EEN KLEURRIJKE WIJNKAART. - · PDF fileVino Nobile di Montepulciano, Dei , Toscana, 2014...
date post
24-Feb-2019Category
Documents
view
214download
0
Embed Size (px)
Transcript of EEN KLEURRIJKE WIJNKAART. - · PDF fileVino Nobile di Montepulciano, Dei , Toscana, 2014...
EEN KLEURRIJKE WIJNKAART.
Een kaart met een breed assortiment wijnen, van verschillende druiven, uit verschillende
streken, met verschillende smaken.
Continu op zoek naar nieuwe schatten, flessen met een prachtige inhoud.
De wijnkaart is onderverdeeld in 8 smaken en belevingen die elk een kleur hebben.
Ga samen met n van onze sommeliers opzoek naar een wijn die perfect bij je past, om zo
een avond onvergetelijk te maken.
Is een fles wijn net iets teveel?
Laat je dan verrassen met glas wijn, passend bij het gerecht.
- 2 -
Inhoudsopgave
Quick Shortlist wijnkeuzes 1
Bubbles Sprankelende wijnen 2
Easy Frisse lichte witte wijnen 3
Mellow Droge fruitige witte wijnen 4
Rich Volle rijke witte wijnen 8
Blush Droge ros wijnen 12
Annes Favorite In de tied.. 13
Smooth Soepele ronde rode wijnen 14
Deep Stevige diepe rode wijnen 16
Bombastic Krachtpatsers van wijn 21
Quick
1
Hieronder vindt u een snelle selectie van wijnen voor bij uw menu
Wit Lugana Benedictus, Le Morette, Veneto, 2015 Trebbiano di Lugana 52
Vernaccia di San Gimignano Fiore Montenidoli, Toscane, 2015 Vernaccia 75
Hamilton Russell Hemel-en-Aarde Valley,Kaap de Goede Hoop, 2016 Chardonnay 89
Rood
Incognito
Philipp Kuhn, Pfalz, 2015 Dornfelder, Regent, Merlot, Cabernet Dorsa 47
Barbera d Asti Bricco Sereno,
La Meridiana, Pimonte, 2015 Barbera 63
Calto
Marion, Veneto, 2009 Covione, Corvina, Rondinella, Croatina, Teroldego 95
Bubbles
2
Itali Valdobbiadene Prosecco Spumante Brut
Foss Marai, Veneto Glera 50
Franciacorta Satn,
Mirabella, Lombardia Chardonnay, Pinot Bianco 105
Franciacorta Cuvee Prestige Cadel Bosco, Lombardia Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco 84
Italie ros Franciacorta Ros,
Mirabella, Lombardia Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco 91
Frankrijk-Champagne Champagne Brut Tradition
Yannick Vauthier Pinot Noir, Pinot Meunier 84
Champagne Cuvee de Reserve
Yannick Vauthier Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 99
Champagne Blanc de Blancs Cuve Leo
Yannick Vauthier Chardonnay 93
Champagne Ros Cuve Quentin
Yannick Vauthier Pinot Noir 90
Champagne Symphonie Millsim Yannick Vauthier, 2011 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 105
Champagne Rserve Imprial
Mot & Chandon Pinot Noir, Pinot Meunier 90
Champagne Blanc de Blancs'
Ruinart Chardonnay 158
Champagne Brut Grande Cuve
Krug Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 212
Champagne Millsim Grande Vintage
Mot & Chandon, 2008 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 144
Champagne Millsim Vintage
Dom Prignon, 2006 Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 245
Easy
3
Itali Winkl
Cantina Terlano, Alto Adige, 2014 Sauvignon 57
Mller Thurgau Dola
Pfitscher, Alto Adige, 2015 Mller Thurgau 48
Sauvignon,
Visintini, Friuli, 2016 Sauvignon 42
Frankrijk Mathieu Cosme, Loire, 2013 Chenin Blanc 70
Sancerre Les Bouffants
Roger & Christophe Moreux, Loire, 2014 Sauvignon 72
Picpoul de Pinet,
Chateau Saint Martin de la Garrigue, Languedoc, 2013 Picpoul 42
Oostenrijk Gruner Veltliner Classic
Waldschtz, Wagram, 2016 Grner Veltliner 42
Duitsland Qvinterra
Khling Gillot, Rheinhessen, 2016 Grauer Burgunder 43
Portugal Soalheiro,
Vinho Verde, 2015 Alvarhino 47
Nieuw-Zeeland Sauvignon Blanc,
Esk Valley, Marlborough, 2017 Sauvignon 48
Mellow
4
Itali Vorberg,
Cantina Terlano, Alto Adige, 2013 Pinot Bianco 83
Quarz,
Cantina Terlano, Alto Adige, 2014 Sauvignon 102
Terlaner,
Cantina Terlano, Alto Adige, 2016 Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon 53
Langefeld,
Pfitscher, Alto Adige, 2016 Pinot Bianco 53
Lugana Vigneto Mandolara,
Le Morette, Veneto, 2016 Trebbiano di Lugana 42
Lugana Benedictus,
Le Morette, Veneto, 2015 Trebbiano di Lugana 52
Pinot Grigio Ramato
Visintini, Friui, 2016 Pinot Grigio 47
Roero Arneis Vigna Renesio
Malvira, Pimonte, 2015 Arneis 52
Vernaccia di San Gimignano Fiore
Montenidoli, Toscane, 2015 Vernaccia 75
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio,
Sartarelli, Marche, 2013 Verdicchio 47
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie
Santa Barbara, Marche, 2016 Verdicchio 65
Orestilla
Montonale, Lugana, 2016 Turbania 64
Trebbiano d Abruzzo,
Rosarubra, Abruzzo, 2015 Trebbiano 62
Falanghina,
Villa Schinosa, Puglia, 2015 Falanghina 40
Mellow
5
Itali Sleme Vermentino Di Gallura
Cantina Del Vermentino Monti, Sardinie, 2015 Vermentino 40
Frankrijk Chteau Tour de Mirambeau
Cuve Passion, Bordeaux, 2013 Semillon, Sauvignon, Muscadelle 58
Viognier
Domerval, Languedoc, 2016 Viognier 40
Chablis, Vincent Dauvissat Bourgogne, 2014 Chardonnay 91
Chablis, Domaine Sguinot Bordet, Bourgogne, 2014 Chardonnay 72
Rully Saint Jacques,
Maison Olivier-Sanders, Bourgogne, 2016 Chardonnay 70
Macon-Vergisson `Les Rochers Domaine Guerrin & Fils, Bourgogne, 2015 Chardonnay 47
Pouilly Fuiss,
Domaine Trouillet, Bourgogne, 2016 Chardonnay 72
Santenay Le Bievaux
Antoine Olivier, Bourgogne, 2013 Chardonnay 110
Oostenrijk Grauer Freyheit Orange Wine
Heinrich, Burgenland, 2015 Pinot Blanc, Pinot Gris 113
Gaisberg `erste lage Allram, Kamptal, 2007 Grner veltliner 112
Heiligenstein `Erste lage Allram, Kamptal, 2008 Riesling 115
Zwitserland
Pinot Gris Chateau d Auvernier, Neuchtel, 2016 Pinot Gris 72
Mellow
6
Duitsland Riesling Schiefferterrassen,
Heymann-Lwenstein, Moezel, 2015 Riesling 82
Riesling Sptlese Domher
Weinhut Reinold Haart, Moezel, 2008 Riesling 95
Riesling Kabinett Goldtrpfchen
Weinhut Reinold Haart, Moezel, 2016 Riesling 52
Grosses Gewchs Goldtrpfchen
Weinhut Reinold Haart, Moezel, 2015 Riesling 95
Riesling Piesporter Weinhut Reinold Haart, Moezel, 2015 Riesling 65
Trittenheimer Apotheke Bernhard Eifel, Moezel, 2015 Riesling 65
Trittenheimer Maximillian E Bernhard Eifel, Moezel, 2016 Riesling 45
Siefersheimer von Porphyr Wagner Stempel, Rheinhessen, 2015 Riesling 67
Leopold BattenfeldSpanier, Rheinhessen, 2015 Sylvaner 65
Weiburgunder Gipskeuper, Dautel, Wurttemberg, 2015 Pinot Blanc 62
Spanje Maria Andrea Bodega Eduardo Rodiquez, Ribeiro, 2015 Albarino, Treixadura, Godello, Loureira 55
Brbara Fors, Terra Alta, 2015 Garnacha 40
Unic
Clos Mont-blanc, Cataloni, 2016 Chardonnay 54
Mellow
7
Portugal Esporo V
Esparo, Alentejo, 2015 Verdelho 40
Nieuw-Zeeland Chardonnay, Esk Valley, Hawkes Bay, 2015 Chardonnay 48
Zuid Afrika Ashbourne Sandstone Hemel-en-Aarde Valley, 2008 Sauvignon, Chardonnay, Semillon 79
Rich
8
Itali Terlaner Riserva Nova Domus, Cantina Terlano, Alto Adige, 2014 Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon 105
Soave Classico Monte Zoppega, Nardello, Veneto, 2011 Garganega 65
Vintage Tunina Jermann, Friuli, 2014 Chardonnay, Istriana, Malvasia, Picolit, Sauvignon 125
Langhe Bianco Sciulun, Franco Conterno, Piemonte, 2015 Chardonney, Sauvignon 56
Toscana Bianco Livia Querceto di Castellina, Toscane, 2015 Viognier, Roussanne 70
Vernaccia di San Gimignano Carato Montenidoli, Toscane, 2011 Vernaccia 93
Verdicchio di Metalica Riserva Mirum, Marche, 2014 Verdicchio 83
Trebbiano d Abruzzo, Valentini, Abruzzo, 2009 Trebbiano 199
Bianco Tharros Karmis, Contini, Sardinie, 2014 Vernaccia 45
Funtanaliras Vermentino Di Gallura Cantina Del Vermentino Monti, Sardinie. 2015 Vermentino 52
Gaia & Rey Angelo Gaja, Piemonte, 2009 Chardonnay 370
Gaia & Rey Angelo Gaja, Piemonte, 2012 Chardonnay 395
Gaia & Rey Angelo Gaja, Piemonte, 2014 Chardonnay 395
Cervaro della Sala
Antinori, Umbia, 2015 Chardonnay, Grechetto 141
Rich
9
Frankrijk Elzas Blanc,