DSM Delft nieuws › content › dam › dsm › dsmnl › nl_NL › docume… · kapot waardoor...

4
december 2014 DSM Delft nieuws Made in Delſt Glutenvrij bier dankzij DSM HALFJAARLIJKSE UITGAVE VAN DSM DELFT VOOR OMWONENDEN, (OUD)MEDEWERKERS EN GEBRUIKERS VAN DE LOCATIE DSM DELFT “Ongeveer 1% van de mensen heeft last van glutenintolerantie”, vertelt Fokke van den Berg, global marketing manager brewing bij DSM Food Specialties. “Het aantal mensen dat liever geen gluten eet is nog veel groter: zo’n tien procent van de mensen vermijdt gluten liever, omdat ze denken dat een glutenvrij dieet gezonder is.” Er is dan ook veel interesse voor glutenvrije producten. Bier is daar een goed voorbeeld van, maar glutenvrij bier is bijna niet te krijgen. “Dat komt omdat het moeilijk te produceren is”, aldus Van den Berg. “Je kunt natuurlijk rijst- of maïsbier brouwen, maar de meeste mensen hebben toch liever echt gerstenat.” Heerlijk, helder bier DSM Food Specialties in Delft heeft een product ontwikkeld dat brouwers in staat stelt glutenvrij bier te maken: Brewers Clarex. “Brewers Clarex is een enzym met een dubbele functie: het knipt eiwitten kapot waardoor het bier helder wordt én de gluten kapot gaan. Dit proces gaat niet ten koste van de smaak of het schuim: het resultaat is een heerlijk, helder pils.” Brewers Clarex is niet nieuw: het is al sinds 2006 op de markt. Het enzym was al populair bij een aantal brouwers omdat het bier helder maakt zonder dat er een kostbaar en tijdrovend koelingsproces nodig is. “Veel brouwers wisten echter niet dat Brewers Clarex bier ook glutenvrij kan maken”, vervolgt Van den Berg. “Nu glutenvrij zo enorm in de belangstelling staat – het is nr. 5 van de meest gegoogelde woorden wereldwijd – is het belangrijk dat we ook dit kenmerk van Brewers Clarex goed onder de aandacht brengen van de brouwers. Het zou toch fantastisch zijn als meer mensen daardoor van een lekker biertje konden genieten?” Aanlokkelijk perspectief Ook voor brouwers is dat een aanlokkelijk perspectief, want de totale bierconsumptie vertoont een dalende lijn. Glutenvrij bier is lekker voor iedereen, dus óók voor een grote groep mensen die nu geen bier drinken omdat ze geen gluten mogen of willen consumeren. Brewers Clarex kan de omzet daarmee een flinke impuls geven. Alleen al in Nederland hebben naar schatting 160.000 mensen glutenallergie: ze worden ziek van gluten, een eiwit dat voorkomt in verschillende granen. Nog veel meer mensen kiezen op lifestyle-gronden voor een glutenvrij dieet. Aangezien gluten voorkomen in gerst, is voor deze groep een lekker biertje dan niet weggelegd. Met Brewers Clarex van DSM verandert dit. Dit verhaal heeft Van den Berg half november op de grote Duitse handelsbeurs Brau Beviale verteld, ondersteund met alle relevante feiten. “De belangstelling was enorm”, zegt Van den Berg. “Meer dan honderd brouwers hebben informatie aangevraagd en we hebben alle brouwers uit de Top 10 gesproken. Vooral Europese en Amerikaanse brouwers hebben veel belangstelling getoond voor ons veelzijdige en eenvoudig toe te passen product.” Van den Berg had vijftig flesjes glutenvrij bier meegenomen om te laten zien dat er al brouwers met het product werken: die waren in een oogwenk op. “Een prachtige reactie kregen we ook van een Duitse brouwer die zelf een glutenallergie heeft. Hij was bijna ontroerd. ‘You made my day’, zei hij”. De komende tijd staat in het teken van het verder uitrollen van de campagne. En wie weet liggen er binnenkort in veel Nederlandse – en buitenlandse – koelkasten pilsjes met ‘glutenvrij’ op het etiket. Biotechnologie en reststromen Meer doen met groen pagina 2 Nieuwe entree voor Biotech Campus Delft pagina 3 Foto: DFS Enzym werd in Delft ontwikkeld De bouw van het nieuwe kantoor/laboratorium voor DSM Biotechnology Center gaat snel. De tweede van 4 etages is inmiddels geplaatst.

Transcript of DSM Delft nieuws › content › dam › dsm › dsmnl › nl_NL › docume… · kapot waardoor...

Page 1: DSM Delft nieuws › content › dam › dsm › dsmnl › nl_NL › docume… · kapot waardoor het bier helder wordt én de gluten kapot gaan. Dit proces gaat niet ten koste van

december 2014

DSM Delft nieuwsMade in DelftGlutenvrij bier dankzij DSM

Halfja arlijkse uitgave van DsM Delf t voor oMwonenDen, (ouD)MeDe werkers en gebruikers van De loc atie DsM Delf t

“Ongeveer 1% van de mensen heeft last van glutenintolerantie”, vertelt Fokke van den Berg, global marketing manager brewing bij DSM Food Specialties. “Het aantal mensen dat liever geen gluten eet is nog veel groter: zo’n tien procent van de mensen vermijdt gluten liever, omdat ze denken dat een glutenvrij dieet gezonder is.” Er is dan ook veel interesse voor glutenvrije producten. Bier is daar een goed voorbeeld van, maar glutenvrij bier is bijna niet te krijgen. “Dat komt omdat het moeilijk te produceren is”, aldus Van den Berg. “Je kunt natuurlijk rijst- of maïsbier brouwen, maar de meeste mensen hebben toch liever echt gerstenat.”

Heerlijk, helder bierDSM Food Specialties in Delft heeft een product ontwikkeld dat brouwers in staat stelt glutenvrij bier te maken: Brewers Clarex. “Brewers Clarex is een enzym met een dubbele functie: het knipt eiwitten kapot waardoor het bier helder wordt én de gluten kapot gaan. Dit proces gaat niet ten koste van de smaak of het schuim: het resultaat is een heerlijk, helder pils.”Brewers Clarex is niet nieuw: het is al sinds 2006 op de markt. Het enzym was al populair bij een aantal brouwers omdat het bier helder maakt zonder dat er een kostbaar en tijdrovend koelingsproces nodig is. “Veel brouwers wisten echter niet dat Brewers Clarex bier ook glutenvrij kan maken”, vervolgt Van den Berg. “Nu glutenvrij zo enorm in de belangstelling staat – het is nr. 5 van de meest gegoogelde woorden wereldwijd – is het belangrijk dat we ook dit kenmerk van Brewers Clarex goed onder de aandacht brengen van de brouwers. Het zou toch fantastisch zijn als meer mensen daardoor van een lekker biertje konden genieten?”

Aanlokkelijk perspectiefOok voor brouwers is dat een aanlokkelijk perspectief, want de totale bierconsumptie vertoont een dalende lijn. Glutenvrij bier is lekker voor iedereen, dus óók voor een grote groep mensen die nu geen bier drinken omdat ze geen gluten mogen of willen consumeren. Brewers Clarex kan de omzet daarmee een flinke impuls geven.

Alleen al in Nederland hebben naar schatting 160.000 mensen glutenallergie: ze worden ziek van gluten, een eiwit dat voorkomt in verschillende granen. Nog veel meer mensen kiezen op lifestyle-gronden voor een glutenvrij dieet. Aangezien gluten voorkomen in gerst, is voor deze groep een lekker biertje dan niet weggelegd. Met Brewers Clarex van DSM verandert dit.

Dit verhaal heeft Van den Berg half november op de grote Duitse handelsbeurs Brau Beviale verteld, ondersteund met alle relevante feiten. “De belangstelling was enorm”, zegt Van den Berg. “Meer dan honderd brouwers hebben informatie

aangevraagd en we hebben alle brouwers uit de Top 10 gesproken. Vooral Europese en Amerikaanse brouwers hebben veel belangstelling getoond voor ons veelzijdige en eenvoudig toe te passen product.” Van den Berg had vijftig flesjes glutenvrij

bier meegenomen om te laten zien dat er al brouwers met het product werken: die waren in een oogwenk op. “Een prachtige reactie kregen we ook van een Duitse brouwer die zelf een glutenallergie heeft. Hij was bijna ontroerd. ‘You made my day’, zei hij”. De komende tijd staat in het teken van het verder uitrollen van de campagne. En wie weet liggen er binnenkort in veel Nederlandse – en buitenlandse – koelkasten pilsjes met ‘glutenvrij’ op het etiket.

Biotechnologie en reststromenMeer doen met groen pagina 2

Nieuwe entree voor Biotech Campus Delft pagina 3

Foto

: DFS

Enzym werd in Delft ontwikkeld

De bouw van het nieuwe kantoor/laboratorium voor DsM biotechnology center gaat snel. De tweede van 4 etages is inmiddels geplaatst.

Page 2: DSM Delft nieuws › content › dam › dsm › dsmnl › nl_NL › docume… · kapot waardoor het bier helder wordt én de gluten kapot gaan. Dit proces gaat niet ten koste van

2 DSM Delft nieuws

Voorgeschiedenis Altena Hoeve ontrafeldbodem geeft geheimen prijsDe lange en fascinerende geschiedenis van Delft speelt zich voor een deel af op het terrein van DSM Delft, ter hoogte van de voormalige Altena Hoeve. Dit jaar werd de Altena Hoeve gesloopt. DSM bood de stadsarcheologen van Delft daarbij de gelegenheid op zoek te gaan naar sporen uit het verleden. Dat leverde nog wel wat op. Inmiddels is het onderzoek beëindigd en is er weer een stukje Delftse historie goed gedocumenteerd en geconserveerd.

We weten al lang dat het gebruik van fossiele brandstoffen niet goed is voor het milieu. Ook is het geen geheim dat deze bodemschatten over een tijdje op zijn. Gelukkig zijn er alternatieven: mede dankzij biotechnologie kunnen we ook in de toekomst in onze energiebehoefte blijven voorzien en allerlei producten maken waar we nu nog olie voor nodig hebben. “Dat doen we dan alleen wél een stuk duurzamer”, zegt Ward Mosmuller, director global public affairs van DSM. Hoe dat kan, liet Delft zien tijdens de European Biotech Week in oktober.

Biotechnologie en reststromen Méér doen met groen

Op een steenworp afstand van de stad Delft stond al in de 13e eeuw een versterkte boerenhoeve met een gracht eromheen. Rond het jaar 1435 maakte de hoeve plaats voor een echt kasteel: Kasteel Altena. In de 16e eeuw liet Willem van Oranje dit kasteel slopen om de stad Delft beter verdedigbaar te maken tegen de Spanjaarden. In de 17e eeuw werd op de nu lege plek een fraai landhuis gebouwd, dat halverwege de 18e eeuw op zijn beurt ten prooi viel aan de sloophamer. Door de eeuwen heen was er echter ook een constante factor, vertelt Steven Jongma, stadsarcheoloog van Delft. “In dit gebied heeft eigenlijk ook altijd een boerderij gestaan van waaruit de landerijen

Biotechnologie heeft de toekomst en Delft heeft biotechnologie. Daar kan geen misverstand meer over bestaan na de European Biotech Week medio oktober. “Delft mag trots zijn op Biotech Campus Delft met organisaties als TU Delft, Bioprocess Pilot Facility

en DSM, die samen biotechnologie een flinke zet voorwaarts geven”, zegt Ward Mosmuller. Om dat te laten zien organiseerden deze partijen, samen met BE-Basic, Corbion en HollandBio, de Nederlandse biotechnologie-associatie, tijdens de Europese Week van de Biotechnologie een online seminar (een ‘webinar’) over reststromen en biotechnologie. “Voor veel mensen is biotechnologie nog iets onbekends”, zegt Mosmuller. “Wij willen graag laten zien wat biotechnologie eigenlijk inhoudt, hoe we deze technologie inzetten en wat dat voor meerwaarde heeft voor de samenleving .”

Foto

: Arc

heol

ogie

Del

ft

Bee

ld: A

rche

olog

ie D

elft

over het gebruik van biotechnologie voor reststromen te verwerken in een filmpje. Dat leverde geweldig creatieve inzendingen op. De winnaar, Dzenan Hozic uit Bosnië Herzegovina, krijgt een cursus aan de TU Delft en een bezoek aan de Biotech Campus Delft aangeboden.”

Schone toekomst dichterbijAlle filmpjes zijn verwerkt in de webinar, die via een online platform van HollandBio wereldwijd te volgen was en die nu nog, onder meer via de website www.biotechcampusdelft.nl, te zien is. Bovendien organiseerden de partners een discussie over het nut en de noodzaak van biotechnologie in de strijd tegen klimaatverandering. “Het was veel werk, maar we hebben Delft internationaal wederom op de kaart gezet als toplocatie voor biotechnologie”, zegt Mosmuller. “Dat zijn we als DSM ook aan onszelf verplicht: we zijn wereldwijd een grote speler in de biotechnologische waardeketen en dat moeten we uitdragen. Samen met andere partijen brengen we in Delft een duurzame toekomst een stuk dichterbij!”

Van onderzoek tot productDankzij biotechnologie kan landbouwafval worden omgezet in producten met een hoge toegevoegde waarde, zoals de brandstof bio-ethanol of plastics. Die zijn veel beter voor het milieu dan producten waar fossiele grondstoffen aan te pas komen. “DSM is bijvoorbeeld mede-eigenaar van een fabriek in de Verenigde Staten die resten van maïsplanten omzet in geavanceerde biobrandstof. Daar komt technologie met micro-organismen en enzymen aan te pas die in Delft is ontwikkeld”, vertelt Mosmuller. De technologie is geavanceerd. Het is daarom goed in een omgeving te zitten waar toponderwijs, toponderzoek én productie plaatsvinden en onderling wordt samengewerkt. Voor de webinar hebben wij filmpjes gemaakt die mooi in beeld brengen hoe deze keten in Delft van begin tot eind vorm krijgt, vertelt Mosmuller: “De initiatiefnemers maakten ieder een eigen filmpje én we hebben een filmpje gemaakt over Biotech Campus Delft: hoe komen we van onderzoek tot product.” Daar bleef het niet bij, want er was ook een wedstrijd uitgeschreven via de TU Delft. “We hebben mensen uitgedaagd om hun ideeën

werden bewerkt. Dat is niet één boerderij geweest, maar verschillende opeenvolgende. De laatste was partycentrum Altena Hoeve. Toen DSM het plan opvatte om de Altena Hoeve te slopen om een weg aan te leggen naar de labs en kantoren op het terrein van Biotech Campus Delft, kregen we de kans om te onderzoeken of we iets wijzer konden worden over de geschiedenis van dit historische stukje Delft. Die hebben we gegrepen.”

ProefsleuvenonderzoekAfgelopen zomer ging de spa de grond in voor een archeologisch proefsleuvenonderzoek. “DSM wilde,

net als wij, niet dat er sporen voor eeuwig beschadigd zouden worden of verdwijnen”, aldus Jongma. “Het onderzoek en de sloop van de hoeve zijn goed op elkaar afgestemd en alles is perfect verlopen.” Het onderzoek leverde eigenlijk meer op dan vooraf verwacht: er zijn muren gevonden van tenminste drie boerderijen die voorafgingen aan de Altena Hoeve. “De oudste sporen zijn een greppel, een diergraf en mogelijk een muur die horen bij de boerderij die in de 13e en 14e eeuw op het terrein van

de hoofdburcht heeft gestaan. Het lijkt erop dat deze boerderij in 1435 naar het plangebied is verhuisd om plaats te maken voor de bouw van Kasteel Altena: dat leiden we af uit het steenformaat van de muren op de plek van de Altena Hoeve. In de 17e eeuw is vervolgens een nieuwe boerderij gebouwd, waarvan we delen van de vermoedelijke buiten- en binnenmuren hebben aangetroffen, naast vloeren en delen van de inrichting. In de 18e of 19e eeuw is weer een nieuwe boerderij op deze plek gebouwd, waarvan we een klein stukje gevel en twee binnenmuren met een gang hebben gevonden, evenals twee waterputten en een hooiberg. Tenslotte is begin 20e eeuw de Altena Hoeve gebouwd.”

BlijDeze 20e-eeuwse hoeve is nu dus ook gesloopt, om plaats te maken voor een weg. Alle opgegraven sporen worden netjes bewaard, voor eventueel later onderzoek. Enkele resten zitten nog in de grond. Is dat erg? “Nee”, zegt Jongma, “zo lang er niets verstoord wordt of verloren gaat, is dat prima.” DSM zal uiteraard zorgvuldig omgaan met wat nu nog in de grond zit. De stadsarcheoloog is vooral blij dat de Delftse bodem weer een stukje van de geschiedenis van de stad heeft prijsgegeven.

Stills uit het filmpje over Biotech Campus Delft te zien op youtube/biotech campus delft

Page 3: DSM Delft nieuws › content › dam › dsm › dsmnl › nl_NL › docume… · kapot waardoor het bier helder wordt én de gluten kapot gaan. Dit proces gaat niet ten koste van

december 2014 3

Allemaal droge voeten dankzij Gemaal Kerstanjewetering

Ten oosten van de Provinciale weg en de Prinses Beatrixlaan, tussen het tankstation en het DSM-terrein, verrijst een combinatiegemaal. Het gemaal gaat er voor zorgen dat de inwoners van de Voordijkhoornse polder droge voeten houden én voert grondwater af dat wordt opgepompt door de zogeheten Gemeenschappelijke Regeling Beheer Grondwateronttrekking Delft Noord.

In de zomer van 2009 tekenden de Provincie Zuid-Holland, DSM Delft, de gemeente Delft en het Hoog-heemraadschap van Delfland een overeenkomst over het oppompen van grondwater. In het verleden pompte DSM grondwater op om de productieprocessen te koelen. Dat was al jaren niet meer nodig, maar abrupt stoppen met het oppompen van grondwater was ongewenst: het water moest ergens heen, anders zou er misschien grondwater-overlast ontstaan en mogelijk een risico op destabilisatie van de grond. DSM nam haar verantwoordelijkheid en bleef oppompen, terwijl ze het water niet nodig had. Om-dat hiermee hoge kosten gepaard gaan, wilde DSM echter

wel dat er nieuwe afspraken gemaakt werden over het re-guleren van de grondwaterstand. Dat is in 2009 gebeurd. De Gemeenschappelijke Regeling heeft deze verantwoor-delijkheid overgenomen en de aanpak is ondergebracht in een Waterplan.

Twee in éénOnderdeel van dat plan is de bouw van het Gemaal Kerstanjewetering in Delft. Of eigenlijk de bouw van twee gemalen onder één dak. Het combinatiegemaal verkleint de kans op wateroverlast in de Voordijkhoornse polder van Delft (een ander knelpunt op het gebied van water-

beheer) én gaat grondwater afvoeren dat door de Gemeenschappelijke Regeling wordt opgepompt. De eerste doelstelling wordt bereikt met een opper-vlaktewatergemaal. Dit gemaal, dat uitstroomt op de Kerstanjewetering, vergroot de afvoercapaciteit in de polder en verbetert de waterhuishouding in het oostelijk peilvak. Het tweede gemaal, een grondwa-tergemaal, neemt de grondwateronttrekking voor zijn rekening. Zo kan de onttrekking op een veilige en gefaseerde manier worden afgebouwd.

In volle gangHet dubbele gemaal komt ten oosten van de Prinses Beatrixlaan, tussen het tankstation en het DSM-terrein. Hiervoor heeft het Hoogheemraadschap Delfland de bomenrij langs de weg laten kappen. Ter vervanging is in overleg met een ecoloog op een andere plek op het terrein een nieuwe rij bomen aangeplant. Achter het pompstation is een toe-gangsweg aangelegd om het nieuwe gemaal te bouwen. Die bouw is momenteel in volle gang en het gemaal wordt in 2015 opgeleverd. Dat betekent niet dat de Gemeenschappelijke Regeling acuut stopt met oppompen, want dat kan pas als Delfland ook de aanvullende maatregelen heeft doorgevoerd én als de tunnelbuizen voor de nieuwe Spoortunnel gereed zijn. Dat is in 2017 het geval. Dan begint ook het geleidelijk afbouwen van de hoeveelheden water die uit de bodem worden opgepompt. Dat is een gecontroleerd proces: er zal goed in de gaten worden gehouden of zich geen onverwachte of ongewenste effecten voordoen.

De DSM-locatie in Delft ontwikkelt zich tot Biotech Campus Delft: een plek waar gewerkt wordt aan producten met toekomst. Niet alleen door DSM, maar ook door bedrijven als DSM Sinochem Pharmaceuticals en de Bioprocess Pilot Facility (BPF). In de toekomst komen daar andere innovatieve biotechnologiebedrijven bij. ‘Huisbaas’ DSM bereidt de locatie daarop voor met onder andere een nieuwe entree.

De DSM-locatie in Delft is ook voor andere biotechno- logiebedrijven een aantrekkelijke plek om zich te vesti-gen. Niet alleen vanwege de nabijheid van universiteiten, (lucht-)havens en snelwegen, maar ook omdat er op het terrein inspirerende collega-bedrijven gevestigd zijn én ze er gebruik kunnen maken van alle denkbare facilitei-ten. “Ze kunnen bijvoorbeeld onderzoek doen in de BPF en vergaderen in het nieuwe lab van DSM Biotechnology Center, een kantoren- en laboratoriumgebouw dat we momenteel aan het bouwen zijn”, vertelt projectmanager Harry Spuyman. Ook zijn er gedeelde nutsvoorzieningen en is er een gezamenlijke entree met een portiersloge.

Entree op de schopOm de locatie toegankelijk te maken voor meerdere bedrijven, is deze entree de afgelopen tijd op de schop

geweest. Het resultaat is een grote, open ruimte die overzichtelijk is voor de weggebruikers. “We gaan al bij de entree de industriële bedrijvigheid scheiden van de niet-industriële”, aldus Spuyman. “Bezoekers en werknemers van de kantoren of laboratoria hoeven dan niet meer via de afvalwaterzuivering naar hun afspraak of werkplek. Beide stromen krijgen hun eigen toe- en uitgang. Dat is aantrekkelijker, veiliger en efficiënter.”

HightechHet aantal toegangspoorten is eveneens uitgebreid. Ook is de uitstraling van de entree aangepast aan de nieuwe bewoners: hightech, maar niet ‘over the top’. Zes wapperende vlaggen bij de toegang geven een feestelijk tintje. “Het is modern, maar niet té. Je voelt je hier welkom”, vat Spuyman samen. Boven de

toegangspoorten komt, begin 2015, een portaal met het logo van Biotech Campus Delft. “Op dit moment is nog ongeveer tien hectare (ongeveer 10 voetbalvel-den) van de locatie beschikbaar voor nieuwe bedrij-vigheid”, zegt Spuyman. “We zijn in gesprek met verschillende partijen. Deze poort biedt hen straks toegang tot een bloeiende Biotech Campus Delft!”

Welkom op Biotech Campus Delft!

Artist’s impression

Page 4: DSM Delft nieuws › content › dam › dsm › dsmnl › nl_NL › docume… · kapot waardoor het bier helder wordt én de gluten kapot gaan. Dit proces gaat niet ten koste van

4 DSM Delft nieuws

sfeervolle gepensioneerdenmiddagOp 11 november vond de jaarlijkse middag plaats voor gepensioneerden van Gist-brocades en DSM Delft. Ongeveer 300 gepensioneerden waren aanwezig in gebouw Lijm & Cultuur. Met lekkere hapjes en drankjes, en gezellig bijpraten met oude bekenden, was de middag voor velen al direct een succes. Ook werd er met veel interesse geluisterd naar uiteenzettingen van directeur Frank Teeuwisse en van Harry Spuyman, projectmanager voor de bouw van het nieuwe kantoor/laboratorium voor het DSM Biotechnology Center. Hoewel de meningen over de glazen gevels van het nieuwe gebouw verdeeld waren, vonden de aanwezigen het zeer positief dat er flink gebouwd wordt op het terrein van DSM. De foto’s van de gepensioneerdenmiddag zijn te zien op http://tinyurl.com/mrybh39 Bij de gepensioneerdenmiddag van DSM Delft zijn alle gepensioneerden van de vestiging Delft van DSM/Gist-Brocades van harte welkom. Heeft u geen uitnodiging ontvangen, maar wilt u er volgend jaar wel graag bij zijn? Stuur een e-mail naar Antoinette Knottnerus

In de Bioprocess Pilot Facility kunnen bedrijven onderzoeken of een ontwikkeling die op laboratoriumschaal werkt, dat in de fabriek ook zal doen. Dat is namelijk vaak niet zeker: de sprong van het laboratorium naar een commerciële fabriek is erg groot. “De micro-organismen waar wij mee werken, gedragen zich in een vat van tien liter vaak anders dan in een vat van 250.000 liter. De zuurgraad of de druk verschillen bijvoorbeeld, waardoor de micro-organismen in de fabriek niet meer doen wat ze op kleine schaal wél lieten zien”, legt business development director Arno van de Kant uit. Corbion, de TU Delft en DSM zijn aandeelhouders van de Bioprocess Pilot Facility (BPF).

Twee uitbreidingenIn de BPF worden suikers uit biomassa (plantaardig afval) gewonnen. Deze suikers vormen de voeding voor micro-organismen in een fermentor. De micro-organismen maken een bepaald product, dat nog gezuiverd wordt voordat het de BPF verlaat. Bedrijven uit de hele wereld weten de BPF te vinden om hun micro-organismen op een ‘tussenschaal’ aan het werk te zetten en zo te kijken of opschaling mogelijk is. Ook Corbion, de TU Delft en DSM zelf benutten de BPF volop. “Er zijn in de wereld niet veel van zulke proeffabrieken en de BPF is dan ook volcontinu in bedrijf”, aldus Van de Kant. Binnenkort opent de BPF bovendien twee uitbreidingen die de faciliteit helemaal uniek maken. “Voorheen werkten we met ingekochte suiker, nu kunnen we de biomassa zó voorbehandelen dat we de suikers eruit kunnen winnen. Bovendien hebben we een uitbreiding gebouwd die ‘foodgrade’

DSM Delft NieuwsDSM Delft Nieuws is een halfjaaruitgave voor omwonenden, (oud)medewerkers en gebruikers van de locatie DSM Delft.

TekstBureau Lorient, Valkenburg-ZH

Eindredactie en productieAstrid van Kleef, DSM Delft Communicatie

FotografiePaul Lunenburg (tenzij anders vermeld)

VormgevingStudio Markant, Delft

DrukServicepoint

Reacties

Reacties en vragen kunt u sturen aan: [email protected]

Meer informatie over DSM vindt u op internet: www.dsm.com

Informatie over de locatie Delft is te vinden op www.dsmnederland.nl/locaties

Volg ons via twitter: @dsmnederland

Milieuklachtennummer: 0800-0231341 (gratis, 24 u/dag)

Oplage25.000

©DSM 2014

Succesvolle BPF breidt uit

is: we mogen daar ook ingrediënten voor voedingsmiddelen maken”, vertelt Van de Kant.

Een mooi perspectiefDe uitbreidingen, medegefinancierd door de Europese Unie, maken de BPF alleen maar méér aantrekkelijk als testfaciliteit. Dat blijkt al uit het grote aantal verzoeken tot rondleidingen van (potentiële) klanten, wetenschappers en bestuurders. Die zijn altijd razend enthousiast. Bij

voorbaat een succes dus? “Dat kun je niet zo zeggen”, vindt Van de Kant. “Als dienstverlener zijn we pas succesvol als onze klanten succes hebben.” Maar dat is vooral een kwestie van tijd. De eerste succesverhalen zijn er al. Dat DSM-POET bijvoorbeeld in Amerika brandstof uit biomassa wint, komt mede dankzij tests in de BPF.Het succes heeft weinig gevolgen voor de buren van Biotech Campus Delft: de proeffabriek levert geen vervelende uitstoot op en er zal ook weinig transport plaatsvinden. Wel is groei van de werkgelegenheid denkbaar. “We voeren de tests uit met eigen medewerkers en die hebben de handen nu al vol”, zegt Van de Kant. “De BPF is 24 uur per dag, zeven dagen per week operationeel. Willen we de uitbreiding ook volledig benutten, dan is er ruimte voor kundige en flexibele operators.” Een mooi perspectief voor Delft.

Sponsoring Delft danst!

Van over de hele wereld weten bedrijven de Bioprocess Pilot Facility (BPF) op de Biotech Campus Delft te vinden. Business development director Arno van de Kant is er trots op. “Wij helpen bedrijven hun biotechnologische innovaties van het laboratorium naar de fabriek te brengen”, zegt hij. Binnenkort opent de BPF een uitbreiding die klanten nog veel meer mogelijkheden biedt.

Bewegen is goed voor iedereen – en als het aan Dancin’ Delft ligt, dan natuurlijk het liefst op muziek! De Delftse vereniging, die volgend jaar haar tiende verjaardag viert, biedt haar driehonderd leden de kans om op een leuke manier aan hun conditie en expressie te werken. Het cursusaanbod is gevarieerd en loopt uiteen van jazzballet tot hiphop, streetdance en moderne dans. “Voor onze jongste leden vanaf drie jaar hebben we kleuterdans. Voor onze oudste leden, van zestig tot tachtig jaar, is er conditiejazz”, vertelt penningmeester John Breedveld. De ‘keurtroepen’ van de vereniging dansen op het hoogste landelijke niveau.Dancin’ Delft vindt het belangrijk dat dansen voor iedereen bereikbaar is. Daarom houdt de vereniging de contributie zo laag mogelijk. Ook wil de vereniging de maatschappij graag laten genieten van dans. “We organiseren ieder jaar een theatershow. Voor het middagprogramma geven we vierhonderd vrijkaarten weg aan bewoners van verzorgingshuizen, aan mensen die het niet zo breed hebben of aan kinderen die ziek of uit huis geplaatst zijn. We zorgen ervoor dat ze een heerlijke middag hebben. Het avondprogramma is voor familie, vrienden en andere liefhebbers.” In verband met het jubileum wordt de komende editie van de theatershow nóg feestelijker, met live muziek. De dansvereniging is naarstig op zoek naar sponsors. Ook DSM levert een bijdrage. “Dat doet DSM al jaren en daar zijn we erg blij mee”, zegt Breedveld. “Dankzij onze sponsors kunnen we vele honderden mensen een onvergetelijke dag bezorgen.”

Foto

: Dan

cin’

Del

ft

([email protected]), of bel haar op 015-2792053. Adreswijzigingen kunt u ook naar haar sturen. Haar postadres is DSM Delft, t.a.v. Mw. A. Knottnerus, Alexander Fleminglaan 1, postpunt 530-0387, 2613 AX Delft.