VERS VIS VRIES & LOGUS - Meco...VRIES & VERS VIS 2 MECO CATALOGUS: FISH Catalogus - FISH WIE ZIJN...

12
Hoofdzetel: Leegaardsdijk 2, 8400 Oostende - Tel: 059 70 91 95 - Fax: 059 70 97 20 Bestellen/vragen?: [email protected] - Website: www.meconv.be Meco Wallonie: Place de l’Abattoir 1 - 6000 Charleroi MEAT ING YOUR DEMANDS CATALOGUS DIEPVRIES & VERS VIS

Transcript of VERS VIS VRIES & LOGUS - Meco...VRIES & VERS VIS 2 MECO CATALOGUS: FISH Catalogus - FISH WIE ZIJN...

Hoofdzetel: Leegaardsdijk 2, 8400 Oostende - Tel: 059 70 91 95 - Fax: 059 70 97 20Bestellen/vragen?: [email protected] - Website: www.meconv.beMeco Wallonie: Place de l’Abattoir 1 - 6000 CharleroiMEATING YOUR DEMANDS

CATALOGUS

DIE

PVRIE

S &

VERS V

IS

2 MECO CATALOGUS: FISH

Catalogus - FISH

WIE ZIJN WIJ:

Meco is als duurzame producent en totaalleverancier aan foodservice en horeca, uw voorkeurspartner voor de trouwe en efficiënte toelevering van een breed gamma aan gezonde en smaakvolle voedingsproducten aan een eerlijke prijs.

Meco verdeelt zowel vlees, vis en groeten in rauwe en natuurlijke vorm, als de gegaarde maaltijdcomponenten en ‘kant en klare’ gerechten, die voldoen aan de strengste kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen.

MECO FISH:

Bij heerlijk uitgebalanceerde maaltijden hoort van tijd tot tijd ook een delicieus stukje vis. Onze dagverse vis komt recht-streeks van nationale en internationale vismijnen. Meco heeft hierbij als troef zo dicht gevestigd te zijn bij de bron van al dat lekkers uit de zee. Naast ons aanbod verse vis kan u bij Meco ook terecht voor een aanbod diepvriesvis. Deze wordt meteen na vangst op zee ingevroren om de beste kwaliteit te vrijwaren. De meeste diepvriesproducten hebben wij in stock zodat wij u zo snel mogelijk kunnen bedienen.

FSSC 22000 GECERTIFICEERD:

FSSC 22000 is een wereldwijd erkend certificaat in de voedingswereld voor voedingsbedrijven die een systeem willen invoeren en uitvoeren dat de voedselveiligheid waarborgt en de lat nog net iets hoger legt dan ISO 22000, BRC of IFS.

Wij zetten ons voor al onze klanten dagelijks in om kwa-liteit te garanderen en aan te leveren, op het niveau dat FSSC 22000 verlangt en voorop stelt. Dit mede dank aan onze nieuwe productie-unit.

BESTEL ONLINE:

Bij Meco is het mogelijk om via internet uw bestellingen te plaatsen. Gebruik deze catalogus als hulpmiddel bij het vinden van de juiste artikelen in ons bestelsysteem d.m.v. de artikelnummers.

Bezoek onze website voor meer info.

www.meconv.be

VISPROMO ASSORTIMENT:

Naast ons reguliere verse vis assortiment biedt Meco wekelijks verse vis promoties aan. In deze promoties wordt uitsluitend verse vis aangeboden die wij recht-streeks aankopen vanuit Denemarken. Hiervoor gelden andere besteldagen en leveringstijden:

Normaal ontvangt u op vrijdag deze verse vis aanbieding of bekijkt u deze vanaf vrijdagavond op onze website. Deze verse vis producten bestelt u dan voor maandag-middag 12u00 voor levering vanaf woensdag. Wees er snel bij want OP=OP!

Elke Week

Verse Vis

MECO CATALOGUS: FISH 3

KABELJAUWHAASJE M/VEL 47.010.000

KABELJAUWFILET M/VEL 47.006.000

TONG 3 47.012.000

TONG 4 47.014.000

met vel800g/stuk

(Vispromo artikel)

met velPer stuk 600g

350 à 400g/stukpanklaar

250 à 300g/stukPanklaar

KABELJAUWHAASJE Z/VEL 47.011.000

KABELJAUWFILET Z/VEL 47.008.000

TONG 3 47.013.000

zonder vel800g/stuk

(Vispromo artikel)

zonder velPer stuk 600g

350 à 350g/stukPanklaar

(Vispromo artikel)

TONG 7 47.015.000

-160g/stukPanklaar

(Vispromo artikel)

Aanbod is afhankelijk:van de vangst en het seizoen. Voor een uitgebreide assorti-mentenlijst contacteer ons of bezoek onze bestelbewesite. Nog meer producten zijn te vinden in onze vispromotie.

ZEEWOLFFILET 47.018.000

500g/stuk

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 dsA-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

Levertermijn - Verse Vis: Bestellen op DAG A voor 9u30 voor levering op DAG B. Levertermijn vispromo artikelen: Verse vispromo artikelen bestellen voor maandag 12u voor levering vanaf woensdag.

5 MECO CATALOGUS: FISH

Verse vis

TONGSCHARFILET MIDDEL47.037.000

COQUILLES 47.022.000

NOORSE ZALMFILET M/VEL47.001.000

100g per stuk

USA - Amerikaans Per 1kg

Met velvac/stuk - 1,3kg/stuk

(Vispromo artikel)

TONGSCHARFILET KLEIN 3 47.049.000

HOLLANDSE MAATJES 47.030.000

NOORSE ZALMFILET Z/VEL47.007.000

50g per stuk

6 x 10st/doos

zonder velvac/stuk - 1,3kg/stuk

(Vispromo artikel)

VERSE GEPELDE GARNALEN 47.026.001

Grijze garnalenVerpakt per 1kg

KOOLVISFILET 47.094.000

400 à 600g - z/velVerpakt per 5kg

(Vispromo artikel)

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 dsA-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

Verse Vis

MECO CATALOGUS: FISH 5

ROODBAARSFILET M/VEL 47.041.000

ROODBAARSFILET 47.003.000

PLADIJSFILET M/VEL 47.060.000

ROGGENVLEUGEL GROOT 47.023.000

met vel120g/stuk

zonder velVerpakt 6kg/doos

400 à 600g/stukmet vel

700g/stuk

ROODBAARSFILET Z/VEL 47.042.000

ROODBAARSFILET 47.035.000

PLADIJSFILET Z/VEL 47.059.000

zonder vel120g/stuk

zonder velPer stuk los

400 à 600g/stukzonder vel

ROGGENVLEUGEL MIDDEL 47.024.000

300 à 700g/stuk

ROGGENVLEUGEL KLEIN 47.025.000

200 à 300g/stuk

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 dsA-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 dsA-B €-kg1 ds

Levertermijn - Verse Vis: Bestellen op DAG A voor 9u30 voor levering op DAG B. Levertermijn vispromo artikelen: Verse vispromo artikelen bestellen voor maandag 12u voor levering vanaf woensdag.

Aanbod is afhankelijk:van de vangst en het seizoen. Voor een uitgebreide assorti-mentenlijst contacteer ons of bezoek onze bestelbewesite. Nog meer producten zijn te vinden in onze vispromotie.

6 MECO CATALOGUS: FISH

Verse vis

GRIET 47.021.001

SCHELVISFILET M/VEL 47.033.000

OESTER CREUSE 2 47.053.000

WIJTINGFILET Z/VEL47.009.000

panklaar0,5 à 1kg/stuk

met vel300 à 500g/stuk

25 stuks/mandje

Zonder vel100 à 150g/stuk

GRIET 47.021.000

SCHELVISFILET Z/VEL 47.034.000

WITTE HEILBOTFILET Z/VEL47.715.000

panklaar1 à 2kg/stuk

zonder vel300 à 500g/stuk

zonder vel

LOTTE GEHEEL 47.058.000

panklaar300 à 500g/stuk

A-B €-kg1 ds A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 dsA-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 ds A-B €-kg1 ds

A-B €-kg1 dsA-B €-kg1 ds

Aanbod is afhankelijk:van de vangst en het seizoen. Voor een uitgebreide assorti-mentenlijst contacteer ons of bezoek onze bestelbewesite. Nog meer producten zijn te vinden in onze vispromotie.

Levertermijn - Verse Vis: Bestellen op DAG A voor 9u30 voor levering op DAG B. Levertermijn vispromo artikelen: Verse vispromo artikelen bestellen voor maandag 12u voor levering vanaf woensdag.

Gerookte Verse Vis

MECO CATALOGUS: FISH 7

NOORSE GEROOKTE ZALM 83.101.000

GEROOKTE RIVIERPALING 83.118.000

+-1,2kg/stuk - VersVac/kg - Merk: GOLD

Fijn & Plat voorgesneden

Gerookt

GEROOKTE HEILBOT 83.107.000

+-900g/stuk - Vac/stukVers - Fijne platte sneden

GEROOKTE ZALMBLOKJES 83.111.000

Map per 200g10 x 200g/doos

Warm of koud gerookt

Gerookte vis:Vroeger werd vis (vooral zalm) gerookt om langer te bewaren, nu is dit hoofdzakelijk voor de lekkere smaak. De meeste vette vissen (zoals zalm, heilbot) zijn de beste om te roken, dit roken kan op koude of warmere manier. De gerookte producten die wij aanbieden zijn meestal koud gerookt. De vis wordt in gearomatiseerde rook opgehangen of gelegd en krijgt zo de rooksmaak.

GEROOKTE FOREL 83.108.000

100g/stukVacuüm/100g

20st/doos

A-B €-kg1 ds A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds

8 MECO CATALOGUS: FISH

Diepvries VIS

ZALM PACIFIC73.004.000

ZALMFILET ATLANTISCH73.003.000

Diepvries150g/portie5kg/doos

Diepvries+-180 à 200g

5kg/doos

TONGSCHARROLLETJES 73.001.000

40/60g/stuk10 x 1kg/doosLos bevroren

TONGSCHARROLLETJES MET ZALM 73.026.000

40/60g/stuk10kg/doos

Los bevroren

KABELJAUWFILET ATLANTISCH73.002.000

+-180g/stuk +-5kg/doos

Diepvries

Diepvries Vis:Diepvries vis die bij ons wordt verkocht is allemaal vis die op zee wordt ingevroren. Dit zorgt ervoor dat er geen kwaliteitsver-lies is, de vis blijft vaster, de prijs van diepvriesvis kan meestal gedurende langere tijd stabiel gehouden worden, wat met verse vis niet zo is. Door het invriezen ter plaatste kunnen we hier ook proeven van de lekkere vissoorten, die we hier niet vers kunnen verkrijgen. Diepvries vis laat ook geen geur acter in de verwerkingsruimte en er is geen snijafval, dus je verbruikt wat je betaald.

ROODBAARSFILET 73.022.000

160g/stuk1 x 5kg/doos

Diepvries

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄ A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

Diepvries Vis

MECO CATALOGUS: FISH 9

TONIJNSTEAKS 73.011.000

PANGASIUSBROCHETTE 73.206.000

HOKI FILET 73.504.000

VISPLANKJE 73.517.000

+-175 à 225g/stuk12 x 1kg/doosLos bevroren

Bron van omega 3

+-100g/stuk12 x 1kg/doosLosbevroren

35st x 160g/doosVoorgebakkenLos bevroren

Royal Greenland

50st x 150g/doosLos bevroren

Royal Greenland

TILAPIAFILET 73.016.000

TONIJN UITGELEKT VOOR SALADES84.308.000

LEKKERBEKJES CRISPEY FILET 73.502.000

+-140 à 200g/stuk12 x 1kg/doosLos bevroren

Skip Jack - Vac/3kg4 x 3kg/doos

Smaakvolle kwalitatieve tonijn

Meco Topper18st x 150g/doos

Voorgebakken - Los bevrorenRoyal Greenland

GOURMETFILET ITALIANO 73.518.000

30st x 200g/doosLos bevroren

Royal Greenland

ZALMGRATIN SPINAZIE 73.519.000

30st x 170g/doosLos bevroren

Royal Greenland

PANGASIUSROLLETJES 73.008.000

+- 40 à 60g/stuk12 x 1kg/doosLos bevroren

PANGASIUSFILET 73.006.000

+-170 à 230g/stuk10 x 1kg/doos - Los bevroren

Zonder graat en velMooie witte kleur

GOURMETFILET BROCCOLI 73.520.000

30st x 200g/doosLos bevroren

Royal Greenland

A-B €-kg1ds❄ A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄ A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄A-B €-kg1ds❄

Diepvries Schaal/SchelpDieren

10 MECO CATALOGUS: FISH

SCAMPI BLACK TIGER 16/2073.101.000

SCAMPI VOLLEDIG GEPELD 73.623.000

SINT-JACOBSVRUCHTEN 73.111.000

Easy Peel10 x 1kg/doosLos bevroren

Vanamei - 16/2010 x1kg/doos - Los bevroren

Ontdaan van darmkanaalen schaal

10 x 1kg/doos10/20, zonder koraal

Oorsprong: JapanLos bevroren

SCAMPI BLOCK FROZEN

GAMBA 16/20 BLOCK FROZEN 73.106.000

Block Frozen - 16/2010 x 1kg

SEAFOOD COCKTAIL MIX 73.602.000

12 x1kg/doos

KRABFLAKES 73.202.000

10 x 1kg/doosVacuüm/kg

Extra kwaliteit

73.624.00073.622.00073.625.00073.626.000

= 16/20

= 26/30

= 31/40

= 21/25

6 x 1,8kg/doos - Vanamei

A-B €-kg1ds❄ A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄A-B €-kg1ds❄

A-B €-kg1ds❄ A-B €-kg1ds❄

LANGOUSTINES 47.045.000

16/203kg/kistdagprijs

A-B €-kg1ds❄

Terrines & Mouses

MECO CATALOGUS: FISH 11

TERRINE GEROOKTE ZALM 80.697.000

TERRINE ZALM & KABELJAUW80.698.000

ZALMMOUSE 80.688.000

1kg/stuk2 stuks/doos

400g/stuk

400gr/stuk

TERRINE VAN KRAB

TERRINE PALING - IN HET GROEN 80.684.000

1kg/stuk2 stuks/doos

GROENTENMOUSSE 80.689.000

400g/stuk

Krabmousse 80.692.000

400g/stuk

BROCCOLIMOUSSE 80.691.000

400g/stuk

80.699.000

1kg/stuk2 stuks/doos

met thaïse kruiden

A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds A-C €-kg1 ds

A-C €-kg1 ds A-C €-kg1 ds

Hoofdzetel: Leegaardsdijk 2, 8400 Oostende - Tel: 059 70 91 95 - Fax: 059 70 97 20Bestellen/vragen?: [email protected] - Website: www.meconv.beMeco Wallonie: Place de l’Abattoir 1 - 6000 CharleroiMEATING YOUR DEMANDS

Houd hier uw inloggegevens bij.

Meco Fish C

atalogus - 04/2017