MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten

Start acties voor vetrecycling

MVO zet de sector op de kaart

EPOC 2014: een interactieve en

inspirerende kennismaking met palmolie

Oliebollen, een

lekkernij

MAGAZINE

MAGAZINE

traditionele

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 32

Ingaande 2015 wordt de Publiekrechtelijke Bedrijfsorganisatie als organisatievorm opge-heven. Dit komt omdat regering en parlement besloten hebben om de wet die de basis vormt voor de PBO, in te trekken. Daarmee komt na 59 jaar een einde aan het Product-schap Margarine, Vetten en Oliën.

Het was een politieke beslissing om deze efficiënte vorm van belangenbehartiging te doen verdwijnen. Onverstandig, maar het is niet anders. Intussen heeft het bedrijfsleven echter niet stil gezeten. De belangrijkste acti-viteiten van het Productschap MVO, zijn een jaar geleden overgenomen door de private ketenorganisatie MVO.

Op pagina 12 en 13 van dit MVO Magazine staan we nog even stil bij de betekenis van de organisatie die bijna zes decennia in en voor de Nederlandse oliën- en vettenindustrie actief is geweest. MVO kent een rijke en lange geschiedenis en is in de loop der jaren voortdurend geëvolueerd aan de hand van ont-wikkelingen in de sector en in de maatschappij. Met een stevig draagvlak als gevolg: in de MVO-sector was meer dan 95% van de bedrijven vóór het doorgaan van het Productschap MVO.

Zowel het productschap als de ketenorganisatie MVO vormen een schakel in een lange traditie en zet-ten zich in voor een goed functionerende sector die een aanzienlijke bijdrage levert aan de Nederlandse economie. Ik wens namens het bestuur van het Productschap MVO, de nieuwe Ketenorganisatie MVO én het MVO-bedrijfsleven een succesvolle toekomst toe.

Wim Oosterhuis, voorzitter Productschap Margarine, Vetten en Oliën

Vaarwel Productschap MVO

Inhoud

Louis Braillelaan 802719 EK Zoetermeerinfo@mvo.nl

MVO Magazine is een digitale uitgave van MVO - de ketenorganisatie voor oliën en vetten en is bestemd voor leden en externe relaties. Voor meer informatie zie: www.mvo.nl

VOeding en gezOndheid

Oliebollen: een traditionele lekkernij 6 / 7

duurzaMe Ontwikkeling

Oliebollentijd, start acties voor vetrecycling 8 / 9

VOedsel- en dierVOederVeiligheid

Dierlijk vet: van goede voeding tot energie 10 / 11 STC-cursus oliën en vetten 15

algeMeen

MVO zet oliën- en vettenketen op de kaart 4 / 5

De geschiedenis van het Productschap MVO 12 / 13

EPOC 2014: interactief en inspirerend 14

Save the date: 12 maart 2015 Netwerkevent MVO 15

MVO wenst haar leden en

andere relaties goede feestdagen en een succesvol

nieuwjaar

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 54

MVO zet oliën- en vettenketen op de kaart

Van economische betekenis Nederland is van oudsher sterk in de verwerking van plantaardige en dierlijke oliën en vetten. Door het continu benutten van de uitstekende logistieke mo-gelijkheden die ons land biedt, is de industrie uitge-groeid tot een sector met een importwaarde van € 7,1 miljard. Hiermee is Nederland de op één na grootste importeur van oliezaden, oliën en vetten in Europa. De sector is binnen Europa de grootste exporteur van oliën en vetten met een exportwaarde van € 4,8 miljard. Op wereldschaal is de Nederlandse oliën en vettensector in volume de zesde importeur en de vijfde exporteur.

deel van ons dagelijks leven De grondstoffen waaruit oliën en vetten worden gemaakt zijn hernieuwbaar en we gebruiken dage-lijks producten waarin oliën en vetten zijn verwerkt. Oliën en vetten zijn een belangrijke basis voor veel voedingsmiddelen, maar worden ook gebruikt voor diervoeders, in consumentenproducten als huidver-zorging, in was- en schoonmaakmiddelen, shampoo, kaarsen en verf, en voor biobrandstoffen.

samenwerking in de keten Duurzaamheid heeft prioriteit binnen al deze product-groepen. Een hoge mate van samenwerking binnen de keten is daarbij een belangrijke voorwaarde. De be-drijven in Nederland die samen de keten voor oliën en vetten vormen geloven sterk in samenwerking en het nemen van eigen verantwoordelijkheid. Dit geldt op terreinen als milieu, voedselveiligheid en gezonde voe-ding en op het terrein van duurzame grondstofketens..

Met een productiewaarde van € 6,1 miljard (2013) is de nederlandse oliën- en vettenindustrie één

van de grootste agrofoodsectoren in nederland. wereldwijd is de sector toonaangevend op het

gebied van het raffineren en op andere wijze bewerken van natuurlijke oliën en vetten. investeringen

met een omvang van € 2 miljard hebben de exportwaarde in de afgelopen jaren meer dan verdub-

beld. Op 2 december jl. overhandigde voorzitter loek Favre de eerste MVO-sectorrapportage aan

hans hoogeveen, directeur generaal agro bij het Ministerie van economische zaken.

acties voor een sterke sector in de toekomstOm ook in de toekomst van betekenis voor Nederland te blijven, heeft de Nederlandse oliën- en vetten-industrie 10 concrete acties geformuleerd:

1. Zorg voor een consistent overheidsbeleid.2. Investeer in infrastructuur en scholing.3. Creëer een eerlijk internationaal speelveld.4. Doorbreek de ideologische impasse bij de toelating

van ggo’s.5. Steun verduurzamingsprocessen.6. Zorg dat handels- en productgegevens behouden

blijven.7. Geef prioriteit aan kwaliteit en kwantiteit van toe-

zichthouders.8. Kom in actie voor de inzameling van gebruikt

frituurvet.9. Herzie het plan voor een verplichte herkomst-

etikettering.10. Werk samen om een gezond voedingspatroon van

met name kinderen te bevorderen.

De sector roept overheid, maat-schappelijke organisaties en kennisinstellingen op tot samen-werking.

RENEWABLE RESOURCES THE DUTCH OILS & FATS INDUSTRYAN INTERNATIONAL AND SUSTAINABLE CHAIN

PART OF EVERYDAY LIFE

FOCUS MVOSUSTAINABLE DEVELOPMENT

NUTRITION AND HEALTH

FOOD AND FEED SAFETY

TRADE POLICY

TOTAL IMPORT VOLUME 11,756

FOOD

FEED

OLEOCHEMICALS

BIOFUELS

United States of America

Canada

Brazil

Australia

Indonesia

Ukraine

MalaysiaPhilippines

Russia

China

India

European Union

Argentina

FOOD FEED OLEOCHEMICALS BIOFUELS

Use of oils and fats in the Netherlands

USE

IN M

ILLI

ON

TO

NS

0

0.5

1

1.5

2

2.5

A GLOBAL PLAYING FIELD DUTCH IMPORTS PER COUNTRY

*Transit is not included

SOYBEANS BRAZIL

UNITED STATES OF AMERICA

PARAGUAY

CANADA

URUGUAY

LEADING IN EUROPE IN OILSEEDS, OILS AND FATSIMPORT in million tons

Ger

man

y

Net

herla

nds

Spai

n

Bel

gium

Italy

Fran

ce

13.411.8

6.1 5.1 4.8 4.1

EXPORT in million tons

Net

herla

nds

Ger

man

y

Fran

ce

Bel

gium

Rom

ania

Spai

n

6.0

3.73.0 2.9

2.2 2.0

TOTAL IMPORT VALUE € 7.1 BILLION

TOTAL PRODUCTION VALUE€ 6.1 BILLION

TOTAL EXPORT VALUE € 4.8 BILLION

RAPESEED OIL GERMANY

BELGIUM

UNITED KINGDOM

RUSSIA POLAND

RAPESEEDUKRAINE

AUSTRALIA

LITHUANIA

ROMANIA

UNITED KINGDOM

SUNFLOWER OILHUNGARY

FRANCE

GERMANY

UKRAINE

BELGIUM

SUNFLOWER SEEDBULGARIA

ROMANIA

HUNGARY

FRANCE

SLOVAKIA

PALM OILINDONESIA

MALAYSIA

PAPUA NEW GUINEAHONDURAS

COLUMBIA

COCONUT OILPHILIPPINES

INDONESIA

PAPUA NEW GUINEA

MALAYSIA

BELGIUM

PALM KERNEL OILINDONESIA

MALAYSIA

COLOMBIA

PAPUA NEW GUINEA

BRAZIL

Paraguay

FRU

IT A

ND

VEG

ETA

BLE

S

MEA

T A

ND

MEA

T PR

OD

UC

TS

DA

IRY

OIL

S A

ND

FA

TS

CO

FFEE

, TE

A, C

OC

OA

AN

D S

PIC

ES

FISH GRAIN EGGS

Export value in billion euros (2012)

12.8

8.15.9 5.3 4.6

2.6 2.1 1.1

NUMBER 4 IN DUTCH FOOD EXPORT

OF 28 EU COUNTRIES

most important exportMARKETSG

erm

any

Bel

gium

Fran

ce

UK

China

PRO

DU

CTI

ON

IN M

ILLI

ON

TO

NS

GROWTH WORLD PRODUCTION

World production Oilseeds, Oils and FatsX 1,000 TONS

TOTAL FEED STOCKS 11,954

STRIVING FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT

PALM OIL 2,834RAPESEED 1,598

IMPORT INTO THE NETHERLANDS*

RAPESEED OIL 320

SOYBEANS 3,628

Nigeria

Papua New Guinea

Columbia

Uruguay

Thailand

Over a period of 10 years, we achieved a significant rise in the use of liquid

frying oils: from 51% in 2003 to 85% in 2013

Today, 40% of the fryings oils and fats used in Dutch households is

collected for recycling

Our industry uses 40% less energy per quantity processed oil or fat compared

to 1993

X 1,000 TONS

SOYBEAN OIL 85

SUNFLOWER OIL 358SUNFLOWER SEED 632

COCONUT OIL 411PALM KERNEL OIL 181OTHER OILSEEDS 296OTHER VEGETABLE OILS 249

ANIMAL FATS 317

USED COOKING OIL (UCO) 207FISH OIL 19OTHER 706

DOMESTIC PRODUCTIONOILSEEDS 9ANIMAL FATS 189

17,960

5,198

89,507

81,49992

8,2023,200

48,000

2,850

8,808

21,258

10,800

10,000

12,000

1,750

11,700

1,492

1,970

19,2172,270

3,950

28,400

3,062

868 37

8,900

7,000

376

960

NUMBER 1

IN REFINING

NUMBER 4

IN CRUSHING

NUMBER 1

IN STORAGE

NUMBER 4

IN MARGARINE

NUMBER3

IN BIODIESEL

1,730

752

421 300157

in 1,000 euros

1,306

Mexico129 Honduras

425

43

1,041

Ivory Coast415

117

2,450

179

53500

53

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

In 2013, 61% of the palm oil and 50% of the soybean oil processed by the Dutch

food industry was sustainable.

PALMSOYBEENRAPESEEDSUNFLOWER

0

10

20

30

40

50

60 WORLD

LAURICS

0

50

100

150

200

1995 1998 2001 2004 2007 2010 2013

All data represent 2013, unless otherwise stated - Source: Oil World 2013 - Rights reserved © MVO 2014

Our industry is committed to sourcing 100% of our palm oil and soy oil fromcertified, sustainable sources by 2015

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 76

VOeding en gezOndheid

De oliebol zoals we deze nu kennen, is te herkennen op een schilderij van Albert Cuyp uit 1652. Het recept komen we voor het eerst tegen in het kookboek ‘De volmaakte Hollandsche keukenmeid’ uit 1746. In dit recept wordt gebruik gemaakt van een ijzeren pot gevuld met raapolie. Pas einde 19e eeuw gaat de olie-koek in kookboeken daadwerkelijk oliebol heten, en wordt het een traditionele lekkernij bij oud en nieuw.

een rijke geschiedenisIn de middeleeuwen vormde Kerstmis het einde van een tijd van vasten die op 11 november met St. Maar-ten begon. Het einde van deze vastenperiode werd gevierd met oliekoeken, omdat zij rijk waren aan vet en calorieën, en daarmee goed tegen de honger en de winterkou beschermden. Ook speelden oliekoeken een belangrijke strategische rol ten tijde van een be-leg. Als de verse producten opgegeten of bedorven waren, werden de oliekoeken gebakken van de voor-

Oliebollen: een traditionele lekkernijal eeuwen is het eten van oliebollen een typisch nederlandse traditie. de eerste oliekoeken

werden gegeten door de Batavieren en de Friezen in het begin van onze jaartelling. Omdat

het deeg in een klein bodempje olie gebakken werd, kreeg je platte oliekoeken in plaats van

oliebollen. nadat er in de zeventiende eeuw meer olie beschikbaar kwam en frituren mogelijk

werd, kreeg de oliekoek zijn bolle vorm.

raden meel en olie, en opgegeten. In de late middeleeuwen ontstond de traditie dat arme mensen in de tijd tussen Kerstmis en Driekoningen langs de deur gingen om een goed Kerstmis of Nieuwjaar te wensen of een lied te zingen. Dan kregen ze een oliekoek of een andere traktatie.

hoe bak je oliebollen?Frituur de oliebollen op 175°C. De baktijd van een oliebol is gemiddeld 6 minuten, afhankelijk van het gewicht. Oliebollen die bij een te hoge temperatuur worden gebakken, kleuren sterk en zijn vaak niet gaar van binnen. Bak je oliebol-len bij een te lage temperatuur dan nemen ze teveel vet op.

Deegresten en stukjes vulling die in de olie achter-blijven kunnen gaan verbranden, wat zorgt voor een minder goede smaak. Bovendien gaat de kwaliteit van de olie achteruit. Filter en/of ververs de olie dus regel-matig. Het is tijd om te verversen als de olie:• eensterkegeurofsmaakkrijgt;• verkleurtnaardonkerbruinofzwart;• gaatwalmen.

welke olie?Oliebollen bak je het best in een olie die neutraal is van smaak, zoals zonnebloemolie, arachideolie (pinda-olie), rijstolie of maisolie. Aan het gebruik van vloei-baar frituurvet en frituurolie voor oliebollen zijn we

misschien minder gewend, maar ook dat kan prima.Deze producten zijn rijk aan onverzadigde vetzuren en kunnen zonder problemen worden verhit tot 175°C.

Het gebruik van oliën met een uitgesproken smaak is niet aan te raden omdat de smaak van de olie de smaak van de oliebol zal beïnvloeden. Vast frituurvet en kokosvet laten na het afkoelen van de oliebol een wit laagje achter, en zijn om die reden ook geen goede keuze. Koud geperste (extra vierge) oliën zijn evenmin geschikt. Deze oliën zijn minder goed bestand tegen hoge temperaturen.

na het friturenKijk voor het antwoord op de vraag wat te doen met de gebruikte olie op pagina 8 en 9.

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 98

houdelijke apparaten. Tijdelijk zit op al hun frituur-pannen een sticker van de actie.

kinderboerderijenIn de decembermaand is de uitslag bekend gemaakt van de ‘Vette Top 25’ voor kinderboerderijen. In deze wedstrijd streden 49 kinderboerderijen erom wie het meeste vet in wist te zamelen. De wedstrijd is ge-wonnen door kinderboerderij DE PUNT uit Zierikzee. In 2014 is in totaal 13.120 kg gebruikt vet ingeleverd bij 49 deelnemende kinderboerderijen. Van het inge-zamelde vet is 11.808 liter biodiesel gemaakt. De Top 3 van de wedstrijd wordt compleet gemaakt door de kinderboerderijen Gagelhoeve en Herweijerhoeve uit Den Haag.

De wedstrijd is een initiatief van Kinderboerderijen-Actief.nl en de Watercoalitie, in samenwerking met de MVO-campagne Vet, Recycle het!. Vetinzameling past als initiatief prima bij de kinderboerderijen en benadrukt dat zij een rol willen spelen in het duurzamer maken van de maatschappij. Jaarlijks worden alle kinderboer-derijen tezamen maar liefst 25 miljoen keer bezocht en daarmee bereiken zij een groot publiek.

scholenVerder loopt er deze maand een actie onder scho-len uit 5 gemeenten in het Westland: de ‘VETstrijd’. Momenteel kunnen scholen zich hiervoor aanmelden

en in januari 2015 barst de strijd los. Deze actie wordt gevoerd in samenwerking met de cam-pagne ‘Niet in het Riool’, een initiatief van de 5 gemeenten en het Hoog-heemraadschap Delfland.

waterschappen en gemeentenOndertussen zijn ook verschillende waterschappen en gemeenten actief, in de pers maar ook op andere manieren. Zo is wethouder Joost Eerdmans in Rotter-dam gestart met een aanbelactie in de stad om men-sen te wijzen op het belang van een schoon riool. De

57 inzamelpunten voor vet in Rotterdam hopen zo gezamenlijk veel kilo’s gebruikte oliën en vetten in te zamelen.

Op 30 december a.s., de dag voor oud en nieuw als de meeste oliebollen gebakken worden, zal een persbericht van de campagne Vet, Recycle het!, het belang van vetrecycling nog eens onderstrepen. Ook zal worden aangegeven waar consumenten hun vet kunnen inleveren.

duurzaMe Ontwikkeling

Oliebollentijd, start acties voor vetrecycling de decembermaand is de oliebollenmaand, een

maand waarin veel consumenten extra vetten en

oliën gebruiken om in te bakken. dat gegeven zorgt

voor een december-offensief voor vetrecycling. niet

alleen vanuit de oliën- en vettensector wordt het

onderwerp onder de aandacht gebracht, ook vanuit

de watersector en de gemeentelijke afvalsector. Bij

steeds meer inzamelpunten kunnen gebruikte vetten

worden ingeleverd. Bij milieustraten van gemeenten

en bij supermarkten, maar ook bij sportclubs, scho-

len en kinderboerderijen.

in 2014 is 11.808 liter biodiesel gemaakt van gebruikt vet dat is ingeleverd bij

49 kinderboerderijen

FacebookDe MVO-campagne Vet, Recycle het! is deze maand gestart met een Facebookactie. De actie luidt: ‘Doe mee en lever je gebruikte frituurvet of oliebollenvet in! Maak een foto van de inzamellocatie, en upload de foto naar Facebook. Maak kans op een cheque ter waarde van € 250 voor huishoudelijke ap-paraten van Inventum.‘

Consumenten kunnen de komende tijd een advertentie over de actie tegenkomen in hun huis-aan-huisblad of een radiocommercial op de regionale zenders. De actie is een samenwerkingsverband met Inventum, fabrikant van huis-

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 1110

VOedsel- en dierVOederVeiligheid

alles wordt gebruiktHet verhaal gaat terug tot aan onze verre voorouders. Als er een dier gevangen of geschoten en geslacht was, werd elk deel van het dier dankbaar gebruikt. Alles wat eetbaar was werd ook daadwerkelijk gegeten. Het aandeel zogeheten dierlijke bijproducten op het totale dier was millennia lang verwaarloosbaar klein. Omdat de hedendaagse Westerse consument ervoor kiest om bepaalde delen niet te eten, is dat aandeel veel groter geworden. Soms tot wel meer dan de helft van het totaalgewicht van het dier.

Vet bewerken voor hergebruikDierlijk vetweefsel is een natuurproduct, maar voor verdere toepassing wordt het bewerkt. De basistech-

Dierlijk vet: van goede voeding tot energie

dierlijk vet is een verzamelnaam voor alle vet-

ten die verkregen worden uit het vetweefsel

van dieren. Vet is een belangrijke energiedrager

en is onmisbaar voor goede voeding. dierlijk

vet zit in voedingsmiddelen van soep tot ba-

byvoeding en van koek tot vleeswaren. Maar

ook in andere producten zoals zepen, plastics,

kaarsen, smeermiddelen en brandstof.

niek hiervoor heet ‘rendering’, een van oorsprong Engelse term. Hierbij worden de grondstoffen gesplitst en opnieuw samengesteld door toevoeging van druk en temperatuur. Hierdoor ontstaat een zuiver en stabiel eindproduct.

Omdat dierlijk vetweefsel zo een nuttige toepassing krijgt, draagt het gebruik ervan bij aan verduurzaming van de voedselketen. De productie ervan maakt name-lijk geen extra aanspraak op landbouwareaal. Hierdoor wordt de biodiversiteit ook niet aangetast. Daarnaast wordt het dier maximaal gewaardeerd en alle delen optimaal gebruikt.

2,5 miljoen ton per jaarPer jaar wordt er alleen al in de Europese Unie 2,5 miljoen ton dierlijk vet geproduceerd. Een groot ge-deelte hiervan wordt toegepast in de techniek, oleo- of petrochemie. In Nederland wordt dierlijk vet gebruikt als grondstof voor tweede generatie biobrandstoffen. Dier-lijk vet is daarom veel gevraagd als basis voor naleving van de wettelijke bijmengplicht op biobrandstof. Jaarlijks kunnen hierdoor miljoenen kilometers gereden worden door auto’s en vrachtwagens zonder aanspraak te ma-ken op fossiele brandstoffen. Zo wordt op een duur-

zame manier vormgegeven aan de wettelijke kaders én duizenden tonnen CO2 uitstoot voorkomen.

de trend is gezetDierlijk vet van levensmiddelkwaliteit is breed inzetbaar in allerlei toepassingen. Het wordt momenteel heront-dekt door foodies en sterrenchefs wereldwijd. Dankzij deze trendsetters, en verzameld onder de ‘nose to tail eating’ gedachte maakt ook dierlijk vet een comeback als smaakvolle basis voor soepen en sauzen, als product voor bakken en braden en als ingrediënt.

In Duitsland is het populair om zogeheten “smalz” (reuzel) direct op brood te smeren, vooral ganzenvet wordt daarbij gezien als een lekkernij.

Ministerie van ez op werkbezoekOp 25 november bracht een delegatie van het Ministerie van Economische Zaken een werk-bezoek aan de sector dierlijk vet in Nederland. Behalve uit kennismaken bestond het bezoek uit een evaluatie van de veterinaire exportbelangen (VEX). Sinds het opheffen van de productschap-pen en daarmee ook het veterinair informatie punt (VIP) heeft MVO deze rol overgenomen. In de VEX worden exportbelemmeringen besproken en werken overheid en bedrijfsleven samen aan markttoegang in derde landen. De delegatie was onder de indruk van de processen die worden toegepast en de vele hoogwaardige toepassingen van de eindproducten.

dierlijk vet is veiligBinnen de Europese wetgeving worden de vetten in drie categorieën ingedeeld:1. Geschikt voor menselijke consumptie2. Bestemd voor dierlijke consumptie3. Voor technische toepassingen

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 1312

Op 16 december jl. is de Eerste Kamer akkoord gegaan met het ‘wetsvoorstel opheffing bedrijfs-lichamen’. Op 1 januari aanstaande houdt het Product-

schap op te bestaan. Wim Oosterhuis, is vanaf 2004 voorzitter. Hij staat in het voorwoord van dit MVO Magazine stil bij de afsluiting van een tijdperk. Aanvullend geeft hij aan: “In met name de agro-sectoren in veel EU-lidstaten, is altijd met jaloezie naar het Nederlandse PBO-stelsel

gekeken. Het feit dat, als de meerderheid van het betrokken bedrijfsleven in een sector dit wilde, er belangenorganisaties opgericht konden worden waar dan alle bedrijven in die sector deel van uitmaakten, was uniek. En dit werd nog versterkt doordat deze organisaties wettelijke be-voegdheden kregen die toegepast konden worden in de eigen sector”.

Vooral het Nederlandse agro-bedrijfsleven heeft mede door deze organisatievorm sterke posities kunnen op- en uitbouwen in Europa én wereldwijd. Het PBO-model gaf sectoren de kans om hun beleid effectief

de geschiedenis van het Productschap Margarine, Vetten en Oliën

Ordening, samenwerking en continue verandering

te richten op doelstellingen van gezamenlijk belang en dat ook te ondersteunen door inbreng van eigen financiële middelen. Dit was met name van groot belang in bedrijfstakken met veel relatief

kleinere bedrijven zoals in de agrarische en agro-industriële sectoren.

Wim Oosterhuis: “Een belangrijk werkterrein, vooral voor productschap-pen, was de uitvoering van Europese

regelingen in het kader van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid. Dat was zestig jaar geleden dan ook een belangrijke reden om het Productschap MVO op te richten. Met de wijzigingen in het EU-Landbouwbeleid in de laatste decennia, zijn de regelingen in de oliën- en vettensectoren ook weer geleidelijk afgeschaft”.

Intussen trad het productschap echter steeds meer op voor de belangenbehartiging van het MVO-be-drijfsleven op andere onderwerpen zoals voeding en

gezondheid, han-delspolitiek, stabiele en duurzame grond-stofvoorziening en de economisch-politieke belan-genbehartiging op nationaal en interna-tionaal niveau.

Dit gebeurde in nauwe samenspraak en samenwer-king met het MVO-bedrijfsleven. De MVO-organi-satie werd zó ingericht dat de beleidsmedewerkers heel directe lijnen hadden naar de betrokken me-dewerkers van de bedrijven. Zodoende was een heel efficiënte gegevens- en standpuntuitwisseling mogelijk.

MVO schrijft geschiedenisSinds 1937 is de afkorting MVO een begrip in de Nederlandse sector van plantaardige oliën en dierlijke vetten. De geschiedenis van het Productschap MVO (1956-2014) en zijn rechtsvoorgangers wordt beschre-ven in een boek van drs. Jean-Philippe van der Zwaluw. Het boek voert ons terug naar de opkomst van de sector en brengt ons via de distributie in de Eerste Wereldoorlog en de crisis en bezettingsjaren bij de in-stelling en uiteindelijk ook weer de opheffing van de Publiekrechtelijke Bedrijfs organisatie. Zolang de voorraad strekt is het boek ver-krijgbaar via office@mvo.nl.

nadat het nieuw aangetreden kabinet rutte ii in de herfst van 2012 de voornemens bekend

maakte tot afschaffing van de product- en bedrijfschappen, had de nederlandse oliën- en

vettensector slechts een paar maanden nodig om een plan te maken voor het continue-

ren van het overgrote deel van de MVO-activiteiten in een private organisatie. deze nieuwe

organisatie, die een jaar later werd opgericht, wist dat het aan het Productschap MVO te

danken was, dat er veel waardering was bij handel en industrie, politiek en overheid, en

besloot de afkorting MVO te kiezen als naam.

MVO MAGAZINE NR 8 - DECEMBER 2014 1514

De conferentie vond plaats op 9 december 2014 in Brussel en was georganiseerd door de European Palm Oil Alliance (EPOA), in samenwerking met de European Sustainable Palm Oil Advocacy Group (ESPOAG) en met ondersteuning door de Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) op het gebied van duurzaamheid. Als lid van EPOA leverde MVO zowel organisatorisch als inhoudelijk een bijdrage aan EPOC 2014.

Meer dan 200 deelnemers deden mee aan de leven-dige plenaire discussies en rondetafelgesprekken, die werden afgewisseld door interactieve workshops over de verschillende aspecten van palmolie. Deze

kookdemonstraties boden de deelnemers een unieke mogelijkheid de textuur en smaak van producten als bonbons, margarine en koekjes gemaakt met palm-olie, te vergelijken met dezelfde producten zonder palmolie.

Er is een groeiende behoefte aan feitelijke informatie over palmolie, omdat deze plantaardige olie in meer dan de helft van de producten in de supermarkt wordt verwerkt, en het vanaf december 2014 op grond van nieuwe Europese regelgeving verplicht is de oliën en vetten die in voedingsmiddelen zijn gebruikt op het etiket te vermelden.

EPOC 2014:

Een interactieve en inspirerende kennismaking met palmoliezorgen dat consumenten, voedingsmiddelenproducten, beleidsmakers en politici goed geïn-

formeerd hun keuzes m.b.t. palmolie kunnen maken. dat was de belangrijkste doelstelling van

ePOC 2014, een internationale conferentie over de gezondheids- en duurzaamheidsaspecten

van de meest gebruikte plantaardige olie ter wereld.

MVO Netwerkevent en Algemene Ledenvergadering

Save the date: 12 maart 2015Hoe kunnen we de wereld in de toekomst van vol-doende voedsel voorzien en met welke belangrijke ontwikkelingen in de markt voor oliën en vetten moeten we rekening houden?

Deze vragen staan centraal tijdens het MVO Netwerkevent op 12 maart 2015. Sprekers zijn onder meer aalt dijkhuizen, voormalig voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen UR en boegbeeld van de Nederland-se Agri- en Foodsector, en

James Fry, vooraanstaand in-ternationaal business consultant (LMC) in de markt van oliezaden, oliën en vetten en oleochemie.

Uiteraard is het MVO netwerk-event tevens een uitgelezen kans uw collega’s uit de oliën- en vettensector te ontmoeten en in contact te komen met relaties bij overheid, politiek, maatschappelijke organisaties en ketenpartners. Noteer daarom de datum alvast in uw agenda! Meer informatie over het programma en de locatie volgt zo spoedig mogelijk.

stC-cursus oliën en vetten In samenwerking met MVO verzorgt het Rotterdam-se Scheepvaart en Transport College (STC) komend voorjaar de cursus ‘Plantaardige en dierlijke oliën en vetten (inclusief oleochemie)’. Deze cursus omvat tien avonden en twee middagen excursie met een af-sluitend examen. Cursusbegeleider is Aniel Jagesser. De cursus gaat op dinsdag 27 januari 2015 van start.

De cursus is bedoeld voor werknemers van con-trole-, tankopslag- en productiebedrijven, mede-

werkers van zeevaart- en binnenvaartrederijen, expertisebureaus, laboratoria, handelskantoren en dergelijke. Tijdens de lessen wordt ruim aandacht besteed aan nomenclatuur, productieprocessen, chemie, herkomst en samenstelling, verwerking, productspecificaties, analyse en oleochemie. Ook staan twee bezoeken gepland, één aan een fabriek en één aan een laboratorium.

Klik hier voor nadere informatie over de cursus.