Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web...

37
Onderzoeksrappo rt WAAR Eindhoven 2013 Tutorgroep 40: Sander van Bilderbeek Bart van Doorn Stefanie Helmond Maarten Spijkerman Duygu Yilmaz BD2GV Lenneke Peters & Marius Wijnakker In opdracht van Avans Hogeschool &WAAR Eindhoven 21-10-2013

Transcript of Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web...

Page 1: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

2013

OnderzoeksrapportWAAR Eindhoven

Tutorgroep 40:Sander van Bilderbeek

Bart van DoornStefanie Helmond

Maarten SpijkermanDuygu Yilmaz

BD2GVLenneke Peters & Marius Wijnakker

In opdracht van Avans Hogeschool &WAAR Eindhoven21-10-2013

Page 2: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Voorwoord

In opdracht van Avans Hogeschool hebben wij een onderzoeksrapport geschreven voor WAAR Eindhoven. WAAR Eindhoven is een cadeauwinkel voor bijzonder duurzame producten. De WAAR winkel in Eindhoven heeft weinig naamsbekendheid. We hebben dit onderzoeksrapport samengesteld voor WAAR Eindhoven. Dit hebben wij stapsgewijs aangepakt door elke week een andere opdracht uit te werken. Dit is een gebundelde versie van al onze opdracht.

Dit rapport is bedoeld voor de directie van WAAR Eindhoven. Graag willen wij alle mensen die hebben meegewerkt aan dit verslag bedanken. Ook bedanken wij Barend en Ellen de Graaff voor alle extra informatie en inspiratie.

2

Page 3: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Inhoud

Inleiding..................................................................................................................................................4

Hoofdstuk 1: Organisatiebeschrijving.....................................................................................................5

Algemene kenmerken........................................................................................................................5

Shared values.....................................................................................................................................5

Externe analyse..................................................................................................................................6

De meso-omgeving.........................................................................................................................6

Bedrijfstakanalyse..........................................................................................................................6

De Macro-omgeving (DESTEP)........................................................................................................6

Financiële analyse..............................................................................................................................7

Omzet en kosten:...........................................................................................................................7

Opvallende posten en/of opvallende mutaties:.............................................................................7

Financieringsstructuur....................................................................................................................7

Kengetallen.....................................................................................................................................7

Hoofdstuk 2: Onderzoeksverantwoording.............................................................................................8

Algemene informatie..........................................................................................................................8

Aanleiding...........................................................................................................................................8

Centrale vraag/probleemstelling........................................................................................................8

Doelstelling.........................................................................................................................................8

Deelvragen.........................................................................................................................................9

Onderzoeksmethoden......................................................................................................................10

Hoofdstuk 3: Retailmix WAAR Eindhoven............................................................................................13

Externe marketingmix......................................................................................................................13

Publiek..........................................................................................................................................13

Productassortiment......................................................................................................................13

Plaats............................................................................................................................................14

Prijs...............................................................................................................................................14

Interne Marketingmix.......................................................................................................................15

Personeel......................................................................................................................................15

Physicaldistribution......................................................................................................................15

Presentatie...................................................................................................................................15

Promotie.......................................................................................................................................15

3

Page 4: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Hoofdstuk 4: Marketingcommunicatieplan..........................................................................................16

Situatie-analyse................................................................................................................................16

Corporate Identitymix..................................................................................................................16

Definitie............................................................................................................................................17

Strategie...........................................................................................................................................18

Concept............................................................................................................................................18

Directe communicatie..................................................................................................................18

Online marketing..........................................................................................................................18

Sales promotion...........................................................................................................................19

Beurzen........................................................................................................................................19

Implementatie..................................................................................................................................19

De activiteitenplanning.................................................................................................................19

De begroting.................................................................................................................................19

Evaluatie...........................................................................................................................................20

Effect evaluatie.............................................................................................................................20

Proces evaluatie...........................................................................................................................20

Resultaat evaluatie.......................................................................................................................20

Financiële begroting.........................................................................................................................21

Bibliografie...........................................................................................................................................22

Bijlagen.................................................................................................................................................23

Bijlage 1............................................................................................................................................23

Bijlage 2............................................................................................................................................24

Bijlage 3a & 3b..................................................................................................................................25

Bijlage 4 (Financiële begroting)........................................................................................................26

Bibliografie...........................................................................................................................................27

4

Page 5: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Inleiding

In opdracht van Avans Hogeschool is er een onderzoeksrapport gemaakt dat betrekking heeft op WAAR Eindhoven.

Het onderzoeksrapport bestaat uit een organisatiebeschrijving, onderzoek verantwoording, Retail mix en een marketingcommunicatieplan. Tevens is er een nieuw plan bedacht om de naamsbekendheid van WAAR Eindhoven te vergroten.

Na het lezen van dit plan heeft u inzicht in het bedrijf WAAR Eindhoven en zult u het bedrijf beter leren kennen. Verder leest u over de marketingcommunicatie strategieën die WAAR Eindhoven het beste kan toepassen volgens studenten van Avans Hogeschool.

5

Page 6: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Hoofdstuk 1: Organisatiebeschrijving

Algemene kenmerkenWerkzaamhedenWAAR Eindhoven is in oktober 2012 opgericht door Barend en Ellen de Graaf. De WAAR winkels zijn onderdeel van Fair-Green Creatives Bv. Fair-Green Creatives BV heeft een aantal maatschappelijk verantwoorde winkels opgericht. In het jaar 2008 start de organisatie met de nieuwe WAAR formule. In oktober 2012 worden drie vestingen afgestoten van zelfstandig tot franchisenemer en komen er twee nieuwe franchisenemers bij. Waaronder WAAR Eindhoven onder leiding van Ellen en Barend de Graaff.

De producten van WAAR variëren van woonaccessoires en sieraden tot food en boeken. Het assortiment bestaat naast fair-trade producten ook uit biologische, ecologische en gerecyclede artikelen. WAAR heeft leuke en inspirerende cadeaus met een bijzonder verhaal, voor een ander of gewoon voor jezelf. Producten waarmee je iets teruggeeft aan de wereld.

OmvangWAAR heeft 9 vestigingen in Nederland. WAAR zit in verschillende grote steden zoals; Amsterdam, Arnhem, Den Haag, Eindhoven, Haarlem, Maastricht, Nijmegen, Rotterdam en Utrecht.

WAAR Eindhoven heeft een omzet van €93.497,- van januari tot en met juli. Deze onderneming heeft vier werknemers waar onder Ellen de Graaf die elke dag in de winkel werkt, Barend de Graaf die bijspringt wanneer nodig, één werknemer die vijf dagen in de week werk en een zaterdaghulp. In totaal zijn er negen WAAR winkels verspreid over heel Nederland.

Juridische structuurWAAR Eindhoven is een besloten vennootschap en onderdeel van een Franchiseformule. Het type franchising van WAAR Nederland is second generation hard franchising. Zo wordt het hele bedrijfsconcept doorgevoerd in de bedrijfsvoering. WAAR Eindhoven zorgt voor de publiciteit, marketing, collectiesamenstelling, ICT, inkoop en professionele winkelbegeleiding. Echter heeft WAAR Eindhoven 20% ruimte van het assortiment over om zelf in te vullen.

Het entreegeld voor WAAR Eindhoven is €7.500. De jaarlijkse fee is 7% van de omzet. De totale investering bedraagt €125.000 en het benodigde eigen vermogen ligt rond de €15.000.Het is gemakkelijk om in te stappen bij deze franchisegever, alle regels en procedures zijn vastgesteld. Er wordt ingekocht bij het WAAR inkoophuis en de levering hiervan is snel.

Er wordt 20% vrije ruimte geboden voor 20% van het assortiment. Ook mag WAAR Eindhoven bepalen in welke hoeveelheden zij inkopen. Ze zitten niet vast aan een specifiek personeelsteam, zo mogen ze het team zelf samenstellen.

Shared valuesVisieWAAR heeft nog geen concrete visie, maar wel een missie. Hieronder is de visie van WAAR weergegeven.Missie: “ Wij geloven dat de wereld mooier wordt als we geven. Als we geven om onszelf, om elkaar en om de wereld. Daarom zoeken wij overal en altijd naar bijzondere producten, met een verhaal om te delen. Producten die de maker een toekomst geven en de aarde niet onnodig belasten. Een cadeau van WAAR geef je niet alleen aan jezelf of elkaar, maar ook aan de wereld.

Organisatieprincipes Voor WAAR Eindhoven staat duurzaamheid centraal. Het bedrijf verkoopt alleen maar producten die bijdrage aan een betere wereld, zoals fair-trade producten, biologische producten, gerecyclede producten en ecologische producten.

CultuurWAAR Eindhoven werkt met een rolgerichte cultuur. De leidinggevende taken binnen WAAR Eindhoven zijn duidelijk verdeeld. Barend de Graaf zorgt voor de administratieve kant van het bedrijf en Ellen de Graaf zorgt

6

Page 7: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

voor de personele bezetting, inrichting van de winkel en inkopen. WAAR Eindhoven is een kleine onderneming waar de regels duidelijk geformuleerd zijn en routinematig word gewerkt.

Externe analyse

De meso-omgevingAfnemeranalyseDe afnemers van WAAR Eindhoven zijn voornamelijk Cultural Creatives. Dit zijn niet de enige afnemers, maar er is gebleken dat dit wel de grootste groep is die producten koopt bij WAAR Eindhoven. Verder is verkoop via verschillende kanalen is noodzakelijk. Consumenten hebben steeds minder tijd en maken keuzes: offline, online, gemak, snelheid, genieten en beleven. Ondernemers moeten inspelen op het online kanaal. Consumenten hechten daarnaast ook steeds meer waarde aan duurzaamheid. Bedrijfstakanalyse (Detailhandel Non food) WAAR Eindhoven is een vrij nieuw bedrijf. Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen is een vrij nieuwe trend die in opkomst is. Er zijn namelijk wel bedrijven die Fair Trade of biologische artikelen verkopen maar er zijn weinig winkels die volledig uit maatschappelijk verantwoorde artikelen bestaat. De omvang van de totale markt is 70.000 bedrijven waarvan 95% kleinbedrijf is. Vorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. In de detailhandel non-food waren er in 2012 10.756 franchisenemers. Er hoeft niet veel geconcurreerd te worden aangezien WAAR uniek is. De kostenstructuur is vrij vast op enkele variabele kosten na, zoals franchise fee. Het is gemakkelijk om tot de branche toe te reden, omdat de toetredingsdrempel laag is binnen deze branche. 1

ConcurrentieanalyseDe voornaamste concurrenten zijn: Wereld winkels, Action en Blokker, omdat deze winkels vergelijkbare producten verkopen. Het assortiment komt voor een groot deel overeen met Wereld Winkels. De Action en Blokker hebben vergelijkbare producten, maar deze winkels richten zich minder op Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en Fair Trade. De sterke punten van de concurrenten zijn: Goedkoper, meer naamsbekendheid en meerdere winkels. De zwakkere punten zijn dat ze minder onderscheidend zijn in producten (apartheid) en dat ze minder maatschappelijk verantwoorde producten verkopen. Distributie- en leveranciersanalyseEr is sprake van een machtsverhouding binnen de bedrijfstak, omdat WAAR Nederland de regels voor WAAR Eindhoven heeft opgesteld. WAAR Eindhoven koopt haar producten in bij het Fair Trade voorraadhuis van WAAR Nederland. De producten kunnen dagelijks besteld en geleverd worden. Hierdoor is er minder opslagruimte nodig.

De Macro-omgeving (DESTEP)Demografische factorenHet aantal inwoners van Eindhoven blijft de komende jaren toenemen. Dit komt door de hoge werkgelegenheid in en rondom Eindhoven. De afzetmarkt van WAAR Eindhoven blijft groeien.Economische factorenDe bestedingen in de branche zijn laag in verband met de economische crisis. WAAR Eindhoven is in vergelijking met de concurrentie een duurdere winkel. Het jaar 2014 word een moeilijk economisch jaar voor WAAR Eindhoven. Consumenten besteden steeds minder en letten hierbij ook goed op wat ze kopen.Sociaal culturele factorenDoor de trend Maatschappelijk verantwoorde producten worden consumenten zich steeds bewuster en dragen op hun manier een steentje bij aan een betere wereld. De verkoop van biologische, ecologische en Fair Trade producten nemen toe. Hierdoor groeit de potentiele doelgroep van WAAR Eindhoven. Technologische factorenDe online verkoop van producten is een belangrijke ontwikkeling. De online verkoop van producten bereidt zich steeds verder uit. WAAR Nederland verkoopt een deel van haar assortiment online. Het totale assortiment staat nog niet online. Ecologische verkopenDe consument wordt steeds milieu bewuster en dit zie je ook terug in het bestedingspatroon. Deze trend zorgt ervoor dat de doelgroep van WAAR Eindhoven groeit. PolitiekDe gemeente heeft ruim 30 jaar een ruimtelijk beleid gevoerd als het gaat over het aantal detailhandels per gemeente. Hierdoor wordt er steeds meer verkocht via internet. Het wordt steeds moeilijker om als winkel in detailhandel branche voort te blijven bestaan.

7

Page 8: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

_________________________ 1 (Cijfers en trends)

Financiële analyse

Omzet en kosten:Doordat WAAR Eindhoven in oktober 2012 zijn begonnen kan er nog niet worden bepaald hoe het zit ten opzichten van het jaar daarvoor. Wel is er duidelijk te zien dat tot eind juni er een negatief verschil eruit kwam tussen omzet en kosten. De omzet is namelijk €93.497,- en de totale kosten zijn €125.625,- het verschil is dan ook - €23.081,-. Het heeft een vaste kostenstructuur en er is duidelijk te zien dat huisvesting het meest kost dit is namelijk 55,9% van de bedrijfskosten.

Opvallende posten en/of opvallende mutaties:Wat opvallend is dat er een negatief eigen vermogen is. Dit kan wel veranderen als WAAR de resterende maanden veel winst gaat maken. Dit kan doordat de omzet van WAAR seizoensgebonden is. Ook is er te zien dat de crediteuren post 30% is van het totale passiva. Dit is een opvallend veel kort vreemd vermogen. De kosten van het pand zijn ontzettend hoog in verhouding met de overige kosten. Bij veel andere winkels zijn de personeelskosten in verhouding juist groter.

FinancieringsstructuurDe bezittingen van de onderneming zijn gefinancierd door een informele financiering. Daarnaast is er een extra verliesfinancieringsbehoeften. Dit is tijdelijk opgelost door een uitgebreid leverancierskrediet.De financiële kant van de organisatie is niet in orde volgens de gouden balansregel. Dit omdat de investering voor de inventaris gefinancierd is met lang vreemd vermogen en de verliesfinancieringsbehoeften worden gefinancierd door het kort vreemd vermogen maar in verhouding is het kort vreemd vermogen te hoog. Er is dus sprake van een agressieve financiering.

Kwaliteit van de posten op de activazijde balansEr is niks opvallends te zien, er is bijvoorbeeld geen sprake van incourante voorraad en dubieuze debiteuren.

KengetallenHieronder ziet u de conclusie per kengetallen. In de bijlage ziet u een overzicht van de financiële feiten en de berekeningen van de kengetallen.

De rentabiliteit

Dit laat zien dat de rentabiliteit van het totale vermogen van WAAR Eindhoven op een goed percentage zit, namelijk 30,5%. De rentabiliteit van het eigen vermogen is echter zeer slecht en is 97.25%.

De liqiditeit

De current ratio is 0.61. Een gezond bedrijf heeft vaak een current ratio van tussen de 1.2 en 1.5. De mate waarin de verschaffers van het kort vreemd vermogen uit de vlottende activa betaald kunnen worden is dus slecht. Een gezonde waarde van de quick ratio is minimaal 1. Bij WAAR Eindhoven is dit 0.08. Dit is dus te laag.

De solvabiliteit

Een gezond bedrijf heeft een solvabiliteitratio tussen de 25% en 40%. WAAR Eindhoven heeft een solvabiliteitratio van -21%. Dus de mate waarin WAAR in geval van liquidatie kan voldoe aan de verplichtingen van de verschaffers van vreemd vermogen is te laag.

8

Page 9: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

___________________________________*Zie voor financiële uitwerkingen bijlage 1

Hoofdstuk 2: Onderzoeksverantwoording

Algemene informatieHet gastbedrijf WAAR Eindhoven, wil graag dat de studenten dit blok met de organisatie meedenken en met oplossingen komen. WAAR is een cadeauwinkel voor bijzondere, duurzame producten. De producten van WAAR variëren van woonaccessoires en sieraden tot food en boeken. Het brede assortiment bestaat naast fair-trade producten ook uit biologische, ecologische en gerecyclede artikelen met bijzonder design. WAAR heeft cadeaus met een bijzonder verhaal, producten waarmee je iets teruggeeft aan de wereld.

Zo heeft WAAR de volgende missie:

“ Wij geloven dat de wereld mooier wordt als we geven. Als we geven om onszelf, om elkaar en om de wereld. Daarom zoeken wij overal en altijd naar bijzondere producten, met een verhaal om te delen. Producten die de maker een toekomst geven en de aarde niet onnodig belasten. Een cadeau van WAAR geef je niet alleen aan jezelf of elkaar, maar ook aan de wereld.”

WAAR Nederland is de organisatie achter deze winkelformule en onderdeel van Fair-Green Creatives B.V. Op dit moment zijn er 9 winkels van WAAR in Nederland. Deze zijn te vinden in Amsterdam, Arnhem, Den Haag, Eindhoven, Haarlem, Maastricht, Nijmegen, Rotterdam en Utrecht. WAAR Eindhoven is de winkel van Barend en Ellen de Graaff. Het onderzoek richt zich op dit specifieke filiaal.

AanleidingWAAR Eindhoven is op 16 oktober 2012 geopend. Sinds de opening hebben de eigenaren minder betalende klanten dan ze zouden willen hebben. Ze denken dat de oorzaak van dit feit kan liggen in onvoldoende naamsbekendheid. Hierdoor kennen de klanten de winkel niet en/of weten de klanten de winkel niet te vinden, waardoor de bestedingen uitblijven. Het is voor de eigenaren belangrijk dat het aantal bestedingen wordt vergroot om zo de omzet te verhogen waardoor het interessant blijft om de winkel uit te baten.

WAAR Eindhoven heeft al wel wat losse acties uitgezet, zoals promoties via hun Facebook pagina, de geluk route, ladiesnight van Pathé en andere activiteiten. Echter hebben zij nog geen onderzoek gedaan naar wie nu eigenlijk hun klant is en of die klant op dit moment wel op de juiste wijze wordt benaderd: wordt de ideale klant voor WAAR Eindhoven op dit moment voldoende bereikt en verleid om ook echt bij WAAR Eindhoven te komen kopen? En last, but zeker niet least: kent de (potentiële) klant WAAR Eindhoven überhaupt wel?!

Centrale vraag/probleemstellingOp welke wijze kan WAAR Eindhoven naamsbekendheid creëren zodat voor 1 mei 2014 het (betalende) klantbezoek toeneemt, waardoor de omzet met 10% wordt verhoogd?

Doelstelling Op 24 oktober 2013 een marketingcommunicatieplan opleveren, waarin mogelijkheden worden aangedragen op basis waarvan WAAR Eindhoven voor 1 mei 2014 de naamsbekendheid kan vergroten om zo het betalende klantbezoek te laten toenemen waardoor de omzet met 10% wordt verhoogd.

9

Page 10: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Deelvragen Hoofddeelvraag: Hoe ziet de retailmix van WAAR Eindhoven eruit?

1. Wie is het Publiek van WAAR Eindhoven?a) Welke doelgroepen zijn er interessant voor gastbedrijf WAAR Eindhoven in deze markt? b) Wat zijn de kenmerken van deze doelgroepen?c) Hoe groot zijn die doelgroepen?d) Wat besteden die doelgroepen in deze markt ?

2. Wat is het Product van WAAR Eindhoven?a) In welke branchebedrijfstak is WAAR Eindhoven actief?b) Hoe groot is de markt waarop WAAR Eindhoven actief is?c) Uit welke segmenten bestaat die markt?d) In welk segment(en) bevindt zich gastbedrijf WAAR Eindhoven?e) Wat is de omzet ontwikkeling in het segment(en) van gastbedrijf WAAR Eindhoven?f) Wie zijn de concurrenten van WAAR EINDHOVEN? (concurrentie analyse; vergelijk op de marketingmix, incl.

marktaandelen)g) Hoe positioneert WAAR EINDHOVEN zich ten opzichte van die concurrenten?h) Trends in de bedrijfstak van WAAR EINDHOVEN/in de maatschappiji) Welk aanbod (core/real/augmented) biedt WAAR EINDHOVEN aan voor welke klant (positioneren)?j) Wat kun je zeggen over het aangeboden assortiment (breedte, diepte, lengte, consistentie)?

3. Wat is de Plaats van WAAR Eindhoven?a) Wat is het adres? b) Wat is het Verzorgingsgebied?c) Aantal m2 verkoopvloeroppervlakte?d) Hoe is de parkeergelegenheid geregeld?e) In welk type winkelgebied (regionaal, centrum. .. of) is WAAR Eindhoven gesitueerd?f) Op welk type locatie (B1, B2, A1, A2)?g) Hoe is de ligging t.o.v. concurrentie?h) Hoe is de verhouding locatie t.o.v. opbrengsten: is het een alternatief om naar een goedkopere locatie te

verhuizen met minder traffic?i) Wat is de invloed van de webshop op omzetontwikkeling in de winkel?

4. Wat is de Prijs van WAAR Eindhoven?a) Welk pricingmechanisme hanteert WAAR EINDHOVEN? (kostengeoriënteerd, vraaggeoriënteerd,

concurrentiegeoriënteerd, dynamisch)b) Hoe is de prijsstelling t.o.v. de concurrenten (maak zelf een vergelijking!)?

5. Hoe ziet de Promotie van WAAR Eindhoven eruit?5.1 Situatie-analyse

a) Op welke markt is WAAR Eindhoven actief?b) Wie zijn de concurrenten van WAAR Eindhoven?c) Wie zijn de klanten van WAAR Eindhoven?d) Welke marketingmiddelen zet WAAR Eindhoven nu in?e) Op welke wijze is de Corporate Identity vormgegeven?

5.2 Definitiea) Wat zijn communicatiedoelstellingen?

Kijk hierbij goed naar – en maak indien mogelijk onderscheid naar:

- Kennis (Categoriebehoefte, Merkbekendheid, Merkkennis)- Houding (Merkattitude, Gedragsintentie, Gedragsfacilitatie)- Gedrag (Koop- en gebruiksgemak, Tevredenheid na aankoop)b) Wie is de doelgroep (Marketing, klant/afzet en Communicatie, boodschap)?

10

Page 11: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

c) Hoe is de klant gesegmenteerd? (Algemeen , domein en/of merk) d) Wat is de boodschap? (Wat gaan we aan wie melden? En waarom?)

5.3 Strategiea) Op welke wijze gaan we ons positioneren? (Informationele, transformationele positionering, Tweezijdige ,

Uitvoeringspositionering)b) Zetten we actie- en/of themareclame in?c) Wat wordt de propositie/Boodschap? (concrete vertaling van positionering)

5.4 Concepta) Welk creatief concept gaan we inzetten? (Vergelijking, Explicatie, Effect, Associatie)b) Welke middelenmix gaan we inzetten? (Reclame, Beurzen, Direct marketing, Online, Marketing PR ,

Persoonlijke verkoop, Sales promotion Sponsoring, Winkelcommunicatie)

5.5 Implementatiea) Hoe ziet de activiteitenplanning eruit? (Wie doet Wat, Waarmee en Wanneer )b) Hoe ziet de begroting eruit? (Omzetpercentage, Sluitpost, Concurrentiegeoriënteerde, taakstellend,

anticyclische methode)c) Wat zijn de te verwachten opbrengsten?

5.6 Evaluatiea) Op welke wijze wordt het proces geëvalueerd?b) Op welke wijze wordt de inhoud geëvalueerd?c) Op welke wijze wordt het resultaat geëvalueerd?

6. Hoe is het onderdeel Personeel van WAAR Eindhoven ingericht?a) Hoe word je benaderd door het personeel?b) Beschikt het personeel over de juiste kennis, vaardigheden en houding?c) Loopt het personeel er verzorgd bij?d) Hoeveel FTE personeel per verkoopvloeroppervlakte?

7. Hoe is de Physicaldistribution (fysieke stroom) van goederen van producent, leverancier of centraal magazijn naar de winkel geregeld?

8. Hoe is de Presentatie van WAAR Eindhoven?a) Hoe ziet de winkelinrichting eruit?b) Productgerichte winkelmedia (verpakkingen, artikelpresentatie, displays, acties)c) Formulegerichte winkelmedia (winkelinrichting, thematische winkelmaterialen, radio)

OnderzoeksmethodenDe volgende deelvragen kunnen het beste worden beantwoord door middel van fieldresearch in de vorm van een enquête.1. Wie is het Publiek van WAAR Eindhoven?Wat besteden die doelgroepen in deze markt?

6. Hoe is het onderdeel Personeel van WAAR Eindhoven ingericht?a) Hoe word je benaderd door het personeel?b) Beschikt het personeel over de juiste kennis, vaardigheden en houding?c) Loopt het personeel er verzorgd bij?

Verantwoording keuze enquêteVoor de bovenstaande deel- en sub vragen is gekozen voor de onderzoeksmethode enquête. De enquête is afgenomen onder het winkelend publiek in Eindhoven. De doelgroep van de enquête zijn zowel consumenten die bekend zijn met WAAR Eindhoven als consumenten die WAAR Eindhoven niet kennen. Met de enquête uitslagen is de naamsbekendheid onder de klanten onderzocht.De volgende deelvragen kunnen het beste worden beantwoord door middel van deskresearch in de vorm van een analyse.

1. Wie is het Publiek van WAAR Eindhoven?

11

Page 12: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Welke doelgroepen zijn er interessant voor gastbedrijf WAAR Eindhoven in deze markt? Wat zijn de kenmerken van deze doelgroepen?Hoe groot zijn die doelgroepen?

2. Wat is het Product van WAAR Eindhoven?

a) In welke branchebedrijfstak is WAAR Eindhoven actief?b) Hoe groot is de markt waarop WAAR Eindhoven actief is?c) Uit welke segmenten bestaat die markt?d) In welk segment(en) bevindt zich gastbedrijf WAAR Eindhoven?e) Wat is de omzet ontwikkeling in het segment(en) van gastbedrijf WAAR Eindhoven?f) Wie zijn de concurrenten van WAAR EINDHOVEN? (concurrentie analyse; vergelijk op de marketingmix, incl.

marktaandelen)g) Hoe positioneert WAAR EINDHOVEN zich ten opzichte van die concurrenten?h) Trends in de bedrijfstak van WAAR EINDHOVEN/in de maatschappiji) Welk aanbod (core/real/augmented) biedt WAAR EINDHOVEN aan voor welke klant (positioneren)?j) Wat kun je zeggen over het aangeboden assortiment (breedte, diepte, lengte, consistentie)?

4. Wat is de Prijs van WAAR Eindhoven?a) Welk pricingmechanisme hanteert WAAR EINDHOVEN? (kostengeoriënteerd, vraaggeoriënteerd, concurrentiegeoriënteerd, dynamisch)b) Hoe is de prijsstelling t.o.v. de concurrenten (maak zelf een vergelijking!)?

5. Hoe ziet de Promotie van WAAR Eindhoven eruit?

5.1 Situatie-analysea)Op welke markt is WAAR Eindhoven actief?b)Wie zijn de concurrenten van WAAR Eindhoven?c)Wie zijn de klanten van WAAR Eindhoven?e) Op welke wijze is de Corporate Identity vormgegeven?

5.3 Strategiea) Op welke wijze gaan we ons positioneren? (Informationele, transformationele positionering, Tweezijdige , Uitvoeringspositionering)b) Zetten we actie- en/of themareclame in?c) Wat wordt de propositie/Boodschap? (concrete vertaling van positionering)

Verantwoording keuze AnalyseVoor de bovenstaande deel- en sub vragen is gekozen voor de onderzoeksmethode analyse. De analyse wordt gedaan met behulp van boeken, internet, informatie uit de hoorcolleges.

De volgende deelvragen kunnen het beste worden beantwoord door middel van fieldresearch in de vorm van een interview.

5. Hoe ziet de Promotie van WAAR Eindhoven eruit?5.1 Situatie-analyseWie zijn de klanten van WAAR Eindhoven?Welke marketingmiddelen zet WAAR Eindhoven nu in?

5.2 Definitiea) Wat zijn communicatiedoelstellingen?Kijk hierbij goed naar – en maak indien mogelijk onderscheid naar:c) Hoe is de klant gesegmenteerd? (Algemeen , domein en/of merk) 5.5 Implementatieb) Hoe ziet de begroting eruit? (Omzetpercentage, Sluitpost, Concurrentiegeoriënteerde, taakstellend, anticyclische methode)c) Wat zijn de te verwachten opbrengsten?

12

Page 13: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

6. Hoe is het onderdeel Personeel van WAAR Eindhoven ingericht?Hoeveel FTE personeel per verkoopvloeroppervlakte?

7. Hoe is de Physicaldistribution (fysieke stroom) van goederen van producent, leverancier of centraal magazijn naar de winkel geregeld?

Verantwoording keuze interviewVoor de bovenstaande deel- en sub vragen hebben wij gekozen voor de onderzoeksmethode interview. Het was niet mogelijk om een diepte interview te houden. Het interview is gehouden tijdens het winkelbezoek. Ook zijn er gerichte vragen gesteld tijdens de hoorcolleges.

De volgende deelvragen kunnen het beste worden beantwoord door middel van fieldresearch in de vorm van observatie.

3. Wat is de Plaats van WAAR Eindhoven?a) Wat is het adres? Wat is het Verzorgingsgebied?b) Aantal m2 verkoopvloeroppervlakte?c) Hoe is de parkeergelegenheid geregeld?d) In welk type winkelgebied (regionaal, centrum. .. of) is WAAR Eindhoven gesitueerd?e) Op welk type locatie (B1, B2, A1, A2)?f) Hoe is de ligging t.o.v. concurrentie?g) Hoe is de verhouding locatie t.o.v. opbrengsten: is het een alternatief om naar een goedkopere locatie te verhuizen met minder traffic?h) Wat is de invloed van de webshop op omzetontwikkeling in de winkel?Hoe is de Presentatie van WAAR Eindhoven?Hoe ziet de winkelinrichting eruit?Productgerichte winkelmedia (verpakkingen, artikelpresentatie, displays, acties)Formulegerichte winkelmedia (winkelinrichting, thematische winkelmaterialen, radio)

5.5 Implementatiea) Hoe ziet de activiteitenplanning eruit? (Wie doet Wat, Waarmee en Wanneer )

Verantwoording keuze observatieVoor de bovenstaande deel- en sub vragen is gekozen voor de onderzoeksmethode observatie. De observatie zal zowel plaatsvinden in de winkel als in het centrum van Eindhoven. Het observeren is gedaan door Sander.

De volgende deelvragen kunnen het beste worden beantwoord door middel van field- en deskresearch.

5.4 Concepta) Welk creatief concept gaan we inzetten? (Vergelijking, Explicatie, Effect,Associatie)b) Welke middelenmix gaan we inzetten? (Reclame, Beurzen, Direct marketing, Online, Marketing PR , Persoonlijke verkoop, Sales promotion Sponsoring, Winkelcommunicatie)

5.6 EvaluatieOp welke wijze wordt het proces geëvalueerd?Op welke wijze wordt de inhoud geëvalueerd?Op welke wijze wordt het resultaat geëvalueerd?

Verantwoording keuze:De bovenstaande deel- en sub vragen behoren tot het resultaat van het onderzoek. Deze worden uitgewerkt door middel van antwoorden van de bovenstaande deel- en sub vragen.

13

Page 14: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Hoofdstuk 3: Retailmix WAAR Eindhoven

Externe marketingmix

PubliekWAAR Eindhoven heeft haar doelgroep bepaalt en richt zich op Cultural Creatives en praktische idealisten. De kenmerken van Cultural Creatives en praktische idealisten zijn: streven een duurzame levensstijl na, kopen liever kwaliteit dan kwantiteit, maken een bewuste keuze voor Maatschappelijk Verantwoordelijke Producten, zij zijn bereid meer te betalen voor eerlijk voedsel, ze houden van reizen, doen vrijwilligerswerk, hebben aandacht voor andere, koesteren idealen, lezen veel, houden van kunst en cultuur en hebben een actief sociaal leven. De Praktische Idealist drukt de waarde niet altijd uit in de praktijk.

Er zijn 250.000 mensen die een duurzame levensstijl nastreven en in de omgeving van Eindhoven wonen. Tot deze groep mensen behoren de Cultural Creatives en Praktische Idealisten. De uitgaven van de consument aan duurzame goederen is in 2012 6% gedaald ten opzichte van 2011. Dit is een negatieve ontwikkeling voor WAAR Eindhoven. De gemiddelde besteding van de betalende klant bij WAAR Eindhoven is €16,-. Dit ligt hoger dan de gemiddelde besteding in de detailhandel branche.

ProductassortimentWAAR Eindhoven behoort tot de sector detailhandel en dit valt onder de bedrijfstak cadeauwinkels. Het bedrijf richt zich in totaliteit op Maatschappelijk verantwoord ondernemen, zowel op grond van inrichting als het verkopen van producten.

De belangrijkste segmenten uit de detailhandel branche zijn: verkoop vanuit de winkel, verkoop via postorder en internet, markthandel, colportage (verkoop via huisparty’s), straathandel en tankstations. De drie belangrijkste detailhandel vormen zijn: winkelverkoop, online verkoop en markthandel. WAAR Eindhoven verkoopt haar producten via winkelverkoop. De Franchisegever WAAR Nederland verkoopt haar producten ook via online verkoop.

De detailhandel heeft zich nog niet kunnen herstellen. Het aantal openstaande vacatures is gedaald met 23%, daarin tegen zijn de lonen met 7% gestegen ten opzichte van vorig jaar. De Nederlandse economie is 1,6% gekrompen ten opzichten van vorig jaar. De bestedingen van de consument en de investeringen zijn ook afgenomen met 2% ten opzichte van vorig jaar. De omzet binnen de detailhandel branche is afgenomen met 1% ten opzichte van vorig jaar. Dus de economische ontwikkelingen hebben een negatief effect op WAAR Eindhoven.

Indirect heeft WAAR Eindhoven verschillende concurrenten, zoals Eigen Stekje, Earth Spirits, De Tuinen en Albert Hein. Deze winkels hebben producten die overeenkomen met de producten uit het assortiment van WAAR Eindhoven. Het gaat hier om een klein percentage producten, hierdoor is er geen directe concurrentie. WAAR Eindhoven is de enige op de markt op basis van assortiment en dus ook marktleider.

Een belangrijke demografische trend is de vergrijzing. Het aantal ouderen in verhouding tot het aantal jongeren neemt toe. De ouderen volgen vaak traditie en zijn minder gevoelig voor nieuwe trends. Dit is een negatieve trend voor WAAR Eindhoven. Een belangrijke technologische ontwikkeling is de online verkoop van producten. De online verkoop van producten bereid zich steeds verder uit. Als WAAR Eindhoven er goed op in speelt is het een positieve ontwikkeling. Een belangrijke ecologische ontwikkeling is dat de consument steeds milieu bewuster wordt. Het bestedingspatroon op het gebied van Maatschappelijk Verantwoordelijke Producten ligt toch hoger. Dit is een positieve ontwikkeling voor WAAR Eindhoven. WAAR Eindhoven biedt een breed assortiment aan doordat zij vele productielijnen die het bedrijf verkoopt. Zo verkopen zij onder andere: etenswaren, servies en meubels. WAAR Eindhoven heeft bij de populairdere producten veel diepte in haar assortiment. Verder heeft WAAR Eindhoven een redelijk lange productlijn. Er is bij WAAR Eindhoven geen/weinig consistentie, want de producten zijn heel erg divers.

14

Figuur 1. Positioneringdiagram WAAR EindhovenZie voor geheel figuur bijlage 2

Page 15: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

PlaatsWAAR is gelegen in de Hermanus Boexstraat 13 5611 AH in Eindhoven. Het verkoopoppervlakte van de winkel is als volgt: De winkel is 20 meter diep en 5 meter breed, dus een totaal verkoopoppervlakte van 100m2.

Het verzorgingsgebied van WAAR Eindhoven is afhankelijk van de hoeveelheid gebruikers dat gebruik maakt van een bepaalde voorziening in dit geval de winkel WAAR. Zo is het verzorgingsgebied van de Waar winkel veel kleiner dan het verzorgingsgebied van de Bijenkorf. Dit heeft te maken met de drempelwaarde, dit is de hoeveelheid klanten die nodig is om een winkel rendabel te maken. Het primaire verzorgingsgebied van Eindhoven bestaat uit ongeveer 558.000 personen. Dit zijn de mensen die binnen 20 minuten van het centrum afwonen. Het secundaire verzorgingsgebied bestaat uit 732.500 personen, dit zijn de consumenten die tussen de 20-30 minuten van het centrum afwonen. De minuten zijn berekend met het vervoersmiddel auto.2,3

De parkeergelegenheid in Eindhoven is goed geregeld. De parkeertarieven zijn goed te betalen t.o.v. andere grote steden. In en om het centrum liggen vele verschillende plekken met of zonder toezicht. De verschillende parkeergelegenheden zijn: Parkeerplaats station (Fuutlaan), Parkeerplek Pathe,Q-park Heuvel,Wilhelminaplein en Parkeerplaats tramstraat.4,5,6

Het winkelgebied van Eindhoven bestaat uit een centrale binnenstad waar WAAR Eindhoven zich binnen bevindt. Het bestaat uit meer dan 400 winkels en kan dus een echte binnenstad worden genoemd. De verschillende branches zijn vrijwel aanwezig in de stad.

WAAR Eindhoven ligt op een A2 locatie. Langs een A1-locatie vaak veel meer potentiële kopers. Toch profiteert een winkel op deze locatie wel degelijk van de klantenrouting in het centrum. Deze locatie ligt vaak in de buurt van parkeerplaatsen.7,8

De ligging ten opzichten van concurrenten is niet goed, de concurrenten liggen voor het grootste gedeelte erg dichtbij waardoor de condens vrij hoog is. Het eigen stekje ligt tegenover WAAR Eindhoven dat ook veel consumenten trekt voor een leuk cadeau. Earth Spirits ligt daarin tegen op een B locatie en is ongeveer vijftien minuten van WAAR Eindhoven vandaan. Het zou dus beter zijn als dat WAAR op een andere locatie zou zitten waar de afstand groter is met de concurrenten. Aan de andere kant kan het ook een positieve werking hebben doordat klanten van bijvoorbeeld het Eigen stekje een kijkje gaan nemen bij WAAR en vervolgens daar een cadeau kopen.

De verhouding tussen de kosten voor de locatie en de opbrengsten is op dit moment negatief. De opbrengsten zijn veel te laag in verhouding met kosten die worden betaald voor het pand en de locatie. Het zou dus misschien een optie kunnen zijn om te gaan vestigen op een B locatie om de kosten te besparen en uiteindelijk dan rond te kunnen komen van een lagere omzet.

Webshops hebben in het algemeen een zeer slechte invloed op de omzetontwikkeling in winkels. Bijna 1 op de 10 van de retail bestedingen wordt nu al gedaan op webshops. Ook duurzame cadeaus zijn makkelijk te verkrijgen op het internet.9

PrijsWaar Eindhoven hanteert de kostengeoriënteerde prijszetting. De prijs van de producten wordt bepaald door de kostprijs met daarboven op een winstmarge. Voor WAAR is dit voordelig omdat de verkoper beter op de hoogte is van de kosten dan de vraag en alle kosten worden altijd gedekt. Het winstmarge is variërend per product. Zo zijn de winstmarges op voedingsmiddelen ongeveer 30% en op de non-food producten gevarieerd tussen de 40-50%. Op deze manier is het makkelijk voor een bedrijf om de verkoopprijs te berekenen.

Het is erg moeilijk om een vergelijking te maken van de prijzen. Waar is een marktleider en hebben geen directe concurrenten met dezelfde producten. Geen enkele winkel in de omgeving heeft zo’n breed en uniek assortiment als WAAR. Zie bijlage 3 voor een voorbeeldvergelijking.

______________________2 (Verzorgingsgebied), 3 (Broplan), 4 (Locaties), 5 (Elsevier nieuws), 6 (Google maps), 7 (Google), 8 (Eindhoven winkels), 9 (Techzine nieuws)

15

Page 16: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Interne Marketingmix

PersoneelIn de winkel wordt je erg goed behandeld, het personeel is zeer vriendelijk. De medewerker weet altijd een verhaal bij een product te vertellen wat de consument nog enthousiaster maakt. De consument krijgt hierdoor een betere gedachte achter wat er nu beter aan het product is dan een cadeau uit de winkel van de concurrent. Het personeel beschikt over de juiste kennis over de producten en zij beschikken eveneens over bepaalde verkooptechnieken. De houding is ook erg prima en de uitstraling van de medewerksters is passend bij de winkel.Het personeel ziet er verzorgd en netjes uit. Bij Earth spirits is dit niet het geval. Niet iedereen wordt daar vriendelijk geholpen en de sfeer is spiritueel. Waar Eindhoven heeft 1,5 FTE aan personeel dat als volgt is verdeeld: 1 Fulltimer, 40 uur2 Parttimers, 1 Zaterdaghulp en 1 medewerkster die een aantal dagen een aantal uren maakt, gemiddeld 15 uur per week.

PhysicaldistributionDe producten die door WAAR Eindhoven worden verkocht worden geleverd door het handelshuis van WAAR Nederland. In dit centrale magazijn zijn de producten beschikbaar en ze kunnen vanuit het magazijn dagelijks geleverd worden. WAAR Eindhoven heeft naast de centrale magazijn ook de vrije keuze om 20% zelf in te kopen via goedgekeurde leveranciers. De levertijd en de manier van leveren hiervan is niet duidelijk beschreven.

PresentatieWAAR Eindhoven lijkt een kleine winkel van buitenkant, maar de winkel is erg diep. De winkelinrichting van WAAR Eindhoven is erg creatief en een geheel. Er worden veel kleuren gebruikt in de winkel en dit maakt de winkel speels, maar tegelijkertijd toch erg strak. De producten worden netjes en op een creatieve wijze gepresenteerd, zo staat er een grote tafel middenin de winkel, waar vele woonaccessoires op staan. Er zijn geen standaard schappen waarop de producten worden aangeboden, elk product wordt op een nette en overzichtelijke manier gepresenteerd aan de klant.

Een leuk detail dat WAAR Eindhoven inzet is dat er voor elk soort product een soort uitleg staat van het product zelf. Op elk duurzaam product staat beschreven waar het vandaan komt, en van wat voor soort materiaal het gemaakt is. Ook zorgt WAAR Eindhoven ervoor dat de missie en visie duidelijk naar voren komt in de winkel, dit wordt gedaan door schilderijen op te hangen in de winkel. Op deze schilderijen wordt beschreven waarom duurzame producten belangrijk zijn.

De prijskaartjes en de uitleg over de producten zijn allemaal in dezelfde huisstijl. Er worden geen aparte prijskaartjes of productbeschrijvingen gebruikt. De WAAR winkel lijkt als het ware een geheel, maar hoe verder je gaat kijken hoe meer verschillende producten je ziet. De klant kan met een rustgevende achtergrond muziek rustig de producten van WAAR Eindhoven bekijken.

PromotieWAAR Eindhoven doet momenteel weinig aan promotie. Allereerst beschikt WAAR Nederland over een webshop. Deze webshop is dus alleen voor WAAR Nederland dus daar doet WAAR Eindhoven niks aan. Wel promoot WAAR Eindhoven via social media. Ze hebben een facebookpagina, deze is nog wat beperkt want ze beschikken pas over 163 ‘vrienden’, dit is heel erg weinig. Verder doen ze dus heel erg weinig aan promoten, hier kan dus nog erg in verbeterd worden. Alles wat gedaan wordt aan promotie doet WAAR Eindhoven wel om een maatschappelijk verantwoorde manier, daarom hebben ze nog weinig aan promotie gedaan omdat dit natuurlijk ook erg duur is.10

_ _10 (Facebook WAAR Eindhoven)

16

Page 17: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Hoofdstuk 4: Marketingcommunicatieplan

Situatie-analyseWAAR is marktleider in de omgeving van Eindhoven waar zij zich richten op maatschappelijk verantwoordelijke producten. Dit bedrijf biedt vooral maatschappelijk gerichte cadeau artikelen. WAAR Eindhoven bevindt zich op een consumentenmarkt, de markt bestaat uit personen of gezinnen die producten kopen voor eigen gebruik. De consument is hierbij de afnemer die de cadeauartikelen daadwerkelijk kopen. De markt van duurzame goederen is steeds meer in trek, dit bied WAAR Eindhoven een grote kans.

WAAR Eindhoven heeft zich gesegmenteerd op algemeen niveau en domein specifiek niveau. Op algemeen niveau is psychografische segmentatie toegepast waarbij vooral is gekeken naar de levensstijl en de persoonlijkheidscriteria van de consument. Op domein specifiek niveau zijn kenmerken te onderscheiden die verband houden met het productgebruik. De betrokkenheid van de consumenten van WAAR Eindhoven ligt op basis van psychosociale eigenschappen en dus meer op gevoel. De affectief bij de consument is hoog.

De consument hecht waarde en gevoel aan maatschappelijk verantwoordelijke producten, in dit geval cadeauartikelen. Door het segmenteren op deze niveaus zijn er twee belangrijke doelgroepen naar voren gekomen, dit zijn de Cultural Creatives & de praktische idealisten.

Het aankoopproces van de doelgroep van WAAR heeft zoals gezegd zit in de hogere middenklassen waardoor zij aankopen kunnen verrichtten bij WAAR Eindhoven. Deze goederen zijn shopping goods, de cadeau artikelen worden minder frequent gekocht door de consument. Er wordt wel een overweging gemaakt bij de koop van het product. Doordat het maatschappelijk verantwoordelijke producten zijn liggen de prijzen vrij hoog. De betrokkenheid van de klant ligt vrij hoog, hierbij past het beperkt probleemoplossend koopgedrag. De klant wil graag informatie over deze producten en deze geeft WAAR dan ook waardoor er vertrouwen wordt gecreëerd.

WAAR Eindhoven bevind zich aan het eind van de introductiefase van het levenscyclus. Omdat er in principe nog geen echte concurrentie is, de communicatie is vooral gericht op de merkbekendheid van WAAR. WAAR is langzaam aan het doorgroeien naar de groeifase, er kunnen langzaam meer concurrenten op de markt komen omdat maatschappelijk verantwoord een hot item is. Er zijn wel enkele indirecte concurrenten voor WAAR. De indirecte concurrenten bieden niet een volledig maatschappelijk verantwoordelijke assortiment integendeel tot WAAR die dit wel aanbiedt.

WAAR Eindhoven gebruikt een aantal middelen, onder andere een website, Facebook & Twitter. Het enige medium dat zij gebruiken is dus het internet. WAAR Eindhoven doet dus weinig op het gebied van marketing. WAAR Nederland zou hier ook meer aan moeten doen want zij doen ook vrijwel niets op het gebied van marketing terwijl dit wel is afgesproken.

Corporate IdentitymixPersoonlijkheid van WAAR staat voor het leveren van duurzame producten met daarbij een verhaal. WAAR wil zo min mogelijk schade brengen aan dier, mens en milieu. Hierdoor staan de people, planet en profit centraal voor WAAR Eindhoven en bieden zij producten die passen bij deze kenmerken.

De communicatie wordt vooral geleid door WAAR Nederland. Doordat WAAR Eindhoven franchise is zijn er bepaalde geplande communicatie uitingen. Ze communiceren dat ze maatschappelijk verantwoordelijk bezig zijn. Ze communiceren ook met de boodschap dat de inrichting maatschappelijk verantwoordelijk is.

Het gedrag van WAAR Eindhoven is gericht op de klant. Het personeel helpt de consument met het kiezen van het juiste cadeau en verteld bij ieder product een eerlijk verhaal. Het gedrag is dus vooral gebaseerd op een juist advies naar de klant.

De visuele identiteit wordt overgenomen van WAAR Nederland, deze word in zijn totaliteit uitgevoerd door WAAR Eindhoven. De huisstijl, het vignet, het logo geven symbolische waar de organisatie WAAR voor staat.WAAR Eindhoven heeft een Branded Identiteits structuur waarbij de moederorganisatie voor buitenstaanders niet herkenbaar is. Dit is namelijk Fair Green Creatives. Het merk heeft een geheel eigen stijl en identiteit.

17

Page 18: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

DefinitieWAAR Eindhoven wil voor 1 mei 2014 de naamsbekendheid verhogen 20% bij de Cultural Creatives, Praktische idealisten en de hogere middenklasse. Hiermee wil WAAR Eindhoven ervoor zorgen dat het betalende klantbezoek toeneemt, waardoor de omzet van het bedrijf met 10% stijgt.

Alle producten die WAAR Eindhoven verkoopt zijn Maatschappelijk Verantwoordelijke Producten. De consument kent de Maatschappelijk Verantwoordelijke Producten, want Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen is een van de belangrijkste consumententrends van 2013. De consument kent de bekenden merken en keurmerken van de producten, zoals: Fair Trade, Tony’s Chocolony’s, Ben & Jerry’s en FSC. De consument is loyaal aan product maar minder loyaal aan het merk.

De Maatschappelijk Verantwoorden Producten zijn duurder dan vergelijkbare producten. Mensen zijn loyaal aan Maatschappelijke Verantwoorden Producten en zijn dus bereidt meer te betalen voor de producten. De doelgroep leeft op een bewuste manier en vertoond dus een bepaald gedrag. Dit gedrag is dat ze bereid zijn verder de te reizen en meer te betalen voor de producten. 11

De consument koopt de Maatschappelijk Verantwoorden Producten voor de extra waarde die het product biedt. De kopende klant van WAAR Eindhoven is over het algemeen tevreden over zijn of haar aankoop. Dit is gebleken uit de enquête die is gehouden onder het winkelend publiek Eindhoven. 87% van de kopende klant is tevreden of zeer tevreden over de aankoop bij WAAR Eindhoven.

De consumenten kunnen de producten van WAAR Eindhoven zowel in de winkel als online kopen. Het online assortiment is echter niet zo uitgebreid als het assortiment in de winkel. De producten die WAAR Eindhoven verkoopt zijn heel divers, zo verkoopt het bedrijf voedingsmiddelen maar ook meubilair.

Tot de doelgroep van WAAR Eindhoven behoren de Cultural Creatives, praktische idealisten en consumenten uit de hogere middenklasse. De doelgroep van WAAR Eindhoven is beperkt, Hiermee wordt bedoeld dat WAAR Eindhoven geen miljoenenpubliek heeft. Hierdoor kan WAAR Eindhoven het beste werken met persoonlijke marketing.

Verder is de doelgroep van WAAR Eindhoven geografisch gesegmenteerd. Zij wonen in en rondom Eindhoven, heeft een boven modaal inkomen en zijn vaak hoger opgeleid. De doelgroep gaat bewust om met milieu en maatschappij, leeft hierdoor op een maatschappelijk verantwoordelijke wijzen en dragen graag een steentje bij aan een betere wereld. Tot slot is er geen sprake van segmentatie op merkniveau. De consument vindt het namelijk belangrijk dat een product Maatschappelijke Verantwoord geproduceerd en niet wat voor merk er op het product staat.

De boodschap die WAAR Eindhoven wil overbrengen naar de omgeving is dat zij cadeaus verkopen die duurzaam zijn. Daarbij leveren zij een sterk verhaal over de afkomst en de eigenschappen van het product. De huidige boodschap is duurzame cadeaus WAAR.

WAAR verteld aan haar doelgroep doormiddel van haar boodschap dat zij duurzaam zijn ingesteld. En dat zij dus ook alleen duurzame cadeau artikelen verkopen. Deze cadeaus dragen bij aan een betere wereld. Tevens geven zij bij deze producten een verhaal. Dit verhaal is terug te vinden in de winkel en de medewerkers bezitten over voldoende kennis om hierover te adviseren. WAAR doet dit om de klant vertrouwen te geven, de klant weet door het verhaal werkelijk wat ze kopen. Dit is erg belangrijk voor de doelgroep van WAAR.

WAAR Eindhoven vindt het belangrijk om iets terug te geven aan de wereld zoals we hierboven hebben vermeld. Dit zie je ook terug in de missie:

“ Wij geloven dat de wereld mooier wordt als we geven. Als we geven om onszelf, om elkaar en om de wereld. Daarom zoeken wij overal en altijd naar bijzondere producten, met een verhaal om te delen. Producten die de maker een toekomst geven en de aarde niet onnodig belasten. Een cadeau van WAAR geef je niet alleen aan jezelf of elkaar, maar ook aan de wereld.” 12

_____________________11 (BNR), 12 (WAAR website)

18

Page 19: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

StrategieWAAR kan zich het beste gaan positioneren op basis van tweezijdige positionering. Op informele positionering wordt de nadruk gelegd op het communiceren van de functionele eigenschappen en voordelen van de producten. De boodschappen zijn deels gericht op feiten en hiermee willen zij de consument overtuigen van het voordeel van het product. De doelstelling die WAAR wil gebruiken is dat zij het duurzame willen terug laten komen in de boodschap en het verhaal. Het duurzame van een product is het unieke wat centraal staat bij de boodschap.

Bij transformationele positionering wordt er ingespeeld op de psychologische behoeften die inspeelt op de levensstijl van de consument. Het draait hierom het gevoel en de waarde die de klant heeft bij een product. Hieruit blijkt dat er sprake is van een combinatie tussen de positioneringstrategieën. Bij tweezijdige positionering worden de duurzame eigenschappen verbonden met de waarden en de behoeften van de klant.

WAAR Eindhoven kan als beste de soort retail reclame toepassen. Hierbij staat de zender centraal, in de werkelijkheid richt WAAR zich op de consumenten. Maar omdat WAAR zelf centraal staat wordt deze vorm toch gezien als zendergerichte reclame. Voor WAAR is dan ook de belangrijkste doelstelling om snel meer klanten te motiveren om naar de winkel te komen. Voor WAAR is het een belangrijkste doelstelling om meer omzet te boeken en de naamsbekendheid te vergroten. Doormiddel van actiereclame kun je dit snel realiseren. Het beste resultaat creëer je door een combinatie te maken van actie en thema reclame. Zo trek je op een moment veel mensen naar de winkel toe en vervolgens uit je het imago van WAAR. Op deze manier zal de klant loyaal blijven als het bezoek aan de winkel goed bevalt.

WAAR Eindhoven: Een cadeau met een verhaal. De producten uit het assortiment zijn Maatschappelijk Verantwoord geproduceerd of verworven en hebben allemaal een verhaal. WAAR Eindhoven gaat de consumenten meer vertellen over de verhalen achter de producten. Zo onderscheid WAAR Eindhoven zich van de concurrenten en creëert het bedrijf meer naamsbekendheid.

ConceptBij WAAR Eindhoven past het beste het explicatieconcept. Hierbij staan de voordelen en de functionele eigenschappen centraal en ook wordt er gekeken naar de samenstelling van het product. Dit is erg passend bij het concept van WAAR Eindhoven. WAAR Eindhoven laat bij elk product in de winkel naar voren komen wat de samenstelling is om zo een beter beeld voor de consument te creëren. Dit wordt gedaan omdat de producten duurzaam zijn geproduceerd wat een beter effect heeft op de mensheid en het milieu. Het alleen maar leveren van duurzame producten waarbij een bijdrage wordt geleverd aan een beter leven is het unieke van WAAR waarmee zij dan ook graag te koop lopen.

Directe communicatieHierbij wordt er gedacht aan een wandelend reclamebord. Bij een wandelend reclamebord moet gedacht worden aan iemand die met een bord om loopt door de stad. Het is de bedoeling maandelijks een actie te houden en dit te promoten aan de hand van dat bord. Op het bord word de actie dan gepromoot en hiermee word in het centrum van Eindhoven rond gelopen. Het is erg duurzaam om gebruik te maken van een wandelend reclamebord. Er wordt gebruik gemaakt van gerecycled papier, de kosten zijn wel wat hoger maar niet heel erg veel hoger. De verdere kosten die hierbij komen kijken worden later toegelicht in dit rapport. Verder kunnen er ook nog flyers uitgedeeld worden, ook de flyers worden afgedrukt om gerecycled papier. Dit zal een positieve werking hebben op de naamsbekendheid van WAAR Eindhoven en dit zal doorwerken in de omzet die gedraaid gaat worden. Uit de enquête is namelijk gebleken dat vele consumenten niet weten waar WAAR Eindhoven gevestigd is.

Online marketingSocial media is een erg goed middel om in te zetten om de naamsbekendheid te vergroten. WAAR Eindhoven maakt gebruik van Facebook en Twitter maar is hier niet erg actief op. Zo hebben ze maar 68 volgers op twitter en 172 mensen die ze volgen op Facebook. Hier kan dus nog erg veel in gedaan worden om de consumenten te bereiken. Er kan bijvoorbeeld op Facebook iedere week een like & share actie gehouden worden. Dit heeft een groot effect op de naamsbekendheid van WAAR Eindhoven. Dit kan via Twitter ook gepromoot worden, verder kan je op Twitter ook nog verschillende acties bekend maken en doorverwijzen naar de Facebookpagina.

19

Page 20: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Verder is het verstandig dat WAAR Eindhoven het beheren van de site uit gaat besteden. Op dit moment is de website van WAAR Eindhoven onprofessioneel. Wanneer dit uitbesteed wordt gaat de kwaliteit van de site vooruit en komt deze er professioneler uit te zien.

Sales promotionDoor maandelijkse acties te houden via Social media heeft dit effect op korte termijn. Denk hierbij aan acties zoals 10% korting op het gehele assortiment maar dat deze actie wel maar een week geldig is. Op deze manier creëer je een grotere doelgroep en dus ook een hogere afzet en naamsbekendheid.

BeurzenEen beurs is een goed middel om in contact te komen met zowel de huidige doelgroep die WAAR Eindhoven heeft maar ook om in contact te komen met eventuele andere bedrijven. WAAR Eindhoven kan zich promoten op een beurs, waar duurzaamheid centraal staat. Een voorbeeld is de Fair Trade Mart in Eindhoven, deze wordt een keer per jaar gehouden en is toegankelijk voor particulieren. Een van de voordelen is dat deze beurs voor particulieren is, WAAR Eindhoven richt zich namelijk niet op bedrijven maar op individuelen particulieren..

Implementatie

De activiteitenplanningDe directe communicatie door middel van flyers en het wandelend reclamebord. WAAR Eindhoven gaat dit doen door middel van één personeelslid met een nul uren contract. Zo kan WAAR Eindhoven deze persoon oproepen wanneer hij of zij nodig is en niet ergens aan vast zit. Het middel wat gebruikt wordt bij deze directe promotie is het wandelende reclamebord met daarbij flyers van gerecycled papier. Waarbij op het bord een maandelijkse actie is afgebeeld. Op de flyer staat aan de voorkant de actie vermeld en aan de achterzijde de praktische informatie met daarbij een QR code van de website. Dit middel wordt maandelijks vernieuwd door een nieuwe actie. In drukke periodes moet het wekelijks worden gedaan. Op deze momenten is het slim om extra direct te communiceren.

Facebook, Twitter en de eigen website. Facebook en Twitter zullen worden bijgehouden door Ellen en Barend de Graaff. Zij hebben de meeste informatie over de producten en de toekomstige producten. Zo kunnen zij een mooi verhaal vertellen over deze producten op Social Media wat elke week een ander product is. Ook wordt de maandelijkse actie hier bekend gemaakt. Op Facebook kan WAAR Eindhoven een like & share actie opzetten en op Twitter kun je dit ook aankondigen, dit zal maandelijks worden gedaan. De website krijgt een professionelere uitstraling. Dit zal worden uitbesteedt aan een webdesigner.

De beurs is een goed middel om bij een bepaalde doelgroep terecht te komen. Ellen & Barend zullen zelf naar de beurs gaan, dit omdat zij zelf de meeste kennis bezitten. Op de beurs kunnen zij bepaalde producten promoten en daarbij de winkel. Dit door bijvoorbeeld een stand te bouwen in de huisstijl van WAAR. Er kunnen posters, flyers etc. worden geplaatst om een compleet beeld te creëren.

De begrotingDe begroting is gebaseerd op de taakstellende methode. Er moet rekening worden gehouden met een low-budget. Het is de beste budgettering methode in het marketing opzicht. Er wordt hierbij eerste gekeken wat de doelstellingen zijn en vervolgens wordt er vastgesteld welke taken nodig zijn om deze doelen te realiseren.

De totale begroting voor het eerste jaar is hieronder uitgewerkt. *Zie bijlage 4 voor berekeningenWat zijn de verwachten opbrengsten Door inzet van de middelen zal de naamsbekendheid stijgen met 35%. Van de consument die WAAR zal kennen zal niet iedereen wat kopen. Uit field research is gebleken dat de consument die in contact komt met de winkel vaak iets koopt. Hieruit kan de conclusie worden getrokken dat +/- de omzet zal stijgen met 13%. Hieruit kan dus worden opgemaakt dat de doelstellingen zijn behaald.

20

Wandelend reclamebord + Flyers €3.747,50Online media €210,00Sales promotion -Beurs €14.000,00Totaal €17.957,50

Page 21: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Evaluatie

Effect evaluatieWAAR Eindhoven wilt voor 1 mei 2014 de naamsbekendheid verhogen 20% bij de Cultural Creatives, Praktische idealisten en de hogere middenklasse. Hiermee wil WAAR Eindhoven ervoor zorgen dat het betalende klantbezoek toeneemt, waardoor de omzet van het bedrijf met 10% stijgt.Het is belangrijk dat het effect van de campagne wordt bijgehouden zo wordt er gekeken of de gekozen marketing strategie het gewenste effect bij de doelgroep naar boven brengt. Als dit niet het geval is dan kan de marketingstrategie nog aangepast worden om zo wel de gewenste veranderingen bij de doelgroep te weeg te brengen.

Het effect van de marketingcampagne van WAAR Eindhoven wordt gemeten op 1 januari en 1 maart en ook na 1 mei 2014. Het effect van de marketingcampagne wordt gemeten aan de hand van het aantal winkelbezoekers, het aantal klanten dat een product koopt, de naamsbekendheid van WAAR onder het winkelend publiek in Eindhoven, de populariteit van de Social Media en de omzetontwikkeling.

De procentuele verandering van het aantal winkelbezoekers is gemakkelijk bij te houden en te berekenen. Het aantal winkelbezoekers wordt geregistreerd door de beveiligingspoortjes die bij de ingang van de winkel staan.. De procentuele verandering in het aantal betalende klanten kan ook gemakkelijk bijgehouden worden. Het aantal betalende klanten worden geregistreerd in de kassa. Het aantal betalende klanten staat in verhouding tot het aantal winkel bezoeken. Zo kan gekeken worden hoe groot het effect is van de sales promotion strategie. Het effect van de Dopper actie kan zo geregistreerd worden.

De naamsbekendheid van WAAR onder het winkelend publiek in Eindhoven kan worden gemeten aan de hand van een enquête. De resultaten van deze enquête kunnen worden vergeleken met de resultaten van de enquête die is afgenomen door de studenten van Avans Hogeschool. De populariteit van de Social Media zal bijgehouden worden aan de hand van het aantal pagina bezoeken, likes, reacties, shares. Zo kan heel gemakkelijk worden gezien of de like & share acties de doelgroep voldoende stimuleren.

De omzet ontwikkeling wordt maandelijks bijgehouden en vergeleken met andere periodes. Zo kan er bijvoorbeeld worden vergeleken met dezelfde periode van vorig jaar.?

Proces evaluatieHet is belangrijk voor WAAR Eindhoven dat zij het verloop van het proces duidelijk in kaart brengen. Er wordt geëvalueerd over de samenwerking en het procesverloop. Er worden proces evaluatie momenten gehouden op 1 januari en 1 maart. Mocht er tussendoor behoeften zijn voor een proces evaluatie dan wordt hier tijd voor vrij gemaakt.

De samenwerking met de hulpkracht met de nieuwe werknemer met het nul-urencontract wordt geëvalueerd aan de hand van een gesprekken tussen leidinggevende en werknemer. Tijdens deze gesprekken krijgt de werknemer de kans om zijn mening over het project geven. De samenwerking met het printbedrijf wordt op een formele manier gedaan. Dit kan gedaan worden via de mail, maar ook is er tijd ingeroosterd voor mondelingen gesprekken of vergaderingen mocht dit nodig zijn. Het verloop van het proces kan worden geanalyseerd aan de hand van de effectevaluatie en het geïnvesteerde bedrag. Als de marketing campagne niet het gewenste effect heeft dan kan deze vroegtijdig worden aangepast, zodat het gewenst effect als nog wordt behaald.

Resultaat evaluatie De resultaten van de effect evaluaties en proces evaluaties en het geïnvesteerde bedrag wordt vergeleken met de verwachten effecten van de marketingcampagne. Aan de hand van de resultaten kan een resultaat evaluatie worden gemaakt en kunnen de gemaakte kosten worden verantwoord.13

Het is belangrijk dat op 1 mei de naamsbekendheid gestegen is met 20% en dat de omzet stijgt met 10%. Op de evaluatie data wordt gekeken of het bedrijf op de goede weg is. Zo wordt er gekeken naar het aantal winkelbezoeken, het aantal klanten dat een product koopt, de naamsbekendheid van WAAR onder het winkelend publiek in Eindhoven, de populariteit van de Social Media en de omzet ontwikkeling. __________________13 (klantentelling)

21

Page 22: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Bijlagen

Bijlage 1-De ratio analyse: De rentabiliteit, Rentabiliteit totale vermogen: EBIT/ gemiddeld totaal vermogen x 100%34.657 / 113.462 x 100% = 30,5 %

Rentabiliteit eigen vermogen: Nettowinst / gemiddeld eigen vermogen x 100% -23.081 / -23.732 x 100% = 97.25 %

-De liquiditeit,Current ratio: Vlottende activa / kort vreemd vermogen40.676 + 5.823 +159 / 76.994 = 0,61

Quick ratio: (Vlottende activa - voorraden) / kort vreemd vermogen5.823 + 159/ 76.994 = 0,08

De solvabiliteit,Solvabiliteitratio: Eigen vermogen / Totaal vermogen x 100% -23.732 / 113.462 x 100 % = -21%

22

Page 23: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Bijlage 2

23

Figuur 1. Positioneringsdiagram WAAR EindhovenWAAR Eindhoven onderscheid zich ten opzicht van haar concurrenten op basis van haar assortiment. Het assortiment bestaat 100% Maatschappelijk Verantwoordelijke producten en het filiaal van WAAR Eindhoven is totaal ingericht volgens de FSC-keurwaarde.

Page 24: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Bijlage 3a & 3b

Als voorbeeld een kleine vergelijking met Albert Heijn, zij bieden ook een aantal Fair-trade voedingsmiddelen. Hieronder krijgt u een idee van de prijsverschillen tussen WAAR Eindhoven en Albert Heijn.

Figuur 2b Waar Eindhoven Albert HeijnTony’s chocolony 2,95 2,49Biologische Rosé 5,95 3,99Biologische groene thee 2,75 0,99Tony’s chocolade melk 2,29 1,99

24

Figuur 2a. De drie productniveausEr wordt door WAAR Eindhoven extra waarden toegevoegd aan de maatschappelijk verantwoordelijke producten. Zo wordt er bij het werkelijke product een cadeauverpakking toegevoegd als het product als cadeau wordt verkocht. Ook staat de winkel garant voor de verkopen en zorgt WAAR Eindhoven voor de levering van grote producten bijvoorbeeld meubels.

Service na verkoop, garantie, levering, feelgood/productbeleving Kwaliteitsniveau, verpakking,

Maatschappelijk Verantwoordelijke Producten

Page 25: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Bijlage 4 (Financiële begroting)

Wandelend reclamebord + flyeren *1

-Het bord: € 150,-

-Actiepapier(voor en achterkant) pj (x12) € 720,-

-Loopjongen/meisje uurloon €6,- gemiddeld 12 uur pw 35 weken €2520,-

-Flyers 5000, per 5000 stuks 71,5 x 5= 357.5 inclusief btw €357.50 +

€3747.50 per jaar1

Online media

Facebook, Twitter € 0,-

Eigen website, kosten per uur +/- 30,- ongeveer 7 uur nodig € 210,- +

€210 per jaar

Sales promotion

De kosten worden berekend op de inkoopprijs

Actie maand 1: Dopper

Inkoop, 12,50/1.40= 7.5,-

De actie houdt in dat de klant 40% korting krijgt op de dopper. Er wordt een schatting gedaan dat er 80 doppers worden verkocht. 80 x 5= 400,-

Het zijn in dit geval geen kosten want er is geen sprake van verlies, er is hier sprake van misgelopen eventuele winst. Dit is een indicatie voor de eerste maand.

Beurs

Drie daagse fairtrade beurs in Eindhoven Beursgebouw, inclusief opbouw etc.*2 €14.000,- +

€14.000,-

1*1 (Flyers + Posters), *2 (Expodisplayservice)

25

Page 26: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Bibliografie(sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van WAAR: www.ditiswaar.nl

(sd). Opgeroepen op September 11, 2013, van Fair- Green Creatives: http://fgcbv.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=51&Itemid=33

(sd). Opgeroepen op September 8, 2013, van Franchise plus: http://franchiseplus.nl/

(sd). Opgeroepen op September 8, 2013, van De nationaale franchise gids: http://www.denationalefranchisegids.nl/

(sd). Opgeroepen op September 4, 2013, van School TV: http://www.schooltv.nl/eigenwijzer/2157322/economie/item/2301342/franchising/

(sd). Opgeroepen op September 4, 2013, van Forum Scholieren: http://forum.scholieren.com/showthread.php?t=697687

(sd). Opgeroepen op September 4, 2013, van MKB servicedesk: http://www.mkbservicedesk.nl/724/wat-franchising.htm

(sd). Opgeroepen op Oktober 1, 2013, van Broplan: http://www.broplan.nl/sre_koopstromenonderzoek/content/bijlages/feitenkaarten/eindhoven/feitenkaart_hoofdwinkelgebied_beoordeling_centrum_eindhoven.pdf

(sd). Opgeroepen op Oktober 2, 2013, van Google: http://www.google.nl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=web&cd=1&ved=0CCoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.nrw.nl%2Fcms%2Fstreambin.aspx%3Frequestid%3D0331038F-FC89-47EE-A663-63159AB4FEFB&ei=vBtLUq31N4nW0QXwo4GIBg&usg=AFQjCNHsRcG7eY9IS9ImJH2jkLQWH5ojtQ&bvm=bv

(sd). Opgeroepen op September 5, 2013, van Fair-Green Creatives BV: http://fgcbv.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=51&Itemid=33

(sd). Opgeroepen op September 4, 2013, van Lemento: http://www.lemento.com/nl/marketing_communicatie/marketing_communicatie.asp

(sd). Opgeroepen op September 4, 2013, van HBD: http://www.hbd.nl/pages/36/Onderwerpen/Duurzaam-ondernemen/Duurzaam-ondernemen.html

(sd). Opgeroepen op September 4, 2013, van HBD: http://www.hbd.nl/pages/4369/Onderwerpen/Duurzaam-ondernemen/Persbericht-HBD-helpt-ondernemers-met-actieplan-duurzaam-ondernemen-op-maat.html

(sd). Opgeroepen op Augustus 28, 2013, van Wereldwinkel Nijverdal: http://www.wereldwinkelnijverdal.nl/web/content/1276628846/1324489607/1368649634.pdf

(sd). Opgeroepen op September 2, 2013, van Toms Planner: https://www.tomsplanner.nl/?template=new

26

Page 27: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

AH webwinkel. (sd). Opgeroepen op Oktober 3, 2013, van AH: http://webwinkel.ah.nl/process?fh_location=%2F%2Fecommerce%2Fnl_NL%2Fcategories%3C%7Becommerce_shoc1%7D%2Fit_show_product_code_1398%3E%7B10%3B20%7D%2Fit_asso_start_date_1398%3C20131005%2Fit_asso_end_date_1398%3E20131005%2Fpr_startdate%3C20131005%2Fpr_endd

Balans en Resultatenrekening. (sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van Blackboard Avans: https://bb.avans.nl/bbcswebdav/pid-4733257-dt-content-rid-8308118_2/courses/AHB-1314A-VTBDKH1/Balans%20en%20RR%20juli%202013.pdf

Blackboard. (sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van Iavans: https://bb.avans.nl/webapps/portal/frameset.jsp?tab_tab_group_id=_2_1&url=%2Fwebapps%2Fblackboard%2Fexecute%2Flauncher%3Ftype%3DCourse%26id%3D_65608_1%26url%3D

Cijfers en trends. (sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van Rabobank: https://www.rabobankcijfersentrends.nl/index.cfm?action=branche&branche=Detailhandel_non-food

de Pelsmacker, P. (sd). Opgeroepen op September 3, 2013, van http://books.google.nl/books?hl=nl&lr=&id=_jvVe_6NDpoC&oi=fnd&pg=PA1&dq=marketingcommunicatie&ots=8KHzbOK4ft&sig=AV_kTkMUEGlMcMIs3itqxjVeRdI#v=onepage&q=marketingcommunicatie&f=false

Eindhoven winkels. (sd). Opgeroepen op Oktober 2, 2013, van Eindhoven actueel: http://www.eindhoven-actueel.nl/winkels/

Elsevier nieuws. (sd). Opgeroepen op Oktober 2, 2013, van Elsevier: http://www.elsevier.nl/Nederland/nieuws/2011/1/Parkeertarieven-in-Nederlandse-steden-gaan-omhoog-ELSEVIER287188W/

Facebook WAAR Eindhoven. (sd). Opgeroepen op Oktober 3, 2013, van Facebook: https://www.facebook.com/waareindhoven?fref=ts

Franchiseformule WAAR`. (sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van Franchise plus: http://franchiseplus.nl/franchise-formule/WAAR.html

Franchising. (sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van Zzp Nederland: http://www.zzp-nederland.nl/artikel/Franchising

Google maps. (sd). Opgeroepen op Oktober 2, 2013, van Google: https://maps.google.com/

Handleiding Organisatie Quick Scan. (sd). Opgeroepen op September 9, 2013, van Blackboard Avans: https://bb.avans.nl/webapps/portal/frameset.jsp?tab_tab_group_id=_2_1&url=%2Fwebapps%2Fblackboard%2Fexecute%2Flauncher%3Ftype%3DCourse%26id%3D_65608_1%26url%3D

Kotler, P. (2012). Marketing, De Essentie. Haarlem: Pearson Benelus.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2013). Marketing, De Essentie. Benelux: Pearson Education.

27

Page 28: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Locaties. (sd). Opgeroepen op Oktober 2, 2013, van Q Park: http://www.q-park.nl/nl/parkeren-bij-q-park/per-stad/eindhoven/heuvel

Meghna, J., & Fang, H. (2012). Opgeroepen op September 03, 2013, van DUO UiO: http://hdl.handle.net/10852/12896

28

Page 29: Onderzoeksrapport - Stefanie Helmondkennisportfoliostefanie.weebly.com/uploads/2/0/4/7/...  · Web viewVorig jaar daalde omzet met 3,8% ten opzichte van 2011. ... Zij wonen in en

Mintzberg, H. (2013). Organisatiestructuren. Amsterdam: Pearson Benelux.

Periode overzicht: omzetgroepen. (sd). Opgeroepen op September 10, 2013, van Blackboard avans: https://bb.avans.nl/bbcswebdav/pid-4733259-dt-content-rid-8308120_2/courses/AHB-1314A-VTBDKH1/omzetgroepen%20juli%202013.pdf

Techzine nieuws. (sd). Opgeroepen op Oktober 2, 2013, van Techzine: http://www.techzine.nl/nieuws/27359/webwinkels-bedreigen-voortbestaan-fysieke-winkels.html

Tutorgroep40. (2013). Enquete: Naambekendheid. Eindhoven: Eigenwerk.

Verhoeven, N. (2011). Wat is onderzoek? Den Haag: Boom Lemma Uitgevers.

Verzorgingsgebied. (sd). Opgeroepen op Oktober 1, 2013, van Retail Wiki: http://www.retailwiki.nl/wiki02/index.php/Verzorgingsgebied

Vrolijn, H. W. (2002). Radboud Repository. Opgeroepen op September 03, 2013, van http://dare.ubn.kun.nl/handle/2066/19107

WAAR. (sd). Opgeroepen op September 5, 2013, van Dit is WAAR: http://www.ditiswaar.nl/

WAAR webshop. (sd). Opgeroepen op Oktober 3, 2013, van Dit is WAAR: http://www.ditiswaar.nl/products/results

(sd). Opgeroepen op Oktober 16, 2013, van BNR: http://www.bnr.nl/radio/bnr-paul-van-liempt/417322-1301/dit-zijn-de-trends-voor-2013

(sd). Opgeroepen op Oktober 16, 2013, van WAAR website: www.ditiswaar.nl

(sd). Opgeroepen op Oktober 17, 2013, van Expodisplayservice: http://www.expodisplayservice.nl/

Flyers + Posters. (sd). Opgeroepen op Oktober 16, 2013, van Vista: http://www.vistaprint.nl/custom-flyers.aspx?txi=14951&xnid=TopNav_Flyers+(linked+item)_Marketing+Materials_All+Products&xnav=TopNav#here

klantentelling. (sd). Opgeroepen op Oktober 16, 2013, van Nedap Retail: http://www.nedap-retail.nl/klantentelling

29