realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de...

16
Turn key totaaloplossingen in koelen en vriezen Samen realiseren we de beste omstandigheden voor succes

Transcript of realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de...

Page 1: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Turn key totaaloplossingen in koelen en vriezen

Samen realiseren we de beste omstandigheden voor succes

Page 2: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Altijd verder in vers

advies - ontwerp - installatie - onderhoud

Page 3: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

De ideale condities voor succesGeerlofs Koeltechniek is dé bewaarspecialist voor verswaren en bevroren producten. Voor u koppelen we 80 jaar verskennis aan koeltechnische expertise en we nemen al uw zorgen uit handen: turn-key. We ontwerpen, produceren en installeren geconditioneerde opslag- en verwerkingsruimten van alle afmetingen en op elke locatie wereldwijd. Duurzaam, gebruiksvriendelijk, bedrijfszeker en tegen de laagste total cost of ownership. Zo scheppen we de ideale condities voor uw succes.

Groenten die net van het land zijn gehaald, vis zó uit de zee, pas geoogste bloemen… Er is niets mooiers dan verse producten. Nadat ze met de grootste zorg zijn gekweekt en geoogst, begint het werk van Geerlofs Koeltechniek. Elke soort en ieder gewas heeft specifieke omstandigheden waarbij de vers - kwaliteit optimaal behouden blijft. Wij kennen de ideale condities van élk versproduct en realiseren met behulp van geavanceerde bewaartechnologie exact de koeloplossing die u nodig heeft. Zo weet u zeker dat úw producten in perfecte conditie aankomen bij veeleisende consumenten, fijnproevers en professionals.

geerlofs

Page 4: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Gegarandeerd Geerlofs

duurzaam - gebruiksvriendelijk - energiezuinig - efficiënt

U werkt met levende producten en weet precies wat ze nodig hebben om uit te groeien tot een aantrekkelijk of smakelijk eindresultaat. Wij weten hoe de kwaliteit van dat eindresultaat het beste in stand blijft. We hebben alle disciplines in huis om uw koeloplossing turn-key uit te voeren, waar ook ter wereld. Daarnaast werken we samen met universiteiten, kennisinstituten en leveranciers om de kennis over producten en techniek steeds verder te brengen.

Alles weten van versEr zijn echt levensgrote verschillen in de manier waarop aardappelen, broccoli, appels en rozen reageren op temperatuur en luchtvochtigheid. Door jarenlange, nauwe samenwerking met boeren, telers, vissers en vleesverwerkers hebben wij diepgaande kennis opgebouwd. Bij sommige gewassen is het raadzaam de veldwarmte direct na de oogst snel af te voeren of het is juist belangrijk om eerst te drogen en te ventileren. Bij de opslag van fruit is het zelfs van belang het gehalte zuurstof, kooldioxide en/of ethyleen te manipuleren. We adviseren u graag over de koeloplossing die aansluit op uw specifieke situatie.

De techniek beheersenKoeloplossingen die blijven werken, met minimaal energieverbruik en op een milieutechnisch verantwoorde manier. Met eigen ontwerpers, technici en engineers kennen we als geen ander alle onderdelen in het koelcircuit. We weten wat het optimale werkgebied is van een koelcircuit en alle componenten daarin en welk koelmiddel het meest geschikt is. De beste oplossing ontstaat door de perfecte afstemming van alle onderdelen op elkaar.

Page 5: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

duurzaam - gebruiksvriendelijk - energiezuinig - efficiënt

geerlofs

Aandacht voor gebruiksgemak Hoe geavanceerd de achterliggende techiek ook is, uw koeling moet zo gebruiksvriendelijk mogelijk zijn in het dagelijks gebruik. Met onze eigen software ontwikkelen we allesomvattende regelingen voor u. Zichtbaar gemaakt en bedienbaar via een touch screen op de werkplek. En als u wilt: toegankelijk gemaakt via internet, vanaf elke locatie met internettoegang.

Turn-key: van ontwerp tot en met installatie Engineering en software-engineering, eigen productie van koeltechniek, celtechniek en elektrische installaties, een installatieploeg, supervisie, projectleiding en onderhouds-afdeling… door alles in eigen hand te houden, garanderen we de kwaliteit over de hele lijn. Dankzij een gedetailleerde voorbereiding, het best opgeleide personeel en ervaren supervisors leveren we ook turn-key aan klanten in Azië, Afrika en Zuid-Amerika.

Duurzaam en energiezuinig We werken elke dag aan hele concrete oplossingen die het milieu zo min mogelijk belasten. Enerzijds door technische innovaties als natuurlijke koudemiddelen, warmteterug-winning en frequentiegeregelde motoren. Maar ook door koelinstallaties te bouwen voor lang gebruik, goed en eenvoudig te onderhouden. Ook na oplevering blijven we samen met u zoeken naar mogelijkheden om het nóg duurzamer te doen, bijvoorbeeld aan de hand van een energiescan.

De laagste kosten onderaan de streep In aanschaf is een oplossing van Geerlofs al concurrerend, onder de streep garanderen we de laagste total cost of ownership. Uw besparing begint al bij de snelle en foutloze installatie. Met zo’n betrouwbare koeling én 24/7 serviceondersteuning is continuïteit verzekerd. Onze oplossingen behoren bovendien tot de energiezuinigste in de markt. U mag er zeker van zijn dat uw investering in een echte Geerlofs zichzelf terugverdient.

Page 6: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Inzicht in technische mogelijkheden leidt tot duurzame keuzes

Steeds wanneer een van onze bedrijven nieuwbouwplannen heeft, toont Geerlofs een hoge mate van betrokkenheid. Met specifieke kennis van koeling in de bloemen sector worden al onze vragen praktisch en snel beantwoord. Inzicht in de laatste technieken biedt ook veel mogelijkheden om energie-verbruik te reduceren. Dankzij Geerlofs maken we onder meer gebruik van elektrische bediening op de schuifdeuren en warmte-terugwinning voor het kantoor.

Marco van Zijverden CEO Dutch Flower Group

Page 7: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Continuïteit waarborgen van 200.000 m2 geconditioneerde ruimte Dutch Flower Group bestaat uit meer dan 25 individuele bedrijven in de internationale handel van bloemen en planten. Met een oppervlakte van 200.000 m2 aan geconditioneerde ruimte is de continuïteit van onze koeling voor ons cruciaal. Temperatuurschommelingen hebben een negatieve invloed op bloemen en planten, dus we moeten blind kunnen vertrouwen op de koeltechniek. En als er onverhoopt toch een storing is, moet deze razendsnel worden opgelost. Geerlofs heeft ons nog nooit teleurgesteld.

7.00 - Verdeelruimte, DFG, Aalsmeer

Page 8: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

AGF, tuinbouw en akkerbouwIn de tuin- en akkerbouw is nauwkeurige én specifieke temperatuur- en vochtbeheersing essentieel om kwaliteit en gewicht te waarborgen.

Wij zorgen ervoor dat u direct na de oogst de ideale omstandigheden voor uw gewas creëert. Voor elk product hebben wij in de loop der jaren oplossingen ontwikkeld, in nauwe samenwerking met uw collega telers, kennisinstituten en door eigen ervaring van onze mensen.

Sierteelt en bloembollenMet het Westland en de Bollen-streek als achterland zal het u niet verbazen dat we groot zijn geworden in de sierteelt en bloembollensector.

Toen onze klanten hun vleugels uitsloegen naar Afrika en Azië zijn wij betrokken gebleven en meege groeid. Inmiddels is onze kennis ongeëvenaard in de wereld. We kennen van elke bloem en iedere bol de ideale opslagtemperatuur en luchtvochtigheid. Door deze expertise kunnen we snel reageren op uw vragen. Meer dan voor welke andere branche dan ook geldt in de bloemen: tijd is geld.

tuin- en akkerbouw - sierteeltvoedselverwerking - logistiek

De meerwaarde van markt-specifieke kennis

De hele koudeketen is ons werk-terrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval is de keten ‘gesloten’ en wordt uw product de hele weg onder ideale omstandigheden bewaard. Als uw partner in vers denken we graag met u mee. Hier vindt u een overzicht van de segmenten waarin we verregaande expertise hebben opgebouwd.

Page 9: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Voedsel-verwerkingVlees, vis, kant-en-klaar maaltijden, snacks, brood & banket, snoep & suikerwaren. Bij de verwerking van deze versproducten draait het om het zo snel mogelijk terugkoelen of invriezen zonder verlies van kwaliteit en gewicht.

We zorgen ervoor dat u aan de strengste kwaliteits- en hygiëne-normen voldoet. Een versproduct dat wordt gesneden, geslacht of verwerkt in een recept is extra kwetsbaar. Het droogt sneller uit en is gevoeliger voor temperatuur-fluctuaties. Een zo hoog mogelijk tempo, continubedrijf en logistieke afhandeling zijn thema’s die elke dag aan bod komen. Wij vullen deze graag samen met u in.

Distributie en logistiekDe koudeketen is zo sterk als de zwakste schakel. Koelen en vriezen in de tussenopslag hebben dan ook onze volle aandacht.

Hier is een snelle en gemakkelijke toegang tot koelruimten en -cellen bijvoorbeeld een vereiste. We realiseren de perfect geconditioneerde ruimten die u nodig heeft om te sorteren, te pakken en in te pakken. Met ervaring op vliegvelden als Schiphol, Changi Airport Singapore en Domodedovo Airport Moskou zijn wij bij uitstek uw partner voor logistieke koeloplossingen.

Kweek-laboratoriaIn kweeklaboratoria wordt gewerkt aan de toekomst van sierteelt en land- en tuinbouw. In deze omgeving moet de klimaatbeheersing aan de allerhoogste eisen voldoen.

Hygiëne op alle fronten, nauwkeurige temperatuurregeling en vochtgehalte zijn hier letterlijk kritieke factoren. Als ontwerper en bouwer van laboratoria voor vooraanstaande bedrijven in de sector, helpen wij u bij de vormgeving van úw toekomst.

tuin- en akkerbouw - sierteeltvoedselverwerking - logistiek

geerlofs

Page 10: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Maatwerk van de koelpartner die al jaren de standaard bepaaltIn de loop der jaren hebben we diverse innovaties ontwikkeld die zijn uitgegroeid tot standaard in de markt. Daar zijn we trots op en als opdrachtgever is het een prettig idee dat u rechtstreeks schakelt met de bedenkers van onder meer Gisopanel® en Gispro®.

Celtechniek Gisopanel® isolatiepanelenAl decennia dé standaard in isolatiepanelen. Een hoge isolatiewaarde en dampdichte montage door onze eigen professionals garanderen energiezuinigheid.

De sterke punten:• Spantloos bouwen zonder kostbare staalconstructie,

dankzij stevigheid panelen• Brandvertragend materiaal op diverse manieren

toe te passen• Hygiënische toepassingen om in de voedsel-

verwerkende industrie te voldoen aan de HACCP- en BRC-richtlijnen. Bijvoorbeeld: ¼ ronde profielen, schuin aflopende vensterbanken, sanitaire kit, foodsafe coating en toepassing van RVS

Gisodoor® entreetechnologie Dé onverwoestbare, slimme en eenvoudig te bedienen deuren voor koel- en vriescellen.

De sterke punten:• Vele uitvoeringen: verkrijgbaar in borstel- en

paneeldeuren, schuif- en draaideuren• Op maat gemaakt van klein tot groot,

handmatig of automatisch bediend• Loopt soepel en valt gemakkelijk in het slot

door onderrollend of bovenrollend railwerk. • Ook onze geïsoleerde luiken gemaakt van

Gisopanel® zijn uniek• Zware scharnieren zijn praktisch onverwoestbaar• Nauwkeurig werkend en aangestuurd door een

centrale PLC regeling• Ideaal voor het ventileren met buitenlucht bij

sommige knolgewassen

celtechniek - koeltechniek - elektrotechniek - regeltechniek

Page 11: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

celtechniek - koeltechniek - elektrotechniek - regeltechniek

Koeltechniek Giscool® koeltechniek Met Geerlofs heeft u één partner voor ontwerp, productie en installatie. We stemmen de koeltechniek precies af op úw versproducten en de omvang van de bewaring- of verwerkingsruimte.

• Koudemiddelen: HFC koudemiddelen met laag GWP (Global Warming Potential) of natuurlijke koudemiddelen zoals ammoniak of CO2 in een direct of indirect systeem

• Compressoren, verdampers en condensors; wij kennen de specifieke samenbouw en a ansturing

• Zo laag mogelijk energieverbruik begint bij een slim basisontwerp en daarop afgestemde installatie.Mogelijkheden als warmteterugwinning, energie-monitoring en de impact van de vele keuzes worden besproken met u om tot een optimale en duurzame oplossing te komen

Electro- en regeltechniekGispro® PLC-regeling en visualisering De Geerlofs Intelligent Storage Processor weet wat het beste is voor uw product en houdt uw operationele kosten zo laag mogelijk. Gispro® biedt een gebruiks-vriendelijke bediening en brengt uw installatie glashelder in beeld. Zo wordt geautomatiseerd wat u wilt automatiseren en heeft u toch de mogelijkheid om in te grijpen met uw eigen kennis en ervaring.

De sterke punten:• Alomvattende regeling van bijvoorbeeld koeling,

ventilatie, buitenluchtverwarming, luiken • Voorprogrammeren van bewaarproces afhankelijk

van uw product • Touchscreen bediening en in beeld brengen van

uw installatie • Continu volgen van de conditie van uw product • Via internet uw installatie bekijken en aanpassen • Alarmering via SMS, mail of doorschakeling naar

onze helpdesk

Page 12: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

De verskwaliteit van 3 miljoen groente -verpakkingen per week waarborgenHeemskerk behoort tot de tien grootste groente verwerkings-bedrijven van Europa. Elke week vervaardigen wij 3 miljoen verpakkingen. Bij deze schaal moeten we blind kunnen vertrouwen op onze koelinstallatie. Geerlofs heeft een essentiële rol gespeeld bij de inrichting van onze gecondi-tioneerde ruimten. Dankzij hun wanden en plafonds van sandwichpanelen, sanitaire afwerking en koelinstallatie kunnen wij aan de hoge hygiëne- en kwaliteitseisen van onze opdrachtgevers en keurende instanties voldoen.

Page 13: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Ideaal voor verse groenten, aangenaam voor medewerkers

Door middel van een visualisatie-programma kunnen we onder meer de temperatuur goed in de gaten houden. Om het voor onze werk - nemers zo aangenaam mogelijk te maken, zijn verdampers geplaatst die een zo laag mogelijke luchtstroom en luchtsnelheid creëren. Zo wordt een ‘tochtig’ gevoel voorkomen. De kracht van Geerlofs is dat ze overal rekening mee houden én gemaakte afspraken echt nakomen. Mocht er ooit snelle service nodig zijn, dan weet ik dat ik ook in dat geval op Geerlofs kan rekenen.

9.00 - Verwerkingsruimte, W. Heemskerk B.V., Rijnsburg

Patrick JanssenW. Heemskerk B.V.

Page 14: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

De zekerheid van service en onderhoud

We zijn 24 uur per dag, 7 dagen in de week bereikbaar en beschikken over een landelijk dekkend netwerk van eigen monteurs. Voor nog meer gemoedsrust kiest u een van onze onderhoudscontracten, variërend van wettelijk verplichte controles tot en met een all-in service- en onderhoudscontract. In dat laatste geval verzorgen we alle onderhoud, zowel preventief als correctief, tegen één vooraf overeengekomen bedrag. Dus ook als het even tegenvalt, betaalt u dezelfde vaste prijs.Wilt u dat Geerlofs Koeltechniek proactief meekijkt naar uw installatie, dan is Gismo® de beste keuze. Deze werkwijze sluit aan bij onze PLC-regeling Gispro® die het mogelijk maakt via internet in te loggen op uw installatie.

Blijven meebewegenUw situatie verandert voortdurend en daarmee ook uw perspectief, wensen en eisen. We denken graag met u mee door regelmatig uw installatie te beoordelen. Zo blijven we in contact voor de ondersteuning die u nodig heeft, van een energiescan tot advies over besparingsmogelijkheden of aanpassing van uw installatie.

Page 15: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

Wereldwijd voorop in koeltechniek

Rijke ervaring in alle marktsegmenten, wereldwijdGeerlofs Koeltechniek is opgericht in 1933 door de familie Geerlofs. Nog altijd denken en handelen we als een familie - bedrijf. U merkt dat aan het zeer betrokken management, het ondernemerschap, de focus op partnership en lange-termijndenken. Met elke nieuwe oplossing en innovatie bouwen we verder aan de relatie met onze opdrachtgevers en dragen we bij aan hun ambities. Vers door de hele keten Geerlofs is onderdeel van de internationaal toonaangevende Smeva Groep. Een groep bedrijven die samen koeltechnische oplossingen door de hele versketen bieden. De verschillende bedrijven functioneren geheel zelfstandig. Tegelijkertijd vinden we elkaar in een gezamenlijke passie voor vers en de niet-aflatende gedrevenheid om tot de beste oplossingen te komen. Zodra een project daarom vraagt, bundelen we onze krachten.

Overal waar vers zo lang mogelijk vers moet blijven, vindt u Geerlofs. Als dé bewaarspecialist voor verswaren en bevroren producten werken we voor boeren, telers, voedselverwerkers en levensmiddelenbedrijven door de hele wereld. Met vestigingen in Afrika, Azië en Rusland en diverse agentschappen in andere landen zijn we altijd dichtbij. Ongeacht de schaal of complexiteit van een project, we werken altijd met dezelfde drive om de allerhoogste kwaliteit te leveren.

geerlofs

Page 16: realiseren we omstandigheden - s3-eu-west · PDF fileterrein: van de boer en teler via de verwerker en tussenopslag tot in de winkel. In het ideale geval ... sanitaire kit, foodsafe

We kunnen niet ver genoeg gaan om vers langer vers te houden. Geerlofs zorgt voor de allerbeste omstandigheden, van het land tot aan de klant. Al 80 jaar ontwikkelen, produceren en onderhouden we opslag- en verwerkingsfaciliteiten voor versproducten over de hele wereld. Geerlofs is uw garantie voor optimale bewaarcondities en hoogwaardige dienstverlening.

Geerlofs Koeltechniek B.V.

Delftweg 66 2289 BA Rijswijk

Postbus 137 2600 AC Delft

T +31 (0)70 319 21 32 F +31 (0)70 319 21 56

[email protected] www.geerlofs.com