Lentekriebels is een uitgave van De Intake | Wilt u voor uw bedrijf ook GRATIS een eigen krant? Mail: info@deintake.nl | Of bel 040-8436783

Oplage geldrOp-MierlO / Heeze - leende wOensdag 21 Maart 2012

LentekriebelsIn deze krant...In deze krant speciale aandacht voor twee

bijzondere bedrijven aan het Bogardeind in

Geldrop. Wie de laatste weken vanaf de A67

of Heeze Geldrop is binnengekomen was ze-

ker al opgevallen dat Motel De Barrier werd

omgebouwd tot ‘De Brabantse Boerin’. Met dit

bedrijf wordt Geldrop een pleisterplaats rijker,

zeker ook voor fietsers, zo vlak bij de toegang

naar de Strabrechtse Heide. Verderop in deze

krant kunt u nader kennismaken met dit bij-

zondere bedrijf.

Een kleine kilometer verder richting het cen-

trum is al sinds 1970 IJssalon Kees geves-

tigd. De familie Kees, waarvan momenteel

de derde generatie aan het roer staat, is al

sinds 1950 beroemd in Geldrop en omstreken

vanwege het bijzondere ijs. Ouderen herken-

nen nog steeds de basis van ‘Bakker Kees’ op

Zesgehuchten in het ijs dat heden ten dage zes

dagen per week in de ijssalon wordt verkocht.

In deze krant uitgebreid aandacht voor het

product en de werkwijze die ijs van Kees zo

speciaal maken in een tijd dat op steeds meer

plaatsen schepijs wordt aangeboden.

✁✁✁Tegen inlevering

van deze bon

gratis iJsJe(1 bon per persoon;geldig t/m 30 april 2012)

IJssalon Kees • Bogardeind 110 • Geldrop

Tegen inleveringvan deze bon

20% korting op ijscoupes

(1 bon per tafel,max. 5 ijscoupes;geldig t/m 30 april 2012)

IJssalon Kees • Bogardeind 110 • Geldrop

Tegen inleveringvan deze bon

1e drankjegratis

tot en met30 april bij

De Brabanbantse Boerin

Bogardeind 223 • Geldrop • 040-2850253

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

IJs van Kees:IJs met KaraKter!

Zoon Jan droomde van meer: Een echte ijssa-lon! In 1970 was het zover en maakte hij, samen met zijn vrouw Annemie , de overstap naar het Bogardeind, waar een echte ijssalon werd ge-opend. Het assortiment werd uitgebreid naar in het begin acht smaken ijs per dag. Naast de ijssalon was er inmiddels een aardige karavaan aan ijsbakfietsen en verkoop(aanhang)wa-gens, waarmee op kermissen en evenementen ijs werd verkocht. Na een flinke verbouwing in1975 besloten Jan en Annemie zich verder te gaan specialiseren en alleen nog verder te gaan met de ijssalon.In de jaren die volgden werd de invloed van Italië op het ijs van Kees steeds groter. De zoek-tocht naar steeds betere grondstoffen bracht de familie in de winter steeds vaker naar de ba-kermat van de meeste Italiaanse ijsberijders in het noorden van Italië. Ondanks de Italiaanse grondstoffen bleef de identiteit van het ijs van Kees altijd overeind: Een mooi, stevig ijsje met een koude bite en een gladde structuur. Het grote geheim van deze kenmerkende smaak zit natuurlijk in de receptuur, maar zeker ook in de traditionele ijsmachines, waarmee nog steeds wordt gewerkt. De koude die door deze machines -de zogenaamde bokvriezers- in het ijs wordt gebracht kan niet worden geëvenaard door de nieuwste ijsmachines of door navrie-zen van ijs in een shockvriezer zoals tegen-woordig vaak wordt gedaan. Vanaf die tijd dient de derde generatie zich aan. In 2000 is het zover en neemt de mid-

delste van de drie zonen, Leon, samen met zijn vrouw Heddeke de ijssalon over. Zoals het hoort bij een nieuwe generatie hebben zij di-rect hun stempel op het bedrijf gedrukt. Samen met zijn vader heeft Leon het aloude credo ‘IJs van Kees: altijd vers’ nog strikter doorgevoerd door elke dag al het overgebleven ijs te gaan verwerken tot ijstaarten. Dit betekent dat elke ochtend wordt begonnen met de productie van alle ijssmaken die om 12 uur in de vitrine moeten staan. In de loop van de dag wordt in de in 2003 geheel gemoderniseerde ijskeuken dan naar behoefte ijs bijgemaakt om de vitri-nes zo goed mogelijk gevuld te houden. ‘Na-tuurlijk kan het dan gebeuren dat een smaak -al dan niet tijdelijk- uitverkocht raakt, maar we willen de gast altijd een zo vers mogelijk ijsje bieden’, aldus Leon. ‘Soms is er even te-leurstelling, maar de unieke smaak van echt

vers ijs zorgt dat deze als sneeuw voor de zon verdwijnt’.Het aanbod aan smaken is door de ontwikkelingen in de markt de laatste jaren flink uitgebreid. Met name de opkomst van vullingen in het ijs en combinatiesmaken heeft gezorgd voor een nieuwe impuls op dat gebied. IJssalon Kees heeft op dit moment een assortiment van meer dan 70 smaken, waarvan er dagelijks tussen de 14 en 18 kun-nen worden gemaakt. Met de nieuwe virtu-ele ijsvitrine op de website kan altijd online worden bekeken welke smaken in de vitrines staan. Voor wie graag geattendeerd wil wor-den op zijn/haar favoriete smaak is zelfs een smaakabonnement mogelijk!

Zoals u heeft kunnen lezen is ijssalon Kees in de 62 jaar van haar bestaan steeds met de tijd meegegaan. Na de grootscheepse ver-bouwing van 2011 staat er een bedrijf dat op alle vlakken behoort tot de top van ijssalons in Nederland. De unieke werkwijze met echt dagvers ijs en een sterk team van zo’n 30 me-dewerkers zorgen ervoor dat het altijd ‘Ge-nieten’ is bij IJssalon Kees.

Het is al ruim 62 jaar geleden dat ‘Opa’ Adriaan Kees een ijsmachine kocht en ijs ging maken in zijn bakkerswinkel tegenover de kerk van Zesgehuchten. Aan het raampje onder de bomen op de hoek van de Rielsedijk genoten velen aan de hand van vader of moeder van hun eerste ijsje. De zonen van Bakker Kees gingen ’s avonds en in het weekend met de bakfiets op weg om ijs aan huis te verkopen in de straten van Geldrop.

2

2x Award winning hairdresser

Bij inlevering van deze bon krijg je€ 5,-- korting

op een behandeling bij Create hair+beautymax 1 bon per bezoekgeldig t/m 26 mei 2012

KAPSALON EN SCHOONHEIDSSALON VOOR DAMES EN HERENHeuvel 45 / 5664HM Geldrop / 040 2856565

Je kunt ook 24/7 je afspraak maken via www.createhair.nl

3

IJssalon KeesGenieten met het gevoel van Italië!

Kees bekroond met de design in detail award

De virtuele ijsvitrine: kijk thuisalvast wat je gaat bestellen

Niet de eerste prijs van IJssalon Kees, wel een heel bijzondere. Het ontwerp van de nieuwe ijssalon is in oktober 2011 bekroond met een Design in Detail Award. In deze door de Design Coöpera-tion Brainport georganiseerde wedstrijd worden bedrijven door een internatio-nale jury beoordeeld op de wijze waarop de zakelijke visie is gekoppeld aan het (interieur)ontwerp van het bedrijf.De jury roemde de wijze waarop in het heldere interieur aan alles duidelijk werd dat het draait om de verkoop van het ambachtelijk bereide ijs. De koppe-

ling van een mediterrane uitstraling en Nederlandse gezelligheid, uitgevoerd in duurzame materialen zorgt voor de juis-te sfeer en beleving.‘Het winnen van deze award is een ge-weldig compliment voor iedereen die een bijdrage heeft geleverd aan de ver-bouwing in de winter van 2010-2011’, aldus Heddeke Kees. ‘Met name de wijze waarop de jury bij de beoordeling ook de bedrijfsvoering tegen het licht hield heeft ons verrast en geeft een meerwaar-de aan deze prijs’.

Sinds het begin van dit ijsseizoen heeft IJs-salon Kees een nieuwe website. Deze site ‘een platform voor ijs- en levensgenieters’ bevat natuurlijk alle informatie en inspiratie die je maar kunt wensen over IJssalon Kees. Daarnaast worden gasten door koppeling met nieuwe media als Twitter en Facebook uitgedaagd om ook zelf IJssalon Kees te in-spireren. Een bijzondere functie op de website www.ijssalonkees.nl is de virtuele ijsvitrine. Om-

dat er in de ijssalon wordt gewerkt met een deels wisselend assortiment, en omdat er in de loop van de dag steeds vers ijs wordt be-reid valt nooit te voorspellen welke smaken in de vitrine staan! Spannend, maar soms ook minder handig. Met de virtuele ijsvitri-ne is altijd real-time te zien welke smaken op dat moment in de vitrine staan. Handig als je een lijstje maakt om ijs te halen, want de kans op het mislopen van de gekozen smaak is minimaal.

Loop je jouw favoriet van de meer dan 70 sma-ken van IJssalon Kees regelmatig mis? Neem dan een abonnement op de smaak of smaken van je keuze. Als deze smaak in de vitrine komt ontvang je een bericht in je mailbox!Bezoek dus de website van IJssalon Kees en laat je inspireren voor een bezoek. ‘Like’ ons op Fa-cebook of ‘Follow us’ op Twitter en praat mee en inspireer het team van ijssalon Kees om te blijven werken aan wat centraal staat bij ‘Kees’: Genieten!

IJssalon Kees hoort bij Geldrop zoals Italië hoort bij ijs! En het is juist dat stukje Italiaans gevoel dat ijssalon Kees zo uniek maakt voor Geldrop. De oorspronkelij-ke functie van de ijssalon in Italië is die van hét ontmoetingspunt

van dorp of stad. Op alle momenten van de dag kan en wil je daar gezien wor-den: Voor het afhalen van ijsjes voor na het eten, bij een tussenstop of pauze tij-dens het werk, na school of gewoon om lekker te ontspannen ’s avonds of in het weekend.IJssalon Kees heeft alles in huis om aan ieder bezoek een beetje van dat gevoel van Italië toe te voegen. De Nederland-se vertaling van dat gevoel: ‘Genieten!’ Met een hoorntje of bakje even lekker

zitten op de banken -binnen of buiten- en lekker ‘mensen kijken’. Thuiskomen met ijs dat netjes is ingepakt en uitno-digt om lekker van te smullen. Wanneer u plaatsneemt aan de tafels kunt u rustig een keuze maken uit de uitgebreide ijskaart. Er zijn ruim 25 verschillende ijscreaties om uit te kie-zen, met diverse smaakcombinaties, al dan niet met likeuren of verschillende soorten van het beste fruit. Keus volop! Bijzonder zijn de wisselende creaties, zoals de bekroonde Tapas de Helados (6 verschillende wisselende mini-ijs-coupes) en de SurprICE CREAM, een wekelijks wisselende ijscreatie met bij-zondere ijssmaken of fruit van het sei-zoen. Natuurlijk komen ook de jongste gasten aan hun trekken. De kaart opent

met een vijftal verschillende kinder-coupes, waarbij ze altijd zelf hun sma-ken mogen kiezen. Voor wie even geen ijs wil zijn er vers-gebakken Luikse wafels (maar evt. ook mét ijs…), is er de heerlijke Bristot 100% Arabica koffie in verschillende varianten en zijn er de books of tea van Legends…Genieten voor iedereen op elk moment!

Steeds meer mensen worden gecon-fronteerd met een allergie en/of een speciaal dieet waar ze zich aan moe-ten houden. Juist die dingen die je het lekkerst vindt mag je dan ineens niet meer hebben.Gelukkig hoeft dat voor ijs vrijwel nooit zo te zijn. IJssalon Kees biedt

mogelijkheden voor vrijwel alle diëten.Zo zijn vrijwel alle vruchtensmaken be-reid zonder toevoeging van melk (lacto-sevrij), zijn veel smaken glutenvrij en te scheppen op een glutenvrij hoorntje en wordt in eigen keuken suikervrij ijs ge-maakt dat gezoet wordt met fructose.Onze medewerkers zijn graag bereid een

stapje extra te doen voor mensen met een allergie. Als u bij het bestellen aan-geeft dat u een allergie heeft of een dieet volgt zal dat met alle zorg worden be-handeld. Voor andere dan de genoemde allergieën is alle informatie beschikbaar en zijn er vrijwel altijd mogelijkheden.

Allergie of dieet: U bent van harte welkom! OpeningstiJden

dinsdag t/m zondagvan 12.00 - 22.30 uur

Maandag geslotenm.u.v. feestdagen

4

Wanneer kom je in luxe baden?

“Soms heb je behoefte om er even tussen uit te gaan. Gewoon omdat je trek hebt in

een korte vakantie. Waar kun je dan beter terecht dan in Geldrop? Thermen Geldrop

is erop ingericht om je het naar de zin te maken. En combineert lekker luxe met

een warm onthaal tegen betaalbare prijzen. Waardoor je het hele jaar door kort

op vakantie kunt gaan. Wil je die luxe ervaren? Welkom in Thermen Geldrop!”

T H e r m e n G e l d r o P

Thermen Geldrop, Zwembadweg 7, 5663 PL Geldrop, Telefoon: 040 285 48 77, www.thermengeldrop.nl

L e k k e r l u x e

www.slaapgilde.nl

TOPSLAPEN VOOR DEZE PRIJS!

Boxspring met matrassen 180x200 cm 2995.-VANAF

Bogardeind 67 5664 EB Geldrop Te lefoon (040) 28 62 367Openingstijden: di t/m vr van 9.00 uur tot 18.00 uur. Za van 9.30 uur tot 17.00 uur. Koopavond: do tot 21.00 uur.

w w w . h o u b e n . n l

De Bleekvelden 26 • 5666 RZ Geldrop • t 040 285 88 23

5

De Brabantse Boerin:Eten, drinken en slapenin een Bourgondische sfeerDe Brabantse Boerin is direct gelegen aan de A67 in het Brabantse dorp Geldrop, vanwaar vele uitstapjes mogelijk zijn. Het is een ideale pleisterplaats bij een heerlijke fietstocht (kuns-troute) of wandeling door direct aangrenzen-de bossen en de schitterende strabrechtse hei. Er zijn altijd diverse arrangementen mogelijk: fiets – wellness – huifkartochten - kunst - Flo-riade. u kunt uw bezoek aan De Brabantse Boerin als een tussenstop gebruiken of als

uitvalsbasis; vanuit hier kunt u gemakkelijk uw bestemming bereiken. Het hotel beschikt over 11 kamers, een Oudhollands restaurant met pannenkoeken en een prachtig groot terras met speeltuin. Vanuit het Hotel bent u binnen 10 minuten in Eindhoven. En binnen 15 minuten bij Eindhoven Airport.

Meer weten, lees verderop pagina 7 en 8.

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

De BrabantseBoerin

6

Prijs incl. BTW, excl. kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage. Prijs van de nieuwe Fiat Panda is incl. € 1.300,- introductie inruilpremie. Vraag naar de voorwaarden. *Bron: JATO Dynamics. Gebaseerd op de volumegerelateerde gemiddelde CO2-uitstoot (g/km) van de best verkochte Europese automerken in 2010.

Gem. brandstofverbruik: 4,2 l/100 km (1 op 23,8) CO2: 99 g/km. Fiat. De laagste gemiddelde CO2-uitstoot van Europa.*

De derde generatie Fiat Panda maakt een sprong vooruit in kwaliteit, comfort, technologie en veiligheid. Helemaal nieuw, maar toch duidelijk herkenbaar als een echte Panda! Met keuze uit 8 aantrekkelijke optiepakketten, 10 exterieurkleuren en 3 verschil lende uitvoeringen is de Panda er voor iedereen. Kom naar onze showroom en laat u verrassen door de nieuwe Fiat Panda.De nieuwe Panda TwinAir Turbo (85pk/63kW) vanaf w 8.990,-.

NU IN ONZE

SHOWROOM!

HO

Geen BPM . Geen wegenbelasting . 14% Bij telling

De nieuwe Panda

Fiat introduceert de compleet nieuwe Panda.

Intertoys MierloDorpsstraat 142 - Tel. 0492-661205

15% Korting op al uw aankopenGeldig van 21-03 t/m 28-03

Alleen tegen inlevering van deze bon,en alleen geldig bij Intertoys Heeze en Mierlo.

Niet geldig op Multimedia hardware en Dagaanbiedingen

Intertoys HeezeGeldropseweg 75 - Tel. 040-2240139

✁

7

Interview met:De Brabantse Boerin

Samen met zijn vriendin, Anouk Sol, en hun 4 kinderen zullen zij er een fantasti-sche plek van gaan maken. Een plek waar iedereen welkom is en waar iedereen zich thuis zal voelen.Een plek waar men kan eten, drinken en slapen in een Bourgondische sfeer.Een plek waar de zon altijd schijnt en waar men heerlijk op het gezellige terras kan vertoeven terwijl de kinderen in de speeltuin kunnen spelen.Een plek die vele mogelijkheden biedt!

Het interieurWe hebben getracht het interieur af te stemmen op Zoals het vroeger was met een stukje eigen stijl. Kanten gordijntjes, delfts blauwe borden en behang, onze tafels worden gedekt met kanten lopertjes en allemaal verschillende oude serviezen. De stoelen waar u op zit zijn ook allemaal oud en verschil-lend. Ongedwon-gen en vooral ge-zellig!

Onze kok maakt uitsluitend Oer Hol-landse gerechten voor u klaar.Onze specialiteit is De Boerinnen Tafel; een combinatie van ons suddervlees, ha-chée & stamppotje...compleet met gekookt aardappeltje, rode kool, appelcompote, stoofpeertjes, spekjes, rookworst van de Hema & jus. Lekker de pannetjes doorgeven, zoals bij moeders thuis!

Ons pannenkoekenmeel is afkomstig van deze molen. Door de ambachtelijke productiemetho-den bieden zij een product met een uit-gesproken smaak en eigenschappen.Onze pannenkoeken zijn rijkelijk be-legd, kortom: Een pannenkoek zoals u ze nog nooit ge-geten heeft.

Op onze etagères gemaakt van oude ser-viezen vindt u overheerlijke sandwiches, scones, etc etc. Er is volop keuze uit thee-soorten die geschonken wordt uit mooie oude theepotten en gedronken wordt uit Engelse theekopjes. Deze Boerinnen Thee wordt van tevoren gereserveerd, ivm voorbereiding en verse producten.

Als jongste kastelein van Nederland begon Joop Engelen op z’n 21e een Café (De Kik-vors) in Geldrop. Nu zo’n 30 jaar later komt er een vervolg: Hotel-Restaurant De Brabantse Boerin. Voor Joop is deze nieuwe uitdaging dan ook een ‘droom’ die uit-gekomen is. Toen De Brabantse Boerin, voorheen De Barrier, zo’n 25 jaar geleden gebouwd werd, zei Joop Engelen wel een moord te willen doen voor dit pand. En nu is het dan zover!!!!

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

Maar ook onze pannenkoeken zijn verrukkelijk!

Lekker uitgebreid genieten van onze Boerinnen Thee:

Websitepakket van e 750,- nu voor e 495,-

info@mvkmedia.nlwww.mvkmedia.nl • T. 040 843 67 83

• professioneel ontwerp• makkelijk te beheren• zoekmachine geoptimaliseerd• uitgebreide statistieken

• 1 jaar hosting & domeinnaam• onbeperkt aantal pagina’s• google maps / nieuwsitems / poll• nieuwsbrief / contactpagina

8

RestaurantDe Brabantse Boerin is direct gelegen aan de A67 in het Brabantse dorp Gel-drop, vanwaar vele uitstapjes mogelijk zijn. Het is een ideale pleisterplaats bij een heerlijke fietstocht (kunstroute) of wandeling door direct aangrenzende bossen en de schitterende strabrechtse hei. Er zijn altijd diverse arrangementen mogelijk: fiets – wellness – huifkartoch-ten - kunst - Floriade. u kunt uw bezoek

aan De Brabantse Boerin als een tussen-stop gebruiken of als uitvalsbasis; vanuit hier kunt u gemakkelijk uw bestemming bereiken. Het hotel beschikt over 11 ka-mers, een Oudhollands restaurant met pannenkoeken en een prachtig groot terras met speeltuin. Vanuit het Hotel bent u binnen 10 minuten in Eindhoven. En binnen 15 minuten bij Eindhoven Airport.

Kamers:De Oer Hollandse sfeer kunt u ook bele-ven in onze ruime kamers.

De faciliteiten per kamer zijn:* 2 losse boxsprings,* eventueel extra bed aanwezig

* afgescheiden zithoek* minibar* flatscreen tv, * Puro espresso apparaat en waterkoker voor gratis thee en koffie* badkamer met douche en toilet.

U kunt gebruik maken van diverse, aantrekkelijke weekend arrangementen.Aankomst op vrijdag of zaterdag,

• Welkomstborrel• 2x overnachting• 2x ontbijtbuffet• 2x 3-gangen menu• Keuze uit: fiets en wandeltochten, wellness, kunst en verrassingsarrangement.

Hotel - Restaurant‘De Brabantse Boerin’

Bogardeind 2235664 EG GeldropNetherlandsTel: +31(0)40-2850253info@debrabantseboerin.nl

www.debrabantseboerin.nl

Gratis ruime parkeermogelijkheid!

Hotel

Weekendarrangement:

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

HOTEL - RESTAURANT

De BrabantseBoerin