De 7 shoppertrends volgens SymphonyIRI tma shoppertrends … · spectaculaire avond met onder meer...
Transcript of De 7 shoppertrends volgens SymphonyIRI tma shoppertrends … · spectaculaire avond met onder meer...
1 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat zijn de trends voor 2012?
De 7 shoppertrends volgens SymphonyIRI
Drs. Henriëtte van WijkTMA Taskforce 17 mei 2011
2 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wie is Henriëtte van Wijk? ASK Director (0418-570923/ 06-46744955, [email protected])
3 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Het belang van in-home communicatie groeit1
4 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Categorie gepland
Merk gepland
Beslissing thuis gemaakt Impuls op merk Pure impuls
18%
33%43%
2008-2010
100%
Beslissing voor het schap
2004-2007
100%
70%
Geplande aankoop
57% 13% 5% 25%67% 13% 2%
Ongeplande aankoop
Categorie en merk gepland Categorie gepland, merk niet gepland
Categorie niet gepland, merk gepland
Categorie en merkniet gepland
80% 20%30%
Bron: SIG Shopperonderzoeken 2004- 2010
Shoppers hebben een steeds hogere mate van planning...
5 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
...en de verwachting is dat dit door gaat zetten
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
2008 2009 2010 2011 2012
Shopping list Impulse
% o
f sh
op
pers
usi
ng
sh
op
pin
g l
ists
vs,
bu
yin
g o
n i
mp
uls
e
Shoppers across EU: Use of shopping list vs impulse buying in the past three years
Trend
6 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
84%
84%
81%
79%
77%
75%
71%
70%
67%
67%
65%
61%
56%
53%
50%
40%
33%
16%
16%
19%
21%
23%
25%
29%
30%
33%
33%
35%
39%
44%
47%
50%
60%
66%
Bier
Frisdranken
Koffie
Verse Groente
Toilet paper
Kauwgom
Verse Zuivel
Tandpasta
Shopper NL
Binnenlandse kaas
Fruit
Vers Vlees
Chocolade
Snoep
Buitenlandse Kaas
Koek&Biscuit
Snacks
Aankoop beslissing thuis
Aankoop beslissing voor
schap
Bron: SymphonyIRI Shopperonderzoeken 2007- 2010
Wel zijn er grote verschillen tussen categorieën
7 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
Merkcommunicatie zal steeds belangrijker zijn, evoked set belangrijker dan ooit
Belang van folder groeit, aangezien er meer gepland aangekocht wordt
Doordat impulsaankopen dalen, zal de communicatie in-store aantrekkelijker moeten worden om klanten te blijven verleiden
8 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
De invloed van social media blijft groeien2
9 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Social media facts…
10 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Merk X - gebruiker
Merk X - fan
Social Media
Massa
Massa-media HATER
Het is niet meer alleen ontvangen, maar ook zenden
11 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Hoe het ook kan: succesvolle inzet social media
12 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
On-line is een ideaal platform om met de klanten / shoppers te communiceren
Commerciële communities met miljoenen ‘likers’, betekent niet dat er ook miljoenen extra ‘buyers’ zijn
13 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Promoties gelinkt aan een thema hebben de toekomst3
14 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
0
4.000
8.000
12.000
16.000
2009 2010
Klantenkaart Premium PrijskortingSpaaractie Thema week Vast Laag
Type folderuiting
Folders zijn steeds vaker gekoppeld aan een thema
Aantal thema-uitingen in een
jaar bijna verdrievoudigd !!!
23% 67%
15 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Fabrikanten doen vrolijk mee
16 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
Het wordt steeds moeilijker om een onderscheidend thema te vinden
Er moet opgepast worden dat er niet een overkill aan themaweken komt
Extra traffic door themaweekgerelateerde activiteiten
Voetbalplaatjes ruilen bij Albert Heijn
17 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Steeds meer mannen in de supermarkt4
18 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
0200.000400.000600.000800.000
1.000.0001.200.0001.400.0001.600.000
1995 2000 2005 2010
Alleenstaande mannen Alleenstaande vrouwen
22%
25%
78%
75%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
2004 - 2007
2008 - 2010
Man Vrouw
(Alleenstaande) Mannen: interessante, maar vergeten doelgroep...
+10%
+6%+10%
+6%+11%
+7%
Bron: SIG Shopperonderzoeken 2004- 2010
€ 3.272
€ 2.826
2.6002.7002.8002.9003.0003.1003.2003.3003.400
Besteding aan voeding per jaar
Alleenstaande mannen Alleenstaande vrouwen
Verdeling huishoudelijke taken: mannen moeten/willen steentje bijdrage
Steeds meer alleenstaande mannen
Die besteden ook nog eens meer dan alleenstaande vrouwen
Verdeling huishoudelijke taken: mannen moeten/willen steentje bijdrage
Steeds meer alleenstaande mannen
19 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
...ondertussen in het Drogisterij kanaal
De drogisterijketen belooft een spectaculaire avond met onder meer een scheersessie van Gillette, een massage van Dove for Men, het Nivea for Men voetbalspel, pitspoezen, combat ladies en een broodje Unox.
Daarnaast zijn er speciale aanbiedingen op het gebied van elektronica, waaronder een breedbeeldtelevisie met een beeldbuis van 66 centimeter en een digitale camera van Sony. Ook zijn er kaarten te winnen voor de finale van de Europa League in het voetbal. ‘Kruidvat weet wat mannen willen’,
Bron: Distrifood.nl maart 2010
De drogisterijketen belooft een spectaculaire avond met onder meer een scheersessie van Gillette, een massage van Dove for Men, het Nivea for Men voetbalspel, pitspoezen, combat ladies en een broodje Unox.
Daarnaast zijn er speciale aanbiedingen op het gebied van elektronica, waaronder een breedbeeldtelevisie met een beeldbuis van 66 centimeter en een digitale camera van Sony. Ook zijn er kaarten te winnen voor de finale van de Europa League in het voetbal. ‘Kruidvat weet wat mannen willen’,
Bron: Distrifood.nl maart 2010
20 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
Nieuwe kansen (niches / doelgroepen) ontstaan; degene die deze nieuwe doelgroepen als eerste begrijpt heeft een grote voorsprong op de concurrentie
• Mannen gevoeliger voor impulsaankopen
• Mannen zijn gemaksshoppers
• Mannen kopen meer on-the-go
• Maar ook vrouwen verleiden naar het DHZ kanaal/ tuincentra te komen
21 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Ik hou van Holland5
22 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Nederlandse herkomst steeds belangrijker
23 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
De herkomst van de producten wordt steeds belangrijker. Communicatie over de herkomst is een sterke marketingtool geworden
Consumenten hechten meer en meer waarde aan de ecologische footprint, bananen uit “Zuid-Chili” zijn minder in trek
Wat goed is komt van ver
Beter eten van een goede buur
dan van een verre vriend
24 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Focus op wat bekend is6
25 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Aantal succesvolle introducties daalt
Aantal introducties met een gemiddelde omzet van meer dan 100.000 euro per week
1011
10 10
7 7
11
13
5
3
5
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
26 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Ondergrens van de Intro Top 20
Omzet van de nr. 20 in de Intro Top 20, gebaseerd op weekomzetten
53,0
74,680,6
69,9
62,9
50,5
62,9
74,3
50,853,6
43,3
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
27 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
Shoppers zijn risicomijdend geworden en zijn moeilijker te verleiden met innovaties
28 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Local marketing7
29 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Streekproducten zijn de hit in lokale supermarkten
30 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
Wat betekent dit voor de fabrikant en/of de retailer?
Heeft u genoeg schapruimte gereserveerd?
Vrijheid bieden om lokaal assortiment de ruimte te geven die het verdient
31 Copyright © SymphonyIRI Group, 2011 Confidential and Proprietary.
De trends van 2012