© degezondheidswinkel.be 1

10 supersappen voor een gezond lichaam

© degezondheidswinkel.be 2

Index Yang Mei of yumberry is rijk aan antioxidanten ...................................................................... 4

Yumberry bessen .................................................................................................................... 4

Gezonde bestanddelen van de Yumberry (Yang Mei) .............................................................. 4

Geneeskrachtige werking op een rijtje ..................................................................................... 5

De geneeskracht van de vlierbes en vlierbessensiroop ......................................................... 6

Vlierbes in de loop van de geschiedenis .................................................................................. 6

Geneeskrachtige bestanddelen van de vlierbes ....................................................................... 6

Het gebruik van de vlierbes ..................................................................................................... 7

Noni Plant: rijk aan essentiële bouwstoffen en antioxidanten ............................................... 8

De geschiedenis van Noni ....................................................................................................... 8

De Noni vruchten ..................................................................................................................... 8

Heilzame bestanddelen van de vrucht ..................................................................................... 8

Geneeskrachtige werking van Noni ......................................................................................... 9

Nevenwerkingen van de Noni-supplementen ........................................................................... 9

Mangosteen, medicinale delen en werking ........................................................................... 10

Mangostan door de eeuwen heen .......................................................................................... 10

Werkzame delen van de Mangostan ...................................................................................... 10

Medicinale werking van Mangostan ....................................................................................... 11

Nevenwerkingen van Mangostan ........................................................................................... 11

Blauwe bosbessen bieden tal van gezondheidsvoordelen .................................................. 12

Geschiedenis van de blauwe bosbes ..................................................................................... 12

Kenmerken van de blauwe bes .............................................................................................. 12

Gezondheidsvoordelen van de blauwe bosbes ...................................................................... 13

Bosbessen hebben het hoogste gehalte aan antioxidanten ................................................ 13

Blauwe bosbessen verminderen het buikvet ...................................................................... 13

Bevordert de gezondheid van de urinewegen ..................................................................... 13

Blauwe bosbessen en de degeneratie van het oog ............................................................ 13

Blauwe bosbes voor gezonde hersenen ............................................................................. 13

Houd het hart en de bloedvaten gezond ............................................................................. 13

De spijsvertering verbeteren ............................................................................................... 13

Blauwe bosbessen en kanker ............................................................................................. 13

Aloë Vera Extract, ondersteunt de spijsvertering en versterkt de natuurlijke weerstand .. 14

Aloë Vera door de eeuwen heen............................................................................................ 14

Waarvoor kan aloë vera gebruikt worden? ............................................................................. 14

Het aanvullen van de aminozuurbehoeften bij sporters ...................................................... 14

Bestrijden van bacteriële en schimmelinfecties .................................................................. 14

Aloë vera als vitaminepreparaat ......................................................................................... 14

Aloë vera geeft elke je dag de nodige mineralen ................................................................ 15

Diabetespreventie met aloë vera ........................................................................................ 15

© degezondheidswinkel.be 3

Natuurlijke ondersteuning van het immuunsysteem ............................................................ 15

Brandend maagzuur ........................................................................................................... 15

Aloë vera voor een gezonde spijsvertering ......................................................................... 15

Uitwendig gebruik van aloë vera ........................................................................................ 15

De cranberry: oorsprong, medicinale werking en voorzorgsmaatregelen .......................... 16

De cranberry plant ................................................................................................................. 16

Medicinale werking van cranberry .......................................................................................... 17

Preventie van urineweginfecties ......................................................................................... 17

Preventie van maagzweren ................................................................................................ 17

Preventie van hart en bloedvaten aandoeningen................................................................ 17

Preventie tegen het ontstaan van kankers.......................................................................... 17

Hulp bij mondhygiëne ......................................................................................................... 17

Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik ................................................................................ 17

Geschiedenis en werking van granaatappels ....................................................................... 18

Geschiedenis van de granaatappel ........................................................................................ 18

De eetbare delen van de granaatappel .................................................................................. 18

Gezonde bestanddelen van de granaatappel......................................................................... 18

Geneeskrachtige werking van granaatappels ........................................................................ 18

Borstkanker voorkomen en de groei van de borsttumoren stoppen .................................... 18

Ontstekingsremmende eigenschappen .............................................................................. 19

Werkt cholesterolverlagend en voorkomt hart en bloedvatziekten ...................................... 19

Ziekte van Alzheimer .......................................................................................................... 19

Volwaardig vitaminepreparaat ............................................................................................ 19

Het bestrijden van artrose .................................................................................................. 19

Goji Bessen, antioxidanten met hun oorsprong in China .................................................... 20

Het gebruik van Goji .............................................................................................................. 20

Wat maakt de Goji bes zo gezond? ....................................................................................... 20

Welke geneeskrachtige werking wordt er aan de goji-bes toegeschreven? ........................... 21

Neveneffecten van de goji bes ............................................................................................... 21

De kracht van Acai bessen sap .............................................................................................. 22

Wat weten we over de Acai bes? ........................................................................................... 22

De Acai bes door de eeuwen heen ........................................................................................ 22

De gezonde bestanddelen van de Acaibes ............................................................................ 22

Acai bessen verbeteren de gezondheid van het hart ............................................................. 22

Acaibessen en hun anti-oxidanten ......................................................................................... 23

Acai bessen en het vertragen van verouderingsprocessen .................................................... 23

© degezondheidswinkel.be 4

Yang Mei of yumberry is rijk aan antioxidanten

Yumberry (Yang Mei) of ook wel de Myrica Rubra genoemd, komt oorspronkelijk uit China waar deze al meer dan 2000 jaar gekweekt wordt door de lokale bevolking. De mooie rode tot paarse vruchten zijn zeer sappig en bevatten zoals alle steenvruchten een pit. Rijk aan flavonoïden (myricetine) en anthocyanines, die beschouwd worden als zeer krachtige antioxidanten. Deze antioxidanten leveren een belangrijke bijdrage tot een goed cholesterol niveau, ze zorgen voor een fris en jeugdig uiterlijk, verhogen de algemene weerstand en hebben een positieve invloed op het energieniveau.

Yumberry bessen

De Yumberry bessen zien er een beetje uit als een framboos met een hobbelige huid en een rode tot paarse kleur. Ze bevatten zeer veel sap en hoe donkerder de kleur, hoe zoeter de smaak. Ze hebben over het algemeen een zoetzure smaak die te vergelijken is met deze van het cranberrysapen de granaatappel. Yumberry’s hebben een unieke structuur, knapperig en een beetje draderig zoals het vruchtvlees van citrusvruchten. In het midden zit er een kuiltje waar normaal de pit zit. Deze Yang Mei bessen groeien aan de Myrica Rubra boom die 10 tot 20 meter hoog kan worden en kan in zeer slechte omstandigheden overleven en vruchten geven. De houdbaarheid van Yumberry bessen is zeer beperkt omdat het zeer fragiele vruchten zijn. Ze moeten om die reden direct gegeten worden of verwerkt tot sappen of andere voedingssupplementen.

De Yumberry door de eeuwen heen

• Yumberry ‘s worden al meer dan 5.000 jaar in China geoogst en dit vooral in en rond de

provincie Zhejiang, ten zuiden van Shanghai. • In de oudheid aten de Chinezen de Yumberry of Yang Mei om maagstoornissen te

behandelen. • Het gebruik is zelfs terug te vinden in de medische geschiedenis van de 16 de eeuw.

Bekende kruiden farmacoloog Li Shi Zhen bevestigd dat de Yumberry kunnen gebruikt worden om slijmen op te lossen, braken te stoppen, de dorst te lessen, de spijsvertering te verbeteren, maag en darmen te reinigen, diaree te genezen en je weer nieuwe energie te geven.

• Yumberry of Myrica Rubra bomen werden vaak aangeplant in gebieden met zeer arme gronden, omdat deze actief stikstof in de grond brengt. -Yumberry bomen zijn van nature resistent tegen allerlei plagen en ziekten, waardoor deze gekweekt kunnen worden zonder schadelijke pesticiden en dus in volledig biologische omstandigheden.

Gezonde bestanddelen van de Yumberry (Yang Mei) De gezonde en geneeskrachtige werking van de Yumberry (Yang Mei) is eigenlijk terug te vinden in de bestanddelen van de vrucht. Het is wetenschappelijk bewezen dat deze Yumberry vruchten rijk zijn aan flavonoïden (myricetine) en anthocyanines, die beschouwd worden als zeer krachtige antioxidanten. De antioxidanten waaronder ook de proanthocyanides zijn 50 keer sterker dan vitamine E en 20 maal sterker dan vitamine C.

© degezondheidswinkel.be 5

Bevat ook veel vitaminen en mineralen zoals vitaminen A, B1, B2, B6, C, E, biothine en foliumzuur. Myricetine die overvloedig aanwezig is, bestrijd schade aan de weefsels bij diabetes patiënten, verlaagt het LDL-cholesterol ( slechte cholesterol), voorkomt dichtslibben van de bloedvaten en vermindert drastisch de kans op hartziekten. Cyanidine-3-glucoside, een helderrode verbinding die in de Yumberry of Yang Mei voorkomen, heeft de capaciteit om de hormonen leptine en adiponectine te onderdrukken. Hierdoor wordt de vetstofwisseling verhoogd, de eetlust vermindert en zal dit een gunstige invloed hebben op het gewichtsverlies.

Deze gezonde Yumberry vrucht bevat grote hoeveelheden galzuur die zorgen voor een antibacteriële werking, tandplaque voorkomend en ontstekingsremmende invloed op de tanden en het tandvlees. Ellaginezuur is ook een krachtig antioxidant met een krachtige DNA- beschermende effect. Beschermd de elastine in de huid waardoor je er jonger en gezonder blijft uitzien. Quercetine daarentegen zal het hart gezond houden, kankergroei voorkomen en werken als ontstekingsremmer en antihistaminicum.

Geneeskrachtige werking op een rijtje • Bescherming van de ogen. • Houd de huid langer jong en gezond. • Houd het gebit en de mond gezond en vrij van ontstekingen. • Voorkomt hart en bloedvat aandoeningen. • Verlaagt de slechte cholesterol. • Voorkomt de groei van kankercellen. • Helpt bij een vermageringsdieet. • Werkt als multi-vitamine preparaat. • Goed bij spijsverteringsproblemen en maagstoornissen. • Bestrijdt preventief artritis en werkt als ontstekingsremmer die de pijn verlicht.

© degezondheidswinkel.be 6

De geneeskracht van de vlierbes en vlierbessensiroop

Vlierbessen of Sambucus Nigra komen over de hele wereld voor. Het is een plant van de familie van het muskuskruid en bloeit overal. Past zich aan in alle omstandigheden en de vlierbes is te oogsten van september tot eind oktober. In de zwarte besjes zitten pitten waardoor deze behoren tot de steenvruchten. De vlierbessen groeien net zoals hun bloeiwijze in schermen, kleine trosjes die enorm veel besjes bevatten. Het gebruik van de vlierbessen en het planten van een vlierstruik is al eeuwen oud.

Vlierbes in de loop van de geschiedenis

De vlierbessen zijn in de loop der eeuwen zeer waardevolle bessen geweest. Men kon zelfs pitten van de vlierbessen terugvinden uit het stenen tijdperk.

Doordat deze op bepaalde plaatsen in zeer grote hoeveelheden voorkwamen, wist men dat deze vlierbessen als voedingsmiddel gediend hebben. De vlier werd door de Germaanse volkeren beschouwd als een heilige struik die gewijd werd aan de god Thor. Deze moest bescherming geven tegen heksen en boze geesten.

Ook de Kelten beschouwden de vlier als beschermingsmiddel tegen kwade geesten uit de onderwereld. Jarenlang gebruikten koetsiers van rouwkoetsen een zweepje met vlierhouten handvat en zetten een vliertakje op hun hoed. De medicinale werking van de vlierbes werd al vijf eeuwen voor Christus beschreven door geleerden zoals Hipocrates, Dioscorides en Plinius.

Hipocrates de vader van de geneeskunde beschreef de vlierbes als middel om oedemen te verdrijven. Zelfs onze ouders gebruikten het vlierbessap om er siroopjes van te maken om verkoudheden, griep toestanden en infecties van de bovenste luchtwegen mee te behandelen.

Geneeskrachtige bestanddelen van de vlierbes De werkzame bestanddelen van de vlierbes werd vanaf de jaren 1980 grondig onderzocht. Recent onderzoek heeft uitgewezen dat de geneeskrachtige werking van de vlier afkomstig is van de verschillende voedingsstoffen die aanwezig zijn in deze donkere paarse bessen. Deze voedingsstoffen zijn tannine, aminozuren, carotenoïden, bio-flavonoïden, rutine, en vitamines A, B en C. Een van de grootste voordelen van vlierbessen zijn hun immuniteitsverhogende eigenschappen. De vlierbes is dan ook een geschikt product om veel voorkomende aandoeningen zoals verkoudheid, griep, een verstopte neus, luchtwegaandoeningen en gist infecties mee te behandelen. In 1995 heeft het zelfs zijn nut bewezen bij de behandeling van een griepepidemie in Panama. Vlierbessen en hun sap hebben ook een positieve invloed op de gevolgen van chronische aandoeningen zoals astma en diabetes. Vlierbes extract helpt de aanmaak van LDL-cholesterol (of slechte cholesterol) te voorkomen, waardoor het ontstaan van hart- en vaatziekten drastisch zal verminderen. De bio-flavonoïden in deze vlierbes zijn anthocyanen, waarschijnlijk de meest krachtige antioxidanten die men kent om celbeschadiging veroorzaakt door slechte voeding, milieuvervuiling en stress tegen te gaan.

© degezondheidswinkel.be 7

Deze anthocyanen zouden veel meer antioxidatie capaciteit bevatten dan vitamine E en vitamine C. De antivirale activiteit van vlierbessen extract is zelfs zo krachtig dat ze het influenza A en B virus remt in hun groei en hierdoor de duur van de grieptoestand aanzienlijk verkort. Het vlierbessensap helpt ook om het zicht en welbepaald het nachtelijk zicht te verbeteren.

Het gebruik van de vlierbes De vlierbessen kunnen gebruikt worden in de vorm van vlierbessap. Vlierbes sap verbetert de spijsvertering, het elimineren van afvalstoffen en geeft het lichaam weer de nodige energie. Toch kan men het sap slechts in kleine hoeveelheden drinken omdat het diaree kan geven.

Vlierbes extracten kunnen ook in tabletten of capsules gekocht worden die hoge dosissen anthocyaan bevatten. Om vlierbessen te kunnen consumeren moet je ze koken en kunnen ze gebruikt worden als garnering of smaakstoffen. Ongekookte bessen kunnen niet gebruikt worden omdat ze giftige stoffen bevatten die misselijkheid en braken kunnen veroorzaken. Ook moet men er steeds voor zorgen dat enkel de paars, zwart en blauw bessen gebruikt worden en men de rode vermijdt.

© degezondheidswinkel.be 8

Noni Plant: rijk aan essentiële bouwstoffen en antioxidanten

Noni of Morinda citrifolia is een vrucht die groeit aan de Noni plant. Deze plant blijft altijd groen en vind je overvloedig langs lavastromen. Komt voor in Hawaï en alle eilanden in de Stille Zuidzee en de Caraïben. De vrucht is familie van de moerbei en word ook wel eens de Indiaanse moerbei genoemd.

De geschiedenis van Noni Men kent weinig over de plant, maar men veronderstelt dat deze 1500 jaar geleden uit India is overgekomen naar de Polynesische eilanden. Noni is altijd zeer belangrijk geweest voor de Polynesische traditionele geneeskunde. De Hawaïaanse Kahuna genezers beschouwden Noni als een heilige vrucht die genezing brengt en het lichaam weer in evenwicht brengt. Het meest gekende product afkomstig van de Noni vrucht is het sap.

De Noni vruchten De vrucht van de Noni plant lijkt op een kleine, hobbelige aardappel, groen van kleur, maar deze verandert naar geelachtig wit door het rijpingsproces. De verse Noni vruchten moeten met veel liefde en zorg behandeld worden om de voedingsstoffen van het fruit optimaal te houden en de werking ervan te garanderen. Wordt nog steeds volgens traditionele Hawaïaanse methoden geoogst en verwerkt opdat het Noni sap echt gezond blijft.

Heilzame bestanddelen van de vrucht De Noni vrucht zit boordevol vitamine C, nuttig om het immuunsysteem te versterken, kankers en chronische ziekten voorkomen. Naast vitamine C bevat Noni ook nog een belangrijke hoeveelheid vitamine E. Vitamine E is een krachtig antioxidant dat de hoeveelheid slechte cholesterol doet dalen, de kans op diabetes vermindert en voorkomt dat je ziek wordt. In de Noni vrucht zit een belangrijke hoeveelheid zink. Zink versterkt het immuunsysteem, verlicht acne, de ziekte van Wilson en helpt bij onvruchtbaarheid. Thiamine of vitamine B1 is voldoende aanwezig om voor de nodige energie te zorgen, het verbeteren van het metabolisme waardoor je er beter zal uitzien, voorkomt chronische ziekten en neemt de pijn weg ter hoogte van de gewrichten. Bevat in totaal meer dan 60 gezondheidsbevorderende substanties waaronder aminozuren en enzymen, waardevolle vetzuren, mineralen, sporenelementen, vitaminen, etherische oliën en glycoside.

© degezondheidswinkel.be 9

Geneeskrachtige werking van Noni

• Het verhogen van het algemeen welzijn en het voorkomen van depressies. • Werkt pijnverzachtend en helpt bij hoofd- en nekpijn, gewrichtsproblemen,

menstruatiepijnen, migraine en verstuikingen. Een in 1990 gepubliceerde studie van de Franse universiteit in Metz toont aan dat het inwendig toedienen van Noni bij dieren een pijnstillende en rustgevende werking had.

• Het gebruik van Noni is rustgevend en zorgt voor een gezond slaappatroon. • Ontstekingsremmende werking waardoor abcessen beter gaan genezen, goed voor de

behandeling van brandwonden en andere verwondingen van de huid. • Verlicht allergische reacties ter hoogte van de huid. • Verlaagd de bloeddruk wanneer deze te hoog is. • De antibacteriële werkzame ingrediënten helpen zowel bij verkoudheden als infecties

van de huid en de luchtwegen. • Regelt het immuunsysteem, overreageren worden afgeremd en te zwakke reacties

worden ondersteund. Bij algemene zwakte, allergieën, verkoudheden en luchtwegziektes zoals astma helpt Noni deze onder controle te krijgen.

• De talrijke antioxidanten beschermen ons tegen schadelijke invloeden van ons milieu en de negatieve gevolgen van stress. Helpt vroegtijdig verouderen voorkomen en de kans op ouderdomsziekten verminderen.

• Helpt het gehalte aan slechte cholesterol verlagen en op deze manier de aders vrij te houden van bloedvatverkalkingen.

Nevenwerkingen van de Noni-supplementen

Wanneer je Noni gebruikt kan er een ontgiftingsperiode optreden waarbij symptomen zoals: acne, een slecht ruikende adem, stinkende urine, hoofdpijn, huiduitslag, gewrichtspijn en vermoeidheid.

Al deze symptomen zullen echter binnen een week na het ontgiftingsproces verdwijnen. Gastro-intestinale problemen zoals obstipatie of diarree kunnen optreden als je er teveel van neemt. De dosis verminderen zal ook deze problemen oplossen. Het is aan te raden om samen met het gebruik van Noni ook je wateropname te verbeteren. Voldoende drinken is altijd nodig.

© degezondheidswinkel.be 10

Mangosteen, medicinale delen en werking

Mangosteen (ook wel gekend als mangostan) is een tropische vrucht die groeit aan de groenblijvende mangosteen boom in Zuidoost Azië, in landen als Cambodja, China, Indonesië, Maleisië, Singapore, Taiwan en Thailand. Het is een harde paarse vrucht zo groot als een kleine sinaasappel en heel lekker van smaak. Heeft een harde donker paarse schil die zacht en rood is van binnen en wit vruchtvlees dat uit 4 tot 8 segmenten bestaat. De smaak van het vruchtvlees is zoet en de vrucht smelt in de mond.

Mangostan door de eeuwen heen Mangostan wordt al eeuwenlang gebruikt in Zuidoost Azië omwille van de gezonde en medicinale werking van de vrucht en zijn bestanddelen. Er bestaan zelfs geschriften uit de Ming Dynastie die schrijven over de weldaden van de schil van deze vrucht.

De boedistische monniken uit de streek wisten precies welke ziekten ze met deze vruchten konden voorkomen of genezen. De vrucht wordt al jarenlang gebruikt als volksremedie tegen diaree, dysenterie, ontstekingen, hoge koorts en tal van andere ziekten.

In 1735 kwam voor het eerst een Franse priester en arts Laurentius Garcin in contact met deze vrucht en leerde deze beter kennen.

Zelfs de Engelse koningin Victoria verkoos deze Mangostan als haar favoriete vrucht. Langzaam aan geraakte deze vrucht ook in Europa bekend en heeft men getracht deze ook in ons klimaat te gaan verbouwen, maar zonder resultaat. De plant verkiest immers een warm en tropisch regenklimaat.

Werkzame delen van de Mangostan Zowel de schil, het vruchtvlees als de vrucht worden gebruikt vanwege de medicinale eigenschappen. De schil wordt fijngemalen en in een thee gedronken.

© degezondheidswinkel.be 11

Mangostan poeder wordt ook in kompressen verwerkt om kwalen mee te behandelen. Eén van de meest actieve stoffen uit de Mangostan zijn wel de xanthonen. Xanthonen hebben een aantal bewezen effecten. Wetenschappers ontdekten dat ze een aantal effecten hebben die nuttig kunnen zijn bij een aantal ziekten. Werkt als antidepressivum, is actief tegen tuberculose, heeft een antibacteriële en schimmeldodende werking, antiviraal, antileukemisch, actief tegen tumoren, heelt zweren en voorkomt diabetes. Verder bevat Mangostan een aanzienlijke hoeveelheid polyfenolen en catechines, krachtige antioxidanten met een anti tumorale werking. Verder is de vrucht nog zeer rijk aan vitaminen waaronder: kalium, calcium, fosfor, ijzer, vitamine B1, B2, B6 en C. Heeft ook een positieve werking van ons immuunsysteem.

Medicinale werking van Mangostan Volgens overlevering uit de Aziatische geneeskunde werd mangostan gebruikt voor de behandeling van diverse ziekten en klachten.

• Zorgt voor een hoger energieniveau en is een echte oppepper. • Verbetert en stimuleert ons immuunsysteem. • Beschermd tegen vrije radicalen door antioxidanten, bevordert herstel op cel niveau en

gaat kankercellen vernietigen. • Goed voor hart en bloedvaten. • Gunstig voor de bloeddruk. • Helpt bij de verlaging van het cholesterolgehalte. • Voor het behoud van een goed ijzergehalte in het lichaam • Voor soepele gewrichten • Goed voor de nierfunctie en de urinewegen, heeft een antibacteriële werking • Stimuleert de werking van de darmflora, geneest diaree en zorgt voor een betere

spijsvertering. • Ondersteunt het oog bij veroudering, voorkomt macula degeneratie. • Zorgt voor een gezond tandvlees. • Houd de cellen gezond en hersteld beschadigt weefsel • Vernieuwd de huid en werkt goed bij de behandeling van eczeem en psoriasis. • Zorgt voor een normale/regelmatige menstruatie. • Heeft een anti depressieve werking waardoor de gemoedstoestand sterk verbetert. • Positief voor lichaam en geest.

Nevenwerkingen van Mangostan

Mangostan bevat stoffen die de werking van bloedverdunners versterken. Verder zijn er nog geen nevenwerkingen gekend en mag de hele vrucht onbeperkt gegeten worden.

© degezondheidswinkel.be 12

Blauwe bosbessen bieden tal van gezondheidsvoordelen

De blauwe bosbes is een bes die aan een lage struik die 15 tot 60 cm hoog wordt. Komt vooral voor in open bossen, heide gebieden en venen. De plant heeft een zeer wijd verspreid wortelstelsel en vermenigvuldigen zich via de wortelstok. De plant houd niet van een kalkrijke bodem. De kleur van deze bosbes kan gaan van diep blauw tot purperzwart en is eetbaar.

Geschiedenis van de blauwe bosbes De blauwe bosbes komt oorspronkelijk uit Noord Amerika waar ze nog steeds in het wild voorkomt. Vanaf 1900 begon men deze bes te cultiveren en werden de beste kruisingen gebruikt voor consumptie. Het was pas in 1923 dat deze blauwe bosbes naar Nederland kwam en vanaf 1938 werd deze plant ook hier verbouwd op proefvelden. Momenteel heeft deze plant zich verspreid over heel West Europa en vinden we ze ook hier in het wild. Het waren de Indianen die deze bessen medicinale werkingen toeschreven. Er werd een bloed-verbeterende thee van gemaakt en het sap gebruikten ze ter behandeling van verkoudheden.

Kenmerken van de blauwe bes

De blauwe bosbes is een bes van dezelfde familie als de cranberry’s. Ze groeien aan lage struiken en de bessen groeien in trossen bij elkaar. De grootte van de bes kan variëren van deze van een erwt tot de omvang van een knikker. De kleur gaat van blauw naar kastanjebruin tot paarszwart en is voorzien van een witgrijze wasachtige beschermlaag. Een dieet met bosbessen heeft tal van voordelen.

© degezondheidswinkel.be 13

Gezondheidsvoordelen van de blauwe bosbes

Bosbessen hebben het hoogste gehalte aan antioxidanten Blauwe bessen zijn zeer rijk is aan antioxidanten zoals anthocyaan, vitamine C, B complex, vitamine E, vitamine A, koper (versterkt de immuniteit en werkt antibacterieel), selenium, zink, ijzer (verhoogt het hemoglobine in het bloed en verhoogt het zuurstof gehalte in het bloed). Versterkt het immuunsysteem en voorkomt infecties. Door het versterken van de immuniteit krijgen verkoudheden, koorts, en vervelende virale en bacteriële ziekten geen kans.

Blauwe bosbessen verminderen het buikvet Een dieet met toevoeging van blauwe bosbessen zou het gehalte aan buikvet drastisch doen verlagen. Dit zou dan onrechtstreeks lijden tot een vermindering van de kans op hart en bloedvat aandoeningen en de kans op insuline afhankelijke diabetes.

Bevordert de gezondheid van de urinewegen De blauwe bes bevat antibacteriële stoffen die de bacteriën in de urinewegen gaan vernietigen, ze aan hun moleculen binden en zo mee naar buiten spoelen.

Blauwe bosbessen en de degeneratie van het oog Het hoge gehalte aan anthocyanosides gaan de veroudering van de oogbol, het ontstaan van maculaire degeneratie, staar en vermindering van het zicht vertragen. Speciale groepen van anti-oxidanten waaronder carotenoïden (luteïne, zeaxanthine etc.), flavonoïden (zoals rutine, resveritrol, quercetine, enz.), in aanvulling op anderen stoffen zoals vitamine C, vitamine E en vitamine A, selenium, zink en fosfor, zijn zeer nuttig en essentieel voor de gezondheid van het oog.

Blauwe bosbes voor gezonde hersenen Anthocyaan, selenium, vitamines A, B-complex, C en E, zink, natrium, kalium, koper, magnesium, fosfor, mangaan, enz., gaan degeneratie van de hersencellen voorkomen en op die manier de werking optimaliseren en gezond houden. Het zou de kans op de ziekte van Alzheimer verminderen en beschadigde hersencellen herstellen.

Houd het hart en de bloedvaten gezond De aanwezigheid van hoge dosissen antioxidanten en het hoge vezelgehalten gaan het cholesterolgehalte in het bloed verlagen, het ontstaan van plaques verminderen en het hart en de bloedvaten gezond houden.

De spijsvertering verbeteren Het hoge gehalte aan vezels gaan de spijsvertering verbeteren en de kans op obstipatie verminderen.

Blauwe bosbessen en kanker Blauwe bosbessen kunnen wel degelijk een weldaad betekenen voor kanker patiënten. Deze bessen bevatten pterostilbene (nuttig bij de behandeling van lever en darmkanker), ellaginezuur, die samen met anthocyaan en andere antioxidanten zoals vitamine-C en koper, wonderen kan doen bij het voorkomen en genezen van kanker. Ook de fenolverbindingen in bosbessen kunnen de celgroei van darmkanker remmen.

© degezondheidswinkel.be 14

Aloë Vera Extract, ondersteunt de spijsvertering en versterkt de natuurlijke weerstand

Aloë Vera is een vetplant met dikke puntige bladeren die afkomstig is uit Zuid Afrika. Van de aloë vera plant bestaan er ongeveer 300 verschillende soorten die allemaal medicinale eigenschappen hebben.

Het is echter de Aloë Vera Barbadensis die de meest krachtige is en het meest gebruikt. Al meer dan 3500 jaren wordt deze plant wereldwijd gebruikt voor de meest uiteenlopende behandelingen. Aloë Vera wordt meestal gebruikt in de vorm van een gel of als sap. We zetten hier de meeste gezondheidsvoordelen van Aloë Vera even op een rijtje.

Aloë Vera door de eeuwen heen Het gebruik van aloë vera kwam reeds eeuwen geleden voor bij de oude Grieken, de Romeinen, de Babyloniërs, Indiërs en bij de Chinezen. Zelfs Alexander de Grote zou het Indische eilandje Socotra veroverd hebben om op die manier voldoende aloë vera te verkrijgen om zijn gewonde soldaten te verzorgen. De geneeskrachtige eigenschappen kwamen op die manier in het Westen terecht waar de eigenschappen van de plant verder werden onderzocht.

Waarvoor kan aloë vera gebruikt worden?

De aloë vera plant zit boordevol voedingstoffen die helpen om de weerstand te verhogen en werkzaam zijn tegen infecties en de gevolgen van stress. Alle voedingstoffen in de plant hebben dan nog eens de eigenschap om elkaars werking te versterken.

Het aanvullen van de aminozuurbehoeften bij sporters Aloë Vera Barbadensis bevat immers 20 van de 22 verschillende aminozuren die het lichaam nodig heeft.

Hierbij zitten er 7 van de 8 aminozuren in die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Het regelmatig innemen van aloë vera supplementen zal op natuurlijke wijze deze essentiële aminozuren in het lichaam aanvullen.

Bestrijden van bacteriële en schimmelinfecties Reeds in 2004 werden er testen gedaan waarbij de anti bacteriële werking van aloë vera werd nagegaan. Aloë Vera zou de groei van de Streptococcus en Shigella bacteriën afremmen. Men bewees zelfs dat reumatische koorts, longontsteking, hersenvliesontsteking en diarree kon voorkomen worden met dit product. Wondheling zou versnellen en verbeteren wanneer men er Aloë vera werd opgestreken. Het zorgt ook voor een goede ontsmetting van de wonden.

Aloë vera als vitaminepreparaat Het aloë vera sap bevat vitamine A, B1, B2, B6, B12, C en E, foliumzuur en niacine. Een aantal van hen kan niet opgeslagen worden in het lichaam en moeten dagelijks via de voeding worden opgenomen.

© degezondheidswinkel.be 15

Aloë vera geeft elke je dag de nodige mineralen Een deel van de mineralen gevonden in het aloë vera sap zijn: calcium, natrium, ijzer, kalium, chroom, magnesium, mangaan, koper en zink. Deze zijn belangrijk om je algemene gezondheid te bewaren.

Diabetespreventie met aloë vera Aloë vera heeft van nature de eigenschap om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Gebruik van aloë vera zou het ontstaan van diabetes kunnen voorkomen of ten minste vertragen.

Natuurlijke ondersteuning van het immuunsysteem Door de natuurlijke ondersteuning van het immuunsysteem zal je lichaam zelf de strijd aangaan tegen zijn aanvallers en je behoeden voor infecties.

Brandend maagzuur Brandend maagzuur is weliswaar geen levensbedreigende ziekte maar kan zeer grote ongemakken geven. Aloë vera sap of gel in wat water zal dit probleem snel weer verhelpen.

Aloë vera voor een gezonde spijsvertering Een gezonde spijsvertering zal ons helpen om voldoende voedingstoffen uit ons eten te kunnen opnemen. Aloë vera gaat op een natuurlijke wijze het lichaam ontgiften en de spijsvertering verbeteren. Een regelmatige stoelgang zal de opname van proteïnen verbeteren, terwijl het er tegelijkertijd voor zorgt dat schadelijke bacteriën en gisten in de darmen worden tegengegaan.

Uitwendig gebruik van aloë vera Verder kunnen we de aloë vera ook gebruiken voor uitwendig gebruik. Spoelen van de mond tegen tandvlees bloedingen en ontstekingen, wondverzorging en heel goed om te gebruiken op de huid na het zonnen. Verzacht de huid en beschermt tegen de schadelijke effecten van de zonnestralen.

© degezondheidswinkel.be 16

De cranberry: oorsprong, medicinale werking en voorzorgsmaatregelen

Cranberry word al eeuwenlang gebruikt als voedingsmiddel, maar ook om zijn medicinale werking. Het is een kleine rode bes die uit Noord-Amerika komt en reeds door de Indianen gebruikt werd om blaas- en nierziekten te behandelen. De eerste kolonisten die uit Engeland kwamen leerden er om de bes zowel rauw als gekookt te gebruiken om allerlei kwalen te behandelen.

Het ging hier om de behandeling van een verminderde eetlust, spijsverteringsproblemen, bloedziekten en scheurbuik te wijten aan een vitamine C tekort. We kennen de cranberry eigenlijk het best als middel om urineweg infecties te bestrijden.

De cranberry plant Cranberry planten zijn afkomstig uit Noord Amerika, het is een groenblijvende heidestruik die nauw verwant is met onze veenbes en blauwe bes. Het zijn vooral de rood zwarte vruchten die verschijnen in juni en juli die gebruikt worden. Cranberry sap rijk aan antioxidanten, stoffen die deels uit bestaan uit proanthocyanidinen, die de cranberry’s hun levendige kleuren geven. Antioxidanten neutraliseren deeltjes in het lichaam die bekend staan als vrije radicalen.

Ze gaan schade aan celmembranen herstellen en kwaadaardige cellen

vernietigen. Cranberry’s zijn ook een uitstekende bron van vitamine C. Er zijn nog steeds onderzoeken bezig om na te gaan of de antioxidant capaciteit van cranberry’s ons voldoende kunnen beschermen tegen hart- en vaatziekten of kanker.

© degezondheidswinkel.be 17

Medicinale werking van cranberry

Preventie van urineweginfecties Een aantal studies wijzen erop dat de cranberry helpt om urineweginfecties van de blaas en de urinewegen te voorkomen bij vrouwen die last hebben van steeds terugkerende urineweginfecties. De werking ervan bestaat uit het voorkomen van ontstekingen, niet voor de behandeling ervan. Cranberry sap zou de kans op een terugkerende infectie met 50% verminderen. In de cranberry zitten immers proanthocyanidinen, krachtige antioxidanten die voorkomen dat bacteriën zich aan de wand van de blaas en urinewegen gaan vasthechten. Twee glazen van het sap zouden al voldoende bescherming geven.

Preventie van maagzweren Onderzoeken zouden de laatste jaren bewezen hebben dat de cranberry ook effectief is in het voorkomen van maagzweren. Door het sap zou de hechting van de Helicobacter pylori aan de maagwand voorkomen worden.

Preventie van hart en bloedvaten aandoeningen

De antioxidanten gevonden in de cranberry zouden het hart- en bloedvaten

beschermen door het verlagen van LDL (“slechte” cholesterol), het ontspannen van de bloedvaten en het voorkomen van het ontstaan van plaques in de slagaders.

Preventie tegen het ontstaan van kankers De grote hoeveelheid vitamine C en antioxidanten zouden het lichaam kunnen beschermen tegen kanker. In reageerbuis proeven lijkt het cranberry extract de groei van kankercellen af te remmen, maar dit is nog niet bewezen bij mensen.

Hulp bij mondhygiëne Cranberry’s kunnen de groei van bacteriën ter hoogte van het tandvlees en rond de tanden tegen gaan. Men moet dan wel gebruik maken van ongezoet cranberry sap dat vrij bitter is van smaak

Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik

Ook bij het gebruik van natuurlijke producten moet men rekening houden met bepaalde bijwerkingen. Ze kunnen de werking van bepaalde medicatie versterken of verminderen. Dit is onder andere het geval bij bloedverdunnende medicatie waarbij de werking versterkt wordt. Cranberry sap en cranberry supplementen kunnen over het algemeen als veilig beschouwd worden, zelfs voor zwangere vrouwen. Toch moet je er rekening mee houden dat je een antibioticabehandeling niet vervangt door een sap behandeling.

Cranberry sap werkt over het algemeen preventief als de infectie reeds onder controle is. Door het relatief hoge niveau aan oxalaten, chemische stoffen die het risico van nierstenen vergroten, is het gebruik van cranberry sap bij mensen met nierstenen of een aanleg voor nierstenen af te raden. Doordat het sap van cranberry’s veel suikers bevat is deze vorm af te raden voor diabetespatiënten.

© degezondheidswinkel.be 18

Geschiedenis en werking van granaatappels

De granaatappel of Punica granatum is een grote rode vrucht die gekweekt wordt rond de middellandse zee. Wanneer je de vrucht opent zie je dat deze onderverdeeld is in aparte cellen die gevuld zijn met een soort zachte sappige besjes die ieder een pit bevatten.

Geschiedenis van de granaatappel De granaatappel is eigenlijk uit Perzië afkomstig maar door handelsreizigers verspreid over de hele wereld. Reeds 5000 jaar lang worden ze geteeld in landen zoals Perzië (Iran), Pakistan, Egypte, Afghanistan, Marokko, Palestina en China. Momenteel teelt men ze ook in Spanje, Turkije en Californië. De granaatappel is al eeuwenlang het symbool van liefde, vruchtbaarheid en gezondheid. De Egyptenaren meenden zelfs dat je onsterfelijk werd door het eten van granaatappels.

De eetbare delen van de granaatappel

De schil is glad en leerachtig en niet bruikbaar. Binnenin heb je de zaden die in cellen met een witte wand zitten. Deze witte wanden zijn niet eetbaar en zelfs heel bitter. Binnenin zitten vuurrode bessen die bestaan uit een geleiachtige structuur en een pit.

Het is vooral deze geleiachtige substantie die het sap en de voedzame bestanddelen bevat. Je kan de vrucht uitpersen, maar niet met een elektrische pers. Met een manuele pers kan je de pitten gemakkelijk verwijderen want ook die zijn verantwoordelijk voor een bittere smaak.

Gezonde bestanddelen van de granaatappel

De gezonde bestanddelen zitten in de geleiachtige bessen. Men vindt er een hoeveelheidantioxidanten die veel hoger zijn dan deze in andere fruitsoorten. In de besjes vind men een hoog gehalte aan vitamine C, vitamine A, foliumzuur, vitamine E, zeer veel vezels, kalium, ijzer en calcium.

Geneeskrachtige werking van granaatappels

Reeds in de oudheid kende men de geneeskracht van de granaatappel. Momenteel dringt deze ook door in de westerse wereld. Granaatappels zouden verschillende belangrijke geneeskrachtige werkingen hebben die wehieronder even ga vermelden.

Borstkanker voorkomen en de groei van de borsttumoren stoppen Het eten van de besjes uit de granaatappel of het drinken van het sap gaat het ontstaan van borstkanker voorkomen of de groei ervan stoppen. Fytochemische stoffen uit de vrucht stoppen de oestrogeen productie die de groei van borsttumoren beïnvloeden. Granaatappel pit olie zou borsttumorcellen aanzetten tot zelf vernietiging terwijl de gezonde cellen gespaard blijven.

Het voorkomen en stoppen van de groei van prostaattumoren Granaatappelsap bevat enorm veel anti-oxidanten en isoflavonen. Deze isoflavonen hebben een remmende werking op het ontstaan van prostaatkanker, vertraagt de groei en kan ervoor zorgen dat de prostaatkankercellen afsterven.

© degezondheidswinkel.be 19

Ontstekingsremmende eigenschappen de plantaardige flavonoiden hebben een ontstekingsremmende eigenschap bij tal van ziekten. Het voordeel is dat ze goed opgenomen worden en niet giftig zijn.

Werkt cholesterolverlagend en voorkomt hart en bloedvatziekten Granaatappel verlaagt het gehalte aan vetzuren in het lichaam, waardoor ook het cholesterolgehalte daalt. Anderzijds verlaagt het ook de bloeddruk wat de kans op beroerten drastisch vermindert. Het bloed verdunt, de kans op aderverkalking vermindert, de bloedstroom verbetert en de goede cholesterol wordt onderhouden.

Ziekte van Alzheimer Granaatappels bevatten zeer veel polifenolen waardoor de cellen voortdurend vernieuwen en verjongd worden. De hoeveelheid polifenolen zou vier maal meer zijn dan in druiven, groene thee en rode wijn. Hierdoor zou de kans op de ziekte van Alzheimer drastisch verminderen.

Volwaardig vitaminepreparaat Een granaatappel bevat ongeveer 40 procent van de aanbevolen dagelijkse vitamine C behoefte voor volwassenen. Bevat ook de nodige hoeveelheid foliumzuur, vezels, kalium, niacine, vitamine A en E. Hierdoor is dit een natuurlijke en volwaardige manier om de nodige vitaminen en mineralen op te nemen.

Het bestrijden van artrose De granaatappel kan helpen in de strijd tegen artrose. Het gaat de ontsteking inducerende werking van interleukine blokkeren. Stopt de enzymen die het kraakbeen aantasten waardoor artrose geen kans meer heeft.

© degezondheidswinkel.be 20

Goji Bessen, antioxidanten met hun oorsprong in China

Goji bessen groeien op een struik die altijd groen blijft, de Lycium Barbarum. Men treft deze vooral aan in gematigde en subtropische gebieden in China, Mongolië en in de Himalaya in Tibet. De plant is familie van de nachtschade (Solonaceae). De bessen zijn rood van kleur en gedroogd wanneer ze gevonden worden. Eigenlijk zien ze er uit als verschrompelde rode rozijnen. De Goji bessen worden al eeuwenlang gebruikt in China, Tibet en India.

Het gebruik van Goji

Goji bessen worden gedroogd gekauwd, verwerkt als drankje of als thee gebruikt. Ze zijn rood van smaak en hebben de textuur van rozijnen. Hun smaak is mild pittig en zuurzoet. Doordat ze gedroogd voorkomen, bevatten ze zeer geconcentreerde voedingstoffen. De traditionele Chinese geneeskunde gebruikt de bessen rauw, verwerkt in thee vorm, als toevoeging in Chinese soepen of als drankje dat je kan opdrinken. Dagelijks gebruik zou de levensverwachtingen aanzienlijk verhogen.

Wat maakt de Goji bes zo gezond?

Goji bessen zijn rijk aan antioxidanten, ze bevatten vooral carotenoïden zoals bèta-caroteen en zeaxanthine. Een van de belangrijkste rollen die zeaxanthine heeft is de bescherming van het netvlies van het oog door absorptie van blauw licht. Een verhoogde inname van voedingsmiddelen met zeathanthin kan de kans op de ontwikkeling van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie (AMD) verminderen.

Maculaire degeneratie is de belangrijkste oorzaak van gezichtsverlies en blindheid bij mensen boven de leeftijd van 65 jaar. Krachtige polysachariden zorgen ervoor dat de Goji bes het immuunsysteem verbeterd waardoor je gezond blijft. Goji bessen bevatten 19 verschillende aminozuren waarvan 8 essentiële die door de voeding dienen opgenomen te worden. Ondanks het verschrompelde uitzicht bevatten de bessen meer vitamine C dan andere fruitsoorten. Goji bessen bevatten enorm veel onverzadigde vetzuren die gelijken op die van olijfolie. Ze houden de celmembranen soepel waardoor hormonen, neurotransmitters en insulinereceptoren beter kunnen functioneren. We vinden in de Goji bessen 21 sporenelementen (zink, ijzer, koper, calcium, selenium, germanium, fosfor, enz.) en meer bètacaroteen dan in hetzelfde gewicht aan wortelen.

Verder zijn er ook nog de vitaminen (B1, B2, B6, C, E, enz..) en bèta-sitosterolen die ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

© degezondheidswinkel.be 21

Welke geneeskrachtige werking wordt er aan de goji-bes toegeschreven?

Chinese geneeskundige overlevering leert ons de vele voordelen van de bes voor onze gezondheid. De Goji bes is een zeer waardevolle hulp bij:

• De bescherming van de lever waardoor afvalstoffen vlugger verwijdert worden en je veel meer energie krijgt.

• De bescherming van het gezichtsvermogen en het verminderen van de kans op ouderdomsziekten zoals maculaire degeneratie die aanleiding kan geven tot gezichtsverlies en soms blindheid bij mensen boven de 65 jaar.

• Het verbetert de seksuele functies, het libido en de kans op zwangerschap.

• Vertraagt het ouderdomsproces op celniveau.

• Vermindert de drang naar zoetigheid bij diabetes patiënten en verlaagt hierdoor ook de bloedsuikerspiegel.

• Verbetert de calciumopname waardoor je een stevigere botstructuur krijgt..

• Gaat de werking van het immuunsysteem verbeteren waardoor je minder vlug ziek wordt.

• Verbetert de bloedcirculatie door de bloeddruk, het cholesterolgehalte en de kans op vorming van plaques in de bloedvaten te verlagen.

• Laat de levensverwachtingen gevoelig verhogen. Er gaat zelfs een legende rond die beweert dat er een Chinees was die dagelijks een portie Goji bessen at en hierdoor meer dan 200 jaar oud werd.

• Bevordert de kwaliteit van het slapen waardoor men zich beter voelt en meer energie heeft om de dag door te komen.

Neveneffecten van de goji bes

Er zijn nergens nevenwerkingen van het product beschreven. Toch kan het product de werking van medicatie zoals chemotherapie versterken, waardoor deze beter werkt in de strijd tegen kanker. Een middel om kanker te bestrijden is het niet, maar het heeft wel een gunstig effect bij de behandeling met chemotherapie.

© degezondheidswinkel.be 22

De kracht van Acai bessen sap

Acai bessen worden de laatste jaren meer en meer gebruikt omwille van hun voedzame en gezonde bestanddelen. Ze worden verwerkt invoedingssupplementen, vruchtensappen, poeders en capsules. Maar wat is nu de Acai bes en waarom wordt deze zo gewaardeerd?

Wat weten we over de Acai bes?

De Acai bes is een kleine ronde bes die zwart blauw van kleur is en te vergelijken met de blauwe bes. Er zit een grote pit in, bevat weinig vruchtvlees, maar zeer veel sap. Komt vooral voor in Brazilië en groeit in trossen aan bepaalde soorten palmbomen.

De bessen bevatten zeer veel vitaminen, antioxidanten, eiwitten, mineralen en omega vetzuren. De bes levert een gezond en voedzaam drankje op dat energie levert en het concentratievermogen verbetert.

De Acai bes door de eeuwen heen

De Acai bes wordt al eeuwenlang gebruikt door de verschillende stammen in Brazilië omwille van de voedingswaarde en de medicinale eigenschappen die de bes heeft. Het is pas in de jaren 1990 dat de bes bekend werd in de Westerse wereld.

Door jarenlange overlevering kenden deze stammen zeer goed de eigenschappen van deze bessen. Het was voor hen een gezonde voeding dat hen de nodige energie gaf en een krachtige medicinale werking had bij ziekten zoals bijvoorbeeld een stafylokokken infectie.

Ook helpt de Acaibes wanneer men moeite had om kinderen te krijgen of wanneer men problemen had op seksueel vlak.

De gezonde bestanddelen van de Acaibes

Allereerst is het bekend dat de Acaibes 3,5 maal meer anthocyaan bevat dan druiven. Anthocyaan heeft reeds zijn nut bewezen in de behandeling van masthopathie en diabetische retinopathie. Zorgt er ook voor dat hart en bloedvaten beschermd worden tegen het dichtslibben er van. Bevat natuurlijke vitamine B1, B2, B3, C, E en een belangrijk aminozuurcomplex dat de spieren helpt samentrekken en regenereren. In tegenstelling tot andere fruitsoorten bevat deze bes weinig suiker, zeer veel eiwitten en de essentiële vetzuren omega 6 en 9.

Acai bessen verbeteren de gezondheid van het hart

De Acaibes helpt bij het hartproblemen en kan toekomstige hartproblemen voorkomen. Een van de grootste problemen ter hoogte van het hart heeft te maken met de hoge cholesterol spiegels in het bloed. Wanneer we deze cholesterol spiegels verlagen, zullen we de kans op hartproblemen verlagen. In de acaibes zitten er bestanddelen die de cholesterol en de bloeddruk verlagen en anti-oxidanten die de celvernieuwing beïnvloeden.

Het is tevens een calcium rijke fruitsoort die de kans oposteoporose vermindert en de botstructuur verbetert. Vitamine E zorgt voor een beter herstel van het weefsel en helpt beschadigt weefsel om zich te herstellen.

© degezondheidswinkel.be 23

Acaibessen en hun anti-oxidanten

Een van de belangrijkste voordelen van de Acai bes is de grote hoeveelheden anti-oxidanten die ze bevatten. Antioxidanten vernietigen de vrije radicalen die ontstaan bij de beschadiging van cellen. Door het bestrijden van deze vrije radicalen zou de Acai bes wel eens zeer belangrijk kunnen zijn bij het bestrijden van kankerprocessen.

Acai bessen en het vertragen van verouderingsprocessen Deze bessen bevatten mineralen die niet voorkomen in andere fruitsoorten en die een gunstige invloed hebben op het verouderingsproces. Anderzijds bevat de Acai bes aminozuren die de spiersamentrekkingen ondersteunen en beschadigde cellen regenereren. De afbraak van huidcellen worden vertraagd en de aanwezigheid van omega vetzuren zorgen ervoor dat de weefsels soepel blijven en het verouderingsproces vertraagd. Het is een goede bron van anthocyaan die ervoor zorgt dat de circulatie verbetert, de bloedvaten ontspant, bloedpropjes en arteriosclerose voorkomt en zelfs goed werkt bij het bestrijden van kanker. Acai bessen bevatten vele bestanddelen die de huid gezond houden. We hebben het hier dan om de aanwezigheid van vitamine C en E, plantensterolen, chroom, mangaan, koper en borium.