272 SOCIETE BELGE DE BIOCHIMIE

Onze proefnemingen werden uitgevoerd met hemicellulase (LEWIS) extracten van bietzaden, van tarwe en van gerst. Wij hebben de hydrolyserende werking gevolgd door metingen van de viscositeit en van het optreden van reducerende eigenschappen. De gevormde suikers werden door chromatographie bepaald. pH-optimum en temperatuur-optimum werden gemeten.

Het gehalte aan caroubinase werd gevold tijdens de kieming van gersten. De verbreiding van het enzym in tarwe en bietzaden werd nagegaan.

BIBLIOGRAPHIE DEUEL, H., LEUERBERCER, K. en HUBER, G. (1950). - Hdw. chim. A&,

33, 942.

Kritisch onderzoek van enkele histochemische methodes voor het aantonen van polysacchariden in toepassing op bloedcellen, door R. VERBEKE en R. VERCAUTEREN (Luboru- torium voor Biochernie, Universiteit te Gent).

Er zijn talrijke aanwijzingen dat de witte bloedcellen de zetel zijn van een intens polysaccharide-metabolisme. Studie van de litera- tuur leert dat over de aard van bedoelde stoffen weinig met zekerheid is bekend. Deze onzekerheid spruit voort uit de methodiek.

Enkele microscopische kleurreacties op polysacchariden worden onderzocht, onder andere de techniek van HOTCHKISS en GOMORI. Ook het gebruik van fermenten zoals amylase en hyaluronidase wordt uit kritisch standpunt bekeken. De resultaten woi den samen- gevat en gediscussieerd. Zij werpen licht op verschillende tegen- strijdigheden in de literatuur.

Arc

hive

s of

Phy

siol

ogy

and

Bio

chem

istr

y D

ownl

oade

d fr

om in

form

ahea

lthca

re.c

om b

y Y

ork

Uni

vers

ity L

ibra

ries

on

11/1

1/14

For

pers

onal

use

onl

y.