Mijn gezonde moestuin · boeken, filmpjes, recepten, knutselen, spelletjes en uitstapjes*. Wil je...
Transcript of Mijn gezonde moestuin · boeken, filmpjes, recepten, knutselen, spelletjes en uitstapjes*. Wil je...
Lijst vol educatieve materialen,
ideeën en suggesties over en met
gezonde voeding
Mijn
gezonde
moestuin Inspiratielijst 8-12 jaar
i
Inhoudstafel
Lespakketten ........................................................................................................ 2
Themadossier tuinbouw: groenten ........................................................................ 2
Themadossier tuinbouw: fruitteelt ......................................................................... 3
Themadossier akkerbouw: aardappelen ................................................................. 4
Aardappelen in de klas ........................................................................................ 5
Groenten en fruit in de klas .................................................................................. 6
Totaalproject gezonde voeding ............................................................................. 7
Donderdag veggiedag in de klas ........................................................................... 8
Aan tafel!........................................................................................................... 9
Fruit op school...................................................................................................10
Schoolgruiten ....................................................................................................11
Voeding en beweging met Mut de Muis .................................................................12
Boek ...................................................................................................................13
Een boekje tuin .................................................................................................13
Filmpjes ..............................................................................................................14
Filmpjes op veggiebende ....................................................................................14
Gezonde voeding ...............................................................................................15
Recepten .............................................................................................................16
Monsterachtig lekkere brooddoos .........................................................................17
Wortelkoekjes ...................................................................................................18
Spinaziemuffins .................................................................................................19
Ijsblokjes met fruit ............................................................................................20
Muntthee ..........................................................................................................21
Knutselen ............................................................................................................22
Moestuin in een fles ...........................................................................................23
Fruit en groenten saté voor vogels .......................................................................24
Letters zaaien ...................................................................................................25
Tuinkerspoppetje ...............................................................................................26
Spelletjes ............................................................................................................27
Snap je hapje ....................................................................................................28
Dip Dobbel Doe .................................................................................................29
Fit-O-eter .........................................................................................................30
Pim Pompoen Kwartetspel ...................................................................................31
ii
De gezondheidsrally ...........................................................................................32
Zet je tanden in de driehoek ...............................................................................33
Gezondheidstest ................................................................................................34
Broodbaronnen ..................................................................................................35
Groente- en fruitbingo ........................................................................................36
Wimmekes witloof..............................................................................................37
Uitstapjes met de klas ...........................................................................................38
Boerderijbezoek.................................................................................................39
Bezoek de plaatselijke markt ...............................................................................40
Groentemuseum-’t Grom ....................................................................................41
Samen met de ouders ...........................................................................................42
Informeren over activiteiten ................................................................................42
Voedingsvoorlichting voor de ouders ....................................................................43
1
Inleiding Kinderen eten beter groenten als ze die eigenhandig hebben verbouwd. Want dan is het
geen groente meer uit een zakje van de supermarkt of uit een potje of blik, maar een
groente die ze hebben zien groeien van zaadje tot plantje of vrucht. Eigen groenten
kweken geeft dus een aanzet naar een gezonde voeding.
Je kan de moestuin in jouw school daarom gebruiken als kapstok voor gezondheid in het
algemeen en gezonde voeding in het bijzonder. Heb je niet meteen weet van educatief
materiaal over gezonde voeding? Laat deze infolijst je dan leiden.
De lijst geeft een overzicht van educatieve lesmaterialen en spelletjes die verband
houden met gezonde voeding. Al het materiaal is gericht op kinderen tussen acht en
twaalf jaar. Je kiest zelf wat je in de klas gebruikt.
Om je het zoeken makkelijk te maken, is er een onderscheid gemaakt in lespakketten,
boeken, filmpjes, recepten, knutselen, spelletjes en uitstapjes*. Wil je een stap verder
gaan en ook ouders bij je activiteiten over gezondheid en gezonde voeding betrekken?
Blader dan snel door naar het stukje ‘Samen met de ouders’. Zo maak je gezonde
voeding niet alleen op school, maar ook thuis bespreekbaar. Want jong geleerd is oud
gedaan.
Smakelijk!
* Deze verzameling van materialen is niet exhaustief
2
Lespakketten De lespakketten die hier zijn gebundeld, zetten je op weg om in de klas te werken aan
gezonde voeding. De kinderen leren niet alleen over de principes van gezonde voeding,
maar kunnen ook allerlei hands-on activiteiten doen.
Themadossier tuinbouw: groenten
Wat?
In het themadossier tuinbouw: groenten vind je leuke leesteksten met werkblaadjes
en doe-activiteiten. Over groenten, natuurlijk. Je kan er meteen in de klas mee aan de
slag. In het dossier worden vier onderwerpen aangesneden:
Zijn tomaten verlegen?
Heeft de groenteboer een grote moestuin?
Niet over kastelen, maar over kassen en telen
Wortelen, prei en tomaten, ook in Indonesië!
Leesteksten, werkbladen, doe-activiteiten over groenten
Voor wie?
Kinderen uit de 3e graad lager onderwijs
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
Grasspriet – www.grasspriet.be
3
Themadossier tuinbouw: fruitteelt
Wat?
Wil je de leerlingen iets bijleren over fruit? In het themadossier tuinbouw: fruitteelt
vind je leuke leesteksten met werkblaadjes en doe-activiteiten. Het dossier bundelt vier
onderwerpen waar je meteen mee aan de slag kunt:
Kun je appelbomen zaaien?
An apple a day keeps the doctor away!
(H)eerlijke vruchten uit het Zuiden
Vliegen de aardbeien of de aardbijen?
Leesteksten, werkbladen, doe-activiteiten over fruit
Voor wie?
Kinderen uit de 3e graad lager onderwijs
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
Grasspriet – www.grasspriet.be
4
Themadossier akkerbouw: aardappelen
Wat?
Het themadossier akkerbouw: aardappelen bevat leesteksten met werkblaadjes en
doe-activiteiten over aardappelen. Vier onderwerpen komen aan bod:
Is papa een aardappel?
Je brood verdienen met aardappelen
Groeien Afrikaanse aardappelen aan de bomen?
Gezonde knollen?
Leesteksten, werkblaadjes en doe-activiteiten over aardappelen
Voor wie?
Kinderen uit de 3e graad lager onderwijs
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
Grasspriet – www.grasspriet.be
5
Aardappelen in de klas
Bron: www.lessenpakket.be
Wat?
Op een objectieve en fijne manier leren over gezonde voedingsmiddelen uit eigen land?
Dat kan! Met spelletjes, liedjes en knutselwerkjes leren kinderen de aardappel beter
kennen.
Doe-blaadjes met informatie, spelletjes, liedjes en recepten over aardappelen
Voor wie?
Kinderen uit het
2de leerjaar
3de leerjaar
4de leerjaar
5de leerjaar
6de leerjaar
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
www.lessenpakket.be: 2de leerjaar
www.lessenpakket.be: 3de leerjaar
www.lessenpakket.be: 4de leerjaar
www.lessenpakket.be: 5de leerjaar
www.lessenpakket.be: 6de leerjaar
6
Groenten en fruit in de klas
Bron: www.lessenpakket.be
Wat?
Laat koeken en snoep voor wat ze zijn en maak de kinderen warm voor groenten en fruit.
Het lessenpakket Groenten en fruit zet je op weg. Met leuk geïllustreerde werkbladen
leren de kinderen groenten en fruit beter kennen.
Doe-blaadjes met informatie en inspiratie over groenten en fruit
Voor wie?
Kinderen uit het
2de leerjaar
3de leerjaar
4de leerjaar
5de leerjaar
6de leerjaar
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
www.lessenpakket.be: 2de leerjaar
www.lessenpakket.be: 3de leerjaar
www.lessenpakket.be: 4de leerjaar
www.lessenpakket.be: 5de leerjaar
www.lessenpakket.be: 6de leerjaar
7
Totaalproject gezonde voeding
Wat?
Met het Totaalproject gezonde voeding maak je kinderen spelenderwijs vertrouwd met de principes van een gezonde voeding. Op een interactieve manier maak je hen bewust van de eigen voedingsgewoonten en laat je hen hier ook zelf over nadenken. De interactieve tentoonstelling ‘Resto Resto’ laat hen nadenken over gezonde keuzes.
Tentoonstelling, doe-boekje, kookboekje voor ouders
Voor wie?
Kinderen van 8-12 jaar
Kostprijs?
Huren voor 1 week kost 200 euro. In deze verhuurprijs is inbegrepen:
1 week “Resto Resto” 1 week het koelboxspel (voor kinderen van 5-8 jaar) “De Grote Picknick” 75 exemplaren van het prentenboekje (voor kinderen van 5-8 jaar) “Wat een
picknick”
75 exemplaren van het “Doe-boekje” Levering en plaatsing
Beschikbaar op
De VoorZorg provincie Antwerpen – www.devoorzorg.be
8
Donderdag veggiedag in de klas
Wat?
Met de map Donderdag Veggiedag focus je samen met de kinderen op hun
eetgewoonten. Je legt hen uit waarom één keer per week vegetarisch eten goed is voor
onze gezondheid en voor die van onze planeet.
Handleiding, activiteitenfiches, activiteitenbladen, doe-materiaal
Voor wie?
Leerlingen van de derde kleuterklas en leerlingen uit de basisschool
Kostprijs?
30,00 euro incl. BTW
Beschikbaar op
Het pakket is te bestellen bij EVA vzw – www.evavzw.be – 09 329 68 51 of
9
Aan tafel!
Wat?
Met het didactisch pakket Aan tafel! maken leerlingen kennis met gezonde voeding, de
actieve voedingsdriehoek en het belang ervan. Zo leer je ze hoe ze de gezonde keuze in
de praktijk kunnen toepassen. Daarnaast besteed je aandacht aan voldoende beweging.
Het pakket is samengesteld met de eindtermen sociale vaardigheden, wereldoriëntatie,
Nederlands, lichamelijke opvoeding, muzische vorming en wiskunde in het achterhoofd.
Uitgewerkte lessuggesties en methodieken, tips voor een gezondheidsbeleid, betrekken
van grootouders, achtergrondinformatie
Voor wie?
Leerlingen van het 1ste– 4e leerjaar
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
Gratis te bestellen
Beschikbaar op
Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) -
www.logo-oostbrabant.be
Te bestellen bij de dienst Gezondheidspromotie van CM – www.cm.be
10
Fruit op school
Wat?
Met Tutti Frutti zet je kinderen aan om meer fruit en groenten te eten. De school of klas
kiest een vaste dag in de week waarop de leerlingen samen een stuk fruit of groente eten
als tussendoortje. Inschrijven kan tussen 15 augustus en 15 oktober.
Educatieve pakketten over gezondheid, leefstijl, techniek en EDO, achtergrondinformatie
over gezondheidsbevordering op school, wedstrijd
Voor wie?
Kinderen van 8-12 jaar
Kostprijs?
Gratis registratie
Gratis educatieve pakketten te downloaden
Beschikbaar op
www.fruit-op-school.be
11
Schoolgruiten
Wat?
Eten jouw leerlingen voldoende groenten en fruit? Met het educatief pakket
Schoolgruiten zet je hen aan om elke dag twee stukken fruit te eten.
Handleiding, posters groenten en fruit, werkboek, film
Voor wie?
Kinderen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis na online registratie
Beschikbaar op
Fruit scholen – www.fruit.scholen.net
12
Voeding en beweging met Mut de Muis
Wat?
Mut de Muis is een muis met een missie. Ze wil dat alle kinderen ‘PIEP’ zijn: plezant,
interessant, erg gelukkig en piekfijn gezond. Om dat te bereiken kan je samen met Mut
en de kinderen aan de slag. In het educatief pakket ‘Voeding en beweging’ stelt Mut de
basis van gezonde voeding voor. Hij leert jou en je leerlingen zo de actieve
voedingsdriehoek. Daarna gaan de leerlingen aan de slag met het bewegingsspel.
PowerPointpresentatie over de actieve voedingsdriehoek per onderwijsgraad, een blanco
voedingsdriehoek die dient als basis voor de puzzel, 15 puzzelstukken met tekeningen
van voedsel of drank
Voor wie?
Kinderen van 7-12 jaar
Kostenprijs?
Gratis aan te vragen of te downloaden
Beschikbaar op
Aanvraag per mail op [email protected]
Downloaden op Well 2 day
13
Boek Hebben jullie een kringmoment of een moment waarop je de kinderen voorleest? Kies
dan eens voor een verhaal over het thema gezonde voeding.
Een boekje tuin
Wat?
Waar komt de geur van planten vandaan? Waarom prikt een brandnetel? Wat is het
verschil tussen een bij en een wesp? Een boekje tuin is niet zomaar een voorleesverhaal,
maar een weet- en doeboek vol vragen, antwoorden, weetjes, gezegdes, recepten,
knutsels én spelletjes. In het boek ontdek je samen met de kinderen wat er per seizoen
in de tuin gebeurt.
Boek vol weetjes en activiteiten
Voor wie?
Vanaf 11 jaar
Kostprijs?
18,95 euro
Beschikbaar op
Uitgeverij: Eenhoorn – www.eenhoorn.nl
14
Filmpjes Soms zeggen beelden meer dan duizend woorden. Om voor wat afwisseling te zorgen,
kan je erover nadenken om eens een filmpje over gezondheid of gezonde voeding te
tonen.
Filmpjes op veggiebende
Bron: Veggiebende - Creatieve boterhammen
Wat?
Filmpjes over gezonde voeding, recepten, zaaien…
Voor wie?
Vanaf 6 jaar
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
Veggiebende – www.veggiebende.nl
15
Gezonde voeding
Wat?
Op www.schooltv.nl vind je afleveringen, lesmateriaal, programma’s/dossiers, een
beeldbank, leerlingsites en nieuwsartikelen. Heel wat van die zaken gaan over
gezondheid, gezonde voeding, beweging… Ben je op zoek naar beeldmateriaal, dan is dit
zeker een aanrader.
Voor wie?
Vanaf 6 jaar
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
Schooltv – www.schooltv.nl
16
Recepten Na de theorie is het tijd om aan de slag te gaan. Bereid en proef samen met je leerlingen
van al het lekkers dat groenten en fruit te bieden hebben. Wedden dat ze het lusten?
17
Monsterachtig lekkere brooddoos
Wat?
Wat zit er in de brooddozen van jouw leerlingen? Een gezonde lunch of eerder ongezonde
kost? Ga met hen aan de slag en maak van hun brooddoos een gezond eetfestijn.
How-to met ingrediënten voor boterhamsterren, een fris-pittige doorkijkboterham, een
wortel-rozijnenslaatje en een knapperig smulbroodje
Voor wie?
Kinderen van de lagere school
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Ingrediënten
Beschikbaar op
Veggiebende – www.veggiebende.nl
18
Wortelkoekjes
Wat?
Maak eens koekjes van wortelen met je leerlingen. Lekkere koekjes om op school te
bereiden. Je hebt hier een oventje voor nodig.
Benodigdheden: wortels, bieslook, eieren, cashewnoten, peper, bloem, olijfolie, mesjes,
snijplankjes, rasp, kom, garde, koekenpan, kookplaat, oven
Voor wie?
Kinderen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Ingrediënten
Beschikbaar op
Veggiebende – www.veggiebende.nl
19
Spinaziemuffins
Wat?
Of muffins ook gezond kunnen zijn? Ja hoor. Overtuig je leerlingen door met hen
spinaziemuffins te maken.
Benodigdheden: bladspinazie, knoflook, feta kaas, eieren, bakboter, karnemelk, bloem,
bakpoeder, nootmuskaat, chilipoeder, zout, muffinblik of –vormpjes, zeef of vergiet,
mesjes, snijplankjes, mengkom, mixer, oven
Voor wie?
Kinderen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Ingrediënten
Beschikbaar op
Veggiebende – www.veggiebende.nl
20
Ijsblokjes met fruit
Wat?
Maak samen met je leerlingen jullie eigen ijsblokjes. Mét stukjes fruit. De ideale
verfrissing in een glas water op een warme dag.
Benodigdheden: water, vers fruit, eventueel muntblaadjes, bakjes om ijsblokjes te
maken, vriezer
Voor wie?
Kinderen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Ingrediënten
Beschikbaar op
Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl
21
Muntthee
Wat?
Te koud voor een drankje met ijsblokjes? Maak dan samen met je leerlingen thee met
verse munt.
Benodigdheden: handschoenen, mandje, schaar, doek of elastieken, krant, potje, doosje,
zakje, theepot en -kopjes, heet water, muntblaadjes
Voor wie?
Kinderen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Ingrediënten
Beschikbaar op
Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl
22
Knutselen Met groenten en fruit kan je niet alleen lekkere gerechten maken, je kan er ook mee
knutselen. Zo leren de kinderen de groenten en het fruit ook eens van een andere kant
te bekijken.
23
Moestuin in een fles
Wat?
Hebben jullie geen plaats voor een moestuin in volle grond? En staat er ook geen
vierkantemetermoestuin, maar wil je wel graag planten of kruiden met je leerlingen
kweken? Maak dan zelf jullie eigen moestuin. Dat doe je eenvoudig met een oude fles.
Benodigdheden: lege plastic flessen, lang dun stevig touw, ringetjes of knopen, schaar, priem of spijker, zaden van (eetbare) plantjes of van bloemen
Voor wie?
Kinderen vanaf 7 jaar
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Benodigdheden
Beschikbaar op
Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl
24
Fruit- en groentesaté voor vogels
Wat?
Wil je samen met je leerlingen in de winter voor de vogels zorgen? Help ze dan voedsel
te vinden en maak met restjes van groenten, fruit en brood een lekkere saté voor in de
bomen.
Benodigdheden: lange satéstokjes of spiezen, fruit, groente, (oud) brood, ijzerdraad en
tang
Voor wie?
1ste graad basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Benodigdheden
Beschikbaar op
Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl
25
Letters zaaien
Wat?
Ben je op zoek naar een origineel werkstukje om met je leerlingen te maken voor
moeder- of vaderdag? Zaai eens de eerste letter van de naam van het kind, de mama
of de papa in tuinkerszaadjes. Verzorg de zaadjes en zie de naamplanten groeien. Eens
de zaadjes uitkomen, nemen de kinderen de plant mee naar huis. Daar kunnen ze samen
met de ouders lekker mee koken.
Benodigdheden: platte schaal met vochtige aarde, wit zand, lepel, tuinkerszaadjes
Voor wie?
Leerlingen uit het basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Benodigdheden
Beschikbaar op
Ons groene schoolplein – www.onsgroeneschoolplein.nl
26
Tuinkerspoppetje
Wat?
Maak met je leerlingen een poppetje van ei en tuinkers. Zie beetje bij beetje de haren
van de poppetjes groeien. Als de leerlingen de haren knippen, dan kan je er lekker mee
koken.
Benodigdheden: hard gekookt ei, lepel, watten, tuinkerszaadjes, stiften
Voor wie?
Leerlingen van het basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Benodigdheden
Beschikbaar op
Ons groene schoolplein
27
Spelletjes Wil je de leerlingen spelenderwijs laten kennismaken met de principes van gezonde
voeding? Speel dan eens een spel dat over dit thema gaat.
28
Snap je hapje
Wat?
Snap je hapje is een informatiespel over de actieve voedingsdriehoek. Met dit spel zorg
je ervoor dat de gezonde principes van de voedingsdriehoek zich op een speelse manier
in het geheugen van je leerlingen nestelen. Telkens als leerlingen de vraag juist
beantwoorden, kunnen ze de lege voedingsdriehoek opvullen met de juiste
voedingsmiddelen.
Speldoos met spelmateriaal
Voor wie?
Vanaf 3 jaar
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
Beschikbaar op
Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logo-
oostbrabant.be
29
Dip Dobbel Doe
Wat?
Dip Dobbel Doe is een leuke spelvorm om bewegingstussendoortjes te integreren in je
klas. Naast kaartjes met bewegingstussendoortjes zitten er in het pakket ook
gezondheidsweetjes. Die vestigen de aandacht op een gezonde en fitte levensstijl. Voor
de bewegingstussendoortjes heb je slechts twee tot vijf minuten nodig. Wedden dat de
concentratie van je leerlingen daarna opnieuw de hoogte in schiet?
Speldoos met bewegingstussendoortjes, gezondheidsweetjes, dobbelsteen
Voor wie?
Leerlingen van het basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
Beschikbaar op
Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logo-
oostbrabant.be
30
Fit-O-eter
Wat?
De Fit-O-eter is een spel gebaseerd op de principes van de actieve voedingsdriehoek.
De kinderen spelen in vijf groepjes de hulpkok van Chef Marcel. De uitdaging? Een
evenwichtig en gezond menu samenstellen voor superster Dustin Tieser en de zanger
leren hoe hij minstens 60 minuten fysieke inspanning per dag kan leveren. Het spel is
opgebouwd op basis van drie thematische tafels: evenwichtige voeding, dagelijkse
voedselbehoeftes en fysieke activiteit.
Speldoos met spelmateriaal
Voor wie?
Kinderen van 8-12 jaar
Kostprijs?
Gratis aan te vragen
Beschikbaar op
Dienst Gezondheidspromotie van de Onafhankelijke Ziekenfondsen –
31
Pim Pompoen Kwartetspel
Wat?
Het kwartetspel Pim Pompoen gaat over negen groenten en toont de weg die ze
afleggen van zaadje, plant naar groente tot gerecht. In het bijhorende boekje lees je het
recept bij elke groente. Je vindt er ook ideeën in om kinderen zin te doen krijgen in
lekkere, gezonde groenten. Als extraatje vind je een groentekalender.
Kwartetspel, boekje, groentekalender
Voor wie?
Leerlingen van het basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
9 euro (+ 2,5 euro verzendingskosten) aankoop
Beschikbaar op
Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) -
www.logo-oostbrabant.be
Aan te kopen bij VELT – www.velt.be
32
De gezondheidsrally
Wat?
Met de Gezondheidsrally laat je je leerlingen een fiets- of wandeltocht doorheen de
school maken. Kapstok? Dat is de actieve voedingsdriehoek. Noem het gerust een
gezonde zoektocht. Je hangt vragen uit over een onderdeel van de voedingsdriehoek. De
leerlingen vullen hun antwoord in op een formulier. Voor de winnaar kan je een gezonde
prijs voorzien.
Pancartes, antwoordformulieren
Voor wie?
Leerlingen van het basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
Beschikbaar op
Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) - www.logo-
oostbrabant.be
33
Zet je tanden in de driehoek
Wat?
Wil je je leerlingen op een speelse manier kennis laten maken met de actieve
voedingsdriehoek? Dat kan met het kwartetspel Zet je tanden in de driehoek. De
groepen uit de voedingsdriehoek vormen de kwartetgroepen. De bedoeling is om van
elke groep de vier bijhorende kaarten te verzamelen. Dat doe je door het juist
beantwoorden van een kennisvraag of het uitvoeren van een doe-opdracht. Bij het
kwartetspel hoort een pedagogisch dossier. Voor de begeleider van het spel zijn er
suggesties en informatie over de thema’s voeding, beweging en gezondheid.
Kwartetspel, pedagogisch dossier voor de leerkracht, A2-affiche van de actieve
voedingsdriehoek, brochures voor de ouders over gezonde voeding
Voor wie?
2e en 3e graad van het basisonderwijs
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
Gratis aan te vragen (zolang de voorraad strekt)
Beschikbaar op
Uit te lenen bij Logo Oost-Brabant (als je werkzaam bent in deze regio) -
www.logo-oostbrabant.be
Te bestellen bij de dienst Gezondheidspromotie van de Onafhankelijke
Ziekenfondsen - [email protected]
34
Gezondheidstest
Wat?
Wil je weten hoe gezond jouw leerlingen eigenlijk echt zijn? Of ze gezond eten en
voldoende bewegen? Doe dan met hen één van de online gezondheidstesten. Heb je
niet meteen een computer met internet ter beschikking? Dan kan je de testen op
voorhand downloaden en uitprinten.
Online testen volgens leeftijd, korte en uitgebreide versie, versie op papier om te
downloaden, extra informatie
Voor wie?
Vanaf 8 jaar
Kostprijs?
Gratis
Beschikbaar op
VIGeZ - www.gezondheidstest.be
35
Broodbaronnen
Wat?
Ja, brood maakt deel uit van een gezonde en evenwichtige voeding. En dat wil het
educatieve spel Broodbaronnen benadrukken. Het reuzengroot spelbord (4 m²) toont
het stratenplan van de stad Broodeghem. In de stad wonen vier broodbaronnen.
Bedoeling is dat de kinderen ingrediënten voor een broodmaaltijd voor de baronnen
verzamelen.
Spelkoffer
Voor wie?
Kinderen van 8-12 jaar
Kostprijs?
Gratis uit te lenen
Beschikbaar op
VLAM – www.vlam.be of [email protected]
36
Groente- en fruitbingo
Wat?
Aandacht hebben voor het eten van groenten en fruit is goed. Blijvende aandacht
daarvoor is nog beter. Wil je er als leerkracht voor zorgen dat je leerlingen gevarieerd
groenten en fruit blijven meenemen naar school? Dat kan, met de groente- en
fruitbingo poster. Die stimuleert de kinderen op een speelse manier. Doe je graag iets
extra, hang er dan een wedstrijd aan vast.
Poster
Voor wie?
Kinderen van 8-12 jaar
Kostprijs?
Gratis te downloaden
Beschikbaar op
EU schoolfruit - http://www.euschoolfruit.nl/
37
Wimmekes witloof
Wat?
Met de Witloofbox van Wimmeke teel je samen met de kinderen witloof in een frisse
ruimte. Al na drie tot vier weken, vlak voor de kerstvakantie, kan je de witloofkropjes
oogsten. En samen proeven.
Teeltmateriaal, teelthandleiding, lesmateriaal, extra informatie
Voor wie?
Leerlingen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis als je werkzaam bent in de provincie Vlaams-Brabant
Beschikbaar op
Provincie Vlaams-Brabant – www.vlaamsbrabant.be
38
Uitstapjes met de klas Leren over gezonde voeding doe je niet alleen in de klas of op school. Ook in de
omgeving vind je vast aanknopingspunten. Kinderen zullen ongetwijfeld enthousiast
vertellen over hun klasuitje.
39
Boerderijbezoek
Wat?
Tijdens een bezoek op de boerderij leren je leerlingen heel wat: waar komt ons voedsel
vandaan? Welke technieken gebruikt de boer? Hoe zorgt hij dat hij handelt met respect
voor mens, dier, plant en land? Dankzij het netwerk Boeren met klasse vind je snel een
Vlaams-Brabants land- of tuinbouwbedrijf dat zijn deuren voor jullie openzet. Ook de
Kijkboerderijen ontvangen jullie graag.
Bezoek met didactisch materiaal
Voor wie?
Leerlingen uit de basisschool
Kostprijs?
Afhankelijk van het bedrijf
Beschikbaar op
Vlaams-Brabant – www.vlaamsbrabant.be
o Kijkboerderijen – www.kijkboerderijen.be
40
Bezoek de plaatselijke markt
Wat?
Ga met je klas op uitstap naar de plaatselijke markt. Je kan er eventueel
voedingsmiddelen kopen om samen iets lekkers mee te maken.
Voor wie?
Leerlingen uit de basisschool
Kostprijs?
Gratis - eventueel het vervoer en aankoop van voedingsmiddelen
Beschikbaar op
Waar en wanneer er een markt plaatsvindt, vind je op www.uitinvlaanderen.be
41
Groentemuseum-’t Grom
Wat?
Een museum over groenten? Ja, dat bestaat. ’t Grom is het eerste doemuseum in
Vlaanderen over groenten en tuinbouwerfgoed. De leerlingen leren er op een interactieve
manier over gezonde voeding en groenten. Maar ook duurzame tuinbouw en het
tuinbouwerfgoed komen aan bod.
Voor wie?
Leerlingen uit de basisschool
Kostprijs?
Informatie over de kostprijs vind je op www.tgrom.be
Beschikbaar op
www.tgrom.be
42
Samen met de ouders1 Op school of in de klas werken aan gezonde voeding loont. Toch is het belangrijk dat er
ook thuis aandacht is voor dit thema. Door ouders te betrekken bij de
gezonde activiteiten op school, stimuleer je hen om ook thuis
met gezonde voeding aan de slag te gaan.
Informeren over activiteiten
Oudercomité
Gooi het idee om te werken aan gezonde voeding op tafel tijdens een
oudercomité. Het comité kan leuke ideetjes en suggesties
aanbrengen. Zo wordt ook geluisterd naar hoe belangrijk ouders
gezonde voeding vinden en in hoeverre ze hieraan willen meewerken.
Schoolkrantje
Kondig activiteiten over gezondheid en gezonde voeding aan. Zo weten de ouders dat er
op school aandacht is voor deze thema’s. Door een artikel te publiceren over bijvoorbeeld
gezonde tussendoortjes krijgen ouders meteen ook nuttige en bruikbare informatie mee.
Brieven aan de ouders
Schrijf ouders rechtstreeks aan per brief. Informeer hen daarin over de planning en de
activiteiten die op til staan. In de brief kan je hen warm maken om ook thuis aandacht te
hebben voor gezondheid en gezonde voeding. Een voorbeeld:
Beste ouders
De gezondheid van de kinderen ligt jullie en ook ons nauw aan het hart. Daarom
plannen we dit jaar verschillende activiteiten over gezonde voeding.
Het gaat onder meer om volgende activiteiten:
(naam activiteit) (geplande datum)
Het is echter belangrijk dat gezondheidsopvoeding thuis en op school op elkaar
worden afgestemd. Daarom brengen we jullie op de hoogte van de activiteiten die
we op school organiseren. Indien jullie zelf nog suggesties hebben of bereid zijn
aan enkele activiteiten mee te werken, dan kunnen jullie steeds terecht bij de
leerkracht.
Met vriendelijke groet
1 Bron: Gezond tussendoor - CM - www.cm.be
43
Voedingsvoorlichting voor de ouders
Schoolkrantje
Naast activiteiten en inhoudelijke informatie over gezondheid en gezonde voeding, kan je
in het schoolkrantje de werkthema’s van in de klas publiceren.
Verjaardagstraktatie
Als het gebruikelijk is dat de leerlingen een traktatie meebrengen voor hun verjaardag,
spoor ouders dan aan om te kiezen voor iets gezonds. Voorzie jijzelf iets als leerkracht,
ga dan bijvoorbeeld voor:
Fruitsla
Fruitbrochetten
Kaasblokjes versierd met fruit en groenten
Bruine broodjes belegd met kaas of kip versierd met rauwkost
…
Ouderavond over gezonde voeding
Wil je ouders de kans geven om meer te weten te komen over een bepaald onderdeel
van gezonde voeding? Dan kan je een ouderavond organiseren. Daarvoor kan je
samenwerken met het oudercomité en/of een diëtiste. Zo een avond of infomoment kan
gaan over:
De invloed van voedingsreclame op het eetgedrag
Het leren lezen van etiketten op voedingsmiddelen
Gezonde voeding voor kleuters
Een kookworkshop
…
Dia-, foto- of filmavond of fotoavond de gezonde kleuterkok
Nodig ouders uit op een avond waarop je dia’s, foto’s of filmpjes toont over de
activiteiten over gezonde voeding die kinderen in de klas en op school uitvoeren.
Aanvullend kan je een diëtiste uitnodigen die hen de principes van gezonde voeding
uitlegt. Voorzie zeker ruimte voor vragen van ouders. Laat ook hun ideeën en suggesties
aan bod komen. Eventueel kan je enthousiaste ouders vragen om nieuwe acties en
activiteiten mee uit te werken.
Tussendoortjesnamiddag
Tijdens de tussendoortjesnamiddag maak je samen met de kinderen tussendoortjes
klaar. De ouders die op de uitnodiging ingaan, helpen hierbij een handje. Ouders met een
origineel recept van gezonde tussendoortjes kunnen dit bereiden samen met de kinderen
in de klas.
Gezondheidsfolders geven ouders meer achtergrondinformatie over gezonde- en
evenwichtige voeding. Eventueel nodig je een diëtiste uit om hierover te praten.
Deze tussendoortjesnamiddag vormt een aanknooppunt voor andere activiteiten samen
met de ouders. Het geeft je de kans om ook bij hen het thema gezondheid en gezonde
voeding aan te snijden.
44
Opendeurdag of schoolfeest
Tijdens de opendeurdag of het schoolfeest kan je een gezond tussendoortjesbuffet
voorzien. De kleuters bereiden dan samen met jou en eventueel enkele enthousiaste
ouders een reeks gezonde tussendoortjes. De tafel om de tussendoortjes op te dienen
wordt gedekt en versierd. De ruimte waar het buffet staat kan je versieren met materiaal
over voeding dat de kinderen zelf in de klas hebben gemaakt.
De tussendoortjes zijn gratis of worden verkocht. Wanneer ze verkocht worden gaat de
opbrengst naar jullie moestuin of materiaal over gezonde voeding. Je kan er eventueel
ook een bezoek aan de boerderij of de aankoop van drankfonteintje mee financieren.
Om ook thuis aandacht te hebben voor gezonde tussendoortjes en gezonde voeding, kan
je alle recepten met de ouders meegegeven in een boekje.
Gezond picknicken
Vraag op voorhand aan de ouders om hun kind een gezonde lunch mee te geven. Die
gezonde maaltijd kan je samen met de kinderen en de ouders verorberen.
Veggiedag
Wil je iets structureels doen? Denk er dan eens over na om ouders aan te sporen om elke
donderdag geen vleeswaren tussen het brood te leggen.
Als je verder wil gaan met dit thema, dan kan je alle ouders vragen om een veggie-
recept mee naar school te geven. Op school wordt hiermee dan gekookt of er wordt een
leuk receptenboekje van gemaakt. Ook hiervoor kan je beroep doen op enthousiaste
ouders om je te helpen.
Fruit meegeven als tussendoortjes
Stel de ouders eens voor om een volledige maand enkel fruit als tussendoortje mee te
geven. Natuurlijk kan je ook kiezen voor groenten of gezonde tussendoortjes, voor een
hele maand, een paar keren per maand of enkele keren per week.