Windwijzer jaargang 24 no. 1

24e JAARGANG NO. 1 JANUARI 2012

1


2

De bestuursleden

Dagelijks bestuur

Voorzitter

Dhr. P. Mansvelt (Paul)

0365317868/0628616675

[email protected]

Vice-voorzitter

Dhr. C. Dekker (Chris)

0365313266

[email protected] Secretaris

Mw. M. van Os (Mireille)

06-24814971

[email protected]

Penningmeester

Dhr. R. Hofs (Rinus)

036-5318071

[email protected]

Werkgroepen

Werkgroep Natuurlijk Tuinieren

Dhr. R. Hofs (Rinus)

036-5318071

[email protected]

Werkgroep Oogstdag

Mw. R. Wouts (Rina)

Mw. W. Eevenaar (Wiep)

036-5315200

[email protected]

Werkgroep Bee-Wise

Dhr. P. Mansvelt (Paul)

036-5317868 / 06-28616675

[email protected]

Werkgroep Speeltuin

Mw. M. van Os (Mireille)

06-24814971

[email protected]

Algemeen bestuur

Technische commissie

Dhr. G. Westerveld (Gerrit)

0365315223 / 0640704298

Dhr. Th. Verhagen (Theo)

0640108232

[email protected]

Tuinuitgifte


0626616313

[email protected]

In- en verkoop (tuinwinkel)

Dhr. W. Moerings (Willem)

0355268577/0612865138

Mw. R. Lap (Riet)

0650604228

[email protected]

Kantine

Mw. W. Eevenaar (Wiep)

0365313735

[email protected]

Tuincommissie

Dhr. J. Roetert (Jan)

0626616313 Dhr. J. Callaars (Jos)

[email protected]

Beoordelings– en bouwcommissie

Dhr. J.F. Van den Bos (Jan)

Dhr. B. v.d. Boogaard (Ben)


[email protected]

Overige functies (niet bestuursleden.)

Website beheer en onderhoud

Dhr. N. Bryson (Norbert)

0621828819

[email protected] Redactie De Windwijzer

Dhr. T. Lap (Theo)

0613369917

Mw. G.A. Justus-Broekmaat (Lien)

[email protected]


3

Colofon

“De Windwijzer”

‘De Windwijzer’ is een uitgave van Nutstuinvereniging ‘De Windhoek’. © ‘De Windhoek’ 2012 Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveel-voudigd en/of openbaar worden ge-maakt door middel van druk, foto-kopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. De uitgever kan niet aansprakelijk worden gesteld voor persoonlijke of materiële schade, veroorzaakt door onjuistheden in deze uitgave.

NTV De Windhoek Windhoekpad 1 1357 JX ALMERE-HAVEN 036 531 7676

Opgericht: 14 mei 1988 Ingeschreven bij de kamer van koophandel onder nummer: 40656017 ING rekeningnummer: 67.06.78.503 ING rekeningnummer: 66.18.06.081 Website: www.dewindhoek.com

Contact De Windwijzer: Theo Lap 0613369917 [email protected]

De Windwijzer verschijnt zes keer per jaar

Deadline kopij: Verschijnt in:

Nr. 1 31 december Januari Nr. 2 29 februari Maart Nr. 3 30 april Mei Nr. 4 30juni Juli Nr. 5 31 augustus September Nr. 6 31 oktober November Advertentietarieven per jaar/per keer

1/4 pagina € 25,- / € 7,50 1/2 pagina € 50,- / € 12,50 Hele pagina € 100,- / € 25,-

NTV de windhoek is een vereniging die bestuurd wordt door vrijwilligers.

Daardoor kunnen contributie en kosten van andere activiteiten zo laag mo-

gelijk worden gehouden.


4

In dit nummer Pagina

Bestuursleden……………………………………………………………………………….. 2

Colofon………………………………………………………………………………………….. 3

Belangrijke data…………………………………………………………………………... 5

Van de voorzitter………………………………………………………………………….. 6

Plantengeneeskunde……………………………………………………………………….. 8

Tuincommissie ( o.a. aardappelen)………………………………………………. 10

Tuincontroledata……………………………………..……………………………………. 11

Mededeling bestuur (tuinruil) / Technische Dienst……………………... 12

Eettafel Meenten en Grienden……...…………………………………………….. 14

Rubriek: “Tuinder aan het woord”...……………………….………………... 16

Winkel…………………………......…………………………………………………………. 18

Rubriek “Sprekershoek”…………...………………………………………………... 21

Resultaten enquête Esther Veen……….…………………………………………..22

Openingstijden kantine…...………..……………………………………………….. 24

Jaar van de Bij………………..…………………………………………………………….. 26

Jaar van de Bever….………….………….…………………………………………... 28

Fotocollage nieuwjaarsreceptie.…..………………………………...…………...30

Klaverjassen……………………………………....…………………………………….... 34

Evenementencommissie…………………... ………………………………………...35

Verslag najaarsvergadering 17 november 2011.…………………….....36

Van de redactie. Ongetwijfeld is het u opgevallen, dat de drukkwaliteit van ons boekje de laatste tijd te wensen overliet. Gelukkig hebben we nu de beschikking over een nieuwe printer. Hopelijk is daarmee het boekje beter leesbaar geworden.


5

BELANGRIJKE DATA

Bestuursvergaderingen vinden iedere 1e maandag van de maand plaats in het clubgebouw om 19.30 uur. Heeft u vragen of wilt u een vergadering bijwonen, dan kan dit altijd. Graag even van te voren aanmelden, zodat uw aanwezigheid wordt opgenomen in de agenda. (Aanmelden: Mw. M. van Os, tel: 06-24814971, emailadres: [email protected]) Eerstvolgende bestuursvergadering

Maandag 06 februari om 19.30 uur. Eerstvolgende activiteiten

22 januari Klaverjassen 13.00 uur 11 februari Snertdag 16.00 uur 19 februari Klaverjassen 13.00 uur 18 maart Klaverjassen 13.00 uur Alle belangrijke data vindt u ook in “de agenda 2012” op onze website www.dewindhoek.com en in de maandelijkse nieuwsbrief die per e-mail wordt verspreid.

Kom ook eens langs op het koffie-uurtje


6

Beste tuinvrienden, Het nieuwe jaar heeft zich met een hoop geknal aangediend en vanuit dit geschrift wens k u namens het bestuur van onze Windhoek een bijzonder gelukkig en gezond 2012. Voorlopig is het alleen maar nat geweest. Gezellig op nieuwjaarsdag even gaan kijken naar de tuin in winterse sferen zat er helaas niet in dit jaar en het gekraak van de Eurocrisis is overal hoorbaar. Toch is er ook positief nieuws: We hebben: - een vereniging met groeiende belangstelling van nieuwe huurders - een oplopende wachtlijst - veel enthousiasme bij het maken van een stuk permacultuur - veel enthousiaste vrijwilligers op momenten dat het nodig is. Laten we daarom niet al teveel klagen en zeuren, maar met elkaar genieten van hetgeen er ons geboden wordt door moeder natuur. Veel droge, zonnige en gelukkige dagen toegewenst in dit nieuwe seizoen. Hartelijke tuingroet, Paul.

Van de voorzitter


7

Beste tuinvrienden,

Op 1 januari 2012 ging in de uitzending van Vara Vroege Vogels het Jaar van de Bij officieel van start. Vijf organisaties: KNNV, Bijenstichting, EIS Nederland, NBV en IVN hebben de handen ineengeslagen. Een heel jaar is er aandacht voor wilde- en honingbijen. Publiek en overheden krijgen via de nieuwe website

www.jaarvandebij.nl volop informatie, handreikingen en goede voorbeelden om bijvriendelijk te handelen. Het gaat al jaren slecht met de bijen en omdat bijen voor de mens van levensbelang zijn, wordt er dit jaar extra aandacht geschonken aan dit onderwerp. Bescherming van natuur en landschap is noodzakelijk om de bijen te behouden als essentieel onderdeel van de natuurlijke kringloop. Bestrijdingsmiddelen, natuurlijke vijanden, gebruikelijke ziekteverwekkers, maar ook een eenzijdig voedselaanbod zorgen ervoor dat de bij langzaam aan uit de natuur verdwijnt. Naast deze verschijnselen is er in de VS mogelijk een extra oorzaak van de bijensterfte gevonden. Het betreft hier een parasitair vliegje dat zich in de bij nestelt. Dit vliegje zou niet alleen bijenziektes meedragen, maar neemt ook de controle over de bijenhersenen over en zou deze doen veranderen in Zombies die hersendood richting de zon vliegen en afsterven. Doelen van het Jaar van de Bij: De Nederlanders er van overtuigen dat een gezonde bijenfauna (wilde en honingbijen) noodzakelijk is voor alle planten die afhankelijk zijn van bestuiving door insecten, inclusief de agro-productie in ons land. -Overheden bewust maken van de factoren die aantoonbaar nadelig zijn voor bijensoorten -Meer aandacht vragen voor ecologie in particuliere tuinen en de landbouw -Langjarig aandacht vragen voor bijen om een goede bijenstand te krijgen.

Laten we er ook als Windhoek iets aan proberen bij te dragen!

Vriendelijke groet, Paul..


8

Het groene hoekje van de plantengeneeskunde

Salie

De wetenschappelijke naam voor salie, Salvia, bevat het Latijnse woord voor genezen (savare) en salie genoot inderdaad al in het oude Rome groot aanzien als waardevolle geneeskrachtige plant. Vermoedelijk in de 6de eeuw kwam de plant met de bagage van benedictijner monniken via de Alpen naar Midden-Europa. Karel de Grote beval salie aan en sindsdien werd de plant in kloostertuinen gekweekt. Sinds de Middeleeuwen is er geen populairder keukenkruid. Salie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar wordt ondertussen in heel Europa en Noord-Amerika verbouwd.

De ESCOP adviseert toepassingen van Salie bij functiestoornissen van het maag-darm kanaal, bij verhoogde transpiratie en bij ontstekingen van het mond- en keelslijmvlies. Salie dood virussen en bacteriën. Het zorgt ervoor dat het weefsel, bijvoorbeeld in de slijmvliezen, samentrekt. Losse Salie: bij ontsteking van de mond-en keelholte; Schenk om te gorgelen of als mondspoeling 100 ml heet water op 1 tl. blaadjes, laat dit 10 tot 15 minuten afgedekt trekken, zeef het mengsel en laat het afkoelen; hiermee dagelijks gorgelen of spoelen (niet voor kinderen onder de 3 jaar). Bij baby’s en jonge kinderen helpt het om aan te stippen met de afgekoelde thee. Bij overmatig transpireren in de overgang dan een kop thee 2 tot 4 maal per dag drinken. Preparaten: Wie last heeft van overmatig transpireren kan baat hebben bij waterige extracten in de vorm van kant- en- klare preparaten.

Geschiedenis

Gebruik


9

Hobbykassen op maat voor u gemaakt, geleverd en geplaatst voor een zéér scherpe prijs. Voorbeeld: 3.40 x 4.00 meter voor € 1240,- Voor een vrijblijvende offerte gaat u naar: www.davestorm.nl


10

Algemeen werk Het algemeen werk bestaat uit het bijhouden van het complex, zoals de groente-afvalhopen, heggen, boomcirkels, houtrichels in de singel, paden, het plantsoen, terras, de kantine en het onderhoud aan het gereedschap. Wij wijzen u erop, dat afkoop van algemeen werk sinds 1 januari 2009 niet meer mogelijk is. Bij het niet voldoen wordt dan ook € 100 euro in rekening gebracht en de verplichte dagen worden doorgeschoven naar het volgende jaar. Indien u niet in staat bent het algemeen werk te verrichten, wordt u verzocht dit kenbaar te maken aan: N.T.V. de Windhoek, t.a.v. J. Roetert, Windhoekpad 1, 1357 JX Almere. ([email protected]) Algemeen werk 2012

Bijzondere dagen: 12 mei (Opendag) en 23 september (Oogstdag)

In verband met het risico van aardappelziekte wordt elk jaar verplicht een ander deel voor het poten van aardappels aangewezen. Gerekend vanaf de officiële ingang van de tuin (waar het tuinnummer is geplaatst) wordt dit elk jaar in vakken van 1 t/m 4 ingedeeld. (inclusief bebouwing) Elk vak mag maar één keer per 4 jaar voor aardappelen worden gebruikt. Dit jaar is dat vak 4.

Van de Tuincommissie

Zaterdag Zaterdag Zondag Zaterdag Zaterdag Zondag

17 maart 07 april 29 april 19 mei 09 juni 01 juli

Zaterdag Zaterdag Zondag Zaterdag Zondag Zaterdag

21 juli 11 augustus 02 september 22 september 14 oktober 03 november

2013 2011 2010 2012

2017 2015 2014 2016

2020 2018 2017 2019

Aanwijzing aardappelteelt 2012

Vak 1 Vak 2 Vak 3 Vak 4

Ingang tuin


11

Groente-afvalpunten De groente-afvalpunten kunnen worden gebruikt voor tuinafval zoals snoeihout, gras- en tuinproducten. Het afval dient er bovenop gegooid te worden, dus niet ervoor. Neem dus even een riek of een spitvork mee. Er liggen rijplanken. Gelieve geen wortels van koolsoorten en geen aardappel– en tomatenresten te storten. Dit met het oog op ziektes als knolvoet, fytophtora (Plasmodiophorabrassicae) en het aardappelcysteaaltje. Vanzelfsprekend ook geen geverfd hout of plastic storten. De groente-afvalpunten zijn ter plekke aangegeven doormiddel van bordjes en liggen rondom het complex in de singel. Zie tekening hieronder.

G Singel

Groente- afval G

G

G

G Kan�ne

Singel

G

Tuincontroledata 2012

02 april

14 mei

02 juli

03 september


12

De waterpompen van de vereniging zijn geschikt om rechtstreeks water af te tappen voor het bijvullen van uw watertank(s). Om hiervan gebruik te maken, dient u zelf te beschikken over een door elektriciteit of benzine aangedreven waterpomp plus een dikke slang met klemkoppeling van minstens 10 meter of meer, afhankelijk van de afstand van uw tuin tot het afgiftepunt. Beschikt u over een elektrische pomp, dan heeft u ook nog een aggregaat nodig om stroom op te wekken. Gebruik van de aansluiting is toegestaan tijdens de volgende uren: Maandag t/m zondag van 09.00 tot 12.00 uur Maandag t/m vrijdag van 18.00 tot 20.00 uur. Handmatig pompen blijft tijdens het aftappen gewoon mogelijk. Voor vragen en technische gegevens kunt u terecht bij de Technische Dienst. (Voor telefoon en e-mail zie pagina 2)

Bericht van de Technische Dienst

Mededeling van het Bestuur AANGEBODEN: Ter ruiling tuin 14, totaal 180 m2, uitsluitend aan leden / tuinders Diegene die belangstelling heeft, kan zich inschrijven tot 25 januari 2012 VOORWAARDEN: Belangstellenden moeten minimaal 2 jaar actief op het complex tuinieren en voldoen aan de eisen zoals gesteld in het HH reglement en dient zijn of haar huidige tuin netjes en schoon op te leveren. OVERNAMEKOSTEN: Geen. Inschrijfformulieren in de kantine Vragen? [email protected] T.a.v. Chris Dekker, tel. 036-5313266

Vacature: Een paar handen die willen helpen op het algemeen werk. Info: Jan Roetert, tel. 0626616313 of [email protected]


13


14

Eettafel Meenten en Grienden Op 23 december is in buurthuis Meenten en Grienden een nieuw project van de Schoor gestart in samenwerking met Zorggroep Almere, onze kok Jaap Scholtheis en de Wind-hoek. Ouderen uit de buurt kunnen zich iedere week opgeven om op de vrijdagavond voor een klein bedrag te komen eten. Kent u iemand voor wie dit wel iets zou zijn, geef het door, maar ook u bent natuurlijk welkom. Inmid-dels is de eerste “Eettafel avond” geweest en dit was een groot succes. Op 6 januari is de volgende avond en van daaruit wordt dit ieder vrijdag georganiseerd. Op 20 januari is om 17.00 uur de officiële opening waarbij ook wethouder Ineke Smit en de pers aanwezig zullen zijn. Als u deze dag een kijkje in de keuken wil nemen kan dit v.a. 15.00 uur. Maar wat doet de Windhoek nu eigenlijk voor de eettafel? Wel, aan u als tuinder willen we een verzoek doen. Plaatst u een plantje extra het komende seizoen en schenk dit aan de eettafel. Heeft u oogst teveel is dit tevens zeer welkom. Geeft u dit dan door aan Mireille van Os en het komt op de juiste plaats aan. Namens de eettafel alvast heel erg bedankt !!!

Mogelijk gemaakt door:


15


16

Tuinder aan het woord: Femke Riesenbeck

Interview: Esther Veen

Tachtig en nog kerngezond Femke Riesenbeck is waarschijnlijk één van de oudste tuinders van de Windhoek; ze is al tachtig. Maar de liefde voor haar tuin is nog onverminderd. Wel heeft Femke sinds kort één van haar twee tuinen weggedaan. Men raadde het haar aan omdat haar kas op instorten stond en ze die dus moest laten vervangen. Maar stiekem heeft ze er toch spijt van. Vooral toen ze het boek van Garant zaden ontving, met daarin al die lekkere groen-ten. Want ze weet dat ze die niet meer allemaal kwijt kan op de halve tuin.

Ik spreek met Femke bij haar thuis, omdat ze haar voet heeft gebroken en daarom het huis voorlopig niet goed kan verlaten. Ze vertelt me dat ze al 25 jaar een tuin heeft op de Windhoek. Ze heeft zowel bloemen als groenten. Omdat haar tuin er erg mooi uitziet, komen andere tuinders wel eens kijken. Die krijgen dan ook vaak een stekje van het één of ander mee. Naast de bloemen en planten heeft Femke ook een picknicktafel in haar tuin staan. Daar zit ze vaak aan te schrijven - kinderboeken. Bovendien is er altijd iets te zien, en elke dag iets anders. De ene keer is er een plantje opgeko-men waarvan ze dat niet meer verwachtte, de andere keer ziet ze een leuk insectje, dan weer staat ze ‘oog in oog’ met een muisje. Dat maakt het zo leuk om op de tuin te zijn.

Femke is bij de tuin gekomen door twee andere tuinders, die ze wel eens kwam helpen. Dat vond ze zo leuk dat ze zelf voor een tuin tekende. Ze heeft toen eerst een tuin ge-deeld, later is ze haar eigen tuin begonnen. Nu ze wat ouder wordt, zijn sommige taken wel wat moeilijker geworden. Maar gelukkig komt Kees, een goede vriend van haar, Femke regelmatig helpen. Hij heeft bijvoorbeeld alle bakken voor haar op ooghoogte gezet. Kees is dus erg belangrijk! Maar hij vindt het leuk om te doen en neemt zelf ook wel eens zijn kleinkinderen mee om bijvoorbeeld te laten zien hoe appels eigenlijk groeien. Maar hoewel Femke dus af en toe wel wat hulp nodig heeft, houdt de tuin haar juist ook gezond en lenig: je bent immers in de buitenlucht en je krijgt veel beweging. En bovendien weet Femke veel van de medicinale functies van groenten en fruit. Bij een check-up in het ziekenhuis vielen haar gezonde bloeddruk en cholesterolwaarden dan ook meteen op.


17

Femke beschrijft de sfeer op de tuin als erg goed. Mensen zijn altijd bereid om elkaar te helpen. Als ze bijvoorbeeld op haar trap aan het werk is, is er altijd wel iemand die haar zegt dat dat misschien wat gevaarlijk is, en haar dan komt helpen. Zo heeft Theo voor haar een dak gelegd. Maar ook worden er heel wat plantjes uitgewisseld. Femke geeft vooral veel groenten weg (groenten en fruit hoeft ze sowieso niet meer te kopen sinds ze een tuin heeft). Aan oudjes in de buurt bijvoorbeeld, maar ook aan andere tuinders. Vroeger stond en een Goudrenet in haar tuin, die altijd kilo’s en kilo’s appels gaf. Die zette ze dan gewoon bij de kantine neer. Maar ook komen er regelmatig andere tuinders bij Femke op de koffie, aan de picknicktafel. Er wordt dan veel gelachen. En natuurlijk komt Femke naar veel van de activiteiten die op de tuin worden georganiseerd. De hulp die Femke wordt geboden beperkt zich trouwens niet tot de tuin alleen; zo heeft Gerrit haar geholpen met het in elkaar zetten van een kast en brengt Adrie haar, nu ze het huis niet uit kan, elke dag de post en eventueel een boodschap. Al met al is Femke dol op haar tuin en zou ze die niet willen missen. Nu de tuin winter-klaar is, vindt ze dat eigenlijk een beetje saai. U zult haar binnenkort wel weer op de tuin zien, mét gips, want ze kan niet wachten tot het seizoen weer begint.


18

De winkel is gedurende de winterperiode gesloten.

Heeft u toch dringend iets nodig, dan kunt u in het

weekend kijken of er iemand van de winkel

aanwezig is, die u wellicht kan helpen.


19

praktische workshops en cursussen interessante lezingen leerzaam tijdschrift met ledenpas korting bij kwekerijen website: almere.groei.nl informatie: [email protected]


20


21

Sprekershoek Een rubriek, voor en door leden. Heeft u een idee of wilt u een verhaal(tje) kwijt, een recept aan de man brengen, uw (tuin)ervaring delen, een groente-experiment presenteren, een suggestie doen of wilt u iets zeggen over de windwijzer, schroom dan niet en mail uw verhaal naar [email protected] of bel de redactie 06-13369917. Dan zorgen wij dat uw bijdrage gepubliceerd wordt. Deze rubriek is overigens niet bedoeld voor klachten. Daar zijn andere kanalen voor. Ook is het niet bedoeld als platform voor vraag en aan-bod. Wie weet, doen we dat op een later moment. We hopen op leuke bijdragen en misschien wel ludieke inzendingen. Ook uw kinderen of kleinkinderen mogen van harte iets inzenden. Een leu-ke tekening of ervaring op de tuin kan heel mooi zijn. We zullen het zeker plaatsen. Let wel een beetje op de grootte van uw in-zending. Maximaal 2 pagina’ s. Verder zijn er geen regels.

“Sprekershoek” ingezonden door: Mireille van Os

Vroeg winter De winter is in ’t land, Nu ligt mijn tuin weer braak. Er rest alleen nog Stijn en staak;, Maar verder nergens kraak of smaak; Het is een troosteloze zaak. Al zit hij dan ook in zijn naad, Dat het nu hevig vriezen gaat. Al weet hij zich van kou geen raad, De wintertuinder wordt niet kwaad: Zaaid welgemoed zijn winterzaad.

Het vriest gestaag, de stille vorst Kruipt krakend in de modderkorst. Het slaat waarachtig op mijn borst, Zucht hij, terwijl hij compost torst: Mij is Nieuw Vredelust ook worst. Wat geeft het of de oude praal Tot humus wordt, en alles kaal, En of ik om mijn plantjes maal, ’t Legt geen gewicht meer in de schaal: Als ik maar zelf de lente haal. (uit het boek “Tuin in de branding”)


22

. .

Resultaten enquête groentetuin Beste tuinders,

Eind vorig jaar hebben jullie een enquête in de bus gehad, waarmee jullie een bijdrage konden leveren aan mijn onderzoek. Ik heb ontzettend veel en-quêtes terug gehad - 81! – en daar ben ik natuurlijk erg blij mee. Bij deze wil ik jullie allemaal hartelijk bedanken voor het invullen en terugsturen. En ik wil meteen van de gelegenheid gebruik maken om jullie op de hoogte te brengen van de resultaten, zoals beloofd.

Algemeen

- Ongeveer een kwart van de respondenten heeft al meer dan 20 jaar

een tuin op de Windhoek. Maar er zijn ook veel mensen die nog rela-

tief kort bij de tuin zijn: 22% tussen de 2 en 5 jaar, en 28% tussen

de 6 en 10 jaar. Bijna 9% heeft zelfs korter dan een jaar een tuin!

(De overige respondenten zitten er langer dan 10, maar korter dan

20 jaar.)

- Bijna de helft van de respondenten komt in de zomer ten minste vijf

keer per week op de Windhoek. In de winter komen de meeste men-

sen minder vaak; 1 of 2 keer per week, of 2 tot 3 keer per maand.

- 35% van de respondenten gaf aan vrijwilliger te zijn op de tuin.

- De meeste mensen gaan met de fiets naar de Windhoek (60%) maar

er gaan ook veel mensen met de auto – 40% (sommige mensen ga-

ven aan soms met de fiets, soms met de auto te komen). Een klein

gedeelte komt meestal lopend.

- 30% van de tuinders is 65 of ouder. 38% is tussen de 55 en 64 en

19% is tussen de 45 en 54. Slechts 13,5% van de tuinders is 44 of

jonger. De gemiddelde leeftijd ligt dus relatief hoog.

Redenen om lid te zijn van de tuin

Mensen hebben verschillende redenen om een tuin te hebben, die in twee belangrijke categorieën te verdelen zijn. Ten eerste vinden veel mensen het simpelweg leuk om te tuinieren: dit gold voor meer dan de helft van de res-pondenten. Bovendien gaven veel tuinders aan dat ze het een leuke manier vinden om buiten, en in beweging te blijven.


23

Ten tweede vinden mensen het belangrijk zelf hun groenten te verbouwen. Daar zijn verschillende redenen voor: veel tuinders vinden het fijn dat hun groente biologisch is, anderen vinden hun zelf verbouwde groenten lekker-der, een kwart vindt de groenten van de tuin gezonder en nog nog eens een kwart wil weten wat hij eet. Contacten en ‘het sociale aspect’

De meeste respondenten maken geregeld een praatje op de tuin: 70% gaf aan dit altijd te doen, nog eens 28% doet dit soms. Alle respondenten ken-nen dan ook andere tuinders op de Windhoek, soms veel, soms weinig. Een derde van de respondenten kent 5 tot 9 andere tuinders. Iets meer dan 20% kent er meer dan 25, iets minder dan 20% kent 15 tot 25 andere tuinders en nog eens 20% kent er 10 tot 14. 10% kent minder dan 5 andere tuinders. Zie ook figuur 1.

Ik heb ook gevraagd aan welke activiteiten men in de laatste twee jaar heeft meegedaan. Hieruit bleek dat de oogstdag het populairst was met 65%. Ook hoog scoorden de open dag, de kantine (iets drinken), en de ALV. De paasbrunch werd door 22% van de respondenten bezocht. Daarnaast heb ik jullie uitspraken voorgelegd over het sociale aspect van de Windhoek. Zie voor de resultaten hiervan figuur 2. Mensen konden hier overigens meerdere antwoorden invullen. Uit deze antwoorden blijkt dat het sociale aspect voor veel – maar niet alle – respondenten ‘bijzaak’is. Ze komen naar de tuin om te tuinieren. Dat er dan een praatje kan worden gemaakt is leuk, maar niet noodzakelijk. Voor sommige respondenten speelt het sociale aspect van de Windhoek echter een erg belangrijke rol!


24

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Wat mij betreft werd er minder georganiseerd

Het sociale aspect is voor mij niet of nauwelijks

belangrijk

Ik vind het leuk af en toe een praatje te kunnen maken,

maar het sociale is niet echt belangrijk voor mij

Ik vind het belangrijk dat er af en toe iets georganiseerd

wordt

Doordat ik mensen ken op de tuin, is het leuker om er

heen te gaan

Mijn sociale netwerk speelt zich grotendeels op de

Windhoek af

Zelfs als ik geen tuin had, zou ik nog graag naar de

Windhoek komen

Figuur 2: Welke uitspraken zijn voor u van toepassing?

Wellicht niet verbazend, maar slechts 3 respondenten (bijna 4%) gaven aan geen groenten op hun tuin te verbouwen. Voor de overige respondenten heeft het verbouwen van groenten invloed op dat wat ze in de winkel (moeten) kopen: meer dan 30% hoeft maar een klein deel van de groenten en fruit die hij/zij eet te kopen. Nog eens bijna 30% koopt vooral in de winter groente en fruit. 16% geeft aan bijna nooit groente en fruit te kopen. De rest – 20% - koopt de helft of bijna alle groente en fruit. Daarnaast gaf het grootste gedeelte van de respondenten (72%) aan meer van het eten te genieten sinds hij of zij zelf groente verbouwt. Veel mensen eten ook vaker van het seizoen en geven meer groente weg. Ook waren er respondenten die aangaven andere groenten te zijn gaan eten (32%), meer biologisch voedsel te zijn gaan kopen (26%) en in de supermarkt meer op aankopen te letten (22%). Het hebben van een tuin zorgt er dus niet alleen voor dat er meer verse groenten beschikbaar zijn, maar sommige mensen gaan daardoor ook anders naar de rest van hun eetpatroon kijken.


25

Tenslotte

Bovenstaande is natuurlijk maar een kort overzicht van wat de enquête heeft opgeleverd. Ik zal deze resultaten in mijn werk verder analyseren en gebruiken. Misschien dat ik ze met een andere tuin vergelijk, bijvoorbeeld op het gebied van contacten of de invloed op het dieet. Als ik hier iets over publiceer, zal ik dat natuurlijk met jullie delen. Overigens heb ik sinds kort een blog over mijn onderzoek. Hier zet ik korte stukjes op, bijvoorbeeld iets over deze resultaten (natuurlijk allemaal geanonimiseerd) en over een enquête die ik in een andere tuin heb gehouden. Voor wie dat interessant vindt: onderzoekerstadslandbouw.wordpress.com. Ik loop nu al ongeveer een jaar op de Windhoek rond, en ik heb in die tijd veel geleerd. Ik zal nu minder op de tuin komen, en bijvoorbeeld niet meer bij de vergaderingen zijn of op de algemeen werk dagen. Ik blijf nog wel de interviews doen voor de Windwijzer. Voorlopig zullen jullie dus nog wel van me horen. Voor nu wil ik jullie allemaal hartelijk danken voor alle gesprekken en interesse die jullie hebben getoond. Ik ben altijd met veel plezier naar de Windhoek gekomen en zal de stukjes voor de Windwijzer ook met veel plezier blijven schrijven. Esther Veen

Openingstijden kantine

Voor de kantine gelden de volgende openingstijden: Koffie : zaterdag en zondag 10.00 - 12.00 uur Bar: dinsdag t/m zondag 14.00 - 19.00 uur

Maandag gesloten


26

Wat gebeurt er met bijen in de winterperiode? Januari is een klassieke wintermaand. Het bijenvolk doorstaat het koude getijde in de vorm van een wintertros. De bijen (kruipen) dringen zich eng en kogelvormig tegen elkaar. Binnen in de wintertros heersen temperaturen van 20 tot 35 °C naargelang of er reeds met broeden begonnen werd of nog niet. Deze warmte verwekken de bijen door te trillen met de vliegspieren waarvoor zij het koolhydraatrijke wintervoedsel gebruiken. De bijentros wandelt daarom tijdens de overwintering de krimpende voedsel-voorraad achterna. De buitenste bijen van de wintertros vormen een isolerende bijenpels. Hoe groter de wintertros, (hoe sterker het ingewinterde volk!), des te geringer worden de warmteverliezen van de wintertros. Dit hangt met de verhouding van de oppervlakte en het volume van de wintertros samen. Een tros van 10 cm doormeter heeft een verhouding tot het volume van 1,66, bij een tros van 20 cm doorsnede is de verhouding reeds 3,33. Sterke volken verbruiken in totaal iets meer voedsel, in verhouding met de bijenmassa is het voedselverbruik toch geringer. Daarom is naast de toereikende wintervoorraad ook de sterkte van het ingewinterde volk belangrijk voor een probleemloze overwintering.

Ten laatste tegen het einde van januari beginnen de volken met broeden, waardoor de temperatuur, in het broedgebied, zich tot 35 °C verhoogt. De grootte van de broedoppervlakte wordt door de buitentemperatuur gestuurd Langere aanhoudende warmteperiode verleiden de volken ertoe om vroegtijdig grote broedoppervlakte aan te leggen.


27

In de regel bewerkstelligt een koude perioden een verhoogd voedselverbruik om de; voor de bijen; noodzakelijke warmte te produceren. Duurt het lang tot de reinigingsvlucht dan kunnen reeds de eerste bijen hun darm in de kast ledigen. Bijenziekten zoals roer of nosema zijn meestal het gevolg. Worden de bijenvolken warm ingepakt en het vlieggat eng gezet kan dit ook tot sterk broeden aanzetten. De overwintering op een open draadbodem of ten-minste met zo groot mogelijk vlieggat, met een muisbescherming, werkt dit te-gen. De overwintering verloopt harmonischer en op deze wijze overwinterde volken zijn vitaler. In het kader van het bijenjaar 2012 het volgende inkoppertje: “Een enkele bij is meer waard dan honderd vliegen” Hartelijke tuingroet, Paul.

De voorbereidingen voor de “eetbare bostuin”en moes-tuin volgens de principes van de permacultuur zijn in volle gang.


28

2012 is het Jaar van de Bever

Elk jaar vraagt de Zoogdiervereniging extra aandacht voor één van de in Nederland in het wild levende zoogdiersoorten. In 2008 is gestart met de bunzing, waarna de egel (2009), het wild zwijn (2010) en alle Nederlandse vleermuissoorten (2011) volgden. In 2012 is het de beurt aan de bever!

Sinds zijn verdwijning begin 19e eeuw is de bever in Nederland inmiddels weer aan een flinke opmars bezig. Dit succesverhaal wil de zoogdiervereniging vertel-len. In 1826 werd de laatste Neder-landse bever doodgeslagen in de IJssel bij Zalk, waar hij door vis-sers werd aangezien voor een otter die zou concurreren om de vis. Het duurde ruim 150 jaar

voordat er weer bevers werden uitgezet in Nederland. Dit gebeurde in 1988 in de Biesbosch. Later volgden ook bijen uitzettingen in de Gelderse Poort, langs de Nederrijn, in Limburg en vrij recent in Drenthe en Groningen. Spon-tane ontsnappingen waren er in Flevoland en bij Ouwehands Dierenpark in Rhenen. Inmiddels is de Nederlandse beverpopulatie gegroeid naar een ge-schat aantal van 500-600 dieren, verspreid over grote delen ons land. De afstanden tussen de verschillende deelpopulaties worden steeds kleiner en het moment is aangebroken dat de dieren elkaar gaan ontmoeten (zie kaart). De verwachting is dat het aantal bevers steeds verder zal toenemen waardoor de kans groter wordt dat mensen met dit dier te maken krijgen. Bijvoorbeeld doordat zij zijn (knaag)sporen buiten tegenkomen of misschien wel een echte bever te zien krijgen.


29

Het gaat op dit moment dus erg goed met de bever in Nederland. Het is tijd om dit positieve verhaal naar buiten te brengen en de aandacht op de bever te vestigen! Kijk vanaf 1 januari ook op de website www.jaarvandebever.nl voor onze activiteiten.

Neeltje Huizenga en Stefan Vreugdenhil, Zoogdiervereniging

Kaart van het huidig voorkomen van de bever in Nederland

(bron: Zoogdierdatabank van de Zoogdiervereniging).


30

Nieuwjaarsreceptie 7 januari


31

.

Wij wensen u een gezond en voorspoedig Nieuwjaar!!!!!!


32

De nieuwsbrief wordt één keer per maand digitaal toegezonden. Het is leuk, speels en vrolijk opgezet. Veel leden hebben al hun e-mail adres opgegeven. Heeft u dat nog niet gedaan en wilt u de nieuwsbrief ook graag via de mail ont-vangen, geef u dan op via [email protected]. Als uw e-mail adres gewijzigd is, geef dit dan ook even door, en u ontvangt het op het nieuwe adres.


33


34

Beste klaverjassers, Iedereen bedankt voor het afgelopen jaar en de gezellige zondagmiddagen!! Voor 2012 staan de volgende data gepland voor het klaverjassen: 22 januari 17 juni 19 februari 23 september 18 maart 21 oktober 01 april PAASKLAVERJAS 18 november 20 mei 16 december KERSTKLAVERJAS In de maanden juli en augustus is er geen klaverjassen i.v.m. vakanties. Wilt u toch klaverjassen, dan is dat mogelijk, maar die tellen dan niet mee voor De competitie. De data zijn dan 22 juli en 26 augustus. Bovenstaande data zijn onder voorbehoud. Voor het nieuwe seizoen zijn er een aantal veranderingen doorgevoerd:

• De kosten per deelname zijn € 5,= van deze € 5,= gaat er € 1,= in een pot voor een extraatje voor de klaverjassers tijdens de Paas- en Kerstklaverjas.

• Bij inschrijven ook direct de kosten voor de deelname betalen.

• Deelnamekosten kunnen niet worden teruggevraagd als u verhinderd bent.

• Indien u 1 of meerdere van de speeldagen niet aanwezig kunt zijn, maar wel graag mee wil doen met Paas en/of Kerstklaverjas, dan zijn de kosten € 1 per gemiste speeldag

• Er zijn in het nieuwe seizoen niet 10 maar 8 reguliere speeldagen .

• Om mee te dingen naar de prijzen aan het eind van het seizoen, moet u minimaal 5 van de 8 reguliere speeldagen meegespeeld hebben.

• De Paas- en Kerstklaverjas tellen niet mee voor de scores voor het eind van het seizoen.

• De scores aan het eind van het seizoen worden berekend over de 5 beste scores. Per speeldag zijn er prijzen beschikbaar voor de 1 e , 2 e en 3 e plaats. De mars en poedelprijs worden niet meer vergeven per speeldag. Aan het einde van het seizoen is naast de wisselbeker voor de speler met de hoogste score ook de uitreiking van de marsprijs voor de speler met de meeste marsen en de poedelprijs voor de speler met de laagste score. (berekend over de scores van de 5 beste speeldagen) Wij zien u graag terug op de bovenstaande zondagen om gezellig te komen klaverjassen. Veel plezier in het nieuwe seizoen! Theo Verhagen


35

.Beste mensen, De evenementencommissie is er weer in geslaagd een aantal data te prikken voor een feestje. Het komende jaar (2012) hebben we bingo, snertdag, mosselen eten , paaseieren zoeken voor de kleintjes, barbecue etc. Voor al deze activiteiten moet u van te voren inschrijven aan de bar zodat wij weten hoeveel mensen er komen. Bij te weinig deelname gaan de activiteiten niet do or. Hieronder volgen de data met activiteit en kosten. 11 februari Snertdag aanvang 16:00 uur kosten € 5,00

31 maart Paaseieren zoeken voor kinderen tot 8 jaar aanvang 11:00 uur gratis

31 maart Paasbingo aanvang 20:00 uur vanaf 16 jaar kosten: uw bingokaarten

1 april Paasklaverjassen aanvang 13:00 uur kosten: € 5,00 max. 28 personen

8 april Paasbrunch aanvang 11:00 uur (onder voorbehoud)

12 mei Open dag gratis toegang (hiervoor hoeft u zich niet op te geven, maar

bent u van harte welkom)

18 augustus Barbecue aanvang 16:00 uur kosten : € 12,50

15 september Mosselmiddag aanvang 16:00 uur kosten: € 12,50

23 september Oogstdag gratis toegang. Dit valt samen met Burendag.

(hiervoor hoeft u zich niet op te geven maar bent van harte welkom)

15 december Kerstbingo aanvang 20:00 uur vanaf 16 jaar kosten: uw bingokaarten

16 december Kerstklaverjassen aanvang 13:00 uur kosten: € 5,00 maximaal

28 personen

De kantine is een half uur vóór aanvang activiteiten open. Het is mogelijk dat de kantine bij een activiteit de reguliere openingstijden aanpast (eerder sluit, later open) zodat de spullen voor een activiteit klaar gezet kunnen worden. Dan zijn er nog diverse data voor het klaverjassen maar die vindt u elders in het boekje Zoals u ziet weer genoeg activiteiten voor het komende jaar. Bij inschrijven dient u wel gelijk het verschuldigde bedrag te betalen.

De Evenementencommissie


36

Verslag NTV de Windhoek Algemene Leden

Vergadering 17 november 2011

Alg. Leden Vergadering NTV de Windhoek 17 november 2011

Aanwezig: Paul Mansvelt, Rinus Hofs, Chris Dekker,

Mireille van Os, Jan Roetert, Gerrit Westerveld + 20 leden. Afwezig met bericht: Wiep Eevenaar, Willem Moerings

Paul 1 Opening Paul * Paul heet iedereen welkom

* We mogen trots zijn op de groene kijk van de vereniging zoals de

werkgroep Natuurlijk Tuinieren, het project permacultuur en de

realisering van de speeltuin zonder financiële inbreng van de

vereniging.

* Er zal vandaag gestemd gaan worden over de contributie.

Dit gaat niet over het lidmaatschap van de AVVN, want dit is

5 jaar geleden in de ledenvergadering aangenomen.

* Paul wijst iedereen nog even op de enguête die de leden hebben ontvangen van Esther Veen.

Mireille 2 Ingekomen stukken Mireille * Er zijn geen ingekomen stukken.

Paul 3 Notulen voorjaarsvergadering 24 maart 2011 Paul * Er zijn geen vragen over de notulen en is bij deze aangenomen

Rinus 4 Financiële informatie door de penningmeester. Beheer en verslaglegging over het jaar 2011. Rinus * De afgelopen jaren zijn we wat ingekrompen op ons budget en dat

tij willen we keren. De reserves moeten versterkt worden.

We hebben hiermee al een start gemaakt door bijvoorbeeld de

Windwijzer te digitaliseren. Daarnaast is er een strakke budget-

tering voor de diverse commissies en moeten we vooruit denken

op wat nodig is. Tevens moeten de evenementen zoveel mogelijk

budgetneutraal zijn. Hierbij valt te denken aan de Paasbrunch, de Mosseldag en de BBQ.


37

Rinus * Voorbeelden zijn de Opendag en de Oogstdag. De Opendag

heeft mede door de winkel een netto winst opgeleverd van

€ 345,00 en de Oogstdag heeft ook een kleine winst behaald.

De consumptiebonnen met bijv. de nieuwjaarsreceptie zullen er 2

per lid en hun partner zijn. Aan niet leden worden deze niet meer

verstrekt. De uitgaven door commissies, werkgroepen e.d. die

boven de € 50,00 gaan, moeten altijd eerst goedgekeurd worden

door het bestuur.

We zullen in de toekomst ook vaker fondsen gaan aanspreken.

Een voorbeeld hiervan is de € 4000,00 euro via het Prins Bernhard

fonds voor de bijenstal en de € 500,00 euro voor de speeltuin in

het kader van burendag.

Het verbruik van de koffie en andere consumpties zal vanaf nu

gekoppeld worden aan de desbetreffende commissie die hier

gebruik van maakt. Ook zal er creatief worden omgegaan met de

verzending van bijv. zadenlijsten van Garant, boekjes en aan-

kondigingen.

* De vereniging telt nu 124 leden, 12 donateurs en 4 geassocieerde

leden.

* De tuinhuur aan de gemeente is verhoogd en deze verhoging zal

doorberekend worden naar de leden. De verhuurprijs aan de

leden zal per 1 januari 2012 van 23 cent naar 25 cent per m2 gaan.

* Verder moeten we rekening houden met de aanschaf van een

aanhangertje met huif voor plantentransport. Hier hebben we

€ 600,00 euro voor gereserveerd en er is een nieuwe printer

printer nodig.

Bert W. * De verwachting is dat we aanzienlijk minder gas gaan gebruiken

door de nieuwe cv-ketel.

Theo V * Het waterschap gaat zijn kosten verlagen.

De monteur van de cv-ketel gaf een schatting van 25% minder

gasverbruik door de nieuwe cv-ketel.


38

Paul 5 Bespreking en stemming verhoging contributie Windho ek Paul * We gaan over tot stemming van de verhoging van de contributie.

Deze zal per 1 januari 2012 trapsgewijs verhoogd worden. Per

2012 met € 8.00, in 2013 met € 5.00 en tot slot in 2014 met € 2,50.

* Van de 25 stemgerechtigden stemmen 20 leden voor en 5 tegen.

Wiep 6 Kantine en verenigingsactiviteiten Wim E. * Wiep is afwezig i.v.m. een cursus.

* Wim geeft aan dat alles goed verloopt. Zo ook de evenementen.

Jan 7 Verslag en vooruitblik Tuincommissie Jan * Dit jaar is er hard aan getrokken om alles mooi en goed te laten

verlopen. Er was dit jaar door de weersomstandigheden veel onkruid. Hopelijk gaat dit volgend jaar beter.

Chris 8 Verslag en vooruitblik Tuinuitgiftecommissie Chris * Op dit moment is er veel belangstelling voor de tuinen.

We hebben op dit moment een wachtlijst van 15 personen.

Tijdens de afgelopen voorjaarsvergadering hadden we nog 9

vrije tuinen. 1 tuin is er nu vrijgekomen en staat nu ter ruiling

aangeboden.

* Wout heeft zijn tuin overgedragen aan dhr. Paradisi. Zij werken

al een tijd samen. Wout blijft Erelid, maar zijn stemrecht vervalt.

* Dit jaar zijn er 18 tuinen van huurder veranderd. Inmiddels

hebben 2 leden gebruik gemaakt van de tuinregeling.

* Afgelopen jaar zijn er 4 tuincontroles uitgevoerd. Door het

slechte weer was er meer onkruid en zijn we hier dus wat

soepeler mee omgegaan. Komend jaar zullen we hier weer

strakker naar kijken.

* Dit jaar hebben 22 tuinders een waarschuwing gekregen en zijn

er 3 tuinders verwijderd door verwaarlozing van hun tuin.

* Jan Aarts gaat per 1 januari officieel stoppen bij de controle-

commissie. Zijn tuin komt tevens vrij. In de voorjaarsvergadering zal Chris iemand voordragen voor deze functie.


39

Gerrit 9 Verslag Technische commissie Gerrit * Het afgelopen jaar heeft Gerrit samen met Theo de pompen

voorzien van nieuwe palen.

* Binnenkort zal er een warmwaterleiding aangelegd worden, zodat de boilers weg kunnen.

Willem 10 Verslag Inkoopcommissie Rinus * Willem is afwezig, maar inmiddels aan de beterende hand.

* De zadenlijsten zijn nog niet binnen.

* Het belooft een goed jaar te worden. Theo L. * De zadenlijsten gaan met de komende Windwijzer mee.

11 Rondvraag * Door één van de leden wordt er gevraagd of er aan de bomen

wat gedaan kan worden. Ze worden te hoog en leveren teveel

schaduw op.

Paul * Paul geeft aan dat deze bomen van de gemeente zijn. Hij zal hierover contact opnemen met de gemeente.

12 Sluiting


40

Windwijzer jaargang 24 no. 1

Documents

Transcript of Windwijzer jaargang 24 no. 1