Zomer in het land
-
Upload
sandra-de-leeuw -
Category
Documents
-
view
214 -
download
0
description
Transcript of Zomer in het land
Zomer in het land!
Nederland barbecueland!Nederland is een echt barbecueland. Maar liefst 95 procent van de Nederlanders
steekt elk jaar wel een keer samen met familie, vrienden of collega’s de barbecue
aan; zo’n 40 procent doet dit zelfs minimaal zes keer per jaar.
Het is dan ook niet vreemd dat barbecues steeds meer mogelijkheden bieden.
Dat geldt zeker voor de Paris Deluxe 570 gasbarbecue van Outdoorchef. Deze is
niet alleen te gebruiken als barbecue, maar biedt ook een modern driepits kook-
stel van gietijzer. Voor aanvullende warme gerechten bij het barbecuevlees is het
dus niet meer nodig om binnen in de keuken te gaan staan. De Paris Deluxe 570
gasbar-becue heeft een consumentenadviesprijs van € 799,-. Meer informatie:
www.outdoorchef.nl.
I’m sailing!Teak & Garden introduceert Sail. Tegelijk
tuindouche en designobject. Dit strakke
object laat precies zien wat de hobby van
haar ontwerper is. Het zeil is vervaardigd uit
Batyline dus scheurvast en UV-bestendig
terwijl het gebruik van teak en aluminium dit
bijzondere ontwerp karakter geven. Heerlijk
is ook het uitzicht op het wisselend lichtspel
in het halftransparante object. Afspoelen
met een heerlijke douche kan dus voortaan
in volle zeilen. En wat zingen onder die dou-
che betreft; I’m sailing... Advies verkoop-
prijs: Sail € 1.575,-, Base € 895,-, Teak tray
€ 125,-, Ceramic tray € 179,-. Fixing plate
€ 185,-. Meer informatie: www.teak-garden.nl.
Vacu Vin brengt reuzehandige hulpjes bij het eten van zomers fruit.
Thuis en onderweg. Zo zijn tijdens vervoer gebutste kiwi’s verle-
den tijd door de Kiwi Guard. Deze beschermt de kiwi op reis en
heeft een meegeleverde bestekset. Dus dat wordt gezond lunchen.
Ook nieuw en speciaal is de Strawberry Huller. Ontkroont aard-
beien zonder de vrucht te beschadigen en zonder vieze randjes
onder nagels. Want het fruitpincet doet het werk. Even inventief
is de Citrus Peeler. Daarmee blijven de nagels schoon tijdens het
pellen van sinaasappels en grapefruits. Gemaakt om de schil in te
snijden en bij de punten op te lichten. Nog even met de hand aan
trekken en de vrucht is eetklaar. Wereldberoemd is inmiddels de
Pineapple Slicer, de draaiboor die letterlijk in een handomdraai kant
en klare ananasschijven uit de vrucht haalt. Even handig is de Me-
lon Slicer. Echt een multitool. Eerst wordt de meloen moeiteloos ge-
halveerd, waarna met een draaibeweging de pitten worden verwij-
derd. Mooie schijven ontstaan door de slicer tussen het vruchtvlees
en de schil in te steken. Daarbij blijft de schil heel en kan zo meteen
dienen als presenteerschaal. Ook weer lekker handig onderweg,
op school en kantoor. Advies verkoopprijs: Pineapple Slicer vanaf
€ 4,95, Melon Slicer € 3,95, Strawberry Huller € 1,50, Citrus Peeler € 1,50,
Kiwi Guard € 3,95. Meer informatie: www.vacuvin.com.
Vacu Vin brengt reuzehandige hulpjes bij het eten van zomers fruit. Pineapple Slicer, de draaiboor die letterlijk in een handomdraai kant Pineapple Slicer, de draaiboor die letterlijk in een handomdraai kant
Fruit eten,
lekker makkelijk
Zomer in het land! De zomer is in het land, we trekken er met zijn allen weer op uit en zitten meer
buiten dan binnen. Daarom deze speciale zomer-pagina’s van Wonen.nl!
400 g kipfi let, in blokjes van 2 cm
2 el yoghurt
1 el tandoorikruiden
1 tl kerriepoeder
1 mespuntje cayennepeper
½ tl zout
1 el boter
1 el bloemenhoning
1 el verse gehakte munt
2 plakken verse ananas in blokjes
Kipspiesje met ananas
1. Verwarm voor de ananas de boter in een pan. Voeg de honing en
de munt toe, roer een paar keer, haal de pan van het vuur, voeg de
ananas toe en wentel die in de saus. Laat afgedekt 1 uur marineren.
2. Roer de yoghurt glad met de kruiden, bestrijk het kippenvlees
ermee en laat dat in de koelkast 2 uur marineren.
3. Rijg het vlees en de ananas op spiesjes en gril deze bij 250°C op
de barbecue (ca. 8 minuten). Bestrijk de spiesjes tijdens het grillen
regelmatig met de marinade.
Trechter normale positieDeksel geslotenBenodigde accessoires barbecueroosterVoorverwarmen 5-8 min. op stand bij gesloten deksel
Rundvlees op rozemarijnspiezen
400 g runderfi let in 3 cm dikke blokjes gesneden
2 el vleesmarinade
4 lange takjes rozemarijn
8 stukjes rode paprika
1. Meng de vleesblokjes door de marinade en laat deze 1 uur
marineren.
2. Rijg het vlees afwisselend met de paprika op de takjes
rozemarijn.
3. Gril de spiesjes rondom bij hoge temperatuur.
Trechter vulkaanpositieDeksel geopendBenodigde accessoires barbecueroosterVoorverwarmen 5-8 min. op stand bij gesloten deksel
Solero Crescendo:
innovatief Italiaans designIs de aangename periode eindelijk aangebroken, verlegt het leven zich van bin-
nen naar buiten, doemt een ander probleem op; de zon. Te fel, te warm en na-
tuurlijk geen airco in de tuin. Solero komt met de even luxueuze als effectieve op-
lossing in de vorm van Parasol Crescendo. Standaard uitgevoerd in waterdicht
Tempotest doek en Iroko hout. Naar wens ook uitgevoerd in wind- en vochtdoor-
latend glasvezeldoek in tal van kleuren en verkrijgbaar in elke gewenste vorm.
Advies verkoopprijs: Solero Crescendo vanaf € 2.150,-.
Meer informatie: www.parasols.nl.
Vleesmarinade200 ml olijfolie50 ml notenolie/walnotenolie100 ml koolzaadolie1 chilipeper1 tl zwarte peperkorrels
enkele jeneverbessen1 tl paprikapoeder1 tl korianderpoeder1 tl gedroogde marjolein1 tl gedroogde rozemarijn
1. De oliën goed door elkaar roeren, chilipepertje, korrels, bessen en kruiden
toevoegen
2. De marinade daarna in een glazen pot met schroefsluiting overdoen
3. Marinade tenminste 1 week laten staan. Na een maand is hij het lekkerst.
Bron: Outdoorchef
Heerlijke verse tuinkruiden. Dat is volop genieten: kijken, ruiken en proeven. Lekker in de soep, over de groenten, in sauzen, bij vlees- en
visgerechten of bij de barbecue. Eigenlijk passen verse kruiden overal bij. Kweek ze zelf in potten voor op het balkon of terras.
Tijm is een van die lekkere tuinkruiden. We kennen gedroogde tijm als ‘kruid’ voor in allerlei gerechten. Tijm is een klein wintergroen struikje
met lila tot witte bloemetjes, dat een zonnig plekje verdient op het balkon of terras. Er zijn heel wat
verschillende tijmsoorten, die van elkaar verschillen in hoogte, bloem- en bladkleur. De gewone
tuintijm (Thymus vulgaris ‘Compactus’) heeft zonnige, geelgroene blaadjes en bloeit van mei tot
juli met geurende lilaroze bloemetjes. Wrijf eens een blaadje tussen duim en wijsvinger en ruik.
Er zijn meer kruiden die lekker en mooi zijn. Salie heeft prachtig grijs blad en bloeit vanaf juni. De
blaadjes smaken heerlijk in soepen en sauzen. Rozemarijn heeft kleine, leerachtige blaadjes en
bloeit van april tot juni met blauwviolette bloemtjes. De blaadjes smaken heerlijk in pittige soep, bij
diverse vleessoorten in omeletten en kaassaus. Oregano heeft mooie rechtopstaande stengels,
ruikt heerlijk kruidig en bloeit vanaf juli tot september met roze bloemen. De jonge plantentoppen
smaken heerlijk in pizza en tomatengerechten. Maak een kruidentuintje van verschillende soorten
kruiden in potten. Leuk voor kinderen om te zien waar de tuinkruiden écht vandaan komen.
Kruiden in potten vragen wel om extra verzorging. Geef ze water naar behoefte. Dat kan op warme,
zomerse dagen wel iedere dag zijn.
Bron: Colour Your Life
Geurige tuinkruiden van eigen balkon
Zonwering in nieuwe
natuurlijke tinten
Nu het buitenleven een steeds belangrijkere rol in ons
leven speelt en de tuin een verlenging van onze woon-
kamer is, ontstaat de vraag naar naturel gekleurde zon-
weringdoeken. Verano ontwikkelde de collectie Trend
Colors zonweringdoeken, die gekenmerkt wordt door
de vele natuurtinten en trendy toonaangevende kleuren.
Hierdoor zijn ze uitstekend te combineren met de na-
tuurlijke kleuren van tuinmeubilair en de bekleding en
de materialen in lounge sets. De hoogwaardige collectie
bevat 25 kleuren, er zijn effen doeken en streeppatro-
nen. De Verano producten zijn te koop via een uitgebreid
netwerk van dealers. Meer informatie: www.verano.nl.
Waar luxe de laatste jaren stond voor extreem, zoekt Via Italy het in au-
thentieke modellen, rust, eenvoud en natuurlijke materialen. Al decennia
lang want al deze Italiaanse meubelen zijn ambachtelijk vervaardigd. De
gehele collectie doet zonnig aan door het mediterraan kleurgebruik in
combinatie met klassieke vormen en houtsoorten. Alle stoffen zijn natuur-
lijk weersbestendig. De stoelen zijn licht in gewicht, onderhoudsvrij en
gemaakt van essenhout. De speciale impregneertechniek biedt optimale
bescherming. Advies verkoopprijs: Beach Chairs vanaf € 199,-, Director’s
Chair € 199,-, Sunbed € 449,-. Meer informatie: www.viaitaly.nl.
Het mondaine Italiaanse
sfeertje in eigen tuin
De kroon op de kamer
Nieuw: de KlamboeKroon. Een decoratieve kroon die elke kamer afmaakt.
De KlamboeKroon is er voor elke leeftijd en in alle denkbare sferen. Van pi-
ratenthema tot vlinderkroon en van zachte pastels tot aan uitdagende con-
trasterende combinaties. Overigens is de KlamboeKroon niet alleen een
blik- maar ook stofvanger. Een klamboe houdt bovenop snel stof vast. En
de losse compacte KlamboeKroon wordt natuurlijk gemakkelijker gewas-
sen dan een hele klamboe. Zo heeft de KlamboeKroon ook nog eens een
antiallergische werking. Advies verkoopprijs: KlamboeKroon € 29,95. Meer
informatie: www.jansusenjansus.nl.
Een tuin vol bloemenDe zomerse tuin is vol geuren en kleuren – ook licht en schaduw wisselen elkaar intenser af
dan in andere jaargetijden. Het plantenleven is nu rijk, sterk, volwassen, op z’n hoogtepunt.
De tuin vormt de tegenpool van het hectische leven van alledag, een plek om je in op te laden,
jezelf te hervinden en de dingen weer in een juist perspectief te zien. De zachte, beloftevolle
kracht die bloeiende planten uitstralen, helpt daarbij enorm. In een bloementuin bent u er
middenin. En er bloeit nu veel, heel veel…
Tuintips voor juliBladluizen kunnen nu lastig zijn – zware aantastin-
gen bestrijden. Bloemenweiden na de bloei maai-
en. Graskanten bijwerken. Sproei in droge perio-
den liefst ’s avonds of ’s morgens vroeg. Rozen
mesten voor herbloei. Wilde scheuten bij rozen
weghalen. Hoge vaste planten steunen. Liguster
en andere bladverliezende hagen snoeien. Heeft
u al vakantieoppas voor uw tuin?
Bron: Colour Your Life
Geurige tuinkruiden van eigen balkon
Go fresh!Heerlijke verse zomerse salades serveert u in de
Blomus saladeschaal. Voor het op smaak bren-
gen ontwierp Blomus een mooi en handig oil
& vinigair setje. Meer producten en informatie:
www.blomus.com.
Penstemon- Lythrum- Kniphofi a Nepeta- Origanum- Crocosmia- Solidago
Campanula- Lychnis- Cotinus