t Darrasnootje - · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p....

60
WZC Deken Darras Residentie Ampe t Darrasnootje November 2017

Transcript of t Darrasnootje - · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p....

Page 1: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

WZC Deken Darras Residentie Ampe

‘t Darrasnootje

November 2017

Page 2: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

Een mooie herfstdag

Page 3: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

1

p. 1-2 Inhoudstafel

p. 3 Gedicht

p. 4-6 Activiteitenkalender

p. 7-8 Nieuwe Bewoners

p. 9-14 We namen afscheid

p. 15-17 Jarigen

p. 18-21 Gluren bij de buren:

p. 22-25 Met hart en ziel

p. 26-28 Terugblik: Oliebollen

p. 29 Allerheiligen

p. 30-31 Herdenking

p. 32-33 Kruiswoordraadsel

p. 34 Terugblik: Mosselfestijn

p. 35-39 Bewonersraad WZC

p. 40-42 De madammen van Deken Darras

p. 43 Wist je dat …?

Inhoudstafel

Page 4: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

2

p. 44-45 Pensioen

p. 46-48 Teletijdmachine

p. 49 Moppentrommel

p. 50 Woordzoeker

p. 51-52 Mona blog

p. 53 ’t Kamielke

p. 54 Oplossing puzzel

p. 55 Info

p. 56-58 Vrijwilligers

Alle foto’s kunnen besteld worden tijdens de fotoprojectie of

via een bestelbon te verkrijgen aan de receptie (0,75€ per foto)

Page 5: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

3

Eekhoorn, Eenhoorn

Het jachtpad, reukspoor van de wintervoorraad een wonderlijk koor dimensionaal

constructie van lust, geheugen, beeld en taal sterrenbeeldstelsel in mijn achtertuin

Hans Mellendijk

Gedicht

Page 6: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

4

Woensdag 1 november 2017

ALLERHEILIGEN

om 10u eucharistieviering

Donderdag 2 november 2017

ALLERZIELEN

Dinsdag 7 november 2017

Namiddag WANDELEN bij goed weer

Woensdag 8 november 2017

Voormiddag GEZELSCHAPSSPEL op de afdeling

met leerlingen van het internaat

Donderdag 9 november 2017

Voormiddag MARKTBEZOEK bij goed weer

Vrijdag 10 november 2017

Om 14u30 OPTREDEN door de Zonnebloem

in de P.Z.

Dinsdag 14 november 2017

Namiddag WANDELEN bij goed weer

Donderdag 16 november 2017

Voormiddag MARKTBEZOEK bij goed weer

Activiteitenkalender

Page 7: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

5

Vrijdag 17 november 2017

Om 14u30 KAARTING & TEERLING in de P.Z.

Zondag 19 november 2017

Om 10u MISVIERING in het kader van de

seniorenweek opgeluisterd door het

St-Jozefskoor o.l.v. Rik Stevens

WEEK DERDE LEEFTIJD

THEMA: DE MYSTERIES VAN HET BOS

Maandag 20 november 2017

Namiddag Ann Callens vertelt Mysterieuze verhalen over de

Poelberg en zijn bossen

Dinsdag 21 november 2017

Voormiddag ONTBIJTBUFFET op de afdeling

Om 14u30 UITSTAP naar het bos

Woensdag 22 november 2017

Voormiddag Leerlingen van St. Jozef geven ACTIVITEIT

op de afdeling

Namiddag DESSERT op de afdeling

Page 8: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

6

Donderdag 23 november 2017

Voormiddag ONTBIJT in Res. Ampe

Voormiddag Naar het OPTREDEN in de Europahal

Guy Deneve, Dirk VanVooren, De Stardancers

Tijdig inschrijven !

Vrijdag 24 november 2017

Voormiddag Een ATTENTIE wordt rondgebracht

op de kamer en in Res. Ampe

Namiddag BOSVROUW RENATA brengt u op

oeroude plaatsen. Je snuift de sfeer op

van de bosbewoners in het begin van

vorige eeuw

Zaterdag 25 november 2017

Voormiddag RECEPTIE met muzikale omlijsting van de

stedelijke muziekacademie

Dinsdag 28 november 2017

Namiddag VERJAARDAGSFEEST in de Bolster

en Beukennootje voor de jarigen van

november

WANDELEN bij goed weer

Woensdag 29 november 2017

Namiddag VERJAARDAGSFEEST in de P.Z

voor de jarigen van november

Donderdag 30 november 2017

Voormiddag MARKTBEZOEK bij goed weer

Page 9: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

7

Mieke (Marie Christine) Maes de Wilg

Kamer: 118

Peperstraat 2

8700 Tielt

Weduwe van Gabriel Van Daele

Naert Roger de Beuk

Kamer: 14

Egemsesteenweg 47

8700 Tielt

Weduwnaar van Georgette Vanneste

Nieuwe bewoners

Page 10: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

8

Georgette Allaert de Bolster

Kamer: 84

Oude Stationstraat 35

8700 Tielt

Weduwe van François Lassuy

Pierre Langeraet de Wilg

Kamer: 124

Beernemstraat 14

8750 Wingene

Weduwnaar van Marie Thérèse De

Meulemeester

Een ander huis, een eigen plek;

heel veel geluk met je nieuw stek!

Page 11: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

9

Dick Diane

Diane werd geboren te Astene op 20

februari 1946. Toen ze nog jong was

verhuisde het gezin naar Deinze.

Diane huwde in 1965 met Etienne

Devos. Hij was afkomstig van

Dentergem. Samen gingen ze in

Aarsele wonen.

Diane was huisvrouw en naast de

zorg voor haar 4 kinderen ging ze

ook vaak buitenshuis schoonmaken.

Spijtig genoeg werd Diane vroeg

weduwe, na 23 jaar huwelijk verloor ze haar man.

Diane was een zorgzame vrouw, zeer geliefd door haar kinderen en

kleinkinderen. Ze was een heel actieve vrouw, ze was lid van de

KAV, ging vaak op uitstap en nam regelmatig haar fiets. Haar

grootste hobby was bloemschikken

3 jaar geleden werd bij haar een chronische ziekte vastgesteld,

voor Diane was dit moeilijk te aanvaarden.

Op 22 september verloor ze de strijd nadat ze hier

amper een maand verbleef.

We namen afscheid

Page 12: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

10

Jozef Vermeulen

Jozef Vermeulen werd geboren op 13 mei 1937.

Hij was tewerkgesteld bij Bals op de paarden

manege in Aarsele waar hij de paarden

verzorgde en de stallen onderhield. Na vele

jaren voor de paarden gezorgd te hebben

veranderde hij van stiel en ging hij als metser

aan de slag.

Jozef had 5 kinderen, zijn dochter Christine

werkt bij ons in de keuken. Hij was een echte

muziekliefhebber en was goed geïnstalleerd op

z’n kamer met een volledige muziekinstallatie.

Jozef hield ook enorm van vogels.

In maart 2008 kwam hij bij ons in het woonzorgcentrum wonen op

afdeling de kastanje. Jozef was zeer gelukkig naar hier te mogen

komen en voelde zich hier al snel thuis.

Bij zangnamiddagen was hij steevast aanwezig en zong hij uit volle

borst mee. Hij was een echte zoete-mond en er stond dan ook heel

wat lekkers in zijn kamer. Het personeel was altijd welkom voor een

snoepje. Ook tijdens de uitstappen en andere sociale evenementen

was Jozef er graag bij.

Jozef is op 27 september 2017 op 80-jarige leeftijd van ons heen

gegaan hier in het woonzorgcentrum.

Page 13: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

11

Lea Balcaen

Lea is geboren in Kaster op 4

februari 1923 en is bij ons in het

WZC overleden op 4 oktober.

Ze groeide op in een warm gezin met

4 broers en een zus.

Lea was sedert 1996 weduwe van

Gerard Maroy.

Lea en Gerard kregen samen 2

dochters.

Roza, die overleed op 8 -jarige

leeftijd en Lieve waar ze een goed

contact mee had. Ze was ook oma van 3 kleinzonen en 7

achterkleinkinderen.

Haar man had een kleermakersopleiding gevolgd in Doornik en

samen werkten ze in hun zaak in Tiegem. Toen Gerard 60 was

verkochten ze de zaak en gingen ze in de buurt van hun dochter

Lieve wonen, in Tielt.

Lea en haar man gingen graag op reis naar Frankrijk, wandelen was

voor Lea een passie.

We herinneren Lea als een zeer leergierige en zeer positief

ingestelde vrouw. Zo ging ze onder andere heel graag mee op

uitstap en altijd wou ze meedoen aan de activiteiten.

Lea was dankbaar voor de lieve mensen die zo goed voor

haar zorgden en voor het lekkere eten.

Een levenswijsheid die Lea veel gebruikte en die we

zeker zullen onthouden:

“ La vie est un bien perdu, quand on ne l’a pas vécu comme on l’aurait voulu” ( het is belangrijk dat je je leven leeft zoals je het zelf

wilt.) Het is een citaat van een Roemeense romantische

dichter, Mihai Eminescu.

Page 14: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

12

Andreas Verhoestraete

In maart 2016 kwamen André en zijn vrouw

Simone op afdeling de Linde wonen. Beiden al ferm

in de 90 maar even ferm en sterk als koppel.

André werd geboren te Knesselare, als jongste

van vier broers en één zus, in het jaar 1921. Na

zijn schoolcarrière ging hij bij zijn nonkel die

kleermaker was, in de leer. Zijn moeder had dat

graag gehad. Hij leerde net voor de oorlog Simone

kennen en dat was een goede partij. Haar vader

was kleermaker en samen met haar moeder hield

ze een winkel open. Na de oorlog trouwde André met Simone en

samen namen ze de winkel over. André maakte de kleren en Simone

stond in de winkel, zorgde voor de stoffen, verkocht ook ondergoed

en werkkledij. André had een echte passie voor zijn werk en vertelde

in het begin dat hij hier woonde vaak over zijn stiel.

In 1987 verhuisden ze naar Tielt om zo dichter bij hun enige dochter

Ria te wonen, ze integreerden zich goed. Ze waren o.a.in het bestuur

van Beukenhove en Neos. André ging biljarten, kaarten of hielp

mensen door ze bijvoorbeeld mee te nemen in zijn auto op uitstap. Ze

gingen graag op reis of bezochten Brugge, hun favoriete stad.

In 2016 vierden ze hun 70 jaar huwelijk! Het werd een zeer mooi en

warm feest met alle mensen dichtbij die hen gelukkig maakten. Ze

genoten met volle teugen! Niet veel later verloor André zijn sterkte

en ook een beetje zichzelf. Een moeilijke periode maar zijn vrouw,

dochter en schoonzoon, kleindochter maar vooral het

nieuwe kindje in de familie brachten hoop en vreugde. Een

herkende blik in de ogen, een aai over een arm, ook zo kan

gesproken worden, woorden moeten niet altijd.

André stierf rustig in zijn slaap op 96-jarige leeftijd.

Page 15: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

13

Gabrielle Fraeye

Gabriëlle Fraeye werd geboren op 9

januari 1921. Gaby was leerkracht in het

lager onderwijs in ’t Veld in Meulebeke,

waar ze lesgaf aan het 5de en 6de

leerjaar. Gaby zorgde lange tijd voor

haar moeder en trouwde pas op latere

leeftijd. Samen met haar echtgenoot

Jules De Blieck had zij 3 kinderen.

Gaby was een bezige bij, ze ging

wekelijks met haar man naar de

kaartersclub en maakte ook heel wat mooie reizen, waar ze met

zoveel plezier op terug keek.

In februari 2016 op 95-jarige leeftijd kwam ze bij ons in het

woonzorgcentrum wonen op afdeling de kastanje. Zij kwam met haar

volle goesting en werd zeer goed omringd door haar familie. We

leerden Gaby kennen als een warme en wijze dame, die graag deelnam

aan de activiteiten en graag tussen het volk zat.

De laatste weken was Gaby echter haar “courage” kwijt en wou zij

liever in alle rust op haar kamer blijven. Op 12 oktober 2017 is Gaby

stilletjes van ons heen gegaan op 96-jarige leeftijd.

Page 16: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

14

Firmin Goemaere

Firmin verbleef slechts een paar weken bij ons in het WZC maar is

jammer genoeg op maandag 23 oktober 2017 overleden in het

ziekenhuis. Hij is 88 jaar geworden.

Firmin was zeker geen onbekende voor het WZC, want zijn vrouw en

beide ouders hebben bij ons gewoond. Men kende Firmin als een

sociaal en vriendelijk iemand, hij had een goede band met het

personeel opgebouwd. In het gezin waren er twee zonen, Jean- Pierre

en Luc.

Na het overlijden van zijn vrouw leerde hij Georgette kennen, die ook

op bezoek kwam naar haar moeder en samen hebben ze nog een

aantal mooie jaren gekend. Firmin kon heel moeilijk stilzitten en in

zijn vrije tijd bewerkte hij graag hout. Samen met Georgette heeft

hij nog enkele mooie reizen gemaakt, maar jammer genoeg ging het

de laatste jaren niet zo goed meer met zijn gezondheid en daar hij

geen last wilde zijn voor zijn kinderen besliste hij om samen met

Georgette naar het WZC te komen wonen.

We willen de kinderen en Georgette veel sterkte wensen in deze

zware periode van afscheid nemen.

Page 17: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

15

Jarige bewoners in november 2017

Afdeling de Beuk

Andrea Bouckaert 6 november 1940 77 jaar

Afdeling het Beukennootje

Marie – José Van Hastel 3 november 1934 83 jaar

Agnes Devolder 3 november 1934 83 jaar

Simonne Aelvoet 13 november 1932 85 jaar

Afdeling de Kastanje

Frans Duyck 19 november 1930 87 jaar

Clara Lefebre 23 november 1921 96 jaar

Carlos Van Steenkiste 21 novemeber 1935 82 jaar

Afdeling de Bolster

Wilfried Lambert 19 november 1936 81 jaar

Afdeling de Wilg

Michel Derock 1 november 1935 82 jaar

Arnold Dobbelaere 12 november 1943 74 jaar

Maria De Craene 16 november 1926 91 jaar

Esther Devliegere 20 november 1918 99 jaar

Yvonne Lahousse 25 november 1924 93 jaar

Albert Van Autreve 27 november 1918 99 jaar

Jarigen in november

Page 18: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

16

Afdeling De Linde

Yvette Deblauwe 3 november 1946 71 jaar

Andrea Mestdagh 5 november 1924 93 jaar

Rita De Boevere 16 november 1938 79 jaar

Brigitte Verkest 19 november 1928 89 jaar

Angela Demeyer 21 november 1926 91 jaar

Residentie Ampe

Cyriel Volcke 10 november 1935 81 jaar

Page 19: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

17

Jarige personeelsleden in november 2017

Christiane Warlop

Keukenmedewerker 2 november 1958 59 jaar

Ann Vandekerckhove

Schoonmaakster 7 november 1964 53 jaar

Jolien Bouckaert

Zorgkundige de Linde 9 november 1991 25 jaar

Hanne Degryse

Sociale dienst OCMW 10 november 1995 22 jaar

Kimberly Vermeire

Zorgkundige de Linde 11 november 1992 25 jaar

Tatiana Vanhastel

Sociale dienst OCMW 17 november 1979 38 jaar

Claudine Vancraeyveld

Wasserijmedewerkster 20 november 1973 44 jaar

Raf Vansteenkiste

Sociale dienst 25 november 1955 62 jaar

Marieanne Verlinde

Schoonmaakster Res. Ampe 25 november 1960 57 jaar

Sabien Bertier

Nachtverpleegkundige 26 november 1976 41 jaar

Hilde Roelens

Zorgkundige de Beuk 27 november 1958 59 jaar

Mieke Vanhecke

Animatrice 27 november 1959 58 jaar

Vera Bruggeman

Schoonmaakster 30 november 1959 58 jaar

Page 20: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

18

Beter een goede buur dan een verre vriend !

Op een zonnige herfstdag bel ik aan bij

Schependomstraat 31, de familie

Heggerick.

De jongste dochter opent gezwind de

deur terwijl ze in haar andere hand een

trekker en dweil houdt. Het is vandaag

kuis dag ten huize Heggerick. Ze neemt

me mee tot bij haar ouders die gezellig in

de veranda zitten. Het is trouwens hun

favoriete plek in huis, waar ze heel graag

wonen.

Walter en Marie Madeleine Vandewalle zijn beiden geboren

Tieltenaren. Walter woonde op een hof in de Egemsesteenweg , zij

woonde op een hof in de Wingensesteenweg. Walter ging met zijn

fiets naar ’t hof van Marie Madeleine, ze verkochten er “gazze-

pullen”. En daar sloeg, gelukkig niet letterlijk, maar figuurlijk de vonk

over. Ze kregen verkering maar wachten nog zes jaar alvorens te

trouwden.

Walter moest in die tijd onder andere 21 maanden legerdienst doen

en werd hierdoor erg gemist door zijn vader op de boerderij. Na hun

huwelijk woonden ze een zeer korte tijd in bij haar ouders maar al

snel vonden ze in ‘t hoveke van Verbrugghe langs de

Ruiseleedsesteenweg, een eigen thuis.

Twee maanden na hun huwelijk (ze trouwden in het jaar 1957) werd

hun eerste kindje geboren, Carlos. Walter was een slechte slaper dus

kwamen er al snel nog vier kinderen. In 1959 werd Carine geboren, in

1960 Chris, in 1962 Claudine en in 1964 als jongste van de bende,

Gluren bij de buren

Page 21: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

19

Claude. Enkele weken na de geboorte van Claude verhuisden ze naar

de Schependomstraat.

Enkele jaren daarvoor hadden ze te horen gekregen dat ’t hoveke aan

de Ruiseleedsesteenweg onteigend zou worden voor de aanleg van de

Ringbaan. Het huis dat zijn vader via een openbare verkoop voor hen

kocht, werd gebouwd in de jaren 1938/1939 dus kort voor de oorlog.

Intussen is Claude, hun jongste zoon die met hen samenwoont en nog

vrijgezel is, de eigenaar van de woning en zie je aan niks nog dat de

woning al een heel” leven” achter zich heeft. De tuin is modern en

wordt piekfijn onderhouden door het pietje perfect in huis, Claude.

Hij zorgt dat er geen kruidje te zien is en ook in huis zal er geen

spinnenweb te vinden zijn.

De vijf kinderen hebben een zeer goede

band met elkaar en hun ouders. En ook de

kleinkinderen liggen hen nauw aan het

hart, Marie Madeleine zorgde voor hen

als voor haar eigen kinderen! Hun oudste

zoon is getrouwd met een Thaise vrouw

die Nita heet en samen hebben ze een

zoon Benjamin.

Carine, de oudste dochter, heeft 2

kinderen en woont in Pittem.

Chris woont in Wingene en heeft twee dochters en Claudine heeft

van elk één en woont in Marialoop.

Als Walter en Marie Madeleine volgende maand 60 jaar getrouwd

zijn, zal dat zeker een groot feest worden met veel volk.

Veel kinderen betekent veel werk. Marie Madeleine hielp in de begin

jaren, naast het bestieren van haar jonge gezin, op ’t hof voor de

koeien, varkens en het land zorgen. Walter kreeg de kans te gaan

werken in melkerij Lactil en stopte met de dieren en het land te

verzorgen. Zijn eerste taak in de melkerij was melkpoeder maken,

later reed hij met een vrachtwagen rond om bij de omliggende

landbouwers melk op te halen in “melkpullen”. In die tijd gaf zijn baas

hem een rijbewijs, dat koste toen 250 fr. Op het einde van zijn

Page 22: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

20

werk-carrière reed hij met een camion die 14.000 liter melk in bulk

kon vervoeren. Zijn dagtaak begon om 7u ’s morgens en was gedaan

als ’t werk gedaan was. Hij had twee regio’s: regio Tielt, Kanegem,

Schuiferskapelle. En regio: Pittem, Egem, Meulebeke, Kachtem,

Izegem en Lendelede.

Op die route lag o.a. het hof van de Van Hullekes die trouwens familie

van hem waren, daar was Walter altijd welkom! Als er pannenkoeken

gebakken werden moest hij er ééntje eten en waren er stekjes van

de bloemen, dan kreeg hij die ook mee.

Na 31 jaar in de melkerij te hebben gewerkt ging hij in 1990 op

brugpensioen, vier jaar later is het bedrijf ermee gestopt. Om zijn

brugpensioen goed in te zetten lieten ze de veranda aanbouwen waar

ze nu nog zoveel plezier aan hebben. Sinds zijn brugpensioen staat

Walter aan de kookpotten : geen speciale dingen, de gewone kost.

Zijn pompoensoep met appel, ajuin en kerrie zou zeer lekker zijn!!! En

koetong is één van hun favoriete gerechten, tot vorig jaar maakte

Walter dat vers klaar.

Even terug naar bijna 60 jaar geleden, hun trouwfeest. Daar

serveerden ze een huwelijksbootje (vidée met vol au vent) met

daarna tomatensoep met balletjes, koetong en dan nog kip met fruit.

En het” lichte” dessert was een echte crème au beurre taart, amai!

Ik denk dat de menu op het komende feest iets minder zwaar zal

zijn… .

Sinds zijn brugpensioen hebben ze veel reizen gemaakt, met het

vliegtuig of de bus zolang het maar binnen Europa was. Corsica

springt er bij hen uit als mooiste vakantiebestemming! Nu ze iets

ouder zijn, Walter is er 84 en Marie Madeleine 83, gaan ze niet meer

op reis maar genieten nu van een aantal keer per week petanque

spelen op Wattewy en de fijne gesprekken nadien. Ze gingen ook

graag kaarten en Marie Madeleine speelt graag patience.

Walter rijdt met zijn auto om de boodschappen terwijl zijn vrouw

het liefste thuis is. En met hier en daar wat hulp lukt het thuis zijn

prima!

Page 23: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

21

Walter heeft veel bewondering voor de mensen die in het “manhuis”

werken. Hij doet er zijn petje voor af en vindt dat we er zijn om

elkaar te helpen en niet om elkaar “ne kloot” af te draaien.

Ze vertellen over Elodie’tje en Maria’tje Poma. Hun schattig maar ook

oud huisje stond waar het nieuwe woonzorgcentrum nu staat. Walter

ging vaak bij de dametjes de tuin spitten. Elodie’tje was gaan helpen

bij koster Impe en Maria’tje zorgde voor de schapen en liep in de

weg….

Ze zijn zeer content met ons als buren, veel liever dan een sjieke

villawijk!!!

Page 24: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

22

Echte vrienden moet je hamsteren

Veel dieren zijn aan het hamsteren geslagen om voedselvoorraden

aan te leggen voor de komende winter. Elk dier gebruikt hierbij zijn

eigen trucjes. Onder het moto “pakken wat je pakken kunt en

bewaren wat je hebt”.

Het aanleggen van een wintervoorraad is voor veel dieren van

levensbelang. Het ene seizoen hebben ze heel veel lekkernijen terwijl

het andere het povertjes is; een voorraadje aanleggen is dan slim.

Het ene dier bewaart het in “huis”, het andere verstopt het ergens

en bij nog andere is de voedselvoorraad springlevend. En sommige

dieren eten zichzelf helemaal rond zodat ze zelf een voorraadkast

worden.

Met hart en ziel

Page 25: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

23

Bij de bijen is de grote drukte in de korf voorbij in november. De

honingvoorraad voor de winter zou klaar moeten zitten. Ze zijn er

klaar voor!

Bladsnijmieren verzamelen stukken blad en

brengen ze naar een ondergrondse kamer.

Ze voeren er hun schimmeltuin mee, en die

schimmels voeren ze dan aan hun larven.

De korenwolf woont in het zuidelijkste

punt van Nederland. Dit beestje verstopt

zijn wintervoorraad in zijn wangzakken en

neemt ze mee naar een speciale

voorraadkamer in de burcht onder de

grond. Daar leegt hij de voorraadzakken

met zijn voorpoten. Hij kan deze

wangzakken ook opblazen, zodat hij blijft

drijven als hij gaat zwemmen.

De bever is de meester onder de

hamsteraars. Hij sjouwt stukken

hout, knoesten,

boomschorsstukken en bladeren

mee naar zijn beverburcht. De

stapels steken vaak boven het

water uit. ’s Winters eet de hele

beverfamilie dan van de voorraad.

Eerst krijgen de kleintjes hun portie, dan pas de ouders. Beverouders

kennen hun kinderen jaren later nog en de kroost mag dan nog altijd

bij pa en ma aanschuiven en hapjes mee-eten.

Gaaien, eksters, en andere kraaiachtigen zoeken in de herfst

eikels en verstoppen die voor de winter. Ook roeken verzamelen

eikels, als hij echter een geschikte verstopplek vindt, maakt hij met

zijn snavel een gat in de grond. Daarna legt hij de noot in het gat,

Page 26: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

24

hamert het stevig aan en bedekt de boel met gras of modder. De

vogels onthouden aan de hand van visuele bakens waar ze de eikels

verstopt hebben. Biologen hebben ontdekt dat gaaien bij het

terugzoeken dezelfde lichaamsstand innemen als bij het verstoppen.

De eekhoorn is een befaamd om zijn verzamelwoede. Het verzamelt

in het najaar enorm veel nootjes en verstopt ze in het bos, in de

grond, in een boomholte. Tijdens de gure winterdagen zoekt hij zijn

voorraadjes weer op. Met zijn verfijnde neus ruikt hij precies waar

hij wat verstopt heeft. Toch vinden ze niet altijd alles terug en

krijgt men een verspreiding van boomzaden.

De eikelspecht uit Amerika hakt ronde gaatjes in

een boom en in elk gat past precies 1 eikel.

Eikelspechten leven in een grote familie en leggen

een voorraadkast aan die ze samen bewaken.

Ook een vos bewaart soms eten. Als hij een aantal

fazanten gevangen heeft zal hij er 1 opeten en de

rest verstoppen voor later. Ook een wilde kat

begraaft vogels of hangt grotere prooien in de bomen.

Beren en egels vormen hun eigen voorraadkast. Ook dassen steken

heel wat tijd in zo’n innerlijke voedselopslag, soms blijven ze wel 10

uur weg. Onderweg eten ze zich rond en slaan zo een vetreserve op.

Bunzings houden er een levende

provisie op na; Kikkers bewaren ze

levend, ze verlammen de dieren met

een beet in de rug en slepen ze

naar hun hol. Zo blijven de kikkers

toch goed, zonder dat ze

wegspringen.

Page 27: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

25

Mollen zijn echte spaarders. Wetenschappers hebben

voorraadkamers met meer dan 1.000 regenwormen gevonden. De mol

houdt zijn voorraad in leven zo bederven ze niet. Maar hij bijt wel de

kop af, zodat ze niet wegkruipen.

De mens kan de winter prima overleven en is dus van nature niet

geprogrammeerd om een winterslaap te houden. Een goede, dikke

winterjas en de kachel een paar graden hoger is immers voldoende om

de winter te overleven! Desondanks treffen ook wij mensen enkele

voorbereidingen. Zo koken we iets zwaardere “winterkost” denk maar

aan rodekool met worst. We wecken of vriezen groenten en fruit in.

Zo blijven we ook wat vaker binnen en hebben we wat meer slaap

nodig.

Sommigen gaan ook hamsteren, ze vullen hun voorraadkasten

Page 28: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

26

Oliebollen in de P.Z. 29.09.2017

Terugblik

Page 29: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

27

Page 30: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

28

Recept oliebollen – Smoutebollen van Piet Huysentruyt Voor 4 personen

250gr bloem

een snuifje zout

1 dl water

1 dl melk

20gr gist

2 eieren

bloemsuiker

1. Voeg de bloem, het water en het zout

samen

2. Maak de melk lauw en los er de gist in op

Zorg dat de melk niet te warm wordt,

want dan verbrandt de gist en kan hij je

deeg niet meer doen rijzen.

3. Meng de melk met het watermengsel en

voeg daarna de 2 eieren toe.

4. Roer met een klopper tot het geheel mooi glad is. Door stevig te

kloppen vermijd je klonters en krijg je een luchtig deeg.

5. Bedek het deeg met een handdoek en laat 25 minuten rijzen in

een oven van 50°C of een tochtvrije plaats.

Wanneer het deeg goed gerezen is, krijg je straks luchtige

smoutebollen.

6. Maak met 2 lepels bollen en laat ze zakken in vers frituurvet van

170°C. doe niet te veel smoutebollen in 1 keer in het vet, want

dan koelt het te snel af.

7. Bak ze gedurende 5 à 6 minuten aan beide kanten mooi bruin,

haal de smoutebollen uit het vet en leg ze op keukenpapier om

het vet op te vangen.

8. Bestrooi ze met bloemsuiker en serveer ze in een puntzak.

9. SMAKELIJK!

Page 31: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

29

Door Aalmoezenier Marc Frenay

Gebed bij het graf Goede God, zoals elk jaar opnieuw, in deze dagen van herinnering, staan we weer bij het graf van onze dierbaren. Het doet goed hier te zijn, hoewel we het toch zo graag anders zouden willen. Het is deugddoend en troostend hem/haar nog even te komen groeten. Ook hier op deze plek van afscheid Jouw naam mogen noemen, God, geeft steun, om de pijn van het gemis te helpen dragen. In de dood wordt duidelijk wat het leven echt is. Elk afscheid doet ons stilstaan. Het leven zelf, roept ons op om telkens weer verder te gaan. Op deze plek van ‘niet meer zijn’ doet Jouw aanwezigheid, God, ons verlangen naar ‘tot ziens’…

Allerheiligen - Allerzielen

Page 32: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

30

Naar aanleiding van Allerheiligen herdenken we onze bewoners die

gestorven zijn tussen 1 november 2016 en 24 oktober 2017.

Vercruysse Simona 26 oktober 2016

Coppens Leona 11 november 2016

Quintyn Gratiana 17 november 2016

Roets Maria (Trees) 6 december 2016

Moerman Paula 23 december 2016

Liesenborghs Josée 25 december 2016

Derudder Bertrand 27 december 2016

Tuyttens Etienne 21 januari 2017

Van Compernolle Henri 30 januari 2017

Van Overbeke Cecile 1 februari 2017

Minne Elza 10 februari 2017

Mahieu Denise 18 februari 2017

Van de Wiele Albert 9 maart 2017

Sander Marie Therese 28 maart 2017

D'Haenens Maria 10 april 2017

Callens Roger 22 april 2017

De Smet Paula 5 mei 2017

Claeys Julien 6 mei 2017

Van Hoe Andre 9 juni 2017

Wullaert Georgette 15 juni 2017

Lammertyn Yvonna 20 juni 2017

Suzanne Derudder 20 juni 2017

Herdenking

Page 33: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

31

De Volder Bertha 22 juni 2017

Ninclaus Godeliva 25 juni 2017

De Craene Leona 13 juli 2017

Vandendaele Eric 14 juli 2017

Merreel Luitgarde 17 juli 2017

Van Colen Antoon 19 juli 2017

Elslander Robert 21 juli 2017

Debacker Maria 22 juli 2017

Hellebuyck Jose 23 juli 2017

Van Eenooge Nelly 2 augustus 2017

David Antoine 18 augustus 2017

Bonne Rachel 7 september 2017

Duyvejonck Maria 21 september 2017

Dick Diane 22 september 2017

Vermeulen Jozef 27 september 2017

Balcaen Lea 4 oktober 2017

Verhoestraete Andreas 6 oktober 2017

Fraeye Gabrielle 12 oktober 2017

Goemaere Firmin 23 oktober 2017

Page 34: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

32

Opgesteld door Julien Verbrugge Oplossing: p. 54

Thema: Allerheiligen

1/ We gedenken ze op 2 november.

2/ Muzieknoot - Scandinaaf - vlijt, werklust.

3/ Volledig uitgestrekt - Voorste deel van de hals.

4/ Kopergravure - Wij - Medeklinkers uit ‘gewin’.

5/ Iets vasthebben - Bovendeel van de scheepsmast - Op die

wijze.

6/ Hendrik Ornelis - Instantie (afk) - Gedolven begraafkuil.

7/ Het laatste helft van ‘gegrepen’ - Boven elkaar.

8/ Hij - Gestorvene - Een spoorvoertuig zonder ‘ein’

9/ De medeklinkers uit ‘laan’ - Boomsoort - achtervoegsel van

een verkleinwoord.

10/ Inwoner van een deelstaat van Groot-Bretagne - Drie -

Equador (Afk).

11/ Monument op een graf - Suriname (afk).

12/ Dobbelsteen.

13/ Er achter - Gemeentenaam die met ‘Mere een geheel vormt

(Lucien Van Impe).

14/ Muur op het kerkhof waarin de asurnen worden geplaatst.

15/ Kerkhofbloem - Luitenant (afk)

a) Feestdag van 1 november.

b) Niet vroeg - Persoon of toestel om iet te openen -

Verzuchting.

c) Nationale Strijders Bond - Knaagdier - Ondernemingsraad.

d) Nauw, smal - Het slot - Symbool van ‘ijzer’ - Chinese maat.

Kruiswoordraadsel

Page 35: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

33

e) Leed om overlijden verwerken - Noorse godheid - United

States.

f) Iets van dien aard - Lidwoord - Deelteken.

g) Ivo Ramaut Tielt - Apparaat - België / Nederland.

h) Eenheid van gewicht (afk) - Soepgroente - Hij nam voedsel tot

zich.

i) Corbillard - De persoon die int.

j) Gelijk, paar - Frans eiland, muzieknoot - Genoegdoening vereisen.

k) Niet akkoord - Gedachtenisprentjes - Gegraven kuil.

l) Roland Liboton - Voegwoord - Beginwoord van een Latijnse

begrafenismis.

A B C D E F G H I J K L

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Page 36: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

34

Mosselfestijn in de P.Z. 12.10.2017

Terugblik

Page 37: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

35

Verslag bewonersraad Woonzorgcentrum – dd 26.09.2017

Aanwezig: Martha Claeys, Marie-Madeleine Kesteloot, Willy Decroos,

Walter Verfaillie, Maria Lievens, Simone Denolf, Jeanno Verborg, Annemie

Impe, Georges Pattyn, Werner Lafosse, Rita De Boevere, Francine

Herreman, Yvette Deblauwe, Agnes Wyffels, Agnes De Buck, Zoë

Vanhauwaert, Carlos Van Steenkiste, Roger Decocker, Gaby Sander, Clara

De Ceuninck, Francine Naert, Lucien De Bruyne, Albert Casier, Anna

Bockaert, Julien Ketels, Andre De Buck, Theo coucke, Luc Castelein,

Elke Vromman, Anke Derveaux, Lien Meyvisch, Marieke Coudenys,

Sabrina Pauwels.

1.Acties omtrent opmerking van het vorig verslag

1) Het voorzien van een ruimere plaats voor het parkeren met een

beperking.

Dit staat nog steeds op de planning. De technische dienst werd

hiervan nogmaals verwittigd.

2) De automatisering van de deuren t.h.v. de inkom, de deuren naar

de binnentuin en bar.

Hier is nog geen concrete datum gekend, gepland voor

najaar 2017.

3) De ramen die aangeslagen zijn zullen worden vervangen.

Men is nog niet langs geweest in kamer 4 – 59 – 139 en 156

4) Gewassen kledij die verkeerd in de kamer terecht komt.

Dit probleem blijft zich stellen.

Bewonersraad

Page 38: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

36

Het helpt om de was zelf in de kast te leggen als extra

controle of om je familie te vragen om te controleren. Als je

kledij in de kast vindt die niet van jou is, kan deze afgegeven

worden op de afdeling. Mogen we nog even helpen herinneren

om alle was (kledij, beddengoed, kousen, pantoffels, …) hoe

klein ook onmiddellijk te laten teken.

5) Systeem voor het samenbinden van de gordijnen

Dit wordt bekeken.

6) De wachttijden in de bar

Als het personeel om bewoners gaat of bewoners terug

naar de kamer voert duurt het vaak lang voordat ze terug

zijn. Dit werd besproken met het personeel. De wachttijd

zou maximum 10 minuten zijn.

7) Het snoer van het bedieningspaneel van de nieuwe bedden is te

kort.

Het bedieningspaneel werd overal aan de binnenkant van

het bed bevestigd.

8) De slechte staat van de wandelpadjes in de binnentuin.

Dit werd doorgegeven aan de bevoegde personen.

9) Een gezamenlijke uitstap naar het zwembad.

De bewoners hebben hier geen vraag naar. Mocht er iemand

zijn die wel graag zou willen gaan zwemmen kan dit

individueel bekeken worden.

2.Keuken

Luc Castelein is keukenbeheerder in dienst van cateringbedrijf

Sodexo voor WZC Deken Darras. Hij leidt de keuken maar is in

dienst van Sodexo. Luc komt deze keer luisteren en antwoorden

geven op de vragen omtrent de keuken.

1) Men krijgt niet altijd wat men gevraagd heeft.

Page 39: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

37

Iemand maakt de opmerking, ik moet suikervrij eten maar

krijg dan wel een banaan als dessert. Deze persoon zal in

de toekomst zelf aangeven als het te veel suiker bevat.

Als men niet het gevraagde krijgt, moet je dit

onmiddellijk melden aan de persoon van de keuken.

2) Er wordt veel gehakt gegeven.

Luc, overloopt de menu’s van enkele weken en we komen

tot het besluit dat er maximum 2 tot 3 keer per week

gehakt op het menu staat. Het is wel zo dat als men de

uitwijkschotel kiest men weleens meer gehakt kan hebben

in die week.

3) Kunnen er geen 2 verschillende uitwijkschotels voorzien

worden? Vb. elke dag de keuze uit vlees en vis

Nu is het zo dat er 1 uitwijkschotel is die elke dag

hetzelfde is voor die week. Er wordt opgemerkt dat als

iemand meerdere zaken niet lust en dus voor de

uitwijkschotel kiest je dan ook in dezelfde week meerdere

keren hetzelfde eet.

Luc deelt mee dat verschillende uitwijkschotels per week

of de keuze uit vlees en vis niet mogelijk is wegens

organisatorische moeilijkheden.

4) Het gebeurt regelmatig dat bestek, borden, glazen nog vuil

zijn. Hoe komt dit? Wat kan er aangedaan worden?

In de keuken zijn ze zich bewust van dit probleem. De

vaatwasmachine werd extra nagekeken, een ander product

werd ook al gebruikt.

Er zal controle gebeuren door de mensen die het

afgewassen materiaal uithalen, door de mensen die het

gerief op de plateaus leggen en door de mensen die de

plateaus afgeven.

De bewoners geven nog enkele tips mee:

de vaatwasser niet te vol steken, de resten uit glazen en

tassen eerst uitgieten alvorens in de vaatwasser te

stoppen, het bestek niet te dicht op elkaar leggen.

Page 40: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

38

5) Het gebeurt dat men taai vlees krijgt. Ook de messen snijden

niet altijd even goed.

Heel wat mensen snijden hun vlees met een (speciale) schaar

omdat het anders niet lukt. Het is voornamelijk varkensvlees

en biefstuk die te taai wordt bevonden.

Er wordt spiering aangekocht omdat dit malser vlees is. Bij

de bereiding van het vlees wordt rekening gehouden met een

verdere garing van het vlees tot het op de afdeling is.

6) Individuele opmerkingen:

Er wordt te veel zout en peper gebruikt.

Alles wordt zoutarm (is niet hetzelfde als zoutloos!)

gekookt. Er worden wel veel andere kruiden gebruikt. We

kiezen voor beperkte kruiding, er kan dan eventueel bij

gekruid worden op de kamer.

Is het mogelijk om 2 x per week vis te geven?

Dit is niet mogelijk.

Wat is moussaka?

Moussaka is een Grieks ovengerecht dat bestaat uit

aardappelen, courgettes, aubergines, kaas en gehakt.

De boterhammen zijn soms maar half beboterd.

Dit wordt doorgegeven.

Sommige bewoners hebben graag dat beide kanten

beboterd worden.

Er wordt gezegd dat er lekker gekookt wordt voor een

grootkeuken.

Luc komt in de maand oktober langs op de kamer, zo kan men

de persoonlijke bevinden nog even doorgeven.

3. Opmerkingen, suggesties en vragen

1) Zou de afzuiging in het kinelokaal kunnen vervangen worden

door een airconditioner?

Page 41: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

39

2) Het is erg jammer dat er geen rooklokaal meer is. De bewoners

moeten in verschillende weersomstandigheden buiten gaan

zitten om te roken.

3) Het is te warm in de eerste leefruimte van de beuk.

Er is niet in elke leefruimte een airconditing, dit omdat niet

iedereen tegen de koude lucht kan en er zo kan gekozen

worden waar men zich het beste voelt.

4) De fotoprojectie in de P.Z. is niet duidelijk.

Er wordt gekeken om de projectie met een andere

achtergrond te maken.

Het zou ook kunnen dat de zaal niet donker genoeg kan

gemaakt worden.

5) De deuren naar de afdelingen de Beuk en de Kastanje zijn te

zwaar om te openen als men in een rolstoel zit of met een

rollator op wandel is.

Dit wordt mee bekeken in het dossier van automatisering

van deuren (najaar)

4. Andere

Er werd een nieuw strijkijzer aangekocht. Deze staat in een

afgesloten ruimte op afdeling de Wilg maar kan door iedereen

gebruikt worden, mits goede afspraken met de ergo van de afdeling.

Volgende vergadering 12 december 2017 in de P.Z. om 10u30 .

Page 42: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

40

De laatste dagen is er heel wat te doen geweest rond de nieuwe

voedingsdriehoek.

Twintig jaar geleden stelde het Vlaams Instituut voor Gezond Leven

de voedings- en bewegingsdriehoek voor. Al jaren wordt er

uitgekeken naar een vervanger. Eentje die minder complex is, en

rekening houdt met nieuwe inzichten op vlak van gezondheid en

milieu.

Er werden maar liefst 2 driehoeken voorgesteld.

Wat meteen opvalt is dat de nieuwe voedingsdriehoek, in

tegenstelling tot de vorige, op zijn kop staat. De voedingsmiddelen

staan niet langer gerangschikt volgens de voedingsstoffen die ze

aanbrengen, maar wel volgens hun effect op onze gezondheid.

Vroeger stonden rood vlees, gevogelte, eieren, vis, peulvruchten en

noten bijvoorbeeld allemaal in hetzelfde groepje van 'eiwitrijke

producten'. In de nieuwe driehoek worden ze uit elkaar

gehaald. Noten en peulvruchten krijgen een aparte, prominentere

plaats, en er wordt een onderscheid gemaakt tussen rood vlees,

De madammen van Deken

Darras

Page 43: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

41

gevogelte en bereide vleeswaren "omdat ze een verschillend effect

hebben op de gezondheid." Salami en filet de sax worden

bijvoorbeeld als ultrabewerkt en onnodig beschouwd, en staan zelfs

niet meer in de driehoek maar in een rode bol daarbuiten. Daarin

staan ook frisdrank, alcohol en andere overbodige 'processed foods'

waaraan zout, suikers of vet toegevoegd zijn.

Hoe hoger in de driehoek, hoe belangrijker de voedingsmiddelen.

Groente en fruit staan nu bovenaan, in de donkergroene zone, samen

met volle granen, peulvruchten, noten en plantaardige olie. Het

Vlaams Instituut Gezond Leven raadt aan om deze middelen zo veel

mogelijk te eten, omdat je er het grootste gezondheidsvoordeel

uithaalt. Vervolgens kunnen ze aangevuld worden met een beperkt

aantal producten van dierlijke afkomst uit de lichtgroene zone: vis,

gevogelte, zuivel, ei. Voor beide zones geldt trouwens: hoe minder

bewerkt, hoe beter. Neem dus beter een stuk fruit dan fruitsap en

eerder een volkoren brood dan een wit.

In de oranje zone worden producten die een ongunstig effect op ons

lichaam hebben opgenomen. Rood vlees bijvoorbeeld, maar ook boter.

In de vorige driehoek stond boter nog in hetzelfde vakje als olijfolie.

"Maar door het grote verschil in effect op gezondheid, krijgt het nu

een aparte plaats", aldus het communiqué.

Page 44: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

42

De ongezonde rest groep, werd uit de driehoek gehaald. Dit om

duidelijk te maken dat deze voedingsmiddelen geen voedingswaarde

hebben.

Exacte hoeveelheden staan niet in de driehoek, wegens te

verwarrend en demotiverend, aldus het Instituut nog. Dat benadrukt

ook dat de voedingsadviezen voortaan voor een breed publiek gelden,

en niet enkel voor gezondheidsprofessionals.

Werden voeding en beweging in de oude driehoek samengenomen, dan

is er nu ook een bewegingsdriehoek

Het probeert Vlamingen aan te zetten om elk half uur even recht te

staan, een glas water te halen of een ander

"bewegingstussendoortje" te nemen.

De driehoeken hebben hartjes, deze verwijzen naar de

gezondheidsvoordelen. Ook worden er kleurcodes gebruikt. Groen is

gezond, oranje voeding eten we best niet te vaak en rode voeding

moeten we zoveel mogelijk vermijden. Blauw (voor water) is uiteraard

ook uitermate gezond.

Page 45: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

43

er een vis op de kastanje vergiftigd werd? Anke vond de vis dood

terug in de bokaal samen met wat potpourri.

we tijdens het dierenbezoek bij Ilse heerlijke wafeltjes kregen?

We delen graag met jullie dat recept.

½ kg bloem

400 gr suiker

3 pakjes vanillesuiker

5 eieren

400 gr boter

1 koffielepel zout

½ pakje bakpoeder

Meng de suiker met de gesmolten boter. Mix het eigeel en de

bloem bij het mengsel. Spatel nu voorzichtig het opgeklopte

eiwit door het deeg en bak de wafels.

er 120 kilo mosselen klaar gemaakt werden tijdens het mossel

festijn op donderdag 12 oktober?

Marieke “oma” geworden is van Herman, een Grieks

landschildpadje?

Wist je dat

Page 46: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

44

Op 1 december 2017 gaat Raf

Vansteenkiste met pensioen.

Iedereen kent Raf als de maatschappelijk

werker van het Woonzorgcentrum.

Hij is de eerste persoon waarmee

aanvragers en toekomstige bewoners in

contact komen.

Eenmaal de bewoner hier opgenomen is

blijft Raf voor velen hun eerste

vertrouwenspersoon.

Raf kan terug blikken op een lange loopbaan in het OCMW van Tielt.

Hij startte op 21 mei 1979 in de nieuw opgerichte dienst

maaltijdbedeling aan huis als DAC’er (een specifiek arbeidsproject).

Hij had zijn bureau in Dienstencentrum Beukenhove in de

Ontvangerstraat. Zijn voornaamste taak was huisbezoeken bij

personen die maaltijden wensten.

Tegen eind 1979 werkte hij reeds mee in sociale dienst van het oude

rusthuis met de toenmalige maatschappelijk werkster, Lieve

Vanhoutte.

Na examens in 1980 werd hij aangesteld als maatschappelijk werker

in het oude rusthuis. Daarnaast deed hij ook sociale dienstverlening

OCMW voor de deelgemeenten Aarsele, Kanegem en

Schuiferskapelle.

Zijn bureau was op dat moment in het oude rusthuis langs de Deken

Pensioen

Page 47: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

45

Darraslaan, in de oude raadzaal van de vroegere Commissie van

Openbare Onderstand (C.O.O.)

In 1980 werd de poetsdienst opgestart. De organisatie van deze

thuiszorgdienst bleef de rest van zijn loopbaan tot zijn takenpakket

behoren.

In 1994, bij de opening van het nieuwe rusthuis, bleef Raf nog een

lange tijd vanuit het administratief gebouw van het OCMW werken,

waar hij naast de sociale dienst voor het woonzorgcentrum verder

instond voor de sociale dienstverlening in de deelgemeenten alsook

voor de Lokale Adviescommissie. Hij kwam 2 uren per dag naar hier

voor mensen die hem wilden spreken of om zelf bij de bewoners langs

te gaan.

Pas in 2004 kwam hij volledig over naar het woonzorgcentrum, waar

hij sindsdien zijn bureau heeft in de inkomhal. Zijn aandeel in de

dienstverlening OCMW werd toen overgenomen door Lies Derluyn ,

die nu straks vanaf 1 december de taak van Raf in het

woonzorgcentrum zal overnemen.

Zijn rust, correctheid en discretie zijn eigenschappen die hem

geholpen hebben om zijn niet te onderschatten taak al die jaren

kwaliteitsvol uit te voeren. Hoeveel mensen Raf hier heeft zien

komen en gaan, weten we niet meer maar wel dat hij bij velen een

positieve herinnering naliet.

Raf, we zullen je missen. We wensen je een welverdiende rust,

hopelijk nog vele jaren waar je kan genieten van je hobby’s, je

vrienden en je gezin.

Bedankt voor je inzet gedurende 38 jaar!

Page 48: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

46

We gaan terug in de tijd voor de maand: november

1/11/1999: Een 16-jarige jongen richt een bloedbad aan in de

Duitse plaats Bad Reichenhall: 5 doden; waaronder de dader zelf.

2/11/1976: Amerikaanse presidentsverkiezingen: Jimmy Carter,

oud- gouverneur van Georgia, verslaat zittend

president Gerald Ford.

3/11/1921: De Amerikaanse filmacteur Charles

Bronson wordt geboren.

4/11/2008: Barack Obama wint de Amerikaanse

presidentsverkiezingen.

5/11/1891: Marie Curie wordt aangesteld als

docente fysica aan de Sorbonne, de eerste vrouw die ooit die positie

bekleedde.

6/11/1923: Jacob Schick verkrijgt een octrooi op ’s werelds eerste

elektrische scheerapparaat.

7/11/2001: Faillissement van de Belgische

luchtvaartmaatschappij Sabena.

8/11/1983: Aardbeving in Luik met een

sterkte van 5,0 op de schaal van Richter.

Hierbij vallen 2 doden en tientallen gewonden.

Teletijdmachine

Page 49: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

47

9/11/1989: Val van de Berlijnse

muur, begin van het einde voor de

veertigjarige DDR.

10/11/1965: Het beeld van Manneke

Pis gestolen van zijn sokkel.

11/11/1914: De Duitsers vallen Ieper opnieuw via Menen aan.

12/11/1923: Adolf Hitler wordt gearresteerd wegens zijn

mislukte poging om op 8 november de macht te grijpen.

13/11/1891: De Belgische voetbalvereniging Club

Brugge werd opgericht.

14/11/2010: Door hevige regenval zijn er in België grote

overstromingen. Er vallen 4 doden. De schade wordt geraamd op 180

miljoen euro.

15/11/2005: Schildpad Harriet wordt 175 jaar, en is daarmee

hoogstwaarschijnlijk het oudste levende dier ter wereld.

16/11/1919: In Ukkel ligt een sneeuwlaag van 13

cm.

17/11/1558: Elizabeth van Engeland bestijgt de

troon.

18/11/1973: Verkeersvrije zondag in België, naar

aanleiding van de oliecrisis.

19/11/2009: De Belgische politicus Herman Van

Rompuy wordt aangeduid als eerste president van de Europese Raad.

20/11/1953: De Amerikaanse testpiloot Scott Crossfield vliegt als

eerste tweemaal zo snel als het geluid.

Page 50: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

48

21/11/2006: Volkswagen concentreert de gehele productie van de

Golf in Duitsland waardoor 3500 à 4000 arbeiders in het Belgische

Vorst zullen worden ontslaan.

22/11/1914: Brand van de Lakenhallen in Ieper.

23/11/1923: Eerste officiële en

regelmatige uitzendingen van Radio

Belgique.

24/11/1965: Mobutu Sese Seko grijpt de

macht in Congo.

25/11/1963: President John F. Kennnedy

wordt begraven op de Arlington begraafplaats.

26/11/1942: Première van de film Casablanca in New York.

27/11/1945: België wordt lid van de Verenigde Naties.

28/11/1990: De leerkrachten van het

Franstalige onderwijs in België

hervatte het werk na vijf weken

staking en acht maanden van actie

voeren.

29/11/1922: In de graftombe van

farao Toetanchamon wordt een enorme

schat gevonden.

30/11/1886: In de Folies Bergère

wordt de eerste revue opgevoerd.

Page 51: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

49

Een chique madame rijdt met haar dure wagen naar een boerderij

want ze heeft 25 kg patatten nodig.

De boer vraagt nogal nors:

"Mannelijke of vrouwelijke, madammeke?"

"Hoe mannelijke of vrouwelijke?" reageert de dame verbaasd.

"Ja madam, is 't nog voor vandaag? 'k Heb heel veel werk zenne!

Mannelijke of vrouwelijke?"

De dame, geheel uit haar lood geslagen:

"Awel, geef mij maar ne keer vrouwelijke!"

De boer gaat naar de stal, komt terug met een zak aardappelen en

giet die leeg in de pas schoongemaakte koffer van de wagen.

"Awel, wat doe de gij nu? Waarom giet ge dat zo los in de koffer?"

sakkert de dame geërgerd.

"Luister madammeke, g'hebt vrouwelijke patatten gevraagd hé, awel

da zijn er zonder zak!"

Het aperitief werd uitgevonden voor de mannen om de

vrouw de tijd te geven om de tafel klaar te zetten.

Het digestief was om hen de tijd te geven de afwas te

doen.

Piet had een nieuwe baan bij een banketbakker. Maar al snel

ontdekte de bakker dat Piet veel van de gebakjes uit de winkel zat te

snoepen.

Toen hij Piet daarop aansprak, antwoordde deze:

"Maar dat hadden we toch ook afgesproken.... 2 maanden proeftijd!"

Moppentrommel

Page 52: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

50

Zoek volgende woorden in onderstaande rooster, horizontaal,

verticaal en diagonaal :

sjaal, warme wijn, muts, waaien, dekens, herfstgeur, vochtig, rood,

kleurrijk, regenachtig, wintertenen, vriesneus, nazomer,

korteredagen, egel, gladheid, druivenpluk, herfstwind, pruimentijd,

regen, herfstlandschap, gezelligheid, bruin, vogels, kleurig, mantel,

herfstweer,

W I N T E R T E N E N D S D W E V R

S A U P W E O L S E B A J J A T O G

Z O R F T R K O B N R J L E A Z A H

D R I M K W I L D G U A A G I A N E

R R E G E N A C H T I G A E E Z L R

D U U G L W A S M A N T E L N O M F

I J E I E A I R U H U I H S A R E S

E D I G V N D J M E I J V C Z D M T

H N N T T E B H N U N I O K O A U W

G D O I N S N E E T P S G I M V T E

I J N B W E F P K I U D E K E N S E

L W J I P T M R L K D I L I R G H R

L A O E I K S I E U B E S P R T C O

E I N I K I H F U H K O O Z W V Z L

Z E H T K L E U R R I J K N A O Y K

E K E N M E T M I E P D A G E C S E

G I T D J E K O G M H E T H R H W R

N H E R F S T L A N D S C H A P T T

Woordzoeker

Page 53: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

51

Aandacht, aandacht spoor 2 De IC-trein naar de Panne 17u19 komt zo dadelijk aan op spoor2. De trein stopt in Lichtervelde, Kortemark, Diksmuide, Veurne, Koksijde en de Panne.

Dinsdag 8 augustus,

Ook deze morgen is de trein stipt op tijd, ’s avonds verloopt het

moeizamer. De trein komt van over Brussel en heeft bijna altijd

vertraging, vertelde een medereiziger.

De NMBS promoot een app voor op je smartphone zodat je

steeds kan zien waar je trein is en wanneer hij waar zal

aankomen.

De conducteur komt langs en vraagt naar het ticket van de hond.

Hij fronst zijn wenkbrauwen bij het “hondenticket”. Blijkbaar

weten ze bij de NMBS van niks, net zoals “ik kom van Kanegem en

ik weet van niets”.

Mona blog

Page 54: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

52

Tijd voor een nieuwe treinkaart.

De code voor Mona is 089, die code staat blijkbaar op het ticket,

maar er staat ook reductie -50% volwassene? Ook hier weten ze

zelf geen antwoord op. Blijkbaar komt dit niet vaak voor.

€25 betaald, voor de volgende 10 ritten.

Gelukkig al wat sponsering gekregen (verkoop pruimen, noten,

wafelbak) DANK JE WEL hiervoor aan het personeel, de bewoners

en bezoekers!

Vrijdag 20 oktober

BEDANKT aan iedereen die wafeltjes gekocht heeft!

Hiermee kan Mona weer een hele tijd reizen met de trein.

Page 55: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

53

Annie en Angeline komen op volgende dagen met het Rijdend

Winkeltje en de bibliotheek bij jullie langs.

• Woensdag 8 november 2017

• Woensdag 15 november 2017

• Woensdag 22 november 2017

‘t Kamielke

Page 56: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

54

Kruiswoordraadsel

A B C D E F G H I J K L

1 A L L E R Z I E L E N

2 L A N O O R Y V E R

3 L A N G U I T K E E L

4 E T S W E G W N

5 R B E E T R A Z O

6 H O I N S T G R A F

7 E P E N O P E E N

8 I E D O D E N T R

9 L N E E S P S J E

10 I E R A T R I E Q

11 G R A F S T E E N S U

12 E T E E R L I N G I

13 N A E E R P E

14 C O L U M B A R I U M

15 C H R I S A N T L T

Oplossing puzzel

Page 57: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

55

Openingsuren en spreekuren

Bezoekuren

onbeperkt

voor 07u00 en na 21u30: bel aan voordeur

Onthaal – administratie

van maandag t.e.m. vrijdag

08u00 - 12u00 / 13u00 - 17u00

Polyvalente zaal

van maandag tot vrijdag Weekend

13u00 – 17u00 13u30 – 17u30

Maatschappelijk werker, Raf Vansteenkiste

van dinsdag t.e.m. vrijdag

08u00 – 12u00 / 13u00 – 17u00

Voorzitter, Pascale Baert

Op afspraak

Moreel consulent

Op afspraak

O.C.M.W.-Diensten

WZC Deken Darras

Schependomstraat 4 – 8700 Tielt / tel.: 051/42 79 70

Serviceflats Residentie Ampe

Deken Darraslaan 19 – 8700 Tielt / tel.: 0479/87 80 57

O.C.M.W.

– Centrale administratie – Sociale dienst – Poetsdienst – Warme maaltijden aan huis

Deken Darraslaan 17 – 8700 Tielt / tel.: 051/42 79 10

Sociaal Huis

Deken Darraslaan 60 – 8700 Tielt / tel.: 051/40 90 52

Dagverzorgingscentrum Huyse Kenhoft

Volderstraat 21 / tel.: 051/40 62 76

Dienstencentrum ’t Vijverhof

Kortrijkstraat 66-68 / tel.: 051/40 26 46

Eucharistieviering

Iedere woensdag om 10u00 in de kapel van het WZC Deken Darras

Elke zondag om 10u00 in de polyvalente zaal van het WZC Deken Darras

Kapsalon

Kapster Carine Lambert werkt, enkel op afspraak, in het kapsalon op maandag, dinsdag en woensdag

Je kan een afspraak maken via het verplegend personeel van uw afdeling of met de kapster zelf.

’t Rijdend winkeltje Kamielke en rijdende bibliotheek

Iedere woensdagnamiddag tussen 13u30 en 16u00.

Wanneer op woensdagnamiddag verjaardagsfeest, komt het rijdend winkeltje niet rond.

Met medewerking van:

Directeur: Hilde Van Maele

Redactieploeg: Marieke Coudenys, Greta Van Keirsbulck, Sabrina Pauwels

Page 58: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

56

Bedanking van de vrijwilligers 04.10.2017

Woensdag 4 oktober, bedankingsuitstap voor de vrijwilligers van ons

WZC.

Er rezen heel wat vragen bij de uitnodiging : waar gaan we heen?, wat

gaan we doen? Er werd druk gespeculeerd en gesuggereerd. Het mag

niet te lastig zijn en ook niet om te werken, tja… .

We vertrekken richting Meulebeke, ach nu weten ze het,… we gaan

naar koekjesfabriek DV foods van de Meulebeekse burgemeester.

We laten hen nog even in de waan … . en vervolgen onze weg om af te

draaien aan ‘t haantje in Oostrozebeke- Meulebeke. Daar is sinds

kort Cacaoté gevestigd, ze verkopen en maken er chocolade

lekkernijen! De handen worden ontsmet, de schorten en koksmuts

opgezet. We zijn klaar om ons allereerste chocoladefiguurtje te

maken. Eendjes, spoken, een schaap : er is voor elk wat wils. De vorm

bestaat uit twee kanten die eerst met een contrasteerde kleur bv.

witte chocolade worden ingekleurd. Zo zijn de details van het

figuurtje bijvoorbeeld de ogen of neus straks duidelijk te zien. Dan

worden de twee kanten tegen elkaar gezet en gevuld met de

chocoladesmaak die jezelf het lekkerst vindt. Spijtig genoeg moeten

we de chocolade terug uitgieten want het wordt een holle vorm… .

Daarna gaan de figuren in een koelcel. Na een 30-tal minuten zijn ze

klaar om uit de vorm te halen en op te eten!!

Als afsluiter staat hen in het woonzorgcentrum nog een lekker

aperitiefje te wachten en een heel mooi koud buffet. De sfeer was

super, die nemen we mee naar de komende activiteiten!

Vrijwilligers

Page 59: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

57

Page 60: t Darrasnootje -  · PDF file1 p. 1-2 Inhoudstafel p. 3 Gedicht p. 4-6 Activiteitenkalender p. 7-8 Nieuwe Bewoners p. 9-14 We namen afscheid p. 15-17 Jarigen

58