- 1 -V o o r t g e z e t o n d e r z o e k b e t r e f f e n d e g a r n a a l s p a r e n d e o n d e r w a t e r z e v e n .

io f- I n l e i d i n g en d o e i .

w i s s e l v a l l i g h e d e n i n de g a r n a a l v a n g s t e n z i j n t e w i j t e n a a n k l i -

m a a t s f a k t o r e n en aan de n a t u u r l i j k e c y c l i s c h e v e r a n d e r i n g e n i n de ve rme­

n i g v u l d i g i n g van de g a r n a l e n , kunnen w i j n i e t i n g r i j p g n op de k l i m a a t s -

f a k t o r é n , we kunnen e e n g u n s t i g e i n v l o e d u i t o e f e n e n op de s t e r k t e v a n de

g a r n a a l s t a p e l door h e t b e s c h e rm e n van de jo nge g a r n a a l w elke o v e r e n k e l e

maanden a i s k o n s u m p t i e g a r n a a l k a n v e r k o c h t w orden , en t e g e l i j k e r t i j d met

hun e e r s t e l e g s e l de s t a p e l v e r m e e r d e r e n ku n n en . Ter i l l u s t r a t i e v o e g e n

w i j h i e r b i j e en t a b e l l e t j e ' , o v e r de ouderdom en de r e s p e k t i e v e l i j k e l e n g ­

t e , o n t l e e n d a a n B. Havinga ( 1 9 3 0 ) .

Ouderdom. Leng te Gewicht A a n t a l / k g

+ 1 j a a r : 11 maanden , zomerse u i t b r o e d i n g . 31 mm 0 , 2 0 g 5OOO

16 maanden , w i n t e r s e u i t b r o e d i n g . 44 mm 0 , 5 7 g 1754

Voor h e t e e r s t e i e r d r a g e n d !

+ 2 j a a r : 23 maanden , zomerse u i t b r o e d i n g . 55 mm 1 ,16 g •°. 6 2

28 maanden, ? / i n t e r s e u i t b r o e d i n g , ■ 64 mm 1,90 g 562

+ 3 j a a r : 35 maanden , zomerse u i t b r o e d i n g . 75 mm 5*1-4 g 318

De nu i n voege z i j n d e v i s v / i j z e en b e h a n d e l i n g v a n de g a r n a a l

aan b o o rd b l i j k t n i e t t e v o l d o e n aan de g e s t e l d e e i s e n om d i t d o e i , name­

l i j k de s t a p e l b e s c h e rm e n , t e b e r e i k e n . Wanneer e r s p r a k e i s van s t a p e l -

^^Rcherm ing i n de v i s s e r i j , l i g t h e t v o o r de hand d o o r m a a s v e r w i j d e r i n g

van de n e t k u i l meer k l e i n e e x e m p la r e n t e l a t e n o n t s n a p p e n . De m a a s w i j d t e n

kunnen we s p i j t i g g enoeg n i e t o n b e g r e n s d v e r g r o t e n z o n d e r h e t v e r l i e s aan

k o n s u m p t i e g a r n a a l t e v e r m e e r d e r e n . ( Ch. G i l i s . 1952) Volgens deze s t u d i e

zou om de g a r n a a l s t a p e l d e g e l i j k t e b e s ch e rm en de 26 mm maas a a n t e b e v e ­

l e n z i j n , doch h e t j a a r v e r l i e s aan kom m erc ië le g a r n a a l 9,08,4 k a n dan

schommelen t u s s e n 372 .000 kg ( t o p j a a r 1937 ) en 14O.OOG kg (zwak g a r n a a l -

j a a r 1950) o f 42 .000 kg i n h e t u i t e r s t zwak g a r n a a l j a a r i 9 6 0 . B i j l a n g ­

d u r i g e v a n g t i j d e n o f s t e r k e v a n g s t e n v e rvo rm en de mazen t o t e en u i t e r s t

s m a l l e s t r e e p , z o d a t e r g e e n besche rm ende s o r t e r i n g k a n p l a a t s g r i j p e n .

- 2 -

D aar komt nog b i j d a t t i j d e n s h e t o p h a l e n de g a r n a l e n , samen met

de g r o t e b i j v a n g s t , a a n een g r o t e d ruk o n d e rw o rp e n worden w a t ze k a n b e ­

s c h a d i g e n . D aarna komen de g e z i f t e g a r n a l e n op h e t dek t e r e c h t w aar v e l e

v e r t r a p t w orden , t e r w j j .. an d e re a a n dek v r o e g o f l a a t kunnen v e r s t i k k e n

d o o r h e t v e r l i e s v a n h e t a d e m h a l i n g g w a te r u i t de k i e u w h o l t e n t i j d e n s h e t

z e v e n . B i j m e ch an is ch e ze v e n i s h e t a a n t a l v a s t g r o t e r . He t n e s t w o r d t

dan o v e r de deknaden i n zee geveegd met b e h u lp van e e n bezem en e e n l a n s .

T i j d e n s d i e b e h a n d e l i n g s t e r v e n e r nog v e l e jo nge g a r n a l e n . Aldus mag

z o n d e r o v e r d r i j v e n g e z e g d worden d a t v a n de door de z e e f , a l dan n i e t me­

c h a n i s c h , g e z i f t e g a r n a l e n e r maar e e n g e r i n g p e r c e n t l e v e n d , o n b e s c h a ­

d ig d o f f y s i o l o g i s c h l e e f b a a r i n zee t e r e c h t komen.

Een meer a f d o e n d m i d d e l b i j de g a r n a a l s t a p e l b e s c h e r m i n g l i j k t ons

de w e r k w i j z e met de m e t a l e n o n d e r w a t e r z e e f . H i e r b i j g e b e u r t de s o r t e r i n g

i n h e t m i l i e u w a a r i n de g a r n a l e n l e v e n , z o d a t h e t s t e r f t e c i j f e r v a n de

g e z i f t e g a r n a a l k l e i n w o r d t g e h o u d en . T e r w i j l de r o o s t e r m a z e n even g r o o t

b l i j v e n , w a t n i e t h e t g e v a l i s met de ne tm aze n b i j g r o t e v a n g s t e n . Hu

e c h t e r moet nog u i t g e m a a k t worden w e lk ty p e van o n d e r w a t e r z e e f h e t b e s t

a a n h e t g e s t e l d e d o e i v o l d o e t . D a a r t o e w erden e r p r o e f s l e p e n u i t g e v o e r d

met h e t o p z o e k i n g s v a a r t u i g " H i n d e r s " e n wórden e r v e r s c h i l l e n d e m e toden

o n d e r z o c h t .

c t o den .

Á. V i s w i j z e .

De normale v i s w i j z e w o rd t i n h e t werk v a n de Heer Cg. G i l i a

( 1 9 5 2 ) t o t i n de k l e i n s t e b i j z o n d e r h e d e n b e s c h r e v e n . De p r o e f m e to d e n van

d i t r a p p o r t worden i n b i j g a a n d e f i g u r e n g e ï l l u s t r e e r d . De d u b b e le g a r -

n a a l z e e f v e r s i e h e e f t de r o o s t e r s z i j d e l i n g s b e v e s t i g d , t e r w i j l de e n k e l ­

v o u d ig e z e e f , d i e een p r a k t i s c h r e s u l t a a t o p l e v e r d e , r u g g e l i n g s i n de

k u i l v a s t g e h e c h t i s . Den a n d e re v e r s i e van de e n k e l v o u d i g e z e e f had e e n

z i j d e l i n g s e i n h e c h t i n g , doch was v o o r z i e n v a n e e n hefboom . B i j e en g r o t e

v a n g s t kon d i t r o o s t e r a c h t e r u i t k i p p e n . De hefboom kwam dan i n w e r k in g

met b e h u l p v a n een s c h e r e n d e v l o t t e r om de s t a a n d e z e e f i n h a a r o o r s p r o n ­

k e l i j k e p o s i t i e t e r u g t e b r e n g e n . Ka twee t r e k k e n werd d i t sy s teem o n ­

p r a k t i s c h b evonden , d a a r de hefboom d o o r s c h u r e n t e g e n de scheeps rom p d f

doo r s c h e u r e n de k u i l kon b e s c h a d i g e n .

B. S t a t i s t i s c h e metojten .

1. A r b i t r a i r e keuze i n de minimummaat van k o n s u m p t i e g a r n a a l .

I n p e r i o d e v a n g r o t e s c h a a r s t e worden de 50 mm la n g e g a r n a l e n

g e r e k e n d t o t de k a t e g o r i e : g r o o t . B i j v o ld o e n d e a a n v o e r e c h t e r w o rd t

55 mm a l s norm aangenomen z o a l s g e b r u i k e l i j k b i j de b u i t e n l a n d s e e x p o r t -

g a r n a a l , u i j k i e z e n a r b i t r a i r de g r - t s t e l e n g t e om a l d u s e e n uku i e kwa-

l i t e i t s k o n s u m p t i e g a r n a a l t e bekomen. A a n g e z ie n de s o r t e r i n g b e p a a l d

w o r d t door de s p a n t e van de r o o s t e r m a z e n zou b i j g e r i n g e a a n v o e r e e n .

s p a n t e van 6 , 5 mm mogen g e b r u i k t worden i n p l a a t s v a n e e n s p a n t e van

7 mm z o a l s g e b r u i k e l i j k b i j e e n norm ale a a n v o e r .

2 . w is k u n d ig e m e to den .

Het w aa r gem idde lde v a n de l e n g t e van de g a r n a l e n w erd b e r e ­

ken d n a a s t de s t a n d a a r d a f w i j k i n g e n . ( T abe l I )

B e s p r e k i n g van de r e s u l t a t e n .

De e e r s t e dag w e rd e n de e e r s t e twee s l e p e n u i t g e v o e r d met e e n dub­

b e l e o n d e r w a t e r z e e f , w a a r b i j de k o n t r o l e k u i l t j e s g - e s lo t e n w erd en . De t o ­

t a l e v a n g s t b e d r o e g r e s p e k t i e v e l i j k 32 kg en 36 kg v o o r e e n s l e e p v a n 3D

m i n u t e n . I s e r t u s s e n b e i d e w e i n i g v e r s c h i l , dan d i e n t t o c h opgem erk t

d a t b i j de tweede s l e e p de b i j v a n g s t b i j z o n d e r g r o o t w as ; 34*841 kg t e r ­

w i j l i n de e e r s t e e r 2 8 , 4 2 4 kg b i j v a n g s t was , wak p e r c e n t s g e w i j s u i t g e ­

d r u k t v o lg e n d e w a a rd e n g e e f t ; 96,78.. en 38,81%. De b i j v a n g s t b e s t o n d i n

b e i d e g e v a l l e n g r o t e n d e e l s u i t w i j t i n g , p o e r , h a r i n g , oude v e n t j e s en

k w a l l e n . A lhoewel de e e r s t e s l e e p meer g a r n a l e n b e v a t t e , t o c h i s i n b e i ­

de g e v a l l e n h e t p r o c e n t k o n s u m p t i e g a r n a a l nagenoeg d e z e l f d e ; 58,50/- en

55,39/3. Ook de g em id d e ld e l e n g t e v e r s c h i l t w e i n i g . De k l e i n e g a r n a l e n

u i t de gewone k u i l m a ten g e m id d e ld 40 ,59 mm i n de e e r s t e en 41 ,49 mm

u i t de tweede s l e e p t de g r o t e g e m id d e ld r e s p e k t i e v e l i j k 56 ,38 mm en

57 ,09 mm. Ook de g e m id d e ld e l e n g t e van de g a r n a l e n u i t de k o n t r o l e k u i l -

t j e s v e r s c h i l d e n w e in i g s 3 3 ,5 8 mm, 3 4 ,8 2 mm, 3 4 ,3 2 mm en 3 4 , 7 1 mm. Door

h e t g e b r u i k v a n een k l e i n e maas ( 10 mm) i n de k o n t r o l e l c d . i l , worden de

g e m id d e ld e n u i t deze k u i l t j e s l i c h t j e s n a a r b e n e d e n g e d r u k t d o o r h e t

opvangen van l e n g t e k l a s s e n ( 2 0 - 2 4 , 2 5 -29 , 3 0 - 3 4 , 3 5 -39 ) d i e omzeggens

n i e t v e r t e g e n w o o r d i g d z i j n i n de gew one o p v a n g k u i l met f luw e 20 mm m aas .

B i j de d e rd e s l e e p b l e v e n de k u i l t j e s o p e n , de t o t a l e v a n g s t na

d e r t i g m i n u t e n s l e p e n b e d r o e g 27 kg , met s l e c h t s e e n k l e i n e h o e v e e l h e i d

g a r n a a l ; 0 , 5 9 6 kg o f 2 , 2 0 $ . Maar h e t g r o o t s t e d e e l van d i e g a r n a l e n b e ­

h o o r d e n t o t de k o n s u m p t i e g a r n a a l ; 0 , 5 8 2 kg o f 9 7 , 6 5 ,b. D i t v i e l ook t e

merken a i s de ge m id d e ld e l e n g t e o n d e r z o c h t v»erd v o o r de k l e i n e 48 ,1 3 mm

e n v o o r de g r o t e 5 6 ,0 1 mm.

De tweede dag werd e r g e v i s t met de e n k e l e o n d e r w a t e r z e e f . De e e r ­

s t e s l e e p ¥rerd u i t g e v o e r d met de k u i l t j e s d i c h t e n a i s t o t a l e v a n g s t werd

27 kg bekomen en d i t v o o r e e n s l e e p t i j d d i e e v e n e e n s 30 m i n u t e n b e d r o e g .

De b i j v a n g s t was m e r k e l i j k k l e i n e r dan deze van de v o r i g e d ag ; 17 ,300 kg

o f 6 4 , 07$ . Van de g a r n a a l u i t de gewone k u i l w a re n e r s l e c h t s 4 kg g r o t e

o f 4 1 , 2 3 $ . Voor de tw e e d s s l e e p met de k u i l t j e s open werd a i s t o t a l e

v a n g s t en b i j v a n g s t r e s p e k t i e v e l i j k 36 kg en 31 ,400 ( o f 8 7 , 2 2 $ ) b e ­

komen. Ook h i e r , z o a l s op de e e r s t e dag was h e t a a n t a l g r o t e g a r n a ­

l e n t a m e l i j k hoog ; 6 7 , 3 9 $ . De ge m id d e ld e l e n g t e komt p r a k t i s c h o v e r e e n

e e n met d i e van de v o r i g e dag,, Zo i s v oo r de e e r s t e s l e e p de gem id­

d e l d e l e n g t e van de g r o t e g a r n a l e n u i t de gewone k u i l 55 ,40 mm en

v o o r de k l e i n e 4 4 , 01 mm. Voor de tweede s l e e p werd d i t ; 5 5 , 8 1 mm en

41, 10 mm. ( T a b e l l e n I I en I I I )

U i t voo rgaande zou dus b l i j k e n d a t , v o o r z o v e r h e t h e t g e ­

w i c h t b e t r e f t , h e t v i s s e n met e e n d u b b e le o f met e e n e n k e l e o n d e r ­

w a t e r z e e f w e i n i g v e r s c h i l o p l e v e r t ' . H et g r o t e v e r s c h i l e c h t e r s c h u i l t

i n h e t a a n t a l g a r n a l e n d i e g e s p a a r d w a r d e n . D i t b l i j k t w e l o v e r d u i ­

d e l i j k u i t t a b e l IV. Deze g e e f t p e r c e n t s g e w i j s h e t a a n t a l g e s p a a r d e

g a r n a l e n w eer vo o r e l k e l e n g t e g r o e p en v o o r e l k e s l e e p . Zo v a l t h e t

a a n s t o n d s op d a t b i j s l e p e n met de d u b b e l e o n d e r w a t e r z e e f de p e r c e n t e n

a l t i j d g u n s t i g e r z i j n dan v o o r de e n k e l e , met u i t z o n d e r i n g evenw el

v o o r de l e n g t e k l a s s e 20- 2 4 * h e t v e r s c h i l i s e c h t e r b i j z o n d e r k l e i n ;

9 9 , 1770 vo o r de e n k e l e z e e f , t e r w i j l v o o r de d u b b e l e o n d e r w a t e r z e e f

de p e r c e n t e n z i j n ; 9 7 , 9 4 on 3-' , 29* B i j e l k e r e e k s p r o e v e n vormen de

p e r c e n t e n een d a l e n d e r e e k s , wat b e g r i j p e l i j k i s . Voor twee l e n g t e -

k l a s s e n evenwel z i j n ze i n de d r i e g e v a l l e n o n g e v e e r g e l i j k en w e l

v o o r de l e n g t e k l a s s e n 40-44 on 49-49« Voor de twee s l e p e n met dub­

b e l e z e e f b e d r o e g e n de w aarden 76,39/3- men 7 3 ,6 8 $ v o o r de l e n g t e k l a s ­

se 40-44 en 7 8 , 5 2 $ en 7 3 , 7 7 $ vo o r de l e n g t e k l a s s e 45-49* Voor de

s l e e p met e n k e l e z e e f b e d r o e g e n d i e w aa rd en r e s p e k t i e v e l i j k 6 9 , 61$

e n 7 1 , 12$ , w a t e r dus op w i j s t d a t de s p a n t e t u s s e n de m e t a l e n ma­

zen (7 mm) op d e z e l f d e m a n i e r deze l e n g t e k l a s s e n u i t l e e s t . Zoda t a l ­

l i c h t de s p a n t e wat h o g e r dan 7 mm l i g g e n k en , om h e t s e l e k t i e k e e r -

p u n t v a n de o n d e r w a t e r z e e f rond de a r b i t r a i r e 55 mm l e n g t e t e b r e n ­

g e n .

De g a r n a a l s p a r e n d e o n d e r w a t e r z e e f b i e d t a a n de v i s s e r n i e t a l ­

l e e n een m o o ie r e g e s e lek t i o n e e r d e v a n g s t , z o d a t h i j t i j d e n s h e t m i j n e n e r

ook een h o g e r e p r i j s k a n v o o r bekomen, ze z o r g t t e v e n s v o o r de to e k o m s t

va n de g a r n a a I v i s s e r i j . I n d e r d a a d , b i j h e t o n d e r z o e k e n van de g r a f i e k e n

b l i j k t d a t z o v e l b i j de d u b b e le a i s b i j de e n k e l e o n d e r u a f e r z e e f e:; enorm

v e e l g a r n a a l g e s p a a r d w orden . H et t y p i s c h e van h e t g e v a l i s w e l d a t i n

b e i d e g e v a l l e n de h o e v e e l h e i d g e s p a a r d e g a r n a a l , i n p e r c e n t e n u i t g e d r u k t ,

o n g e v e e r d e z e l f d e i s .

Deze h o e v e e l h e i d g a r n a a l w o rd t b e r e k e n d do- r v a n h e t a a n t a l g a r ­

n a l e n o n t s n a p t door de o n d e r w a t e r z e e f , de v e r l i e z e n a á f t e t r e k k e n . Deze

z i j n d r i e ë r l e i s e e r s t hebben we de g a r n a l e n v a n a f 55 mm d i e d o o r de o n d e r ­

w a t e r z e e f g a a n , t e n tweede a l de k l e i n e g a r n a a l d i e a. n dek g e z i f t worden

e n t e n l a a t s t e a l de g a r n a l e n d i e nog g een 55 mm z i j n en to c h a i s kommer-

c i ë l e g a r n a a l v e r k o c h t w orden . Zo b e d r a a g t de w i n s t t i j d e n s de e e r s t e s l e e p

2543 op 3336 e x e m p la r e n o f 7•5,22,1. h i j de tweede s l e e p i s d i e w aarde 824

op IO69 e x e m p la r e n o f 77>68/«. e n b i j de d e rd e s l e e p 8194 op 10672 o f 76,77/°*

H e r i n n e r e n w i j e r e v e n a a n d a t de e e r s t e twee s l e p e n u i t g e v o e r d w erden

met de d u b b e le o n d e r w a t e r z e e f , en de de rde met de e n k e l e .

A is we nu bedenke n d a t v a n 1 g a r n a a l e r h e t v o lg e n d j a a r d r i e t o t

v i j f e x e m p la re n voorkomen, en d a t 1 kg jonge g a r n a a l h e t v o l g e n d j a a r 5 kg

w e e g t ( v a s t s t e l l i n g van B. E a v i n g a , 1938 J . d . C o n s e i l V ) , m o e te n we wel

h e t g r o t e b e l a n g en de n o o d z a k e l i j k h e i d i n z i e n v a n de o n d e r w a t e r z e e f voor

de l e e f b a a r h e i d v a n de g a r n a a l v i s s e r i j .

V e r g e l i j k i n g t u s s e n z e e f en o n d e r w a t e r z e e f .

L a t e n we e e n s n ag aa n i n h o e v e r e r e e n v e r s c h i l b e s t a a t t u s s e n de

o n d e r w a t e r z e e f en de h a n d z e e f . De Heer A. D a e n e k i n d t h e e f t i n z i j n v e r s l a g

o v e r h e t v o o r l o p i g o n d e r z o e k van een o n d e r w a t e r z e e f met d u b b e l r o o s t e r -

o v e r z i c h t v a n de r e e d s gedane p r o e f v i s s e r i j e n (.14 november i 9 6 0 ) , e e n t a b e l

opgemaakt w a a r u i t h e t s i f t ing-sko e f f i c i e n t v o o r de hands e o f b l i j k t e n d i t

v o o r i e d e r e l e n g t e g r o e p . ( t a b e l V ) . Voor e l k e s l e e p werd een i n d e l i n g , i n

p e r c e n t u i t g e d r u k t , opgemaakt van h e t a a n t a l i n d i v i d u e n i n k o n t r o l e - en

o p v a n g k u i l , a l s o o k v o o r de t o t a l e v a n g s t , ( t a b e l V I ) . Door h e t v e r m e n i g ­

v u l d i g e n van d i e twee w aa rden w o r d t h e t b e r e k e n d p e r c e n t bekomen v a n de

k l e i n e g a r n a l e n d i e d o o r de h a n d z e e f g e z i f t w o rd en .

Door o n t l e d i n g van de v a n g s t u i t de k o n t r o l e k u i I t j e s n e r d h e t p e r ­

c e n t opgem aakt van de g a r n a l e n d i e p e r l e n g t e g r o e p o n t s n a p p e n door de o n ­

d e r w a t e r z e e f . ( t a b e l V I I ) . U i t de v e r g e l i j k i n g van de b e i d e bekomen p e r ­

c e n t e n b l i j k t d a t de h a n d z e e f b e t e r e r e s u l t a t e n g e e f t v o o r de b e s p a r i n g

v a n de g a r n a a l , v o o r z o v e r z i j t e r u g i n zee t e r e c h t komen. A an g e z i e n e r ,

z o a l s r e e d s h o g e r v e r m e ld werd , b i j de h a n d z e e f b i j n a g e e n o v e r l e v e n d e n

z i j n , b i e d t de o n d e r w a t e r z e e f e c h t e r de m e e s t e w a a r b o r g om h e t d o e i t e b e ­

r e i k e n . In de g a r n a a l s p a r e n d # o n d e r w a t e r z e e f o n t s n a p t e r , op e n k e l e z e e r

g e r i n g e u i t z o n d e r i n g e n n a , v o o r a l de l e n g t e k l a s s e n m i n d e r g a r n a a l , d i e dan

t e r e c h t komen i n de gewone o p v a n g k u i l , z o d a t e r n o rm aa l meer k o n s u m p t i e ­

g a r n a a l g ev an g e n w o r d t .

G r a f i e k b e s p r e k i n g .

U i t de gehouden p r o e f s I e p e n b l i j k t d a t l ' ' / de o n d e r w a t e r z e e f d o e i -g ,

t r e f f e n d w e r k t , 2 / z e k e r b i j d r a a g t t o t h e t be s ch e rm en van de jonge g a r n a a l , 6 /3 / Voor z o v e r e r r e e d s d e f i n i t i e v e b e s l u i t e n kunnen genomen v/orden, zou de

v o o r k e u r m oe ten g e g e v e n worden a a ä de d u b b e le o n d e r w a t e r z e e f , o m w i l le van

de b e t e r e r e s u l t a t e n d i e ermee bekomen w erden , doch h e t i n e l k a a r v oegen

v a n de d u b b e le o n d e r w a t e r z e e f en h e t g e b e u r l i j k o n d e rh o u d e r v a n i s een h e l e G / G /k a r w e i , 4 / de e n k e l v o u d i g e v e r s i e k a n de v o o r k e u r w egdragen , 5 / e en p r a k ­

t i s c h voo rde® ! i s w el d a t h e t g a r n a a l z e v e n aan dek t o t h e t minimum h e r l e i d

w o r d t . A a n g e z i e n ook de s p a n t e e e n r o l s p e e l t b i j h e t u i t l e z e n van de g a r ­

n a l e n werd een s p a n t e van 7 mm g e p r o b e e r d en de r e s u l t a t e n s chonken v o l d o e ­

n i n g . Een s p a n t e van 6 , 5 mm zou m i s s c h i e n kunnen t o e g e l a t e n worden zo de

a a n v o e r v a n g a r n a l e n t e l a a g i s . A l v o r e n s e c h t e r d e f i n i t i e v e b e s l u i t e n t e

t r e k k e n zou e e r s t g e d u re n d e e e n ganse p e r i o d e r e g e l m a t i g m oe ten g e v i s t w o r ­

den m et b e i d e s p a n t e n , b i j v o o r b e e l d tweem aal p e r maand. U i t de r e s u l t a t e n

van de H eer D a e n e k i n d t , de h u i d i g e en de r e s u l t a t e n d i e we mogen v e r w a c h t e n

zou e e n v a s t e r e g e l kunnen o p g e s t e l d w orden w a a r d a o r ons d o e i : h e t b e s c h e r ­

men v a n de jonge g a r n a l e n i n de hand zou g e w e rk t w orden .

Commissie v o o r T o e g e p a s t W e t e n s c h a p p e l i j k O nderzoek in z a k e Z e e v i s s e r i j ,

Werkgroep 1 D i r . A. C a p a r t , N ieuw poor t a an zee

Z e e v i s s e r i j d i e n s t , O os tende en h e t K o n i n k l i j k B e l g i s c h I n s t i t u u t v o o r

N a t u u r w e te n s c h a p p e n , B r u s s e l .

aan ta l D U B B E L E ONDE R v7 A T E B Z E E F : e e r s t e s le e p

800

750

700

650

600

550

500

450

400

350

300

250

200

150

100

50

LEGENDE

n r

" i

kontrolekuil kle in : gewone kuil groot : gewone kuil

2 5 30 3 5 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85_> l e n g te k la sse

aantal DUBBELE ONDERWATERZEEF : tweede s leep

200

150

100

50

25

J

30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85len g tek la sse

3600

3500

2000

1900

1800

1700

1600

1500

1400

1300

1200

1100

1000

900

800

700

600

500

400

300

200

100

E NKE LE ONDE RW A T E R Z E E F

L E G E N D E

kontrolekuil

kle in : gewone kuil

groot : gewone kuil

r hi

- ' _______ r~ — ~ "______1 - - . - , _____ I ^ l e n g te k la s se25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80

TABEL I ! Waar ge m id d e ld e l e n g t e e n s t a n d a a rda f r i j k i n g .

X1 f l ! V ai / (x -¡ “ 4 ) 'h !—1

1 ro

g ( g - A ) 2

20 7 -20 -IAO 400 2 .800

25 7 -15 - I O 5 225 18575

30 25 - 1 0 - 25O 100 2 .500

35 79 - 5 -395 25 1 .975

40 10 6

45 92 + 5 + 4 60 25 2 .300

50 50 +10 + 500 100 5 .000

55 7 +15 + 105 225 1 .575

60 1 +20 + 20 400 40 Ci

65 1 +25 + 25 625 6251...... .................... ■

i 375 -890 1 8 . 750

+ 1110

+ 220

220 =

3750 ,586

X - 40 + 0 , 5 8 6 = 40 ,59

sx2- f i (xr A)2 - (v d 2n

= 50 - 0 ,3 4 3 3 9 6 - 49 ,66

13 .750 ( 4 0 ,5 8 6 - 40) '75

Sx = 7 /4 9 ,6 5 6 6 0 4 = 7 ,07

l i m i e t + = X + 2Sx = 40 ,58 6 + 1 4 , 1 ¿!

l i m i e t - = X - 2Sx = 4 0 ,5 8 6 - 1 4 ,1 4

54,73

26 ,45

x^ = l e n g t e k l a s s e .

= a a n t a l .

A = m odulus .

n = t o t a a l a a n t a l g a r n a l e n .

TABEL I ( v e r v o l g )

D ubbele o n d e r w a t e r z e e f .gem. l e n g t e l i m i e t + l i m i e t -

S l e e p 1 . k u i l t j e s d i c h t k o n t r . k u i l p 33 ,59 mm 52,65 mm 14,53 mm

k o n t r . k u i l 2 3 4 s 32 nia 53 ,72 mm 14,92 mm

g6 WC HG V 3 G i H 40 ,59 mm 54,73 mm 2 6 ,4 5 mm

gro o t 56,3© mm 68,74 mm 4 4 ,0 2 mm

S l e e p 2 . k u i l t j e s d i c h t k o n t r . k u i l 3 3 4 ,8 2 mm 53,95 mm 15 ,67 mm

k o n t r . k u i l 4 3 4 ,7 1 mm 55,13 mm 14,29 mm

£- G WO H G k l e i n 41 ,49 mm 5 5 ,4 1 mm 27 ,5 7 mm

groo t 57 ,09 mm 6 7 ,5 4 mm 46 ,6 2 mm

S l e e p 3 . k u i l t j e s op en gewone k l e i n 4 8 ,1 3 mm 61 ,41 mm 3 4 ,8 5 mm

groo t 5 6 ,0 1 mm 6 7 ,41 mm 4 4 ,61 mm

E n k e l e o nde rwa te r z e e f .

S i e e p 1 . k u i l t j e s d i c h t k o n t r . k u i l 3 3 ,0 6 mm 53,05 mm 13 ,6 6 mm

gewone k l e i n 4 1 ,0 1 mm 54,46 mra 27 ,5 5 mm

groo t 55 ,40 mm 66,75 mm 4 4 , 0 4 mm

S l e e p 2 . k u i l t j e s open gewone k l e i n 41 ,10 mm 53,52 mm 28, 67 mm

groo t 55 ,89 mm 67,28 mm 44,50 mm

TABEL I I I ; D e t a i l b r u t o v a n g s t i i i g é w i c h t ( k g ) u i t g e d r u k t .

S l e e p 1.

S o o r t e n ü p v a n g k u i l 1 k o n t r o l é 2 k o n t r o l e t o t a l e k o n t r .

1—iCüê 1

A. t o t a l e v a n g s t

g a r n a a l 2 ,300 u , 6? 2

OMDO

1 ,276 3 ,576

i nve r t e b r a t e n 2 8 ,4 2 4 - - - a .. >, g 4+ v i s

to t a a l 3 0 ,7 2 4 0 , 6 7 2

OO1 ,276 32 ,000

B. g a r n a a l v a n g s t

konsurap t ie 2 ,0 9 2 - - - 2 ,0 9 2

k l e i n e g a r n . 0 , 2 0 8 0 , 0 7 2 0 , 6 0 4 1 ,276 1,48 4

fo k l e i n e g a r n . 14/b 45,l;/¿ 40,976 :D C..'i IO'.:; i

S l e e p 2.

S o o r t e n 0 p v a n g k u i l 1 k o n t r o l e 2 k o n t r o l e t o t a l e k o n t r . To t a a l

A. t o t a l e v a n g s t

g a r n a a l 0 , 7 2 6 ó , 178 0 ,2 5 5 0 fi S 3- , 7 1 ,159

i » v e r t e b r a t e n 3 4 ,841 - - - 9 4 ,641+ v i s

t o t a a l 3 5 , 66? 0 , 17 e 0 , 2 5 5 0 , 4 33 3 6 , o t a

B . g a r na a Iva ng s t

ko n s u m p t ie 0 , 6 4 2 - - - 0 , 6 4 2

k l e i n e g a r a . 0 , 0.8.7 b , t 0 , 2 5 5 0 ,433 0 , 5 1 770 k l e i n e g a r a . 16,2476 - ■ i -¿ g2 4 , 4 0 À 49,32,0 q q 7 c -£ ■■ v , i k/c L J 'f

S l e e p 4°

S o o r t e n 0 p v a n g k u i l 1 k o n t r o l e 2 k o n t r o l e t o t a l e k o n t r . T o t a a l

A. t o t a l e v a n g s t

g a r n a a l 5 , 5OO 4 9 200 ge e n 4 , 200 9 , 1 0

i n v e r t e b r a t e n + v i s

17,300 - ge e n - 1 7 ,300

to t a a l 22 ,800 4 s 200 g e e n 4 , 200 27,000

B. g a r n a a l v a n g s t

k onsum pt ie 'O O - g e e n - 4 ,000

k l e i n e g a r a . 1 ,500 4 ,200 g e e n 4 , 200 5 , 70c

fo k l e i n e g a r n . 2 6 ,3 1 9 73 ,6 6 9 . _ 7 3 , 68/c 10 i f

- 1 1 -Ï'ÂBE L IV: Dubbele z e e f ( T sHooj )

L e n g t e k l a s s e Kont r 0 1e k u i 11 j e s Oenone k u i l To t a a 1 >-• i n k o n t r o l e k u i li n mm 1 + 2 1 + ï I

20 24 334 7 341 97,94,32 5 29 052 11 643 9 8 , 69/030 34 497 ‘"5 522 9 5 , 21/035 39 421 b b 50 4 8 3 , 53/040 44 ü 42 134 576 7 6 ,3 9 k

45 49 517 140 657 7 8 ,5 2>o50 54 222 322 544 4 0 , 8 l/¿55 59 62 559 621 9 98-360 64 9 4 ¿ j 434 2,07,3

Dubbele z e e f ( 2e s l e e p )

Lengte k l a s s e K o n t r o l e k u i l t j e s Gewone k u i l T o t a a l ¡z i n k o n t r o l e k u i li n mm 3 + 4 I I I + 17

20 24 115 ¿ 117 98,29)325 29 204 1 205 9 7 ,9 6 / i30 34 144 I I 155 9 2 , 9 0 >035 39 192 26 218 88 ,0 73'ó40 44 126 à 5 171 73,68/345 49 180 v..» /-r 244 73,77/050 54 81 49 130 6 2 , 30,,55 59 20 170 I 90 10,52>360 64 b 171 177 3 ,39 / i

E n k e le z e e f .

L e n g t e k l a s s e Ko n t r o le ku i 11 j e G e Y-0 no k u i l T o t a a l /o i n k o n t r o l e k u i li n mm

20 24 1088 0 IO97 9 9 , 17/025 29 3616 31 3667 98,60,/,30 34 1200 9 3 1293 92 ,80/335 39 1088 3D 8 1396 77,95/o40 44 IO56 461 1517 6 3 , 61,45 49 1776 721 2497 71,12,350 54 544 529 1073 5 0 , 69)355 59 224 lû 7 4 1298 1 7 , 49)i60 64 64 7 4 91 H J .813 7 ,8 ifo

-1 2 - -12 b i s -

TABEL l i s O v e r z i c h t van de v a n g s t .

S l e e p 1 T o t a l e v a n g s t B i j v a n g s t G a r n a a lK o n su m p t ie g a r

' .Grootg a a l t . o . V t o t a l e g a r n a a l v a n g s t

k l e i nK o n t r o l e g a r n a a l t . o

1. V t o t a l e g a r n a a I v a n g s t

2

1 32 kg 2 8 ,4 2 4 kg 88,815S 3 , 5 7 6 kg 1 1 ,1 7 # 2 ,0 9 2 kg. 5 8 , 50# 0 ,2 0 8 kg 5 , 8 2 # 0 , 6 7 2 kg 1 8 ,7 8 # 0 ,6 0 4 kg 1 6 , 8 8 #2 36 kg 3 4 ,8 4 1 kg 9 6 , 7 8 # 1 ,159 kg 3 , 2 2 # 0 ,6 4 2 kg 5 5 ,3 9 # 0 ,004 kg 7 , 2 4 # 0 ,1 7 8 kg 1 5 ,3 6 # 0 , 2 5 5 kg 2 2 , 0 0 #

3 27 kg 26 ,40 4 kg 9 7 , 7 9 # 0 , 5 9 6 kg 2 , 2 0 # 0 , 5 8 2 kg 9 7 , 6 5 # 0 ,0 1 4 kg 2 , 3 5 # - - - -

4 27 kg 17,300 kg 6 4 , 07# 9 ,7 0 0 kg 3 5 , 9 2 # 4 ,0 0 0 kg j 4 1 ,2 3 # 1,500 kg 1 5 , 4 6 # 4,200 kg 4 3 ,3 0 # - -

5 36 kg 31 ,400 kg 8 7 , 22# 4 ,6 0 0 kg 1 2 ,7 7 # 3, loo kg 6 7 ,3 9 # 1,500 kg 3 2 , 10# . ..

- - - -

.TABEL V: P e r c e n t van h e t a a n t a l i n d i v i d u e n p e r l e n g t e g r o e p v a n de s o r t e ­

r i n g e n " k l e i n " (d o o r z e e f ) en k o n s u m p t i e g a r n a a l (op z e e f ) afkom­

s t i g v a n b r u t o g a r n a a l v a n g s t e n g e z e e f d met e e n gewone g a r n a a l z e e f .

L e n g t e ÿ r o e p e n i n mm

D e t a i l 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 T o t a a l

Op z e e f - - - 0 ,3 0 1 ,9 5 7,80 13 ,17 1 3 , 6 4 8 ,5 3 3 ,4 7 1,03 0 , 2 3 o1,02 5 0 ,1 4door z e e f 0 , 1 3 1 ,09 4 ,37 9 ,50 1 7 ,5 6 12,89 3 ,7 2 0 , 6 0 - - - - - 4 9 ,8 6

T o t a a l 0 , 1 3 1 ,09 4 ,3 7 9 ,80 1 9 ,5 1 20 ,69 16,89 1 4 ,2 4 8 ,5 3 3 ,4 7 1,03 0 , 2 3 0 ,02 100 ,00

# d o o r z e e f

op t o t a a l

p / l e n g t e g r . 100 ,0 100,0 100 ,0 9 6 , 7 9 0 ,0 62,3 22 ,0 4 , 2 0 0 0 0

50# o n t s n a p p i n g s p u n t : 5 1 ,5 mm.

- 1 3 -

TABEL Ï I : I n d e l i n g p e r l e n g t e g r o e p ( / ) v . h a a n t a l i n d i v i d u e n i n

k o n t r o l e k u i l en o p v a n g k u i l .

S o o r t e n 20 25 30 35 40 45 50 55

1 k o n t r o l e k u i l 2 ,5 8 fo 10 ,89“/c 4 , 89/ 4 , 1 3 / 4 , 4 4 / 4 , 7 9 / 2 , 4 3 / 0,72/ci2 k o n t r o l e k u i l 5,75/o 4,89/b 4 , 5 3 / 3 , 8 4/0 3,949b 5 , 0 3 / 1 , 7 8 / 0 , 45/

t o t a a l k o n t r o l e 6,333« 1 5 , 7 8 / 9 , 4 2 / 7 , 9 7 / 8 ,3 8 f 9 , 8 2 / 4 , 21/ 1,17/0gewone k u i l o , 13,0 0 , 20 / 0 , 4 7 / 1 , 5 7 / 2 , 5 4 / 2 ,657b 6 , 12/b 1 0 , 61/

to t a a l 6 , 46/ 1 5 , 9 8 / 9 , 8 9 / 9 , 5 4 / 1 0 , 9 230 1 2 , 4 7 / 1 0 , 3 3 / 1 1 , 7 8 /

fo k o n t r o l e k u i l

op t o t a a l 9 7 ,98 ;;i 9 8 , 7 4 / 9 5 , 2 5 / 8 3 , 5 4 / 7 6 , 7 3 / 7 8 , 7 4 / 4 0 , 7 5 / 9 , 9 3 /

S o o r t e n 20 25 30 35 40 45 50 55

1 k o n t r o l e k u i l 2,293b 4 , 3 6 / 3 , 7 0 / 4 , 4 8 / 4 , 4 8 / 3 , 9 4 / 1 , 67/ 0 , 5 9 /2 k o n t r o l e k u i l 3 ,3 8 fo 7 , 8 3 / . 4 , 9 0 / 6 , 9 9 / 3 , 0 5 / 6 , 8 1 / 3 , 1 6/ 0 , 5 9 /t o t a a l k o n t r o l e 6 , 87/0 1 2 , 1 9 / 8 , 6 0 / 11,-47/ 7 , 5 3 / 1 0 , 7 5 / 4 , 8 3 / 1 , 1 8 /

gewone k u i l 0 , 1 2 / 0 , 0 6 / 0 , 6 5 / 1 , 5 5 / 2 , 69/ 3 , 8 3 / 2 , 9 3 / 1 0 , 1 6 /

t o t a a l 6 , 9 9 / 1 2 , 2 5 / 9 , 2 5 / 1 3 , 0 3 / 1 0 , 2 2 / 1 4 , 5 8 / 7 , 7 6 / 1 1 , 3 4 /fo k o n t r o l e k u i l

op t o t a a l 9 5 , 4 2 / 9 7 , 8 7 / 9 2 , 9 7 / 8 8 , 09/ 7 3 , 6 7 / 7 3 , 8 0 / 6 2 , 24/ 1 1 , 9 1 /

S o o r t e n 20 25 30 35 40 45 50 55

1 k o n t r o l e k u i l 7 , 0 2 / 23 ,3 5 f 8 , 2 5 / 7 , 0 2 / 6 , 8 1 / 1 1 , 4 3 / 3 , 5 1 / 1 ,4 49°gewone k u i l 0 , 0 8 fo 0 ,.4630 0 , 7 9 / 2 , 8 2 / 4 , 29/ 6 , 1 2 / 3 , 7 6 / 6,7393t o t a a l 7 , 10 f 2 3 , 8 1 / 9 , 0 4 / 9 ,8 4/0 1 1 , 1 0 / 1 7 , 5 5 / 7 , 2 7 / 8 , 1 7 /fo k o n t r o l e k u i l

op t o t a a l 9 8 , 8 7 / 9 8 , 0 7 / 9 1 , 2 6 / 7 1 , 3 4 / 6 1 , 3 5 / 6 5 , 1 2 / 4 8 , 28/ 1 7 , 6 2 /

-13 h i s -

60 65 70 75 80 T o t a a l A a n t a l

0 ,07/ - - - - 3 4 , 9 7 / 1842

0 , 0 9 f - - - - 2 8 , 3 6/ 14940 , 16/ - - - - 6 3 , 3 3 / 3336

8 ,0 6/ 3 , 7 0 / 0 , 45fo 0 , 07 / 0 , 0 7 / 3 6 ,6 6'fo 19318 ,2 2 fo 3 , 7 0 / 0 , 4 5 f 0 , 0 7 / 0 , 0 7 / 1 0 0 , 00/ 5267

1,94 f - - - - - -

60 65 70 75 80 To t a a l A a n t a l

0 , 0 5 / 0 , 0 5 / - - - 2 6 , 3 7 / 441

0 , 3 0 / - - - - 8 7 , 5 5 / 628

0 , 3 5 f 0 , 05/ - - - 63,9239 10 69

1 0 , 23/ 1 , 9 1 / 0 , 5 9 /

>,0i—i f—1O

- 3 6 ,0 630 603

i o , 58/ 1 , 9 6 / 0 , 5 9 / 0 , 1 1 / - 1 0 0 , 00/ I 672

3 , 4 0 / 2 , 5 9 / - - - - -

60 65 70 75 80 To t a a l A a n t a l

0 , 4 1 / 0 , 12/ - - - 69 , 3 6 / 10080

4 ,67 f 0 , 4 8 / 0 , 4 3 / - - 3 0 , 64/ 4438

5 ,08 fo 0 , 60/ 0 , 4 3 / - - 1 0 0 , 0 0 / 14518

8 ,07/ - - - - - -

- 1 4 -

TABEL VIIs Z i f t i n g s v e r s c h i l t u s s e n g a r n a a l s p a r e n d e z e e f en h a n d z e e f .

Ç r o e f s l e e p 1 met d u b b e le z e e f P r o e f s l è e p I]

I I I I I I IV V VI I I I IV

20 1,000 6 ,4 6 6 ,4 6 6 ,33 - 0 ,1 3 6 ,99 6 ,99

25 1,000 15,98 15 ,98 15 ,78 - 0 ,2 0 12,25 1 2 ,2 5

30 1,000 9 ,8 9 Q 8 Qy >Cj y 9 , 4 2 - 0 , 4 7 9 ,2 5 9 , 2 5

35 1,000 9 , 5 4 9 ,5 4 7 ,97 - 1 , 5 7 13,02 13 ,0 2

40 0 ,9 6 7 1 0 ,9 2 1 0 , 56 8 ,3 8 - 2 , 1 8 10 ,22 9 , 8 8

45 o ,900 12 ,47 11 ,22 9 , 8 2 - 1 , 4 0 14 ,58 - 13,12'

50 0 ,6 2 3 10 ,33 6 , 4 4 4 , 2 1 - 2 , 1 3 7 ,76 4 , 7 7

55 0 ,2 2 0 11 ,76 2 ,59 1 ,1 7 - 1 , 4 2 1 1 , 34 2 ,5 060 0 ,0 4 2 8 ,22 0 , 3 5 0 ,16 - 0 ,1 9 10,58 4 , 4 465 0 ,0 0 0 3 ,70 - - - 1 ,96 -

70 0 ,0 0 0 0 , 4 5 - - - 0 ,5 9 -

75 0 ,000 0 , 0 ? - - - 0 , 1 1 -80 0 ,0 0 0 0 ,0 7 - - - - -

100 73 ,03 6 3 ,2 4 - 9 , 6 9 100 7 6 ,2 2

) k l e i n e g a r n a a l v o l g e n s h a n d z e e f .

100 86 ,59 - 1 3 , 2 6 loo

Legendes 1= L e n g t e g r o e p e n .

11= z i f t i n g s c o ë f f i c i e n t h a n d z e e f .

111= fo i n d i v i d u e n i n t o t a l e v a n g s t .

IV= b e r e k e n d p k l e i n d oo r h a n d z e e f .

V= fo o n t s n a p t d oo r g a r n a a l s p a r e n d e z e e f i n k o n t r o l e k u i l .

VI= v e r s c h i l i n f p e r l e n g t e g r o e p t . o . v . h a n d z e e f*

club "b e l e z e e f P r o e f s l e e p IV met e n k e l e z e e f

V VI I I I IV V_ . . __

VI

!r~—03vo - 0 , 1 2 7 ,10 7 ,10 7 ,0 2 - 0 , 0 8

12,19 -0 ,0 6 2 3 ,8 1 23 ,81 23 ,3 5 - 0 , 4 b

8 ,60 - 0 , 6 5 9 , 0 4 9 ,0 4 6 ,2 5 - 0 , 7 9

11 ,47 - 1 , 5 5 9 , 8 4 9 ,84 7 ,0 3 O Q O *"4 j 0 4

7 ,53 - 2 , 3 5 11,10 IO ,73 6 ,8 1 - 5 , 9 2

10,75 - 2 , 3 7 17 ,55 15 , 80 11 ,43 - 4 , 3 7

4 ,83 +0 ,0 6 7 ,2 7 4 ,53 3 , 5 1 - 1 , 0 2

COi—1j—1 - 1 , 3 2 8 , 1 7 1 ,80 1 ,4 4 - 0 , 3 6

o , 3 5 - 3 , 0 9 5 ,08 0 21 0 , 4 1 +0,20

0 , 0 5 _ 0 ,6 0 0 , 1 2 -

- -

0 , 4 3

- -

63 ,94 - 1 2 , 3 0 100 82 ,86 6 9 ,3 6 - 1 3 ,5 0

83 ,86 - 1 6 ,1 4 100 8 3 , 7 1 - 1 6 ,2 9