Cole Slaw · 2019-07-30 · Andrea Plantenberg, Thermomix®-Repräsentantin, [email protected]...
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Andrea Plantenberg, Thermomix®-Repräsentantin, [email protected] Cole Slaw 400g Weisskohl, in Stücken 100g Rüebli, in Stücken 1 kl Zwiebel 120g Mayonnaise 120g Naturejoghurt 30g Öl 1 EL heller Balsamicoessig 50g Milch (alternativ Buttermilch) 1 TL Zitronensaft 30g Zucker 0,5 TL Zucker 0,5 TL Pfeffer 1. Weisskohl und Rüebli in Stücken in den Mixtopf geben, in zwei Durchgängen 4 sec/Stufe 4,5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. 2. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 sec/Stufe 5 zerkleinern, zu dem Weisskohl-Rüebli-Mix geben 3. Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben, 45 sec/Stufe 3,5 mischen, abschmecken. 4. Sauce mit dem Weisskohl-Rüebli-Mix mischen und ein paar Stunden ziehen lassen Än Guete!
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AndreaPlantenberg,Thermomix®-Repräsentantin,[email protected]
ColeSlaw
400g Weisskohl,inStücken100g Rüebli,inStücken1kl Zwiebel120g Mayonnaise120g Naturejoghurt30g Öl1EL hellerBalsamicoessig50g Milch(alternativButtermilch)1TL Zitronensaft30g Zucker0,5TL Zucker0,5TL Pfeffer
1. WeisskohlundRüebliinStückenindenMixtopfgeben,inzweiDurchgängen4sec/Stufe4,5zerkleinernundineineSchüsselumfüllen.
2. ZwiebelindenMixtopfgebenund5sec/Stufe5zerkleinern,zudemWeisskohl-Rüebli-Mixgeben
3. DierestlichenZutatenindenMixtopfgeben,45sec/Stufe3,5mischen,abschmecken.
4. SaucemitdemWeisskohl-Rüebli-MixmischenundeinpaarStundenziehenlassen
Än Guete!
