Kerstmenu - Restaurant Het Pomphuis - In Antwerpen · PDF file ·...

1
Kerstmenu Amuse ~ Tataki van tonijn met kroketje van krab, furikake, radijs, rammenas parelgort, ziltige sla, gel van dashi en bouillon van postelein ~ Sorbet van mandarijn, bloedappelsien ‘Forest red’ vermouth met veenbessen bergamot granité ~ Roulade van kalkoen met geroosterde parelhoen, veenbessen kastanje, ganzenlever, gerookt spek, spruitje, pickle van braambes peterseliewortel, boerenkool en kwartelboutje in panko met fine de champagne saus ~ Gember biscuit, kaneel-guanaja chocolade bavarois gel van sinaas, gekonfijte abrikozen met ‘Cointreau’ kumabo ganache en crunch van feuilletine Dit menu is verkrijgbaar op 25 en 26 December 2017 € 65,00

Transcript of Kerstmenu - Restaurant Het Pomphuis - In Antwerpen · PDF file ·...

Page 1: Kerstmenu - Restaurant Het Pomphuis - In Antwerpen · PDF file · 2017-10-10kwartelboutje in panko met fine de champagne saus ~ Gember biscuit, kaneel-guanaja chocolade bavarois gel

Kerstmenu

Amuse

~

Tataki van tonijn met kroketje van krab, furikake, radijs,

rammenas parelgort, ziltige sla, gel van dashi en bouillon van postelein

~

Sorbet van mandarijn, bloedappelsien ‘Forest red’ vermouth met veenbessen bergamot granité

~

Roulade van kalkoen met geroosterde parelhoen, veenbessen kastanje, ganzenlever, gerookt spek, spruitje,

pickle van braambes peterseliewortel, boerenkool en kwartelboutje in panko met fine de champagne saus

~

Gember biscuit, kaneel-guanaja chocolade bavarois gel van sinaas, gekonfijte abrikozen met ‘Cointreau’

kumabo ganache en crunch van feuilletine

Dit menu is verkrijgbaar op 25 en 26 December 2017

€ 65,00

DAVINES NATURALTECH TREATMENTS SEBASTIAN … · ENERGIZING TREATMENT VOOR BROOS HAAR DAT GEMAKKELIJK UITVALT met kaneel/mint/atp De essentiële oliën stimuleren de hoofdhuid, versterken

DAVINES NATURALTECH TREATMENTS SEBASTIAN … · ENERGIZING TREATMENT VOOR BROOS HAAR DAT GEMAKKELIJK UITVALT met kaneel/mint/atp De essentiële oliën stimuleren de hoofdhuid, versterken

27e JAARGANG NR. 304 m ei...Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, wortel, knoflook, gember en chili toe en zet het een beetje aan tot het iets gekleurd is.

27e JAARGANG NR. 304 m ei...Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, wortel, knoflook, gember en chili toe en zet het een beetje aan tot het iets gekleurd is.

Achiel De Witte (r): “Kwaliteit en service, daar begint ... 5.pdf · gember uit China zouden importeren, maar ... zat op elke veiling een eigen inkoper. Nu kopen we samen in, want

Achiel De Witte (r): “Kwaliteit en service, daar begint ... 5.pdf · gember uit China zouden importeren, maar ... zat op elke veiling een eigen inkoper. Nu kopen we samen in, want

Receptenboek ‘Smullen in aandacht’...Snijd de courgettes en appels in kleine blokjes. Snipper de uien. Hak de gember fijn. Doe alle ingrediënten, behalve de suiker, in een pan

Receptenboek ‘Smullen in aandacht’...Snijd de courgettes en appels in kleine blokjes. Snipper de uien. Hak de gember fijn. Doe alle ingrediënten, behalve de suiker, in een pan

Fork ~n~ BiscuitPULLED PORK, COLE SLAW, FRIED ONION STRAWS, GREEN CHILI ON A BISCUIT $11.95 WILLIAM STREET BISCUIT FRIED CHICKEN, PICKLES, BACON, WHOLEGRAIN MUSTARD ON A …

Fork ~n~ BiscuitPULLED PORK, COLE SLAW, FRIED ONION STRAWS, GREEN CHILI ON A BISCUIT $11.95 WILLIAM STREET BISCUIT FRIED CHICKEN, PICKLES, BACON, WHOLEGRAIN MUSTARD ON A …

2010 - The Nectar · kaat of kaneel toe, afhankelijk van mijn humeur. Het is zo dat alle kruiden die gebruikt worden om Citadelle Gin te maken, elk op hun manier bijdragen tot de

2010 - The Nectar · kaat of kaneel toe, afhankelijk van mijn humeur. Het is zo dat alle kruiden die gebruikt worden om Citadelle Gin te maken, elk op hun manier bijdragen tot de

COFFEE TEA BREAKFAST TEA CULTURES BOWLS - Carlton · 2020. 2. 5. · Corona 5 19.5 Stella Artois 4 Bastaard gember citroen radler 4 Duvel 4.9 Leffe double 4.8 Savanna dry cider 4.8

COFFEE TEA BREAKFAST TEA CULTURES BOWLS - Carlton · 2020. 2. 5. · Corona 5 19.5 Stella Artois 4 Bastaard gember citroen radler 4 Duvel 4.9 Leffe double 4.8 Savanna dry cider 4.8

Ronduit gezond & lekker - AMC...8 Wok Miniloempia‘s Voor 4 personen 1 wortel 100 g prei 1 ui 1 klein stukje verse gember 175 g sojascheuten / taugé (uit pot) 200 g kippenborstfilet

Ronduit gezond & lekker - AMC...8 Wok Miniloempia‘s Voor 4 personen 1 wortel 100 g prei 1 ui 1 klein stukje verse gember 175 g sojascheuten / taugé (uit pot) 200 g kippenborstfilet

Radboud Universiteit · Web viewVoeg kaneel naar smaak (niet te zuinig zijn) toe. _____ (mengen) voorzichtig de rozijnen en de stukjes appel door het deeg. Verdeel het deeg over twee

Radboud Universiteit · Web viewVoeg kaneel naar smaak (niet te zuinig zijn) toe. _____ (mengen) voorzichtig de rozijnen en de stukjes appel door het deeg. Verdeel het deeg over twee

Pannenkoek met smarties en slagroom...Met ham, kaas, kip, ananas en salade geserveerd Met appel, peer, kaneel, vanille ijs en slagroom Met kalfsragout, champignons,ui en salade geserveerd

Pannenkoek met smarties en slagroom...Met ham, kaas, kip, ananas en salade geserveerd Met appel, peer, kaneel, vanille ijs en slagroom Met kalfsragout, champignons,ui en salade geserveerd

Wereldhandel in gember blijft groeien; China bepaalt beeld...Factsheet GINGER, 14 december 2020 5 Worldwide: Export ginger (in tons) HScode: 091011 Ginger, neither crushed nor ground

Wereldhandel in gember blijft groeien; China bepaalt beeld...Factsheet GINGER, 14 december 2020 5 Worldwide: Export ginger (in tons) HScode: 091011 Ginger, neither crushed nor ground

Gember...bovengronds af om daarna in het voorjaar weer uit te lopen vanuit zijn wortels met groene, een meter lange rietachtige stengels, bezet met lancetvormige bladeren. Vanuit de

Gember...bovengronds af om daarna in het voorjaar weer uit te lopen vanuit zijn wortels met groene, een meter lange rietachtige stengels, bezet met lancetvormige bladeren. Vanuit de

Handige kerstpakket uitzoekcatalogus - De Swaan...Winterjam met appel/kaneel 440 g € 4,30 Decemberjam met rozijn & speculaaskruiden 440 g € 4,30 Kerstjam met zwarte bessen en chocolade

Handige kerstpakket uitzoekcatalogus - De Swaan...Winterjam met appel/kaneel 440 g € 4,30 Decemberjam met rozijn & speculaaskruiden 440 g € 4,30 Kerstjam met zwarte bessen en chocolade

...Kerststronk Classic Biscuit slaéroom en framboos Kertstronk creme au beurrevanille,mokka of pralinå Passionata biscuit met passoa aféewerkt met vers fruit Fouretnoir chocoladebiscuit,laaéjes

...Kerststronk Classic Biscuit slaéroom en framboos Kertstronk creme au beurrevanille,mokka of pralinå Passionata biscuit met passoa aféewerkt met vers fruit Fouretnoir chocoladebiscuit,laaéjes

Confetti eetmenu...Warming soul biologische rooibos met zoete, kruidige smaak van natuurlijke vanille en kaneel Camomile delight │ verfrissende en rustgevende kamille met een diepgele

Confetti eetmenu...Warming soul biologische rooibos met zoete, kruidige smaak van natuurlijke vanille en kaneel Camomile delight │ verfrissende en rustgevende kamille met een diepgele

Springtime! - Wijnproevers · Californië, 2015 / 2016 Krachtige rode wijn met impressies van bosbessengelei, rode kers, specerijen, kaneel en earl grey thee. Vlezig, zwoel en rijp.

Springtime! - Wijnproevers · Californië, 2015 / 2016 Krachtige rode wijn met impressies van bosbessengelei, rode kers, specerijen, kaneel en earl grey thee. Vlezig, zwoel en rijp.

Scanned by CamScanner - Podere ForteBocale 2011, Montefalco 15 pnt zoethout, rozijnen, kaneel, bramen, breed en stevig, zwoel en krachtig, ruime tannine Sagra dell'Uva, € 14,- Fattoria

Scanned by CamScanner - Podere ForteBocale 2011, Montefalco 15 pnt zoethout, rozijnen, kaneel, bramen, breed en stevig, zwoel en krachtig, ruime tannine Sagra dell'Uva, € 14,- Fattoria

menu-6876865954556422745peer rozemarijn / abrikoos amandel / dragon gember dadel granaatappel / pruim kardemom / dennennaalden San Pellegrino klein [bruis / plat] €2,7 San Pellegrino

menu-6876865954556422745peer rozemarijn / abrikoos amandel / dragon gember dadel granaatappel / pruim kardemom / dennennaalden San Pellegrino klein [bruis / plat] €2,7 San Pellegrino

À LA CARTE MENU - Bar BAUT · 2020-01-12 · Indian Summer, wortel, appel, sinaasappel, gember 5,5 / = VEGETARISCH (OPTIE) = VEGAN ... Soep van de dag 7 LUNCH MENU hoofd-na 19 voor-hoofd

À LA CARTE MENU - Bar BAUT · 2020-01-12 · Indian Summer, wortel, appel, sinaasappel, gember 5,5 / = VEGETARISCH (OPTIE) = VEGAN ... Soep van de dag 7 LUNCH MENU hoofd-na 19 voor-hoofd

Voeding met aangepaste consistentie...Je kan pap en pudding verrassend anders maken door er iets aan toe te voegen zoals karamelsaus, vruchtensaus, fruitjam, bessensap, kaneel, stukjes

Voeding met aangepaste consistentie...Je kan pap en pudding verrassend anders maken door er iets aan toe te voegen zoals karamelsaus, vruchtensaus, fruitjam, bessensap, kaneel, stukjes