VAN GESCHENK TOT GENOT 2017 -2018

INHOUD WELKOM IN DE WERELD VAN NEUHAUS 4 - 7

SCHENK HET ONBESCHRIJFLIJKE, ERVAAR HET ONWEERSTAANBARE 8 - 9

VERWEN MET ”TOP CHEFS” CREATIES 10 - 11

PROEF ONZE GESCHIEDENIS 12 - 13

VERRAS MET SURREALISTISCHE PRALINES EN RENÉ MAGRITTE 14

SMELT VOOR ONZE HEERLIJKE CARRÉS 15

SMUL VAN ONZE CHOCOLADE BONBONS 16 - 17

ONTDEK “TASTE OF BELGIUM” 18 - 19

SCHENK EEUWIGE TRADITIE 20 - 21

VERWEN MET TIJDLOZE GESCHENKEN 22 - 23

KIES UW GESCHENKDOOS 24 - 25

VERRAS UW GENODIGDEN 26 - 27

VERLEID MET ONZE GESCHENKMANDEN 28 - 29

SCHENK EEN CADEAUBON 30 - 31

BELEEF EN ONVERGETELIJKE CHOCOLADEWORKSHOP 32

PERSONALISEER MET UW MERK 33

VERSTUUR MET HET VOLSTE VERTROUWEN 34

1857 1915 1937

1960

1912

1958 2000

4 5

Neuhaus is leider in Belgische luxechocolade. De strategie van de groep concentreert zich op de internationale groei. De groep telt inmiddels meer dan 1.000 verkooppunten verspreid over 40 landen. Neuhaus is één van de weinige chocolatiers die nog in België produceert. Begin 2016 opent Neuhaus zijn Flagshipstore in Berlijn, een boetiek die de nieuwe identiteit van het luxemerk uitstraalt.

De chocolatier is erkend hofleverancier van het Belgische koningshuis.

In 1959 en 1960 viert België het prinselijk huwelijk van Albert en Paola en dat van koning Boudewijn en koningin Fabiola. Neuhaus creëert voor de gelegenheid vier nieuwe koninklijke pralines die naar hen genoemd worden: “Baudouin”, “Fabiola”, “Albert” en “Paola”.

Tijdens de Wereldtentoonstelling van Brussel stelt Neuhaus zijn verfijnde pralines “Caprice” en “Tentation” voor; artisanale nougatine, met de hand gevuld met verse room of ganache en omhuld met heerlijke chocolade. Ze zullen voor altijd de iconen van Neuhaus blijven.

De pralines “Bonbon 13” en “Astrid” zien het levenslicht. Ze groeien al snel uit tot grote Neuhaus-klassiekers. Vandaag worden ze nog altijd volgens het originele recept gemaakt.

Louise Agostini, echtgenote van Jean Neuhaus Jr., ontwikkelt een geraffineerd doosje voor een elegante presentatie van de pralines, als waren het juwelen. De “ballotin” wordt het geschenkartikel bij uitstek.

Jean Neuhaus Jr. vervangt de geneesmiddelen door een heerlijke vulling en creëert zo het eerste gevulde chocolaatje. Hij doopt zijn creatie “praline”. Het is meteen een enorm succes !

Jean Neuhaus vestigt zich in Brussel en opent een apotheek in de prestigieuze “Koninginnegalerij”. Hij hult zijn geneesmiddelen in een laagje chocolade om hun smaak te verzachten.

welkom in de wereld van neuhaus

Today

6 7

DE BESTE INGREDIËNTENWe gebruiken enkel de beste ingrediënten in onze recepten. Ze worden zorgvuldig

geselecteerd op basis van hun herkomst, kwaliteit en smaak. Zo kiezen we voor amandelen uit

Faro (Portugal) of Californië al naargelang we geroosterde of ongeroosterde amandelen nodig hebben

in het recept. Dit werk wordt steeds uitgevoerd door onze “Meesterbrander”, die het brandproces op de

voet volgt, voor de volle ontwikkeling van de aroma’s. Voor zijn chocolade kiest Neuhaus steevast de beste grand

cru’s van verschillende origines, bijvoorbeeld uit Peru en Java.

DUURZAME ONTWIKKELINGNeuhaus beschouwt duurzame cacao als een prioriteit. We willen bijdragen aan betere

levens- en arbeidsomstandigheden voor cacaoboeren, werknemers en hun gezinnen. Daarom

kopen wij UTZ-gecertificeerde cacao. UTZ-gecertificeerde boeren telen hun cacao met respect

voor mensen en planeet. www.utz.org

PERMANENTE INNOVATIENeuhaus creëert verrukkelijke pralines geïnspireerd door een jarenlange traditie sinds 1912.

Het bedrijf dankt zijn succes aan zijn knowhow die traditie, innovatie en kwaliteit zonder

compromissen verenigt. De dynamiek van Neuhaus is het resultaat van een constante

vernieuwing van het assortiment met verrukkelijke creaties.

AMBACHTELI JK MEESTERSCHAP

Tot op vandaag wordt de meerderheid van onze prestigieuze

pralines met de hand gemaakt, volgens authentieke recepten.

Het recept van de chocolade zelf is een geheim dat Neuhaus sinds zijn

ontstaan koestert. Deze chocolade is uniek, met een perfect evenwicht en

levert een verfijnde smaak op.

Edouard Vermeulen

8 9

Deze prachtige geschenkdoos is het resultaat van een unieke Belgische samenwerking met Natan en met oog voor detail ontworpen in samenspraak met de welbekende modeontwerper Edouard Vermeulen. Als hofleveranciers delen Neuhaus en Natan een passie voor exclusieve kwaliteit en pure elegantie. Het ambachtelijke vakmanschap is een streling voor de zintuigen.

Dit bijzonder geschenk is gevuld met 17 sterpralines ‘Les Irrésistibles’ waaronder ook ‘Caprice’, de ultieme favoriet van Mr. Vermeulen. Dit onweerstaanbare smakenpallet resulteert in een onbeschrijflijke ervaring.

SCHENK HET ONBESCHRI JFLI JKE, ERVAAR HET ONWEERSTAANBARE

Als kind was ik al dol op Neuhaus. Bij m’n grootouders stond er altijd een Neuhaus ballotin. ‘Caprice’ is mijn favoriet omdat ze zoveel jeugdherinneringen oproept. Mag ik u een moment van ultiem genot toewensen bij het degusteren van deze pralines.

Hei

kki V

erd

urm

e

Kris

Vle

gel

s

Da

vid

Ab

da

llah

Tho

ma

s Sc

haue

r

10 11

verwen met ”top chefs” creaties

Negen wereldberoemde Chefs en Chef Pâtissiers creërden elk een exclusieve praline voor Neuhaus, gebaseerd op een kostbare jeugdherinnering.

Deze unieke samenwerking vormt een harmonieuze combinatie van “Haute cuisine” & chocolade en zorgt voor een explosie van verfijnde smaken.

Het resultaat is deze luxueuze geschenkdoos met 27 verrukkelijke pralines. (9 smaken)

Harald Wohlfahrt Schwarzwaldstube

BAIERSBRONN, DUITSLAND

Pierre Wynants Comme chez soi BRUSSEL, BELGIË

Peter GoossensHof van Cleve

KRUISHOUTEM, BELGIË

Christophe Adam Adam’s & l’Eclair de génie

PARIJS, FRANKRIJK

Oriol Balaguer Oriol Balaguer

BARCELONA & MADRID, SPANJE

Daniel BouludDaniel

NEW YORK, USA

Joost Arijs Joost Arijs patisserie & chocolaterie

GENT & ANTWERPEN, BELGIË

Arabelle MeirlaenArabelle

MARCHIN, BELGIË

Annie Féolde Enoteca Pinchiorri

FIRENZE, ITALIË & NAGOYA, JAPAN

12 13

Jean Neuhaus opent zijn eerste boetiek in de Koninginnegalerij, Brussel

Jean’s echtgenote Louise ontwerpt de ballotin, een elegant geschenkdoosje

Caprice & Tentation zijn de sterren van de Wereldexpo in Brussel

Cornet Doré is een ode aan de Italiaanse afkomst van Neuhaus

Plaisir is een heerlijk eerbetoon aan de Wereldexpo in Shanghai

Cornet Crunchy is de ster van het internationale Salon du Chocolat in Brussel

Jean Neuhaus Jr. creëert ’s werelds

eerste gevulde chocolaatje, de praline

Suzanne de Gavre-Neuhaus

is een bekende mezzo-soprano

Prins Albert II huwt met Donna

Paola Ruffo di Calabria

De Manon Collectie verwijst

naar Suzanne’s uitmuntende

operavertolking

Divine; een goddelijke wijze

om de 100ste verjaardag van

de praline te vierenproef onze geschiedenis

Wist je dat de familie Neuhaus oorspronkelijk Casanova heette?

Dit – en veel meer andere weetjes ontdek je in de Neuhaus History Collection, waar we aan de hand van onze iconische pralines onze rijke geschiedenis vertellen.

De geschenkdoos bevat 28 overheerlijke pralines en een brochure die u laat kennis maken met de Neuhaus geschiedenis.

14 15

Rechthoekig doosje gevuld met 30 carrés in 5 verschillende smaken, gekenmerkt door enkele iconische symbolen die de kunstenaar typeren.

Luxueuze tinnen doos gevuld met 20 pralines en 20 carrés, afgewerkt met het schilderij ”Man met bolhoed” van Magritte.

Neuhaus eert één van de bekendste Belgische artiesten in een Belgo Belge samenwerking en creëert twee unieke, artistieke geschenkdozen met overheerlijke pralines en knapperige carrés.

VERRAS MET SURREALISTISCHE PRALINES EN RENÉ MAGRITTE

De finesse van de exclusieve recepten van Neuhaus in krokante carrés, gehuld in levendige kleuren. Ontdek de vijftien smaken op basis van onze authentieke chocolade, in klassieke, fruitige of kruidige smaken.

SMELT VOOR ONZE HEERLI JKE CARRÉS

“LEDEREN” DOOSJE

Een mooi “lederen” doosje gevuld met een selectie van +/- 40 carrés naar keuze.

LE CARRÉ 10 FLAVOURS

Assortiment met 60 carrés in 10 verschillende smaken, in melk- en pure chocolade.

LE CARRÉ CLASSIC

Assortiment met 40 carrés in melk- en pure chocolade.

16 17

Assortiment van 10 bonbons met 5 verschillende smaken in pure en melkchocolade.

smul van onze chocolade bonbons

Schenk pit en kleur met de BONBON collection by Neuhaus! Onze Maître Chocolatier maakte 5 verfijnde pralines in de vorm van kleine kubusjes met traditionele smaken in een eigentijdse stijl. De bonbons zijn verpakt in mooie, witte tijdloze doosjes.

Assortiment van 27 bonbons met 5 verschillende smaken in pure en melkchocolade.

18 19

“Taste of Belgium”, een naam die al heel wat verklapt over deze gastronomische ontdekkingstocht door de Belgische chocolade en het Neuhaus vakmanschap. Want elk van deze pralines heeft een zeer specifieke band met België. Ze zullen sommigen hun wortels laten ontdekken, anderen zullen ze meevoeren door een land van bekoring.

ONTDEK “TASTE OF BELGIUM”

Elegante doos, gevuld met een selectie van 13 of 35 overheerlijke Neuhaus pralines.

20 21

schenk eeuwige traditie

Het traditionele geschenk bij uitstek in een nieuw jasje, gevuld met overheerlijke pralines met of zonder slagroom. De ballotin is beschikbaar in verschillende formaten, gaande van 250 g tot 1 kg.

MET VERSE ROOM

250 g (+/-20 pralines), 350 g (+/-26 pralines), 500 g (+/-38 pralines), 750 g (+/-56 pralines), 1 kg (+/-79 pralines).

ZONDER VERSE ROOM

250 g (+/-22 pralines), 350 g (+/-28 pralines), 500 g (+/-42 pralines), 750 g (+/-62 pralines), 1 kg (+/-83 pralines).

22 23

De ‘Neuhaus Collection’ is inmiddels een tijdloze klassieker geworden binnen onze collectie van luxueuze chocolade geschenken. De reeks bestaat uit kleurrijke geschenkdozen, elk gevuld met een specifiek assortiment overheerlijke pralines.

verwen met ti jdloze geschenken

NEUHAUS COLLECTION MILK, DARK, WHITE Assortiment van 25 overheerlijke pralines in melk-, pure en witte chocolade.

NEUHAUS COLLECTION IRRÉSISTIBLES Assortiment van 12 Neuhaus ster pralines in melk- en pure chocolade.

NEUHAUS COLLECTION TRUFFLES Assortiment van 16 overheerlijke truffels.

24 25

PRESTIGE DOZEN Een moderne doos, beschikbaar in verschillende formaten en kleuren, gevuld met een assortiment pralines naar keuze. (+/- 16, 32 of 42 pralines)

“LEDEREN” GESCHENKDOOS Een schitterend geschenk, met een assortiment heerlijke pralines.(+/- 24 pralines)

BONBONNIÈRE Een elegante doos die volledig om haar eigen as opendraait, met verfijnde Neuhaus pralines.(+/- 21 pralines)

KIES UW GESCHENKDOOS

26 27

VERRAS UW GENODIGDENEen kleine, verfijnde en gepersonaliseerde attentie voor uw genodigden tijdens een evenement, een seminarie of een vergadering.

BELGIAN CHOCOLATE MOMENTSSchenk een moment van puur plezier met deze elegante en kleurrijke doosjes gevuld met overheerlijke truffels, mini-mendiants, orangettes of roses des sables (gepofte rijst omhuld met melkchocolade).

PRESTIGIEUS

ROND DOOSJE Een elegant rond doosje, gevuld met uw lievelingspralines. (8 pralines)

PRESTIGIEUS

NEUHAUS DOOSJE Een modern doosje, gevuld met verfijnde pralines, beschikbaar in diverse kleuren. (+/- 9 pralines)

“LEDEREN” DOOSJE Een mooi ”lederen” doosje gevuld met heerlijke pralines. (+/- 5 pralines)

DOOSJE KLEIN GENOT Modern doosje, gevuld met een mix van 6 of 5 iconische pralines van het Neuhaus assortiment.

The Dark Delights (6 pralines)

The Classics (6 pralines)

The Cornets (5 pralines)

The Irresistibles (5 pralines)

The Manons (6 pralines)

Roses des sables +/- 17 roses des sables

Mini-mendiants +/- 32 mini-mendiants

Orangettes +/- 21 orangettesTruffels

+/- 12 truffels

28 29

VERLEID MET ONZE GESCHENKMANDEN

Ons assortiment bestaat uit een brede waaier aan heerlijke chocoladeproducten. We nodigen u uit om het vakmanschap van Neuhaus in al zijn veelzijdigheid te ontdekken. Verras met onze suggesties of stel zelf uw geschenkmand samen.

30 31

Laat u liever uw relatie het Neuhaus assortiment zelf ontdekken, verwen hen dan met een Neuhaus cadeaubon. De bon, beschikbaar in een gepersonaliseerde papieren of elektronische versie is geldig tot 1 jaar na datum van uitgifte en kan ingeruild worden in alle Neuhaus boetieks in België en Luxemburg die u kan terugvinden op onze website www.neuhaus.be*

SCHENK EEN CADEAUBON

* met uitzondering van alle winkels in de luchthavens, stations en de Inno vestigingen.

Cadeaubon, samen verpakt met een overheerlijke praline Caprice.

Papieren cadeaubon met bedrag naar keuze.

32 33

Elke relatie is uniek, net als elk cadeau dat u schenkt. Neuhaus biedt u de mogelijkheid om een gepersonaliseerd kaartje met uw logo toe te voegen. Zo creëert u een uniek gevoel bij de ontvanger.

PERSONALISEER MET UW MERKBELEEF EEN ONVERGETELI JKE CHOCOLADE- WORKSHOP

Tijdens onze workshops laat onze Maître Chocolatier u onderdompelen in de wondere wereld van de chocolade. Het is een unieke chocolade-ervaring waarbij eigen creaties worden gemaakt. De workshop heeft plaats in onze Atelier de Neuhaus in Brussel, duurt 1 uur en u kunt met maximum 8 personen zelf aan de slag met chocolade.

34

Voor bijkomende informatie

kunt u zich richten tot

uw B2B contactpersoon,

of tot een Neuhaus boetiek,

waarvan het adres te vinden is op onze website.

www.neuhaus.be

Wij verpakken uw geschenk met de grootste zorg en bieden verzendingen naar alle uithoeken van de wereld aan. Wij garanderen u dat uw geschenk in de beste omstandigheden wordt vervoerd en dat het op het gewenste ogenblik afgeleverd wordt.

verstuur met het volste vertrouwen