KEMPEN ZINGT!
zangboekje voor jeugdbewegingen
• modulair met musketon: onderdelen zelf samenstellen
• Nederlandstalig/kleinkunst, internationaal, eigen aan de jeugdbeweging, + deeltje Kempense volksliedjes
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
PROJECTFASES
bronnen verzamelen (t.e.m. zomer 2011)
• experts, ervaringsdeskundigen• collecties (recepten, menu’s, kookboeken, opnames,
teksten, …) • publicaties (heemkringen, thesissen, boeken, artikels)• interviews met getuigen• publieksoproepen
selectie (najaar 2011)
• typisch Kempens, ook in de Kempen, of niet Kempens• door werkgroep: ‘specialisten’ en geïnteresseerden
verwerking (vanaf voorjaar 2012)
• muzikanten, koks (kookclubs)• publicaties• evenementen
publieksfase (vanaf zomer 2012)
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
OPROEP AAN ERFGOEDACTOREN
gerechten en culinaire traditie,volksliedjes en zangtraditie
• eigen onderzoek / publicatie / collectie?• specialisten binnen eigen heemkring omgeving• nog zangtradities in de regio?
• uitvoerders volksliedjes, folk (vroeger, nu)• koks die werken met streekgerechten of lokale tradities
• andere interessante getuigen (lokale producenten, koks of traiteurs, mensen die liedjes kennen)
• afbeeldingen van verdwenen plaatsen (postkaartjes)• andere afbeeldingen eet- en zangcultuur
materiaal – werkgroep – blogLEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT
CONTACT
www.kempenkookt.be
www.kempenzingt.be
Tim Willekens014 22 97 40
LEADER-PROJECT | PARTNERS | KEMPEN KOOKT! | KEMPEN ZINGT! | PROJECTFASES | OPROEP ERFGOEDACTOREN | CONTACT