QUINUA DIAPOSITIVA ok 1

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS CARRERA DE ECONOMIA TESIS DE GRADO “EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS AGROECOLÓGICOS DEL SECTOR NO TRADICIONAL PARA EL CRECIMIENTO ECONÓMICO Y PRODUCTIVO DE BOLIVIA, CASO QUINUA (2000-2014)” MENCION: DESARROLLO PRODUCTIVO

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  • UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRS

    FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ECONOMIA

    TESIS DE GRADO

    EXPORTACIN DE PRODUCTOS AGROECOLGICOS DEL SECTOR NO

    TRADICIONAL PARA EL CRECIMIENTO ECONMICO Y PRODUCTIVO

    DE BOLIVIA, CASO QUINUA (2000-2014)

    MENCION: DESARROLLO PRODUCTIVO

  • Antecedentes Histricos

    I) valles interandinos

    ii) Altiplano

    iii)salares

    iv) nivel del mar

    La paz

    Oruro

    Potos

    Cochabamba

    Chuquisaca

  • Planteamiento del Problema

    Existe un desequilibrio en la produccin y provisin de fertilizantes

    agroecolgicos.

    De que manera contribuye la exportacin de productos agroecolgicos (quinua) del sector

    no tradicional en Bolivia, sobre el crecimiento del producto interno bruto nacional?

    Hiptesis de la Investigacin

  • Objetivos de la Investigacin

    Determinar el impacto generado por la exportacin de quinua agroecolgica, durante el periodo de estudio y en el

    mediano plazo.

    Identificar los aspectos principales, sobre el ciclo de la cadena productiva de la quinua agroecolgica.

    Cuantificar la incidencia generada por la exportacin de quinua agroecolgica, sobre el crecimiento econmico.

    Estimar a travs de un modelo de vectores autorregresivos, la incidencia y el periodo de repercusin

    de las exportaciones sobre el crecimiento.

    Formular alternativas de mejora para el fomento a la produccin y exportacin de quinua agroecolgica

    boliviana.

  • Justificacin de la Investigacin

    Justificacin Econmica Justificacin Terica

    Justificacin Practica Justificacin Legal

  • Delimitacin de la Investigacin

    Delimitacin Temporal 15 aos entre los periodos

    de 2000 hasta 2014.

    Delimitacin Espacial A nivel nacional.

    Delimitacin Temtica abarca el rea econmica,

    estadstica de las exportaciones.

  • METODO DE LA INVESTIGACION

    Es descriptiva y explicativa y emplea un enfoque cuantitativo Inductivo que avanza de lo

    particular a lo general

    informacin primaria y secundaria

    se utiliza informacin terica y estadstica

  • Fundamento Terico

    Escuela del pensamiento

    clsico

    Adam Smith ve la confianza de lo natural como opuesto a lo inventado por el hombre.

    Para David Ricardo los determinantes del precio natural

    se entiende como valor.

    Impulsa el progreso econmico.

    Adam Smith y David Ricardo

    Aportaron los conocimientos a la economa.

  • Marco ConceptualEstrategia Mltiple de la Agroecologa

    Medio ambiente

    Agricultura

    Tiene dos dimensiones: el crecimiento econmico y la

    calidad de vida

    Se puede medir en trminos nominales o reales

  • Normativa internacional de

    produccin ecolgicaReglamento CEE 2092/91

    Aplicado en toda Unin Europea.

    Reglamento NOP (Programa Orgnico Nacional) En Estados Unidos.

    Reglamento JAS (Estndares para la Agricultura Japonesa) en Japn.

    Los gobiernos empezaron a

    fiscalizar y normar

    Normativa Nacional

    1) Los recursos naturales renovables se aprovecharan de manera sustentable.

    2) Para garantizar el equilibrio ecolgico, los suelos debern utilizarse

    conforme con su capacidad.

  • Normativas y Leyes Nacionales

    Regula la produccin agrcola el procesamiento, etiquetado y

    comercializacin

    Adems estable la creacin de (CNAPE)y (AOPEB).

  • Oruro

    Potos

    Regiones Productoras de Quinua

  • Grfico N 3Mundo: Produccin de quinua segn principales

    productores, 2000-2014(Toneladas mtricas, porcentaje)

    Per con el 52% del total

    de quinua

    Bolivia con el 48%

  • Grfico N 4Bolivia: Produccin de quinua segn ao agrcola

    (En toneladas mtricas)

    Fuente: Ministerio de Desarrollo Rural y Tierra

    Elaboracin propia

  • Superficie CultivadaGrfico N 5

    Bolivia: Superficie cultivada de quinua, 2000-2014(En hectreas)

    Fuente: Ministerio de Desarrollo Rural y Tierra

    Elaboracin propia

  • Grfico N 7

    Bolivia: Valor de la produccin de quinua segn par ticipacin

    de la regin productora, 2000-2014(Millones de dlares)

    Valor de la Produccin

    Fuente: MDRyT

    Elaboracin propia

  • Rendimiento de la QuinuaGrfico N 8

    Bolivia: Rendimiento promedio de quinua, segn ao agrcola

    (Kilogramos por hectrea)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadstica

    Elaboracin propia

  • QUINUA AGROECOLOGICA EN BOLIVIAGrfico N 10

    Bolivia: Participacin de la produccin certificada de quinua sobre el total producido, 2000-2014

    (En toneladas mtricas)

    Fuente: AOPEB

    Elaboracin propia

  • Superficie agroecolgica cultivada

    Grfico N 11Bolivia: Participacin de la produccin certificada de quinua

    sobre el total producido, 2000-2014(En hectreas)

    Representando a partir del 10% del

    total de tierra cultivada

    Fuente: AOPEB

    Elaboracin propia

  • Valor de Produccin OrgnicaGrfico N 12

    Bolivia: Participacin del valor de la quinua certificada sobre la produccin total

    (En millones de dlares)

    El ao 2013 se produjo un valor de $US. 14,3 millones

    Fuente: AOPEB

    Elaboracin propia

  • Precio de Comercializacin

    Grfico N 13Bolivia: Precio promedio de venta del quintal de quinua real

    mercado Challapata, 2000-2014(Bolivianos por quintal)

    El ao 2013 alcanz un valor promedio de Bs.

    2.460.- por quintal

    Fuente: AOPEB

    Elaboracin propia

  • EXPORTACION Grfico N 15Bolivia: Precios promedio Free On Board de quinua, 2000-2014

    (Dlares por tonelada mtrica)

    2013 y 2014, los precios ms elevados

    ANAPQUI

    fijados en Challapata, alcanzaron los $US. 7.500

  • VOLUMEN DE EXPORTACION

    Grfico N 16Bolivia: Volumen de exportaciones de quinua

    ecolgica, 2000-2014(Toneladas mtricas)

    En el 2000 1.438 toneladas mtricas

    El ao 2013, se exportaron 35.062 toneladas mtricas

  • VALOR DE LAS EXPORTACIONES

    Grfico N 17Bolivia: Valor de exportaciones de quinua ecolgica,

    2000-2014(Millones de dlares)

    el ao 2013, cuando se exportaron $US.

    153,3 millones

    valor 150 veces superior al valor exportado de

    quinua ecolgica

  • Grfico N 18Bolivia: Valor de exportaciones segn pas de destino, 2013

    (En porcentaje)

    El ao 2013, el 62% del valor total exportado al mundo, equivalentes a

    $US. 95.- millones

    Fuente: AOPEB

    Elaboracin propia

    EXPORTACIONES

  • Estimacin por Mnimos Cuadrados Ordinarios

    Determinantes de la Exportacin

    Superficie:

    Precios:

    Produccin:

    Es la superficie producida de quinua ecolgica medida en hectreas.

    Es el valor FOB de las exportaciones de quinua ecolgica

    Es la produccin de quinua ecolgica medida en toneladas mtricas.

    Es la demanda mundial de quinua durante el periodo de estudio, determinada por el valor conjunto de las exportaciones

    de los tres pases productores: Bolivia, Per y Ecuador

    Demanda externa:

  • El modelo economtrico a estimarse ser:

    expo 18,15 0,46prod 1,35prec 1,4sup 0,39dda

    son inelsticas respecto de los cambios en la demanda mundial

    El modelo se estima por Mnimos Cuadrados Ordinarios

  • varianza constante

    Cuando las series se transforman a logaritmos naturales

    Vectores Autorregresivos

  • 1: 1010 ttt yayaH ++== (yt No estacionaria en varianza)

    1: 11011 ttt yaayaH ++=< (yt Estacionaria en varianza) Test Dickey Fuller

    Ampliado

    Las oscilaciones giran en torno al valor cero para las tres series

    serie es estacionaria

    media y varianza

    la existencia de raz unitaria

    Vector AutoregressionEstimates Sample (adjusted): 2000Q3 2014Q2 Includedobservations: 56 afteradjustments Standard errors in ( ) & t-statistics in [ ]

    DLEXPO DLPIB DLPIBAGRO

    DLEXPO(-1) 0.122576 0.080516 -0.177106 (0.17082) (0.04208) (0.11898) [ 0.71759] [ 1.91339] [-1.48859]

    DLPIB(-1) -1.188168 -1.082320 -2.277404 (0.49039) (0.12081) (0.34157) [-2.42290] [-8.95901] [-6.66753]

    DLPIBAGRO(-1) 0.387897 0.133408 0.038956 (0.13982) (0.03444) (0.09739) [ 2.77428] [ 3.87314] [ 0.40002]

    C 0.086267 0.012209 0.037663 (0.03090) (0.00761) (0.02152) [ 2.79197] [ 1.60402] [ 1.75003]

    Estimacin Var

  • Period DLPIB DLPIBAGRO

    1 0.034821 -0.069872 2 -0.029725 -0.120044 3 0.012762 0.070486 4 -0.005731 -0.023411 5 0.003898 0.010339 6 -0.002922 -0.008292 7 0.001996 0.006464 8 -0.001285 -0.004323 9 0.000827 0.002730 10 -0.000541 -0.001753

    Cholesky Ordering: DLEXPO DLPIB DLPIBAGRO

    Estimacin del Var

    PIBPIB AGRICOLA

    En Trimestres

  • Conclusiones

    El impacto generado por la exportacin de quinua agroecolgica repercutefavorablemente sobre la economa nacional. En concreto, una variacin unitariapor el lado de las exportaciones de quinua agroecolgica genera menos

    impactos que repercuten sobre el PIB agrcola en el corto plazo, en el rango de losBs. 300.000 tras dos trimestres luego del impacto.

    La quinua producida en Bolivia, contrario a la tendencia de la produccin peruana,es producida empleando tcnicas ecolgicas casi exclusivamente, es por ello que sibien los volmenes y valores de produccin son inferiores a los registrados enPer, las mayores ganancias de la exportacin, corresponden a nuestro pas.

    La mecanizacin del proceso productivo, adecuadas a la produccin agroecolgica,estn ganando espacio sobre las herramientas y maquinarias que tradicionalmentese emplean para los cultivos intensivos.

  • La organizacin interna de los productores de quinua en Bolivia ha permitidono solo mejorar el proceso productivo, sino a la vez aperturar mercados enotros destinos del mundo, particularmente en Europa, donde las normas deimportacin exigen que los alimentos que ingresan sean certificados como deproduccin amigable con la naturaleza, esa es una de las fortalezas de laquinua boliviana.

    La produccin de quinua ecolgica se ha expandido hacia zonas notradicionales como los valles interandinos de Cochabamba y Chuquisaca, llamala atencin el crecimiento que ha tenido La Paz, como productor de quinua,puesto que actualmente aporta en promedio con el 20% de la produccinnacional.

  • Recomendaciones

    En razn de cuidar la produccin nacional de quinua, tanto como los ingresos de losproductores, es recomendable desde instancias estatales, gestionar una entidad que atravs de acciones concretas evite que el contrabando de Per, perjudique la economanacional.

    Premio a la Produccin Ecolgica Certificada.

    Un componente esencial en la cadena productiva de la quinua, consiste en la seleccin de lasemilla que se habr de producir en cada campaa. El empleo de semilla mejorada, sirve degaranta para la obtencin de mayores rendimientos por hectrea cosechada. Bolivia cuentacon uno de los ms completos bancos de germoplasma de la regin, que podran emplearsepara dar un impulso a la produccin de quinua y posicionar al pas como principal productorecolgico en la regin y en el mundo.

    La implementacin de beneficios como financiamiento a tasas preferenciales ofideicomisos anuales a las asociaciones de productores que empleen semillas certificadasen su produccin. El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierra, sera el encargado de sugestin y se debera trabajar adems con las asociaciones de productores ecolgicos queactualmente existen para su paulatina ejecucin y socializacin.