Recensie van 'Boven in de stad'

2

Click here to load reader

description

Een nieuwe recensie van Boven in de stad.

Transcript of Recensie van 'Boven in de stad'

Page 1: Recensie van 'Boven in de stad'

Journaliste Liedewij Loorbach (33) schrijftvoor de Nederlandse krant Het Parool overjongerencultuur, uitgaan en muziek. Ditvoorjaar brengt zij Boven in de stad uit, eenboekje met groentips voor het balkon. Datis niet zo vreemd, want haar doelgroep be-staat volgens haar uit dezelfde jongeren diezij aanspreekt met haar artikelen over mu-ziek. „Het is tegenwoordig zo’n gedoe omde stad uit te raken, met files richting zeein het weekend. Ook de parken zittenovervol. Ik zie vrienden, twintigers en der-tigers, die bloemen en planten willen ophun eigen terras of balkon, vlakbij. Maarvaak hebben ze hetzelfde probleem als ik :ik geef elk jaar tientallen, zelfs honderdeneuro’s uit in tuincentra om dan alles in devolgende drie maanden te zien verdrogenof verrotten. Dus ging ik op zoek naar in-formatie. Maar tuinboeken lijken altijd ge-richt op vijftigers. Ze zijn meteen ook zoprofessioneel, met benodigdheden zoals

drie soorten snoeischaren en een hydrome-ter. Daar kon ik niks mee. En ik stelde vastdat ik niet alleen was, de hele urban garde-ning-beweging leeft op, internationaal.Het is een aantrekkelijk idee om je eigentomaten te kweken, dat is niet langerkneuterig.” Dat merkt ook de Nederlandse keten Dil-le&Kamille, die gevestigd is in steden ende jongste jaren steeds meer buitenproduc-ten verkoopt. Ook bij Aveve, de winkelke-ten van de Boerenbond, werd die drangvastgesteld door innovatiemanager Gene-viève Haumont. Ze bedacht prompt hetconcept van de City Aveve. De stadswin-kel is nu een half jaar open in Antwerpen.„Wij hebben een jarenlange agrarische er-varing en we hebben de producten. Waar-om zouden we die niet aanbieden aan dienieuwe doelgroep”, zegt Haumont. „Hetassortiment van de stadswinkel is aange-past : we hebben bijvoorbeeld kleinere ver-

pakkingen potgrond die mee kunnen opde tram. Of mooie gietertjes en tuinge-reedschap, want in stadstuintjes is geenplaats voor een tuinhuisje, je kunt ze nietverbergen. Voor binnen hebben we kant-en-klare kruidenbakjes of miniserres. Za-den en kruiden doen het hier goed, engroenten eigenlijk ook. Al merken we dater hier toch meer speciale groenten geplantworden: Thais basilicum, bijvoorbeeld, enwinterpostelein. De klanten hebben ookmeer advies nodig dan die buiten de stad.Dat zijn onze eerste bevindingen, het is pasons eerste voorjaar en dit is onze pilotwin-kel. Als alles goed gaat, kan het zijn dat an-dere steden volgen, ja.”—Info : Aveve City, Nationalestraat 132,Antwerpen, www.aveve.be Boven in de stad, groentips voor je balkon,Liedewij Loorbach, Kosmos, ISBN 9789021547572.

URBANE TOMATENSOMS ONERVAREN MAAR VAAK GEMOTIVEERD: DE NIEUWE GENERATIE STADSTUINIERS. JE EIGEN GROENTEN KWEKEN IS NIET LANGER KNEUTERIG.

STADSTERRASSEN

DOOR LEEN CREVE

49TRENDS

Page 2: Recensie van 'Boven in de stad'

50TRENDS

1. „Last van muggen? Zet een ci-

troengeranium voor je raam of

in je slaapkamer. Als je met de

handen door de bladeren rom-

melt, weten de steekbeesten

dat ze weg moeten wezen.”

Tip uit Boven in de stad van Liedewij Loorbach, uitg. Kosmos, ISBN 978 90 215 4757 2.

2. Bloempotten kunnen zorgen

voor kleur wanneer de bloe-

men het (nog) niet doen, zoals

deze hangpotjes Potichelli van

Koziol. Vanaf 5,45 euro.

052 34 23 82, www.koziol.de

3. Doodsimpel: leg een zaadmat-je in een klassieke venster-

bankbloembak, bedek het met

1/2 cm aarde, geef water, oe-

fen geduld en knip de pluksla

af wanneer u ze nodig hebt. De

sla groeit gewoon verder. 3,95

euro voor 2 zaadmatten van 50

x 12 cm bij Aveve.

www.aveve.be

4. Een beetje een hangmat, maar

toch een vrij comfortabele

stoel : Branch van Ilaria Ma-

relli voor Coro.

02 648 78 57, www.coroitalia.it

6. „Overlaad niet. Je kunt op klei-

ne terrassen of stadstuintjes

beter een paar degelijke state-ments maken, zoals een knal-

rode bank of een grote pot met

een prachtige solitaire plant.

Vaak doen mensen het tegen-

overgestelde. Dan leggen ze op

een klein terras kleine tegels

en stouwen het vol met kleine

potten en bistrosetjes. Het ge-

GROENE VINGERS VOOR BEGINNERSMET DE VOLGENDE TIPS TOVERT U UW TERRAS OM TOT EEN OASE IN DE STAD.

5. Met de juiste sfeerverlichtingkunt u tot na zonsondergang

buiten blijven. Hier de Char-

med van Habitat, 45 euro.

www.habitat.be

heel zal dan al snel kneuterig

worden. Het is vaak een kwes-

tie van durven! Ook de maat-

voering van de verhardingsma-

terialen is belangrijk: hoe gro-ter de tegels, hoe minder voe-

gen en dus hoe groter het ter-

ras zal lijken en hoe meer rust

het zal uitstralen. Lopen de

voegen met de kijkrichting mee

dan zal het terras dieper lijken.

Staan de voegen dwars op de

kijkrichting dan zal het terras

breder lijken.”

(Tip van Koen Aerts, tuin en landschapsarchitect bij Archi-Verde)

1 2

3

45