PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN …eprints.umm.ac.id/35874/1/jiptummpp-gdl-mochammadn-48757...Afzal,...

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI LARUTAN

GIBBERELLIN ACID (GA3) TERHADAP VIABILITAS BENIH DAN

PERTUMBUHAN SEMAI BAOBAB (Adansonia digitata L.)

SKRIPSI

OLEH:

MOCHAMMAD NURUL UMAM

201310320311037

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN-PERTERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

i

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI LARUTAN

GIBBERELLIN ACID (GA3) TERHADAP VIABILITAS BENIH DAN

PERTUMBUHAN SEMAI BAOBAB (Adansonia digitata L.)

SKRIPSI

Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh

Gelar Sarjana Strata Satu (S1) pada Program Studi Kehutanan

OLEH :

MOCHAMMAD NURUL UMAM

201310320311037

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN-PERTERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

ii

HALAMAN PERSETUJUAN

Judul : Pengaruh Lama Perendaman dan Konsentrasi Larutan Gibberellin

Acid (GA3) terhadap Viabilitas Benih dan Pertumbuhan Semai

Baobab (Adansonia digitata L.)

Nama : Mochammad Nurul Umam

Nim : 201310320311037

Jurusan : Kehutanan

Fakultas : Pertanian - Peternakan

Skripsi oleh Mochammad Nurul Umam telah diperiksa dan disetujui untuk diuji

Malang, April 2017

Pembimbing Utama

Ir. M. Chanan, MP.

NIP : 10589090105

Pembimbing Pendamping,

Drs. Amir Syarifuddin, MP.

NIP : 0708128802

iii

LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Pengaruh Lama Perendaman dan Konsentrasi Larutan Gibberellin

Acid (GA3) terhadap Viabilitas Benih dan Pertumbuhan Semai

Baobab (Adansonia digitata L.)

Nama : Mochammad Nurul Umam

Nim : 201310320311037

Jurusan : Kehutanan

Fakultas : Pertanian – Peternakan

Skripsi oleh Mochammad Nurul Umam ini telah dipertahankan di depan dewan

penguji pada tanggal 27 April 2017

Dewan Penguji

Penguji I

Ir. Joko Triwanto, MP.

NIP : 10589090103

Penguji II

Ferrieren C. A., S.Hut, M.Sc.

Penguji III

Ir. M. Chanan, MP.

NIP : 10589090105

Penguji IV

Drs. Amir Syarifuddin, MP.

NIP : 0708128802

Mengesahkan

Dekan

Dr. Ir. Damat, MP.

NIP : 196402281990031003

Mengetahui

Ketua Jurusan Kehutanan

Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc.

NIP : 1050907473

viii

PRAKATA

Segala puji hanya milik Allah SWT atas rahmat dan karunia-Nya,

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Skripsi ini ditulis dari hasil penelitian yang dilaksanakan penulis sebagai

salah satu syarat untuk memperoleh derajat kesarjanaan strata satu (S1) pada

Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah

Malang.

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-

besarnya kepada yang terhormat:

1. Ayah Hasan, Ibu Rumyani, adik Muhammad Habibullah serta seluruh

anggota keluargaku yang selalu memberikan dukungan baik berupa

moril ataupun materil.

2. Bapak Ir. Damat, MP., selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan

yang telah mendukung penelitian ini.

3. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut, MSc., selaku Ketua Jurusan Kehutanan

yang telah mendukung dalam penulisan skripsi ini.

4. Bapak Ir. M. Chanan, MP., selaku Dosen Pembimbing 1 yang telah

meluangkan waktu dan tenaga dalam membimbing penulisan skripsi

ini.

5. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP., selaku Dosen Pembimbing II yang

telah bersedia meluangkan waktu dan tenaga untuk saling berdiskusi.

6. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP. dan Ibu Ferrieren Crassavica A, S.Hut,

M.Sc., Selaku dewan penguji yang telah meluangkan waktu untuk

menghadiri ujian skripsi dan membimbing penulis dalam

penyempurnaan skripsi ini.

7. Bapak Dr. Ir. Nugroho Tri Waskitho, MP. selaku Dosen Wali yang

telah memberikan arahan dan semangat untuk penulis.

8. Special thanks for Cahya Fadhila Marfiana yang selalu memberikan

waktu, semangat dan dukungan kepada penulis dalam penulisan

skripsi.

9. Semua pihak yang telah memberikan bimbingan dan bantuan hingga

terselesaikannya penulisan penelitian ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini jauh dari

kesempurnaan. Oleh karena itu, dengan segala kerendahan hati penulis mohon

kritik dan saran demi kesempurnaan penulisan skripsi. Besar harapan penulis

semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Malang, April 2017

Penulis

ix

DAFTAR ISI

PRAKATA .......................................................................................................... viii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ........................................................................................ 1

1.2 Identifikasi Masalah ............................................................................... 3

1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian ............................................................... 3

1.4 Kegunaan Penelitian ............................................................................... 3

1.5 Hipotesis ................................................................................................. 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 5

2.1 Gambaran Umum Baobab (Adansonia digitata L.) ................................ 5

2.2 Viabilitas Benih ...................................................................................... 8

2.3 Dormansi .............................................................................................. 12

2.4 Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) ................................................................ 15

2.5 Gibberellin Acid (GA3) ........................................................................ 16

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... 19

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 19

3.2 Alat dan Bahan ..................................................................................... 19

3.3 Metode Penelitian ................................................................................. 19

3.4 Pelaksanaan Penelitian ......................................................................... 23

3.5 Parameter Pengamatan ......................................................................... 25

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 28

4.1 Hasil Penelitian ..................................................................................... 28

4.1.1 Persentase Perkecambahan ............................................................ 28

4.1.2 Laju Perkecambahan ..................................................................... 30

4.1.3 Tinggi ............................................................................................ 32

4.1.4 Jumlah Daun .................................................................................. 33

4.1.5 Panjang Akar ................................................................................. 35

4.1.6 Bobot Basah dan Bobot Kering ..................................................... 37

4.2 Pembahasan .......................................................................................... 39

x

BAB V KESIMPULAN ....................................................................................... 47

5.1 Kesimpulan ........................................................................................... 47

5.2 Saran ..................................................................................................... 48

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Teks Halaman

3.1 Tabel Kombinasi Perlakuan ....................................................................... 20

4.1 Rerata Persentase Perkecambahan Benih Baobab (A. digitata L.) pada

Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid

(GA3) .......................................................................................................... 28

4.2 Rerata Laju Perkecambahan Benih Baobab (A. digitata L.) pada Per


(GA3) .......................................................................................................... 30

4.3 Rerata Tinggi Semai Baobab (A. digitata L.) pada Per Perlakuan Lama

Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid (GA3) ............................. 32

4.4 Rerata Jumlah Helai Daun Semai Baobab (A. digitata L.) pada Per


(GA3) .......................................................................................................... 34

4.5 Rerata Panjang Akar Baobab (A. digitata L.) pada Per Perlakuan

Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid (GA3) ................... 36

4.6 Rerata Bobot Basah dan Bobot Kering Semai Baobab (A. digitata L.)

pada Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid

(GA3) .......................................................................................................... 38

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Teks Halaman

2.1 Tanaman Baobab ......................................................................................... 6

2.2 Daun Baobab ................................................................................................ 7

2.3 Bunga dan Buah Baobab .............................................................................. 7

2.4 Daging Buah dan Biji Baobab ..................................................................... 8

3.1 Denah Percobaan........................................................................................ 22

4.1 Grafik Persentase Perkecambahan Benih Baobab (A. digitata L.)

pada Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin

Acid (GA3) ................................................................................................. 29

4.2 Grafik Laju Perkecambahn Benih Baobab (A. digitata L.) pada Per


(GA3) .......................................................................................................... 31

4.3 Grafik Tinggi Semai Baobab (A. digitata L.) pada Per Perlakuan

Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid (GA3) ................... 33

4.4 Grafik Jumlah Helai Daun Semai Baobab (A. digitata L.) pada Per


(GA3) .......................................................................................................... 35

4.5 Grafik Panjang Akar semai Baobab (A. digitata L.) pada Per


(GA3) .......................................................................................................... 37

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Teks Halaman

1a Tabel Analisa Ragam Persentase Perkecambahan Benih Baobab (A.

digitata L.) pada Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi

Gibberellin Acid (GA3) .................................................................................. 52

1b Tabel Analisa Ragam Laju Perkecambahan Benih Baobab (A. digitata

L.) pada Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin

Acid (GA3) ..................................................................................................... 53

1c Tabel Analisa Ragam Tinggi semai Baobab (A. digitata L.) pada

Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid (GA3) ...... 53

1d Tabel Analisa Ragam Jumlah Helai Daun Semai Baobab (A. digitata L.)

pada Perlakuan Lama Perendaman dan Konsentrasi Gibberellin Acid

(GA3) .............................................................................................................. 54

1e Tabel Analisa Ragam Panjang Akar Semai Baobab (A. digitata L.) pada


1f Tabel Analisa Ragam Bobot Basah Semai Baobab (A. digitata L.) pada


1g Tabel Analisa Ragam Bobot Kering Semai Baobab (A. digitata L.) pada


2a. Gambar Penimbangan Gibberellin Acid (GA3) ............................................. 56

2b Gambar Pembuatan Larutan Gibberellin Acid (GA3) .................................... 56

2c. Gambar Benih Baobab (A. digitata L) yang Yang Diremdam Pada

Larutan Gibberellin Acid (GA3) dengan lama perendaman 15 jam .............. 57

2d. Gambar Kecambah Baobab (A. digitata L) Umur 7 HST ............................. 57

2e. Gambar Kecambah Baobab (A. digitata L) Umur 12 HST ........................... 58

2f. Gambar Pengukuran Bobot Basah Semai Baobab (A. digitata L) ................. 58

49

DAFTAR PUSTAKA

Afzal, Irfan, Shahzadin A. Basra, Amir and Iqbal. 2011. The Effect of Seed

Soaking With Plant Growth Regulators on Seedling Vigor of Wheat

Under Salinity Stress. Journal of Stress Physiology & Biochemistry. 1

(1): 6-14.

Abidin, Z. 1987. Dasar Pengetahuan Ilmu Tanaman. PT. Angkasa. Bandung.

Abidin, Z. 1994. Dasar-Dasar Pengetahuan tentang Zat Pengatur Tumbuh. PT

Angkasa. Bandung.

Anonim. 2004. Wood-based Industry Capacity. Departemen Kehutanan. Jakarta.

Anonim. 2010. Baobab (Adansonia digitata L.), Manuel Pratique Pour Les

Médiateurs et Paysans. University of Southampton, Southampton, UK.

1:34.

Ardisela, D. 2010. Pengaruh Dosis Rootone-F terhadap Pertumbuhan Crown

Tanaman Nenas (Ananas comosus). Agribisnis dan Pengembangan

Wilayah. 1(2): 48-62.

Asra, R. dan Ubaidillah. 2012, Pengaruh Konsentrasi Giberelin (GA3) terhadap

Nilai Nutrisi Calopogonium caeruleum. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan

Vol. XV No.2. Universitas Jambi. Jambi.

Assogbajo A. E., Kakai R. G., Kyndt T., and Sinsin B. 2010. Consevation

Genetics of Baobab (Adansonia gigitata L.) in the Parkland

Agroforestry System of Benin (West Africa). Not. Bot Hort. Agrobot

Cluj. 38:136-140

Ashari, S. 1995. Hortikultur. UI-Press. Jakarta.

Attayaya. 2010. The African Baobab Kitambleg Asem Buto. Online.

http://www.attayaya.net/2010/11/african-baobab-kitambleg-asembuto.

html. Diakses Tanggal 14 Desember 2016.

Davies, P. J. 1987. Plant Hormones. Kluwer Academic Publisher. Dordrecht.

Diop, A. G, Sakho M., Dornier M., Cisse M., and Reynes M. 2005. Le Baobab

Africain (Adansonia digitata L.) : Principales Caractéristiques et

Utilizations. Agropolis, CS 24501, 34093 Montpellier Cedex 5,

France.

http://www.attayaya.net/2010/11/african-baobab-kitambleg-asembuto.%20html

http://www.attayaya.net/2010/11/african-baobab-kitambleg-asembuto.%20html

50

Falemara, B. C., Nwadike C. and Obashola E. O. (2013): Germination Response

of Baobab Seeds (Adansonia Digitata L.) as Influenced by Three Pre-

Treatment Techniques. Forest Industry in a Dynamic Global

Environment: Proceedings of the 35Th Annual Conference of Forestry

Association of Nigeria, Sokoto, Sokoto State. pp 44 - 55

Gebauer, J., El-Siddig K. and Ebert G. 2002. Baobab (Adansonia digitata L.):A

Review on a Multipurpose Tree with Promising Future in the Sudan.

Gartenbauwissenschaft, 67: 155-160.

Goldsworthy, P. R. and Fisher N. M. 1996. Fisiologi Tanaman Budidaya Tropik.

Gajah Mada University Press. Yogyakarta.

Hartmann, H. T., Kester D. E., Davies F. T. and Geneve R. L. 2002. Principles

and practices 7th ed. Prentice-Hall, Inc., Englewood Cliffs, New

Jersey. Seventh edition

Hendaryono, D. P. S dan Wijayani A. 1995. Teknik Kultur Jaringan. Kanisius.

Yogyakarta.

Hopkin, W. G. 1995. Introduction to Plant Physiology. Jhon Wiley & Sons, Inc.

Singapore.

Howard, D. D., Owen G., Gary M. L. and Roland K. R. 2009. Soils Fertilizer

Additive Rate and Plant Growth Regulator Effect on Cotton. The

Journal of Cotton Science. 5: 42-52.

Kaboré, D., Hagrétou S. L., Bréhima D., Clarisse S. C., Mamoudou H. D. and

Mogens J. 2011. Review of Baobab (Adansonia digitata) Products:

Effect of Processing Techniques, Medicinal Properties and Uses.

African Journal of Food Science Vol. 5(16).

Kartasapoetra, A. G. 2003. Teknologi Benih Pengelolaan Benih dan Tuntunan

Praktikum. Rineka Cipta. Jakarta.

Krishnamoorthy, H. N. 1981. Plant Growth Substances Including Applications in

Agriculture. TataMcGraw-Hill Pub Co. Ltd. New Delhi.

Kusumo S. 1990. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. Jasaguna. Bogor.

Manurung, S. O. F., Muhadjir dan P. Bangun. 1982. Status dan Potensi Hormon

Pengatur Tumbuh pada Padi. Dama Makalah dan Hasil Penelitian

Padi. Risalah Lokakarya Penelitian Padi. Puslitbang. Bogor.

Niang, M., Diout M., Arona S. N., Ndoye O., Cisse N., and Patrick V. D. 2005.

Difference in Germination of Baobab (Adansonia digitata L.)

51

Provenance Contrasting in Their Seed Morphometrics When Pretreted

with Concentrated Sulfuric Acid. African Jurnal of Agricultural

Research. Vol. 10 (2). Pp. 1412 - 1420.

Nnam, N. M. and Obiakor P. N. (2003). Chemical and Sensory Evaluation of

Confectioneries Made from Baobab (Adansonia digitata) and Rice

(Oryza sativa) or Maize (Zea mays L.) Composite flours. Nigerian

Journal of Nutritional Sciences. 24:75-79.

Purnobasuki, H. 2011. Perkecambahan. http://perkecambahan.benih.pdf. Diakses

tanggal 13 Desember 2016

Sadjad, S. 1994. Kuantifikasi Metabolisme Benih. PT Widia Sarana Indonesia,

Jakarta. 145pp.

Sahupala, A. 2007. Teknologi Benih. Prosdiding. Pelatihan Penanaman Hutan. 12-

13 Desember 2007. Ambon.1-7.

Salack, S., Muller B., and Gaye A. T. 2011. Factors Rain-based Agriculture

Impact High Over Senegal. Part I: Local Integration for Sub-regional

Trends and Variability. Theor. Appl. Climatol. 106 (1-2): 1-22.

CrossRef

Salisbury, F. B. and Ross C. W. 1995. Plant Physiology. Wadsworth Publishing

Company. California.

Setiadi. 2006. Bertanam Cabai. Penebar Swadaya. Jakarta.

Sidibe, M. and Williams J. T. 2002. Baobab – Adansonia digitata. Fruits for the

Future. Int. Centre Underutil. Crops, Southampton, UK, 96 p.

Sutopo, L. 1984. Teknologi Benih. CV Rajawali. Jakarta. 145 hlm.

Sutopo, L. 1993. Teknologi Benih. Raja Grafindo. Jakarta..

Sutopo, L. 2002. Teknologi Benih. CV Rajawali. Jakarta.

Tjokrowardojo, A. S., Rosihan R. dan Iswantini I. P. 2009. Pengaruh Zat

Pengatur Tumbuh terhadap Perkecambahan Benih dan Pertumbuhan

Bibit Kamandrah (Croton tiglium L.). Balai Penelitian Tanaman Obat

dan Aromatik. Pusat Studi Biofarmaka Institut Pertanian Bogor

Triwanto, J. 2014. Petunjuk Praktikum Silvika. Laboratorium Kehutanan,

Universitas Muhammadiyah Malang.

52

Vertuani, S., Braccioli E., Buzzoni V. and Manfredini S. 2002. Antioxidant

Capacity of Adansonia digitata Fruit Pulp and Leaves. Acta

Phytotherapeutica, 86: 2-7.

Wattimena, G. A. 1992. Bioteknologi Tanaman. PAU Bioteknologi Institut

Pertanian Bogor. Bogor

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN …eprints.umm.ac.id/35874/1/jiptummpp-gdl-mochammadn-48757...Afzal,...

Documents

Transcript of PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN …eprints.umm.ac.id/35874/1/jiptummpp-gdl-mochammadn-48757...Afzal,...