Zorginstellingen nr. 2

44
NIEUWS? WWW.ZORGINSTELLINGEN.NL zorg instellingen Platform voor managers in ziekenhuizen en ouderenzorg 37 e jaargang nr. 2 april 2012 Vakmedianet Inspiratiedagen Genomineerden Gastvrijheidszorg Awards ISSA/Interclean Nieuw project: Lekker Betrokken! Handhygiëne een kwestie van design www.all-care.eu THEMA Schoonmaak & Hygiëne

description

April 2012

Transcript of Zorginstellingen nr. 2

Page 1: Zorginstellingen nr. 2

nieuws?

www.zorginstellingen.nlzorginstellingen

Platform voor managers in ziekenhuizen en ouderenzorg

37e jaargang nr. 2 april 2012

Vakmedianet InspiratiedagenGenomineerden Gastvrijheidszorg AwardsISSA/IntercleanNieuw project: Lekker Betrokken!

Handhygiëne een kwestie van design www.all-care.eu

Thema

Schoonmaak & Hygiëne

Page 2: Zorginstellingen nr. 2

Europese zorgontwikkeling 2010-2020essay

2 2012-April / ZorgInstellingen

Infectiepreventiemonitor:Inzicht in werken, leven en hygiëne

• adviesrapportages• schoonmaaksystemen en -producten• verbruiksmaterialen• machines• technische service• opleiding en begeleiding• calculatiesoftware

U wilt een duidelijk beeld van hoe uw instelling omgaat met infectiepreventie? En vooral hoe u besmettingsrisico’s beheerst?

De Infectiepreventiemonitor (IPM) kan dat. Snel, eenvoudig en vooral duidelijk. Onafhankelijke hygiënisten voeren audits uit met de IPM-app. Hieruit vloeit - direct na afl oop - een volledig rapport met advies voor performanceverbetering.

De IPM gaat daarin verder dan alleen hygiëne en schoonmaak, door ook verzorging van patiënten, wondverzorging, gebouwsituatie, medicatie en maaltijden te monitoren.

Meer weten? Maak een afspraak via 045 - 573 88 88, kijk op www.alpheios.nl of bezoek ons tijdens de Interclean in Amsterdam, standnr. 01.315.

Advertenties_IPM_FINAL met nominee.indd 1 29-03-12 11:26

Page 3: Zorginstellingen nr. 2

2012-April / ZorgInstellingen 3

Inhoud

Online

5Van de redactie

6Nieuws

8Actueel Genomineerden Gastvrijheidszorg Awards

Thema Schoonmaak & Hygiëne

15Interview Leon Hermse

18Van bestrijding naar preventie

21Voorbeschouwing ISSA/Interclean

26ZorgvoorwaskrachtSymposium over wassen in de zorg

30ColumnFrederiek Morees

31Adviezen voor aanbesteding

34De Vakmedianet Inspiratiedagen

36Project Lekker Betrokken!Duurzaamheid concreet maken

38Product & Markt

40 Service

42Agenda en Advertentie-index

18

21 26

36

> ZorgInstellingen is sinds enige tijd ook op Twitter te volgen. Ga naar www.twitter.com/zorginstelling en wordt volger. Zo blijft u dagelijks op de hoogte van het laatste nieuws uit de zorgsector. Niet alleen interessant voor uzelf, maar u heeft ook de mogelijkheid om uw eigen volgers snel op de hoogte te stellen van het nieuws door te retweeten.<

> Wat is er te doen? Voor welke cursus kan ik me inschrijven. Welk congres is interessant om bij te blijven in mijn vakgebied? En naar welke beurs moeten mijn medewerkers beslist toe? De website van uw eigen vakblad houdt evenementen en andere belangrijke agenda-onderwerpen nauwgezet in de gaten. Ga voor het complete overzicht naar de website. lees verder < www.zorginstellingen.nl/evenementen

> Eens per twee weken verschijnt ZorgInstellingen in de vorm van een digitale nieuwsbrief. Iedereen die geïnteresseerd is in het laatste nieuws uit de zorgsector kan zich abonneren op deze gratis nieuwsbrief. Ook bevat de nieuwsbrief informatie over de nieuwste producten en diensten. Abonneren? lees verder < www.zorginstellingen.nl

> Over ruim zes weken worden de Gastvrijheidszorg Awards 2012 uitgereikt tijdens het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg 2012. De genomineerden zijn inmiddels bekendgemaakt (zie pagina 8 van deze uitgave) en de jury beraadt zich over de awardtoekenningen. Op donderdag 7 juni worden in Cinemec in Ede de winnaars in de diverse categorieën gehuldigd tijdens een feestelijk en informatief pro-gramma. Meld u nu aan voor het congres: www.zorgmetsterren.nl

Page 4: Zorginstellingen nr. 2

Dr. Weigert BV, gevestigd in Assen is een vertrouwd begrip voor veel mensen die op professionele wijze betrokken zijn bij de reiniging en desinfectie van oppervlakken of produc-ten. Of het nu om ziekenhuizen of om grootkeukens gaat, iedereen kent de reiniging- en desinfectieproducten van Dr. Weigert die al jaren met succes op de markt worden gebracht. Dr. Weigert is hierdoor uitgegroeid tot een totaal-leverancier (conceptuele aanbieder). Buiten de bekende Medische reiniging- en desinfectiemiddelen, kunnen wij uw partner worden voor de textiel reinigingsproducten voor uw wasserij, de grootkeuken reiniging- en desinfectiemiddelen en alle benodigde facilitaire producten (van toiletpapier tot de meest geavanceerde schrobzuigmachine) voor de huishou-delijke reiniging van uw ziekenhuis, etc…

Nieuwe uitdagingEen nieuwe uitdaging heeft Dr. Weigert BV thans gevonden in het Neowax concept. Dit is een serie unieke vloeronder-houds- en verzorgingsproducten. Deze middelen besparen de gebruiker veel tijd en geld met een superieur resultaat en een extreem lange levensduur.

Dr. Weigert Nederland B.V.combineert advies en producten

Postbus 8659400 AW Assentel. 0592 319393

fax 0592 310117website www.drweigert.nlE-mail [email protected]

ADVERTORIAL

Dr. Weigert Nederland B.V.Postbus 865 • 9400 AW Assen • Tel.: 0592 319 393 • Fax: 0592 310 117 • e-mail: [email protected] • www.drweigert.nl

RAZENDSNELLE WAX METHODE

Dr. Weigert brengt met de Neowax lijn een serie unieke vloeronderhouds- en

verzorgingsproducten op de markt.Deze middelen besparen de

schoonmaakprofessional veel tijd en geld met een superieur resultaat en een extreem lange

levensduur.

Vloe

rond

erho

ud

De hygiëne-oplossingReiniging met succes

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Adv - Neowax A5 03-2012.pdf 1 28-03-12 15:02

Page 5: Zorginstellingen nr. 2

2012-April / ZorgInstellingen 5

redactioneel

Poetsen

Het is voorjaar. Een moment dat vaak met de grote schoonmaak wordt geassocieerd. Niet in de zorgsector. Daar zijn schoonmaak en hygiëne het hele jaar door aan de orde van de dag. Is het thuis of op kantoor niet zo’n probleem als zich wat stof ophoopt of hier en daar een beestje rondvliegt, in ziekenhuis of zorginstelling is het soms echt van levensbelang dat het er stofvrij is. En al helemaal dat ongedierte geen kans krijgt.Muizen planten zich razendsnel voort en het zijn enorme vervuilers. Een muis produceert ongeveer veertig keutels per dag. Bovendien heeft hij een zwakke blaas en verliest dus overal urinedruppels. Entomolooog Peter Timmermans van Rentokil Pest Control doet in deze uitgave van ZorgInstellingen uit de doeken wat de gevolgen zijn van de aanwe-zigheid van muizen en ander ongedierte.Even ben ik blij dat ik deze details over muizen niet wist toen ik recent ergens was waar een muis had besloten het beheer over te nemen in de voorraadkast. Maandenlang bleek het knaagdier niet te vangen, richtte forse schade aan en zorgde vooral voor heel veel ex-tra (schoonmaak)werk. En dan hebben we het maar over één muis. Je moet er niet aan denken dat ze de dienst uitmaken in een zorgge-bouw. Zeker als je bedenkt dat muizen zich ook nog eens razendsnel voortplanten.In dit nummer ook aandacht voor de internationale schoonmaak-beurs ISSA/Interclean die volgende maand in Amsterdam RAI wordt gehouden. Honderden leveranciers tonen daar hun beproefde concepten en vooral vernuftige noviteiten. Een aanrader voor elke facilitair manager die op de hoogte wil blijven van nieuwe ontwik-kelingen.Last but not least in dit nummer een overzicht van de genomi-neerden voor de Gastvrijheidszorg Awards 2012 in de categorieën

Ziekenhuizen en Verpleging & Verzorging. Dit jaar weer een aantal namen die bijna jaarlijks terugkeren in de top 10, maar zeker ook een aantal nieuwkomers. Een hartelijke felicitatie vanaf deze plek voor de genomineerden. En voor de niet-geno-mineerden zit er niets anders op dan het imago nog wat op te poetsen.

ANNET VAN DEN BERG

hoofdredacteur

ColofonZORGINSTELLINGEN IS EEN UITGAVE VAN B + B VAKMEDIANET

HOOfDREDACTEUR Annet van den Berg, [email protected]

EINDREDACTEUR Dennis van Asselt

REDACTIERAADChiel Bos, Noor van den Bergh en Rob van den Bergh

MEDEwERKERS AAN DIT NUMMERPhyllis den Brok, Aline de Bruin, Joop van Duren, Ger Lugger, Frederiek Morees en Betty Rombout

COVERONTwERPDanny Merk

ART DIRECTION & VORMGEVINGMr. Richardson, Gerbert Roggekamp

UITGEVERRuud Bakker, [email protected]

MARKETINGLeendert van Wezel

ACCOUNTMANAGERJeroen Baar, [email protected]

ABONNEMENTENADMINISTRATIE & TRAffICJolanda van Selm, [email protected]

ADRESB + B VakmedianetPostbus 219, 1400 AE BussumTel. [email protected]

ABONNEMENTENZorgInstellingen verschijnt acht keer per jaar. Jaarabon-nement Nederland €115,00 (excl. BTw), België €122,50 buitenland overig €150,00. Abonnementen worden automatisch verlengd, tenzij twee maanden voor vervaldatum schriftelijk is opgezegd. Los nummer €17,50 (excl. BTw).

BANKRELATIE Van Lanschot Bankiers 22.63.05.716.

DRUKVan der Wiel & Rosmalen Drukkers, Arnhem

DOELGROEPAlgemeen & financieel management, facilitair manage-ment, hoofden inkoop & voeding, ICT-management & hoofden administratie.

COPyRIGHTAlle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautoma-tiseerd gegevensbestand of openbaar gemaakt in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.Copyright: ©2012

DISCLAIMER:Alle in ZorgInstellingen opgenomen informatie is met de grootste zorgvuldigheid samengesteld. De juistheid en volledigheid kunnen echter niet worden gegaran-deerd. B + B Vakmedianet en de bij deze uitgave be-trokken redactie en medewerkers aanvaarden dan ook geen aansprakelijkheid voor schade die het directe of indirecte gevolg is van het gebruik van de opgenomen informatie.

B+B VAKMEDIANET IS AANGESLOTEN BIJ HET OPLAGE INSTITUUT (HOI)

Page 6: Zorginstellingen nr. 2

NewsfLAsh

6

Daikin lanceert nieuwe lijn warmtecollectoren

Herfstservetten van Duni

Warmtepomp GEA Grasso uniek in europa

Nieuwe generatie Aircosystemen

> Raessenim vel ut ad deliquatet vero eu faccums andions equisi te tinit veraese quamcor tismodit lumsan ullaor sed enibh eum vendit, sis augiate et ad duipisi. Magnim dolendrerat, sum ea feuip erostin ciniam iuscilla facidunt acilisse dolorer os-tismo dignit praestrud mod eugait loborper irilisim venisi.

> Raessenim vel ut ad deliquatet vero eu faccums andions equisi te tinit veraese quamcor tismodit lumsan ullaor sed enibh eum vendit, sis augiate et ad duipisi. Magnim dolendrerat, sum ea feuip erostin ciniam iuscilla facidunt acilisse dolorer os-tismo dignit praestrud mod eugait loborper irilisim venisi.

> Raessenim vel ut ad deliquatet vero eu faccums andions equisi te tinit veraese quamcor tismodit lumsan ullaor sed enibh eum vendit, sis augiate et ad duipisi. Magnim dolendrerat, sum ea feuip erostin ciniam iuscilla facidunt acilisse dolorer os-tismo dignit praestrud mod eugait loborper irilisim venisi.

> Raessenim vel ut ad deliquatet vero eu faccums andions equisi te tinit veraese quamcor tismodit lumsan ullaor sed enibh eum vendit, sis augiate et ad duipisi. Magnim dolendrerat, sum ea feuip erostin ciniam iuscilla facidunt acilisse dolorer os-tismo dignit praestrud mod eugait loborper irilisim venisi.Amcommy nonullaore feugue minim ad ex

Amcommy nonullaore feugue minim ad ex esectet ipsum vero od enim ipsusto corem dolorer sit aliquat. Acipsum er inciliquis nullaorem estie tissit prationsenit la facilit adiatio nsequipit aliquam consenis nummy nibh et illa consenit alit luptat nummy nibh et illa consenit alit luptat.<www.what’sbuggingyou/publications.com

Amcommy nonullaore feugue minim ad ex esectet ipsum vero od enim ipsusto corem dolorer sit aliquat. Acipsum er inciliquis nullaorem estie tissit prationsenit la facilit adiatio nsequipit aliquam consenis nummy nibh et illa consenit alit luptat nummy nibh et illa consenit alit luptat.<www.what’sbuggingyou/publications.com

Amcommy nonullaore feugue minim ad ex esectet ipsum vero od enim ipsusto corem dolorer sit aliquat. Acipsum er inciliquis nullaorem estie tissit prationsenit la facilit adiatio nsequipit aliquam consenis nummy nibh et illa consenit alit luptat nummy nibh et illa consenit alit luptat.<www.what’sbuggingyou/publications.com

esectet ipsum vero od enim ipsusto corem dolorer sit aliquat. Acipsum er inciliquis nullaorem estie tissit prationsenit la facilit adiatio nsequipit aliquam consenis nummy nibh et illa consenit alit luptat nummy nibh et illa consenit alit luptat.<www.what’sbuggingyou/publications.com

Albert Schweitzer Ziekenhuis heeft ‘games’ op kinderafdelingenQuatem exerat lobore magniam quismodolor alis nonsenim vero odigna alit, vel et amet lortincinisi blaorer aute faciliscidui tie delisci el ut prat, sequis eugiam zzrit iustrud dolorer sectet, sequat alis ad minim zzrit vero odolorperil utpat, vel dolendre tate dip et nonse commy niamet at.

Kijk op www.schweitzerziekenhuis.nl

2012-April / ZorgInstellingen

NIeuws

Roemer wil snijden in bureaucratie zorg

Dementerende veilig door radar

Game voor mensen met psychische stoornis

SP-leider Emile Roemer denkt dat er miljarden euro’s te bezuinigen zijn door te snijden in de bureaucratie op de terreinen zorg en onderwijs. Ook de marktwerking in de zorg moet worden teruggedraaid. Dat zei Roemer in het televisieprogramma Buitenhof. Volgens Roemer is alleen al op de bureaucratie in de zorg meer dan een miljard euro te besparen. Verder wil hij een miljard binnenhalen door de marktwerking in de zorg terug te draaien en door de winstbelas-ting te verhogen voor grote bedrijven die een winst van meer dan 250 miljoen euro per jaar maken. Zijn voorstellen lopen volgens hem op tot een bezuinigingsbedrag van meer dan 10 miljard euro.

Verpleeghuis De Wiekslag Krabbelaan van Zorgpalet Baarn-Soest gaat de veiligheid van demen-terende bewoners vergroten. Tijdens deze proef wordt een jaar lang gewerkt met een radar. Deze radar wordt ook gebruikt door Defensie in de Joint Strike Fighters. Het systeem, ontwikkeld door TNO en Defensie en Veiligheid, bestaat uit een radar, sensoren en een camera die op de gang bevestigd is. Via GPS is zichtbaar waar iemand zich bevindt. Zowel in bed als op andere plaatsen in de kamer en in het tehuis hangen sensoren. Deze worden aangestuurd vanuit een apparaatje in de meterkast. Als een bewoner 's nachts uit bed komt en gaat dwalen, krijgt de verzorgende een alarm te horen via de smartphone. De apparatuur wordt alleen ’s nachts gebruikt bij dementerende bewoners die een verhoogd valrisico hebben.

Het game-concept HeartVille van Jaap Gerritsen heeft de Games for Health Award 2012 gewonnen. Gerritsen krijgt 200.000 euro om de game te bouwen. HeartVille is bedoeld voor mensen met een psychische stoornis met een levensverwachting die 25 jaar lager ligt dan gemiddeld. In het spel moeten spelers samen een vervallen stad opbouwen. Dat doen ze met de hulp van social media. Om de juiste benodigdheden te ontvangen voor het opbouwen van de stad, moet elke speler eerst zijn of haar persoonlijke levensdoelen vervullen.

2012-April / ZorgInstellingen6

meer nieuws zorginstellingen.nl6

Rechtgezet In een artikel in de vorige editie van ZorgInstellingen is de naam van het bedrijf Nsecure een aantal keren foutief gespeld.

Bewoners betalen 60 euro per maand voor wasBewoners van zorginstellingen betalen gemiddeld 60 euro per maand voor de wasvoorziening. Het wassen is per locatie en per koepel is verschillend geregeld. Dat blijkt uit een onderzoek van B+B Vakmedianet, de uitgever van onder meer Zorginstellingen. Honderden cliëntenraden en facilitair managers van in totaal vijfhonderd zorginstellingen in Nederland hebben een vragenlijst ingevuld. Uit het onderzoek is naar voren gekomen dat ruim 40 procent van de instellingen alle was uitbe-steedt. Bij ongeveer 20 procent wordt de was verzorgd door de interne wasserij. De doorlooptijd van de extern verzorgde was bedraagt volgens de cliëntenraad gemiddeld 4,5 dagen. Van de res-pondenten geeft 36 procent aan dat de bewoners zelf het wassen voor hun rekening nemen. Ruim driekwart van de ondervraagden zegt tevreden te zijn met de huidige werkwijze van de zorginstel-ling. Meer over de wasvoorziening op pagina 26.

Genomineerden Gastvrijheidszorg Awards bekendDe genomineerden voor de Gastvrijheidszorg Awards 2012 zijn bekend. Op donderdag 7 juni worden tijdens het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg in het Cinemec in Ede de prijzen uit-gereikt aan het meest gastvrije ziekenhuis en zorgcentrum en de GGZ-instelling die zich het meest gastvrij mag noemen. Circa 225 zorgorganisies hebben in 2012 meegedaan aan het project Gastvrijheidszorg met Sterren. Voor het eerst dit jaar is er een speciale aanmoedigingsprijs voor kleinschalige woonvormen.Een overzicht van de genomineerden is te vinden vanaf pagina 8.

Page 7: Zorginstellingen nr. 2

NIeuwswww.zorginstellingen.nl

Zorgmedewerker vindt werk mentaal zwaar

Het Beste Menu van de Zorg op Inspiratiedag

Veel zorgmedewerkers vinden hun werk vooral mentaal zwaar. De werkdruk van medewerkers in de zorg is vaak zo hoog dat veel mensen zich afvragen of zij het werk op termijn wel kun-nen volhouden. Dat blijkt uit de Zorgbarometer, die Abvakabo FNV vier keer per jaar uitvoert. Zorgmedewerkers vinden hun werk vooral mentaal zwaar, aldus 37 procent van de ondervraagden (44 procent van de mannen tegenover 35 procent van de vrouwen). Dat komt vooral door de hoge werkdruk. Ook het emotionele contact met cliënten of patiënten wordt hier genoemd, met name door de medewerkers in de sector die jonger zijn dan 35 jaar. Verder legt ook de onzeker-heid over het baanbehoud een zware druk op zorgwerkers. Vooral medewerkers in de geestelijke gezondheidszorg en in verpleeghuizen, verzorgingshuizen en thuiszorg vinden het werk mentaal zwaar.

Een dag vol waardvolle ideeën en praktische tips voor managers in de gastvrijheidszorg. Dat is de Vakmedianet Inspiratiedag op 10 mei in Cinemec in Ede. Tijdens deze dag krijgen zorginstel-lingen best practices voorgeschoteld over vier actuele thema’s: smaakbeleving, kwaliteit, optimale maaltijdbeleving en waste ma-nagement. Ook worden de resultaten bekendgemaakt van een onderzoek dat uitgever B+B Vakmedianet deed onder zorginstel-lingen over deze vier thema’s. Deze resultaten worden gebruikt als leidraad voor de verschillende workshops die collega’s uit de zorgsector houden. Voor het eerst organiseert Distrivers de finale van de kookwedstrijd Het Beste Menu van de Zorg tijdens de Vakmedianet Inspiratiedag. De presentatie van deze derde editie van de wedstrijd is weer in handen van Pierre Wind. Meer over de Inspiratiedag op pagina 34.

WiseBox®powered by Anticimex

Dé revolutionair nieuwe manier van knaagdierbestrijding en monitoring!

De WiseBox® is een milieuvriendelijke, gifvrije, doeltreffende en unieke ratten- en muizenval, voor binnen en buiten.

®

Dé revolutionair nieuwe manier van M

IL

IEUVRIENDELIJK

Een duurzame keuze!

Meer informatie:

[email protected]

044.12.002_adv.Wisebox 94x135.indd 1 05-03-12 10:29

Staatssecretaris stelt meldpunt minutenregistratie in

Staatssecretaris Marlies Veldhuijzen van Zanten van volksgezondheid heeft een meldpunt minutenregistratie ingesteld. Van Zanten wil weten wie nog minutenregistratie voorschrijft en waarom dat gebeurt, want van haar hoeft het niet. Bij het ministerie van VWS zijn in het kader van het Experiment Regelarme Instellingen tientallen klachten binnengekomen over de zogeheten minutenregistratie. Dit is een systeem waarbij de werkzaamheden van zorg-medewerkers heel nauwkeurig wordt bijgehouden. “Minutenregistratie hoeft van mij niet”, zegt staatssecretaris Van Zanten. “Het is een hardnekkig misverstand dat de overheid dit voorschrijft. Daarom wil ik weten waarom sommige medewerkers nog steeds geconfronteerd worden met de registratie.”

72012-April / ZorgInstellingen

Page 8: Zorginstellingen nr. 2

8 2012-April / ZorgInstellingen

Verpleging & VerzorgingGastVriJheidsZorG met sterren

Genomineerden Gastvrijheidszorg Awards 2012 bekend

De genomineerden voor de Gastvrijheidszorg Awards 2012 in de categorieën Verpleging & Verzorging en Ziekenhuizen zijn bekend. Op deze en volgende pagina’s

staan ze in alfabetische volgorde. De jury bepaalt de winnaars. De uitreiking is op 7 juni op het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg 2012 in Cinemec in Ede.

BloemhofZorggroep GroningenTen Boer

Al twee jaar achter elkaar behaalde Bloemhof de vierde positie bij Gast-vrijheidszorg met Sterren. Ook dit jaar weer genomineerd. Dit comfortabele woonzorgcentrum weet het de be-woners naar de zin te maken en hun wensen te honoreren zodat zij zich thuis voelen. In principe kan alles, niets is te veel. Aandacht, vriendelijkheid, beleefd-heid en respect. Het eten en drinken is van goede kwaliteit. Streekgerechten maken deel uit van de menucyclus. Smaakvol meubilair. In de generatietuin ontmoeting met jongeren uit het dorp bij het tuinieren. Bewegingstuin met tal van toestellen.

BrugchelencampDe friese woudenDe westereen

Vorig jaar op de achtste plaats en ook nu weer genomineerd. Brugchelen-

camp neemt een bijzondere plaats in de dorpsgemeenschap en ondersteunt ook ouderen in de omgeving. Het zorg-centrum biedt belevingsgerichte zorg. Management en medewerkers proberen echt een thuis te realiseren voor de be-woners. De kwaliteit van de maaltijden nodigt uit tot Bourgondisch eetgedrag. Het gebouw is oud maar eigentijds. Er is een goede en open communica-tie waarin medewerkers met elkaar in gesprek zijn en feedback geven. Twee keer per jaar worden bij kleinschalig wonen methodisch observaties gedaan.

De Hofwijckstichting PaletLeeuwarden

Ook vorig jaar stond De Hofwijck in de top tien, op een zesde plek. Het is een open en gastvrije instelling. De mond-tot-mondreclame doet zijn werk. De mooie entree met verschillende zitgele-genheden en warme kleuren nodigt uit om binnen te komen. De koffie staat klaar. De restaurantmedewerkers zijn afgelopen jaar geschoold in gastvrijheid en dat is te merken. Met zorg en warme kleuren ingericht, netjes en goed onder-houden. Het beleid wordt steeds verder uitgerold: bij de les blijven en houden. Het management wil de puntjes op de i in zowel ambiance, maaltijden als gast-vrij gedrag en de communicatie naar een hoger peil brengen.

IelânenZorggroep Planteinsneek

Verpleeghuis Ielânen biedt ook klein-schalig wonen. De medewerkers passen gastvrijheid aan aan de behoefte van de woongroepen en individuele bewoners. Eten kan op verschillende locaties en tijden. Eén keer per maand is er een stijlvol diner met pianomuziek. Het gebouw is ruim, licht en ziet er goed on-derhouden uit. De gangen en beschutte binnentuin zijn voor bewoners vrij en veilig toegankelijk. Bewoners krijgen desgewenst een tuintje om bij te houden. familie van bewoners eten graag mee. Er is kinderopvang en zelfs een kin-derboerderij op het terrein. Voor zover mogelijk gaan bewoners die dat kunnen en willen iedere dag naar buiten.

MalderburchMalden

Dit zorgcentrum is een ontmoetings-plaats voor het hele dorp. Er wordt

Page 9: Zorginstellingen nr. 2

92012-April / ZorgInstellingen

Verpleging & Verzorging GastVriJheidsZorG met sterren

zeer veel aandacht geschonken aan klantvriendelijkheid. Gastvrijheid en bejegening worden regelmatig getoetst. Het eten is van een zeer goede kwaliteit en diversiteit en er wordt veel aan-dacht aan besteed. Niet voor niets won Malderburch in 2010 de Eten is feest! Award. Er is veel aandacht en zorg voor ambiance. Aankleding met warme kleuren. Een prachtige binnentuin. Mal-derburch heeft goede contacten met de gemeente en besteedt er veel aandacht aan om mensen van buiten naar binnen te halen. De directeur/bestuurder lobbyt in het hele dorp.

De MienteZuidOostZorgGorredijk

De bewoners zijn heel tevreden over De Miente. Het zorgcentrum heeft gastvrij-heid hoog in het vaandel staan. Met de Cliënt Centraal Koffer komen de wensen van de cliënt boven tafel. Ook is er Het Driegesprek waarin de cliënt en zijn of haar familie op een rustige manier persoonlijke aandacht wordt geboden. Er wordt veel geïnvesteerd in opleidingen. Het eten wordt concern-breed elders bereid. In de keuken vindt verdere bereiding plaats. Hoewel het huis gedateerd is, wordt er alles aan gedaan om het tot een thuis te maken waar iedereen welkom is.

Padua De weverTilburgPadua is de winnaar van 2009; ook nu genomineerd. Sfeervol huis. Er komen veel wijkbewoners naar Padua. Er heerst een echt thuisgevoel. Het woord nee kent men niet. Er zijn amper regels.

De maaltijden worden à la minute bereid. Veel keuzemogelijkheid, ook qua componenten. In het restaurant is ook een ijsmachine die veel gebruikt wordt. Op veel plaatsen in huis hangen grote stadsfoto's. Ruim honderd vrijwilligers, een uitgebreid activiteitenaanbod. Er heerst een aangename en rustige sfeer.

SinselhofDe ZorggroepVenlo

Een klein overzichtelijk verzorgings-huis. Iedereen voelt zich welkom en de medewerkers proberen het elke bewoner naar de zin te maken. Veel bewoners komen voor de ochtendkoffie en de krant. Medewerkers zijn hartelijk, pro-fessioneel en kennen de bewoners door en door. Het eten en drinken is van uitstekende kwaliteit. De bewoners kun-nen à la minute kiezen. Het interieur ziet er verzorgd uit: aangename kleuren, mooie wandversiering en verse bloemen op de tafeltjes. Verborgen verlangens is een project waarbij de wensen van de bewoners worden vervuld.

WaerthoveRivas Zorggroepsliedrechtwaerthove werkt vanuit het Planetree-concept. Mensgerichte zorg met als

uitgangspunt dat de bewoner centraal staat bij het afstemmen van de dage-lijkse zaken, de zorg en dienstverlening. Medewerkers zijn lid van focusgroepen

als presentatie hartelijke bejegening en familiebehandeling. Ontbijt wordt geser-veerd op de eigen kamer of in de geza-menlijke woonkamer. Eens per maand kunnen bewoners met familie dineren. De kok bereidt dan een driegangendi-ner. In januari is de instelling begon-nen met nieuwbouw, waarin iedereen een eigen kamer krijgt. Aromatherapie. Bevlogen management en betrokken cliëntenraad.

De WikenZuidOostZorgDrachten

Algemene zorginstelling midden in een wijk. Uitnodigende uitstraling. Zowel zorg- als buurtcentrum, waardoor veel verschillende mensen over de vloer komen. Gastvrijheid is een kernwaarde. De medewerkers hebben passie en betrokkenheid. Hulpmiddelen uit de Cliënt Centraal Koffer voor goede gesprekken. Er wordt uitgegaan van de kracht van de bewoner. Eten wordt aangeleverd door een centrale concern-keuken. Bewoners zijn tevreden met de kwaliteit. Mooi hoge ontvangsthal. Veel activiteiten in groepsverband.

Page 10: Zorginstellingen nr. 2

10 2012-April / ZorgInstellingen

ZiekenhuizenGastVriJheidsZorG met sterren

Albert Schweitzer ziekenhuislocatie DordwijkDordrecht

Groot ziekenhuis met topklinische zorg en creatieve en gedurfde plannen om een kleinschalige sfeer te schep-pen. Het ziekenhuis werkt samen met de TU om te onderzoeken waar de patiënten behoefte aan hebben, met als resultaat een aansprekend gastvrijheids-beleid. Medewerkers zijn altijd bereid te helpen. Patiënten kunnen opmerkin-gen noteren op groene en rode kaarten die overal liggen. De cliëntenraad heeft een Gastvrijheidsprijs bedacht. Het eten en drinken is van prima kwali-teit. De nieuwbouw heeft een prettige ambiance en aangename kleuren. Er is nog wel een contrast met de poliklinie-ken in het oude gedeelte.

Amphia Ziekenhuislocatie LangendijkBreda

Langendijk, een van de drie locaties van het Amphia Ziekenhuis, biedt langdurige en chronische zorg. Het ziekenhuis straalt efficiency en kwali-teit uit door bevlogenheid van het vak. Vorig jaar op de zevende plaats en ook nu een nominatie. Het kernproject Ik ben er voor... loopt als een rode draad door het hele ziekenhuis en is overal

merkbaar. De patiënt kan à la minute de warme maaltijd kiezen en er is ook een uitgebreide keuze bij de lunch en ontbijt. Er wordt door het hele zie-kenhuis heen gewerkt aan een warmer welkom en dat werkt als een olievlek. De huiskamersfeer op de afdeling oncologie maakt indruk.

Elkerliek ziekenhuishelmond

In 2010 was het Elkerliek ziekenhuis winnaar van de Gastvrijheidszorg Award en nu opnieuw genomineerd. Een sfeervol ziekenhuis, sterk gemoti-veerd en betrokken. Het is naar eigen zeggen eigenwijs en heeft daarom alles in eigen beheer, van keuken en was-serij tot schoonmaakdienst. Een breed assortiment van gastvrijheidsdiensten zoals een golfwagen voor haal- en brengservice. Prima eigen keuken. De zeer verzorgde en prettige inrichting biedt een vertrouwd en veilig gevoel. Veel aandacht voor het continu verbe-teren van de dienstverlening; alle me-dewerkers, van hoog tot laag, worden hierbij betrokken.

Maasziekenhuis PanteinBoxmeerHet Maasziekenhuis is een kleinschalig streekziekenhuis met laagdrempelige

en vriendelijke uitstraling in een nieuw gebouw, in oktober 2011 in gebruik genomen. Er is een nauwe samen-werking met andere ziekenhuizen, waardoor er meer behandelmogelijk-heden zijn. Er wordt gewerkt volgens de principes van Planetree. Patiënten kunnen via hun bedterminal de room-service inschakelen en op elk gewenst moment van de dag zowel de warme als de broodmaaltijd uitgeserveerd krijgen. Zeer kindvriendelijk ziekenhuis met onder meer konijn Jopie die in de speelkamer van de kinderafdeling bivakkeert en speciale kinderprikafde-ling Mees.

Sint Franciscus GasthuisRotterdam

Topklinisch ziekenhuis waar een warme en vriendelijke sfeer hangt. Vorig jaar behaalde het ziekenhuis de vijfde plaats in de top 10 van meest gastvrije ziekenhuizen. Het gasthuis heeft de ambitie zich te onderscheiden als hét klantvriendelijke ziekenhuis van de regio. Zeer betrokken en enthousi-aste medewerkers. Zeer veel aandacht voor gastvrijheid. Er zijn bewust medewerkers met een hotelachtergrond in dienst genomen. De G van Gast-huis is groot gemaakt. Prachtig, nieuw restaurant in centrale hal met een uitgebreid en goed aanbod. Er is veel privacy voor patiënten. Een ambian-ceplan is de basis bij verbouwingen en renovaties.

Slingeland ZiekenhuisDoetinchemAlgemeen ziekenhuis met professio-nele behandelingen, een vriendelijke bejegening, korte wachttijden, goede

Page 11: Zorginstellingen nr. 2

112012-April / ZorgInstellingen

ZiekenhuizenGastVriJheidsZorG met sterren

voorzieningen en volledige informatie over de behandelingen. Gastvrijheid moet een vanzelfsprekendheid zijn, vindt het ziekenhuis: gastvrijheid is geen concept, gastvrijheid is een mentaliteit. Alle medewerkers worden getraind in gastvrij denken en han-delen. In de ziekenhuiskeuken wordt gekoppeld gekookt met verse produc-ten. Het gebouw maakt een heldere indruk. Door rekening te houden met principes van healing environment is er sprake van harmonie en voelt men zich er geborgen. Dierenweide tegen-over de kinderafdeling.

WestfriesgasthuishoornAlgemeen ziekenhuis dat zich wil onderscheiden in patiëntveiligheid. Gastvrijheid is een belangrijk aan-dachtspunt en om dit kracht bij te zetten is gekozen voor het Planetree-concept. Het koksteam verrast pati-enten regelmatig met iets extra’s. Ook verzorgen zij kookworkshops voor patiënten die een bepaalde ziekte heb-ben. Er is veel aandacht voor ambi-ance. warme kleuren, veel licht, groen en kunst. Gebruik van geuren in de centrale hal en de daarnaast gelegen toiletten. Het management stimuleert en ondersteunt en geeft medewerkers

veel ruimte voor eigen ideeën. Hierbij is zichtbaar dat de ene afdeling verder is dan de andere.

Wilhelmina ZiekenhuisAssenEen middelgroot ziekenhuis met een uitnodigende entree. Het gebouw is ruim, open en licht. Accent op wel-kom en zich thuis voelen met zo goed mogelijke medische zorg. Het beleid is vertaald in het organisatiebrede Parelproject (mensgerichte zorg),

waarvoor jaarlijks speerpunten worden bedacht. Dit jaar zijn posters ontwik-keld met gedragsregels. Voedingsassis-tenten verstrekken de warme maaltijd. De patiënt kan ter plaatse een ruime keuze maken. Het ziekenhuis ziet er licht, schoon en netjes uit. In de gangen hangen schilderijen. Als het parkeerterrein vol is, zoekt de parkeer-beheerder toch een plaats.

Ziekenhuis RivierenlandTiel

Een streekziekenhuis dat zich profi-leert als een mensenziekenhuis. Het afgelopen jaar is een verdieping ge-maakt. Gastvrijheid is goed geworteld. Het belang dat aan gastvrijheid wordt gehecht, is overal terug te vinden. Sinds kort heeft het ziekenhuis de

maaltijden in eigen beheer. Rivie-renland wil meer gebruikmaken van leveranciers uit de streek. Een mooie, ruime en lichte omgeving met oog voor sfeer en kleur. De centrale hal is levendig door het restaurant en de mooie winkels. Ziekenhuis Rivieren-land voelt niet als een ziekenhuis. De vriendelijkheid en de mooie omgeving geven een prettige uitstraling.

Ziekenhuis St JansdalharderwijkOok de afgelopen jaren kreeg het St Jansdal een nominatie; vorig jaar werd een tweede plaats bereikt. Het is een algemeen, goed en toegankelijk zie-kenhuis met veel oog voor een gastvrij onthaal. Vrijwilligers vangen bezoekers op. Voor de uitbouw van het gast-vrijheidsbeleid naar de zorg is een uit

de horeca afkomstige projectmanager aangesteld. De maaltijden komen uit de eigen keuken waar smaakvol wordt gekookt. Lunchbuffet, sterrenmaaltijd bij verblijf van meer dan vier weken en voor kinderen patat- en pannen-koekdag. De (nieuwe) centrale hal ziet er modern uit maar kan nog winnen aan praktisch nut.

GZZ en Kleinschalig wonen In de volgende editie van Zorginstel-lingen een overzicht van de genomi-neerden in de categorieën GZZ en Kleinschalig wonen.

Page 12: Zorginstellingen nr. 2

12 2012-Februari / ZorgInstellingen12

Gastvrijheidszorg met Sterren wordt mede mogelijk gemaakt door:

Postbus 4315, 3006 AH RotterdamT: 010-4 53 10 33, E: [email protected]: www.btm.nl

24 - 01 - 2008

CLIENT: ZWANENBERGPROJECT:LOGO T.B.V. HUISSTIJL

File: LOGO DEFJobnr.: 07-315Country: -Artwork: PH

Printed colours only for reference. Trapping and clipping paths are not included.ARTWORK IS COLOUR MANAGED. USED PROFILES ARE EMBEDDED

PMS 288 U PMS 200 U PMS 871 U 0000

0000 0000 0000 0000

Amount of colours:CMYK

PANTONE:TECHNICAL DATASoftware: ILLUSTRATOR CS 2Used fonts: DIN, FAGO

Pict: Highres LowresPrinted material: PAPERPrinting technic: OFFSET /

Delivered:

24 - 01 - 2008Last modi�ed:

07 | 06 | 2012NatioNaal CoNGreS

GastvrijheidszorG

GASTVRIJHEIDSZORGMET STERREN

EEN INITIATIEF VAN LOC ZEGGENSCHAP IN ZORG, KOKSGILDE EN B+B VAKMEDIANET

Op 7 juni in Ede meer dan 1000

congresgangers verwacht

Topprogramma NaTioNaal CoNgres gasTvrijheidszorg 2012

Nog ruim zes weken en dan worden de Gastvrijheids Awards 2012 uitgereikt. De genomi-

neerden zijn inmiddels bekendgemaakt (zie elders in deze uitgave) en de jury beraadt zich

over de awardtoekenningen. Op donderdag 7 juni worden in Cinemec in Ede de winnaars in

de diverse categorieën gehuldigd tijdens een feestelijk en informatief programma met onder

anderen als sprekers:

• EdwigGoossens (Center for Gastrology)• JokedeVries(Hoofdinspecteur Verpleging en Langdurige zorg bij IGZ)• KiesBeter!insamenwerkingmetGastvrijheidszorgmetSterren• ErikteVelthuis(Nationaal Sportcentrum Papendal)• PhyllisdenBrok (projectleider Lekker Betrokken!)

Naast dit informatieve programma zijn er natuurlijk de GastvrijheidszorgAwards in drie

categorieën, een speciale aanmoedigingsprijs kleinschalige woonvormen en de EtenisFeest!

Award,gesponsord door Unilever Food Solutions. Staatssecretaris MarliesVeldhuijzenvan

Zantenvan volksgezondheid heeft toegezegd er naar te streven het congres bij te wonen en

een toespraak te houden.

Het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg is het grootste congres in de Nederlandse zorg. Een

uniek event waarin management, medewerkers en cliënten bijeenkomen om de gastvrijheid-

zorg te vieren!

Meld u nu aan voor het congres: www.zorgmetsterren.nl

Page 13: Zorginstellingen nr. 2

132012-Februari / ZorgInstellingen

Gastvrijheidszorg met Sterren wordt mede mogelijk gemaakt door:

Postbus 4315, 3006 AH RotterdamT: 010-4 53 10 33, E: [email protected]: www.btm.nl

24 - 01 - 2008

CLIENT: ZWANENBERGPROJECT:LOGO T.B.V. HUISSTIJL

File: LOGO DEFJobnr.: 07-315Country: -Artwork: PH

Printed colours only for reference. Trapping and clipping paths are not included.ARTWORK IS COLOUR MANAGED. USED PROFILES ARE EMBEDDED

PMS 288 U PMS 200 U PMS 871 U 0000

0000 0000 0000 0000

Amount of colours:CMYK

PANTONE:TECHNICAL DATASoftware: ILLUSTRATOR CS 2Used fonts: DIN, FAGO

Pict: Highres LowresPrinted material: PAPERPrinting technic: OFFSET /

Delivered:

24 - 01 - 2008Last modi�ed:

07 | 06 | 2012NatioNaal CoNGreS

GastvrijheidszorG

GASTVRIJHEIDSZORGMET STERREN

EEN INITIATIEF VAN LOC ZEGGENSCHAP IN ZORG, KOKSGILDE EN B+B VAKMEDIANET

Op 7 juni in Ede meer dan 1000

congresgangers verwacht

Topprogramma NaTioNaal CoNgres gasTvrijheidszorg 2012

Nog ruim zes weken en dan worden de Gastvrijheids Awards 2012 uitgereikt. De genomi-

neerden zijn inmiddels bekendgemaakt (zie elders in deze uitgave) en de jury beraadt zich

over de awardtoekenningen. Op donderdag 7 juni worden in Cinemec in Ede de winnaars in

de diverse categorieën gehuldigd tijdens een feestelijk en informatief programma met onder

anderen als sprekers:

• EdwigGoossens (Center for Gastrology)• JokedeVries(Hoofdinspecteur Verpleging en Langdurige zorg bij IGZ)• KiesBeter!insamenwerkingmetGastvrijheidszorgmetSterren• ErikteVelthuis(Nationaal Sportcentrum Papendal)• PhyllisdenBrok (projectleider Lekker Betrokken!)

Naast dit informatieve programma zijn er natuurlijk de GastvrijheidszorgAwards in drie

categorieën, een speciale aanmoedigingsprijs kleinschalige woonvormen en de EtenisFeest!

Award,gesponsord door Unilever Food Solutions. Staatssecretaris MarliesVeldhuijzenvan

Zantenvan volksgezondheid heeft toegezegd er naar te streven het congres bij te wonen en

een toespraak te houden.

Het Nationaal Congres Gastvrijheidszorg is het grootste congres in de Nederlandse zorg. Een

uniek event waarin management, medewerkers en cliënten bijeenkomen om de gastvrijheid-

zorg te vieren!

Meld u nu aan voor het congres: www.zorgmetsterren.nl

Page 14: Zorginstellingen nr. 2

Last van ongedierte?Maak gebruik van de expertise van een specialist

Bel 0800-Rentokil (0800-7368654) of kijk op www.rentokil.nl

Uw onderneming is natuurlijk een schone zaak. Met een aantrekkelijk assortiment. Niet alleen voor uw klanten, maar ook voor allerlei ongenode gasten, zoals ongedierte.

Ongedierte kan niet alleen schadelijk zijn voor uw interieur, maar ook voor uw imago. Rentokil Pest Control is gespecialiseerd in de bestrijding en preventie van ongedierte, waaronder knaagdieren en insecten in en rond bedrijfspanden. Op basis van onze ervaring kunnen wij waarmaken dat we voor elk ongedierte­probleem een oplossing hebben of zonodig speciaal ontwikkelen.PestNetOnline (digitale rapportage van ongediertepreventie en ­bestrijding), de Mouse Monitoring Unit en de RADAR voor muizendetectie alsmede de Luminos vliegenlamp zijn daar enkele voorbeelden van. Alles volgens wettelijke eisen, voldoend aan HACCP­ en hygiënecodes. Belangstelling voor een geheel vrijblijvende inspectie en advies? Neem dan contact met ons op.

[WT]Adv hotel Rentokil.indd 1 19-08-2009 10:05:29

Page 15: Zorginstellingen nr. 2

2012-April / ZorgInstellingen 15

Searchwww.zorginstellingen.nl

Interview Leon Hermse thema schoonmaak & hyGiëne

Durf een niveau hoger te denken Tekst Betty Rombout

Meer presteren in minder tijd. En dan ook nog eens topkwaliteit leveren. Een terugkerende uitdaging voor schoonmaakorganisaties en zorginstellingen. Leon Hermse, manager business development bij Alpheios, gaat in op de inrichting van schoonmaak, de innovaties en de manier van denken.

“De zorg is de belangrijkste sector als het gaat om de kwaliteit van schoon-maak. Stof in een kantoorkamer is niet zo erg. In een operatieruimte echter wel”, zegt manager business develop-ment Leon Hermse van Alpheios. Ook dit jaar ligt de lat dus weer hoog voor zowel de zorginstellingen als schoon-maakbedrijven en organisaties als Alpheios, die zich richten op schoon-maakproducten, -systemen en -strate-gieën.Hermse ziet in de zorg een trend om de schoonmaak steeds meer onder te brengen in het totale pakket waarvoor de facilitair manager verantwoordelijk is. “Vroeger was het een vak apart. Nu is schoonmaak een van de vele zaken waar een manager over na moet denken. De vakbekwaamheid sneeuwt onder.”Alpheios speelt in op deze ontwikkeling, maar niet door een discussie te voeren over hoeveel een flesje schoonmaakmid-del kost. “we zijn goed in het doorlichten van een instelling. we hebben bewijs dat zonder het aannemen van meer personeel fors efficiënter gewerkt kan worden. Met daarbij een goede kwaliteit.”De manager business development stelt dat het noodzakelijk is op een andere

Leon Hermse: wij hebben een vernevelaar ontwikkeld die binnen een uur alle bacteriën in een ruimte doodt.

Page 16: Zorginstellingen nr. 2

16 2012-April / ZorgInstellingen

Interview Leon Hermse thema schoonmaak & hyGiëne

manier naar de schoonmaakorganisatie te kijken. “Denk aan het aanpassen van werkroosters, investeren in opleidingen en coaching op de werkvloer. Soms zijn het kleine dingen. Neem een zorginstel-ling die meer locaties heeft. Schoonma-kers worden op verschillende locaties ingezet. Maar elke locatie werkt met een andere methodiek, materiaalwa-gen of chemie. Dan zie je dat mensen bijvoorbeeld machines in de hoek laten staan, omdat ze er nooit mee gewerkt hebben. Of ze gebruiken de verkeerde dosering.”Hermse geeft aan dat het zaak is met de verantwoordelijke om tafel te gaan zitten, planningen te bespreken en te opperen over te gaan naar dagschoon-maak. “Of bijvoorbeeld te bekijken of een fulltime baan voor mensen te creë-ren is door het verbreden van functies.

Dan houd je ze vast en loont het meer te investeren in opleiding.”

DriveOm een goed beeld te krijgen hoezeer performanceverbetering leeft in de schoonmaak, hield Alpheios een onder-zoek. In totaal deden 150 klanten mee. Uit het onderzoek blijkt onder meer dat ondanks de werkdruk, de eindverant-woordelijken zeer te spreken zijn over de inzet van hun schoonmakers. Maar liefst 56 procent van de ondervraagden geeft hun schoonmaakorganisatie een 8 of hoger voor inzet. “De mensen die onze schoonmakers aansturen weten in welke spagaat zij zitten. Ze herken-nen de betrokkenheid van hun mensen. De drive die ze hebben, brengen ze tot uitdrukking in dat cijfer.”De omstandigheden – krimpende

budgetten, markt, economie – is een ander verhaal, volgens Leon Hermse. “De spagaat die ontstaat door kos-ten- en prestatiedruk wordt zichtbaar bij de vraag in het onderzoek naar de geleverde kwaliteit: 23 procent geeft een 6 of lager voor de belevingskwali-teit van schoonmaken. Hoe dat komt? Respondenten leggen de oorzaak bij het ontbreken van tijd en geld.” Hermse neemt daarbij een toiletgroep als voorbeeld. “Je treft geen technische of schoonmaakfout aan. Er hangt toch een urinelucht, omdat er bacteriën groeien in het voegwerk van de tegels. De bezoekers van oma in het verzor-gingshuis accepteren dit niet. Resul-taat? Een mager zesje. Goed periodiek werk had dit voorkomen.” Naar aanleiding van het onderzoek staat ook de discussie rondom infec-tiepreventie weer op de agenda. “Veel klanten in de zorg volgen een bestrij-den-achteraf-politiek. Schoonmakers geven ook aan dat preventie zwaar te wensen over laat. Is er een MRSA uit-braak in een ziekenhuis, dan kost dat een bedrag met zes cijfers. Het gaat

Desinfecteren met Alpha D3-Fogging.

Page 17: Zorginstellingen nr. 2

2012-Februari / ZorgInstellingen

Interview Leon Hermse thema duurZaamheid & enerGie

Alpha D3-Fogging van Alpheios Een paar jaar geleden heeft Alpheios een nieuwe wijze van desinfec­teren ontwikkeld. “Eerder gingen schoonmakers naar binnen met water en chloor”, zegt Leon Hermse. “Alles wat besmet was, moest zeer arbeidsintensief schoongemaakt worden.” Met Alpha D3­Fogging worden bacteriën in een ruimte gedood door middel van een vernevelaar met waterstof.

om het voorkomen van een uitbraak. Dit doe je door preventief te desinfec-teren. Ook dienen de protocollen van de werkgroep Infectiepreventie gevolgd te worden."Bij verplaatsing van een mogelijk be-smette patiënt, moet de kamer bijvoor-beeld direct worden gedesinfecteerd. “Een paar jaar geleden hebben wij een geheel nieuwe wijze van desinfecteren ingevoerd met Alpha D3-fogging. Eerder gingen schoonmakers naar binnen met water en chloor. Alles wat besmet was, moest zeer arbeids-intensief schoongemaakt worden. Het werken met chloor is niet fijn voor schoonmakers, dus gebeurde dit niet

altijd. Bovendien, gordijnen werden vernietigd en de binnenkant van elek-trische apparaten werden bijvoorbeeld overgeslagen. wij hebben daarom een vernevelaar met waterstofperoxide ontwikkeld die binnen een uur alle bacteriën in een ruimte doodt.”

MissiewerkAlleen, het blijkt missiewerk om deze vernevelaar in de zorgsector onder de aandacht te brengen. “Hoe dit komt? De medische sector is evidence based, oftewel: die gaat stapje voor stapje”, vervolgt Hermse. “Veel disciplines moeten erin gekend worden, van Raad van Bestuur tot arts-microbioloog en

facilitair manager. Voordat zij uitgelijnd zijn met elkaar, is de besmetting al uit-gebroken. Performanceverbetering, daar gaat het dus om als we spreken over schoonmaak.” Een verbetering die niet met hogere kosten en minder kwaliteit gepaard hoeft te gaan. Het is volgens Leon Hermse puur een andere manier van denken en werken. “we komen mensen tegen die leven met efficiency in hun hoofd. Echter, ze beslissen om bijvoor-beeld van een doekje per kamer naar een doekje per twee kamers te gaan. Gevolg is kruisbesmetting. Kortom: focus niet op snel te behalen rendemen-ten. Denk op een hoger niveau.”

TOTAAL BEHEER VAN ZORGHULPMIDDELEN

WWW.MEYRA.NL/ZORGINSTELLINGEN

Page 18: Zorginstellingen nr. 2

Lit praesequis at augait nisi tisit praesenit lorem zzrilit adigna amet inci tat. Duisit ipis diam quat. Ut in utpate consed dunt autpation vel ut iuscilis ea commy nim dunt ut wisim velit num veniate tion et il el ut laore dolore feum in esto odionullut loreet wiscil in utpat nonsequissi tionsed min utat auguero cortionse duis adip exer sim zzrit ea augait nosto etum irillum init irit lortie commy nibh erci ex endre doloreet landrercilla feu faccummy nismod dolorti smolorper se duip erostrud te. eum veros num ing eros eugait, conseni ssisit at at, vel ute

Searchwww.zorginstellingen.nl

Ongedierte zorgt overal voor problemen. Maar een paar vliegen in een kantoorpand veroorzaken veel minder opschudding dan diezelfde beestjes in een ziekenhuis. De zorgsector is extra kwetsbaar en een adequate plaagdierenbestrijding is daarom essentieel. wat komt daar allemaal bij kijken?

Het Orbis Medisch Centrum in Geleen moest begin dit jaar enkele uren alle operatiekamers sluiten nadat er vliegjes waren ontdekt. De kleine beestjes bleken via een drooggevallen putje het ziekenhuis te zijn binnengekomen. Twee maanden daarvoor sloot het MC Emmeloord ook de OK vanwege vliegjes. Dit keer was het koude weer de boosdoener: de vliegjes hadden zich via kieren en gaten verscholen in de spouw van het pand. Op deze plekken nestelen zich vaker grote

aantallen vliegen om de winter te over-leven. Vliegen zijn een veelvoorkomend probleem, maar zeker niet het enige.Het is niet zo dat de betreffende opera-tiekamers onhygiënisch waren. Maar de grens is natuurlijk nul, weet ook entomo-loog Peter Timmermans van Rentokil Pest Control. “Vliegjes horen niet in operatiekamers thuis. De oorzaken zijn vaak kleine dingen. Als een spoelbak droogstaat omdat hij niet veel gebruikt wordt, komen ze uit het riool naar boven,

zeker als er geen waterslot op zit. Of mis-schien staat er een paar kamers verderop een raam open zonder vliegenhor.”

SpouwmuurVaak is het gebouw zelf de oorzaak van het probleem. Een woordvoeder van het MC Emmeloord liet weten dat de vliegjes de OK waren binnengekomen via gaten en kieren in de spouw van het zieken-huis. Meteen na het vliegjesincident is de spouwmuur gedicht. Te laat, zegt Tim-mermans. “Plaagdierbestrijding begint buiten. Instellingen moeten tijdens de bouw al advies inwinnen over de wering van een pand. Pas als het ongedierte bin-nen is, wordt er nagedacht over bestrij-ding. Dat zou beter moeten.”De spouwmuur is een zwak punt van

18 2012-April / ZorgInstellingen

Ongediertebestrijdingthema schoonmaak & hyGiëne

Van bestrijding naar preventieTekst Dennis van Asselt

Page 19: Zorginstellingen nr. 2

192012-April / ZorgInstellingen

Ongediertebestrijdingthema schoonmaak & hyGiëne

Een paar snelle tips van Rentokil Pest Control•Dichtnadenenkierenindespouw-

muur.•Plaatshorrenofroostersvoorramen

endeurendieregelmatigopenstaan.•Zorgdatdevloeronderapparatuur

entafelsineetruimtesenkeukensgemakkelijktebereikenisvoorschoonmaakeninspectie.

•Houdopslagruimtesordelijkenplaatsgeenspullenopdevloer.

•Plaatsdrempelsofborstelsonderdeurenmeteenkieraandeonder-kant.

•Leegenreinigafvalemmersregel-matig,vooralindezomer.

•Plaatsvalletjesnietinschappen,maarbovenhetverlaagdeplafond.

elk gebouw. Naast vliegjes nestelen ook wespenkoninginnen zich daar om te overwinteren of de wespen bouwen er hun nest. Zelfs in oude wespennes-ten leven beestjes, zoals meeltorren en tapijtkevers. Voor muizen is de spouw een soort snelweg. Ze komen door een kier binnen en via de steenwol kunnen ze helemaal naar boven en door een opening boven het verlaagde plafond terecht komen. Eenmaal binnen zorgen ze voor grote problemen. Timmermans: “Muizen planten zich razendsnel voort en het zijn enorme vervuilers. Een muis produceert ongeveer veertig keutels per dag. Boven-dien heeft hij een zwakke blaas en verliest dus overal urinedruppels.”

Enorme vervuilersNederland kent overigens een vrij grote muizenpopulatie. En ze zijn allemaal op zoek naar voedsel. In ziekenhuizen en zorginstellingen wordt vaak op diverse plekken voedsel bereid, verkocht en ge-nuttigd. “Daar zijn wij geen voorstander

Voedsel op diverse plekken In ziekenhuizen en zorginstellingen wordt vaak op diverse plekken voedsel bereid, verkocht en genuttigd. “Daar zijn wij geen voorstan-der van”, zegt Peter Timmermans van Rentokil. “Maar zorg er in ieder geval voor dat de ruimte schoon blijft. Laat voedselresten niet te lang staan en leeg afvalbakken regelmatig.”

van”, zegt Timmermans. “Maar zorg er in ieder geval voor dat de ruimte schoon blijft. Laat voedselresten niet te lang staan en leeg de afvalbakken regelmatig. Zorg dat de vloer onder koelkasten en andere apparatuur gemakkelijk te bereiken en schoon te houden is. In theorie is het allemaal niet moeilijk, maar in de praktijk blijkt het vaak lastig. Iemand laat een bananenschil vallen op een onopvallende plek, laat kruimels op de vloer vallen of vergeet een afvalbak te legen. Ongedierte blijft uit het zicht, op donkere plekken die moeilijk schoon te maken zijn en dus ook vaak worden overgeslagen.”

PreventiefBij Rentokil Pest Control ligt de nadruk steeds meer op ongediertepreventie. Het bedrijf voert veelal inspecties uit en geeft adviezen voor preventieve maatregelen, ook als er geen problemen zijn. “Meer dan de helft van onze werkzaamheden is preventief. Dan ben je er op tijd bij en kun je plagen voorkomen. wij werken

als partner samen met de organisatie om een beheersplan te maken. we voeren regelmatig inspecties uit, waardoor wij on-gedierte in een vroeg stadium detecteren door ruimtes te monitoren met bijvoor-beeld diervriendelijke vallen. Bestrijding komt pas als het echt nodig is.”

De Rentokil Luminos 4 instectenlamp.

SpecialistRentokilPestControl,met285me-dewerkersen5vestigingeninhetland,staatalgemeenbekendalsdenummerééninongediertepreventieenongediertebestrijding.Hetbedrijfviertditjaarzijn85-jarigjubileumenisspecialistindepreventie,detectieenbestrijdingvanbijnaallesoortenongedierte.Respectvoorhetmilieuiséénvandebelangrijksteaan-dachtspuntenenhetbedrijfstreefterdanooknaarommetbehulpvanmilieuvriendelijkeoplossingenhaardienstenuittevoeren.

Page 20: Zorginstellingen nr. 2

Milieuvriendelijk,goedkoopen snel

Milieuvriendelijk,goedkoopen snel

Toucan EcoTM is een zéér effectief desinfectie- en reinigings-middel en bevat geen enkele stof of toevoeging die het milieukan belasten. Het is gebaseerd op Electro Chemical Activation

(ECA) van water wat onder andere gebruikt wordt in grote ECA systemen van ziekenhuizen en waterzuiveringsinstallaties.

Nu is er een nieuw handzaam apparaat, de Toucan EcoTM methandige sprayfles of doseerkan waarmee op elk gewenst

moment een eigen desinfectiemiddel kan worden gemaakt.De kostprijs, inclusief afschrijving, bedraagt € 0,01 per liter.

Kijk voor meer informatie op www.toucan-eco.eu

Desinfecteeruw handen

safe en simpel.Contactloze handdesinfectie

Met Steripower® kunt u beide handen tegelijk desinfecteren zonder het

apparaat aan te raken. Een sensor zorgt voor de juiste dosering des-

infecterende alcohol die alleen op uw handen wordt gesproeid. U verspreidt de

alcohol over uw handen en laat deze even opdrogen. Klaar in een paar seconden.

Via hand op hand contact worden bacteriën, virussen en ziektekiemen makkelijk verspreid. Goed en veel wassenvan de handen helpt, maar is niet afdoende. Desinfecterenis dat wel. Maar dan wel veilig en gemakelijk.

www.steripower.euwww.toucan-eco.eu

Noro virus duikt weer op?Toucan Ecoen Steripower helpen effectief!

Desinfecteert en reinigt • Sprayfles en doseerkan Makkelijk in gebruik

Microvezel bestendig • Bewezen werking • Milieuvriendelijk

Interclean - RAIBezoek ons op stand9.412

Interclean - RAIBezoek ons op stand9.412

Met 1 liter 1.000 m2

desinfecteren en

reinigen met

kraanwater en

2 gram keukenzoutD

istr

ibut

ed b

y C

emex

Tre

scon

, inf

o@ce

mex

tres

con.

nl

10433-CTR opmaak[2]_Opmaak 1 02-04-12 17:10 Pagina 1

Page 21: Zorginstellingen nr. 2

212012-April / ZorgInstellingen

beurZen

‘Nederland gidsland op gebied van professionele schoonmaak’

Het begon allemaal met een bijeenkomst van glazenwassers in Café Hoppe in Amsterdam. Inmiddels is de vakbeurs ISSA/Interclean uitgegroeid tot ’s werelds grootste evenement op het gebied van de professionele schoonmaak. In vier dagen trekt de beurs meer dan 23.000 professionals uit 116 landen.

ISSA/Interclean vindt plaats van 8 tot en met 11 mei in de Amsterdam RAI. De schoonmaakbeurs is een ontmoetings-plaats met 650 bedrijven uit de hele we-reld. “Op de beursvloer zie je fabrikanten van professionele apparatuur en schoon-maakmiddelen. Alles wat je nodig hebt om een gebouw of zorginstelling schoon en gezond te houden, is aanwezig”, zegt beursmanager Rob den Hertog.De beurs is bedoeld om te netwerken en om nieuwe apparaten of technieken te ontdekken. Daarbij is innovatie natuurlijk heel belangrijk. Op de eerste beursdag wordt de winnaar van de Amsterdam Innovation Award bekendgemaakt. Daarnaast heeft de beurs ook een ken-niscomponent. “Dat vullen we in met het seminarprogramma en demonstra-ties. Vrijwel elke standhouder demon-streert een product, maar dat is altijd een commercieel verhaal. Daarom gaan we ook een aantal vakgerichte demonstraties verzorgen”, aldus de beursmanager. In de MiniSkills-wedstrijd laten verschillen-de teams, waaronder een studententeam van het Arcus college en twee teams uit

Oostenrijk en Hongarije, een aantal vak-technieken zien. “Ze gaan bijvoorbeeld een linoleumvloer strippen en sealen, een clean room inrichten en ziekenhuis-bedden schoonmaken met stoom. we vinden het belangrijk om vakmensen te laten zien die plezier hebben in hun werk.”

TrendsVolgens Rob den Hertog is het thema duurzaamheid de laatste jaren steeds belangrijker geworden bij dat werk. “De rode draad is dat alles groener en milieuvriendelijker moet. Je ziet bijvoor-beeld schoonmaakapparaten die de bij het afremmen de gebruikte energie weer terugladen in de accu. Duurzaamheid is ook voor afnemers een factor geworden.”Een andere trend op schoonmaakgebied is het gebruik van kwaliteitssystemen en technologie. “Er ontstaan meetsystemen en belevingssystemen in de branche. De gast krijgt meer invloed; de centrale vraag is: hoe ervaart de gast het? Ook de technologie heeft zich sterk ontwikkeld; apparaten kunnen tegenwoordig bij-

De beursISSA/Interclean vindt elke twee jaar plaats in Amsterdam RAI. Op de beurs onthullen ruim 650 exposanten hun nieuwste pro-ducten en ook de belangrijkste innovaties in de industrie worden er gepresenteerd. Op de eerste beursdag wordt de winnaar van de Amsterdam Innovation Award voor de meest indrukwekkende innovatie bekendgemaakt. Tijdens de beurs vinden ook een aantal seminars plaats over recente ontwikkelingen in de schoon-maakindustrie. De seminars zijn grotendeels Engelstalig. Nieuw in 2012 is de schoonmaakmarkt, een netwerkevenement voor schoon-maakprofessionals uit Nederland en België. Deze markt vindt plaats op woensdag 9 mei.

Wanneer?Dinsdag 8mei 10.00-17.00uurWoensdag9mei 10.00-17.00uurDonderdag10mei10.00-17.00uurVrijdag 11mei10.00-16.00uur

Meerinformatieenvoorregistratie:www.issainterclean.com/amsterdamnl

Tekst Aline de Bruin

Page 22: Zorginstellingen nr. 2

22 2012-April / ZorgInstellingen

beurZen

voorbeeld met een smartphone bestuurd worden.”Distributeurs en belangrijke beslissers ko-men vanuit de hele wereld naar de beurs toe om met fabrikanten in gesprek te gaan. Ook komen er vertegenwoordigers van schoonmaakbedrijven en facilitair managers van zorginstellingen uit heel Nederland. “Mensen denken: ik heb apparatuur nodig voor mijn diensten, die koop ik in op de beurs. Of: ik heb hand-doeken nodig en zeepdispensers, ik ga lekker rondkijken en shoppen.” Vorig jaar kwamen er rond de 23.500

bezoekers; ongeveer 5000 waren Ne-derlands. “Dit jaar verwachten we dat we ongeveer op hetzelfde getal zitten. we zijn een heel internationale beurs. De beurs is altijd een afspiegeling van de marktsituatie. Als het slecht gaat, zie je dat aan het aantal exposanten en bezoekers.”

Grootste beursISSA/Interclean is inmiddels de grootste en meest complete beurs op het ge-bied van de professionele schoonmaak. “Als meest complete beurs bouw je

een dusdanige autoriteit op dat men-sen zeggen: daar moet ik in ieder geval heen, daar is iedereen aanwezig. Daar zijn we heel trots op.” Rob den Hertog noemt Europa ook een ideale markt voor de schoonmaakbeurs. “Europa is heel schoon en we hebben een goede infrastructuur. In Nederland hebben we opleidingsinstituten, een werkgeversver-eniging en onderzoeksinstituten als de VSR. Het netwerk is groot en we leggen de lat heel hoog voor onszelf. Nederland is een soort gidsland op het gebied van de professionele schoonmaak.”

Page 23: Zorginstellingen nr. 2

232012-April / ZorgInstellingen

beurZen

A.Q.A. Scandinavia 05.103AGrigiškes 10.503Abertax Technologies 06.201Ableman International 05.305Abrasivos Aguila 05.306Actalys 04.233FAdiatek 03.127/03.129Advantage Maintenance Products 04.427Pulire 11.506Afidamp Associazione EL.09Airdri 10.212ALANI 10.117Alberti International 09.513Alcornordeman 11.513Alfa-Hygicare 11.128All Care 10.108Almelose Borstelindustrie 03.204Alpheios International 01.315Altiplast 10.507Alwin Manufacturing 09.107AAM Mediagroep 01.621Amano Pioneer Eclipse Corporation 01.209Amer 03.111Americo Manufacturing 02.323AAmericol 11.132Ametek 02.107Annovi Reverberi 05.109Uborka.su 03.434Aqua 03.216Aquila Triventek 05.217/05.220E/05.220DAR-CO Chimica 01.435/01.535ARISTON Cleaning Solutions 04.430Arix 04.405ASFEL EL.08ASI Technologies 02.325DAtaker Dosing Systems 02.118Urinoirmatje.nl 11.133Atma 11.426Cleanaer 01.227EAvmor 02.319CAztec Products 02.323BB & T Europe 11.826Nanoformula 03.435

Battery Supplies 04.409Baudoin Wash-Systems 02.102/OUT.02Bayersan 03.234BCPE La Norme/Eaupac 04.233BBE Pressure Supply 02.319BBemetex (Ningbo) Commodity 09.110Berk Wiper Converting and Packaging 09.101DBewima 04.300Bieffe 05.309Biemmedue 04.403Urine Off by Bio-Pro Research 09.101CBio-Productions 01.227IBirchmeier Sprühtechnik 05.200BISK 10.511Bobrick Washroom Equipment 09.101EBobson Hygiene Int 10.218BOKK Paper 11.422Solar Industrial Limited 03.232Bonette 11.805Bos Cleaning & Finishing Products 09.116bpi.recycled products 11.106BP-Plast 11.305Bram 03.431Branova 01.227PBright Cross 11.628Brightwell Dispensers Limited 01.239GLORIA Haus- und Gartengeräte 09.106Brosserie Thomas 04.233ABrown Y 01.227RBrushtec 01.227LBusch Systems International 02.317EC.A.M.P.I. 09.509C.C.A.G. Crotti 04.219California Scents Professional 02.423ACannon Hygiene 01.227JCapitani 04.212Carind 11.423Carlisle Foodservice Products 11.108Carma Professional 11.213Cartemani 11.413Lucart Group 11.301Cartindustria Eurocarta 10.318CEBE Reinigungschemie 01.231

CeDo Folien und Haushaltsprodukte 11.530Ceiling Professionals International 02.423DCellande 11.428Celtex Spa 10.311Cemex Trescon 09.412Cen-Tec Systems 02.317GCentralCarta 11.309Centrego 09.412Cepilleria Catalana 03.328Chang Zhou Simei Cleaning Products 09.120Changzhou Tianan Nikoda Electronic 11.842One Step Europe 03.318Golden Chimigal 05.414Lutian Machinery 05.105Christeyns 05.101Cilmas Centro Sud 05.416CIMEL 03.326CJV Trade House Tekstil Vostok 03.432CKB Industries 11.140Clarke Cable 01.227DClean Middle East 04.122Clean Part 11.703Cleanea 04.125ACleanfix Reinigungssyteme 01.405Cleaning Component 05.401Cleaning Matters EL.21Cleaning Spot 01.122DCleantecs 03.202Clear Concepts -Swish 02.108Cleenol Group 05.206Clemak 03.325Clena-Werke Deutschland 03.317CleanerMagazine EL.21Comac 01.421Comet 01.503Concept Microfibre 04.233JContico Manufacturing 02.221Continental Commercial Products 02.317IConvermat Corporation 02.415FCorazzi Fibre 05.403Coynco 11.605Crisp Clean Services 01.305European Cleaning Journal 01.100CroHill 09.211Cromwell Polythene 01.227NCrown Mats & Matting 02.317DCWS-boco International 11.103DAGU 11.512Daka Services 09.324Dan Dryer 10.400Danduct Clean 09.425Danlind 09.108DCI Marketing Europe 11.725De Witte 04.214Deb Group Limited 01.511DEC 04.215Decitex 05.207Falcon Brush 11.616Delex Teknik 04.431Delfin 04.303Dema Europe 01.309Depureco Aspirazione Industriale 09.300Detergentes Dermax 05.307Diamond Tool Supply 02.415GDiBO Cleaning Systems 01.325/05.220F/05.220GDigital Management Systems 11.701Discover Energy 03.307BDispensing Dynamics International 03.307CDisposables UK Group 11.325Distriflac 04.419Diversey 01.211/01.311/01.411DJ Group 11.222DNS KOREA 11.825Dolly Reinigungsbedarf 04.417Domel 11.732Donaldson filter components 11.711Dönertas Makine 09.407Dosanova 04.200Dosatron 04.233HDouble Class 09.422Gansow Gmatic 01.109Dr. Schnell Chemie 02.111Dreiturm 04.209Dreumex 11.123Dudley Industries Limited 10.214Dulevo International 02.217Duplex International 03.119Dycon Cleantec, 04.400Dynajet 05.325Eastern Valley Chemicals 01.227MCappah International 04.434Ecochem 03.203Ecoforce Products 02.325BEcolab 01.507Ecoline 11.717UL Environment 02.323CEcover Professional 04.131GSA-Edicom 05.104EnerSys 06.209

Ehrle Reinigungstechnik 01.220Electrolux Professional 11.709Electrostar 11.136Elek Trends Productions 02.124emco Bau- und Klimatechnik 04.133EME 04.433Deiss, Emil 01.533Emrol 03.217Epoca 03.235Ertumop 04.329Essential Industries 04.423ESP 10.122ETC of Henderson 02.323FEternity Technologies 06.201Ettore Products Company 01.235Eugen Gutmann 11.632IPC Euromop 01.535IPC Euromop 01.435Europart Group 11.612EUROSERVHI 11.410Eurosteam 01.215Evans Vanodine International 11.514Evershine Stainless Steel 11.727Everstrong Commercial Products 11.427EVONIK Industries 11.214EVO-PRODUCTS 01.233Evotech Italia 05.409Exel Composites 02.122Laser Industrie 04.233KExive International 05.301Faber 11.843Falpi 04.111Farca Abrasive Fibres 11.606Felt 11.118FHP Vileda Professional 04.307Fibratesco 04.425Fill-Tech 09.200Filmop 01.219Fimap 01.421FIMOR 03.229Flash - Factron 05.211Floorpul International 02.223FLORA Wilh. Förster 03.113Foshan Bossj Cleaning Products 11.700Fragrance Delivery Technologies 11.216Fresh Products 09.101AFrilux 10.216Fripa Papierfabrik Albert Friedrich 11.321Fullriver Europe 03.217Columbus Reinigungsmachinen 01.307Gadlee Green Cleening Equipment 09.317Gamar S.r.l. 05.317Ganiart Sdn. Bhd. 11.330G-Clean Korea & Eurotop Int'l 11.816General Floorcraft Inc. 03.325CGenesis Biosciences 03.307AGeorg Menshen 11.535Ghibli 01.131Global Hygiene 04.233LGo Cleaning 09.126GOJO Industries-Europe 11.417Binder 03.433Grass Tech Solutions 03.437Greenoffice 11.615Gregomatic 09.316Guangzhou Baiyun Cleaning Tools 03.225Guangzhou Chaobao Cleaning Products Company 09.411Faner Aroma Product 11.102Guangzhou Newmade Cleaning Products 11.837Guangzhou yuegao Import & Export 11.539Guapa Produkcja 02.114Gumpak Limited 11.617T.I.S. 09.312Haaga Kehrsysteme 05.205Hagleitner Hygiene International 04.227Hako 01.101Hako-Werke 01.101Handle Hygiene 11.142Hangzhou Hengye Motor Manufacture 09.321Hangzhou Hotec Industries 11.818Hangzhou Mingying Textile 11.828Haug Bürsten 04.127HD Packaging 11.535Hefter Cleantech 09.307Hewitex Nederland 03.227Hilados Biete Ressol 09.124Hilco Chemie 01.101Hinowa 11.637/OUT.01Hitam 04.233IHokwang Industries 11.515Hovicon International 01.515HPC Healthline UK Limited 09.311HTC Sweden 09.115HTS BIO 04.233CHuzhou Lianshi Meile Homecare Products Manufacturing Factory 03.321Hydro Nova Europe 10.100Hygiene Fresh 10.514

Page 24: Zorginstellingen nr. 2

Hygiene Vision 11.129Hygienteknik Sverige 09.207Hygolet 01.227CHyprom 10.515Hyso 09.107BI.S.B. 05.417Idrobase 03.308Idromatic 05.215Bertolini Idromeccanica 05.315Imesa 11.702Virgola 04.120Ing. O. Fiorentini 02.123/02.225Initial 11.315Injecta 04.335Innovatec 11.821INPACS 02.101Forlux 09.408Interpump Group 01.105Ionic Systems Limited 03.108IPC Group 01.435/01.535IPC Gansow 01.435/01.535IPC Pulex 01.535/01.435IPC Ready System 01.535/01.435Isal 4.113ISSA Europe EL.02Italian Cleaning Manufacturers Team 03.308ITW LLC & Co. 02.415HIVAC à la carte 02.121Nilodor/JAG Diffusion 04.124Jennifer's Mfg 11.104Jinan Ideal Machine 11.112JM-Metzger 10.315Jofel Industrial 11.209Johannes Kiehl 01.207Johnson Controls Autobatterie 11.601JPU Reinigungsprodukte 05.212Julius Tielbürger 11.607JVD 11.420Kaba Gallenschütz 11.331Kaivac 09.101BVacmaster Europe 09.217Karcher 01.135/05.220H/05.220IKazanci Environmental Technics 09.225Kendat Industry (zhejiang) 11.221Kennedy Hygiene Products 10.105Kent Højtryk 03.317Kerstar 11.613Kevac 03.131KGS Diamond International 09.508Kimberly-Clark Professional 11.317Kinetik 02.419BKinghome (International) Chemical Industry Trading 11.823Kingsun Cleaning Equipment (Suzhou) 11.808Kitchenmaster 01.122CKleen Purgatis International 09.211Klindex 04.115Knight 04.323Reinigungsmarkt 01.134Knol Cleaning Solutions 11.720Koti Technisch Borstelwerk 11.707Kränzle 01.531Kroll 10.123KS Group 03.134Kunshan huawei purification equipment 11.839Kuraray 11.630Prodene Klint, Laboratoires 11.401Laboratorios Vinfer 09.517Lamers Reinigingstechniek 09.327Lamix 11.126Landwehr Computer und Software 11.824LASLO Castello 04.413Lehmann 09.505Hawk International 05.204Lindhaus 03.207Lloyd's Systems 02.325ALosdi 04.103Lotus Professional® Brand 10.207Macro 11.407Maer Idropulitrici 04.101Greenspeed 01.106Malish Corporation 02.317BMar Plast 10.419MasterProfi 11.627Maxima 03.107Max-R 02.317HMazzoni 05.314Meclean 05.121Medial - Metalnova 10.314Mediclinics 10.411Megall Industries (Qingdao) Limited 11.134Meiko Textil 05.201Menikini - General Vapeur 06.200Mercury Floor Machines 02.317JMerida 10.500Messe Berlin 09.511MESTO Spritzenfabrik Ernst Stockburger 03.110

Metsä Tissue 10.305Micro System Duotex 09.221Midwest Rubber Service & Supply 02.317CMIF Filter Systems 01.122BMilitex 03.219Pulizia Industriale e Sanificazione 01.126MO-EL 11.114Moerman 03.105Mopatex 05.310Morantz Ultrasonics Inc. 02.325FMosmatic 03.311Movimotor 03.130MP Hygiene 10.115MTM Hydro 05.415MTS Euro Products 11.117MUTEXIL 11.809National Contract Cleaners Association (NCCA) EL.06NETPAK Elektronik Plastik ve Kozmetik 10.501Nettuno 03.306Rubbermaid Commercial Products 11.201NFC Specialist Products 09.100Nicolini & C. 01.434Nilco-Reinigungsmaschinen 01.409Nilfisk Advance 01.439Viper Europe, Business Unit 01.331Ningbo 02.110Ningbo Neco Housewares 11.729Ningbo Qianqian Show Household 11.736Nobak - Safe & Sound 10.119Nofer 10.505Nordic Stream 02.126Nordvlies 11.424Nortek Products 05.318Novosan 01.609Nozomi Marketing 10.420NSS 01.115Numatic International 01.123Nuova Brescia Accumulatori 03.210Officine BRG S.r.l. 11.800Vialli/Oguzhan Plastik 09.102Olimar 11.141OMI ElectricAappliance 03.132OMI Industries 09.107EOMM Scrubbers & Sweepers 02.127Onyx Environmental Solutions 02.415DOphardt Hygiene-Technik 10.300Tomorrow's Cleaning 01.118Orapi 11.629Orcom Europe 11.633OR.MA. Air Control 11.411Orphisch 11.430OspreyDeepclean International 02.221Otto Oehme 02.116Badertscher 11.807PA 05.323P + L Systems 03.201Pacvac 02.427Pancomp International 11.623Paper Di 11.527Papergroup 11.521Papierverarbeitung Görlitz 11.827Professionalnaya Uborka Russian Cleaning Magazine 01.116Paxxo 09.215SHURflo Hypro 02.415EPerfect Products 02.423BPermanon 02.106Pfennig Reinigungstechnik 01.305Chicopee/PGI 01.505Plastic Extruders 02.317DPlum 04.327PDB Cleaning Solutions 09.302Poli Cleaning Machines 05.409Polivac International 02.425Pollet - Cleaning & Hygiene Solutions 01.334Polmar Profil 11.817Polish Cleaning Chamber of Commerce EL.04Polti 04.221Polyfun Plastic Products 11.733IPC Portotecnica 01.435Power Wash Italiana 04.438PowerFirst Battery Charger 09.524Powertex Nonwovens 11.734Pramol Chemie 09.111Premiere Products 02.325BMountville Mills 11.739Prime Solutions 03.116Expoclean 11.138Proandre 11.101Probbax 11.431Prochem Europe 06.102Prodifa 04.439Promopastor 09.416ProTeam 02.323EProvi 05.325/05.220BGolden Micro Textile 09.319

Pulitecno 05.419Purleve 09.101FServices EL.20Qleeno 09.400QTS 10.211Qualtex UK 09.421Cleaning & Maintenance 01.124R & T 01.121R + M/Suttner 03.301Ramex 05.426Rationell Reinigen 01.639Ravioli 03.121RCM 01.333Reflex Systems 01.338Rochester Midland Corporation 02.415BRoebic Laboratories 02.317FRosemor International 01.227BRotomag Motors & Controls 06.106Rotowash 04.123Ruffo 01.421Rulopak 11.537RVR Service 11.324S.P.E. 01.117Sales Breijn 09.323Sallo 11.721Samhall 11.143San Jamar-Chef Revival Europe 10.109Santoemma 11.501Saraya Europe 11.120SCA Hygiene Products 10.101Schwamborn 01.623Seko 04.203Semperit Technische Produkte 11.708Senur Europe 03.429Shanghai Jiasheng Products 11.841Shanghai Kingmax Commodity 11.804Shanghai Lerong Industrial 11.834Shanghai Super Champion Machinery & Electrical Equipment 11.840China Clean 11.740Shanghai yili electric 09.315Shenyang New Keli Cleaning Products 11.811Shenyang Silver Clean Cleaning Products 11.832Shijiazhuang Jiuyuan Textile Industry-Tradition 09.112SHP Harmanec 10.401Si3 Diamond Pads 09.128Officine A. Sibilia & Figlio 11.507Sico 04.233GSimex 10.116SIPEKO 09.515Dosiper 01.119Smart Graffiti 01.227ASMBURE 11.145SN Rossignol 11.416Sofidel. 10.303Solo 03.426Soluclean 01.227FSolution Glöckner 01.217Sonim Technologies 02.325GSoro Internacional 09.519IPC Soteco 01.535/01.435Dimensione Pulito 01.132Splast 11.511Spray Systems 02.419CSprimsol 04.232Spring Air 03.120Sprintus 06.202SPY Marketing Sdn. Bhd. "Malstar" 09.223SRI 04.125Stadsing 01.218Star Makina 04.233E/09.118Stein & Co. 01.603Steiner System 11.525STI Srl 09.122Stichting Schoonmaak Kwaliteit EL.01Stolzenberg 03.101Sucitesa 01.335Notrax 03.106Sutter Professional 04.107Suttner/R + M 03.301Suzhou Premier Electrical Appliance 04.301SVS EL.O5Synclean 11.405Killis and Sons 09.308TPA Impex 05.123T.T.S. Tecno Trolley System 01.431Europropre 04.435Taxon 11.731Teinnova 03.222Tecnica International 01.432Tecno-mec 05.311Tecnovap 03.124Tecomec 05.209Tecto 09.107DTektem Makina 11.726Temca 10.215

Tennant Europe 01.127Tenzi Sp 04.234TerraCyclic Bio Bin 09.107FTerrazza 09.510Tersano International 02.325EPongal 02.218TG hyLIFT 09.309The British Institute of Cleaning Science (BICS) EL.03The Bullen Companies 02.323DThe Cleaning Station 02.317AHill Brush Company 03.319Thomil Profesional 05.404Tina Trolleys 06.104TMB 01.421TomCat Commercial Cleaning Equipment 02.419AToom Tekstiil 03.122Tre Colli 03.323Trojan Battery Company 02.319ATron 06.205Truplast Kunststoftechnik 09.503Trust Commercial Products 09.212Truvox International 01.407TSM - Technological Systems by Mono 03.102TVH 03.420U.B.S. Union Battery Service 01.327U.S. Pumice Company 02.415Auctem-plas 09.420UDOR 05.420Planet 11.737U-MAC 03.327Unelko Europe 11.635Unger Germany 01.205Unicorn Self Service 11.419Unimop 01.428Univac 11.715Vama 01.635Satino Black bij Van Houtum 11.111Vap Express 04.221VDM 01.339Vectair Systems 11.205Vendor 10.203Venoplas 11.522Vepa Bins 11.219Vermop Salmon 09.201/09.301Vikan 02.220Vincit Paper - Muro Papel 11.215Vink Agencies 01.121VipClean 11.403Clean India Journal 01.114Vivelle 05.303Oertzen 01.637Waak 11.801RHEOSOL 11.526Waterkracht 1113/05.220AWeber Buerstensysteme 05.115Wecoline 01.111Weidner Reinigungssyteme 05.319Weifang Tricol 09.501Welcron 03.337Wenling Yongyi Cleaning Equipment 05.214WEPA Professional 10.407Werner & Mertz - Tana Professional 04.321Wetac Motive Power 02.112Wetrok 01.319Wm System 06.207Woodbridge Commercial 01.227KWoongjin Chemical 11.631Juhua Imp. and Exp 11.815Xinchang B & F Industries 05.418Xpower Manufacture 02.415CYiber Elektronik San 11.408Yongkang Zhennan Tools 11.738York Cellulose 11.425Zhangjiagang Fengyuan Import & Export 03.410Zhao Qing Hui Run Industrial 09.527Zhejiang Danau Industries 05.117Zhejiang Greatbull Industry & Trade 11.802Zhejiang Kingsafe Nonwoven Fabric 11.313Zhejiang Ludao Technology 09.213GOP Nonwovens 11.735ZhengZhou Shintar 09.402

beurZen

24 2012-April / ZorgInstellingen

Page 25: Zorginstellingen nr. 2

De winst van duurzaamheid

Stofzuigers

Waterzuigers

Eenschijfsmachines

Schrobzuigmachines

Werkwagens

Mopsystemen

Hotelwagens

www.numatic.nl

ISSAAMSTERDAM • NL

INTERCLEAN

stand 01.123

www.lotusprofessional.eu

Het nieuwe assortiment Impact® poetsdoeken is ontwikkeld om u te helpen om uw dagelijkse poetstaken efficiënter endoeltreffender uit te voeren. De producten zijn goedgekeurd voor direct contact met levensmiddelen en zijn uitvoeriggetest om te garanderen dat ze aan de strengste kwaliteitsnormen voldoen. Belangrijkste voordelen in vergelijking met gelijkwaardige producten van de concurrentie*:

Nieuw Impact® Performance 170 Duurzame nonwoven poetsdoeken voor dagelijks gebruik

170

• 75% meer absorberend per doek

• 62% dikker

• 100% natuurvezels

©2012 Georgia-Pacific. Alle rechten voorbehouden. M

eer informatie

over onze producten kunt u vinden op ww

w.lotusprofessional.eu* bron: interne m

etingen conform de norm

en NF-EN-ISO-12625-8

en NF-EN-ISO-12625-3. In vergelijking met gelijkw

aardige producten

van de concurrentie.Bezoek Lotus Professional tijdens de ISSA/Interclean:

hal 10, stand 10.207.

Page 26: Zorginstellingen nr. 2

26 2012-April / ZorgInstellingen

Symposium over wassen in de zorgZorgVoorwaskracht

Vele wegen leiden naar Romewat is beter: in huis wassen, uitbesteden of een combinatie van beide? Op het onlangs in Vianen ge-houden symposium Zorgvoorwaskracht discussieerden meer dan tweehonderd zorgprofessionals over de was-voorziening in de Nederlandse zorg. De rode draad: iedereen is tevreden over zijn eigen concept. Ofwel: vele wegen leiden naar Rome.

De bewassing in de zorg is vaak een complex onderdeel van de bedrijfsvoe-ring. Managers moeten keuzes maken: intern wassen of uitbesteden? Moeten cliënten de mogelijkheid krijgen om het persoonsgebonden wasgoed te laten verzorgen binnen de zorginstelling? En wat is de kostenlimiet voor de maande-lijkse waskosten? Tijdens het seminar Zorgvoorwaskracht van ZorgInstel-lingen en LOC Zeggenschap in zorg kwam het allemaal voorbij.Tijdens twee stemrondes kregen de ruim tweehonderd deelnemers de kans op verschillende stellingen te reageren die verband houden met de was. Een grote meerderheid (86 procent) vindt dat cliënten de mogelijkheid moeten krijgen om het persoonsgebonden wasgoed te laten verzorgen binnen de zorginstelling. Volgens 64 procent is intern wassen echter niet altijd goed-koper dan uitbesteden. Het publiek is verdeeld over het thema waskosten:

ongeveer de helft vindt dat persoons-gebonden wasvoorzieningen aan een landelijk vastgestelde kostenlimiet voor alle cliënten moeten voldoen. De an-dere helft is het daar niet mee eens.

KostenplaatjeVolgens textielexpert Simon Roelofs was de kostendiscussie er niet geweest als de overheid was blijven subsidië-ren. Met de invoering van de nieuwe AwBZ in 2009 is het kostenplaatje

Tekst Aline de Bruin - Foto's Annet van den Berg

veranderd. “De integrale waskosten zijn hetzelfde gebleven, maar de vraag is nu: wie moet wat betalen?” Roelofs ging in op vijf mogelijke dienstverlenings-concepten voor zorgcentra. “Bij het kleinschalig wonen doen de bewoners en het personeel zelf de was. Je kunt ook wassen per locatie in een speciale

Deelnemers aan Zorgvoorwaskracht

stemmen met speciale stemkastjes.

Page 27: Zorginstellingen nr. 2

272012-April / ZorgInstellingen

ZorgVoorwaskrachtSymposium over wassen in de zorg

linnenkamer. Dat zie je vaak bij zorgin-stellingen met 100 tot 150 bewoners. Daarna komt het stichtingsbreed was-sen in een wasserij.” De was kan ook uitbesteed worden. “Het merken van de kleding gebeurt dan nog wel in de eigen linnenkamer.” Tot slot kunnen zorgcentra ervoor kiezen om alles uit te besteden, inclusief merken en incasso.

MarktDe concepten werden ondersteund door drie voorbeelden uit de praktijk. Directeur frits van Es van Zorgcentra Rivierenland – een zorgorganisatie met een uitgebreid aanbod van verpleeg-huiszorg tot revalidatie en zorg in een hospice – vindt dat de cliënt uit vier opties moet kunnen kiezen. “Bij ons kiest het grootste gedeelte voor het was-sen in een wasserij, maar ook de familie wast kleding zelf. Rivierenland heeft een contract met Synergy Health (voorheen Lips Textielservice, red.) en de wasprijs wordt door de markt bepaald.”De directeur noemt het concept simpel en kwalitatief goed. “In principe gaat er geen zorggeld naar de was. Door sturing bij de cliënt en de verzor-gende wordt er ook minder in de was gegooid, waardoor de hoeveelheid was is gedaald met 40 procent.” Rivieren-land heeft berekend dat in 2011 de waskosten per bewoner ongeveer 66

euro per maand bedroegen. Bij meer dan normale verontreiniging zorgt de arts overigens voor een handtekening en wordt een bijdrage van veertig euro verstrekt voor de extra waskosten. De factuur voor de bewassing gaat recht-streeks naar de cliënt.

Bij een kleinschalige woonvorm is de was totaal anders geregeld. De Ho-geweyk is een woonwijk voor demen-terende ouderen. De instelling biedt verpleeghuiszorg in 23 woningen met zeven verschillende leefstijlen. “In elke woning staat een wascombinatie waarmee alles gewassen wordt”, aldus facility manager Eloy van Hal van deze Vivium-locatie. “Onze medewerkers kijken welke frequentie de bewoner ge-wend is; vroeger werd er bijvoorbeeld echt niet elke dag gewassen.”

Voor de cliënten van De Hogeweyk is de was niet alleen noodzakelijk, maar ook een zinvolle dagbesteding. Het geeft ze iets nuttigs te doen. Toch heeft het concept ook nadelen. “Er is een goede wasinstructie nodig, de medewerkers moeten voortdurend blijven opletten. Daarnaast is het even een investering: de wascombinaties zijn niet goedkoop.” De waskosten bij De Hogeweyk bedragen per maand per bewoner ongeveer 41 euro, inclusief personeelskosten.

Droogkastwim Lubbers is bestuurder bij Azora. De instelling werkt vanuit acht zorg- en verpleegcentra en biedt daarnaast ook thuiszorg aan. Lubbers heeft het standpunt dat ook dementerende be-woners altijd recht hebben op vlekvrije kleding. “Als dat betekent dat ze vier keer per dag een schone jurk aankrij-gen, dan krijgen ze vier keer per dag een schone jurk aan.” Alle boven-kleding wordt gewassen in de eigen wasserij. Het plat- en ondergoed wordt uitbesteed. Groot voordeel van wassen in eigen huis is volgens de bestuurder dat de kleding minder snel slijt en sneller beschikbaar is. “De was wordt in een speciale droogkast gezet en kan daarna al snel weer gepakt worden door de medewerkers. wel vragen we ook iets van de familie; we verwachten dat die met wasbare kleding komt.” De kostprijs van de was van een verpleeg-huisbewoner komt uit op € 71,50 per maand; die van een bewoner van een verzorgingshuis 62 euro. De cliënten van Azora betalen een eigen bijdrage van € 35,50 per maand.

PresentatiesAllepresentatiesdieopheteventZorgvoorwaskrachtzijngegevenzijnoptevragenviawww.zorgin-stellingen.nl/zorgvoorwaskrachtNahetinvullenvaneenformulierwordendepresentatiespere-mailtoegezonden.

Veel belangstelling uit de zorgsector voor het symposium over wassen.

Page 28: Zorginstellingen nr. 2

28 2012-April / ZorgInstellingen

Schoonmaak is een commodity: degene die het uitvoert is inwis selbaar. Hago Zorg, met haar sterke focus op samen­werking, beleving en gastvrij­heid, onttrekt zich nadrukkelijk aan dit beeld.

Medische schoonmaak; volgens Margot van Leijen, commercieel directeur Hago Zorg, een vak apart. “In tegenstelling tot schoonmaak bij kantoren – waarbij het veelal gaat om veel vierkante meters tegen een zo laag mogelijke prijs en het liefst uitgevoerd in de avonduren – is medische schoonmaak specialistisch. Verstand van zaken is key.” Hago Zorg is onderdeel van Vebego, dat in vijf Euro-pese landen actief is in facility services, products & systems, personeelsdien-sten, sociale werkvoorziening en zorg en houdt zich onder meer bezig met de reguliere schoonmaak van ziekenhui-

Expertrol oppakken

BEDRIJFSPROFIEL

Naam: MargotvanLeijen,commercieeldirecteurHagoZorgenMauriceWeetink,jointventuremanagerHagoZorg

Bedrijf:HagoZorg

Website:www.hagozorg.nl

Merk/klantportfolio: ondermeerMartiniZiekenhuisenUMCG

Stelling: Zondersamenwerkinggeensuccesinmedischeschoonmaak

DitverhaalistotstandgekomeninsamenwerkingmetHagoZorg

Page 29: Zorginstellingen nr. 2

2012-April / ZorgInstellingen 29

zen, verpleeg- en verzorgingshuizen en organisaties binnen de GGZ en gehandi-captenzorg. Daarnaast is Hago Zorg ook thuis in OK-reiniging, cleanroomreini-ging, schoonmaak van ruimten waar pa-tiënten zijn behandeld met cytostatica en MRSA-bestrijding. “Dankzij de kennis van professionals uit de medische we-reld en de eigen jarenlange ervaring met onder meer MRSA-bestrijding, hebben wij een unieke, tweeledige aanpak ont-wikkeld: inperken en bestrijden. Hiervoor werken wij samen met zusterbedrijf Alp-heios, die een innovatieve desinfectie-methode ontwikkelde: Alpha D3-Fogging. Hiermee laten wij zien dat wij dé expert zijn. De methode onderscheidt zich van het traditionele, handmatige desinfec-teren doordat wordt gewerkt met een nevel van desinfectiemiddel. Door de verneveling worden alle oppervlakken in een ruimte toegankelijk gemaakt en gedesinfecteerd.”

ZorghostessesBehalve innovatie zijn toegevoegde waarde en onderscheidend vermogen belangrijke speerpunten in de aanpak van Hago Zorg. Een voorbeeld hiervan is de introductie van zorghostesses in zorgorganisaties waar Hago Zorg actief is. “Hij of zij is het visitekaartje van de zorgorganisatie, de vraagbaak, wijst bezoekers de weg en zorgt dat de cen-trale hal er spic en span uitziet”, vertelt Maurice Weetink, joint venture ma-nager bij Hago Zorg. De inzet van een zorghostess door Hago Zorg houdt ook verband met een andere ontwikkeling. “Wij merken dat – behalve alle techni-sche schoonmaakvereisten – er meer behoefte is aan beleving en gastvrij-heid in de schoonmaakdienstverlening. Dit geven wij onder meer vorm door de interactie met de zorgomgeving te stimuleren in ons programma Glansrijk Gastvrij”, vertelt Van Leijen. Weetink vult dit aan met een voorbeeld: “Het Martini Ziekenhuis in Groningen is één van onze opdrachtgevers en veel van de patiënten daar zijn ouderen. Zij verwachten dat schoonmakers de kamer met een emmer met sop schoonboenen. Als je niet uitlegt dat er tegenwoordig wordt gewerkt met

de microvezelmethode en dus zonder sop, krijgen zij een verkeerd beeld van onze dienstverlening. Dit betekent dat deze groep voldoende geïnformeerd moet worden.” Maria Bueving, manager Huisvestigingservices van het Martini Ziekenhuis, roemt de aanpak van Hago Zorg. “De kwaliteit die de klant ervaart is meer dan alleen de kwaliteit van de schoonmaak. Anticiperen op ontwikke-lingen binnen de zorg, zoals Hago Zorg dat doet met het gastvrijheidsprogram-ma Glansrijk Gastvrij, is hier een mooi voorbeeld van.”

SamenwerkenDe toenemende vraag naar gastvrij-heid betekent in de ogen van Hago Zorg ook dat het klassieke schoonmaak-model overboord wordt gezet en dat anders moet worden gekeken naar het beschikbare budget en de gewenste dienstverlening. Hago Zorg gaat onder meer daarom joint ventures aan met zorgorganisaties. “Hiermee stappen we definitief af van de traditionele klant-leveranciersrelatie. Het is een strate-gische alliantie”, legt Van Leijen uit. Inmiddels is Hago Zorg in de zorg tien allianties aangegaan, volgens Weetink dé manier om de dienstverlening te optimaliseren. “In bezuinigingstijden wordt nog altijd het schoonmaakcontract uitgeknepen, vaak ten koste van de kwaliteit. In deze opzet werkt het anders. We zitten niet aan vierkante, maar aan ronde tafels.

We zitten niet aan vierkante, maar aan ronde tafels.

Met andere woor­den: gezamenlijk

bepalen we de mate van

dienstverlening

Met andere woorden: gezamenlijk wordt de mate van dienstverlening bepaald.” Als voorbeeld noemt Weetink in ziekenhuizen de koppeling met infec-tiepreventie. “Wij stemmen te allen tijde procedures en werkinstructies af met betrokken afdelingen, zoals zieken-huishygiënisten en infectiepreventie, zorgmanagers en facilitaire zaken. Door communicatie, samenwerking en anticipatie kunnen wij de kwaliteit garanderen en een bijdrage leveren aan de verschillende protocollen van een ziekenhuis, waar ook de Raad van Bestuur gerust op is.”

Professionele partnerIets wat Erik Bijker, clustermanager Gebouw & Inrichting bij het UMCG, bevestigt. “Hago Zorg is een zeer profes-sionele partner. Dankzij de joint venture maken wij gebruik van elkaars exper-tise. Hierdoor krijgt de patiënt de best mogelijke dienstverlening.” Behalve de reguliere schoonmaak verleent Hago Zorg in het UMGC ook tal van andere diensten. “Het is een logisch gevolg van het feit dat zij de core business, de re-guliere schoonmaak, goed invullen. We werken daardoor ook op andere punten graag samen met Hago Zorg.”

SpecialistenDe onderscheidende aanpak van Hago Zorg vraagt meer van de medewerkers. Naast technische kennis maakt ook interactie met patiënten en afdelings-managers daarom onderdeel uit van het leer-werktraject dat Hago Zorg hen biedt. “Onze werknemers moeten een open houding hebben, vriendelijk zijn en met plezier naar hun werk gaan. Wij kijken verder heel nauwkeurig naar de behoefte van een opdrachtgever en op basis daarvan worden medewerkers ingezet. In het Martini Ziekenhuis is bij-voorbeeld een apotheek geopend waar men zelf medicijnen bereidt in steriele ruimten. Voor de schoonmaak van deze omgeving zijn specialisten noodzakelijk. In samenwerking met de betreffende apotheek zijn onze mensen opgeleid en goed voorbereid op de werkzaamheden. Een mooi voorbeeld waaruit blijkt dat wij de expertrol serieus oppakken.”

Page 30: Zorginstellingen nr. 2

30 2012-April / ZorgInstellingen

column

Frederiek Morees is direc teur van een zorginstelling ergens in Neder-land. Zij schrijft over zaken waar-mee zij in de dagelijkse praktijk te maken heeft.Morees heet in werkelijkheidanders.

BezoekHet gaat goed bij ons! Het verpleeghuis heeft inmiddels een wachtlijst; de ap-partementen vullen zich gestadig, de klachten nemen af evenals de vergader-tijd van de cliëntenraad. De exploitatie van 2012 lijkt veelbelovend. Ik haal opgelucht adem en kan weer rustig slapen.Maar dan ligt er een brief tussen mijn post met een welbekend logo. De Inspectie voor de Gezondheidszorg, de IGZ, kondigt haar bezoek aan, toege-spitst op de wet bijzondere opnemingen psychiatrische ziekenhuizen.De BOPZ is nieuw voor ons sinds de verhuizing naar de nieuwe locatie. Daar zijn wij gestart met drie gesloten afdelingen. De inspectie is vorig jaar op onze nieuwe locatie op bezoek geweest om ons de BOPZ-status te verle-nen. wij werden geacht enkele aanpassingen te verrichten zoals sloten op de ramen, zodat bewoners uit wanhoop of in verwarring niet naar buiten kun-nen springen en sloten op de besteklades om te voorkomen dat er messenge-vechten kunnen ontstaan. Je weet maar nooit met dementerende ouderen.wij hebben keurig gevolg gegeven aan deze ingebrekestellingen en ik wacht het bezoek dan ook in vertrouwen af. we werken met de vereiste zorgleef-plannen, gebruiken de correcte protocollen en onze Specialist Ouderen Ge-neeskunde vindt dat wij het goed doen; het kan altijd beter, maar dat komt allemaal nog wel.De inspectie kwam, zag en keurde af. Ja, de protocollen waren wel aanwezig, maar de verzorging weet niet hoe ze er mee om moet gaan. Ja, de zorgleef-plannen hadden wij, maar ze worden chaotisch ingevuld en ze zijn onvol-ledig, luidt het oordeel van de inspectie. En waarom staat er op iedere kamer van de bewoners een sensor, alleen omdat wij dat veilig werken vinden? Hebben de bewoners en hun familieleden er wel toestemming voor verleend? Hebben wij een visie omtrent het gebruik van sensoren? Dat staat nergens op schrift vermeld. En zo gaan ze maar door in het evaluatiegesprek. Ik voel mij net een schoolmeisje dat gezakt is voor haar examen. Het voelt helemaal niet lekker.Alsof het gesprek niet genoeg indruk zou hebben gemaakt, stuurt de IGZ mij vervolgens een lijvig rapport van haar bevindingen. Zij verwacht van ons een plan van aanpak en dat wij alles wat niet deugt in de vijfde versnelling aanpassen.“Muggenzifterij”, roept mijn managementteam, maar tegenspreken heeft geen zin; bij de IGZ trek je altijd aan het kortste eind, hoe onredelijk haar aanmerkingen ons ook voorkomen.Met mijn nachtrust is het weer gedaan. ’s Nachts lig ik wakker en vraag mij af hoe wij dit allemaal snel op de rails kunnen krijgen zonder dat de mede-werkers overspannen en gedemotiveerd vertrekken, want dan zijn wij nog verder van huis. Een ware uitdaging erbij: én de inspectie tevreden stellen èn de medewerkers gemotiveerd houden. Ik weet de oplossing niet, laat staan het plan van aanpak. Maar wie weet, hoort u nog van mij…

Page 31: Zorginstellingen nr. 2

312012-April / ZorgInstellingen

Adviezen voor aanbestedinginkoop

De regieorganisatie als sturingsprincipe is steeds meer de trend binnen facilitaire organisaties. En aanbesteden is dan vaak aan de orde van de dag. Het afsluiten van goede contracten met leveranciers wordt immers steeds belangrijker. Joop van Duren en Ger Lugger van adviesbureau Inteon geven een aantal handreikingen voor de aanbestedingspraktijk.

Het managen van vraag en aanbod is de essentie van de regieorganisatie. we beperken ons tot de kern, waarbij we verder inzoomen op het onderdeel aan-besteden. Het opbouwen van een duur-zame relatie met klanten is in elk geval belangrijk. Datzelfde geldt ook voor de relatie met leveranciers. Daar moet verbetering in komen. Niet uitsluitend vanwege de politieke correctheid, maar zeker ook vanuit een stuk eigenbelang van de facilitaire regieorganisatie en in het verlengde daarvan van haar klanten.De afgelopen jaren is er in de facilitaire wereld nogal wat te doen geweest over aanbesteden. Hierbij vielen vaak harde woorden en werden er nogal wat kro-kodillentranen gelaten. Denk maar even terug aan wat er in de schoonmaakwe-reld gebeurde en gebeurt. Schoonmaak-bedrijven bezwoeren als werkgevers dat de concurrentie dermate groot is en

opdrachtgevers dermate prijskopen dat de rek er uit is.Diezelfde schoonmaakbedrijven schre-ven echter bij de volgende aanbeste-ding weer even vrolijk strategisch in en opdrachtgevers schreeuwden moord en brand over het slechte werkgever-

schap van de schoonmaakbedrijven. waarbij diezelfde opdrachtgevers bij hun eerstvolgende aanbesteding vervolgens weer vrolijk prijskochten en hun leveranciers bij voorkeur het vel over de neus trokken. En het vervolgens niet begrepen dat ze

Tekst Joop van Duren en Ger Lugger

weeg kwaliteit en prestaties dominant mee

Page 32: Zorginstellingen nr. 2

32 2012-April / ZorgInstellingen32

Adviezen voor aanbestedinginkoop

uiteindelijk, linksom of rechtsom, toch de rekening gepresenteerd kregen.

Het kan beterKan het ook anders? Beter? Ja. Een belangrijke voorwaarde is dan wel dat we af moeten van de traditionele klant-leverancierrelatie. Daarvoor bestaan diverse mogelijkheden (zie Zelf doen, uitbesteden of samen doen?, te bestellen via www.inteon.nl bij publicaties). we beperken ons hier tot het aanbesteden en de veelgemaakte fouten die daar in voor-komen, aangevuld met nieuwe inzichten uit het promotieonderzoek van Joop van Duren. Veelgemaakte fouten bij het aanbesteden zijn:• teweinigaandachtvoorprestatiesuit

het verleden• opdrachtgeverswillenteveelvoor-

schrijven in plaats van marktpartijen de ruimte te geven hun kennis in te brengen; denken en doen zijn daardoor twee werelden geworden

• teveelaandachtvoordelaagsteprijsen te weinig voor kwaliteit en waarde

• teweinigaandachtvoorrisicomanage-ment

• teweinigaandachtvoorhetsamenwer-kingsvermogen en de competenties van sleutelfunctionarissen.

fouten voorkomen bij aanbestedingen is mogelijk. De remedies zijn:

Gebruik Past Performance informatie als nader selectiecriteriumHet is raadzaam gegadigden aan te laten geven hoe ze in het verleden zijn omgegaan met uitdagingen die het nu aan te besteden werk bevat. Als je dat door alle gegadigden verifieerbaar laat beschrijven, voor bijvoorbeeld drie door hen eerder gerealiseerde projecten, kun je deze informatie mede laten bepalen welke partijen verder gaan in het pro-ces. De reputatie van leveranciers zou altijd mee moeten wegen bij de huidige beoordelingen. Kwaliteit mag immers lonen en wanneer past performance meetelt bij de kansen op nieuw werk, leidt dat ongetwijfeld tot een professio-nalisering van het aanbod.

Gebruik de denkkracht van je leverancierDenk als opdrachtgever liever na over de functionaliteiten die je nodig hebt, maar laat marktpartijen op basis van hun kennis en ervaring aangeven welke oplossingen ze voorstellen. Stel je vraag dus in hoge mate oplossingsvrij gefor-muleerd. Laat het kwaliteitsverschil in de voorgestelde oplossingen vervolgens ook leiden tot onderscheidend vermo-gen tussen aanbieders. Op deze wijze ontstaat er ook in hogere mate toewij-ding. Een eigen oplossing triggert bij een leverancier trots en bezieling. De (Europese) regelgeving biedt voldoende ruimte deze specificaties te hanteren en juist een appèl te doen op vakman-schap, creativiteit en de meest recente ervaringen. Dit bevordert ook de in-novatie die we met zijn allen toch zo graag willen.

Geen laagste prijsklem, minder transactiekosten en meer duurzaamheidNog steeds wordt in meer dan 80 procent van alle gevallen laagste prijs als gunningscriterium gebruikt. Dit prijskopen blijkt echter maar wat vaak penny wise pound foolish te zijn. Het bevordert de neiging tot het vertonen van opportunistisch gedrag na gunning. Dat gedrag uit zich dan vaak in slechte naleving van gemaakte afspraken, het inzetten van minder goed geschoold

personeel, het uitnutten van gaten in het bestek, waardoor extra inspecties en controles door de opdrachtgever nodig zijn. Heel veel gedoe en een slechte samenwerking. Gunnen op basis van waarde in plaats van op laagste prijs leidt ook tot meer aandacht voor life cycle costs. En het dient daarmee in hoge mate duurzaam-heidbelangen. Gunnen op waarde leidt tot lagere totaalkosten. Het vermindert ook de vaak vergeten transactiekosten. Verborgen kosten die wel degelijk wor-den gemaakt en een substantieel aandeel van de totale kosten vormen.Gunnen op waarde bevordert – zeker in combinatie met een oplossingsvrij gespecificeerde vraag – dat je stuurt op maximale waarde binnen het budget dat je je kunt veroorloven. waarom wordt het (realistische) taakstellende budget niet gewoon gemeld aan degenen die belangstelling hebben? De kans is dan groter dat je dan meer waar voor je geld krijgt dan bij een traditionele aanbeste-ding. En te dure oplossingen hoeven zo niet eens ingediend te worden.

Heb aandacht voor risicomanagementTijdens aanbestedingen is er doorgaans weinig aandacht voor risicomanage-ment. wanneer marktpartijen echter wordt gevraagd de risico’s die ze bij het aan te besteden project, de leveringen of de diensten zien te beschrijven en aan te geven hoe ze denken deze risico’s te managen, levert dat erg veel informatie op die nuttig is om de meest gerede bieding te selecteren. Alleen highper-formers zijn namelijk in staat risico’s te duiden, ze te prioriteren en aan te geven hoe ze die managen. Door alle partijen te vragen een dergelijk risk-assessment plan in te dienen en de kwaliteitsver-schillen in de vergelijking van de bie-dingen door te laten klinken, wordt een invalshoek bij de aanbesteding betrok-ken, die de kans op uiteindelijk succes aanzienlijk vergroot. Je gunt immers met een geruster hart aan een partij die op een vertrouwenwekkende manier weet te verduidelijken hoe ze risico’s managet.

De vent, niet de tentEen ander belangrijke kwaliteit is het

Inteon Inteon(www.inteon.nl)isspeci-alistophetgebiedvanhet(in)richten,beheersenenverbeterenvanfacilitaireprocessenenophetgebiedvanhetorganisereneninrichtenvansamenwerking.GerLuggerismedeoprichtervanInteonenwerkteralspartner.Hijisgespecialiseerdininnovatievesamenwerkingsverbanden.JoopvanDurenisparttimedirecteurOnderzoek&OntwikkelingbijInteonenbezigmetdeafrondingvaneenpromotieonderzoekinnovatiefaanbestedenaandeUniversiteitTwente.

Page 33: Zorginstellingen nr. 2

332012-Februari / ZorgInstellingen

Adviezen voor aanbestedinginkoop

samenwerkingsvermogen. Mensen maken daarbij het verschil. Als uit de aanbestedingsstukken voldoende blijkt dat de com-petenties van sleutelfunctionarissen essentieel zijn voor het aan te besteden werk is het geoorloofd te verlangen dat deze functionarissen (die in de praktijk uw aanspreekpunt worden) ook worden voorgesteld en dat je ze desgewenst door middel van interviews de maat wil nemen. Ook kan de afspraak worden gemaakt dat deze sleutelfunctionarissen daadwerkelijk ingezet worden. Zo voorkom je dat je in een aanbestedingsfase met de crème de la crème aan tafel zit en uiteindelijk met een heel ander niveau wordt geconfronteerd.

Best Value ProcurementDe hierboven beschreven elementen vormen samen de basis voor een andere inkoopbenadering: Best Value Procurement (BVP). Deze benadering blijkt tot opvallend positieve resultaten te leiden. Meer projecten worden binnen planning en budget opgeleverd, opdrachtgevers en -nemers zijn meer tevreden over het eindresultaat en opdrachtgevers hoeven minder tijd aan in-specties en controle te besteden. Tevens is sprake van tijdwinst (in doorlooptijd) tijdens het voortraject, meer innovatie door de inbreng van de meest recente ervaringen, verrassende oplossin-gen en betere samenwerking. BVP wordt ook in Nederland al toegepast binnen de aanbe-steding van grote infrastructurele projecten, bijvoorbeeld door Rijkswaterstaat, enkele provincies en gemeenten. Maar ook zorgorganisaties zetten de eerste stappen. De verwachting is dat ook voor het aanbesteden van facilities de BVP-werkwijze geschikt is.

AanbestedingsbeginselenRespecteer altijd de aanbestedingsbeginselen ten aanzien van non-discriminatie, objectiviteit, transparantie, passende mate van openbaarheid en proportionaliteit. Vermijd daarnaast de fouten zoals die bij traditionele aanbestedingen vaak voorkomen. Ook bij Europese procedures zijn er voldoende mogelijkheden om marktpartijen inbreng te laten hebben, onderscheidend vermo-gen te ontlenen aan de oplossingen die ze aanbieden op basis van een oplossingsvrij geformuleerde vraag. Laat kwaliteit domi-nant meewegen, op termijn ben je beter uit met de beste aanbie-ding in plaats van met de goedkoopste. Besteed ook aandacht aan risico’s en hoe die te managen. Onthoud de competenties van de sleutelfunctionarissen, want die zijn van grote invloed op de samenwerking. En last but not least: laat prestaties uit het verleden meewegen.

Creëer snel professionele labels en etiketten voor enveloppen, dossiermappen, documenten, Cd’s en vele andere items met één van de Brother QL labelprinters. Sluit de labelprinter eenvoudig aan op uw PC/Mac, of verbindt deze met uw bestaande netwerk en print vanaf alle computers in het kantoor direct vanuit Microsoft Word, Excel of Outlook. Via de gratis meegeleverde en zeer gebruiksvriendelijke software kunt u tevens zelf labels met afbeeldingen, logo’s en barcodes ontwerpen en printen.

Een professioneel resultaat

Labels printen via het netwerk

www.brother.nl

bro ql580 105x297.indd 1 07-06-11 08:42

Page 34: Zorginstellingen nr. 2

Dit evenement wordt mede mogelijk gemaakt door:

34 2012-April / ZorgInstellingen

Bruikbare tips en waardvolle ideeëninspiratiedaG

Met de finale van

Het beste menu

van de zorg!

ww

w.h

etb

est

em

en

uva

nd

ezo

rg.n

l

Gastvrijheid centraal op inspiratiedag

Een dag vol bruikbare tips en waardvolle ideeën voor de praktijk. De Vakmedianet Inspiratiedag op donderdag 10 mei in Cinemec in Ede is hét evenement voor iedere zorgprofessional die met gastvrijheid te maken heeft. Handvatten voor verbetering, workshops én Het Beste Menu van de

Zorg met Pierre wind; genoeg reden voor managers en medewerkers om zich nu in te schrijven voor een unieke belevenis.

Page 35: Zorginstellingen nr. 2

2012-April / ZorgInstellingen 35

Tijdens de Vakmedianet Inspiratiedag worden bezoekers meegenomen op een interactieve en leerzame ontdek-kingsreis, waarna ze huiswaarts keren boordevol bruik-bare informatie en inhoudelijke adviezen van bevlogen collega’s uit de zorgsector. Tijdens de hele dag is er in de foyer een informatiemarkt waar de deelnemende partners zich presenteren. Ook worden de resultaten bekendge-maakt van een onderzoek dat uitgeverij B+B Vakmedia-net op dit moment houdt onder zorginstellingen waarin vier thema’s de revue passeren: kwaliteit, smaakbeleving, maaltijdbeleving en wastemanagement.

Actuele thema’sBelangstellenden krijgen tijdens workshops best practices voorgeschoteld over de vier thema’s uit het onderzoek van Vakmedianet. Deze thema’s zijn geadopteerd door de deelnemende partners die de workshops op de inspiratie-dag mogelijk maken. Schaap Holland faciliteert de work-shop over de kwaliteit van de warme maaltijd, temp-rite maakt de workshop wastemanagement mogelijk, Unilever heeft gekozen voor smaakbeleving bij ouderen en de workshop over het creëren van de optimale maaltijdbele-ving wordt gefaciliteerd door Distrivers.Tijdens elke workshop presenteert een zorginstelling een inspiratiecase en vertelt een deelnemer van de kookwed-strijd Het Beste Menu van de Zorg over de inspiratie achter het menu dat meedingt naar de hoofdprijs die dag. wie geïnteresseerd is in de thema’s van de workshops kan zich het beste tijdig inschrijven om een plekje te kunnen bemachtigen, ook omdat bezoekers vanwege het strakke schema aan maximaal twee workshops kunnen deelnemen.

KookwedstrijdVoor het eerst houdt Distrivers de finale van de kook-wedstrijd Het Beste Menu van de Zorg tijdens de Vak-medianet Inspiratiedag. De presentatie van deze derde editie van de wedstrijd is weer in handen van de flam-boyante tv-kok en kookboekenauteur Pierre wind. De voorrondes met negen keukenteams uit de zorgsector zijn gehouden op de Campina Open Boerderijdag. Van de negen keukenteams die zich hier presenteerden, mogen er drie door naar de finale op donderdag 10 mei tijdens de inspiratiedag in Ede. Daar presenteren ze een driegangenmenu met een inkoopbudget van maximaal 4 euro per persoon. De winnaar gaat naar huis met 5000 euro, ter beschikking gesteld door Distrivers. Het beste dessert wordt beloond met de Gouden Dessertlepel en 1000 euro, beschikbaar gesteld door Campina.Voor zorginstellingen die gastvrijheid hoog in het vaandel hebben staan maar altijd zoeken naar verbeterpunten, is de inspiratiedag een evenement dat niet gemist mag wor-den. Inschrijven voor deze inspirerende en enerverende dag kan nu via www.gastvrijezorg.nl/inspiratiedag. wees er snel bij!

Programma Vakmedianet Inspiratiedag

12:00 – 12:15 uur Ontvangst 12:15 – 12:40 uur Bereiding voorgerecht/informatiemarkt/lunch12:40 – 12:45 uur Pierre Wind stuurt iedereen naar de workshops12:45 – 13:30 uur 2 workshops (gelijktijdig) 13:30 – 14:00 uur Bereiding hoofdgerecht/informatiemarkt14:00 – 14:45 uur 2 workshops (gelijktijdig)14:45 – 15:15 uur Bereiding dessert/informatiemarkt15:15 – 15:30 uur Presentatie onderzoeksresultaten (B+B Vakmedianet)15:30 – 16:00 uur Prijsuitreiking met champagne en borrelhapje

Thema’s van de workshops

Smaakbeleving bij ouderenSpreker: Thijs Geerdink, Hoofd Centrale Keuken Antonius Ziekenhuis SneekHet is niet alleen belangrijk dat een maaltijd gezond is, het moet vooral ook lekker zijn. Doordat de smaakbeleving bij ou-deren achteruitgaat is het belangrijk hier op in te spelen door de maaltijd op verschillende manieren aan te passen. Thijs Geerdink legt uit hoe hij dit binnen het Antonius Ziekenhuis in Sneek heeft geïmplementeerd en wat de effecten zijn. Hij maakt samen met SVH Meesterkok Frans Gerrits de vertaal-slag naar de praktijk.

WastemanagementEen workshop over verantwoord ondernemen en de huidige maatschappelijke discussie over verduurzaming en verspil-ling. Welke handvatten kunnen wij bieden om de kosten van wastemanagement te reduceren?

Kwaliteit van de warme maaltijd De kwaliteit en beleving van de maaltijd is een belangrijke ba-sis voor een plezierige dag in een zorginstelling. Het streven is om iedere dag een perfecte maaltijd te serveren. Wat is daar-voor nodig? Een kok die hier dagelijks mee te maken heeft en een deskundige op aardappelgebied vertellen hier alles over.

Optimale maaltijdbeleving Sprekers: Gerard Schoep, directeur stichting Zorgcentra Zuidwest-Drenthe, en Viola Mulder, eigenaar van Voilà voor interim-management, training en advies voor de zorg, retail en gastvrijheidsbranche. Een prettige ambiance, een kwalitatief goed product en een toegewijde gastheer of gastvrouw zijn bepalend voor het cre-eren van de meest optimale maaltijdbeleving in de zorg. Twee experts geven tools om met gastvrijheid de optimale maaltijd-beleving compleet te maken.

Bruikbare tips en waardvolle ideeëninspiratiedaG

Page 36: Zorginstellingen nr. 2

36 2012-April / ZorgInstellingen

Project Lekker Betrokken!duurZaamheid

Duurzaamheid concreet maken

Dat duurzaamheid steeds meer op de agenda komt van zorg-instellingen is een feit. Het concreet vormgeven van duurzaamheid in zowel beleid als processen en producten verloopt echter nog moeizaam. Hoe kan de zorgsector hier een stap in maken, waar-door de achterstand wordt ingelopen ten opzichte van andere sectoren? Phyllis den Brok legt uit.

Het MVO Netwerk Zorg is er. Meer dan zestig zorgorganisaties hebben het Manifest voor MVO in de Zorg ondertekend en willen aan de slag met het realiseren van MVO in de eigen zorginstelling. Duidelijk is echter ook dat nog driftig gezocht wordt naar con-crete handvaten om dit vorm te geven. Het project Lekker Betrokken! is zo’n handvat.Lekker Betrokken! wil de diverse zor-ginstellingen concreet ondersteunen om

duurzaamheid structureel in te bedden in de organisatie. Vertrekpunt hierbij is het brede gebied van eten en drinken, omdat vrijwel alle processen binnen de zorginstelling dit terrein raken. Daarnaast heeft eten en drinken een grote invloed op de kwaliteit van leven, waardoor het hoog op de agenda staat bij zowel de zorginstelling zelf als bij bewoners en gasten.De bedoeling van dit project is dat bin-nen zorginstellingen een discussie op

Tekst Phyllis den Brok

gang komt over hoe zij duurzaamheid in hun eigen dagelijkse praktijk structu-reel kunnen vormgeven, waarbij recht wordt gedaan aan de eigenheid van de organisatie. Met daarbij de consequentie om dit ook daadwerkelijk in de praktijk te gaan doen.

StakeholdersHiervoor is inzet en betrokkenheid nodig van alle stakeholders, zowel binnen de organisatie (personeel, management, inkoop, cliëntenraden, Raad van Bestuur etcetera) als buiten de organisatie (leveranciers, produ-centen, lokale spelers en gasten).Duurzaamheid komt daarbij op diverse terreinen aan bod, waaronder producten (food en nonfood), proces-sen (bijvoorbeeld voedselverspilling

Page 37: Zorginstellingen nr. 2

en afval) en de mensen (duurzaam personeelsbeleid, duurzame zorg etc.).Via verschillende projecten, die val-len onder de paraplu van Lekker Betrokken!, kunnen geïnteresseerde zorginstellingen op specifieke onder-werpen aansluiten om zo ondersteund te worden in eigen, concrete uitwer-kingen. Deze deelprojecten worden vanuit Lekker Betrokken! aangebo-

372012-April / ZorgInstellingen

Project Lekker Betrokken!duurZaamheid

DeelprojectenInmiddels zijn al verschillende deelprojecten benoemd binnen het project Lekker Betrokken!. Voorbeel-den hiervan zijn:• onderzoeknaarduurzaamheid

binnen de zorgsector• hetopmaattoepassenvanduur-

zame inkoopconcepten op het gebied van eten en drinken

• hetmakenvaneenbreedduur-zaamheidsbeleid voor de eigen organisatie

• hetdoorrekenenvaneenduur-zaam restaurantconcept

• hetdelenvankennis/betrekkenvan cliëntenraden bij de invulling van duurzaamheid

• hoeduurzaamheidtegebruikenin de communicatie en profilering

• hetonderdeaandachtbrengenbij gemeenten van duurzaamheid in relatie tot de zorgsector en de meerwaarde die dit biedt

• hetaanbiedenvanstagesophetgebied van duurzaamheid

Lekker Betrokken!HetprojectLekkerBetrokken!duurtdriejaar.OpdrachtgeverisdeVHVG,deVerenigingvoorFood&HospitalityManagementbinnendegezondheidszorg.Daarnaastzijndevolgendepartijenpartnerinditproject:deprovincieNoord-Brabant,diversebelangenorganisaties(LOC,ZLTO),diversevakverenigingen(ondermeerVHVGenVKGE),inkooporganisaties(Intrakoop),duurzaamheids-partijen(ondermeerMVO-Nederland),diverseonderwijsinstellingen(ondermeerP&PFoodserviceHotelManagementSchoolMaastricht)enpartijenuitdefood-servicemarkt,zoalsFrieslandCampina,HollandFoodServiceenSodexo.Meerin-formatieoverhetproject:www.vhvg.nl.Meerinformatieovermogelijkedeelnameaanhetproject:PhyllisdenBrok,projectleider,[email protected]

den. De concrete invulling van deze deelprojecten gebeurt mede aan de hand van de specifieke vragen van de deelnemende zorginstellingen. Elke organisatie kan via haar eigen inbreng een passende invulling geven aan het project. Kennisuitwisseling en het naar buiten brengen van best practices is een be-langrijk onderdeel van Lekker Betrok-

ken!. Hierdoor kunnen instellingen hun eigen successen communiceren, inspiratie opdoen en leren van elkaars ervaringen. De officiële start van het project Lekker Betrokken! is tijdens het congres Gastvrijheidszorg met Sterren op donderdag 7 juni in Ede. Via ZorgInstellingen worden de ko-mende tijd diverse voorbeeldprojecten onder de aandacht gebracht.

Page 38: Zorginstellingen nr. 2

Hygiënische deurklink rekent af met bacteriën

Toucan Eco ontwikkelt natuurlijke chlooroplossing

Diversey op ISSA/Interclean

De deurklink is nog altijd een enorme bron van bacteriën. Het bedrijf Glomed uit Haarlem maakt hier definitief een einde aan. Glomed zegt met de Ulna handsfree deurklink een praktische oplossing in huis te hebben. “Door het gebruik van deze speciaal ontworpen handsfree deurklink wordt het risico op besmettingen, opgelopen door de miljoenen bac-teriën die zich op de deurklink bevinden, tot een minimum beperkt. U opent de deur met uw onderarm en niet met uw handen. De Ulna-deurklink is bedoeld voor zowel validen als minder validen en kan in zowel in zorginstellingen en kantoren als thuis worden gebruikt. Met de Ulna-deurklink kunnen zorginstellingen volgens Stein van Engelen van Glomed veel winst behalen op hygiënisch gebied. “Want de ouderwetse deurklink – met name de klink van de toiletdeur - is tot op heden een onvoorstelbare bron van bacteriën.” Meer informatie: www.glomed.nl

Toucan Eco heeft op basis van elektrolyse de natuurlijke chlooroplossing Toucan Eco ontwik-keld. Volgens leverancier Cemex Trescon gaat het om het milieuvriendelijkste, meest effectie-ve en goedkoopste schoonmaak- en desinfectiemiddel. “Op elk gewenst moment kan een ei-gen desinfectiemiddel worden gemaakt in de hoeveelheid en concentratie die op dat moment nodig is”, meldt de leverancier. “Wat kraanwater en een beetje keukenzout is genoeg.” Het elektrolyseproces van water wordt al langer gebruikt in grote systemen voor ziekenhuizen en drinkwaterleidingbedrijven. “Nieuw is dat de Toucan Eco het mogelijk maakt voor iedereen een desinfectiemiddel op de eigen werkplek te produceren. Het desinfectiemiddel heeft ook een uitstekende reinigende werking.” Toucan Eco geeft aan dat het middel in combinatie met microvezel kan reinigen en desinfecteren teruggebracht kan worden tot één handeling. “En daarmee wordt dus niet alleen op materiaalkosten maar ook op arbeidsloon bespaard. De in-vestering is na 100 liter al terugverdiend. Daarna kost het bijna niets meer.” Het middel heeft geen nadelig effect op het milieu en het restant kan door de gootsteen worden weggespoeld. Meer info: www.toucan-eco.eu

Diversey is een van de standhouders op ISSA/Interclean 2012. De leverancier laat bezoekers van de internationale vakbeurs onder meer de geïntegreerde totaaloplossingen zien op het gebied van reini-ging en hygiëne. “Wat u van ons kunt verwachten zijn up-to-date e-business oplossingen, innovatieve reinigingsmaterialen en de nieuwste ontwikkelingen op het gebeid van machines om uw productiviteit te verhogen”, aldus Diversey. “Wij laten u graag kennismaken met iMAP (New and Improved): het online systeem voor dataverzameling met rapportageoplossing, nu beschikbaar op de meeste smartap-paraten. iMAP is een meertalig systeem met uitgebreide mogelijkheden voor procescontrole, planning van corrigerende maatregelen, data-analyse, online rapporten, dashboards, e-mailalerts en foto-opna-me. De applicatie biedt ruimte voor voedselveiligheid, reinigingskwaliteit, equipmentservice, duurzaam ondernemen en nog veel meer. iMAP is genomineerd voor de Amsterdam Innovation Award 2012.” Meer ISSA/Interclean Europahal 1 standnummer 211. Meer info: www.diversey.com

Tijdens de ISSA/Interclean staat Numatic International weer op de bekende plek in de Europahal met een uit twee verdiepingen bestaande stand. “De Interclean is van oudsher dé plek waar nieuwe pro-ducten en concepten van Numatic worden gepresenteerd”, aldus de leverancier. “Al sinds december wordt er in de fabriek hard gewerkt om het definitieve aanbod op tijd klaar te krijgen.” Numatic toont onder meer innovatieve producten en machines. “Maak bijvoorbeeld kennis met de nieuwe eenschijfs-machines, schrobzuigmachines en niet te vergeten de energiezuinige stofzuigers.” De nieuwe machines kenmerken zich volgens Numatic door hun doordachte concept en duurzame grondstoffen. “We houden graag nog een beetje geheim wat de laatste ontwikkelingen precies zijn, want daarvoor moet u toch echt even langskomen op de stand.” ISSA/Interclean standnr 123. Meer info: www.numatic.nl

Innovaties Numatic op Interclean

38 2012-April / ZorgInstellingen

PRODuCT & MARkT

Page 39: Zorginstellingen nr. 2

Nieuw concept vloeronderhoud Dr. Weigert

SVS lanceert nieuwe opleiding voor uw eigen schoonmakers

Dr. Weigert heeft een nieuw concept ontwikkeld op het gebied van vloeronderhoud: Neowax Forte. “Dat is niet zomaar een naam voor een floorfinish. Forte is de basisslijtlaag voor elke waterbestendige vloer, zo-als linoleum, marmoleum, vinyl, gelakt parket en overige gladde vloeren. Ook vloeren die in het verleden veel hebben geleden door agressieve stripper of chemicaliën, slechte sealers en inferieure vloerwassen komen weer op glans.” De leverancier geeft aan dat bij een juiste applicatie verpoedering tot het verleden behoort en de laag extreem duurzaam is. “Bij goed onderhoud is de slijtlaag voor vele jaren aanwezig. Op deze wijze wordt het arbeidsintensieve en agressieve strippen overbodig. Ook bij extreem gebruik van de vloer zal het periodieke onderhoud worden opgeschoven en geminimaliseerd. Op deze wijze kan er jaren worden genoten van een mooie vloer en gaat die ook langer mee.” Meer informatie: www.drweigert.nl

SVS, hét opleidingsinstituut voor de schoonmaakbranche, heeft de nieuwe Kaderopleiding Schoonmaakdienstverlening 2.0 ontwikkeld voor indirect leidinggevenden die verantwoor-delijk zijn voor grote of meerdere schoonmaakobjecten. In dit complete, korte en praktische opleidingstraject leren deelnemers coachen, delegeren, plannen, organiseren en instrueren om zo het beste uit zichzelf en hun medewerkers te halen. SVS leidt medewerkers op tot schoon-maakspecialisten in de zorg. Want schoonmaken is een vak, maar schoonmaken in gezond-heids- en zorginstellingen vereist extra expertise, vindt SVS. Bekijk voor meer informatie het complete opleidingsaanbod op www.svs-opleidingen.nl.

Sigmapearl komt met reinigbare matte muurverf

Sigma Coatings heeft onlangs Sigmapearl Clean Matt op de markt gebracht. De verf – volgens de leve-rancier de eerste reinigbare matte muurverf in Nederland – uit de premium range collectie is duurzaam, glanst niet op na reiniging en is schrobvast. Sigma wil met de verf de oplossing bieden voor opglanzing en slijtage van matte muren na reiniging. “In veelgebruikte ruimten zoals gangen in bijvoorbeeld zie-ken- en verzorgingshuizen zorgt opglanzing nogal eens voor een onverzorgde uitstraling.” Het nieuwe product is tot stand gekomen na jaren van onderzoek en ontwikkeling. Daarnaast bedacht Sigma een nieuwe methode voor vlekverwijdering. Eenvoudige vlekken kunnen gemakkelijk worden verwijderd met een vochtige doek. Voor hardnekkige vlekken zoals die van rode wijn is er de Sigmapearl Cleaner. Dit is een speciaal door Sigma ontwikkeld schoonmaakproduct dat uitstekend scoort op het gebied van schrobvastheid, opglanzing en kleurbehoud. Meer informatie: www.sigma.nl

392012-April / ZorgInstellingen

Go Green Compost Us introduceert compos-teerbare topseal trays met een gasbarrière die is vervaardigd uit suikerriet. Go Green Compost Us heeft ondervonden dat suikerriet uitermate

geschikt is voor het vormen van maaltijdschalen die men kan topsealen. Suikerriet wordt in veelvoud geteeld in het Verre Oosten en Brazilië en heeft in tegenstelling tot maisproducten als PLA geen invloed op de voedselketen. Uit de suikerrietstengels worden de suikers uitgekristal-liseerd en het overblijvende residu wordt nu hergebruikt om als basis te dienen voor de maaltijdverpakkingen van Go Green Compost Us. Omdat het materiaal zeer stevig en vormbaar is, zijn de modellen nagenoeg identiek aan huidige kunststof verpakkingen. Ook kunnen de

trays hogere temperaturen aan dan de huidige kunststof verpakkingen als PP, namelijk -20°C tot +170 °C . Veel maaltijdverpakkers maken gebruik van een gasbarrière in hun verpakking om zo de houdbaarheid te verlengen. Dit is niet mogelijk met standaardsuikerriet maar door een technisch toevoeging die Go Green Compost Us heeft ontwikkeld kan deze vocht- en gasbarrière oplopen tot zelfs 21 dagen. Wanneer de suikerrietverpakking in compostomgeving komt, composteert deze volgens de EN13432-normering binnen 90 dagen. De gebruiker kan zeer betaalbaar milieuvriendelijk verpakken en zo echt een bijdrage leveren aan het milieu. Leveranties medio 2012.

Meer weten? Bezoek de website: www.gogreencompostus.com

Nieuw van Go Green Compost Us: topseal tray met gasbarrière van suikerriet

Page 40: Zorginstellingen nr. 2

QuartoDe specialist in betaaloplossingen voor (kleinschalige) zorginstellingenWestbaan 2002841 MC MoordrechtPostbus 592840 AB MoordrechtT 0182-700500E [email protected] www.quarto.nl

Straight Systems Straight Systems, één adres voor al uw kassa- en betalings-uitdagingen in de zorg, ziekenhuizen, bedrijfsrestaurants en leisure.Kattenburg 29-316651 AL DrutenT 0487-517700I www.straight.nl

SERvIcEWIJZERAutomAtisering

Beveiliging

VDZ SecurityHoofdkantoorPapendorpseweg 53-593528 BJ UtrechtTel: 030-7991106Regio Kantoor Oost NederlandMetaalstraat 2c7483 PD HaaksbergenT 053-5742294E [email protected] www.vdzsecurity.nlBeveiligingsdiensten voor zorgsector VDZ Security levert vakbekwaam en goed opgeleid beveiligings-personeel.

Bedrijfskleding

erkende certificAtie-instellingen

George Pisa & Zn.Stijlvolle bedrijfs-kledingGeorge Pisa & Zn. TailleursKanaaldijk Noord 15B5613 DZ EindhovenT 040-2433631E [email protected] www.georgepisa.nl

ARTIMO textilesPostbus 11504700 BD RoosendaalDe Meeten 534706 NK RoosendaalT 0165-543940E [email protected] www.artimo.nlArtimo is leverancier van permanent vlam-vertragende gordijn- en meubelstoffen voor projecten.

Bureau Veritas CertificationComputerweg 23821 AJ AmersfoortT 088-4505500E verkoopnederland@ nl.bureauveritas.comI www.bureauveritas.nl

DNV Postbus 95993007 AN RotterdamT 010-29 22 700E [email protected] www.dnv.nl/zorgZichtbare kwaliteit door certificering? DNV certificeert manage-mentsystemen volgens: HKZ, ISO 9001, NTA 8009, NEN 8048, OHSAS 18001, ISO 14001. Onze unieke auditmethode Risk Based Certification® gaat nét even verder en haalt het maximale uit uw certifi-catietraject. Resultaat? Betrouwbare zorg van hoge kwaliteit.

Lloyd’s RegisterQuality AssuranceCertificatie en TrainingWeena-Zuid 1703012 NC RotterdamPostbus 7013000 AS RotterdamT 010-2018445I www.lrqa.nl

TUV Nederland QADe Waal 21c 5684 PH BestT 0499-339500 E [email protected] www.tuv.nlTUV Nederland is uw partner in certificatie: o.a. de HKZ T, V&V, Gehandicaptenzorg, Jeugdzorg, Revalida-tie, Kinderopvang en Zorg-boerderijen en Vei-ligheidsmanagement-systemen. Wij komen graag bij u langs !

fAcilitAire diensten

LanduwascoBellstraat 103133KE VlaardingenE [email protected] www.landuwasco.nlLanduwasco Wasserij-techniek levert meer dan 48 jaar het totale pakket wasmachines, droogmachines en strijkmachines aan de wasserijindustrie, instellingen, campings, hotels, scheepvaart en professionele inhuis-wasserijen.

Newasco

Newasco Diensten BVNijverheidsweg 402102 LL HeemstedeT 023-5474004E [email protected] www.newasco.nlInnovatieve regio-nale wasserijbedrijven met hoge kwaliteit, ontzorgt volledig op het gebied van textielvoorziening. Onze dienstverlening sluit aan op de nieuwe AWBZ. Facturatie per bewoner is mogelijk.

Eromes Pro-jectinrichtersNieuweweg 240Postbus 136600 AA WijchenT 024-7502300I www.eromes.nlEromes ontwerpt, pro-duceert en levert crea-tieve oplossingen voor zorg- en werkomge-vingen. Creativiteit die voorkomt uit nieuwe inzichten en ook door anders te kijken naar bestaande.

E.S.T.I.D.A Interieurontwerp en - fabricage AmsterdamScannerstraat 211033 RV AmsterdamT 020-3371576E [email protected] www.estida.nlE.S.T.I.D.A ontwerpt, realiseert en produ-ceert totaalinterieurs en interieuronder-delen voor zorgin-stellingen, horeca, retail, kantoren en wellness. Uw inrich-tingspartner voor nieuwbouwprojecten, uitbreiding, renova-ties en stoffering.

Gerflor BeneluxPostbus 7102 5605 JC Eindhoven T 040-2661700E [email protected] I www.gerflor.nl of www.gerflor.be Sinds 1937 wereld-wijd producent van professionele PVC projectvloeren en specialist in vloer-oplossingen voor de gezondheidszorg.

evAcuAtie

inrichting

Escape Mobility CompanyMarconistraat 326372 PN LandgraafT 045-5727031E [email protected] www.escape-mobility.com

40 2012-April / ZorgInstellingen

Page 41: Zorginstellingen nr. 2

De kosten voor een vermelding in deze Service-rubriek (logo,

adresgegevens en ca. 20 woorden tekst) bedragen

750 euro per jaar. Inclusief plaatsing van

een logo/link op de website www.zorg instellingen.nl in de rubriek

producten.

Informatie: Jeroen Baar:

T 035-6940740E [email protected]

SERvIcEWIJZERlABels

ArtevoAlexanderstraat 66882 BG VelpT 026-3619334E [email protected] www.naamlabels.nlZelf investeren of uitbesteden? ARTEVO naamlabels maakt al ruim dertig jaar naamla-bels voor uw kleding die wasecht en chemisch reinigbaar is.

instAllAtietechniek en onderhoud

trAiningen

Bureau Veritas TrainingComputerweg 23821 AJ AmersfoortT 088-4505551F 088-4505555E bvct@

nl.bureauveritas.comI www.bureauveritas.nlTheoretisch of toege-past, standaard of maatwerk, intern of open inschrijving: training is altijd een bron voor het creëren van meerwaarde.

BLR-BimonairconditioningPostbus 72 3417 ZH MontfoortT 0348-472247E airconditioning@ blr-bimon.nlI www.blr-bimon.nlBLR-Bimon is de spe-cialist op het gebied van airconditioning.

Imtech Care & CureRivium Boulevard 1222909 LK Capelle aan den IJsselPostbus 85843009 AN RotterdamT 010-4477400I www.zorg.imtech.nl

412012-April / ZorgInstellingen

Netwerken begint bij een professioneel

platform

B+B VAKMEDIANET

informatieplatforms voor professionals

www.vakmedianet.nl

Page 42: Zorginstellingen nr. 2

42 2012-April / ZorgInstellingen

AGeNDA

ADVeRTeNTIe-INDex

Agendatip? Mail de redactie van ZorgInstellingen: [email protected]

All Care 1Alpheios 2Anticimex 7Brother 33Cemex Trescon 20Diversey 44Dr. weigert 4hago Zorg 28/29IssA Interclean 2012 43Lotus Professional 25Meyra 17Numatic 25Rentokil 14sVs Opleidingen 14

24 aprilSeminar Het nieuwe gebouwbeheerRoermondwww.peutz.nl

10 meiVakmedianet InspiratiedagEdewww.zorginstellingen.nl

Jaarcongres Duurzame ZorgNijmegenwww.jaarcongresduurzamezorg.nl

8 – 11 meiISSA/IntercleanAmsterdamwww.amsterdam.issainterclean.com

7 juniNationaal Congres Gastvrijheidszorg 2012www.zorgmetsterren.nl

19 juniCongres Vrouwelijke leiders in de zorgZeistwww.vrouwelijkeleidersindezorg.nl

23 – 26 septemberHogatec 2012Düsseldorfwww.hogatec.de

10 – 12 oktoberHealthCare 2012Brusselwww.health-care.be

Page 43: Zorginstellingen nr. 2

8.9.10.11 MEI

2012AMSTERDAM • NL

AMSTERDAM

Organisatie: In samenwerking met: Media partner:

InternatIonaal

Schoonmaak-markt 9 meI

InnovatIef

compleet

’s Werelds grootste en meest internationale vakbeurs voor schoonmaak en hygiëneo Compleet overzicht van de schoonmaakindustrie wereldwijdo Het platform voor professionals uit 116 landeno Meer dan 650 exposanten inclusief de marktleiderso Innovation Award – innovatie in de industrieo Product gesegmenteerde gebieden: Washroom, High Pressure and Outdoor/City Cleaning

www.issainterclean.comRegistreer nu via:

Sinds 1967

Page 44: Zorginstellingen nr. 2

Bezoek ons op ISSA/Interclean 2012Amsterdam RAI, Europahal, standnummer 211

Als het om gezondheidszorg en veiligheid gaat, is geen detail te klein – en elk oppervlak van belang. Daarom vertrouwen zorginstellingen al meer dan een eeuw op Diversey voor de levering van de door hen benodigde reinigings-, desinfectie- en hygiëneoplossingen. Wij creëren veiligere omgevingen en geven patiënten, personeel en bezoekers het gevoel van vertrouwen.

Wij zijn Diversey en wij leiden de wereld naar een schonere, gezondere toekomst.

Schoon tot in detail

8.9.10.11 MAY

2012AMSTERDAM • NL

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Clean_Healthcare nl-NL_Interclean_HR3mmbleed.pdf 1 3-4-2012 18:11:02