Hoe organiseer ik een PvB?

Inhoud

•Film PvB Klant in de Bloemenwinkel

•Wat moet er allemaal geregeld worden?

•Praktijkdeel: Werken in duo’s

Aan de Slag

De PvB bestaat uit 3 onderdelen.

Voorbereiding

Uitvoering

Reflectie + Beoordeling

Voorbereiding: De Locatie

•Authentieke locatie-Bloemenzaak-Bloemenkraam

•Gesimuleerd.-Lokaal inrichten als bloemenzaak.

Hoe richt je de locatie in?

Voorbereiding: Hoe kan je een locatie inrichten?

Voorbereiding: De Klant

•Probeer een extern persoon te regelen.

•Komt realistischer over bij de leerlingen.

•De “Klant” vooraf instrueren en uitleggen wat de bedoeling is.

Uitvoering: Het verkoop/ klant gesprek

•Leerling stelt vragen aan de klant

•Leerling noteert de gegevens van de klant

•Leerling informeert naar de wensen en eisen van de klant.

•Docent staat op de achtergrond en kijkt mee

Uitvoering: klant gesprek

Uitvoering: Vakdeskundigheid / BTW Bon

Uitvoering: Vakdeskundigheid BTW Bon

•Leerling moet een kostprijsberekening van eigen creatie maken.

Uitvoering: Etaleren

Uitvoering: rol van de docent

Rol van de docent:

•Observeren•Beoordelen

•Probeer niet in te grijpen. Laat leerlingen de situatie zelf ondervinden.

Reflectie+ beoordeling:

Rol van de docent:•Het geobserveerde gedrag terugvragen

Rol van de leerling•Terugkijken op verrichte handelingen.•Beargumenteren van gemaakte keuzes

Organisatie mogelijkheden

Tijd Locatie Bemensing middelen Vorm van afname

Blokuur Gesimuleerd / Authentiek

1 a 2 Vindt plaats tijdens de praktijklessen

Carrousel, groep in een keer

Dagdeel Authentiek / Gesimuleerd

2 a 3 Rooster technisch bekijken

Carrousel, groep in een keer / in twee tallen

Hele dag Authentiek of Gesimuleerd

Minimaal 2 personen

Rooster technisch bekijken Wellicht op open dagen, stagedagen, toetsweken, projectweken

Carrousel,groep in een keer in twee/drie- tallen

Meerdere dagen

Authentiek of Gesimuleerd

Minimaal 2Personen

Rooster technisch bekijken Wellicht gedurende toetsweken, projectweken

individueelgroep in een keer in twee/drie- tallen

Nu gaat u dit zelf ondervinden hoe het is om deelte nemen binnen de organisatie van een PvB.

Werken in een carrouselvorm.

Tijdens het werken in een carrousel is er wachttijd.Deze wachttijd kunt u indelen door:•Vooraf een theoretisch opdracht te geven. Hieraan kan een cijfer gekoppeld worden.•Theoretische opdracht vindt niet plaats in het praktijklokaal

Voordelen van de carrouselvorm:•Geen leerlingen die zich lopen te vervelen / hoeven te wachten•Beter zicht op leerlingen•Beter organiseerbaar van een PvB. •Reflectiegesprekken lopen netjes achter elkaar•Evt. extra cijfer