Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen...

63
Verf & Wand Hilal Cinar | Thomas Eeuwes | Lotte den Os | Kelly Reijnders 7-1-2014

Transcript of Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen...

Page 1: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

Verf & Wand

Hilal Cinar | Thomas Eeuwes | Lotte den Os | Kelly Reijnders

7-1-2014

Page 2: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

AVANS HOGESCHOOL

Verf & Wand

Hilal Cinar | Thomas Eeuwes | Lotte den Os | Kelly Reijnders

2088079 | 2094837 | 2091326 | 2087553

7-1-2014

P2 F1 | Vak: project | Begeleider: Sacha Trimbos

Page 3: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

SAMENVATTING

In dit rapport hebben wij onderzoek gedaan naar de mogelijkheid om een Verf & Wand vestiging te

starten in Barendrecht. De reden voor dit onderzoek is, omdat Detail Management Group (DMG), de

franchisegever van deze onderneming nieuwe vestigingen wilt openen.

Het onderzoek is uitgevoerd door middel van een enquête onder 70 respondenten. Daarnaast

hebben wij een bezoek gebracht aan een bestaande Verf & Wand vestiging te Breda en hebben wij

de vijf belangrijkste concurrenten bezocht.

Uit onderzochte vergelijkingen tussen een Verf & Wand filiaal en de vijf belangrijkste concurrenten

blijkt dat het marktgebied van Verf & Wand groter is dan van de concurrenten. Ook ligt de

branchebesteding bij Verf & Wand hoger. Naast deze vergelijkingen blijkt dat Verf & Wand zich

positioneert als specialist op het gebied van verf, behang en raamdecoratie. Daar hoort een goede

service en advies op maat bij. Het assortiment bij concurrerende speciaalzaken is vergelijkbaar met

het assortiment van Verf & Wand. Het assortiment in verf en behang bij concurrerende

bouwmarkten is beduidend minder.

Uit de enquête die wij in Barendrecht hebben afgenomen zijn dit de belangrijkste resultaten: 25%

van de ondervraagden heeft 4 jaar of langer geleden voor het laatst behangen of geschilderd,

Daarnaast laat 40% een bedrijf behangen, schilderen of stofferen. Van de ondervraagden die zelf hun

klus uitvoeren koopt 49% zijn benodigdheden bij een bouwmarkt tegen 40% bij een verf/behang

speciaalzaak. De maximale reistijd voor de aankoop van verf of behang ligt tussen de 20 en 30

minuten. 82% is woonachtig in Barendrecht en onder de geënquêteerde heeft 52% behoefte aan een

verf/behang speciaalzaak.

Uit de marktruimte berekening is gebleken dat er geen ruimte is voor een nieuwe onderneming. De

geclaimde omzet van de concurrenten bedraagt €1.026.240. Terwijl er een omzetpotentieel van

€1.093.608 aanwezig is. De marktruimte bedraagt €67.368. Van dit bedrag moet 40% inkoopprijs

berekend worden. Wat overblijft is €40.420,80. Van dit bedrag moeten nog alle overige kosten

worden afgetrokken. Zoals huurkosten, gas/waterlicht, notariskosten en mogelijke personeelskosten.

Ook adviseren wij om geen bestaande vestiging over te nemen. In Barendrecht is namelijk al een

Deco Home gevestigd. Deco Home is naast Verf & Wand de 2de formule van Detail Management

Group. Wanneer er 2 vestigingen van hetzelfde bedrijf gevestigd zijn in een marktgebied is de kans

op kannibalisatie groot. In het geval van Verf & Wand en Deco Home lijken de assortimenten veel op

elkaar. Als franchisegever wil je dit voorkomen.

Kortom: wij adviseren om geen onderneming te starten in Barendrecht. Voor een nieuwe

onderneming is geen marktruimte en voor het overnemen van een bestaande vestiging bestaat de

kans op kannibalisatie.

Page 4: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

INHOUDSOPGAVE

HOOFDSTUK 1 ......................................................................................................................................... 1

Type winkel .......................................................................................................................................... 1

Productomschrijving............................................................................................................................ 1

USP Unique Selling Point ..................................................................................................................... 2

Type klant ............................................................................................................................................ 3

Positionering........................................................................................................................................ 3

HOOFDSTUK 2 ......................................................................................................................................... 4

Algemene info ..................................................................................................................................... 4

Marktgebied ........................................................................................................................................ 5

Klantstromen ....................................................................................................................................... 5

Toevloeiing en afvloeiing ..................................................................................................................... 6

Branchebesteding ................................................................................................................................ 6

Branchevolume ................................................................................................................................... 7

Marktaandeel ...................................................................................................................................... 8

Aantal m² verkoopoppervlak ............................................................................................................... 9

Positionering in de markt .................................................................................................................... 9

Assortimentsverdeling ...................................................................................................................... 10

Omliggende bedrijven ....................................................................................................................... 13

Bereikbaarheid .................................................................................................................................. 15

HOOFDSTUK 3 ....................................................................................................................................... 17

Marktgebied ...................................................................................................................................... 17

Leeftijdsopbouw ................................................................................................................................ 17

Koopkracht ........................................................................................................................................ 18

Culturele klantkenmerken ................................................................................................................. 18

Leefstijl .............................................................................................................................................. 18

Marktruimteberekening .................................................................................................................... 19

Customer journey .............................................................................................................................. 20

Consumentenwaardering .................................................................................................................. 21

Wensenonderzoek ............................................................................................................................ 22

Locatiescan ........................................................................................................................................ 23

Marktruimteberekening .................................................................................................................... 25

HOOFDSTUK 4 ....................................................................................................................................... 26

Strategische afweging openen filiaal of franchise............................................................................. 26

Interviews ondernemers en filiaalbedrijfsleiders .............................................................................. 27

HOOFDSTUK 5 ....................................................................................................................................... 28

Page 5: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

Advies ................................................................................................................................................ 28

LITERATUUROPGAVE ............................................................................................................................ 29

BIJLAGE A: ONDERZOEKSVRAGEN, PLAN VAN AANPAK, PLANNING .................................................. 34

Onderzoeksvragen:............................................................................................................................ 34

Plan van aanpak ................................................................................................................................. 34

Planning enquêtes ............................................................................................................................. 35

BIJLAGE B: FIGUREN MARKTGEBIED .................................................................................................... 36

BIJLAGE C: DE ENQUÊTE........................................................................................................................ 39

BIJLAGE D: GRAFIEKEN/TABELLEN EN CODEBOEK............................................................................... 41

BIJLAGE E: INTERVIEWS ONDERNEMERS EN FILIAALBEDRIJFSLEIDERS .............................................. 47

Page 6: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

VERKLARENDE WOORDENLIJST

Unique selling point De unieke eigenschap van een product of dienst. Het product onderscheidt zich dor deze eigenschap van andere producten of diensten in de zelfde branche.

Indirecte concurrenten ondernemingen die indirect concurreren met soortgelijke producten of diensten die de klant in dezelfde behoefte voorziet.

Marktaandeel Aandeel van een bepaald product ten opzichte van de totale markt.

Toevloeiing/afvloeiing Toevloeiing: Hoeveelheid mensen buiten het marktgebied die een winkel bezoeken. Afvloeiing: hoeveelheid mensen binnen het marktgebied die een andere winkel bezoeken.

Culturele klantkenmerken Gedragingen en eigenschappen die voortkomen uit de cultuur/omgeving van mensen. Denk hierbij aan leeftijd, allochtonen/autochtonen.

Franchise-onderneming Een samenwerkingsvorm waarbij de franchisegever verkoopsysteem aanbiedt aan een zelfstandig ondernemer (=franchisenemer). De franchisenemer betaalt een vergoeding voor dit verkoopsysteem.

Filiaal bedrijf onderneming met één centrale directie en een netwerk van filialen. Alle filialen zijn eigendom van de moederonderneming en heeft een sterke leiding.

Positionering Het in de mark zetten van een bepaalde merk/product. Om het product in een bepaalde positie te zetten in de ogen van de consument in vergelijking met de concurrenten.

Marktruimteberekening Een berekening die laat zien of er ruimte is voor een nieuwe winkel in een bepaald gebied.

Kannibalisatie Het introduceren van een nieuw product op de markt, waardoor de afzet van soort gelijke producten daalt.

Klantstromen Hoeveelheid klanten in een bepaalde periode.

Marktgebied (verzorgingsgebied) is het gebied waar de gebruikers (groep mensen) van een bepaalde voorziening wonen.

Franchise fee De franchisenemer betaalt een bedrag aan de franchisegever voor de inspanningen die hij neemt.

Customer journey De reis die de klant aflegt tijdens het kopen van een product.

Genereren Iets doen ontstaan.

Storyboards Een ontwerp voor een campagne.

Page 7: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

VOORWOORD

Voor u ligt het rapport van Verf & Wand. Een onderzoek met een markt- en concurrentieanalyse advies over de mogelijkheden voor het openen van een nieuw filiaal. Dit rapport is geschreven in opdracht van Frank van der Linden, directeur van het landelijke franchisehoofdkantoor Detail Management Group. Van 10 januari 2014 tot en met eind december 2014 zijn we bezig geweest met het onderzoek en het schrijven van het rapport. Het onderzoek wat we hebben uitgevoerd was lastig, maar na uitvoerig onderzoek hebben wij alle onderzoeksvragen kunnen beantwoorden en tot een goed advies kunnen komen. Gelukkig stond onze studiebegeleider Sacha Trimbos altijd voor ons klaar. Ze was nooit te beroerd om ons te helpen en vragen te beantwoorden. Wij willen haar graag bedanken voor de fijne begeleiding en ondersteuning de afgelopen weken. Daarnaast willen wij directeur Frank van der Linden bedanken, die ons een interessant gastcollege heeft bezorgd en vragen heeft beantwoord. Wij wensen u veel leesplezier toe.

Hilal Cinar | Thomas Eeuwes | Lotte den Os | Kelly Reijnders

Groep 1, klas P2F

Den Bosch, 7 januari 2014

Page 8: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

INLEIDING

De opdracht van ons project was een advies geven voor een nieuwe vestigingsplaats van Verf &

Wand in Barendrecht. Dit hebben wij gedaan doormiddel van deskresearch kwantitatief en

kwalitatief onderzoek doormiddel van enquêtes en interviews.

Wij zijn 7 weken bezig geweest met dit project en hebben het als een educatief en interessant

leerdoel gezien. De vakken die wij buiten het project kregen hebben wij goed kunnen gebruiken voor

dit project met name onderzoek & analyse. Waar wij tegen aanliepen was dat wij niet altijd wisten

wat de opdrachtgever van ons verwachten bij sommige hoofdstukken. Maar door goed te

onderzoeken en er dieper er op in te gaan hebben wij ons werk goed kunnen doen. Dit was naar onze

mening ook een van de grotere leer momenten.

Voor ons gevoel is de samenwerking goed verlopen, iedereen was het er wel mee eens dat wij het

erg leuk vonden om samen in groepsverband naar iets toe te werken. Ook vonden we dat we veel

verschillende input kregen doordat wij tijd kregen om vragen te stellen aan onze opdrachtgever,

bedrijfsbezoeken hebben gedaan, maar ook lessen die wij op school kregen. Hierdoor konden wij

gezamenlijk naar een mooi eind resultaat werken.

Als groep hadden wij ook besloten zo snel en efficiënt mogelijk te werken dit deden wij doormiddel

van een goede planning, duidelijk overleg en goed de taken te verdelen. Hierdoor hebben wij het

project op tijd afgekregen.

Hier onder ziet u het eindresultaat en het advies dat wij hebben gegeven aan voor een nieuwe

vestigingsplaats Verf & Wand in Barendrecht.

Page 9: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

BEDRIJFSOMSCHRIJVING

Detail Management Group heeft twee formules onder zich: Verf & Wand en DecoHome. Als

franchisegever zijn ze al jarenlang actief in Nederland en België. Er zijn 200 winkels met alles voor in

huis: verf, behang, raamdecoratie, gordijnen, tapijt, zonwering, shutters en natuurlijk vakkundig

advies. Ook hebben ze een private label: Dimago®, dit is exclusief verkrijgbaar bij Verf & Wand en

DecoHome. De sterke punten van Verf & Wand zijn onder andere: professionele reclame, unieke

concepten, het exclusieve private label, consumentgericht assortiment, bedrijfsgerichte opleidingen

en cursussen, de beste inkoopcondities, professionele ondersteuning bij de bedrijfsvoering, een sterk

huismerk en een team dat altijd klaar staat. (DMG)

Page 10: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

PROBLEEMANALYSE

Relevantie

DMG (Detail Management Group) wil de formule Verf en Wand uitbreiden naar nieuwe gemeente.

Bedrijfsdoelstelling

DMG wil achterhalen of er mogelijkheden zijn voor het uitbreiden van hun formule, met focus op de

gemeente Barendrecht.

Onderzoeksdoelstelling

Een advies geven op basis van een vestigingsplaatsanalyse of de Verf en Wand winkel/formule

aansluit bij de gemeente Barendrecht.

Probleemstelling

Inzicht krijgen in het klus gedrag van de plaatselijke consumenten

Inzicht krijgen in het koop en beslissingsgedrag van de consument

Inzicht krijgen in het mogelijk te voeren plaats beleid in Barendrecht

Onderzoeksvragen

De onderzoeksvragen bevinden zich in bijlage A, pagina 35. Op deze bladzijde en bladzijde 36 staan

ook het plan van aanpak en de planning.

Page 11: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

ONDERZOEKSVERANTWOORDING

Onderstaand onderzoek is verdeeld in 5 hoofdstukken. In hoofdstuk 1 hebben wij een profielschets

gemaakt van een bestaande Verf & Wand winkel. In hoofdstuk 2 hebben wij 5 (in)directe

concurrenten bezocht, en punten zoals het marktgebied vergeleken met Biggelaar Verf & Wand. In

hoofdstuk 3 hebben wij een vestigingsplaats onderzoek gehouden in Barendrecht. In hoofdstuk 4

hebben wij een strategische afweging gemaakt van groei door middel van het openen van eigen

winkels, of de groei door middel van zelfstandig franchise ondernemers. En in hoofdstuk 5 geven wij

de opdrachtgever advies.

In dit onderzoek zijn wij op verschillende manieren aan informatie gekomen. In hoofdstuk 1 hebben

wij gebruik gemaakt van kwalitatief onderzoek door middel van een interview. In hoofdstuk 2

hebben wij gebruik gemaakt van kwalitatief, kwantitatief onderzoek en deskresearch door middel

van een interview en een observatie. In hoofdstuk 3 hebben wij gebruik gemaakt van kwalitatief en

kwantitatief onderzoek en deskresearch door middel van een interview, observatie en een enquête.

In hoofdstuk 4 hebben wij gebruik gemaakt van kwalitatief onderzoek en deskresearch door middel

van een interview. En in hoofdstuk 5 hebben wij gebruikt gemaakt van eerdere hoofdstukken in het

verslag.

Page 12: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

1

HOOFDSTUK 1 Op 12 november 2014 hebben wij een bezoek gebracht aan Biggelaar Verf & Wand te Breda. Tijdens

dit bezoek hebben wij door middel van een interview met de eigenaar informatie verzameld over de

volgende onderwerpen. (Biggelaar, 2014)

Type winkel Om het type winkel te bepalen is het belangrijk om te kijken naar het aantal productgroepen, het

type assortiment en het contact met de klant. Wij zijn tot de conclusie gekomen dat Biggelaar Verf &

Wand onder het winkeltype speciaalzaak valt.

Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluiten bij de

franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule Verf & Wand telt op dit moment

ongeveer 70 vestigingen in Nederland en België. Wanneer een winkel er voor kiest om een franchise

nemer te worden zijn er 2 mogelijkheden: soft franchising en hard franchising. Bij Biggelaar Verf &

Wand is sprake van soft franchising. Dat wil zeggen dat alle winkels binnen deze formule hetzelfde

logo gebruiken en dat er gezamenlijke reclameactiviteiten zijn. Buiten deze verplichte activiteiten om

heeft de ondernemer veel ondernemingsvrijheid. Zo zijn er een aantal voorkeursleveranciers, maar

heeft de franchisenemer nog altijd de keus om bij andere leveranciers zijn inkopen te doen. Een

ander bijkomstig voordeel is dat de ondernemer zelf zijn assortiment samen mag stellen. Om tot de

formule van Verf & Wand te behoren is de ondernemer verplicht om een maandelijkse contributie te

betalen. Daarnaast moet de ondernemer een half procent van zijn winst afstaan voor reclame

uitingen. (Biggelaar, 2014)

Productomschrijving Het assortiment bestaat uit verf, behang, raamdecoratie, gordijnen en schildersgereedschap.

Hieronder staat per categorie beschreven wat het inhoud.

Verf

Het grootste deel van het assortiment bestaat uit verf. Dat komt omdat deze franchiseonderneming

van oudsher al een bekende verfwinkel is. Het aanbod van verf bestaat uit de volgende A-merken:

Sikkens, Sigma en Wijzonol. Deze merken staan bekend om hun kwaliteit. Naast deze A-merken is er

ook een eigen merk in het assortiment, genaamd Dimago. Vanuit de standaard kleuren bieden ze de

mogelijkheid om kleuren te mengen tot de gewenste kleur. Door deze mogelijkheid heeft de

consument keuze uit meer dan 10.000 kleuren. Wanneer de gewenste kleur is gevonden, kan er

direct over worden gegaan tot het mengen van deze kleur. De consument heeft de verf 10 minuten

later in zijn bezit.

Behang

Een ander belangrijk product waar Biggelaar Verf & Wand gespecialiseerd in is, is het behang. Het

aanbod van behang bestaat uit de volgende A-merken: Eijffinger, Voca en Arte. Deze merken staan

bekend om hun kwaliteit. Naast deze A-merken heeft Verf & Wand ook een eigen merk in het

assortiment, genaamd Dimago. Het ruime assortiment in behang is terug te vinden in een van de +/-

200 behangboeken die in de winkel te vinden zijn. Daarmee zijn ze de grootste behangleverancier

van Breda. Ze bieden ook de mogelijkheid om foto’s op behang te drukken, dit is een van de nieuwe

trends. De levertijd van behang is twee werkdagen. Naast het behang zelf, biedt deze onderneming

ook behangaccessoires, zoals een naadroller of een roerspaan.

Page 13: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

2

Raamdecoratie en gordijnen

Ook biedt Biggelaar Verf & Wand raamdecoratie. Het assortiment bestaat uit rolgordijnen,

vouwgordijnen, horizontale jaloezieën, verticale jaloezieën, lamellen, plisségordijnen en

paneelgordijnen. Bij raamdecoratie is er een uitgebreide mogelijkheid voor kleuren en materialen.

Ook de opname van de maten en de montage behoren tot de verantwoordelijkheid van Verf &

Wand. Naast raamdecoratie behoren ook gordijnen tot het assortiment. Het aanbod van gordijnen

bestaat uit de volgende A-merken: Eijffinger en Vadain. Vadain is gespecialiseerd in zachte

raamdecoratie. Om tot een goede keuze te komen zijn er ook voor gordijnen een tal van voorbeeld-

boeken aanwezig. Op deze manier kun je de stoffen voelen en een hoop inspiratie opdoen. Na

aanschaf worden de gordijnen op maat gemaakt.

Schildergereedschap

Om tot een goed resultaat te komen zijn goede schildergereedschappen van essentieel belang. Verf

en Wand heeft de volgende gereedschappen in het assortiment: kwasten, rollers, schilders tape,

strijkvaatjes, verfroosters, verfemmers, verfblik openers en vergschrapers. Kortom, al het

gereedschap dat nodig is bij een klus. (Biggelaar, 2014)

USP Unique Selling Point Om antwoord te krijgen op de vraag: wat is het Unique Selling Point van een dienst of product, moet

er inzicht verkregen worden in de onderscheidende aspecten van het desbetreffende dienst of

product. Om tot een betrouwbaar resultaat te komen hebben wij gebruik gemaakt van een

winkelbezoek, een interview met de eigenaar en hebben wij de website bestudeerd. De volgende

USP’s zijn hierbij naar voren gekomen:

Vakkennis

Bij Verf & Wand te Breda staat vakkennis hoog in het vaandel. Zo zijn beide eigenaren al meer dan 10 jaar actief als franchisenemer binnen deze sector. Ook hebben zij in de loop der tijd verschillende cursussen gevolgd om de vakkennis binnen nieuwe trends en ontwikkelingen up-to-date te houden.

Kwaliteit

Waar de bouwmarkt stopt, gaan zij verder. Dat is een van de speerpunten binnen Verf & Wand. Daarom worden er alleen producten verkocht van de beste merken, waardoor de kwaliteit gewaarborgd is. Bijvoorbeeld verf: de kwaliteit van verf wordt mede bepaald door de hoeveel polyurethaan er in de verf aanwezig is. Polyurethaan is een stof die de verflaag harder en slijtvaster maakt. Dat is uitermate geschikt voor een vloer, een trap of buiten het huis.

Advies & service

Wanneer de consument niet precies weet voor welke kleur er gekozen moet worden, dan kunnen zij gebruik maken van kleuradvies. Kleuradvies kan zowel in de winkel als bij de consument thuis gegeven worden. Bij technische problemen kan er gebruik worden gemaakt van technisch advies. Ook dit kan zowel in de winkel als bij de consument thuis gegeven worden.

Keuze binnen assortiment

Door zich de focussen op drie productgroepen: verf, behang en raamdecoratie, is de keuze in deze productgroepen heel breed. Zo is er keuze uit meer dan 10.000 verschillende soorten verf, zijn er 200 boeken aanwezig waarin behang wordt getoond en zijn er talloze producten in raamdecoratie. De keuze van het assortiment staat volledig beschreven bij het kopje productomschrijving. (Biggelaar, 2014)

Page 14: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

3

Type klant Tijdens het interview met de eigenaar zijn wij er achter gekomen dat een deel van zijn

klantenbestand bestaat uit trouwe klanten. Onder trouwe klanten verstaan we klanten die vaker

aankopen doen. Deze groep is belangrijk voor een ondernemer omdat zij voor meer dan 50% van de

verkoop zorgen. Naast de trouwe klanten bestaat het klantenbestand ook uit noodzaak gebaseerde

klanten. Deze hebben een specifieke intentie om datgene te kopen wat zij nodig hebben. Wanneer

de behoefte van de klant aansluit op het aanbod zijn zij bereid om over te gaan tot een aankoop.

Ook zijn we er achter gekomen dat het merendeel van de klanten zich bevinden in de

leeftijdscategorie van 30 t/m 60 jaar oud, met een modaal inkomen. Tegenwoordig weten ook steeds

meer personen in de leeftijdscategorie van 20 t/m 29 jaar oud de weg naar Biggelaar Verf & Wand te

vinden. Wat opvalt is dat het merendeel binnen deze doelgroep uit eigen woningbezitters bestaat.

Dit vat te verklaren omdat het een grote investering bedraagt, die voor de consument met een

huurwoning te groot is. (Biggelaar, 2014)

Positionering Omdat het als ondernemer onmogelijk is om je op de hele markt te richten is het belangrijk om het bedrijf te positioneren in de markt. Dat wil zeggen dat je jezelf richt op een beperkt deel van de markt. Bij Verf & Wand richten ze zich op de middeninkomens uit de omgeving Breda. Ze hebben voor de middeninkomens gekozen omdat de consument met een laag inkomen eerder kiest voor producten van een bouwmarkt en omdat de consument met een hoog inkomen eerder de werkzaamheden laat doen door een schilder of behanger. Voor de omgeving Breda is gekozen omdat er niet in elk dorp een winkel zit met hetzelfde aanbod. Het verzorgingsgebied is daarom redelijk groot. (Biggelaar, 2014)

Page 15: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

4

HOOFDSTUK 2

Algemene info

Gamma

Op 17 november 2014 hebben wij een bezoek gebracht aan een indirecte concurrent, de Gamma te

Breda. Zoals elke Gamma winkel is ook deze winkel van een franchise ondernemer, in dit geval is dat

Van Neerbos Groep BV en hebben door het landelijke concept een hoge naamsbekendheid.

(Gamma, 2014) (Gamma, 2014) (FNV bondgenoten, 2014)

Hornbach

Op 17 november 2014 hebben wij een bezoek gebracht aan een indirecte concurrent, de Hornbach te Breda. Hornbach is geen franchise onderneming. Het filiaal in Breda is de grootste van Nederland. Het is een bouwmarktketen met 10 vestigingen in Nederland, de naamsbekendheid is groot. De bouwmarkt heeft een unieke formule met twee branches: bouwmarkt in combinatie met een tuincentrum. (Hornbach, 2014) (Wikipedia, 2014) (Maps, 2014)

Praxis

Op 17 november hebben wij een bezoek gebracht aan de indirecte concurrent, de Praxis te Breda. In Nederland is de Praxis vertegenwoordigd met 140 vestigingen, verdeeld over heel Nederland. Al deze vestigingen vallen onder de Doe Het Zelfsector. (Praxis)

De Verfkoning

Op 17 november hebben wij een bezoek gebracht aan de directe concurrent, de Verfkoning te Breda, ook wel de Verfkampioen genoemd. De Verfkoning is een Doe Het Zelfzaak. Het is een landelijke verfdiscounter met 8 vestigingen in Nederland. De verfkoning heeft geen hoge naamsbekendheid, dit komt doordat de vestigingen allemaal in Noord-Brabant liggen en maar één daarvan in Utrecht ligt. (Mediamotiv, 2014)

Decokay Vromans

Op 17 november 2014 hebben wij een bezoek gebracht aan de directe concurrent, Decokay Vromans te Rijen. Decokay Vromans is een franchise onderneming die valt onder de franchisegever Decokay. Het is een speciaalzaak op het gebied van totale wooninrichting. De naamsbekendheid van Decokay ligt relatief hoog, zo zijn er 36 verschillende franchise ondernemingen verspreid over heel Nederland. (Decokay, Vromans Rijen)

Page 16: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

5

Marktgebied Tijdens het interview met de medewerkers hebben wij gevraagd naar het marktgebied van

desbetreffende winkel. Om tot een specifieker gebied te komen hebben wij ook gevraagd naar de

lokale marketingactiviteiten en de positie ten opzichte van collega/concurrentie filialen. Aan de hand

van deze gegevens hebben is het marktgebied bepaald.

Zwart: het marktgebied van de Gamma en de Praxis zijn

ongeveer hetzelfde. Dat komt door het grote aantal

vestigingen in Nederland. In elke stad is wel een Praxis of

Gamma te vinden.

Rood: het marktgebied van de Hornbach is groter omdat dit

een exclusievere winkel is, die niet in elke stad te vinden is.

Blauw: Het marktgebied van de Verfkoning, Decokay Vromans

en Biggelaar Verf & Wand ligt ook dichtbij elkaar. Dat komt

omdat het alle drie winkels zijn die zich op verf en behang

richten. Daarbij is kennis en kwaliteit een belangrijk aankoopmotief. (Google maps, 2014)

De consument is bereid hier een grotere afstand voor af te leggen.

(Gamma, 2014) (Medewerker, 2014) (Filiaalmanager, 2014)

Klantstromen Tijdens ons bezoek aan de vijf concurrenten hebben wij vragen gesteld over de klantstromen binnen

deze bedrijven. Onder klantstromen verstaan wij: Wat zijn de drukste dagen? Wat zijn de minst

drukke dagen? Wat zijn op deze dagen de drukste momenten? En hoeveel bezoekers heeft u

gemiddeld per dag? Deze informatie is belangrijk om te weten voor het efficiënt inzetten van

personeel.

Gamma

De Gamma telt op maandag de minste bezoekers. Van dinsdag t/m vrijdag is er een stijgende lijn

zichtbaar. De drukste dagen van de week vinden plaats in het weekend, waarbij de zaterdag drukker

is dan de zondag. Tussen 12:00 uur en 17:00 uur ‘s middags vinden de drukste momenten plaats.

(Gamma, 2014)

Hornbach

De drukte dag is op zaterdag, de winkel is dan geopend van 8 tot 18 uur. Het drukste moment op deze dag is ’s morgens tot net na de middag. Op zondag is de winkel gesloten. De minder drukke dagen zijn doordeweeks, de openingstijden zijn dan van 9 tot 21 uur. (Filiaalmanager, 2014)

Praxis

De klantstromen van de Praxis zijn vergelijkbaar met de klantstromen van de Gamma. De minst drukke dag is op maandag en de drukste dagen zijn in het weekend. De drukste momenten vinden plaats in de middag. (Praxis, 2014)

De Verfkoning

Per dag bezoeken ongeveer 80 à 90 klanten de Verfkoning. De drukste dagen zijn op vrijdag en zaterdag, de drukste momenten op deze dagen zijn in de middag van 11 tot 15 uur. De minst drukke dagen vinden doordeweeks plaats. (Medewerker, 2014)

Page 17: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

6

Decokay Vromans

Een van de drukkere dagen bij Decokay Vromans is zaterdag. Dit omdat de meeste aankopen bij Decokay Vromans informationele aankopen zijn. De consument wil er uitgebreid de tijd voor nemen voordat zij definitief beslissen. De rest van de week (van maandag t/m vrijdag) is wisselend qua drukte in de winkel. (Vromans, 2014)

Biggelaar Verf & Wand

De klantstromen van Biggelaar zijn vergelijkbaar met die van de concurrenten. Narmate de week vordert stijgt het aantal klanten, met als top de zaterdag. Op zondag is de winkel gesloten. (Biggelaar, 2014)

Toevloeiing en afvloeiing Primair Secundair

Breda Alphen Chaam Dongen Drimmelen Etten-Leur Gilze Rijen Oosterhout Zundert

Breda binnenstad 45% 40% 15% 31% 26% 22% 25% 28%

Breda hoge Vucht 5% 0% 3% 1% 3% 5% 2% 2%

Breda overig 7% 1% 3% 1% 4% 2% 4% 2%

Woonboulevard 10% 2% 3% 3% 8% 7% 8% 4%

Overig gemeenten 2% 3% 0% 0% 1% 3% 0% 0%

In bovenstaande tabel valt te zien dat vanuit het primaire verzorgingsgebied, de gemeenten Breda, Teteringen, Ulvenhout en Bavel 69% van de ondervraagden zijn of haar niet dagelijkse producten in Breda kopen. Dat wil zeggen dat de afvloeiing 21% is. De toevloeiing berekenen we door het gemiddelde van het secundaire verzorgingsgebied te pakken, die hun niet dagelijkse producten in Breda kopen. Alphen Chaam 46% Dongen 24% Drimmelen 36% Ettenleur 43% Gilzerijen 39% Oosterhout 39% en Zundert 36%. Het gemiddelde van deze getallen is de toevloeiing, 38%. (Strabo bv, 2013)

Branchebesteding Tijdens de interviews hebben wij informatie gevraagd over het gemiddelde bonbedrag van de consument. Het gemiddelde bonbedrag is te berekenen door alle uitgaven bij elkaar op te tellen, gedeeld door het aantal uitgaven. Het bonbedrag bij de bouwmarkten is gebaseerd op de gehele winkel, omdat er geen specifieke cijfers over de verf/behang afdeling bekend zijn. Uit cijfers van www.detailhandel.info blijkt dat er in 2013, per Nederlander voor €27,- euro aan verf en/of behang werd gekocht. (Detailhandel, 2014) Gemiddeld bonbedrag Van gemiddeld bonbedrag

Gamma €25 / €30 € 0

Hornbach €40 + €13

Praxis €20 / €25 € 0

De Verfkoning €50 + € 3

Decokay Vromans €60 + €33

Biggelaar Verf & Wand €70 + €43

(Gamma, 2014) (Filiaalmanager, 2014) (Praxis, 2014) (Medewerker, Verfkoning, 2014) (Vromans, 2014)(Biggelaar, 2014) Conclusie: uit bovenstaande cijfers blijkt dat het gemiddelde bonbedrag van Biggelaar Verf & Wand het hoogste is. Dat valt te verklaren omdat deze winkel alleen met merken werkt die bekend staan om hun hoge kwaliteit. Overwegend zijn dit de duurdere A-merken. Daarnaast is Biggelaar de enige speciaalzaak die naast verf ook behang en raamdecoratie verkoopt. De consument heeft daarom de optie om naast verf en behang, ook gordijnen te kopen.

Page 18: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

7

Branchevolume Het branchevolume van de Gamma, Hornbach en de Praxis berekenen we door het aantal bouwmarkten van desbetreffende formule, te delen door alle bouwmarkten in Nederland (685).

Gamma

Berekening: 164 / 685 x 100% = 24% Het branche volume van de Gamma is 24%. (Gamma, 2014) (Rabobank , 2014)

Hornbach

Berekening: 10 / 685 x 100% = 1,46% Het branche volume van de Hornbach is 1,46%. (Hornbach BV, 2014)

Praxis

Berekening: 140 / 685 x 100% = 20,43%. Het branche volume van de Praxis is 20,43%. (Rabobank Cijfers, 2014) (Praxis, 2014) Het branchevolume van de Verfkoning berekenen we door het aantal vestigingen, te delen door alle Doe Het Zelf zaken op het gebied van verf en behang (762).

De Verfkoning

Berekening: 8 / 762 x 100% = 1,05%. Het branche volume van de Verfkoning is 1,05%. (Detailhandel, 2014)

Het branchevolume van Decokay Vromans en van Biggelaar Verf & Wand berekenen we door het aantal speciaalzaken van desbetreffende formule, te delen door alle speciaalzaken in Nederland.

Decokay Vromans

Berekening: 36 / 1.295 x 100% = 2,78% Het branche volume van Decokay Vromans is 2,78%. (AMRO, 2014) (Bedrijvenstek)

Biggelaar Verf & Wand

Berekening: 65 / 1.295 x 100% = 5,02% Het branche volume van de Gamma is 5,02%. (Verf & Wand, 2014) Conclusie: het branchevolume van de Gamma en de Praxis is aanzienlijk groter dan het branchevolume van de andere bedrijven. Dat komt voornamelijk door het grote aantal vestigingen in Nederland.

Page 19: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

8

Marktaandeel Het marktaandeel van de Gamma, Hornbach en de Praxis berekenen we door de totale omzet van alle bouwmarkten in Nederland (€2.704.000.000) te delen door het totale aantal m² verkoopoppervlak. Het antwoord dat hier uitkomt is de omzet per m². Wanneer we dit bedrag vermenigvuldigen met het aantal m² verkoopoppervlak hebben we een indicatie van de jaaromzet. Om vervolgens tot het markaandeel te komen moeten we de omzet van de desbetreffende bouwmarkt delen door de totale omzet x 100%. (ABN Amro, 2012) (Rabobank Cijfers & Trends, 2014)

Gamma

€2.704.000.000 / 2.020.600 m² = €1.338,22 x 6.000 m² = €8.029.298,23 / €2.704.000.000 x 100% = 0,30%. Het marktaandeel van de Gamma te Breda is 0,30%. (ABN Amro, 2012) (Rabobank Cijfers & Trends, 2014) (Gamma, 2014)

Hornbach

€2.704.000.000 / 2.020.600 m² = €1.338,22 x 15.000 m² = €20.073.300 / €2.704.000.000 x 100% = 0,74%. Het marktaandeel van de Hornbach te Breda is 0,74%. (ABN Amro, 2012) (Rabobank Cijfers & Trends, 2014) (Filiaalmanager, 2014)

Praxis

€2.704.000.000 / 2.020.600 m² = €1.338,22 x 4.537 m² = €6.071.504,14 / €2.704.000.000 x 100% = 0,22%. Het marktaandeel van de Praxis te Breda is 0,22%. (ABN Amro, 2012) (Rabobank Cijfers & Trends, 2014) (Praxis, 2014)

De Verfkoning

Het marktaandeel van de Verfkoning berekenen we door de totale omzet van alle Doe Het Zelf zaken in Nederland (3.700.000.000) te delen door het totale aantal m² verkoopoppervlak. Het antwoord dat hier uitkomt is de omzet per m². Wanneer we dit bedrag vermenigvuldigen met het aantal m² verkoopoppervlak hebben we een indicatie van de jaaromzet. Om vervolgens tot het markaandeel te komen moeten we de omzet van de desbetreffende bouwmarkt delen door de totale omzet x 100%. €3.700.000.000 / 2.682.000 m² = €1.379,57 x 900 m² = €1.241.610,74 / €3.700.000.000 = 0,000036%. Het marktaandeel van de Verfkoning te Breda is 0,000036%. (Detailhandel, www.detailhandel.info, 2013) (Detailhandel, 2014) Het marktaandeel van Decokay Vromans en Biggelaar Verf & Wand berekenen we door de omzet per m2 verkoopoppervlak €2.138,- te vermenigvuldigen met het aantal m2 verkoopoppervlak. Zo hebben wij een indicatie van de jaaromzet. Om vervolgens tot het markaandeel te komen moeten we de omzet van de desbetreffende speciaalzaak delen door de totale omzet x 100%.

Decokay Vromans

€2.138,- x 363m2=776.094,- / 237.000.000 = 0.33% Het marktaandeel van Decokay Vromans is 0.33% (Detailhandel, 2014) (Vromans, 2014) Biggelaar Verf & Wand €2.138,- x 350m2=748.300,- / 237.000.000 = 0.32% Het marktaandeel van Biggelaar Verf & Wand is 0.32% (Detailhandel, 2014) (Biggelaar, 2014) Conclusie: Wanneer je naar de cijfers kijkt valt op dat De Hornbach het grootste marktaandeel heeft. Echter is het niet mogelijk deze cijfers met elkaar te vergelijken. Dat komt omdat deze winkels binnen 3 verschillende branches vallen, waarbij elke branche met andere cijfers wordt berekend.

Page 20: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

9

Aantal m² verkoopoppervlak Tijdens de interviews hebben wij gevraagd wat het verkoopoppervlak is van desbetreffende winkel, en van de verf/behang afdeling. Om de oppervlakte van de verf/behang afdeling in een percentage uit te drukken, moet de volgende som berekend worden. Verf en behangafdeling in m² / totaal m² verkoopoppervlak x 100%.

Gamma

Berekening: 625 m² / 6.000 m² x 100% = 10,40%. Dat wil zeggen dat 10,40% van de winkel gebruikt wordt als verf en behang afdeling. (Gamma, 2014)

Hornbach

Berekening: 400 m²/ 15.000 m² x 100% = 2,7%. Dat wil zeggen dat 2,7% van de winkel gebruikt wordt als verf en behang afdeling. (Filiaalmanager, 2014)

Praxis

Berekening: 300 m² / 4.537 m² x 100% = 6,61%. Dat wil zeggen dat 6,61% van de winkel gebruikt wordt als verf en behang afdeling. (Praxis, 2014)

De Verfkoning

Deze winkel van 900 m² is in zijn geheel gericht op verf, behang en gereedschap. Dat wil zeggen dat 100% van de winkel gebruikt wordt voor de verkoop van verf en behang. (Verfkoning, 2014)

Decokay Vromans

Deze winkel van 363 m² is in zijn geheel gericht op verf, behang en gereedschap. Dat wil zeggen dat 100% van de winkel gebruikt wordt voor de verkoop van verf en behang. (Vromans, 2014)

Biggelaar Verf & Wand

Deze winkel van 350 m² is in zijn geheel gericht op verf, behang, gereedschap en raamdecoratie. Dat wil zeggen dat 100% van de winkel gebruikt wordt voor de verkoop van verf en behang. (Biggelaar, 2014) Conclusie: van de bouwmarkten is de Gamma degene met het grootste percentage verf en behang verkoop. Van de winkels die op verf/behang zijn gericht is de Verfkoning de winkel met het grootste verkoopoppervlak.

Positionering in de markt

Gamma

Iedereen die een keer bij een Gamma is geweest weet dat je zelf de producten uit de schappen moet halen en moet afrekenen aan de kassa. Deze aspecten horen bij een zelfbedieningswinkel. De Gamma profileert zich in de markt door te voorzien in de behoeften van de consument bij het verbouwen, onderhouden en verfraaien van de gehele woning en de directe omgeving. (Gamma)

Hornbach

Hornbach is een zelfbedieningswinkel, waar de klanten zelf hun producten uit de rekken moeten pakken en moeten afrekenen bij de kassa. Er loopt gespecialiseerd personeel rond, die advies kunnen geven over producten/diensten. Hornbach onderscheidt zich met de concurrent door middel van de drive-in. Vooral de ervaren klussers zijn tevreden over de bouwmarkt op de aspecten prijs, product, beleving en service, dit is uit onderzoek gebleken. (USP, 2012)

Page 21: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

10

Praxis

Bij de Praxis hechten ze veel belang aan het artikelaanbod onder eigen merknaam. Dit huislabel wordt gepositioneerd als A-merk voor een gunstige prijs. Daarnaast is de Praxis in 2010 gestart met de plan-it-by Praxis winkelformule. Deze formule biedt de klussers totaaloplossingen, ze vinden alle benodigdheden voor elke klus onder een dak. (KWM Karwei management, 2010) (Qumedia, 2013)

Informatie

Eind 2011 heeft USP marketing consultancy een onderzoek uitgevoerd in hoeverre de consument onderscheid ziet tussen verschillende bouwmarkten. Uit de resultaten blijkt dat de verschillen minimaal zijn. Dat wil zeggen dat de consument weinig onderscheid ziet tussen onderzochte bouwmarkten. (USP marketing consultancy bv, 2013)

De Verfkoning

De Verfkoning staat op het gebied van verf & behang redelijk hoog in de markt. Het bedrijf is een discounter, in tegenstelling tot een normale discounter, biedt de Verfkoning meer service & advies. De Verfkoning kan een lagere prijs bieden omdat zij grote restpartijen opkopen van bijvoorbeeld een Gamma. Het bedrijf spreekt een brede doelgroep aan, 18+, met een modaal inkomen. (Medewerker, Verfkoning, 2014) (Mediamotiv, 2014)

Decokay Vromans

Decokay is een franchise formule die zich op één segment van de markt richt namelijk de betere

middenstand. Dit marktsegment dicteert een aanbod van hoogwaardige producten tegen

concurrerende prijzen en vraagt een kwalitatief goed product en een breed en diep assortiment.

Decokay geeft professioneel advies zowel voor de productkeuze als zijn applicatie en hoogwaardige

service, dit hoge niveau wordt bevestigd door de professionele schilder die steeds vaker zijn

producten bij Decokay koopt. De trend bij Decokay is de mode strak te volgen en door te groeien

naar een totaal woning advies. (Management, 2004) (Qudata, 2013)

Biggelaar Verf & Wand

Het verlenen van service staat hoog in het vaandel bij Biggelaar Verf & Wand. Zo heeft de klant de

mogelijkheid om gebruik te maken van gratis kleur/technisch advies in de winkel, en tegen betaling

bij de klant thuis. Door het ruime assortiment in zowel verf, behang als raamdecoratie is er voor elke

klant wat wils.

Assortimentsverdeling

Gamma

Verf Het grootste deel van het assortiment op de verf- en behangafdeling bestaat uit verf/accessoires. Het aanbod van verf/accessoires bestaat uit maar liefst 40 merken. Ongeveer 40% van de aangeboden verfartikelen bestaat uit het Gamma eigenmerk. Al deze kleuren, ruim 30.000 (figuur 1) staan niet allemaal uitgestald in de winkel. Deze worden voor de klant gemend in de daarvoor bestemde mengmachines. Zie figuur 2. Ook is er een breed assortiment in benodigdheden. Hieronder vallen verfkwasten, verfrollers en verfspuiten enz. Op figuur 3 is te zien dat er hele gangen vol met benodigdheden aanwezig zijn. (Gamma, 2014)

Page 22: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

11

1 2 3

(Gamma, 2014) Behang Ongeveer 100 m² van de verf en behang afdeling bestaat uit behang/benodigdheden. Het

assortiment is aanzienlijk kleiner dan het verf assortiment. Bij de Gamma bestaat de keuze uit 12

verschillende merken. Ongeveer 40% van de aangeboden behang artikelen bestaat uit het eigen

merk. Om tot een goede keuze te komen heeft de klant de mogelijkheid om vierkante stukjes behang

mee naar huis te nemen. Deze liggen in bakjes naast desbetreffend behang. Zie figuur 4. Ook hebben

ze bij de Gamma allerlei soorten behang op grote borden geplakt. Zo krijgt de klant een nog beter

beeld hoe een soort behang tot zijn recht komt. Zie figuur 5. Bij een behang afdeling horen ook

accessoires. Denk hierbij aan lijm, borstels, afsteekmesjes en behangscharen. Een deel van de

afdeling is hiervoor ingericht. Zie figuur 6. (Gamma, 2014)

4 5 6

Hornbach

Het assortiment is breed en ondiep. In de winkel zijn er veel soorten verf te vinden, allerlei soorten kwaliteit, kleuren, prijzen enzovoort. Er zijn niet veel verschillende merken te vinden. Ook zijn er materialen te vinden om de verf mee aan te brengen. Bij de klantenservice is ook een verfmachine te aanwezig, waar de gewenste verf gelijk gemend kan worden. (Filiaalmanager, 2014)

Praxis

Het grootste deel van het assortiment op de verf en behangafdeling bestaat uit verf/accessoires. In de eerste gang aan de linker kant zitten alle verf accessoires denk daarbij aan kwasten. Het loopt dan op chronologische volgorde. Aan de rechterkant vind je de verf zelf. Zo is dat ook in de tweede gang het geval. De breedte van het assortiment is vrij groot. Want je hebt verschillende merken verf. De lengte van het assortiment is erg groot. Je hebt alle soorten en kleuren verf zie foto 1 en 2. De consistentie van de verschillende producten is vrij groot. Ze zijn allemaal bedoeld voor de bouwmarkt. Het hele assortiment is breed je hebt letterlijk alles wat met de bouwmarkt te maken heeft in de winkel.

Page 23: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

12

1 2 Ongeveer 120 m² van de verf en behang afdeling bestaat uit behang/benodigdheden. Het verf en behang assortiment is kleiner dan het verf assortiment. Zo heeft Praxis ook een eigen merk behang. Ongeveer 50% bestaat uit eigen merk omdat op deze producten meer winstmarge aanwezig is.

De Verfkoning

De Verfkoning heeft een smal maar diep assortiment. Het bedrijf verkoopt maar een aantal productgroepen, namelijk verf (figuur 1), behang (figuur 2) en verfgereedschap. Het aantal producten dat verkocht wordt, dus de lengte van het assortiment is integendeel wel groot. Zo heeft de Verfkoning veel soorten, varianten en verschillende A-merken van verf & behang. Verder is het assortiment consistent, alle productgroepen hebben met elkaar te maken en vullen elkaars functie. Het assortiment is wel verdeeld naar productsoort in de winkel, maar het ziet er niet geordend en niet netjes uit. (figuur 3) (Medewerker, Verfkoning, 2014) 1 2 3

Decokay Vromans Decokay Vromans heeft geen breed maar wel een diep assortiment . Zo verkopen zij verf, behang, ramdecoratie, vloerbedekking en gordijnen in allerlei verschillende merken. De kleuren van de verf kunnen gemixt worden door de verfmachines in de winkel. Soorten verf en benodigdheden : lakverf, muurverf en plafondverf en verfgereedschap. Merken: Histor, Wijzonol, Flexa, Decokay Design, Sigma Coatings, Sikkens. Soorten behang: traditioneel trendy, kinderbehang, posterbehang en muurstickers. Merken: Origin, Arte, D.DEPT, Ons Zelf, Decokay Design, Voa, Noordwand, Esta home, Casadeco, IJfinger, Dutcht Wallcoferings, AS, BN, Caselio, Perfax en Behang Expres. (Decokay, Verf) (Decokay)

Page 24: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

13

Swot analyse van de buurt van deze winkel Sterkte Gamma Het bedrijf bevindt zich op een industrie terrein. Een industrieterrein is over het algemeen goed bereikbaar, ook is het zo dat er voldoende parkeergelegenheid aanwezig is Hornbach Het bedrijf is goed zichtbaar vanaf de weg, ook is er een grote parkeerplaats Praxis Goede bereikbaarheid en veel parkeergelegenheid De Verfkoning De Verfkoning bevind zich net naast het centrum van Breda. Daarnaast hebben ze de beschikking over een eigen parkeerplaats Decokay Is goed zichtbaar vanaf de weg. Heeft daarnaast een eigen parkeerterrein tegenover de winkel Biggelaar Verf & Wand Ligt middenin een woonwijk, tegen het centrum van Breda aan. Heeft 7 eigen parkeervakken naast de winkel

Zwakte Gamma De dichtstbijzijnde woonwijk ligt op een paar kilometer afstand. De consument vind dit misschien te ver fietsen, wanneer diegene geen auto tot zijn of haar beschikking heeft Hornbach Grote drukte bij de drive-in op zaterdag. Dit kan voor wachttijden zorgen van wel 30 minuten Praxis De dichtstbijzijnde woonwijk ligt op een paar kilometer afstand. De consument vind dit misschien te ver fietsen, wanneer diegene geen auto tot zijn of haar beschikking heeft De Verfkoning Bevind zich op 300 meter van een directe concurrent, Verf en wand. Het gebouw heeft geen leuke uitstraling Decokay De omgeving en de winkel hebben geen leuke uitstraling Biggelaar Verf & Wand Is gelegen naast een doorgaande en erg drukke weg

Kansen Gamma Omdat er op het industrieterrein meerdere bedrijven gevestigd zijn, is het belangrijk zich te onderscheiden van de concurrent. Wanneer een klant de service of producten bij de concurrent mist. Overweegt hij waarschijnlijk om bij de Gamma zijn spullen te kopen Hornbach De Hornbach ligt aan een druk kruispunt Praxis De Praxis kan zich onderscheiden van de concurrentie De Verfkoning Bevind zich tussen 2 woonwijken vol met koophuizen Decokay Goed bereikbaar Biggelaar Verf & Wand Bevind zich tussen 2 woonwijken vol met koophuizen

Bedreigingen Gamma Op een industrieterrein wordt regelmatig te hard gereden. Dit kan voor gevaarlijke situaties zorgen Hornbach Op een industrieterrein wordt regelmatig te hard gereden. Dit kan voor gevaarlijke situaties zorgen Praxis Op een industrieterrein wordt regelmatig te hard gereden. Dit kan voor gevaarlijke situaties zorgen De Verfkoning Bevind zich op 300 meter van een directe concurrent, Verf en wand Decokay Dichtbij de concurrent Biggelaar Verf & Wand Dichtbij een directe concurrent

Omliggende bedrijven

Gamma

1 Trade house, Verkoop van planten 2 Motoport Breda, verkoopt alles op het gebied van motoren 3 Breda Vandaag, kantoor televisiezender 4 Link Fotografie, professionele fotostudio 5 Anac Carwash 6 Leendert van den Born, autodealer 7 Millers Oil Benelux, bedrijf gespecialiseerd in smeermiddelen voor de auto (Google Maps, 2014) 8 De Dreef Auto´s, autodealer

Page 25: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

14

Hornbach

1 Shell, tankstation voor de Hornbach 2 Van Dorst Breda BV, autodealer 3 A.T.U Breda, autogarage 4 Audi Centrum Breda 5 Van Tilburg Bastianen, autoleverancier 6 Orion Speciale Technieken (Maps, 2014)

Praxis

1 Carglass, autoruitschade herstel 2 Indumij Occasion Center, autodealer 3 Steenakker, verkoop van stenen 4 Spie Nederland, verkoopt diensten op het gebied van elektriciteit, mechanica, HVAC, energie en communicatiesystemen 5 Autobedrijf Emerpark BV, autodealer (Google Maps, 2014)

De Verfkoning / Biggelaar Verf & Wand

1 Aldi 2 Café-Restaurant De Toerist 3 Verfhandel Meermans 4 Verf & Wand 5 Formido

(Google Maps, 2014)

Decokay Vromans

1 De Harense Smid 2 ABN AMRO Bank 3 Bruna 4 Winkelcentrum Laverije 5 Hema (Google Maps, 2014) Conclusie: op het industrieterrein, waar de Gamma, Hornbach en de Praxis gevestigd zijn, valt op dat het merendeel van de omliggende bedrijven, grote bedrijven zijn. Denk hierbij aan een autodealer, tankstation of een carwash. De concurrentie bevindt zich in bouwmarkten van andere ketens. Net buiten de binnenstad, waar de Verfkoning, Decokay Vromans en Biggelaar Verf & Wand gevestigd zijn, valt op dat het merendeel van de omliggende bedrijven kleinere winkels zijn, denk hierbij aan een Hema, Bruna en een Harense Smid. De concurrentie bevindt zich in zaken die gericht zijn op verf en behang.

Page 26: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

15

Bereikbaarheid

Gamma / Hornbach / Praxis

Wanneer de consument met het openbaar vervoer een bezoek wilt brengen aan de Gamma, Hornbach of Praxis is het heel eenvoudig daar met de bus te komen. Elke 10 minuten rijdt er een bus vanaf Breda Centraal richting het industrieterrein waar deze bouwmarkten gevestigd zijn. Hornbach Gamma Praxis

(9292ov, 2014) (9292ov, 2014) (9292ov, 2014) Wanneer de consument met de auto een bezoek wilt brengen aan de Gamma, Hornbach of Praxis, dan is het industrieterrein goed bereikbaar door de centrale ligging. Het industrie terrein bevindt zich tussen 2 snelwegen, de A16 en de A27. Vanuit omliggende dorpen is het mogelijk om de snelweg te pakken. Vanuit wijken binnen Breda is het industrieterrein ook goed bereikbaar. (Google Maps, 2014) De Verfkoning / Biggelaar Verf & Wand Onderstaande plattegrond geeft de bereikbaarheid van de Verfkoning en Biggelaar Verf & Wand weer. De bedrijven zijn makkelijk te bereiken met de bus, auto en trein. De bedrijven liggen niet ver vanaf het station, de loopafstand van het station tot aan de winkels is ongeveer 20 minuten lopen. Ook zijn er bussen die in de buurt van de winkels stoppen. Wanneer je de bus neemt, is het maar 5 minuten lopen. Verder zijn de bedrijven goed te bereiken met de auto en heeft het eigen parkeergelegenheden waar de bezoekers hun auto kunnen parkeren.

(Google Maps, 2014)

Dekocay Vromans

Wanneer de consument met het openbaarvervoer een bezoek wilt brengen aan Decokay Vromans, dan is het heel eenvoudig daar met de bus te komen. Elke 10 minuten rijdt er een bus vanaf station Rijen richting Dekocay Vromans. Vanaf daar is het nog 1 minuut lopen. (9292ov, 2014)

Page 27: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

16

Wanneer de consument met de auto een bezoek wilt brengen, dan is Decokay Vromans goed bereikbaar door de centrale ligging. Zij bevinden zich in de buurt van 2 provinciale wegen de N631 en de N282. Vanuit deze wegen is het makkelijk de weg te vinden omdat zij gevestigd zijn aan een openbare weg. Tegenover de winkel is een mooie ruime parkeerplaats waardoor klanten makkelijk hun auto kunnen parkeren.

(Google Maps, 2014)

Page 28: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

17

HOOFDSTUK 3

Marktgebied

Bevolking

Barendrecht is een stad in Zuid-Holland en behoort tevens tot de gemeente Barendrecht. De stad

heeft een oppervlakte van 21,74 km² met 47.371 inwoners in 2014. Hiermee is Barendrecht een

stedelijk gebied met een bevolkingsdichtheid van 2.389 inwoners per km².

De bevolking van Barendrecht bestaat grotendeels uit autochtonen, in deze stad wonen er 16.456

allochtonen, waarvan 10.016 niet westerse allochtonen (afkomstig uit EU-landen en Indonesië) en

6.440 niet-westerse allochtonen (afkomstig uit Suriname, Turkije en Marokko). Van alle inwoners zijn

er 21.254 ongehuwd, 21.382 zijn gehuwd, er zijn 858 weduwen en het gescheiden aantal inwoners is

gestegen tot 2.100.

Op 1 januari 2012 waren er 47.053 inwoners in Barendrecht, dit aantal inwoners is gestegen tot

47.371 in 2013. In de periode van 2012-2013 is de bevolking met 318 personen gegroeid, waaronder

2.007 personen zich in Barendrecht vestigden en 1.958 uit deze stad vertrokken. Zoals eerder gezegd,

hebben 2.007 mensen zich in 2012 in de stad gevestigd. Van deze 2007 mensen waren er 144

immigranten en 203 migranten.

Op 1 januari 2013 waren er 18.762 huishoudens in Barendrecht, waarvan 4.605 eenpersoons-

huishoudens zijn. Het gemiddelde aantal personen per huishouden was 2,52 personen.

De stad Barendrecht heeft 18.600 woningen. Het grootste deel van het huizenaanbod is te koop. Zie

figuur 1 in bijlage B, pagina 37. Deze figuur geeft aan hoeveel procent van de huizen er in elke wijk te

koop of te huur zijn. (Leiden, 2013) (Centraal Bureau voor de Statistiek)

Leeftijdsopbouw De figuur hieronder toont de bevolkingssamenstelling naar leeftijd. Deze verdeling laat zien dat er in

Barendrecht relatief veel jonge mensen wonen (0-29 jaar).

Verwacht wordt dat de samenstelling van de bevolking rond 2020 sterk gaat veranderen, als gevolg

van de vergrijzing die optreedt. Er zullen steeds meer 65+’ers zijn en veel minder jongeren tussen de

0-19 jaar (zie bijlage B, figuur 2 op pagina 38).

Figuur 3 in bijlage B, pagina 38, toont de demografische opbouw van Barendrecht. De verwachtte

demografische opbouw van 2030, is dat de groene druk stijgt. Waarbij er in de toekomst meer

ouderen zullen zijn. In vergelijking met Nederland zijn de groene en de grijze druk in Barendrecht

hoger. Dit houdt in dat er in Barendrecht relatief meer ouderen zullen zijn in vergelijking met heel

Nederland. (Centraal Bureau voor de Statistiek) (Rotterdam-Rijnmond, 2014)

Page 29: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

18

Koopkracht Door de economische crisis was de werkloosheid in 2010 flink gestegen en waren het aantal

bijstandsuitkeringen in 2010 toegenomen. Hier was wel vooruitgang in 2011. Het aantal uitkeringen

in januari 2011 was 342 personen en in september 2011 341 personen.

Volgens het Nationaal Instituut voor Budgetvoorlichting (Nibud) zou er door de tariefverlaging van de

eerste belastingschijf, de lage inflatie en de lage zorgpremie de koopkracht van de Nederlanders

stijgen. Voor de meeste werkende gaat de koopkracht daardoor omhoog en mensen met een

uitkering zullen meer te besteden hebben. Echter gaan de huishoudens met een inkomen van meer

dan €50.000 er op achteruit. Dit geldt ook voor Barendrecht.

Nu bedraagt het gemiddeld besteedbaar inkomen in Barendrecht €23.000, dit is hoger dan het

gemiddeld besteedbaar inkomen in Nederland van €20.000. Van alle huishoudens in Barendrecht

leeft 3,8% onder de lage-inkomensgrens. Dit percentage ligt lager dan gemiddeld in de regio (6%) en

lager dan in Nederland (8%). (Rotterdam-Rijnmond, 2014) (IFA-JRB, 2014) (Barendrecht)

Culturele klantkenmerken Wat de doelgroep betreft hebben de mensen in Barendrecht over het algemeen meer te besteden

dan de gemiddelde Nederlander. Zoals figuur 4 toont in bijlage B, pagina 38, bestaat de bevolking

grotendeels uit autochtonen. Op landelijk niveau hebben allochtonen een lager gestandaardiseerd

gemiddeld inkomen. (zie bijlage B, figuur 6 op pagina 39).

Dit houdt in dat de gemiddelde allochtoon minder heeft te besteden bij het kopen van verf en

dergelijke. Het grootste deel van de allochtonen zijn de niet-westerse allochtonen, zoals figuur 4 in

bijlage B, pagina 38, toont.

Het koopgedrag van de mensen verschilt van cultuur tot cultuur. In de Turkse cultuur, bijvoorbeeld,

wordt er veel aandacht besteed aan het huis en het interieur er van. Dit is weer anders bij de

Surinamers, Marokkanen en Nederlanders.

Verder wonen er in Barendrecht relatief gezien veel jongeren. Jongeren hechten zich over het

algemeen meer aan de nieuwe trends en aan de kleuren op het verfgebied dan op de kwaliteit van

verf. (Biggelaar, 2014)

Leefstijl Landelijke trends op het gebied van leefstijlontwikkeling zijn nauwelijks te vinden. Wel is bekend hoe

bepaalde leefstijlfactoren zich in de afgelopen jaren hebben ontwikkeld. In de periode van 1981-2012

is het aantal Nederlanders met overgewicht sterk gestegen van 33% tot 48% van alle volwassenen in

2012.

Per 1 juni 2014 is er daarom een praktijk van start gegaan in Barendrecht voor kinderen en

volwassenen. Dit praktijk genaamd GezondGericht, geeft een cursus gezonde voeding en leefstijl

voor kinderen en volwassenen. Verder is het percentage Nederlanders van 12 jaar en ouder die

voldoende bewegen volgens de Nederlandse Norm voor Gezond Bewegen licht toegenomen. Het

totaalpercentage rokers lijkt vanaf 2010 een lichte daling te hebben, ook het percentage jongere

rokers is afgenomen.

Figuur 5 in bijlage B, pagina 39, toont de uitgaansgelegenheden van de Barendrechters (2010). Over

het algemeen zie je dat veel mensen in de stad blijven, maar een groter percentage van de bevolking

gaat naar een andere plek in regio. (Vrijetijdsbesteding in Barendrecht, 2011) (Rotterdam-Rijnmond,

2014) (Dichtbij, 2014)

Page 30: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

19

Marktruimteberekening

Toevloeiing en afvloeiing

In 2011 heeft I&O Research een koopstroom-onderzoek uitgevoerd in de gemeente Barendrecht. De

makers van dit onderzoek maken onderscheid in dagelijkse en niet dagelijkse producten. Wij maken

gebruik van de cijfers, niet dagelijkse producten. In onderstaande afbeelding kunt u aflezen dat de

toevloeiing in de gemeente Barendrecht 66% bedraagt. Dat wilt zeggen dat 66% van de

ondervraagden buiten het verzorgingsgebied, niet dagelijkse producten in de gemeente Barendrecht

koopt.

( I&O Research , 2011)

In onderstaande afbeelding kunt u aflezen dat de afvloeiing in de gemeente Barendrecht 47%

bedraagt. 37% van de ondervraagden vloeien af naar andere gemeenten en 10% vloeit af naar het

internet. Echter komen deze cijfers uit 2011. Wij verwachten dat de afvloeiing naar het internet

inmiddels een stuk groter is geworden.

( I&O Research , 2011)

Consumentenbesteding

In onderstaande afbeelding kunt u aflezen dat in 2011 de omzet 314 miljoen euro bedroeg. 132

miljoen voor dagelijkse producten en 182 miljoen voor niet dagelijkse producten.

( I&O Research , 2011)

Klantstromen

In bijgevoegde afbeelding staan de klantstromen van

de binnenstad van Barendrecht weergegeven. Wat

opvalt is dat er een stijgende lijn in het aantal

bezoekers zit. Maandag is de minst drukke dag van

de week, en zaterdag is de drukste dag van de week.

Op zondag zijn de winkels dicht.

( I&O Research, 2011)

Page 31: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

20

Customer journey De customer journey wil zeggen de reis die de klant aflegt bij het kopen van een product. Tijdens

onze observatie hebben wij hier gekeken naar het consumentenbeslissingsproces bij mensen in

verschillende verfwinkels in Barendrecht. Aan deze informatie zijn wij gekomen door het observeren

en vragen te stellen aan klanten en medewerkers in verschillende verfwinkels en bouwmarkten.

De volgende stappen worden hier uitgebreid beschreven:

Vaststellen van ontstaan of het bestaan van een behoefte

Informatie verzamelen over product/dienst

Evaluatie van alternatieven

Beslissingen nemen

Gebruiken

Evalueren

Vaststellen van ontstaan of het bestaan van een behoefte

Bij het kopen of opknappen van een (nieuw) huis ontstaat bij de meeste mensen de behoefte om

verf te gaan kopen. Maar ook wanneer er bijvoorbeeld een huis verkocht moet worden om zo de

uitstraling maar ook de prijs omhoog te halen. Dit is een van de vele redenen wanneer deze behoefte

ontstaat. Tijdens het ontstaan van deze behoefte zie je ook dat veel mensen al gaan inventariseren

over wat zij precies willen gaan verven, hoeveel verf zij nodig hebben, of zij het zelf doen of laten

doen, welke kleuren zij willen gaan gebruiken en zie je ook dat er veel overleg plaatst vind

bijvoorbeeld met diegene met wie zij samenwonen. Maar ook met familie leden, vrienden,

specialisten over wat zij vinden dat er moet gebeuren.

Informatie verzamelen over product/dienst

Nadat de behoefte is ontstaan is om verf te kopen, gaan de mensen nu kijken wat voor producten ze

willen hebben en hier over de dergelijke informatie verzamelen. In deze fase gaat men tot onderzoek

uit over wat voor producten zij willen gaan gebruiken. Dit doen zij op verschillende manieren o.a.

door meningen te vragen van mensen in hun kenniskring, via specialisten, onderzoeken verschillende

mogelijkheden via websites en zoeken ze informatie bij de desbetreffende verfwinkels.

Evaluatie van alternatieven

Deze fase staat er om bekend dat men bij verschillende verfconcurrenten gaat kijken wat de

mogelijkheden en verschillen zijn tussen o.a. de kwaliteit, prijs, duurzaamheid, service,

gebruiksgemak en de status van het verf merk. Hier zagen wij dat veel mensen in Barendrecht toch

wel eerder geneigd zijn om naar een bouwmarkt te gaan i.p.v. bijvoorbeeld een verfspecialist. Dit

komt doordat zij liever voor de goedkopere verf gaan, maar toch met goede service. Wij zagen dat dit

een van de belangrijkste fases is in het consumentenbeslissingsproces.

Beslissingen nemen

Wanneer de klant de hierboven genoemde stappen heeft doorstaan en de verschillende opties met

elkaar heeft vergeleken gaat hij over tot het aankopen van de verf die hij heeft gekozen. Bij het

nemen van deze beslissing heeft hij de meningen en adviezen van andere meegenomen in het besluit

tot de aankoop. Hier kiest de klant er voor of hij zelf gaat verven of dit laat doen door een specialist.

Page 32: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

21

Gebruiken

Hier gaat men over tot het gebruik van het desbetreffende product. Wanneer er gekozen is om een

specialist in te schakelen zal de klant bij deze fase weinig uitvoerend zijn. Maar wanneer de klant het

zelf doet, kan dit op verschillende manieren gedaan worden. Je hebt klanten die al eerder te maken

hebben gehad met het product die daarom ook per direct aan de slag gaan. De klanten die nog

onbekend met het product zijn zullen daarom eerst duidelijk de gebruiksaanwijzing lezen om daarna

aan de slag te kunnen gaan met het product. Er zijn ook klanten die ervoor kiezen eerst advies te

vragen bij de winkel hoe zij met het product te werk kunnen gaan om tot een zo goed mogelijk

resultaat te komen.

Evalueren

Bij de evaluatie word de klant er bewust van wat zij nou echt van het product vinden. Tijdens de

evaluatie zullen zij bij zich zelf bewust worden of zij in de toekomst dit product wederom weer zullen

aanschaffen. Om tot dit oordeel te komen nemen zij de ervaring in kwaliteit, prijs, duurzaamheid,

service en gebruiksgemak mee in hun oordeel. Als zij tevreden zijn gesteld over de bovengenoemde

zaken dan zullen zij dit product in de toekomst vaker kopen en zullen zij dit product ook adviseren

binnen hun kenniskring.

Consumentenwaardering Door middel van deskresearch hebben wij gezocht naar reviews over mogelijke concurrenten in de

gemeente Barendrecht. Op het internet zijn beoordelingen te vinden van 3 indirecte concurrenten.

Deze staan hier onder beschreven. (Wugly, 2014)

Page 33: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

22

Wensenonderzoek Op 1 december 2014 hebben wij enquêtes afgenomen in Barendrecht. Door het slechte weer en de

weinige opkomst van voorbijgangers, hebben we in totaal 70 enquêtes afgelegd. De enquête bevindt

zich in bijlage C, pagina 35 en 36. De conclusies per vraag staan hieronder beschreven. De

grafieken/tabellen en het codeboek staan in bijlage D, pagina 37 t/m 42.

Vraag 1. Het grootste deel van de respondenten heeft 4 jaar of langer geleden voor het laatst

behangen, geschilderd of gestoffeerd.

Vraag 2. De meeste respondenten laten de werkzaamheden uitvoeren door een bedrijf/professional

of kennis. Degene in een huurhuis laten dit doen door de huisbaas of die huren daar iemand voor in.

Vraag 3. Meer als de helft koopt bij voorkeur hun materialen in de bouwmarkt.

Vraag 4. De maximale reistijden verschillen nogal, toch wil het merendeel tussen de 15 en 30

minuten reizen voor hun aankopen.

Vraag 5. De winkel moet bij voorkeur liggen op een meubelboulevard of in de buurt liggen. Dit omdat

ze dan gelijk nieuwe meubels kunnen kopen en dit makkelijk bereikbaar is met veel

parkeergelegenheden.

Vraag 6. Prijs van de artikelen is toch een zeer belangrijk aspect, deze heeft dan ook hoog gescoord.

De service en advies en deskundigheid van het personeel heeft ook hoger dan gemiddeld gescoord.

De bereikbaarheid is een belangrijk punt, respondenten willen makkelijk kunnen parkeren. Een groot

assortiment is belangrijk, respondenten willen veel keus hebben. Het krijgen van inspiratie en ideeën

is altijd meegenomen.

Vraag 7. De oriëntatie wordt vooral gedaan door advies te vragen aan bekenden. Informatie

vergelijken op websites scoort het laagst.

Vraag 8. Als een speciaalzaak diensten aan huis zou bezorgen, kiezen de respondenten massaal voor

advies op maat door een interieurstylist. Daarna komt het opmeten van vloeren of ramen.

Vraag 9. Meer dan de helft van de respondenten hebben behoefte aan een speciaalzaak in

Barendrecht. Degene die hier geen behoefte aan hebben, gaan liever naar de bouwmarkt of vinden

een speciaalzaak te duur.

Vraag 10. De meeste respondenten willen maximaal tussen de €100 en €200 uitgeven bij het kopen

van verf of behang. Dit ligt natuurlijk aan de oppervlakte wat geverfd moet worden en hoeveel verf

of behang er nodig is.

Vraag 11. Iets meer dan de helft is niet bekend met een Verf & Wand speciaalzaak.

Vraag 12 en 15. Het merendeel van de mannelijke respondenten woont in een koopwoning. Bij de

vrouwen is het ongeveer gelijk. Er zijn overduidelijk meer koopwoningen dan huurwoningen.

Vraag 13. Het viel ons op dat de meeste respondenten uit Barendrecht komen of uit de omliggende

dorpen. Ze komen niet van ver om naar Barendrecht te gaan.

Vraag 14. Het was moeilijk om voorbijgangers te vinden uit onze doelgroep, zeker op

maandagmorgen/middag.

Page 34: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

23

Locatiescan Wijkindeling Barendrecht

Legenda (Gemeente Barendrecht)

Woonboulevard Cornelisland

Begane grond 1e Verdieping 1 Burchthuys 1 Mooi & More 2 Auping Plaza 2 Alexander Slapen 3 Carpetright 3 Swiss Sense 4 Budget Home Store XL 4 Budget Home Store XL 5 Jysk 5 Jysk 6 Woonexpress 6 Woonexpress 7 Woonexpress 7 Woonexpress

(Cornenisland) 2e + 3e Verdieping 1 Prenatal

Locatiescan:

Deze locatie is aantrekkelijk omdat er op dit industrieterrein geen winkel is gevestigd die zich

specialiseert in verf, behang en raamdecoratie. Wel is er een winkel aanwezig die een klein

assortiment van deze artikelen verkoopt. Naast deze winkel zijn er drie winkels waar

bedden/slaapkamer inrichting wordt verkocht, vier meubelwinkels, één winkel met alles op het

gebied van vloerbedekking /laminaat, één winkel met baby artikelen en één winkel gericht op

stoelen. Een samenwerking met één van de meubelzaken of beddenzaken behoort tot de kansen van

deze locatie. Wij adviseren om weinig raamdecoratie in het assortiment op te nemen en vooral te

focussen op verf en behang. Dit omdat er bij meubelzaken vaak raamdecoratie wordt verkocht. Ook

is deze locatie goed bereikbaar en is er voldoende parkeergelegenheid.

Page 35: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

24

Woonboulevard Reijerwaard

(Woonboulevard Reijerwaard) 1 Lunchroom Reijerwaard 5 Leen Bakker 9 BCC 2 Roobol / Lampidee 6 Hoogenboezem 10 Profijt Meubel 3 Istikbal 7 Beter Bed 11 Henders & Hazel / Xooon 4 Kwantum 8 Te huur 12 Te huur 13 Karwei

Locatiescan:

Volgens de eigenaar van Biggelaar Verf & Wand is de beste locatie dichtbij een grote bouwmarkt. Op

woonboulevard Reijerwaard bevindt zich op loopafstand een grote Karwei en is er een Leen Bakker

gevestigd. Een deel van het assortiment komt overeen met het assortiment van Verf & Wand, maar

weet zich door de kwaliteit, grote van het assortiment en bijbehorende vakkennis te onderscheiden.

Naast deze winkels is er één lunchroom aanwezig, één winkel met alles op het gebied van lampen,

vier meubelwinkels, één meubelzaak/bouwmarkt, één elektronicawinkel en één beddenspeciaalzaak.

Een samenwerking met een van de duurdere meubelzaken zou een kans kunnen zijn, daarnaast is het

heel belangrijk om zich te onderscheiden als specialist. Dan heeft Verf & Wand geen directe

concurrentie op deze woonboulevard. Deze locatie is goed bereikbaar en er is voldoende

parkeergelegenheid aanwezig.

Stadscentrum de Middenbaan

Locatiescan:

In het centrum van Barendrecht zitten negen

supermarkten/vers speciaalzaken, vier horeca-

gelegenheden, tien winkels op het gebied van

verzorging, acht winkels die diensten verzorgen,

tweeëndertig winkels op het gebied van fashion en

veertien winkels die onder de categorie overige

vallen gevestigd. Er is in het centrum één

concurrent gevestigd, namelijk Apri Woontrend. Dit

is een speciaalzaak die ondermeer gordijnen

verkoopt. Deze locatie is aantrekkelijk omdat er

weinig concurrentie aanwezig is. Ook is het

centrum van Barendrecht een druk bezochte locatie. Dat Apri woontrend hier al 40 jaar gevestigd is

wil zeggen dat er markt voor is. Daarnaast is er gratis parkeermogelijkheid bij het gemeentehuis.

Omdat er naar alle waarschijnlijkheid geen parkeermogelijkheid is naast de winkel, is het mogelijk

om een bezorgservice te beginnen. Een uitbreiding in vorm van een dienst is ook een assortiments-

uitbereiding. (Google Maps, 2014)

Page 36: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

25

Marktruimteberekening Omdat er alleen percentages bekend zijn van de toevloeiing en afvloeiing van de gemeente

Barendrecht, hebben wij voor onze berekeningen cijfers gepakt over Harderwijk. De cijfers van de

gemeente Harderwijk komen niet helemaal overeen. Zo is de toevloeiing in Barendrecht 66%

tegenover 22% in Harderwijk. Op internet hebben wij genoeg gegevens kunnen vinden om de

marktruimteberekening te kunnen berekenen.

Hoeveel inwoners heeft de te onderzoeken gemeente?

Het inwonersaantal bedroeg op 1 mei 2014: 45.435.

Uit hoeveel personen bestaat de afvloeiing van de gemeente Harderwijk?

45.435 / 100 x 34% = 15.447. De afvloeiing bestaat uit 15.447 personen.

Uit hoeveel personen bestaat de toevloeiing van de gemeente Harderwijk?

47.800 / 100 x 22% = 10.516. De toevloeiing op het gebied van doe het zelf artikelen bedraagt

10.516 personen.

Het aantal consumenten die hun bestedingen doen in het te onderzoeken marktgebied:

45.435 + 10.516 = 55.951 – 15.447 = 40.504 consumenten doen hun bestedingen in Harderwijk.

Hoeveel besteed de gemiddelde Nederlander per jaar aan verf en behang?

De gemiddelde Nederlander besteed €27,- per jaar aan verf of behang.

Wat is het marktvolume in de te onderzoeken gemeente in euro’s.

40.504 * 27 = 1.093.608. Het marktvolume van de gemeente Harderwijk bedraagt €1.093.608.

Hoeveel wordt er door speciaalzaken gemiddeld per m² omgezet?

Gemiddeld €2.138,-.

Berekening geclaimde omzet door concurrenten

Concurrent m² verkoopoppervlak x omzet m² Geclaimde omzet

Deco home 130 m² 2.138 € 277.940

Populus 150 m² 2.138 € 320.700

Lingbeek Verf 200 m² 2.138 € 427.600

€1.026.240

Is er voldoende marktruimte aanwezig? Omzetpotentieel – Geclaimde omzet = marktruimte:

€1.093.608 – €1.026.240 = €67.368.

Is er met deze marktruimte een boterham te verdienen?

Uit het interview met de eigenaar van Biggelaar Verf & Wand is gebleken dat de inkoopprijs 40%

van de verkoopprijs bedraagt. €67.368 : 100% x 60% = €40.420,80.

Wat kost het om een eigen winkel te beginnen?

Product Kosten

Notaris voor oprichtingsakte €263 t/m €1.200

Bedrijfspand €120 per m² pm

Gas/water/licht Gas: gemiddelde mkb 18 kubieke meter Elektriciteit: Gemiddeld mkb 81 KWH €94,06,- per maand bij energiedirect.nl

(Detailhandel, 2014) (MKB, 2014)

Page 37: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

26

HOOFDSTUK 4

Strategische afweging openen filiaal of franchise

Voordelen franchise

Het is gemakkelijk om een onderneming uit te bereiden.

Uit onderzoek is gebleken dat franchisevestigingen vaak beter presteren dan filiaalvestigingen.

Een ondernemer blijft eigenaar van zijn onderneming, daarom loopt de franchisegever minder risico.

Een franchisegever heeft het alleenrecht om de handelsnaam te gebruiken in een bepaald gebied.

De franchisegever hoeft geen uitgebreid filiaalsysteem op te zetten.

De franchisenemers denken mee aan uitbereiding van het concept, dus de franchisegever staat er niet alleen voor.

Nadelen franchise

De franchisegever heeft minder controle over de vestigingen in vergelijking tot filiaalbedrijven.

Het imago is deels afhankelijk van de prestaties van de franchisenemers.

De franchisegever heeft minder grip op de omzet, verkopen en resultaten.

Voordelen filiaal

Het bedrijf maakt het beleid voor alle filialen.

Alle filialen zijn eigendom van de moederonderneming.

De winst die het filiaal maakt is voor het bedrijf.

Het hoofdkantoor bepaald de indeling en assortiment van het filiaal.

Alle personeelsleden zijn in loondienst.

Het bedrijf heeft controle over de omzet, verkopen en resultaten.

Nadelen filiaal

Het kost veel geld om een nieuwe winkel te openen.

Uit onderzoek is gebleken dat franchise vestigingen vaak beter presteren dan filiaalvestigingen.

Conclusie: Verf & Wand werkt alleen maar met vestigingen die voor de franchising als zelfstandig

ondernemer verf en of behang verkochten. Het voordeel hiervan is, is dat de ondernemer beschikt

over de kennis die nodig is. In de meeste gevallen is de zelfstandige ondernemer al meerdere jaren

gevestigd op desbetreffende locatie. De winkel heeft daarom al een naam opgebouwd en hoeft niet

meer vanaf nul te beginnen. Uit onderzoek is gebleken dat franchise vestigingen beter presteren dan

filiaalvestigingen. Mocht een franchisenemer onverhoopt toch verlies maken, dan zijn de gevolgen

voor de franchise gever veel kleiner dan wanneer het een filiaal betreft. Het verlies die de vestiging

maakt komt op rekening van de franchisenemer. In een markt waarin minder geld wordt uitgegeven

is dit wel zo veilig. Daarom kiezen wij er voor om het bedrijf te laten groeien doormiddel van

zelfstandige franchise ondernemers.

Page 38: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

27

Verschil filiaal-bedrijfsleider en franchise ondernemer

Een filiaal-bedrijfsleider en een franchise ondernemer moeten in grote lijnen over dezelfde

capaciteiten beschikken. Zo moeten zij klantgericht, sociaalvaardig, ondernemend, representatief en

assertief zijn. Een commerciële en professionele instelling, servicegevoelig en vindt dienstverlening

aan de klant belangrijk. Ook laten ze een stimulerende en motiverende beroepshouding zien in de

omgang met klanten, collega’s en leidinggevenden. Ze hebben daarbij een groot

verantwoordelijkheidsgevoel.

Verschillen tussen een filiaal bedrijfsleider en een franchise ondernemer zijn: een filiaal bedrijfsleider

is in loondienst en een franchise ondernemer is verantwoordelijk voor zijn eigen inkomen. De

franchise ondernemer is daarom verantwoordelijk over zijn eigen financiële administratie. Wanneer

een franchise ondernemer verlies maakt, moet hij dit uit eigen zak betalen.

Interviews ondernemers en filiaalbedrijfsleiders De uitgewerkt interviews met foto’s bevinden zich in bijlage E, vanaf pagina 47.

Page 39: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

28

HOOFDSTUK 5

Advies Uit bovenstaande marktruimteberekening blijkt dat er geen ruimte is voor een nieuwe onderneming

van Verf & Wand. In Barendrecht bevinden zich drie directe concurrenten op het gebied van verf en

behang. Deze drie vestigingen hebben gezamenlijk een geclaimde omzet van €1.026.240. Uit de

marktruimteberekening blijkt dat er in de gemeente Barendrecht een omzetpotentieel van

€1.093.608 is. Wanneer de geclaimde omzet min het omzetpotentieel berekend wordt, heb je de

marktruimte €67.368. De marktruimte is niet de netto winst, hier moet de inkoopprijs en overige

kosten nog vanaf worden getrokken. Bij Verf & Wand bedraagt de inkoopprijs 40% van de

verkoopprijs. Het bedrag dat er overblijft is €40.420,80. Van dit bedrag moeten nog alle overige

kosten worden afgetrokken. Zoals huurkosten, gas/water/licht, notariskosten en mogelijke

personeelskosten. Kortom: de marktruimte is niet toereikend voor een nieuwe vestiging.

Ook adviseren wij om geen bestaande vestiging over te nemen. In Barendrecht is namelijk al een

Deco Home gevestigd. Deco Home is naast Verf & Wand de 2de formule van DMG Detail

Management Group. Wanneer er twee vestigingen van hetzelfde bedrijf gevestigd zijn in een

marktgebied is de kans op kannibalisatie groot. In het geval van Verf & Wand en Deco Home lijken de

assortimenten veel op elkaar. Kannibalisatie wilt zeggen dat de komst van Verf & Wand een

negatieve invloed kan uitoefenen op de omzet van Deco Homo. Als franchisegever wil je dit

voorkomen. Kortom: wij adviseren om geen bestaande vestiging over te nemen, omdat de kans op

kannibalisatie dan erg groot is. (Quix & van der Kind, 2012)

Page 40: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

29

LITERATUUROPGAVE I&O Research . (2011). Koopstromenonderzoek Barendrecht. Barendrecht: Randstad .

I&O Research. (2011). Koopstromenoonderzoek. Barendrecht: Randstad.

9292ov. (2014, December 1). 9292ov. Opgehaald van www.9292ov.nl:

http://9292.nl/reisadvies/breda_bushalte-centraal-station/breda_konijnenberg-

33/vertrek/2014-12-01T1317

9292ov. (2014, December 1). 9292ov. Opgehaald van www.9292ov.nl:

http://9292.nl/reisadvies/breda_bushalte-centraal-station/breda_grenssteen-

1/vertrek/2014-12-01T1317

9292ov. (2014, December 1). 9292OV. Opgehaald van www.9292ov.nl:

http://9292.nl/reisadvies/breda_bushalte-centraal-station/breda_spinveld-16/vertrek/2014-

12-01T1317

9292OV. (2014). 9292ov. Opgehaald van www.9292ov.nl: http://9292.nl/reisadvies/station-

breda/breda_spinveld-16/vertrek/2014-11-24T0946

9292ov. (2014). Station Gilze-Rijen naar Raadhuisplein 32, Rijen. Opgehaald van www.9292ov.nl:

http://9292.nl/reisadvies/station-gilze-rijen-1/rijen_raadhuisplein-32/vertrek/2014-11-

26T1202

ABN Amro. (2012). Doe Het Zelf artikelen. Opgehaald van www.abnamro.nl:

https://insights.abnamro.nl/wp-content/uploads/2013/07/Vos-2013-retail-branche-doe-het-

zelf_winkels.pdf

AMRO, A. (2014). Doe-het-zelfbranche: Groot, groter, grootst. Opgehaald van insights.abnamro:

https://insights.abnamro.nl/groot-groter-grootst/

Barendrecht, g. (sd). huidige situatie in Barendrecht. Opgehaald van

http://www.google.nl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCgQFjAB&url=

http%3A%2F%2Fwww.barendrecht.nl%2Fdocument.php%3Fm%3D12%26fileid%3D19427%2

6f%3D8d0323653e1ffb5b4f1e7ec66100bdd9%26attachment%3D1%26c%3D24845&ei=JDiHV

N_OMMHwaITAgbAM&usg=AFQjCN

Bedrijvenstek. (sd). Decokay Vromans - Rijen. Opgehaald van Bedrijvenstek:

http://www.bedrijvenstek.nl/id-18080777/

Biggelaar, H. v. (2014, November 13). Interview . (T. Eeuwes, L. den os, & H. Cinar, Interviewers)

Centraal Bureau voor de Statistiek, D. H. (sd). tabellen. Opgehaald van www.cbs.nl:

http://www.cbs.nl/NR/rdonlyres/63B0697F-F8B0-4AC0-A4E5-

69EB567D4CAC/0/2013b55pub.pdf

Cornenisland. (sd). Plattegrond en winkels. Opgehaald van www.cornelisland.nl:

http://www.cornelisland.nl/plattegrond.html

Decokay. (sd). Behang. Opgehaald van vromans.decokay:

http://www.vromans.decokay.nl/page/13/behang.html

decokay. (sd). DECOKAY WINKEL BIJ U IN DE BUURT. Opgehaald van decokay:

http://www.decokay.nl/page/60/homepage.html

Page 41: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

30

Decokay. (sd). Verf. Opgehaald van vromans.decokay:

http://www.vromans.decokay.nl/page/11/verf.html

Decokay. (sd). Vromans Rijen. Opgehaald van www.vromans.decokay.nl:

http://www.vromans.decokay.nl/page/6/over-decokay-vromans.html

Detailhandel. (2013, december). Opgehaald van www.detailhandel.info:

http://detailhandel.info/index.cfm/branches/huis-tuin/doe-het-zelfzaken/verf-en-

behangzaken/

Detailhandel. (2014). Opgehaald van www.detailhandel.info:

http://detailhandel.info/index.cfm/branches/huis-tuin/doe-het-zelfzaken/verf-en-

behangzaken/

Detailhandel. (2014). Opgehaald van www.detailhandel.info:

http://detailhandel.info/index.cfm/branches/huis-tuin/doe-het-zelfzaken/verf-en-

behangzaken/

Detailhandel. (2014). Verf en Behangzaken. Opgehaald van www.detailhandel.info:

http://detailhandel.info/index.cfm/branches/huis-tuin/doe-het-zelfzaken/verf-en-

behangzaken/

Detailhandel. (2014). Verf en Behangzaken. Opgehaald van www.detailhandel.info:

http://detailhandel.info/index.cfm/branches/huis-tuin/doe-het-zelfzaken/verf-en-

behangzaken/

Dichtbij. (2014, augustus 28). Nieuwe aanpak gezonde leefstijl voor kinderen en volwassenen.

Opgehaald van www.dichtbij.nl: http://www.dichtbij.nl/bar/zorg-en-

welzijn/artikel/3670945/nieuwe-aanpak-gezonde-leefstijl-voor-kinderen-en-

volwassenen.aspx

DMG. (sd). Opgehaald van www.detailmanagementgroup.nl:

http://www.detailmanagementgroep.nl/home/93-246.aspx

Filiaalmanager. (2014, november 17). Interview filiaalmanager Hornbach. (K. Reijnders, Interviewer)

FNV bondgenoten. (2014). Doe het zelf branche. Opgehaald van FNV bondgenoten:

http://www.fnvbondgenoten.nl/mijnbranche/branches/doe-het-zelfbranche/

Gamma. (sd). Opgehaald van Intergamma: http://www.intergamma.nl/over/gamma.jsp

Gamma. (2014). Opgehaald van www.gamma.nl: https://www.gamma.nl/vacatures/gamma-

bouwmarkten-met-de-franchisenemers

Gamma. (2014). Gamma Breda. Opgehaald van www.gamma.nl:

https://www.gamma.nl/bouwmarkten/breda-BRESP

Gamma, M. (2014, November 17). (T. Eeuwes, Interviewer)

Gemeente Barendrecht. (sd). Feiten & Cijfers. Opgehaald van www.barendrecht.nl:

http://www.barendrecht.nl/over-barendrecht/feiten-cijfers_3311/item/algemene-

gegevens_2349.html

Google maps. (2014). Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/@51.5903457,4.9122878,3a,75y,294.13h,79.82t/data=!3m4!1

e1!3m2!1saeJEuTFtCTicwdp55Vf3Yw!2e0

Page 42: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

31

Google Maps. (2014). Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/place/Wilhelminasingel+46,+4817+JX+Breda/@51.5919701,4.7

900064,18z/data=!4m2!3m1!1s0x47c69f793981d1b1:0x45de6c914edd98b2

Google Maps. (2014). Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/place/Spinveld+16,+Emer-

Zuid,+4815+HS+Breda/@51.5997285,4.7565466,17z/data=!4m2!3m1!1s0x47c69fed0f4570a

1:0x75bcf19e1c47fe5b

Google Maps. (2014, november 18). Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/dir/Wilhelminasingel+46,+4817+JX+Breda/Teteringenstraat+2,

+4817+MN+Breda/@51.5933129,4.785648,17z/data=!4m14!4m13!1m5!1m1!1s0x47c69f793

981d1b1:0x45de6c914edd98b2!2m2!1d4.7900064!2d51.5919701!1m5!1m1!1s0x47c69f790

3049153:0xd0f6d0

Google Maps. (2014). Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/place/GAMMA+Breda/@51.59527,4.7455491,14z/data=!4m2!

3m1!1s0x0:0xd52a1589795010f5

Google Maps. (2014). Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/place/Decokay+Vromans/@51.5937217,4.9081307,14z/data=!

4m2!3m1!1s0x47c698728a3119cf:0xbd867a6b4e745ba1

Google maps. (2014). Google maps. Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/@51.6550252,4.7416821,9z

Google Maps. (2014). Google Maps. Opgehaald van www.google.nl:

https://www.google.nl/maps/place/Praxis+Bouwmarkt+Megastore/@51.5980588,4.7444651

,16z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xd3ba97c4108a885c

Google Maps. (2014). Plattegrond. Opgehaald van www.winkelcentrumbarendrecht.nl:

http://www.winkelcentrumbarendrecht.nl/plattegrond

hbd. (sd). Opgehaald van http://www.hbd.nl: http://www.hbd.nl/pages/15/Omzet-en-

exploitatie/Doe-het-zelfzaken/Omzet-per-jaar.html?subonderwerp_id=248

Hornbach. (2014). Hornbach. Opgeroepen op november 19, 2014, van www.hornbach.nl:

www.hornbach.nl

Hornbach BV. (2014, December 1). Contactgegevens vestigingen. Opgehaald van www.hornbach.nl:

http://www.hornbach.nl/cms/nl/nl/overig/contact_2/contact_vestigingen/contact_6.html

IFA-JRB. (2014, januari 22). Gemiddelde koopkracht stijgt in 2014. Opgehaald van www.ifa-jrb.nl:

http://www.ifa-jrb.nl/nieuws/6041-gemiddelde-koopkracht-stijgt-in-2014

intergamma. (2014). intergamma. (-, Redacteur) Opgeroepen op 11 24, 2014, van intergamma:

http://www.intergamma.nl/over/markt.jsp

KWM Karwei management. (2010, November). Qumedia. Opgehaald van www.qumedia.nl:

http://www.qumedia.nl/index.php?page=nieuws_bericht.php&id_nieuws=17602&rubriek=A

ctueel&blad=8&lang=NL

Leiden, P. -P. (2013). 3. CBS Gegevens. Opgehaald van www.europa-nu.n: http://www.europa-

nu.nl/id/vhmzfh3i55v2/vhmzfh3i55v2?vh8aqd2vzez6=aan&vh8aqd2voho9=aan&vh8aqd2vze

z5=aan&vh8aqd2vzf0x=aan&vh8aqd2voho3=aan&vh8aqd2vzf0v=aan&vh8aqd2vzf0u=aan&v

Page 43: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

32

h8aqd2vzf0q=aan&vh8aqd2wacns=aan&vh8aqd2vzf0o=aan&vh8aqd2vzf0j=aan&vh8aqd2vzf

0e=aa

Management, K. K. (2004, maart). Jeff Siero van Decokay: 'Onze winkels zijn altijd trendsettend

geweest.'. Opgehaald van qmedia:

http://www.qmedia.nl/index.php?page=nieuws_bericht.php&id_nieuws=3831&rubriek=Act

ueel&blad=1&lang=NL&zoeken=&zoeken_classificatie=43

Maps, G. (2014). Google Maps. Opgeroepen op november 19, 2014, van www.google.nl/maps:

https://www.google.nl/maps

Medewerker. (2014, november 17). (H. Cinar, Interviewer)

Medewerker. (2014, november 17). Verfkoning. (H. Cinar, Interviewer)

Mediamotiv. (2014). Verfkampioen. Opgehaald van www.verfkampioen.nl:

http://www.verfkampioen.nl/formule

MKB. (2014). Welke kosten maak ik als ik een bedrijf begin. Opgehaald van www.mkbservicedesk.nl:

http://www.mkbservicedesk.nl/8079/welke-kosten-maak-als-bedrijf-begin.htm

nu. (2014, 11 24). economie. Opgeroepen op 2014, van nu.nl:

http://www.nu.nl/economie/3773240/bouwmarkten-praxis-en-formido-in-verkoop.html

Praxis. (2014). Opgeroepen op 11 24, 2014, van Wikipedia:

http://nl.wikipedia.org/wiki/Praxis_(winkel)

praxis. (2014). praxis. Opgeroepen op 11 24, 2014, van praxis: https://www.praxis.nl/store/Breda

Praxis. (sd). Praxis. Opgehaald van http://www.maxedadiygroup.com/nl/winkels/praxis/

Praxis, M. (2014, November 10). (Zaid, Interviewer)

Qudata. (2013, juli). vbs-zaken Decokay. Opgehaald van qumedia:

http://www.qumedia.nl/index.php?page=nieuws_bericht.php&id_nieuws=13276&rubriek=F

ormules&blad=33&lang=NL

Quix, F., & van der Kind, R. (2012). Retailmarketing. In F. Quix, & R. van der Kind, Retailmarketing (p.

421). Houten: Noordhoff Uitgevers.

Qumedia. (2013, Juni). Praxis. Opgehaald van www.qumedia.nl:

http://www.qumedia.nl/index.php?page=nieuws_bericht.php&id_nieuws=13283&rubriek=F

ormules&blad=62&lang=NL

Rabobank . (2014, November 20). Rabobank cijfers en trends . Opgehaald van Rabobank cijfers en

trends:

https://www.rabobankcijfersentrends.nl/index.cfm?action=print.printPdf&id=a621d064-

00a1-4977-b29c-3bcdcaca0dba

Rabobank. (2014, november 1). Rabobank Cijfer & Trends. Opgeroepen op november 19, 2014, van

Branche-informatie:

https://www.rabobankcijfersentrends.nl/index.cfm?action=print.printPdf&id=a621d064-

00a1-4977-b29c-3bcdcaca0dba

Page 44: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

33

Rabobank Cijfers & Trends. (2014, november 23). Cijfers en Trends. Opgehaald van www.rabobank.nl:

https://www.rabobankcijfersentrends.nl/index.cfm?action=print.printPdf&id=a621d064-

00a1-4977-b29c-3bcdcaca0dba

Rabobank Cijfers. (2014). Opgeroepen op 24 11, 2014, van Rabobank:

https://www.rabobankcijfersentrends.nl/index.cfm?action=branche&branche=Bouwmarkten

_en_breedpakketzaken&p=9

REISinformatiegroep. (2014). 9292 OV. Opgeroepen op november 19, 2014, van www.9292.nl:

http://9292.nl/

Rotterdam-Rijnmond, G. (2014, Januari). economische status . Opgehaald van

www.ggdrotterdamrijnmond.nl:

http://www.ggdrotterdamrijnmond.nl/onderzoek/gezondheid-in-

kaart.html?tx_rkdownload_pi1%5Bfileid%5D=892&cHash=4f9b020efe5b030a65b34b33ae40

9040

Strabo bv. (2013). Koopstromenonderzoek. Amsterdam: Strabo bv.

USP. (2012, december). USP Marketing Consultancy. Opgeroepen op november 2014, van USP:

http://www.usp-mc.nl/nieuws/dhz/consument-onbewust-van-positionering-bouwmarkten/

USP marketing consultancy bv. (2013, Februari 4). Consument onbewust van positionering

bouwmarkten. Opgehaald van http://www.usp-mc.nl/nieuws/dhz/consument-onbewust-

van-positionering-bouwmarkten/

Verf & Wand. (2014). Locatiezoeker. Opgehaald van www.verfenwand.nl:

http://www.verfenwand.nl/winkels/locatiezoeker

Verfkoning, M. (2014, november 17). (h. cinar, Interviewer)

Vrijetijdsbesteding in Barendrecht. (2011).

Vromans, M. D. (2014, November 10). (L. den Nos, Interviewer)

Wikipedia. (2014, oktober 30). Wikipedia. Opgeroepen op november 19, 2014, van

www.wikipedia.nl: http://nl.wikipedia.org/wiki/Hornbach_(bouwmarkt)

Woonboulevard Reijerwaard. (sd). Plattegrond. Opgehaald van www.woonboulevardreijerwaard.nl:

http://www.woonboulevardreijerwaard.nl/#winkels

Wugly. (2014). Wugly. Opgehaald van Wugly: https://www.wugly.nl/zoeken/term/barendrecht/

Page 45: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

34

BIJLAGE A: ONDERZOEKSVRAGEN, PLAN VAN AANPAK, PLANNING

Onderzoeksvragen: Huidige situatie

Wat is de huidige doelgroep?

Hoe ziet de huidige situatie er uit?

Wat is het huidige assortiment?

Wie zijn de 5 belangrijkste concurrenten in de huidige situatie en hoe verhouden die zich ten

opzichte van Biggelaar Verf & Wand te Breda?

Toekomstige vestigingsplaats

Wat is de nieuwe doelgroep?

Wat zijn de wensen van de consumenten in de toekomstige vestigingsplaats?

Wat is verzorgingsgebied van de toekomstige vestigingsplaats?

Welke locaties zijn geschikt voor een nieuwe vestigingsplaats voor Verf & Wand?

Hoe liggen de huurkosten van de winkelpanden in Barendrecht?

Hoe moet de toekomstige vestigingsplaats er uit zien?

Wat is het assortiment van de toekomstige vestigingsplaats?

Plan van aanpak Methode Wij gaan in de komende weken onderzoeken hoe het gesteld is met ons

aangewezen Verf en Wand filiaal (in Breda). Vervolgens gaan wij een onderzoek houden naar zijn bijhorende MESO factoren, dit onderzoek gaan wij vergelijken met de factoren die wij ook in de betreffende nieuwe vestigingsplaats tegenkomen.

Werkwijze Deelvragen bedenken

Verf & Wand filiaal bezoeken

Informatie zoeken d.m.v. fieldresearch en deskresearch

Interview in Breda

Deelvragen beantwoorden

Informatie zoeken over bestaande verfwinkels in Barendrecht d.m.v. deskresearch

Observeren en enquêteren in Barendrecht bij verschillende locaties

Verschillen tussen locaties onderzoeken

Verschillen filiaal en franchise onderneming onderzoeken voor Verf & Wand

Conclusie trekken

Advies geven

Prestatievorm Adviesrapport met eventueel een PowerPoint

Informatiebronnen Wikipedia

Google

Website van Verf & Wand

Verf & Wand te Breda

Xplora

Bezoekers

Medewerkers

Bestuur/gemeente

Werkzaamheden Deskresearch

Observeren

Bronnenlijst bijhouden

Enquête afnemen

Diepte-interviews

Analyse

Conclusies

Adviesplan

Page 46: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

35

Planning enquêtes

Onderzoekspopulatie vaststellen

Enquêtevorm bepalen

Steekproefkader definiëren

Steekproef trekken of aankopen

Vragenlijst opstellen

Vragenlijst testen

Akkoord leraar

Respondenten benaderen

De vragenlijst laten invullen

Respons controleren

Data verwerken tot tabellenboek

Tabellenboek controleren

Bespreken met leraar

Rapport definitief

Week 1 2 3 4 5 6

Page 47: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

36

BIJLAGE B: FIGUREN MARKTGEBIED

Page 48: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

37

Page 49: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

38

Page 50: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

39

BIJLAGE C: DE ENQUÊTE 1. Hoe lang geleden is er in uw huis het laatst behangen, geschilderd of gestoffeerd?

Onder gestoffeerd verstaan we gordijnen vervangen maar ook vloerbedekking (zoals bijvoorbeeld parket) leggen.

□ Minder dan een half jaar geleden □ Minimaal een half jaar geleden maar minder dan 1 jaar geleden □ Minimaal 1 jaar geleden maar minder dan 2 jaar geleden □ Minimaal 2 jaar geleden maar minder dan 4 jaar geleden □ 4 jaar of langer geleden

2. Als er in uw huis nu moet worden behangen, geschilderd of gestoffeerd, wie zou dat dan

voornamelijk uitvoeren? □ Ik of een van mijn huisgenoten □ Een kennis □ Een bedrijf of professional □ Anders namelijk, ………………………………………………………………………………

3. Wanneer u voor het verven of behangen van uw woning materialen nodig heeft waar zou u

deze materialen dan bij voorkeur kopen? □ Bij een bouwmarkt □ Bij een behang- of verfspeciaalzaak □ Bij een webwinkel op internet □ Ergens anders, namelijk ……………………………………………………………………

4. Hoeveel tijd wilt u voor deze aankopen maximaal reizen (tijd enkele reis)?

………………… minuten

5. Waar moet een winkel, waar u verf, behang of vloerbedekking koopt, bij voorkeur liggen? □ In een winkelcentrum □ Op een meubelboulevard □ Op een industrieterrein □ Elders, bij mij in de directe omgeving

6. Hoe belangrijk vindt u elk van de volgende aspecten bij de keuze van een winkel voor

verf/behang/vloerbedekking?

prijs van de artikelen service en advies deskundigheid van personeel bereikbaarheid & parkeergelegenheid groot assortiment krijgen van inspiratie en ideeën

zeer onbelangrijk O O O O O zeer belangrijk zeer onbelangrijk O O O O O zeer belangrijk zeer onbelangrijk O O O O O zeer belangrijk zeer onbelangrijk O O O O O zeer belangrijk zeer onbelangrijk O O O O O zeer belangrijk zeer onbelangrijk O O O O O zeer belangrijk

7. Op welke manier oriënteert u zich voordat u verf, behang of vloerbedekking koopt? (meerdere

antwoorden mogelijk) □ Ik vraag advies aan bekenden □ Ik loop bij meerdere winkels binnen om te kijken en te vergelijken □ Ik vergelijk informatie op de websites van fysieke winkels of van webwinkels □ Ik kies meteen voor een winkel (waar ik al klant ben) en laat me daar adviseren

Page 51: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

40

8. Een speciaalzaak kan voor “het klussen” ook een aantal diensten bij u aan huis verzorgen. Welk van deze diensten “aan huis” zou u eventueel willen afnemen? (meerdere antwoorden mogelijk)

□ Advies op maat van een interieurstylist □ Opmeten van vloeren (vloerbedekking) of ramen (voor gordijnen) □ Schilderwerk door de speciaalzaak laten uitvoeren □ Behangen door de speciaalzaak laten uitvoeren □ Stofferen door de speciaalzaak laten uitvoeren

9. Heeft u behoefte aan een (extra) verf/behang/vloerbedekking speciaalzaak in deze stad of dit

dorp? □ Ja □ Nee, want ……………………………………………………………………………………………………………………………………….

10. Wat is voor uw de maximale uitgave bij het kopen van verf of behang? □ € 0 t/m € 50 □ € 50 t/m € 100 □ € 100 t/m € 200 □ € 200 t/m € 300 □ € 300 t/m € 400 □ € 400 of meer

11. Bent u bekend met Verf & Wand speciaal zaken? □ Ja □ Nee 12. In welk soort woning woont u? □ Huurwoning □ Koopwoning

13. Wat is uw postcode? ……………………………………………………

14. Wat is uw leeftijd ? ……………………….. jaar

15. Wat is het geslacht van de respondent? □ Man □ Vrouw

Page 52: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

41

BIJLAGE D: GRAFIEKEN/TABELLEN EN CODEBOEK

0

5

10

15

20

25

30

Minder dan een halfjaar geleden

Minimaal een half jaargeleden maar minder

dan 1 jaar geleden

Minimaal 1 jaargeleden maar minder

dan 2 jaar geleden

Minimaal 2 jaargeleden maar minder

dan 4 jaar geleden

4 jaar of langergeleden

Aan

tal

Tijdsperiode

1. Voor het laatst behangen/geschilderd/gestoffeerd

Bron: enquête

21%

29%

40%

2%1%

7%

2. Wie gaat er behangen/schilderen/stofferen?

Ik of huisgenoten

Kennis

Bedrijf/professional

Niemand

Kennis en ik

Huisbaas

Bron: enquête

49%

40%

4%

2% 1%

4%

3. Voorkeur materialen kopen

Bouwmarkt

Behang- of verfspeciaalzaak

Webwinkel op internet

Kennis

Nergens

Huisbaas

Bron: enquête

Page 53: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

42

0

5

10

15

20

0 5 10 15 20 30 35 40 45 50

Fre

qu

en

tie

Minuten

Maximale reistijd

Bron: enquête

4. Maximale reistijd (minuten)

Frequentie

0 1 5 1

10 9

15 12

20 19

30 16 35 1

40 4

45 5

50 2

Totaal 70

6. Aspect Zeer ontevreden

Zeer tevreden

Score/Perc. Score/Perc. Score/Perc. Score/Perc. Score/Perc.

Prijs 1 | 0% 2 | 8,6% 3 | 5,7% 4 | 42,9% 5 | 42,9%

Service/advies 1 | 0% 2 | 5,7% 3 | 25,7% 4 | 25,7% 5 | 42,9%

Deskundigheid personeel 1 | 0% 2 | 7,1% 3 | 24,3% 4 | 28,6% 5 | 40%

Bereikbaarheid/ parkeergelegenheid

1 | 2,9% 2 | 2,9% 3 | 35,7% 4 | 42,9% 5 | 15,7%

Groot assortiment 1 | 0% 2 | 2,9% 3 | 27,1% 4 | 48,6% 5 | 21,4%

Krijgen van inspiratie & ideeën 1 | 0% 2 | 10% 3 | 20% 4 | 44,3% 5 | 25,7%

8%

33%

19%

40%

5. Ligging winkel

Winkelcentrum

Meubelboulevard

Industrieterrein

Elders, in de direct omgeving

Bron: enquête

Page 54: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

43

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Advies aan bekenden Meerdere winkelsbekijken/vergelijken

Informatie vergelijken opwebsites van fysiekewinkels/webwinkels

Meteen een winkel kiezenen laten adviseren

Aan

tal

Manier

7. Oriëntatie voor koop

Bron: enquête

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Advies op maatvan

interieurstylist

Opmeten vanvloeren of ramen

Schilderwerk doorde speciaalzaaklaten uitvoeren

Behangen doorde speciaalzaaklaten uitvoeren

Stofferen door despeciaalzaak laten

uitvoeren

Aan

tal

Diensten

8. Diensten aan huis

Bron: enquête

52%

18%

12%

3%

3% 2%7%

3%

9. Behoefte aan speciaalzaak

Ja

Nee, voorkeur voor bouwmarkt

Nee, speciaalzaak is te duur

Nee, al klant bij DecoHome

Nee, ik ga naar een kennis

Nee, ik mag niet verven wegenshuurwoningNee, dit gaat via de huisbaas

Nee, ik koop via internet

Bron: enquête

Page 55: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

44

Cramers V: 0,1723

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45

Ja

Nee

Aantal

Ke

uze

11. Bekend met Verf & Wand

Bron: enquête

7%

82%

3%1%

4%

3%

Postcode

Ridderkerk

Barendrecht

Heerjansdam

Heinenoord

Zuid-Beijerland

Zwijndrecht

Bron: enquête

10. Maximale uitgave Frequentie

€0 t/m €50 5

€50 t/m €100 10

€100 t/m €200 21 €200 t/m 300 16

€300 t/m €400 6

€400 of meer 12

Totaal 70

12 en 15. Geslacht

Woning Man Vrouw Rijtotaal

Huurwoning 10 13 23

Koopwoning 29 18 47

Kolomtotaal 39 31 70

13. Postcode Frequentie

2985 2

2987 1

2989 2

2990 3

2991 13

2992 18

2993 10

2994 13 2995 2

3274 1

3284 3

3333 2

Totaal 70

Page 56: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

45

Vraag Naam variabele

Omschrijving variabele Codering Meetniveau

1 V001 Voor het laatst geverfd, behangen of gestoffeerd

1. Minimaal een half jaar geleden 2. Minimaal een half jaar geleden maar minder dan 1 jaar geleden 3. Minimaal 1 jaar geleden maar minder dan 2 jaar geleden 4. Minimaal 2 jaar geleden maar minder dan 4 jaar geleden 5. 4 jaar of langer geleden

Ordinaal

2 V002 Wie doet er behangen, verven of stofferen?

1. Ik of een van mijn huisgenoten 2. Een kennis 3. Een bedrijf of professional 4. Anders, namelijk …

Nominaal

3 V003 Voorkeur materialen kopen

1. Bij een bouwmarkt 2. Bij een behang- of verfspeciaalzaak 3. Bij een webwinkel op internet 4. Ergens anders, namelijk …

Nominaal

4 V004 Maximale reistijd Interval R.

5 V005 Voorkeur ligging 1. In een winkelcentrum 2. Op een meubelboulevard 3. Op een industrieterrein 4. Elders, bij mij in de direct omgeving

Nominaal

6 V006a Prijs van de artikelen 1. Zeer onbelangrijk 2. Onbelangrijk 3. Neutraal 4. Belangrijk 5. Zeer belangrijk

Ordinaal

V006b Service en advies 1. Zeer onbelangrijk Ordinaal

0 5 10 15 20 25

19 t/m 25

26 t/m 31

32 t/m 39

40 t/m 65

Frequentie

Lee

ftijd

Leeftijd

Bron: enquête

14. Leeftijd Frequentie

19 1

20 4 23 6

24 4

25 8

26 7

27 6 28 4

29 1

30 2

31 2

32 4 33 1

36 3

37 1

38 3

39 2

40 2

41 2

43 2

45 1

47 1

52 2

65 1

Page 57: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

46

2. Onbelangrijk 3. Neutraal 4. Belangrijk 5. Zeer belangrijk

V006c Deskundigheid van personeel

1. Zeer onbelangrijk 2. Onbelangrijk 3. Neutraal 4. Belangrijk 5. Zeer belangrijk

Ordinaal

V006d Bereikbaarheid en parkeergelegenheid

1. Zeer onbelangrijk 2. Onbelangrijk 3. Neutraal 4. Belangrijk 5. Zeer belangrijk

Ordinaal

V006e Groot assortiment 1. Zeer onbelangrijk 2. Onbelangrijk 3. Neutraal 4. Belangrijk 5. Zeer belangrijk

Ordinaal

V006f Krijgen van inspiratie en ideeën

1. Zeer onbelangrijk 2. Onbelangrijk 3. Neutraal 4. Belangrijk 5. Zeer belangrijk

Ordinaal

7 V007 Oriëntatie 1. Ik vraag advies aan bekenden 2. Ik loop bij meerdere winkels binnen om te kijken en te vergelijken 3. Ik vergelijk informatie op de websites van fysieke winkels of van webwinkels 4. Ik kies meteen voor een winkel (waar ik al klant ben) en laat me daar adviseren

Nominaal

8 V008 Diensten aan huis 1. Advies op maat van een interieurstylist 2. Opmeten van vloeren (vloerbedekking) of ramen (voor gordijnen) 3. Schilderwerk dor de speciaalzaak laten uitvoeren 4. Behangen door de speciaalzaak laten uitvoeren 5. Stofferen dor de speciaalzaak laten uitvoeren

Nominaal

9 V009 Behoefte aan speciaalzaak

1. Ja 2. Nee, want …

Interval R.

10 V010 Maximale uitgave 1. €0 t/m €50 2. €50 t/m €100 3. €100 t/m 200 4. €200 t/m 300 5. €300 t/m 400 6. €400 of meer

Ordinaal

11 V011 Bekendheid met Verf & Wand speciaalzaken

1. Ja 2. Nee

Nominaal

12 V012 Soort woning 1. Huurwoning 2. Koopwoning

Nominaal

13 V013 Postcode Interval R.

14 V014 Leeftijd Interval R.

15 V015 Geslacht respondent 1. Man 2. Vrouw

Nominaal

Page 58: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

47

BIJLAGE E: INTERVIEWS ONDERNEMERS EN FILIAALBEDRIJFSLEIDERS Thomas Eeuwes

Wereldwinkel te Wijchen, woensdag 17 december

Dit interview is gehouden met Corry van Langen, 55 jaar oud en al 25 jaar werkzaam in dit filiaal als

filiaalmanager. Ze heeft geen achtergrond in andere wereldwinkels, maar wel in het werken bij

andere winkels. Corry is zoals alle andere medewerkers ingewerkt, zodoende is zij aan de informatie

gekomen die nodig is bij dit werk. Denk daarbij aan informatie over verschillende producten. Ook

moet zij over de eigenschappen beschikken die nodig zijn bij het werken in een winkel. Het goed

omgaan met klanten is een hele belangrijke.

Het op tijd inkopen van voorraad zodat alle artikelen aanwezig zijn is altijd een uitdaging. Er moet

namelijk gelet worden op levertijd en bij de etenswaren op houdbaarheid. Ook is het een uitdaging

om een stapje extra te zetten wanneer het druk is. Wat soms als een probleem kan worden gezien

zijn de extra openingstijden. De winkel is namelijk steeds vaker op zondag geopend.

Corry heeft niet de ambitie om van baan te veranderen. De winkel is 2 jaar geleden van locatie

veranderd, ook daar zijn geen toekomstplannen voor.

Naast de standaard collectie is een deel van de collectie seizoen bepaald. In de winter hebben zij

bijvoorbeeld kaarsen in het assortiment en in de zomer handdoeken en vogelhuisjes.

Het doel van de functie is het beheren van de winkel. Bijvoorbeeld het bestellen van artikelen,

klanten helpen, de winkel netjes houden en omzet genereren.

De winkel gaat open vanaf 09:30. Net voor de opening wordt de winkel gereed gemaakt. De borden

worden buiten gezet en de kassa word gereed gemaakt. De indeling van de dag word niet van

tevoren gemaakt. Wanneer er weinig klanten zijn word er schoon gemaakt, en wanneer het druk is

zijn ze constant met klanten bezig.

De leuke dingen van deze functie is het in contact zijn met de klant. Een praatje maken, de klant

advies geven en daarna een klant tevreden naar huis zien gaan. Daar doen ze het voor. De minder

leuke werkzaamheden zijn schoonmaak werkzaamheden.

Uit het interview is gebleken dat het niet mogelijk is om een wereldwinkel te franchisen. Wel is het

mogelijk om zelf producten toe te voegen aan het assortiment.

Page 59: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

48

Hilal Cinar en Kelly Reijnders

Blokker te Eindhoven, dinsdag 9 december

Bij Blokker te Eindhoven hebben wij een interview afgelegd met de bedrijfsleider Jos van der Kurgen,

54 jaar en is 4 jaar werkzaam in het bedrijf. Hij heeft een diploma voor HAVO gehaald en diploma’s

gehaald in de levensmiddelenbranche en vakdiploma’s die betrekking hebben op de functie waar hij

nu werkzaam in is. De minimale vereiste voor vaardigheden en kennis voor de functie bedrijfsleider

zijn lastig aan te geven, je kan op verschillende niveaus functioneren. Vaak zijn interne opleidingen

toereikend om goed te kunnen functioneren. Een MBO diploma is wel minimaal vereist. Er worden

ook vakstudies, avondstudies en studies gevolgd die door Blokker worden aangeboden.

Voor deze functie moet je stressbestendig kunnen zijn, tegen druk kunnen en goed met mensen om

kunnen gaan. Het is ook belangrijk dat je het leuk vindt om met mensen om te gaan, hier ben je de

hele dag mee bezig.

Hij wordt op veel gebieden aangestuurd door Blokker, door de interne opleidingen wordt er veel

informatie verstrekt over bijvoorbeeld het aansturen van personeel. Werkplannen en richtlijnen

worden door Blokker verstrekt, maar er is altijd ruimte voor een beetje creativiteit, dit wordt wel

steeds minder. Er wordt namelijk steeds meer gewerkt volgens uniforme concepten. Het is niet de

bedoeling dat iedere Blokker er anders uit ziet.

Jos is 5 dagen per week aanwezig in het filiaal, de andere 2 dagen neemt een assistent waar. Op die

dagen zijn er veel voorkomende werkzaamheden zoals goederenverwerking, personeelsbegeleiding,

geldadministratie en daarbij komen nog duizenden dingetjes die gedaan moeten worden op een dag

die verdeeld worden en hij daar leiding over geeft.

Over het algemeen vindt Jos het een uitdagende baan, met vooral leuke dingen. De dagen vliegen

om, je staat nooit stil in een drukke winkel als het filiaal in Eindhoven.

Page 60: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

49

Hilal Cinar en Kelly Reijnders

Karaca te Eindhoven, dinsdag 9 december

Wij hebben een interview afgenomen bij Karaca te Eindhoven. Dit

is een Turkse winkel die een groot diversiteit producten aanbied

voor badkamers, woonkamers, slaapkamers en eetkamers. Dit

interview hebben we gehouden met de filiaalmanager van de

Duitse vestiging Hasibe Sipahi, omdat zij die dag toezicht moest

houden in het filiaal te Eindhoven.

Hasibe Sipahi is al 5 jaar werkzaam als filiaalmanager bij Karaca in

Duisburg. Hasibe heeft eerst het gymnasium afgerond en daarna

heeft ze de opleiding architectuur gevolgd, maar niet afgerond.

Vervolgens heeft ze een paar vakopleidingen gevolgd en 15 jaar op het kantoor gewerkt.

De minimaal vereiste vaardigheden en kennis voor deze functie zijn onder andere: verkoop,

organisatie, verstand van inkoop en een goede communicatieve instelling. Daarnaast heb je kennis

over de producten nodig en moet je ondernemend en sturend zijn. Je moet immers de werknemers

kunnen coachen. Een MBO diploma en een paar jaar werkervaring is minimaal vereist. Verder is het

handig als je stressbestendig bent en kennis hebt over de fabricage van de producten.

De problemen die op dit moment in de meeste Karaca vestigingen in Europa spelen, zijn het niet

kunnen vervullen van de verwachtingen van de klant en het niet op tijd kunnen leveren van

producten die niet meer op voorraad zijn. Verder is het nu nog lastig om de Turkse standaarden van

Karaca aan te passen aan de Europese standaarden.

De toekomstplannen zijn onder andere de winkelformule vergroten en nog groter worden in Europa.

Daarmee wilt karaca het assortiment ook meer richten op de Europese doelgroep. Omdat Karaca

vooral bekend is bij de Turkse doelgroep, zijn de meeste klanten ook Turks. Wij merken dat er in de

zomer minder word verkocht, omdat de meeste mensen dan op vakantie gaan naar Turkije.

Collecties veranderen per seizoen, dit meestal op basis van de kleuren en motieven die per seizoen in

de mode zijn. Op het gebied van personeel zullen er in de toekomst trainingsprogramma’s zijn, deze

zijn er nog niet.

Het voornamelijke doel van de functie als filiaalmanager is het tevreden houden van de klant, dit op

het gebied van de kwaliteit en service die Karaca levert. Hiermee wilt Karaca een goed imago

bereiken. Daarnaast moet ervoor gezorgd worden dat de voorraad bijgehouden wordt en dat de

producten niet opgestapeld worden in het magazijn.

Hasibe is 6 dagen per week werkzaam in het filiaal. Deze dagen houdt ze zich bezig met de dagelijkse

verkoop, vormgeving aan de winkel, de productenlijst controleren. Indien er een product uit het

assortiment gehaald moet worden, zorgt zij ervoor dat dit product niet meer word verkocht. Verder

houdt ze zich bezig met de personeelsbegeleiding en geldadministratie.

De leukste kant van deze functie is volgens Hasibe dat je

continu bezig bent. Een min punt is dat je heel veel

verantwoordelijkheid draagt. Dit niet alleen aan de klanten en

het personeel, maar ook aan het hoofdkantoor. Het is mogelijk

om Karaca te franchisen en dit zal in de toekomst ook

gebeuren. Verder is het toegestaan om zelfgekozen producten

toe te voegen aan het assortiment. Dit gebeurd op basis van de

behoefte van de doelgroep.

Page 61: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

50

Thomas Eeuwes

Prostop therapie BV

Dit interview is gehouden met Henk van Haren, 46 jaar en woont in Balgoy. Hij is franchisegever van

Prostop therapie BV. Prostop therapie BV doet over heel Nederland behandelingen om mensen te

helpen om te stoppen met roken.

Henk heeft voor deze baan eerst bij het bedrijf van zijn familie gewerkt: van Haren mengvoerders.

Daarna is hij zelf Prostop begonnen. En dat heeft hij langzaam opgebouwd tot wat het nu is. Volgens

Henk moet je een gewoon boeren verstand hebben om het ver te schoppen in deze wereld en dat is

volgens hem ook de enige kennis die je nodig hebt voor zijn functie.

Henk vertelde ons wel dat het de laatste tijd moeilijker ging vooral omdat er een crisis aan de gang

is, maar volgens Henk gaat het weer de goede kant op. In deze branche is het vaak erg

seizoensbepaald dit komt bijvoorbeeld omdat mensen zichzelf willen verbeteren. Dus vaak na oud en

nieuw komen daarom veel mensen die een behandeling ondergaan.

Henk is een franchisegever zijn functie is daarom ook het sturen van de franchise nemers door het

land. Verder regelt Henk de marketing voor het bedrijf. Daarom is een normale werkdag voor Henk

een dag waar hij vooral bezig is met de marketing maar soms zijn er ook kleine brandjes die geblutst

moeten worden. Deze kleine brandjes zijn vaak: vrachten die binnenkomen, problemen met

franchise nemers en marketing problemen.

Henk had vroeger een visie om snel te groeien daarom heeft Henk gekozen voor een franchise

hierdoor kon hij sneller groeien. Ook nam het minder kapitaal in beslag en omdat franchisers vaak uit

de buurt van de zaak komen heb je een lokale betrokkenheid. Ook zijn de investeringen kosten lager

dan bij een filiaal.

Telefoonnummer: 06-53885588

Page 62: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

51

Lotte den Os

Den Bosch, dinsdag 2 december

Bij America Today Den Bosch hebben wij een interview afgelegd met de filiaalmanager

Geert. Hij is nu 3 jaar werkzaam bij America Today en werkt sinds 6 maanden in dit filiaal.

Hij is succesvol geslaagd voor zijn HAVO diploma en ging hierna een opleiding volgen voor

onderwijsassistent maar al snel kwam hij er achter dat dit eigenlijk niks voor hem was. Hij

is gestopt met de opleiding en is sindsdien werkzaam bij America Today. Een half jaar

later werd hij al filiaalmanager in Uden. De minimalen vereisten voor vaardigheden en

kennis voor de functie als filiaalmanager zijn erg verschillend in ieder bedrijf zijn andere

regels en zo word er in ieder bedrijf op een eigen manier gewerkt. Volgens Geert moet je

flexibel en leergierig zijn en weinig moeite hebben met aanpassen. Zo kun je in ieder bedrijf het leren

om een goede filiaalmanager te worden. En kan het bedrijf diegene zo vormen naar wat zij graag

willen zien, ‘’iedereen doet het immers op zijn eigen manier’’. Bij America Today worden er wel

verschillende cursussen en trainingen gegeven om deze functie beter onder de knie te krijgen, op

deze manier heeft hij het ook geleerd. Toch wilt hij graag nog doorgroeien als filiaalmanager en is

hem ook aangeboden hier een speciale opleiding voor te doen binnen America Today. Volgens hem

zijn er wel bepaalde kwaliteiten waar je aan moet voldoen om goed te kunnen functioneren als

filiaalmanager zo moet je bijvoorbeeld goed structuur aan kunnen brengen binnen jou eigen filiaal,

personeel en andere gebieden waar een filiaalmanager sturing bij moet geven om zo optimaal als

team te werk te kunnen gaan. Maar dat niet alleen het is belangrijk dat je stressbestendig bent en zo

representatief mogelijk over komt op je klanten. Stel dat er zaken zijn binnen het filiaal die minder

goed lopen, is het erg belangrijk dat de klanten hier niks van merken. Verder is het belangrijk dat je

op een creatieve manier naar bepaalde dingen kunt kijken. Doordat je creatief bent zal je ook meer

innovatief zijn, hierdoor zal de winkel, maar ook je leiderschap steeds vernieuwend blijven en bekijk

je belangrijke zaken vanuit verschillende invalshoeken wat als filiaalmanager erg belangrijk is,

hierdoor kun je ook op een creatieve manier te werk gaan waardoor het nooit saai zal worden om te

gaan werken. Creatief, innovatie, structuur aanbrengen waardoor je een goede leider zult zijn,

administratief werk, mensen aannemen, winkelinrichting, etc. zijn volgens Geert de kwaliteiten en

vaardigheden die overeenkomen met die van een SBRM-student. Het voornaamste doel als

filiaalmanager is volgens Geert je team en filiaal zo goed mogelijk draaiende te houden. Maar ook

wat hierboven al genoemd werd om structuur aan te brengen binnen de jou filiaal. Het leukste van

deze functie vind Geert dat je veel van je eigen (creatieve) ideeën mag toepassen binnen het filiaal, je

veel inbreng hebt binnen je eigen filiaal, je zelf mensen mag aannemen, waardoor je voor jouw

gevoel het beste team kunt samenstellen, de winkelinrichting en natuurlijk het verkopen. Minder

leuk vond hij het administratieve werk, dat ligt hem niet zo. Hij voert liever zijn werk uit op de

werkvloer. Wij vroegen hem ook waar hij graag nog in zou willen groeien. Hij vertelde ons dat

wanneer hij er klaar voor is graag in een grotere winkel wil gaan werken en zo uit te kunnen groeien

naar een regio manager. Ook vroegen we hem nog wat hem zo aanspreekt aan dit concept hier

antwoorden hij het volgende op ‘’mij spreekt het meeste aan dat dit een jong bedrijf is. Waar de

sfeer naar elkaar toe altijd open en relaxed is zowel voor personeel als klanten. Ook de doelgroep

jongeren waar wij ons op richten vind ik erg leuk. Wat ik ook erg merk is dat er altijd hard gewerkt

word en met veel plezier en dat is ook een van de dingen waarom ik elke dag met plezier naar mijn

werk toe ga’. Ik vond het erg leuk om dit interview af te nemen ik heb nu een beter beeld bij deze

functie gekregen. Eerder was ik er niet zo over te spreken maar dat is totaal veranderd. Wat mij erg

opviel was dat het personeel in de winkel zo vrolijk en behulpzaam was dat zie je tegenwoordig niet

meer in alle kleding winkels. Ook vond ik wanneer je de winkel binnen kwam dat het een heel

huiselijk en open gevoel gaf bijna een soort uitnodiging die je naar binnen lokt, dat vond ik erg

positief. Als ik kijk negatieve zaken zijn mij deze eerlijk gezegd niet opgevallen.

Page 63: Verf & Wand - WordPress.com...Biggelaar Verf & Wand te Breda heeft er 10 jaar geleden voor gekozen om zich aan te sluit en bij de franchisegever Detail Management Groep (DMG). De formule

52

Lotte den Os

EP, dinsdag 2 december

Wij hebben Heinz van Benthum van franchiseonderneming EP geïnterviewd. Hij heeft dit bedrijf van

zijn vader overgenomen die is overleden in het jaar 1989. De laatste studie die hij heeft gedaan was

de middelbare detailhandel school in Nijmegen en is met succes geslaagd. In deze functie moet je

over verschillende kennis en vaardigheden beschikken de belangrijkste zijn inzicht hebben in de

(draaiende/huidige en toekomstige) economie, verstand hebben van inkopen (geldzaken), marketing,

personeelszaken, goed kunnen verkopen, goed leiding kunnen geven/bedrijf sturen en structuur en

regelmaat geven, etc. Deze vaardigheden zijn ook minimaal vereist om een onderneming op

grondvlak goed te laten lopen. Met grondvlak bedoelde hij dat hier nog niet de crisis etc. bij zijn

betrokken. Maar om een goede franchise ondernemer te zijn, zijn deze vaardigheden van groot

belang. Heinz van Benthum ‘ naar mijn mening zijn al deze genoemde vaardigheden en kennis

overeen te brengen met een afgestudeerden SBRM student’. Het doel van zijn functie is om het

bedrijf zo goed en vlekkeloos mogelijk te laten draaien, dit is in de crisis natuurlijk niet makkelijk

maar omdat wij erg hoge service bieden kunnen wij ons goed overeind houden vertelden hij ons. De

verantwoordelijkheid, zelfstandigheid en veelzijdigheid vindt hij het leukst aan deze functie met

namen omdat je er vooral je eigen draai aan kunt geven. Over nadelen van deze functie hij Heinz van

Benthum niks te vertellen. Hij vertelde ons dat hij plezier heeft in al het werk dat hij moet doen en hij

erg blij is met zijn werk. Wij vroeg Heinz van Benthum wat zijn verdere ambities nog zijn hier

antwoorden hij het volgende op ‘mijn ambitie is nog steeds plezier in mijn werk en een goede

verstandhouding met mijn klanten. Persoonlijk houd ik van een stukje humor in mijn werk’. Wij

wilden ook graag weten waar hij in verder zou willen groeien met zijn onderneming. Hij vertelden

ons dat het runnen in deze internet tijd op het gebied van een Electro vak zaak onder druk is komen

te staan, maar door de goede service verlening zij kunnen groeien. Zijn letterlijke woorden waren

‘groei is de levensader van onze branche’.

Wat mij erg opviel in de winkel van Heinz van Benthum was dat de service zo goed was, er kwam

meteen iemand naar je toe om je goede dag te wensen en om te vragen of ze ons ergens mee

konden helpen. Verder was de winkel inrichting erg mooi en overzichtelijk dit vond ik erg fijn, omdat

ik er zelf een hekel aan heb wanneer je geen overzicht heb voornamelijk wanneer het druk is in een

winkel. Verder zag ik vrij weinig negatieve punten, alleen verbaast het mij dat deze winkel het nog zo

goed doet, omdat je tegenwoordig alles online kunt kopen.