Download - Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Transcript
Page 1: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Hoofdstuk8Deeenentwintigsteeeuw(2000-2017)

8.1.Landbouwinbeweging

Fryslânblijfteenlandbouwprovincie.Ruim78procentvandeFriesebodemwordtindittijdvakvooragrarischedoeleindengebruikt.Desondanksbrengtdelandbouw,deafgeleidewerkgelegenheiderbijgerekend,maarelfprocentvanhetaantalbanenmetzichmee.DeNoordelijkelandbouwisgoedvoor33.000banen,4,3procentvanhettotaalaantalbaneninNoord-Nederland.Daarstaattegenoverdatongeveerdriekwartvanhetnoordelijkgrondoppervlakeenagrarischefunctieheeft.

DehervormingvanhetEuropeeslandbouwbeleidvanaf2014maaktdewegvrijvoorverdereschaalvergroting.Deplannenbehelzenondermeerhetafschaffenvandemelkquota,deverdereafbouwvandeproductiesubsidiesenenigevergroening.VoorNederlandseboerenisermetingangvan2014jaarlijksbijna100miljoeneurominderbeschikbaardandaarvoor.Deinkomstensteunkandertigtotveertigprocentminderzijn.Vanaf1april2015mogenboereninprincipeonbeperktmelkproduceren.Hetaantalmelkkoeienneemtnadeafschaffingvanhetmelkquotummet121.000stukstoe,hierdoorontstaateenmilieuprobleem.HetRijkstelteenmestquotumin.Uiteindelijkvalthetmee.In2017producerendeNederlandseboeren,alsgevolgvandoorhetRijkgenomenmaatregelen,nietmeerfosfaatdanBrusseltoestaat.Erkomtgeeneindeaandederogatie:hetprivilegedatNederlandheefttenaanzienvandefosfaatproductie.285

8.2.Afnameaantalboeren

In2013teltFryslân5500landbouwbedrijven.86procentzijnmelkveebedrijven(4730),9procentakkerbouwbedrijven(495),2.3.procentvarkenshouderijenenpluimveebedrijven(127)en1,3%tuinbouwbedrijven,inclusiefglastuinbouw.(72)Indesectorisalgeruimetijdesprakevanschaal-enbedrijfsvergroting.Melkveebedrijvenzijngemiddeldgegroeidvan75koeienin1974naar97koeienin2013,degemiddeldemelkproductienamtoemetvijftigprocent.Degemiddeldeomvangvanakkerbouwbedrijvensteegindezelfdeperiodevan35hanaar45ha.Bijnatweederdevandegrondiseigendomvandeondernemers.Bijdeakker-entuinbouwiser,naastdeglastuinbouw,deopengrond-enblijvendeteeltdoordeverbouwvangroenten,bloembollenensiergewassen.Hiertoebehorenookdefruit-enboomkwekerijen.Met110haisdezeteeltbeperkt.HetaantalboerenbedrijveninNoord-Nederlandisvolgenseengrootschaligonderzoekvan'WageningenUniversiteit'indeafgelopentienjaarmet17procentgedaald.DaarvanteltFryslânernog5230.Erissprakevanvergrijzingeneenopvolgingsproblematiek.Indekomendevijftienjaarisdetoekomstvan3500bedrijveninNoord-Nederlandonzeker.VolgenshetonderzoekpresteertdeFrieseboerslechterdanzijncollega'sinGroningenenDrenthe,watbetreftinkomenensolvabiliteit.De'financieel-economischerobuustheid'vandeFriesebedrijveniskwetsbaarder,concluderendeonderzoekers.286F.Koppendenktdathetaantalveeteelt-enakkerbouwbedrijvenzalblijvenafnemen.287

107

Page 2: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

8.3.Beterespreidingvandeexport

EurocommissarisPhilHoganconstateerdedatdeEuropeseenNederlandselandbouwdeexportbetermoetspreiden.Deuitvoerisnuteafhankelijkvanenkelegroteafzetlanden.ZoiserheteffectvanhetwegvallenvandeRussischemarktalsgevolgvanembargo's.288DesterkeexportgerichtheidvandeFrieseagrarischesectorschepteenprobleem:delastenvandegeïntensiveerdelandbouwblijvenbinnendeprovincie,deopbrengstenkomenvooreenbelangrijkdeelbuitendeprovincieterecht.VerwachtwordtdatdeFriesepootgoedexportmetzo'nvijfprocent(250miljoenperjaar)nadeBrexitverlorengaat.289

8.4.DairyValley

Geïnspireerddoor'SiliconValley'inCalifornië,beslotendiverseoverheden,hetagrarischonderwijsenondernemersindeagrarischesectordenetwerkorganisatie'DairyValley'opterichten.DezemoetdeFrieseagri-enzuivelsectoropdekaartzettenomdeinternationalehandelinagrarischeproductentebevorderen.290

Afbeelding 121

WethouderHenkDeinum,gedeputeerdeJohannesKramer,DianaKeizerwerkzaambij'VanHallLarenstein',RinseAndringavan'Cowhouse'enRinzeJoustravan'Rinagro'bijdeopeningvande'DairyValley'

8.5.Provinciaalbeleid

DeveleontwikkelingenronddemelkveehouderijwasvoorenkelefractiesinProvincialeStatenaanleidingvanhetCollegeeenlandbouwvisietevragen.Begin2017verscheeneen'Beliedsbrief'waaringesteldwordtdatdeboerenopgrondgebondenbedrijvenoogmoetenhebbenvoordeeconomieèndeecologie.Datwordtdoorhetprovinciaalbestuurgestimuleerddooreenkavelruilregelingeneentransitiefondsdatbijdraagtaaneenduurzamelandbouw.291

8.6.Agrobiodiversiteit

Deintensievelandbouwtrekteenzwarewisselopdeleefgebiedenvanveeldier-enplantensoorten.Overbegrazing,hetgebruikvankunstmestenbestrijdingsmiddelendoeneenaanslagopdebiodiversiteit.Deoplossingwordtgezochtbijeennatuurinclusievelandbouw.Sommigenvindenechterdatlandbouwennatuurnietsamenkunnengaan.Deverscheidenheidvansoortenincombinatiemetdelandbouwwordtaangeduidalsagrobiodiversiteit.Hetbehoudvandemetdelandbouwsamenhangendegenetischebronnenisvolgensdelandelijkuitgebrachtenota'Bronnenvanonsbestaan'eenwezenlijkaspectvanduurzameontwikkeling.292InFryslânbeweegtzichopditterreinhet'PlatformFrieseRassen'.Behalvedatditbijdraagtaandeagrobiodiversiteit,leverendezerassenookeenbijdrageaanhetbehoudvanhetlevendFrieserfgoed.293

8.7.Eenanderelandbouw

Sommigeboerenmakendeeluitvaneenverbredelandbouw.Recreatiebijdeboer,zorgboerderijen,streekproductenbiedenmogelijkhedenvooreigeninkomsten.294

108

Page 3: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Eentamelijkerecenteontwikkelingisdedorps-enstadslandbouw.Jekomthettegenbijschooltuinen,stads-endorpstuinen,eenmoestuintjeineenpark,bijkweekbakkenopeenbinnenplaatsofinleegstaandekassen.295

Afbeelding 122: Dorpslandbouw Zuid-West Fryslân

Eengezondenrelatietussenlandbouwennatuurtreffenweaanbijdebiologischelandbouw.FryslânhadvolgenseenopgavevanSKALeinde20161586gecertificeerdelandbouwbedrijvenen4066niet-landbouwbedrijvenvoorverwerking,import,handelenopslag.296

8.8.DeStreekboer

Omaandegroeiendebehoefteaanlokaalenduurzameproductentevoldoen,wordtindezomervan2015'DeStreekboer'opgericht.Doorboerenenanderevoedselproducentenontwikkeldeproductenworden,nadatzedoordeklantviaInternetbesteldzijn,opverzamelpuntendoordeconsumentopgehaald.'Streekboer'brengtdelokalevoedselproducentindirectcontactmetdeconsument.Zowordtvoldaanaandegroeiendebehoefteaantraceerbaar,veiligenlokaalvoedsel.Wiewilwetenhoedeproductengeteeldworden,kandatbijhetafhalenaandeboervragen.

8.9.Hetvoedselvraagstuk

InstandhoudingenuitbreidingvandeintensieveenindustriëlelandbouwwordtindeFriesestateneneldersverdedigdmethetargumentdathetenbijdraagtaanhetoplossenvanhetwereldwijdevoedselvraagstuk.DeArgentijnMartinCaparrósdenkterandersover:"Erisvoldoendeteetenmaarderijkenwillenhethunnietgeven".HetvoedselvraagstukwordtverergerddoorhetEuropeeslandbouwbeleiddatdeuitvoerenvanWesterseproductenzwaarsubsidieert,waardoordeagrarischeproductieterplekkeindeverdrukkingraakt.297

Onderzoeksinstitutenwetenlandbouwgewassendoorgentechnologiezotemanipuleren,datzemeeropbrengenenresistentwordentegenbepaaldeziektenenonkruidverdelgers.Ditgaatgepaardmethetvestigenvanmonopolieswaardoordeprijsopgedrevenwordt.

8.10.Derdecrisis

JanDouwevanderPloegverwachteinde2008daterzicheenderdecrisisindelandbouwaftekent.In1880werdNoord-Europaoverspoeldmetgoedkopebulkproducten.Geleidelijkreageerdendeboerenhieropdooroverteschakelenopproductenmeteenhogerewaarde(vlees,tuinbouwproducten,zuivel).

109

Page 4: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Detweedegrotelandbouwcrisis,dievandejarendertiguitdevorigeeeuw,vloeidevoortuiteenomvangrijkedalingvandekoopkracht(eengevolgvandebeurskrachvan1929).Ookhieropkomteenantwoord:decreatievaneenlandbouwpolitiekstelseldatgeleidelijkaanwordtuitgebouwdenverbeterd.Aanhetbeginvande21eeeuwtekentzichvolgensVanderPloeggeleidelijkeenderdewereldwijdeagrarischecrisisaf.Goedkopeimportenenkoopkrachtdalingdoenzichnugelijktijdigvoor.Deprijzenzullen,zodenktvanderPloeg,nietalleengaanschommelen(somszelfsheftig),zezullenbovenalaleenlangdurigetrendneerwaartsvertonen.Deboerendieveelgeïnvesteerdhebben,komendaardoorinmoeilijkheden.Voedselimperia(denieuwenetwerkendieproductie,verwerking,distributieenconsumptievanvoedselintoenemendematebeheersen)schroevendeprijzenopendrukkendeprijzendiedeboerenkrijgen.DetopvandeNederlandselandbouwwereldzietdezeproblemenniet,aldusvanderPloeg,enneemtdusgeentegenmaatregelen.Hijnoemtdatverontrustend.298

VanderPloeg'soud-collegaAaltDijkhuizenisnietpessimistischoverdetoekomstvandeboeren.DewereldbevolkinggroeitendeinkomenstoestandvanveelmenseninZuidAmerika,AziëenEuropaverbetert.Datbetekentvolgensdehoogleraareenverdubbelingvandevraag.Erzijnvolopkansenalswedemarktz'nwerklatendoen.Desterkerebedrijvenblijvendanover.Deboermoetz'nafzetcoöperatiesopscherphouden.Dezemoetenveelharderwordenaangepaktenwordenafgerekendopderesultatendiezelatenzien.299

110

Page 5: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

SAMENVATTING

FRIESEAGRARIERS,HUNACTIVITEITEN,HUNPRODUCTENENDEDAARBIJBEHORENDEDIER-,NUTSPLANTEN-ENFRUITRASSEN

Hoofdstuk1Vanhetbegintot1000naChristusDeeerstebewonerswordenopdeFriesezandgrondenaangetroffen.Zevoereneengemengdbedrijf,inhetbijzonderveeteelt.Eendeelvanderunderenwordtgehoedindebossenenopdeheide,deoverigenblijvenachterinde(tijdelijke)nederzettingen.Deakkerbouwberustopbrandlandbouw.Degewassenworden,nadatdegrondmetprimitievehakkenomgewoeldis,gezaaidingatenofsleuven.Boerenopdekleigrondendoenhunwerkeerstopdevlakkebodem.Alsdezeeactieverwordt,werpenzeterpenop.Inhetgebiederomheenenopdegrootsteterpenwordtakkerbouwbeoefend.Erisgeenprivaateigendomvandegrond.Delandbevolkingbestaatuitvrijenenonvrijen.Deakkerbouwersmakengebruikvaneentwee-ofdrieslagstelsel.Centraalgelegenhandelsterpenvormenknooppuntenineennetwerkvaninterneenexternehandelsroutes.Indeterpenwordenrestenvanpaarden,runderen,schapen,varkens,geiten,hoendersenhondenaangetroffen.Zadenvandenutsplantentarwe,haver,gerst,rogge,erwten,bonenenvlaswordeneveneensindeterpaardeaangetroffen.Ookwordenzadenvanmelganzevoet,linzen,vlierbessenenhuttentutgevonden.Indezeperiode(tot1000n.Chr.)treffenwegeennoemenswaardigefruitteeltaan.

Hoofdstuk2DelatereMiddeleeuwen(1000-1500)

UitdeFriesevolkswettenkanwordenafgeleiddatertijdensdelatereMiddeleeuwengeenparticuliereigendomis.Welzijneronderdeboerenverdeeldehemrikken,diegemeenschappelijkeigendomzijn.Erzijngeenhorigenenslavenmeer.Frieslandwordtvooreenbelangrijkdeelhetlandvandehuurboeren.Degrondisgrotendeelsinhetbezitvandekloosters,deparochiesendegrondadel.Hetdrieslagstelselwordtnietlangertoegepast.Indelandbouwenbijdeaanlegvandijkenzijnkloosterlingenzeeractief.Zehoudenveeenverbouwenondermeerhaver,waarzebierenhaverbrodenvanmaken.Deagrarischeactiviteitenwordenaangetastdoorhetwatervandezeeenovervloedigeregenval.DestrijdtussenSkierenFetheefteveneenseennadeligeuitwerking.Nuerdijkenwordenaangelegd,behorendeveenstrekenooktotdelandbouwgronden.BinnenFryslânendaarbuitenbestaanzeeruitgebreidehandelsactiviteiten.Exportproductenzijn:hetFrieselaken,huiden,leer,perkamentenwol.Jongeboerenzonentrekkennaarzee.Tengevolgevandetoenemendebevolkingsdichtheidemigrerensommigebewoners.Pogingenomlandsheerlijkemachttevestigenmislukken.Doorboerenvrijheidontstaanautonomeboerenrepubliekjes.Dedierendieindittijdvakvoorkomen,zijndezelfdealsdievermeldwordenbijhetbeschrijvenvandevroegeMiddeleeuwen.Productenuitdezeperiodezijn:vlees,kaas,boter,eieren,honing,wijn,bierenbrood.Behalvedereedsbijdevorigeperiodegenoemdenutsplanten,wordtookraapzaadvermeld.Indekloostertuinenwordennutsplantenenfruithovenaangetroffen,waarovergeengedetailleerdegegevensbekendzijn.

111

Page 6: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Hoofdstuk3Dezestiendeeeuw(1500-1600)

Dezestiendeeeuwisvoordeagrarischebevolkingoverhetalgemeeneenopgaandetijd.Welwordendewerkzaamhedendooroorlogshandelingenenwateroverlastbedreigd.MededoorhetoptredenvanCaspardeRobleswordendewerkzaamhedenaandezeedijkenvoortgezet.Dewaterstaatkundigetoestandvandelanderijenverandertdoorwerkzaamhedenaandezeedijken,droogleggingenbegreppelingvandelanderijen.Wateroverlastzetdekleiboerenertoeaan'kruinigeakkers'aanteleggen.Hetboerenhuisheeftzichontwikkeldtothetlang-ofvakhuis,laterontstaathet'gewoneFriesehuis'.Metuitzonderingvandezandgronden,isdemeerderheidvandeboerengeeneigenaar.Dehuurbestaatuitgeldofagrarischeproducten.Hoewelveelboerengrotehoevenhebben,zijnernietveelboerenarbeiders.Bijdebedrijfsgroottedomineerthetmiddelgrotebedrijf.Nadatzedoorhetprovinciaalbestuuronteigendzijn,komendekloosterbedrijveninhandenvandehuurdersofvannotabelen,diedaar'stemmen'voorhetkunneninnemenvanbelangrijkepositiesaanontlenen.Inhetzeekleigebiedneemtdeakkerbouwtoe.Welblijftdeveehouderijomdiverseredenengehandhaafd.Deopbrengstenvandeakkerbouwbedrijvenzijn,vergelekenmetanderelandbouwgebieden,bijzonderhoog.Indetweedehelftvandezestiendeeeuwwordtwisselbouwtoegepast,waarbijwitteklaverwordtingezaaid.Hetaantalmelkkoeienneemtaanzienlijktoe.Hetmaaienenhooiengebeurtlaatengespreidoverhetjaar.Hierbijwordtrondtrekkendwerkvolkingezet.

Hetlandbouwbedrijfopdezandgrondeniszeerextensief.IndittijdvakwordtdeoudstbekendeafbeeldingvanhetFriesepaardaangetroffen.Derunderenhebbenindittijdvakzeeruiteenlopendekleuren.Zwartbontedierenkomenbijnanietvoor.Schapenwordenvooralbijbedrijvenmetbuitendijkslandenopdezandgrondenaangetroffen.Hettypelandgeitopafbeeldingenuitdittijdvakisnietveranderdbijwatweineerdereperiodenzagen.ErzijnaanwijzingendatookindezestiendeeeuwinFryslânFriesehoendersvoorkomen.Betrekkelijkveelboerenhoudenbijen.Indezeeeuwwordendez.g.zwanenrechtenvastgelegd.Bijdebeschrijvingvandenutsplantenkomenweindittijdvakvoorheteerstwikken,koolzaad,hetmengselgriemmank,hetmengselmasteluyn,hennep,encrodde(herik)tegen.Bovendienwordtereenonderscheidtussenwitteenrodetarweèngroeneengrauweerwtengemaakt.Bijdeboerderijenkomenvolgensdearchiefstukkenindittijdvakappel-,peren-ensomspruimen-enkersenbomenvoor.Bessenwordenvrijwelnietgenoemd.

Hoofdstuk4Dezeventiendeeeuw(1600-1700)

IndezeventiendeeeuwstagneertdeontwikkelingvandeFrieselandbouw.Devraagneemtaf,deprijzendalen,dekostennementoe.Indekleigebiedenwordtgraslandomgezetinbouwland,indeweidegebiedengebeurthetomgekeerde.Het'gewoneFriesehuis'ontwikkeltzichtothetkop-hals-en-romptype.IndedrooggemaakteStaversemerenverschijnendeeerstestelpboerderijen.Doorbedijkingenendroogmakerijenneemtdecultuurgrondtoe.Bijdeverveningvanhet

112

Page 7: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

laagveen(deklynlanden)wordtdaarentegencultuurgrondinwaterplassenomgezet.Hetmiddelgroteagrarischebedrijfdomineertnietlanger,erontstaanveelgroteenkleinebedrijven.Demelkgiftopdeweidebedrijvenstijgt.Eenbelangrijkeveranderingindebedrijfsvoeringisdekarnmolen.Deboerengaanhunhooilandenbeterbemesten.Hetprovinciaalbestuurverbiedtdeuitvoervanmest.ZuivelproductenwordenookbuitenFryslânvermarkt.HarlingenenLemmerzijnbelangrijkeuitvoerhavensvoorzuivelproductenofvee.Deconcurrentieophetgebiedvanzuivelneemt(metnamevanuitIerland)toe.Deakkerbouwheefttelijdenvandijkdoorbrakenenzwareregenval.Ingebruikzijndegereedschappenbijdeakkerbouwzijndezichteneenaandezwaregrondaangepasteploeg.Deverbouwvangerstwordtgedeeltelijkdoortarweenpeulvruchtenverdrongen.Hetkoolzaadkomtwegensdehogereopbrengstindeplaatsvanhetraapzaad.Opdezandgrondenvormthetbouwlanddespilvandebedrijfsvoering.Slechtseendeelvandatlandwordtbemestengeploegd.Indelageredelenvindenwehooilanden,waarwisselbouwwordttoegepast.Opdeongecultiveerdegrondenwordthetvee(metnameschapen)geweid.Veelschapen(enrunderenenpaarden)stervenaandeleverbotziekte.Deoverhedennemenmethetoogopdeverbeteringvanhetveebeslagmaatregelenwatbetrefthetdekkenvanmerriesenkoeien.Indittijdvakvindenwedeeerstegegevensoverhet(Friese)melkschaap.BuitendereedseerdergenoemdenutsplantenvermeldteenBildtseinventarisdeaanbouwvan'witteorten'.VanuitdehavenvanHarlingenwordengrovegroentengeëxporteerddieindenabijeomgevingverbouwdworden.

ConcentratiegebiedenvandefruitteeltzijnHetBildtenBerlikum.OokinLeeuwardenverwijzendebronnennaargroente-enfruitteelt.

Hoofdstuk5Deachttiendeeeuw(1700-1800)

Nahetmiddenvandevoorgaandeeeuwstagneertheteconomischendusookhetagrarischgebeuren.Pasna1750,komtereenopleving.Aandeboerenwordenhogebelastingenopgelegd.Omdatdeorganisatievandeverdedigingtegenhetzeewaternadevloedvan1717verbetert,komennadattijdstiptot1825,alszichopnieuwgroteoverstromingenvoordoen,geengrotedijkdoorbrakenmeervoor.Depaalwormtastin1732debeschoeiingvandedijkenaan.Naasthet'gewoneFriesehuis'verschijnenindittijdvaksteedsvakerstelpboerderijen.Deveehoudersmakennuookwerkvanhetbemestenvanhunweilanden.Hetweideseizoeniserglang.Erwordtnutweemaalinhetjaargemaaid.Bijdehooioogstwordenhannekemaaiersofmiereningezet.Doordehogegraanprijzenverwaarlozendeboerenindetweedehelftvande18eeeuwhetbemestenvanhunweilanden.Vanmelkwordtsteedsvakerkanterkaasenbotergemaakt.Metdieboterwordtsomsgeknoeid.Derundveepestdoeteengroteaanslagophetveebeslagvandeboeren.DoordeaanzienlijkesterftealsgevolgvanderunderpestwordtuitDenemarkenzwartbontveeingevoerd.Alsgevolgvandeveepestscheurenveelboerenhunweidegronden.Anderenbouweneennieuweveestapelop.Opdezandgrondenwordtomhetjaarboekweit,roggeenhaververbouwd.

113

Page 8: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Vruchtwisselingopdekleihoudtindatafwisselendkoolzaad,wintergerstenookwelhaverwordtverbouwd.Bijhetdorsenwordtdedorsrolingevoerd.Deboerenlatenhunrunderendoorinferieurestierendekken.DeFrieseStatentrachtenditdoormaatregelenaanbandenteleggen.RuudScheltemavermeldtoverderunderendat"hetoudeFrieseras"roodofroodbonthaarheeft.Depaardendieindittijdvakdevoorkeurhebben,lijkenophetlatereFriesepaardenras.DegrotekleischapenwordenalsFrieseschapenaangeduid.Indittijdvakwordenindeinventarissengeengeitenofbokkengesignaleerd.OnderdebenamingFriesvarkenwordthetNederlandslandvarkeninvrijzuiverevormindeprovincieaangetroffen.Deinventarissenvermeldenkippen,eenden,duiveneneenkonijn.BijkerswinnenindeWoudenboekweit-,opdekleikoolzaadhoning.Deverbouwvanzandrapen,evenalsvanrodeklavervindtingang.Eenvernieuwingindeagrarischesectorisdeverbreidingvandeaardappel-,cichorei-enkoolzaadteelt.Uitarchiefstukkenblijkt,dateropsommigeboerenervenveelfruitbomenvoorkomen.Somswordendeboomgaardenuitgeroeid.Halverwegede18eeeuwverschijntde'Pomoligia'vanJohannHermannKnoop.Daarineenvermeldingvanhetappelras'DoekeMartens'datdenaamwaarschijnlijkdanktaandeFrieseedelmanDoekevanMartena.

Hoofdstuk6Denegentiendeeeuw(1800-1900)

Indeeerstedecenniavandenegentiendeeeuwdoetzichalsgevolgvandeexportvan

Russischegraneneenprijsdalingvoordiein1820haardieptepuntbereikt.In1852wordtde'FrieseMaatschappijvanLandbouw'opgericht.Naeenopgaandetijdontstaatrond1880,alsgevolgvandetoenamevanmetnameAmerikaansegranenendeslechtekwaliteitvandeFrieseboter,eentweedelandbouwcrisis.Indeakkerbouwenbijdezuivelbereidingwordenbelangrijkevernieuwingendoorgevoerd.Inhetlaatstekwartvandenegentiendeeeuwontstaanparticuliereencoöperatievezuivelfabriekenendeeersteinkoop-enafzetcoöperaties.EnkeleparticulierehandelarendragenookhunsteentjebijaanhetverwerkenvanFrieselandbouwproductenzoalsvlas,granenenvlees.Hetinwonendpersoneelvandeboerenindeweidestreekleidteenbetrekkelijkgoedbestaan,delossearbeidersstaanerdaarenookopdekleimindervoor.Zeverrichtenvolgenssommigenslavenarbeid.Eenbescheidenverzetvanhunkanthaaltuiteindelijkweiniguit.Erontstaanverenigingenvanlandarbeiders.Kritiekophetpachtwezenwordtaangewakkerddoorhetabsenteïsmevanveellandheren.Hongersnoodleidttoteenaardappeloproer.Indezeperiodewordtdegrondslagvoordepootaardappelenteeltgelegd.Opdekleigrondenleggengardenierszichtoeopdekleinschaligeteeltvanaardappelenengrovegroenten.Hetweidebedrijfprofiteertvandetoegenomenexportmogelijkheden,totdatdelandbouwcrisesaanheteindevandeeeuwdaareeneindaanmaakt.Onderhetveewoedenmond-enklauwzeerendelongziekte.Alsgevolgvandevraagnaarhoogwaardigveewordthet'FriesRundveestamboek'opgericht.Veelbesterunderenverdwijnennaarhetbuitenland.

114

Page 9: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Demelkgiftneemttoe.Dezuivelfabriekenproducereneenverscheidenheidaankaassoorten.Opdezandgrondenoverheerstdeverbouwvanroggeenboekweit.Daarwordtboterenvarkensvleesgeproduceerd.Ookdetuinbouwsectorprofiteertvandetoenemendeexportmogelijkheden.Metnamekoolenaardappelenwordenuitgevoerd.Berlikum,HetBildt,hetgebiedtenZuidoostenvanLeeuwarden,OpsterlandenSchoterlandontwikkelenzichtotfruitcentra.HetFriesepaardenraswordtbedreigddoordatmenhetkruistmetzwaarderewerkpaarden.Ronddeeeuwwisselingishetnagenoeguitgestorven.In1884wordt"devolmaakteFrieschekoe"geschetst.HetFrieseschaapwordtindittijdvakternauwernoodvandeonderganggered.InhetbeginvandeeeuwishetFriesevarkennogvrijalgemeen,hetwordtnadiengekruistmetEngelserassen,waardoorhetgemakkelijkervetwordt.Opdezandgrondenisdegeit"dekoevandearbeider".Pluimveewordtvooralvooreigengebruikgehouden.Gemiddeldzijnerindittijdvakongeveer15.000bijenkorvenindeprovincie.Erwordenuitheemsetarwe-enroggesoorteningevoerd.SommigeboerenhoudenzichaandeFrieserogge.Zomergerstverliesthetvanwintergerst,omdathetzichmakkelijkerlaatpellenenalsgortminderlanggekookthoeftteworden.Zandhaververliestterrein,zwartehaverwordtbijdeontginningsplaatsenopdezandgrondenverbouwd.Boekweitdoetzichvoornamelijkvooralszandboekweit,opdeopgebrokenheidegrondenwordtveenboekweitgeteeld.Witteengrauweerwtendoenhetgoedindehandel.Paardebonendienenalspaardenvoer,degrotebonen(tuinbonen)wordenalsveevoerenalsmenselijkvoedselgebruikt.Inde

Woudenwordteenverscheidenheidaanstambonenverbouwd.Tropischevettenvervangenderaapoliealsbak-enbraadmiddel.Petroleumkomtindeplaatsvanraapolie,waardoordeproductievanraapzaadverdwijnt.DegeheleeeuwdoorwordeninFryslângrotehoeveelhedencichoreiverbouwd.DeprovincieistijdensdezeeeuwhetbelangrijkstevlasbouwgebiedvanNederland.In1816wordtinFoudgumhetFriesWitbloeivlasgeselecteerd.AanheteindevandeeeuwwordthetFriesevlasdoordebemoeiingenvanVanWelderenRengersvoortaanookinFryslânfabrieksmatigverwerkt.Rond1850wordeninFryslân31aardappelrassenverbouwd.Vlakdaarvoordoetzichvoorheteerstdeaardappelziekte(phytophthora)voor.HetaardappelkweekveldinTzummarumwordtaanheteindvandittijdvakverplaatstnaarSumar,waarK.L.deVriesdeleidingneemt.Eénvandeeerstedoorhemgekweekterassenheet'DeWet'.Vanwegevatbaarheidvoorwratziekte,wordthetgewaardeerderasuiteindelijkvanderassenlijstafgevoerd.Nadeverbouwvanaardappelenzijnkoolrapeneentweedevrucht.Alsgevolgvandedalendegraanprijzenwordthetakkerbouwareaalmetmosterd-,karwei-,kanarie-enblauwmaanzadenuitgebreid.Alsdeimportvansuikeruitdetropischegebiedenafneemt,wordtdesuikerbieteengeheelnieuwgewas.InHetBildtkomenbijdeadellijkehuizenveelfruithovenvoor.DaarwordtookhetbessenrasSintAnnaKorfkeenhetpruimenrasReineVictoriageteeld.OndermeerinBurgumwordengrotehoeveelhedenfruitbomenverhandeld.InAchtkarspelenwordtin1892eenruimehoeveelheidwichtersaangetroffen.

115

Page 10: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Hoofdstuk7Detwintigsteeeuw(1900-2000)

Tijdensdelandbouwcrisisinhetlaatstedeelvandenegentiendeeeuwendedaaropvolgendeperiodevanherstelrakendeontwikkelingenindelandbouwineenstroomversnelling.DeEersteWereldoorlogzorgtvooreenverstoring.Nadieoorlogleidtoverproductietotkrimp.Indeoorlog'40-'45gevolgddoorproductiestimulering.Nadejarenvijftigwordtveellandbouwgrondinbeslaggenomendoorwoningbouw,industrialisatieennatuurterreinen.Erissprakevanintensivering,schaalvergrotingenvoortgaandemechanisatie.Gedurendedegeheleeeuwontstaanindeagrarischesectorveelnieuwe-metnamecoöperatieve-organisatievormen.Depositievandearbeidersiszonuendanzorgelijk.Erisvaakenveelwerkloosheid.Delandbouwcrisisindejarendertigheeftvoorveelboerengrotemaatschappelijkegevolgen.Grondeigenarenenboerendiepachtenhebbensterktegengesteldebelangen.Degrondprijzenstijgenuiteindelijktotgrotehoogte.Indenaoorlogseperiodeneemt-metnamedetuinbouw-eenhogevlucht.Schaalvergrotingeisthaartolbijdecoöperatievezuivelfabrieken.Hetruilverkavelings-instrumentbrengtgroteveranderingenmetzichmee.Nogsteedshebbendeboerenlastvanhoogwater.In1975en1980wordtresp.hetaansluitenvandeagrarischebedrijvenopwaterleidingenkrachtstroomvoltooid.Gevreesdedierziektenwordenlangzaambedwongen.Erdoenzichechterooknieuwevoor.DeKunstmatigeInseminatie(KI)zorgtvoorveeverbeteringenhetvoorkomenvanziektes.Hetlandbouwonderwijswordtkrachtigontwikkeld,uiteindelijkwordtdatallesondergebrachtbijondermeerAOC-Friesland

enbijhethogeragrarischonderwijsVanHall-Larenstein.Gedurendedeeeuwwordtdelandbouwvoorlichtingintensiefopgepakt.Uiteindelijkwordtdezegecentraliseerd.OokbijdecoöperatievezuivelfabriekengaatcentralisatieinderichtingvanéénvrijwelallesomvattendNederlandszuivelbedrijf.Sommigeboerentrachtendoorverbredingvanhunactiviteitenhethoofdbovenwatertehouden.Detegenstellinglandbouwenmilieuroeptconflictenop,diedoorsommigeboeren,vaakgeorganiseerdinAgrarischeNatuurverenigingen,creatiefwordenopgelost.Deresultatenvanagrarischnatuurbeheerbrengeninsommigeopzichtennietwatervanverwachtwordt.Debiologischelandbouwblijftvanbescheidenomvang.HetEuropeesLandbouwbeleidbrengtvoordeFrieseboerenenerzijdsvoordelen,anderzijdsnadelenmetzichmee.HettoekomstbeeldvoordeFrieselandbouwwordtdoorJ.D.vanderPloegalsweinigflorissantbeschouwd.Hijverwachteenderde(landbouw)crisis.HetFriesePaardontwikkeltzichtijdensdittijdvaktoteennietmeerwegtedenkenverschijnsel.DeFries-HollandseZwartbontekrijgteentamelijkstevigebasis,deFrieseRoodbontewordternstigbedreigd.DebeideFrieseschapenrassen,ontwikkelenzich-evenalsdeNederlandselandgeit-totnietlangerbedreigdedierenrassen.HetFrieselandvarkensterftuit.DeFriesehoendershebben,metuitzonderingvanenkelekleurslagen,eenstevigebasis.DeFrieseStabijhounkrijgtvoldoendedraagvlak,hetaantalWetterhounenblijfttebeperkt.DeFrieseWindhondsterftuit.K.L.deVriesbeheertteSumarinopdrachtvandeFrieseMijeenkweekveldvooraardappelen.Hijontwikkeldevelerassen,waarvanalleenhetBintjestandhoudt.

116

Page 11: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

DeFrieseMijrichtonderleidingvandr.ir.J.C.DorstinEngelumeenkweekveldin,waarvele-somsnogcourante-nutsplantenrassen,waaronderveleaardappelen,vlassenendetuinboonAdrie,wordenontwikkeld.In1965wordthetkweekveldverplaatstnaarMetslawier.Ookhierontstaanenkelenoggangbareaardappelrassen.Anderekweekbedrijven(ZPC,Hettema,Fobeke.a.)doenerookhethunnetoe.

(Hobby)tuindersontwikkelenofselectereneveneensenkelerassen.Peulvruchten:RodeKrobbe,LeverkleurigeBoon,GrieneNêst,Robyntsje,Akke,KoudumerBoontje,KoudumerBloemkool,KoudumerStamsnijboon,Graddus'Reuzen,Gritney,JanumerPronkboon,ZoeteGrauweerwt,VerbeterdeHeerenveenseWitkiem.Ui-enwortelgewassen:BerlikumerUi,BerlikumerWortel,Westra'sLangeDunneHerfstwortel.BerlikumerWortel,modelBierma.Knolvruchten:Aardappelen:Kike,Blauke,FinkumerGeeltje,Woudgeeltje,FrieseJammen,KindjevanBintje.Blad-ensteelgewassen:Securo,Bezaroet,Lioensens1enLioesens2.Rond1900wordenerinHetBildt,BerlikumeninHuizumbijLeeuwardenveelfruitbomenaangetroffen.Zekomenallevanbuitendeprovincie.

GedurendedittijdvakwordeninFryslânookenkelefruitrassenontwikkeld.Appels:SchoonevanIephof,DokkumerNije,PresentvanFriesland.Pruimen:Bolsward'sBest.Bessen:Silvergieter'sSwarte,SintAnnaKorfke,Stanza.Kiwi:Buitenpost.VandeoppapiervermeldepeerHallemineBonneendepruimDongjumerWittezijngeenexemplarengevonden.

Hoofdstuk15Deeenentwintigsteeeuw(2000-2017)

Delandbouwblijftinbeweging.Hetaantalboerenneemtaf.DeuitgebreideexportvanFrieseagrarischeproductenmaaktdeFrieseeconomieprovincienogsteedsafhankelijkvanontwikkelingenwaarmengreepopheeft.Tochwordteen'DareyValley'opgerichtdiezichtendoelsteltFryslânalslandbouwprovincie(inter)nationaalopdekaarttezetten.Hetprovinciaalbestuurwildooreennatuurinclusievelandbouwdeeconomiemetdeecologieverbinden.Doorsommigenwordtdemogelijkheidvanhetcombinerenvandelandbouwmetdenatuurbetwijfeld.Het'PlatformFrieseRassen'leverteenbijdrageaanhetbehoudvanhetFrieselevenderfgoedendeagrobiodiversiteit.Verbreding,dorps-enstadslandbouwenbiologischelandbouwzijnalternatievenvoordegangbarelandbouw.Hetoplossenvanhetwereldvoedselvraagstukisvolgenssommigeneenvraagstukvanverdeling.JanDouwevanderPloegverwachtindelandbouwnadebeidevoorafgaandecrises(1880enjarendertigtwintigsteeeuw)eenderdeneergang.

117

Page 12: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

ILLUSTRATIEVERANTWOORDING

Bijhetgebruikvandeinditcahieropgenomenfoto'sisgeprobeerdallerechthebbendenervaninkennistestellen.Zijbijwieditnietgeluktis,kunnenzichzonodigmethetoppagina2vermeldeadresinverbindingstellen.

Afbeelding1:MolenvanderS.J.(1981)OorsprongengeschiedenisvandeFriezen.Amsterdam,p.32.Afbeelding2:Kooistra,D.enH.Oldenhof(2001).Fryslânsferline.Ljouwert,p.29.Afbeelding3:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952).GeschiedenisvandeFrieseLandbouw.Leeuwarden,p.46.Afbeelding4:Knol,e.a.(2005)ProfessorvanGriffenenhetgeheimvandewierden.Groningen,Veendam.Afbeelding5:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.50.Afbeelding6:Elzinga,G.e.a..(z.j.)FrisiaIllustrata.Leeuwarden,p.248.Afbeelding7:Beijerinck,W.(1929)DesubfosieleplantenrestenindeterpenvanFrieslandenGroningen.Wageningen,plaatXXI.Afbeelding8:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.92.Afbeelding9:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.87.Afbeelding10:IllustratieuiteenineenUtrechtbewaardpsalmboek.Afbeelding11:Kalma,J.J.e.a.(1968)GeschiedenisvanFriesland,Leeuwarden,p.286.Afbeelding12:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.97.Afbeelding13:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.124.Afbeelding14:LeeuwarderCourant,11-9-2008.Afbeelding15:AkkervandenK.J.(1934)VandenmondderoudeMiddelzee,Leeuwarden,p.19.Afbeelding16:Bouma,G.J.A.(1999).HetFriesepaard.Drachtenp.40.Afbeelding17:Kooistra,D.enH.Oldenhof(2001),p.217.Afbeelding18:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.156.

Afbeelding19:Brouwer,J.H.e.a.(1958)EncyclopedievanFriesland.Leeuwarden,p.25.Afbeelding20:AAG-bijdragen15.LandbouwhogeschoolWageningen,p.47.Afbeelding21:Elzinga,G.e.a.(z.j.),p.256.Afbeelding22:Bieleman,J.(2008)BoereninNederland.Amsterdam,p.18.Afbeelding23:Veenman'sAGRARISCHEWinklerprins(1954)deelII,Wageningen,576.Afbeelding24:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.194.Afbeelding25:Jansen,J.(1985).ItFryskemelkskiepLjouwert,p.15.Afbeelding26:MolenvanderS.J.,p.215.Afbeelding27:Faber,D.J.(1973).DrieeeuwenFrieslandII.Drachten,p.622.Afbeelding28:Bieleman,J.(2008),p.172.(EtsvanIdsWiersma).Afbeelding29:Elzenga,G.e.a.(z.j.),p.254.Afbeelding30:SpahrvanderHoekenJ.J.Postma(1952),deelI,p.283.Afbeelding31:Bouma,G.J.A.(1999),p.60.Afbeelding32:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.294.Afbeelding33:FanFryskeGroun,1927.Afbeelding34:Botke,J.(1932).DeGritenijDantumadiel.Dokkum,p.126.Afbeelding35:Naareentekeninguitde18eeeuw.Afbeelding36:Bieleman,J.(2008),p.278.Afbeelding37:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952).GeschiedenisvandeFrieseLandbouwII,Leeuwarden,p.105.Afbeelding38:MuseumWillemvanHarenteHeerenveen.Afbeelding39:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.432.Afbeelding40:Wierma,J.P.(1959).ErfenWereld.Drachten,fotopagina3nap.64.Afbeelding41:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.549.Afbeelding42:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma,(1952),p.658.(EtsvanIdsWiersma).Afbeelding43:Bieleman,J.(2008),p.341.Afbeelding44:Strikwerda,R.(1979).EeneeuwFriesstamboekvee.Leeuwarden,p.19.(EtsvanIdsWiersma).

118

Page 13: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Afbeelding45:Blauw,M.E.J.(1995).VanFrieseGriond,Leeuwarden,p.140.Afbeelding46:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.504.Afbeelding47:Bouma,G.J.A.(1949).Pleatseboek:denijeFryskepleats.Amsterdam,p.127.Afbeelding48:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma,(1952),p.463. Afbeelding49:Strikwerda,R.(1979),p.82.Afbeelding50:Tresoar,Leeuwarden.Afbeelding51:Tresoar,LeeuwardenAfbeelding52:Terpstra,P.(z.j.).HonderdjaarFrieseLandbouw.Leeuwarden,p.325.Afbeelding53:CollectieTresoarLeeuwarden.Afbeelding54:LeeuwarderCourant,27september1892.Afbeelding55:Strikwerda,R.(1998).Melkweg2000.Leeuwarden,p.203.Afbeelding56:MolenvanderH.(1983),p.88.Afbeelding57:MolenvanderH.(1983),p.102.Afbeelding58:Stegenga,W.(1998).KafenKoren.Leeuwarden,p.59.Afbeelding59:Kielstra,H.enF.(2008).BuorkjeynFryslân.Ljouwert,p.124.Afbeelding60:Efdeë,R.e.a.(z.j.)Alsdedagvangisteren.Waanders/Friesepers,p.381.Afbeelding61:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.474.Afbeelding62:Tjepkema,K.(1986).Hoeboerenhetbolwerken.Leeuwarden,p.55.Afbeelding63:DeNije,Juli/Augustus1981,p.15.(GetekenddoorAndersvanderSloot).Afbeelding64:Smeding,P.(1979),p.73.Afbeelding65:Tjepkema,K.(1986),p.117.Afbeelding66:Bouma,G.J.A.(1944),p.231.Afbeelding67:ProvincieFriesland.Afbeelding68:Terpstra,P.(z.j.),p.360.Afbeelding69:Kielstra,H.enF.(2008),p.42.Afbeelding70:Strikwerda,R.(1979),EeneeuwFriesstamboekvee.Leeuwarden,p.124.Afbeelding71:MolenvanderH.(1983),p.225.Afbeelding72:MolenvanderH.(1983),p.245.Afbeelding73:Ministerievanlandbouw(z.j.)VanvoorbeelddorpnaarStreekverbetering.'sGravenhage,p.22.Afbeelding74:RedactieLeeuwarderCourant(1999).100jaarFriesland.Leeuwarden,p.293.

Afbeelding75:EigenfotoAfbeelding76:StichtingWrâldfrucht.(Foto:JandeBoer).Afbeelding77:RedactieLeeuwarderCourant(1999),p.304.Afbeelding78:RedactieLeeuwarderCourant(1999),p.314.Afbeelding79:VerenigingNoardlikeFryskeWâlden.BoereninBalans,jaargang4,nr.7.Foto:BiancaDomhof.Afbeelding80:BaronesvanHeemstra,M.J./F.C.D.Popken(1961).HetFriesepaard.Amsterdam,p.p.68.Afbeelding81VeeteeltAfbeelding82:Bieleman,J.(2008),p.502.(AquarelvanMarleenFelius)Afbeelding83:CollectieKenniscentrumAfbeelding84:CollectieKenniscentrumAfbeelding85:CollectieKenniscentrumAfbeelding86:CollectieKenniscentrumAfbeelding87:Spyksma,J.(2007)-Fokken,p.27.Afbeelding88:Clason,A.T.(1980)Zeldzamehuisdierrasen.Zutphen,p.159.(TekeningMarleenFelius).Afbeelding89:Oosterhaven,B.e.a.(1992).UsFryskehinnen.Ljouwert,p.133.Afbeelding90aen90b:Overdieren(2003).SpyksmaJ.Overdieren(2003).Afbeelding91:Haakma,K.(1946).Ierappelsykten,-seleksjeen-keuring.Drachten,geenpaginanummer.Afbeelding92:Sterk,H.(1967).VanBintjetotMarijke.Leeuwarden,geenpaginanummer.Afbeelding93:SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.309.Afbeelding94:Dorst,J.C.(1925).VlascultuurenVlasbewerkinginFriesland.Leeuwarden,p.3.Afbeelding95:Foto:BrianKabbesAfbeelding96:Sterk,H.(1967),geenpaginanummer.Afbeelding97:HogenEsch,J.A.e.a.(1955).NederlandseAardappelatlas.Wageningen.Afbeelding98:Spyksma,J.(2007)-Nutsplanten,p.31.Afbeelding99:Jansma,K.(1987).TweehonderdjaargeschiedenisvandeNederlandseLandbouw.Leeuwarden,p.506.

119

Page 14: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Afbeelding100:Foto:SimonBosmaAfbeelding101:MolenvanderH.(1983),p.114.Afbeelding102:Hogenesch,J.A.e.a.(1955)Afbeelding103:Hogenesch,J.A.e.a.(1955)Afbeelding104:HZPCCompanyProfile.Joure.Afbeelding105:Foto:BrianKabbesAfbeelding106:Foto:PatZijlstraAfbeelding107:Foto:PatZijlstraAfbeelding108:Foto:BrianKabbesAfbeelding109:Foto:BrianKabbesAfbeelding110aen110b:Foto:SimonBosmaAfbeelding111:Hoekstra,P.G.(2005).Deuzegewassenbinnein500jaarop'tBildttotwasdomkommen.Afbeelding112:CollectieKenniscentrum.Afbeelding113:Foto:FritsDoornenbalAfbeelding114:Foto:FritsDoornenbalAfbeelding115:Smeding,P.(1979).p.104.Afbeelding116:Foto:SimonBosmaAfbeelding117:Foto:SimonBosmaAfbeelding118:Smeding,P.(1979),p.119.Afbeelding119:Smeding,P.(1979),p.131.Afbeelding120:Visser,T.(z.j.)DeWildeappelsvanSchiermonnikoog,p.17.Afbeelding121:InternetAfbeelding122:RapportDorpslandbouwZuid-WestFryslân

120

Page 15: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

REGISTER

Aardappelen37,46,47,88,89,91,94,95Aardappelziekte56Adrie89,97Akke97Appelrassen13,18,39,59BerlikumerUi98Boekweit17,34,36,49,98Bonen1221,30,54,88Cichorei38,55,98,99Citroentje97DoekeMartens38,39,105DokkumerNije105DoperwtFryslân98Duivebonen13,97Duiven36Eenden36Erwten12,21,24,30,54FrieseGeleWoudboon96FrieseBruineWoudboon96FrieseJammen56FrieseKapucijner97FrieseRoodbonte84Fruitbomen31Gardeniers50Geiten23,85Gerst12,13,17,28,30,54,98Goslinga'sRingenet31Graddus'Reuzen97Griemmank21GroteBonen57GrieneNêst97Haver12,17,34,54,98Hennep13,98Herik13,24,98Hoenders12,23,36,53,86Honden86Hop98Huttentut13,98JanumerPronkboon98Kaas49Kersen18KiwiBuitenpost105Klaver36,88,98Kool17,24Koolrapen17,24,98Koolzaad28,30KollumerPronkboon97KoudumerBloemkool97KoudumerBoontje97KoudumerStamsnijboon97LeverkleurigeBoon96Linzen13,97Lioessens1en298Meekrap34

OldambsterWierdeboon97Paarden22,23,30,35,50,83PeulopReis98Raapzaad28,54,98Rapen17,24RinalPaardeboon97Rinox97Robyntsje97RodeKlaver57RodeKrobbe96RoemvanDrachten105RoodbonteFrieseStokboon97Rogge12,17.34,36,49,53,93,98Runderen16,27,35,48,51,83Schapen12,22,23,36,52,84SchoonevanIephof105Sietske97SilvergietersZwarte105SintAnnaKorfke58,103,105Spelt13,98Stambonen54Stanza103,105Suikerbiet57SumarderOorlogstabak98Tabak34Tarwe121,20,23,28,30,53Uien17,24,98Varkens12,22,23,36,52,85VerbeterdeHeerenveenseWitkiem97Vlas12,28,37,55,88,98Wichters59WilhelminaTarwe99Winterkoolzaad98Wintertarwe99Wortelen24ZoeteGrauweErwt98ZoetevanderSchoot105Zomertarwe99Zomerkoolzaad98Zwartbles84

121

Page 16: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

122

UITDEPLATFORMREEKSTEBESTELLENPUBLICATIES

1.Werkenaanverscheidenheid:werkzaamhedenvanhetPlatformFrieseRassenenGewassen.Prijs:€3.50

2.DeFrieserassenengewassenengrondeigenaarsPrijs:€2.503.DeFrieserassenengewassenenreceptuur,kookkunstengastronomiePrijs:€2.504.DeFrieserassenengewassenenstreekproductenPrijs:€2.505.DeFrieserassenengewassenenruimtelijkekwaliteitPrijs:€2.506.DeFrieserassenengewassenendenatuurinclusievelandbouwPrijs:€2.507.DeFrieserassenengewassenendestads-endorpslandbouwPrijs:€2.508.DeFrieserassenengewasseneneducatiePrijs:€2.509-11Ineendrietalbrochureswordtverduidelijktomwelkerassenengewassenhetgaatenvoorbeeldengegevenvanwaternualmeegedaanwordt.Prijs:€7.50perstuk

12.IneennaslagwerkwordendeFrieserassenengewassenuitgebreidbeschreven.Prijs:€1013.In2019verschijnteenuitgebreidedocumentatiemettekstenenfoto'svanderassen.Prijs:€15

14.Indepublicatie'Tidenhawwetiden'wordtdeFrieseagrarischegeschiedenisvanafheteerstebegintotdehuidigetijdbeschreven.PertijdvakwordtvermeldwelkeFrieseenmetFryslânverwantelandbouwgewassen,dierenrassenenfruitrassenzichvoordeden.Prijs:€10

15.EenglobalebeschrijvingvandelandbouwgewassencollectievanhetWerkverbandFrieseRassenenGewassen.Prijs:€5

16.EenglobalebeschrijvingvandeFrieseenmetFryslânverwantedierenrassenPrijs:€517.EenglobalebeschrijvingvandeFrieseenmetFryslânverwantefruitrassen.Prijs:€518.EenglobalebeschrijvingvandeinFryslângesignaleerdeoorspronkelijkebomenenstruiken.Prijs€5

19.HetfokkenvandeFrieseofmetFryslânverwantedierenrassen.Prijs:€520.HetwinnenvanzadenenknollenvandeFrieseenmetFryslânverwantelandbouwgewassen.Prijs:€5

21.HetinstandhoudenenvermeerderenvanhetFriesefruitPrijs:€522.Eenintroductievanhetzaadvoordetetelenconsumptiegewassen.Prijs:€2.23.Eenintroductievanhetaantebiedenzaadinzakjesenzakken.Prijs:€2.24.FANFRYSLANSGRUN:RaamplanvooreengebundeldeaanpakvandepraktischeeneconomischetoepassingvandeFrieseenmetFryslânverwantedierenrassen,landbouwgewassen,fruitrassenenhoutigegewassen.Prijs:€10

BovengenoemdepublicatieskunnenmetvermeldingvandenummerswordenbestelddoorovermakenvandegenoemdebedragenopbanknummerTRIO0197646174tennamevanpenningmeesterWerkverbandFrieseRassenteBurgum.Afgezienvanhetin2019verschijnendnummer13kanhetgehelepakketdoorovermakingvan€60viahetvermeldebanknummerbesteldworden.Portokosten:€7.50.

Page 17: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

123

Page 18: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

Noten

124

1Zie:Hoeksma,H.(1990).HortusNaturalis.Gerkesklooster.

2Deoerosstierfpasrond650uitlangsFriesekust.FrieschDagblad,11-12-2008.

3Hetvoorgaandewerdontleendaan:Kooistra,D.Dekomstvandeeersteboeren.FrieschDagblad,23-6-2007.

4Steehouwer,K.J.(2005).BoerenindeFrieseWouden.Culemborg,p.52

5Steehouwer,K.J.(2005),p.32.

6Ontleendaan:Mak,G.e.a.(2008).VerledenvanNederland.Amsterdam/Antwerpen,p.28.

7Twerda,H.(1986).FanFryslânsferline,p.20.

8MolenvanderS.J.(1981).OorsprongengeschiedenisvandeFriezen.Amsterdam,p.35-36.

9SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952).GeschiedenisvandeFrieselandbouw,Leeuwarden,p.59.

10Huisman,K.(2007).1000jaarFrieseWouden.Zwolle,pp.39-40.

11Visser,M.S.E.(1948).DeFryskeBoertrochdeieuwenhinne.Ljouwert,p.5.

12Boeles,P.C.J.A.(1925).Frieslandtotdeelfdeeeuw.'sGravenhage,p.215.

13Apeldoornvan,L.J.DehistorischeontwikkelingvanhetgrondbezitinFriesland.DeVrijeFries27,pp.202-205.

14Kalma,J.J,e.a.(1968).GeschiedenisvanFriesland,Leeuwarden,p.151.

15Kalma,D.(1935).SkiednisfanFryslân.Dokkum,p.55.

16Kooistra,D.enH.Oldenhof(2001).Fryslânsferline,pp.44-46.

17Molenvander,S.J.(1981),p.51.

18Clason,A.T.(1979).ZeldzameHuisdierrassen,Zutphen,p.34.

19SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),pp.50-51.

20Kalma,D.(1935),p.67.

21Clason,A.T.,(1979),p.35.

22Clason,A.T.(1979),pp.31-36.

23Dekoevandearbeiderheetgeit,Noord-HollandsDagblad,18-7-98.

24Oosterhaven,B.(1992).Fryskehinnen.Ljouwert,p.11.

25Molenvander,S.J.(1981),p.45.

26SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.36-60.

27Kalma,J.J.e.a.(1968).pp.209-210.

28Schepers,M.Gebruiksplanteninhetterpen-enwierdengebiedin:Nieuwhof,A.(red.).VanWierhuizentotAchlum.Jaarverslagenvandeverenigingvoorterpenonderzoek98(2016)

29Beijerinck,W.(1929).DesubfossieleplantenrestenindeterpenvanFrieslandenGroningen.Wageningen,pp.57-58.

30ZeistvanW.PalaeobotanicalstudyofsettlementsitesinthecoastalareasoftheNetherlands.Palaeohistoria16,1974,pp.223-371.

31Körber-GrohneU.(1995).NutzpflanzeninDeutschland.Stuttgart,pp.389-369.

32Smeding,P.(1979).DeFrysketúnbou.Ljouwert,p.114.

33Blink,H.(1902).GeschiedenisvandenBoerestandendenLandbouwinNederland.Groningen,p.162.

34Spahr,J.J.enO.Postma(1952),pp.60-69.

35OntleendaanVisser,M.S.E.(1948),pp.27-30.

36SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.69-74

37Twerda,H.(1968),p.86.

38Twerda,H.(1968),p.16.

39SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma,p.57.

40SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),pp.76-79.

Page 19: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

125

41Kooistra,D.GeenhandelzonderFriezen,FrieschDagblad,21-7-2007.

42Kalma,J.J.e.a.(1968),p.207.

43Zie:SlichervanBath,B.H.(1948).Boerenvrijheid.Groningen.

44Mak,G.e.a.,2008,pp.95-102.

45SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.82-83.

46SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),pp.85-94

47Smeding,P.(1979).DeFrysketúnbou.Ljouwert,p.47.

48Hoeksma,H.(1990).HortusNaturalis.Gerkesklooster,p.9.

49Wijngaarden,T.ItûntsteanfandetúnbouteBerltsum.Santema,O.enY.N.Ypma(1972).SkiednisfanMenameradiel.Ljouwert,p.153.

50Wijngaarden,T.,p.152.

51Sipma,P.OudeFrieseOorkondenI,p.197.

52Smeding,P.(1979),p.98.

53Bieleman,J.(2008).BoereninNederland:geschiedenisvandelandbouw1500-2000.Amsterdam,pp.47-49.

54BielemanJ.(2008),pp.49-54.

55MolenvanderS.J.(1981),p.176-178.

56SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.95-96.

57SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.99-100.

58SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.101-103.

59Steensma,R.(1970).HetkloosterThaborbijSneekenzijnnagelatengeschriften.Leeuwarden,p.48.

60Blink,H.(1902),p.436.

61Blink,H.(1902),pp.246-247.

62Visser,M.S.E.(1947),p.30enp.48.

63Bieleman,J.(2008),p.57.

64Faber,J.A.(1973).DrieeeuwenFriesland.Leeuwarden,p.200.

65Bieleman,J.(2008),pp.57-64.

66SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),p.123.

67ZievooreenbeschrijvingenanalysevanditRekenboek:B.H.SlichervanBath(1956).HetRekenboekvanRienkHemmemahistorischbeschouwd.InEstrikken,nr.XIV.FryskYnstitútRyksuniversiteitGrins.

68SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.113.

69PloegvanderJ.D.(1999).Devirtueleboer.Assen,p.65.

70SpahrvanderHoek,J.J.enY.N.Ypma(1978).Tietjerksteradeel:bydragetadesosialeskiednisfandeWâlden.Leeuwarden,p.88.

71Bouma,G.J.A.e.a.(1999).'HetFriesepaard'.Drachten,p.40.

72Clason,A.T.(1980),p.134.

73SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.114.

74SlichervanBath,B.H.(1956),p.XXXIII.

75SpahrvanderHoek,J.J.(1952),pp.114-115.

76Boink,G.e.a.(2007).JubileumboekLandelijkeFokkersclubNederlandselandgeit1982-2007.Marum,p.7.

77SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),p.113.

78Oosterhaven,B.(eindred.).(1992).Fryskehinnen.Ljouwert,p.12.

79SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.121.

80Zanderinck,R.Eend,gansenzwaaninNederland.Avicultura,11ejr.1997,no4.Zieook:T.G.deVries(1959).Itboekfandeswan.Drachten.

81SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.122.

82SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),p.123.

Page 20: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

126

83Benificiaalboek.

84VermeldbijSmeding,P.(1979),p.109.

85VermeldbijSmeding,P.(1979),p.115.

86Bieleman,J.(2008),p.29.

87Bieleman,J.(2008),p.59.

88SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.156-158.

89SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.159.

90Bieleman,J.(2008),p.222.

91Faber,J.A.DeoligarchiseringvanFrieslandindetweedehelftvandezeventiendeeeuw.In:A.A.G.bijdragennr15.Wageningen,1970,pp.39-65.

92DijkvanH.EenkloosteruithetBrabants-Hollandserivierengebied.A.A.G.bijdragen,nr.15,1970,p.34.

93Bieleman,J.(2008),p.87.

94SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.164.

95Bieleman,J.(2008),p.219.

96SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.160.

97Bieleman,J.(2008),pp.152-153.

98Bieleman,J.(2008),pp.60-61.

99Bieleman,J.(2008),p.107.

100Bieleman,J.(2008),pp.97-103.

101JanszDirck(1993).HetaantekeningenboekvanDirckJansz.Hilversum,1993.

102SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1962),p.166.

103Faber,S.J.(1973),p.178.

104GeciteerdbijSmeding,P.(1979),p.48.

105JanszDirck,1993,pp.43-44.

106Smeding,P.(1979),pp.102-103.

107Smeding,P.(1979),p.109.

108Waringa,N.J.(1952).FryskePlantlore.Leeuwarden,p.140.

109Bieleman,J.(2008),p.49.

110Faber,S.J.(1973),p.207.

111Bieleman,J.(2008),pp.139-143.

112Faber,S.J.(1973),p.145.

113SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952)I,p.177.

114SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),pp.197-198.

115Faber,S.J.(1973),p.154.

116SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.198.

117SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma,p.188.

118SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(2005),pp.198-201.

119SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.204.

120Bieleman,J.(2008),p.221.

121SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.204-206.

122SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.209-214.

123Blink,H.(1902),p.82.

124Bieleman,J.(2008),p.212.

125SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma.(1952),pp.214-257.

126SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.295-304.

127SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.257-270.

128SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.279-285.

129Bouma,G.J.A.,e.a.(1999).HetFriesepaard.Drachten,p.60.

130SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.285-290.

Page 21: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

127

131SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma,pp.291-292.

132SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.293-294.

133Bieleman,J.(2008),p.174.

134Santema,O.(1972).SkiednisfanMenameradiel.Leeuwarden,p.333.

135Bieleman,J.(2008),p.176.

136Oliemans,W.H.(1988).Hetbroodvandearmen.'sGravenhage,pp.242-243.

137Oliemans,W.H.(1988),p.239-241.

138Hoppenbrouwers,P.C.M.e.a.(1986).AgrarischegeschiedenisvanNederland.'sGravenhage,p.73.

139Bieleman,J.(2008),p.177.

140Bieleman,J.(2008),pp.178-179.

141Smeding,P.(1979),pp.112-113.

142Smeding,P.(1979),p.99.

143InhetFriesopgetekenddoorPh.Breuker.SomszijndeFriesebenamingenletterlijkvertaald.

144Bieleman,J.(2008),pp.271-279.

145Terpstra,P.(z.j.).HonderdjaarFrieseLandbouw.Leeuwarden,p.225.

146Bieleman,J.(2008),pp.279-280.

147Terpstra,P.(z.j.),pp.177-180.

148Bieleman,J.(2008),pp.279-287.

149Bieleman,J.(2008),pp.330-332.

150Bieleman,J.(2008),pp.285-287.

151JansmaK.enM.Schroor(1987).TweehonderdjaargeschiedenisvandeNederlandseLandbouw,Leeuwarden,p.78.

152SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma,pp.520-547.

153Santema,O.(1972).SkiednisfanMenameradiel.Leeuwarden,p.192.

154SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),p.548.

155Terpstra,P.(z.j.)HonderdjaarFrieseLandbouw.Leeuwarden,pp.153-154.

156SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.656-666.

157Bokma,H.(2008).1000jaarFrieseWouden,deel9.Zwolle,p.42.

158Klaver,I.(1974).HerinneringenvaneenFrieselandarbeider.Nijmegen.

159SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),pp.656-666.

160Blauw,M.J.E.(1956).VanFriesegrond:agrarischeeigendoms-engebruiksverhoudingenendeontwikkelingenindeFrieselandbouwindenegentiendeeeuw.Leeuwarden,pp.22-44.

161Blauw,M.J.E.1995,p.101.

162Durksz,L.(1992).Alsdedagvangisteren.Zwolle,p.108.

163Hellema,D.(1978),p.146.

164SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.666-684.

165Blauw,M.J.E.1995,pp.101-102.

166Bieleman,J.(2008),333-341.

167SpahrvanderHoek,J.J.enY.N.Ypma(1978),p.88.

168Hellema,D.(1978).KroniekvaneenFrieseBoer.Franeker,p.74.

169Ploegv.d.J.D.(1999),pp.79-80.

170Hellema,D.(1978),p.427.

171Terpstra,K.(2002).EenreceptenboekvanRuurdWartena(1798-1875).Grou,p.4.

172Hellema,D.(1978),p.385.

173Bieleman,J.(2008),pp.375-385.

174Huisman,K.(2007).1000jaarFrieseWouden,deel1.Zwolle,pp.73-81.

175SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),p.384.

176Bieleman,J.(2008),pp.398-424.

Page 22: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

128

177Zie:Smeding,P.(1979),pp.98-136.

178Allershof,E.(1881).LandhuishoudkundigebeschrijvingderKantonsBergumenBeetsterzwaagindeprovincieFriesland.Haarlem,p.121.

179SpahrvanderHoekJ.J.enO.Postma(1952),pp.585-597.

180Hellema,D.(1978),p.81.

181SpahrvanderHoek,J.J,.enO.Postma,pp.454-459.

182Strikwerda,R.(1993).Alsdedagvangisteren.Zwolle,pp.367-368.

183Allershof,E.(1881),p.122.

184Allershof,E.(1881),p.123.

185Jansen,J.(1985).ItFryskemelkskiep.Ljouwert,pp.20-29.

186Allershof,E,(1881),p.125.

187Hoogeveen,F.(1947).UsFryskeHinnen.Drachten,p.5

188Hellema,W.(1978),p.226.

189Dooper,W.(1997).DeStabij:Bijkeinalleopzichten.Sneek,p.13endezelfde(2005).DeWetterhoun:eeneigenzinnigfenomeen.Sneek,p.

190Allershof,E.(1881),p.132.

191Hellema,D.(1978),p.421.

192SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.621-636.

193Bokma,H.(2008).1000jaarFrieseWouden,deel9.Zwolle,p.24.

194SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma(1952),pp.621-637

195HetrapportwordtbewaardinhetNed.Economisch-HistorischArchiefte'sGravenhage.

196Nouta,R.(z.j.).Vanvlas,linnenenhistorie.Dokkum,p.11.

197Wiersma,J.P.(1955).Th.M.Th.VanWelderenBaronRengers:eengrootNederlander.'sGravenhage,pp.75-78.

198VeenvanderW.K.(1958).UitdegeschiedenisvandegrietenijFerwerderadeel.Leeuwarden,p.38.

199Uilkens,T.F.(1855)GrootWarmoeziershandboek,Arnhem,pp.17-22.

200Smeding,P.(1979),p.61.

201AkkervandenK.J.(1934).VandenmondderOudeMiddelzee.Leeuwarden,pp.145-146.

202Hellema,D.(1978),p.348.

203Haakma,K.(1946).Ierappelsykten,-seleksjeen-keuring.Drachten,p.65.

204SpahrvanderHoek,J.J.enO.Postma.(1952),p.647.

205Blauw,M.J.E.1995,p.127.

20630eBeschrijvenderassenlijstvoorlandbouwgewassen(1955),p.39.

207Sterk,H.(1967).VanBintjetotMarijke,p.29.

208Bieleman,J.(2008),pp.345-347.

209Hellema,D.(1978),p.257.

210Hellema,D.(1978),p.330.

211Allershof,E.(1881),pp.76-99.

212Allershof,E.(1881),pp.97-98.

213Allershof,E.(1881),p.98.

214Bieleman,J.(2008),pp.282-290.

215Bieleman,J.(2008),pp.294-296.

216MolenvanderH.(1983),p.98.

217Arcadis(2003).ActualiseringLandbouwverkenningFryslân,p.5.

218ProvinsjeFryslân(1998).Frieselandbouwincijfers.Leeuwarden,p.8.

219Arcadis,p.8.

220Arcadis,p.5.

221MolenvanderH.(1983).GeschiedenisvandeFrieselandbouw1945-1980.Leeuwarden,pp.14-15enpp.58-59.

Page 23: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

129

222StuurgroepAgrarischOntwikkelingsplan.(1994).Werkenaankwaliteit.Leeuwarden,p.3.

223Bieleman,J.(2008),pp.325-333.

224Durksz,L.(1992),p.115.

225Bieleman,J.(2008),p.473.

226VriesdeJ.(z.j.)SabuorkedeCAF.Leeuwarden.

227Terpstra,P.(z.j.),pp.206-230.

228LeeuwarderCourant,26-11-2008.

229Terpstra,P.(z.j.),pp.187-191.

230Strikwerda,R.(1993),p.382.

231Terpstra,P.(z.j.),pp.251-254.

232MolenvanderH.(1983),p.45.

233Lei/dlo-Arcadis(z.j.).LandbouwverkenningFryslân,p.17.

234Lei-dlo/Arcadis,LandbouwverkenningFryslân,p.17.

235Terpstra,P.(z.j.),pp.301-307.

236Durksz,L.(1992),p.118.

237Durksz,L.(1992),p.119.

238Smeding,P.(1979),pp.60-97.

239Bieleman,J.(2008),pp.461-467.

240ProvincieFryslân(1998).Frieselandbouwincijfers.Leeuwarden,p.2.

241DevoorgaandecijferswerdenontleendaanTerpstra,P.(z.j.)enMolenvanderH.(1983).

242Arcadis,p.7.

243Arcadis,p.6.

244G.J.A.Bouma(1949).Pleatseboek:denijeFryskepleats.Amsterdam.

245G.HerremaGlazenpoterbewaarplaatseninFryslân.Afro,BoerderijenstichtingFryslânenFriesLandbouwmuseum.

246Bieleman,J.(2008),pp.476-470.

247Bieleman,J.(2008),p.468.

248Arcadis,pp.18-19.

249MolenvanderH.(1983),pp.173-180.

250Arcadis,pp.16-17.

251MondelingemededelingD.Endendijk.

252Molenvander,H.(1983),pp.224-241.

253MolenvanderH.(1983),pp.244-258.

254Spyksma,J.(2001).Itspulfanweardenenbelangen.Sumar,p.98.

255Tjepkema,K.(1986).Hoeboerenhetbolwerken.Leeuwarden,pp.253-255.

256Zievoorhetvoorgaande:Spyksma,J.(2001),pp.94-106.

257Durks,L.(1992),p.121.

258BroekhuizenvanK.e.a.(1997).Atlasvanhetvernieuwendplatteland.Doetinchem,pp.229-234.

259Bieleman,J.(2008),pp.478-479.

260Arcadis,p.21.

261ProvincieFryslân(1999).Ontwerp-Milieubeleidsplan2000-2003,p.2uitdeinleiding.

262FrieschDagblad,8-10-2008.

263NoardlikeFryskeWâlden.(2007).Boereninbalans.Drachten.

264RedactieLeeuwarderCourant(1999),pp.310-311.

265Kooistra,Y.(2001).DebiologischelandbouwinFryslân.

266Bieleman,J.(2008),pp.475-478.

267PloegvanderJ.D.(1999),pp.418-419.

268Clason,A.T.(1979),p.165.

269Detekstvandezeparagraafwerdontleendaan:Spyksma,J.(2007).HetfokkenvandeFrieseofmetFryslânverwantedierrassen.Sumar.

270Zanderink,R.DeverdwijningvandeFriesewindhond.Zeldzaamhuisdier,februari2009,pp.14-15.

Page 24: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

130

271Terpstra,P.(z.j.)pp.171-172.

272MolenvanderH.(1983),pp.106-111.

273Sterk,H.(1967).VanBintjetotMarijke.Leeuwarden,pp.25-30.

274Sterk,H.(1967),pp.34-55.

275Zeven,A.C.(1990).FourhundredyearsofcultivationofDutchwhitecloverlandraces.KluwerAcademicPublishers.

276SterkH.(1967),pp.56-64.

277MolenvanderH.,(1983),pp.120-121.

278MolenvanderH.(1983),pp.135-136.

279Smeding,P.(1979),p.65.

280JongdeC.(z.j.)DeboerenstandopheteilandAmeland.DirectievandeLandbouw,p.14.

281Hetvoorgaandewerdontleendaan:Hoekstra,P.G.(2005).Deuzegewassenbinnein500jaarop'tBildttotwasdomkommen.St.Jacobiparochie.

282Smeding,P.(1979),pp.115-119.

283HetvoorgaandewerdontleendaanSmeding,P,pp.98-117.

284HetvoorgaandewerdontleendaanSmeding,P.(1979),pp.98-124.

285Mestoverschotisweerondercontrole.FrieschDagblad,19-8-2017

286Meulenvander,A.D.Frieseboerpresteertslechter.LeeuwarderCourant,3-5-2017.

287Koppen,H.Frieslandvandaag.Leeuwarden,p.151

288Talsma,S.Delandbouwsectoristeafhankelijkvanenkelegroteafzetlanden.FrieschDagblad,23-12-2016

289Halbersma,P.FriesepootgoedexportgaatverlorennaBrexit.FrieschDagblad,23-6-16

290Bokma,H.Leeuwardenweereenbeetjelandbouwstad.FrieschDagblad,2-12-2016

291Kramerwilevenwichtlandbouwenecologie.FrieschDagblad,10-5-2017

292MinisterievanLNV.Bronnenvanonsbestaan.'sGravenhage

293WerkverbandFrieserassen.Werkenaanverscheidenheid.Sumar.

294Hilhorst,R.enH.Raemaekers.Kansenvoorverbredendeboeren.GreenValley.

295Klein,T.Gratisvoedseloogstenindestad.FrieschDagblad,5-12-2014

296Halbersma,P.DertigFriesebiobedrijvenerbijin2016.FrieschDagblad,5-8-2016

297Somers,M.Hongerrechtindegapendemuilkijken.NRC,26-6-2015

298FrieschDagblad,26-11-2008

299FrieschDagblad,3-4-2009.

Page 25: Hoofdstuk 8 De eenentwintigste eeuw 8.2. Afname aantal ...De dieren die in dit tijdvak voorkomen, zijn dezelfde als die vermeld worden bij het beschrijven van de vroege Middeleeuwen.

www.onzestabyhoun.nl

www.dwvn.nl

www.friesehoenderclub.nl

www.nzs.nl

www.fruitynfryslan.nl

www.roodbontfriesvee.nl

www.nvsw.nl

www.werkverband-frieserassen.nl

www.landgeit.nl

www.melkschapen.nl

www.frieshollands.nl

www.szh.nl

www.zeldzamerassen.nl/zwartbles-fokkersgroep

Platform Friese Rassen en Gewassen

www.herbariumfrisicum.nl www.vriendenvanhetoudefruit.nl

Voor €12,50 abonnementsgeld in het jaar blijft u door het tijdschrift OER op de hoogte van wat er zich afspeelt bij het Platform Friese Rassen en Gewassen. Banknummer: NL 16 TRIO 0197 646 174 t.n.v. Werkverband Friese Rassen.