Persbericht Nieuw kookboek voor kankerpatienten
1
PERSBERICHT Alphen aan de Rijn, 15 april 2013 Topkok Paul Fagel neemt uniek kookboek voor kankerpatiënten in ontvangst Op 20 april a.s. presenteert de MMV (voormalige ‘Moermanvereniging’) het kleurrijke kookboek ‘De Natuurrijke Keuken’, met daarin tientallen recepten, speciaal geschikt voor kankerpatiënten. Sterrenkok Paul Fagel, zelf ex-kankerpatiënt, neemt het eerste exemplaar van het nieuwe kookboek in ontvangst. Hij werkte mee aan de inhoud van het kookboek, dat onder meer uniek is omdat het specifieke recepten biedt voor kankerpatiënten. ‘De Natuurrijke Keuken’ maakt het voor kankerpatiënten makkelijker en aantrekkelijker om voeding in te zetten als middel om zich sterker en beter te voelen tijdens hun ziekte. Gezonde, uitgebalanceerde voeding kan van groot belang zijn voor het verloop van het ziekteproces van een kankerpatiënt. De recepten uit ‘De Natuurrijke Keuken’ zijn niet moeilijk te maken (kankerpatiënten hebben vaak geen energie om te koken) en bevatten ingrediënten die aantoonbaar immuunversterkend werken. Paul Fagel: aanpassing van voedings- en leefstijl Topkok Paul Fagel (Arsenaal Restaurants Naarden) heeft zijn medewerking verleent aan het nieuwe kookboek van de MMV. Nadat hij enkele jaren geleden de diagnose darmkanker kreeg, paste hij rigoureus zijn voedings- en leefstijl aan. “Het is verstandig om kritisch te kijken naar wat je in je mond stopt”, zegt hij. “Dat gezond eten ook heel lekker kan zijn, laten de recepten in dit nieuwe kookboek duidelijk zien.” Kankerbehandeling meer kans van slagen De MMV ondersteunt kankerpatiënten bij het volgen van een voedings- en leefstijl die van cruciaal belang kan zijn voor het verloop van hun ziekte. De MMV sluit hierbij aan op de reguliere medische behandeling die patiënten ondergaan. Door zich te houden aan voedingsadviezen en ondersteunende vitamines en mineralen te gebruiken, kan de kankerbehandeling meer kans van slagen hebben en is de genezingskans groter. Dit laten de vele patiëntenverhalen die de MMV afgelopen decennia heeft opgetekend duidelijk zien. Naast tientallen recepten voor kankerpatiënten bevat ‘De Natuurrijke Keuken’ ook recepten voor mensen die ter preventie lekker en toch gezond willen eten. In het boek is daarnaast veel informatie over voeding en gezondheid te vinden. Het telt zes verhalen van mensen (o.a. ex-kankerpatiënten, waaronder Paul Fagel) die vertellen wat gezonde voeding hen voor goeds gebracht heeft. Wij nodigen u uit voor de boekpresentatie op zaterdag 20 april a.s. om 13.00 uur in zalencentrum Het Brandpunt, Oude Utrechtseweg 4a te Baarn. Er is gelegenheid voor de pers om Paul Fagel te spreken en/of de voorzitter van de MMV, Dave Schut. U kunt een recensie-exemplaar van het kookboek aanvragen via [email protected] . Neem contact op met Esther de Hek voor meer informatie over het kookboek/presentatie (06- 36168883) of [email protected] . Zie ook www.denatuurrijkekeuken.weebly.com .
description
Op 20 april a.s. verschijnt kookboek met o.a. 45 recepten, speciaal voor kankerpatienten. Uitgever is MMV, voormalige 'Moermanvereniging'
Transcript of Persbericht Nieuw kookboek voor kankerpatienten
PERSBERICHT
Alphen aan de Rijn, 15 april 2013
Topkok Paul Fagel neemt uniek kookboek voor kankerpatiënten in ontvangst
Op 20 april a.s. presenteert de MMV (voormalige ‘Moermanvereniging’) het kleurrijke kookboek
‘De Natuurrijke Keuken’, met daarin tientallen recepten, speciaal geschikt voor kankerpatiënten.
Sterrenkok Paul Fagel, zelf ex-kankerpatiënt, neemt het eerste exemplaar van het nieuwe
kookboek in ontvangst. Hij werkte mee aan de inhoud van het kookboek, dat onder meer uniek is
omdat het specifieke recepten biedt voor kankerpatiënten.
‘De Natuurrijke Keuken’ maakt het voor kankerpatiënten makkelijker en aantrekkelijker om voeding
in te zetten als middel om zich sterker en beter te voelen tijdens hun ziekte. Gezonde,
uitgebalanceerde voeding kan van groot belang zijn voor het verloop van het ziekteproces van een
kankerpatiënt. De recepten uit ‘De Natuurrijke Keuken’ zijn niet moeilijk te maken (kankerpatiënten
hebben vaak geen energie om te koken) en bevatten ingrediënten die aantoonbaar
immuunversterkend werken.
Paul Fagel: aanpassing van voedings- en leefstijl
Topkok Paul Fagel (Arsenaal Restaurants Naarden) heeft zijn medewerking verleent aan het nieuwe
kookboek van de MMV. Nadat hij enkele jaren geleden de diagnose darmkanker kreeg, paste hij
rigoureus zijn voedings- en leefstijl aan. “Het is verstandig om kritisch te kijken naar wat je in je mond
stopt”, zegt hij. “Dat gezond eten ook heel lekker kan zijn, laten de recepten in dit nieuwe kookboek
duidelijk zien.”
Kankerbehandeling meer kans van slagen
De MMV ondersteunt kankerpatiënten bij het volgen van een voedings- en leefstijl die van cruciaal
belang kan zijn voor het verloop van hun ziekte. De MMV sluit hierbij aan op de reguliere medische
behandeling die patiënten ondergaan. Door zich te houden aan voedingsadviezen en
ondersteunende vitamines en mineralen te gebruiken, kan de kankerbehandeling meer kans van
slagen hebben en is de genezingskans groter. Dit laten de vele patiëntenverhalen die de MMV
afgelopen decennia heeft opgetekend duidelijk zien.
Naast tientallen recepten voor kankerpatiënten bevat ‘De Natuurrijke Keuken’ ook recepten voor
mensen die ter preventie lekker en toch gezond willen eten. In het boek is daarnaast veel informatie
over voeding en gezondheid te vinden. Het telt zes verhalen van mensen (o.a. ex-kankerpatiënten,
waaronder Paul Fagel) die vertellen wat gezonde voeding hen voor goeds gebracht heeft.
Wij nodigen u uit voor de boekpresentatie op zaterdag 20 april a.s. om 13.00 uur in zalencentrum Het
Brandpunt, Oude Utrechtseweg 4a te Baarn. Er is gelegenheid voor de pers om Paul Fagel te spreken en/of de
voorzitter van de MMV, Dave Schut. U kunt een recensie-exemplaar van het kookboek aanvragen via
[email protected]. Neem contact op met Esther de Hek voor meer informatie over het kookboek/presentatie (06-
36168883) of [email protected]. Zie ook www.denatuurrijkekeuken.weebly.com.
