Nieuwsbrief 04| 2016

7 vragen voor ... Lüder Vollers | Vollers om te downloaden

Cocoalogistiek langs de Schelde

ADSp 2017 - nieuwe versie vanaf 1 januari 2017

Responsible for your Commodity

Beste lezers,

Mijn vader werkt al 54 jaar bij het be-drijf. Hij heeft alles over logistiek vanuit het niets geleerd en bouwde het bedrijf op. In de “Zeven vragen” vertelt hij over zijn ervaringen en vertelt hij ook wat hem gelukkig maakt en waar hij niet zo van houdt. Maar niet alleen mijn va-der is al lang bezig in het bedrijf. Bij het eerbetoon aan de jubilaris in november was ik verbaasd en blij toen ik te weten kwam hoeveel medewerkers hier in het bedrijf al vele jaren werken.

Het locatieportret in deze uitgave stelt Antwerpen voor. Een grote stad waarin ik een aantal jaren geleden ook een lan-ge tijd gewoond heb. Een bijzonder mo-

ment in de geschiedenis van Vollers is voor mij nog steeds de inauguratie van het bulk-cacaomagazijn, Oosterweel 1000’. De uitvoering van het project, van het idee tot het eerste transport, was een echte topprestatie.

Voor het nieuwe jaar wens ik me nog meer van dergelijke momenten. Laten we samen verder de toekomst van Vol-lers maken. Ik dank u voor uw toegewij-de steun en ik wens u en uw gezin pret-tige feestdagen, een prachtig kerstfeest en een gezond en voorspoedig 2017!

7 vragen voor ... Lüder Vollers

Het Interview | Deze keer beant-woordt Lüder Vollers de vragen van de redactie. Hij stapte in 1962 in het be-drijf van zijn vader. Hij heeft dan ook veel te vertellen. VOCUS: Wat zijn voor u de belangrijkste wijzigingen in de logistieke sector van de afgelopen jaren?

Lüder Vollers: Ik denk dat de ontwikke-ling van de “normale” schepen tot de containerschepen de logistieke sector zeer veranderd heeft, vooral wat betreft het gebruik van mankracht.

VOCUS: Vollers is gespecialiseerd in 14 verschillende commodities. Is er een commodity waarmee u een speciale re-latie heeft?

Lüder Vollers: Ik heb me al mijn hele leven beziggehouden met koffie. Dat laat natuurlijk zijn stempel na. Maar ook cacaobonen en thee zijn “mijn” commodities geworden. Aan de ande-re kant ben ik een getrainde katoenfa-brikant. Daar heb ik dus ook een band mee. Helaas is de katoenhandel zeer afgenomen, waardoor ik daar niet veel meer in aanraking kom.

VOCUS: Als u niet het bedrijf van uw vader had overgenomen, welke baan zou u dan graag hebben gedaan?

Lüder Vollers: Vroeger was het zo dat ouders op het gebied van beroeps-opleiding bepaalde ideeën voor hun kinderen hadden. Als kind werd je dat niet gevraagd. Er bestond ook geen

beroepskeuzebegeleiding of iets der-gelijks, waarmee men zijn capaciteiten kon ontdekken. Dus ben ik destijds begonnen met iets “voor de hand lig-gend”, een stage als kuiper. Als kleine jongen wilde ik graag machinist of cho-coladefabrikant worden. Maar van de chocolade ben ik nu ook niet echt ver verwijderd.

VOCUS: Gelieve deze zin aan te vullen: mijn werk maakt me blij als ...

Lüder Vollers:... er iets beweegt en wanneer er nieuwe taken moeten worden aangepakt.

VOCUS: Wat drijft u naar de rand van de wanhoop?

2

Druk RedactieClaudia Gerber-LindtBerthold VOLLERS GmbH

Speicherhof 308 · D-28217 BremenTel.: +49 421 3892-125 · Fax: +49 421 3892-100E-Mail: claudia.gerber-lindt@vollers.com

Corporate Designa&o mediendesign GmbH Am Deich 86 · 28199 Bremen www.aundo.de

UitvoeringDesigner: Monica Barshy

Nieuwsbrief van de Vollers-Groep

3

Lüder Vollers: Als iemand altijd dezelf-de domme fouten begaat.

VOCUS: U bent reeds lange tijd actief in de paardensport. Waarom bent u daar zo gefascineerd door?

Lüder Vollers: Ik ben al sinds mijn tienerjaren aan het rijden en ik heb daar altijd veel plezier aan beleefd. Vroeger kon ik natuurlijk nog geen ei-gen paard hebben. Pas toen we voor mijn dochter een paard hadden ge-kocht , heb ik ook mijn eerste eigen paard aangeschaft. Het is geweldig om samen met jouw paard iets te bereik-en. Dat is altijd een grote uitdaging geweest en voor wedstrijden was ik ook altijd erg nerveus. Dan moet je je echt concentreren op 1 doel en zowel paard als ruiter moeten dan samen de taak vervullen.

VOCU(s) op mensen | Het compli-ance-project dat enige tijd geleden begonnen is, zal worden voortgezet. In de laatste uitgave ging het over cor-ruptie, dus deze keer wordt het thema “Regels” belicht. Waarom zijn regels belangrijk? En hoe verscherpt men het bewustzijn over de naleving van regels? Eenvoudige voorbeelden illus-treren dit.

Beeld u even in dat u met uw zoon of dochter in de supermarkt bent. U heeft betaald en bent op weg naar de auto. Bij de auto aangekomen, stelt u vast dat uw kind een snoepje heeft gestolen. U moppert en vertelt uw kind dat men geen dingen mag meenemen zonder ervoor te betalen. Een regel die voor iedereen geldt en een betekenis heeft. Want zonder regels zou een samenlev-ing onmogelijk zijn.

Bij de naleving van regels gaat het er vooral om dat er voor iedereen gelijke

De spelregels naleven

Lüder Vollers

voorwaarden worden vastgelegd. Wie zich niet aan de regels houdt, bekomt een voordeel. Dat is oneerlijk en leidt tot onenigheid en spanningen. Wie bi-jvoorbeeld bij “mens-erger-je-niet” vals speelt en zich dus niet aan de regels houdt, trekt sowieso het ongenoegen van zijn teamgenoten aan.

Zo is ook het rookverbod op het Vol-lers-terrein een regel of beter gezegd een voorschrift. Wat is de achtergrond van het rookverbod? Dat is aan de ene kant een IFS-voorschrift en aan de andere kant eist de verzekering een dergelijk verbod. Wat gebeurt er als ie-mand nog steeds in het magazijn zou ro-ken? In het ergste geval ontstaat er een brand, raakt er iemand gewond, brandt het magazijn af en worden de goeder-en vernietigd of onbruikbaar. Dan zal de verzekeringsmaatschappij niet betalen en zal de klant een schadevergoeding ei-sen. In dat geval resulteert een eenvou-dige overtreding in een enorme schade.

Dat de medewerker op zoek moet naar een nieuwe baan, spreekt in dit geval voor zich.

In aanvulling op de interne regels bin-nen het bedrijf, zijn er wetten, oftewel regels, die door de wetgever worden opgesteld. Steelt een werknemer bi-jvoorbeeld goederen uit het magazijn, dan schendt hij niet alleen de interne regels, maar ook de wet. Hierbij kan de schade eveneens aanzienlijk zijn. Naast de gestolen spullen die moeten vervangen worden, verliezen klanten, de directie en de collega’s het ver-trouwen in die medewerker. Eén ding is duidelijk: wie regels niet naleeft, handelt tegen zijn medemens, verkri-jgt een oneerlijk voordeel en schaadt de gemeenschap. Een citaat van de Noord-Duitse schrijver en journalist Manfred Hausmann vat dit in een no-tendop samen: “Democratie betekent: de spelregels volgen, zelfs als er geen scheidsrechter aan het kijken is.”

VOCUS: Kerstmis staat voor de deur. Voor de meeste Duitsers is Kerstmis het belangrijkste feest van het jaar. Wat betekent Kerst voor u?

Lüder Vollers: Vroeger toen de kinderen nog klein waren, was Kerstmis uiteraard erg belangrijk. Tegenwoordig roept Ker-stmis niet echt ’sterke gevoelens meer op. Maar het is ook nu nog mooi als het lekker en gezellig is.

VOCUS: Nog een achtste vraag: wat wenst u voor het komende jaar?

Lüder Vollers: De VOCU(s) heeft zich sinds haar oprichting steeds verder ontwikkeld. Die ontwikkeling wil ik ook graag zien op andere gebieden. En per-soonlijk wens ik voor mezelf natuurlijk een goede gezondheid!

Portret van de locatie | Linkse en rechtse oever Een diepzeehaven die bijna 80 kilometer landinwaarts ligt, is ongebruikelijk. In Antwerpen lagen alleen al in 2015 meer dan 14.400 zeeschepen aan. Dat wordt mogelijk gemaakt door de constante diepte van 13 meter. De schepen varen op de Scheldemonding stroomopwaarts, bijna tot in de stad. Afhankelijk van het getij kunnen zelfs schepen met maximaal 17 meter diepgang tot aan de havenfacili-teiten varen.

Al in de 12e eeuw kwamen de eerste schepen aan in de haven van Antwer-pen en die brachten wijn, wol en verfijn-de stoffen mee. In 1811 liet Napoleon de eerste havendok bouwen. Eerst werd vooral de rechterkant van de Schelde als haven uitgebreid. In de jaren 60 van de 20e eeuw begon de verdere uitbouw van de linkerkant. Het Vollers-terrein is sinds 1995 gelegen aan de rechterkant. In de haven van Antwerpen werken on-geveer 60.000 mensen, verspreid over bijna 900 bedrijven. Een speciaal ken-merk van de haven is de CEPA (Centrale van Werkgevers aan de Haven van Ant-werpen). Die biedt de havenarbeiders aan voor de lokale bedrijven en legt ook de eisen en de arbeidsvoorwaarden voor hen vast.

Sinds de oprichting van Vollers Belgium N.V. in 1995 is de opslagruimte gegroeid tot 140.000 vierkante meter, verdeeld over de terminals Christa en Ooster-weel, met respectievelijk vijf of zes ma-gazijnen. Een hoogtepunt in de recente geschie-denis van Vollers Belgium was 2014: de bouw en de inauguratie van de ul-tramoderne Bulk-cacao-magazijnen, Oosterweel 1000’. De directe kaaiaan-sluiting is een groot voordeel, aangezien de cacaobonen rechtstreeks van het schip naar het magazijn kunnen wor-den overgebracht. Vele processen zoals patroonvorming en weging gebeuren

volautomatisch. Bovendien kan ruwe cacao daar bijzonder veilig bewaard worden. Een zogenaamde “Hotspot Detection System” erkent warmtepun-ten in de cacao, lang voordat ze kunnen worden aangestoken. Het stof dat vrij-komt bij het vervoeren van cacao wordt eveneens onmiddellijk weggezogen om verontreiniging en stofexplosies te ver-mijden.

Naast Oosterweel 1000’ beschikt Vollers in Antwerpen ook over een reinigings-systeem voor cacaobonen. De bonen worden hier vóór levering met behulp van een zeef of magneet ontdaan van cacaoschalen of metalen. Bovendien kunnen er in ons eigen laboratorium analyses worden uitgevoerd voor kwa-liteitscontrole.

Maar niet alleen cacao en koffie wordt hier opgeslagen en vervoerd. Vooral de divisie stukgoederen blijft groeien. Speciaal daarvoor wordt het salesteam uitgebreid met afdelingshoofd Peter Roose. Een bijzondere focus ligt daar-bij op China.

Cocoalogistiek langs de Schelde

Cascades in de opslagcellen ver-minderen breuk tijdens het vullen

van de cacaobonen

opslag van bulk-cacao, Oosterweel 1000‘

Nieuwsbrief van de Vollers-Groep

Feiten & Cijfers

Medewerkers:

Industriële medewerkers: 24 Commerciële: 35 CEPA dokwerkers: gemiddeld 28

Nationaliteiten: Belgische Nederlandse Poolse Chinese Turkse MarokkaanseGhanese

Opslag van zakken Opslagcellen voor cacao

Moderne cacaologistiek, Oosterweel 1000‘

Organogram: Antwerp

Aandeel commodities Antwerpen in %Cocoa

Koffie

Algemene vracht

General ManagerPaul Demeyere

Manager Forwarding, Customs, Transport, It, Security & operations

Anne Pauwels

HR / Credit ControlVanessa Dybowski

Management AssistantSabine Backx

Safety & Prevention Philippe Minart

Commercial ManagerPeter Roose

Quality & Project ManagerFilip Laureys

Financial ManagerRudi Crauwels

Operations & Technical ManagerMarijn Verhelst

Noël:Waar komt het woord „Noël“, Frans voor Kerstmis, vandaan? Het is een afgelei-de van het Franse „Les bonnes nouvelles“, in het Nederlands „goede nieuwtjes“.

Rudolph het Rendier: Heel veel mensen kennen het rendier Rudolph met zijn rode neus. Dit figuurtje werd in 1938 uitgevonden door een Amerikaans bedrijf voor hun reclamecampagne in de kerstperiode.

Nieuwsbrief van de Vollers-Groep

De medewerkersDe collega David Pincket vertelt over zijn eerste contact met Vollers Belgi-um: “Een vriend had me gevraagd of ik niet zou willen werken in de haven van Antwerpen. Dat had me nooit eerder geïnteresseerd, maar ik dacht dat ik het toch eens een keer kon proberen. Dus begon ik in het magazijn te werken. De collega’s leggen er echt hun hart en ziel in. Het was er erg leuk en ik heb enorm veel geleerd. Maar ik wilde nog meer leren en schakelde over naar de com-merciële sector. Ik ben onlangs deel van het salesteam geworden en ik ben vooral verantwoordelijk voor de divisie stukgoederen.” En wat waardeert hij in het bijzonder aan Vollers? “Het is gewel-dig om in een familiebedrijf te werken. De besluitvormingsprocessen zijn korter

Een bezoek aan AntwerpenWaaraan denken de meeste mensen als ze aan Antwerpen denken? Waarschi-jnlijk aan diamanten, want 80 procent van de wereldhandel in ruwe diamant-en wordt via Antwerpen afgehandeld, en dat zelfs nog met een handdruk. Tijdens het wandelen door de diamant-wijk vindt u met een beetje geluk een kleine edelsteen op uw weg. De dia-manten worden doorgegeven in envel-oppen, die vaak gewoon in broekzakken worden vervoerd. En daar kan soms iets uitvallen.

Maar er zijn nog veel meer spannende dingen te ontdekken:

Het gebouw van de haven van Antwer-pen: een diamant heeft ook een rol gespeeld bij het ontwerp van het nieu-we gebouw van het havenbedrijf. De voormalige brandweerkazerne werd gerestaureerd en met een nieuwe gla-zen gebouw verbonden. Dat heeft, af-hankelijk van de kijkhoek, de vorm van een scheepsromp en een diamant. Zo wordt de verbinding tussen het verle-den en de toekomst gesymboliseerd. Het werd ontworpen door het be-roemde architectenbureau Zaha Hadid Architects.

MAS Museum Aan de Stroom: Bezoekers kunnen Antwerpen met alle zintuigen ervaren in het “MAS”, het mu-seum gelegen direct aan de Schelde. Het motto is “Antwerpen in de wereld en de wereld in Antwerpen”. Op tien verdiepingen vindt u 470,00 wisselende tentoonstellingen om aan te raken, te bewonderen en uit te proberen. Voor Chocoholics: de Belgische choco-lade en pralines behoren tot de beste en meest bekende in de wereld. Het Chocolademuseum is een droom voor chocoladeliefhebbers. Als alternatief kunnen bezoekers ook een chocolade-

en je kunt hepen de processen vorm te geven en te verbeteren. “

Een deel van de medewerkers in het ma-gazijn wordt door de CEPA aangesteld. Eén van deze collega’s is Danny Volkaert. Sinds twee jaar werkt hij exclusief voor

Vollers Belgium. Hij vindt het bijzonder indrukwekkend dat hij met zijn werk deel uitmaakt van de leveringsketen van cacaoproducten.

En hoe ziet Kerstmis er uit bij Vollers Belgium? Er heeft al tijdens alle kerstpe-riodes een versierde kerstboom in het kantoor gestaan. Maar er zal nog meer veranderen, zo vlak voor Kerstmis. Anne Pauwels, logistiekmanager, legt uit: “Als de dagen korter en kouder worden, ver-schijnen er meer en meer persoonlijke items op de bureaus van collega’s. De hele sfeer wordt iets huiselijker. Zo sta-pelen we bijvoorbeeld alle kerstkaarten niet zomaar op elkaar op, maar we han-gen ze decoratief op, zodat iedereen ze kan zien.

tour boeken, inclusief proeverij. Wie minder tijd heeft, brengt gewoon een bezoekje aan één van de vele winkels en neemt zijn stukje Antwerpen mee naar huis.

Grote en kleine dieren: in het midden van Antwerpen, op een steenworp afstand van het centraal station, ligt de Antwerpse Zoo. Die werd in 1843 opgericht. Liefhebbers van de “Belle Epoque” mogen op de Belgische na-tionale feestdag zelfs gratis binnen in de dierentuin, op voorwaarde dat zij zich kleden volgens de “Belle Epoque”.

Het grotere salesteam: van links Valérie Helderweirt, Peter Roose,

David Pincket en Lin Zheng

Gebouw van havenbedrijf, bron: Haven van Antwerpen

8

Commodity Facts | De geur van ka-neel, steranijs en kardemom waa-it door het huis. De eerste koekjes worden gebakken. Kerstmis staat voor de deur. Nu is het opnieuw tijd voor de typische kruiden. Maar kru-iden zijn niet alleen lekker, ze kunnen ook genezen.

Kruidkoek behoort in veel landen tot de traditionele kerstgebakjes. Het is ook gekend als peperkoek, hoewel tegen-woordig in Duitsland nauwelijks nog peper wordt gebruikt in peperkoek. Peper was, net als alle kruiden ooit een zeer waardevolle grondstof en werd tij-delijk in goud opgewogen. De kooplie-den die met de handel in specerijen rijk geworden zijn, werden daarom ook wel “peperzakken” genoemd. In Duitsland wordt Neurenberg be-schouwd als specerijhoofdstad. Door zijn ligging op de traditionele handels-routes, was de stad in de Middeleeu-wen een knooppunt voor het vervoer van specerijen uit Azië. Er bestaan vele verhalen dat er daar in de winter veel karren met specerijen vast staken. En zo kwamen de Neurenbergers in contact

met de exotische schatten. De spece-rijen werden met bloem gemengd en gebakken tot peperkoek. Het meest bekende kerstkruid is zeker kaneel. Kaneel vind je niet alleen terug in koekjes, maar ook in de vorm van sta-ven als decoratie op de kerstkrans. Ka-neel wordt verkregen uit de gedroogde bast van de kaneelboom. In de etheri-sche oliën zitten meer dan 100 verschil-lende chemische stoffen. De karakteris-tieke kaneelgeur komt voornamelijk uit eugenol en cumarine. Die laatste stof brengt een hoger risico op leverkanker met zich mee en moet dus met voor-zichtigheid worden behandeld. Vooral de Chinese of Vietnamese Cassiakaneel bevat een hoog gehalte van cumarine, terwijl de Ceylonkaneel duidelijk min-der cumarine bevat. Kardemom is niet slechts een bestand-deel van peperkoekmengsels, maar kruidt ook traditionele oosterse gerech-ten of Arabische mokka. Zoals het geval is bij kaneel, bevat kardemom essen-tiële oliën zoals eucalyptol. Die heeft een antibacteriële en slijmoplossende werking. Eerste keuze dus bij een ver-koudheid. Bovendien bevordert het de

spijsvertering en kan het werken tegen misselijkheid. Na een uitgebreid kerst-diner zeker een goed idee.Wie ooit ernstige kiespijn heeft gele-den, kent zeker ook het effect van kruid-nagel. De kruidnagel-eugenol verlicht kiespijn, maar is ook een uitstekend in-grediënt in glühwein. Een opgieting van kruidnagel werkt tevens krampstillend.In Noord-Duitsland wordt bij Kerstmis en Nieuwjaar de zogenaamde “Nieuw-jaarscake” gebakken, knapperige deeg-rolletjes die met room gevuld worden. Ze smaken sterk naar anijs en hebben ook een typische kerstkruidensmaak. Anijs en steranijs zijn zeer vergelijk-baar in smaak, maar stammen toch uit verschillende botanische geslachten. Beide kruiden bevatten de essentiële olie anethol, die, net als andere spe-cerijen, een positief effect heeft op het maagdarmsysteem. Steranijs is ook een zeer populaire decoratie op kerstkran-sen, waarop hij een zoete kruidige geur verspreidt. Specerijen kruiden niet alleen onze koekjes. Ze zijn ook heel gunstig voor de gezondheid, indien ze met mate worden geconsumeerd. Sommige krui-den worden daarbij zelfs echte won-dereigenschappen toegeschreven. Één daarvan is kurkuma. Kurkuma is van de gemberfamilie en groeit in Zuidoost-Azië. Het bevat curcumine, dat ook wordt gebruikt als kleurstof. Diverse onderzoeken sugge-reren dat kurkuma waarschijnlijk kan werken tegen kanker, de ziekte van Alzheimer en depressie. Er zijn echter studies, zoals onlangs gepubliceerd op de Britse omroep BBC, die suggereren dat dit effect alleen kan worden bereikt met voeding die met kurkuma gekruid is. Een overeenkomstig voedingssup-plement schijnt helaas niet hetzelfde effect te hebben. Verdere studies wor-den nog steeds uitgevoerd. Een Indi-aas currygerecht met veel kurkuma is daarom een goed alternatief voor het kerstdiner.

Kaneel, steranijs en co.

Kaneel

Nieuwsbrief van de Vollers-Groep

Nieuws | Vollers om te downloa-den: Vollers biedt nu een speciale service aan zijn koffieklanten: de Coffee Converter App. De app rekent koffiegewichteenheden van Arabica en Robusta in alle belangrijke munt-eenheden en gewichten om en toont zelfs het huidige prijsverschil ten op-zichte van de beurs. De gratis app is te downloaden in de Apple App Store en op Google Play. Zelfs mensen die niet actief zijn in de koffiehandel, kunnen de app gebruiken als een normale va-luta-omzetter.

ADSp 2017 - nieuwe versie vanaf 1 ja-nuari 2017: begin dit jaar werden de onderhandelingen over de ADSP (Al-lgemeine Deutsche Spediteurbedin-gungen oftewel de algemene Duitse verzendingsvoorwaarden) van DSLV (Deutscher Speditions- und Logistik-verband e.V. oftewel de Duitse vereni-ging voor verzendingen en logistiek) met de verenigingen van de industrie van verladers afgebroken. Nu is er een overeenkomst bereikt en de nieuwe

ADSp 2017 werden overeengekomen. Vanaf 1 januari 2017 zal dit ook de ba-sis worden voor het bedrijfsleven van de Vollers Group. De aanpassingen hebben voornamelijk betrekking op de verdere aanpassing van de grenzen van de aansprakelijkheid in het voor-deel van de verlader.

Hoop geven – Actie donorregistratie: elke 15 minuten krijgt één persoon in Duitsland de diagnose van leukemie. Er bestaat een kans op genezing met een geschikte beenmergdonor die

THE NEW VOLLERS APP!

XMas:

Ook in Duitsland wordt vaak niet gesproken van

Kerstmis, maar van XMas, een verkorte vorm van

„Christmas“, Engels voor Kerstmis. In tegenstelling

tot wat vaak wordt gedacht, is deze variant geen

ontkerkelijking van het concept, maar eerder het

tegenovergestelde. De „X“ is de Griekse letter chi,

hetgeen een afkorting is van Christus.

als het ware een genetische tweeling dient te zijn. In Hamburg wilden 17 collega’s het voorbeeld geven en heb-ben zich vrijwillig laten registreren. De “Deutsche Knochenmark Spenderda-tei” (DKMS), oftewel het Duitse been-mergdonorbestand, registreert de po-tentiële stamceldonoren en maakt die over de hele wereld bekend. De regis-tratie is heel simpel: met een watten-staafje worden er cellen verzameld en u dient een vragenlijst in te vullen. De kosten voor de registratie werden door Vollers Hamburg gedragen.

Bij de registratie: v.links: Julija Tolstyh, Christopher Klüss, Oksana Zlygosteva,

Alexander Vogel, Dorien Warring

AEO-certificaat: het AEO-certificaat (Authorised Economic Operator) ver-meldt bedrijven als geautoriseerde marktdeelnemers en dient als back-up voor alle leden van de leveringske-

ten. Bij Vollers in Bremen vond er al een controle van de status tijdens de douaneafhandeling plaats en werd het certificaat bevestigd.

10

Processen in foto‘s | Branden voor-komen staat gelijk aan levens redden. In Duitsland alleen al sterven er elk jaar meer dan 700 mensen aan de gevolgen van een brand. De reden hiervoor is niet de directe warmte, maar de vergiftiging door rookgassen. Een correct gedrag in

geval van brand, ook nu bij Kerstmis, is van vitaal belang. Een brandpreventie-officier van Vollers in Bremen, Oliver Tkotsch, vertelt ons hoe u zich het best kan gedragen als er een brand ontstaat.

activeer de handbrandmelders. Bel het alarmnummer. Deze vijf vragen moet u daarbij beantwoorden:

Waar is de brand?

Wat is aan het branden?

Hoeveel brandt er?

Wat zijn de gevaren?

Wacht op vragen!

Elke seconde telt

Gedraag u kalm en neem kwetsbare personen mee.

Sluit alle deuren en roldeuren.

Gebruik geen lift.

Volg de aangegeven vluchtwegen.

Stel jullie altijd volgens de afdelingen samen

Meld vermiste personen onmiddellijk

Beter dan een brand proberen te blussen is natuurlijk ervoor zorgen dat er geen brand kan ontstaan. Dat is vooral bij Kerstmis van belang: laat kaarsen niet onbeheerd achter en zet voor noodgevallen een emmer water of zand klaar.

Meld de brand: Breng uzelf in veiligheid: Go to the assembley point:

Als er geen ontsnapping mogelijk is:

Probeer het vuur te blussen (gebruik brandblussers of blusslangen)

Sluit alle deuren en roldeuren.

Dicht de onderkant van de deuren en sleutelgaten.

Zet uzelf bij het raam zodat mensen u kunnen zien.

Als de noodweg u door rook of met rook gevulde kamers voert, beweeg u dan voort in een gebogen positie, met een natte doek voor uw mond en neus.

Nieuwsbrief van de Vollers-Groep

Agenda | International Coffee Day 1 Oktober: tot nu toe werd de „Koffiedag“ in Duitsland begin september gevierd. Dit jaar is onder 78 landen, waaronder verrassend genoeg alle EU-lidstaten, overeengekomen de populaire drank op een gemeenschappelijke dag te eren. Op 1 oktober was het zover: in heel Eu-ropa werd koffie gevierd. Maurizio Zugna naast

Vollers pilaar

Jubileumsfeesten in magazijn 3: tra-ditioneel worden in Bremen de jubilaris-sen en medewerkers die met pensioen zijn, aan het einde van het jaar geëerd met een middagmaal. Alle Bremer-col-lega‘s zijn daarbij ook uitgenodigd. Dit keer vindt de ceremonie plaats in een aparte ruimte in magazijn 3.

Van harte gefeliciteerd

40-jarig jubileum: Christian Vollers (l.) en Lüder Vollers (r.) met de jubilarissen Roelf Nap, Horst Fahrenhold en Margare-te Knoop

25-jarig jubileum: v.l.n.r: Andreas Robbers, Heiko Henke, Torsten Ramminger, Tho-mas Meyer, Christian Vollers, Marc Hesse, Jens Bienert, Marcus Heinemann, Manue-la Stromberg, Jan-Gerwin Schomburg, André Reif, Petra Friebe, Lüder Vollers

In pensioen: Christian Vol-lers (l.) en Lüder Vollers (r.) met Georg Sowietzki, Rolf Hanning, Michael Schenk en Irmtraut Harling

Werkjubileum september tot december:Bremen: Horst Fahrenhold – 40 jaar Hamburg:Ulrich Meinke - 25 jaar (haven)Falko Engel - 10 jaar

Nieuwe medewerkers: Bremen: Przemyslaw Winnicki, vrachtwagenchauffeurFabio Meyer, vrachtwagenchauffeurPeter Subkowiak, vrachtwagenchauffeur

Triestespresso Open Lunch: bezoekers van de Triestespresso-beurs kunnen zich bij de zogenaamde “Open Lunch”, een lunchbuffet, versterken. Collega’s van Vollers Italia hadden daarvoor een speciale plek uitgekozen: de verdie-ping van een oud pakhuis. De inrich-ting was echter modern en aangepast aan de nieuwe huisstijl van Vollers.

Doe mee Winnaars van de Riga Quiz: „Kur atrodas Vollers nolik-tava“ – dat was het juiste antwoord op de quizvraag: „Waar is het magazijn van Vollers“. Deze keer was de winnaar: Wouter van Lienen van Vollers in Amsterdam. Hij mag zich verheugen op het Riga-verrassingspakket.

In de Box: In Engeland heet tweede Kerstdag,“Boxing Day“. Vanwaar komt deze benaming? Vroeger was het gebruikelijk voor bazen om op deze dag hun werknemers kleine geschenken te geven. Deze werden in een klein doosje, een „box“, overhandigd.

Dure cadeaus: De wijzen uit het oosten brachten het kindje Jezus geschenken, namelijk goud, wierook en mirre. Goud wprdt al heel lang gebruikt als een remedie en is nog steeds een goedge-keurd geneesmiddel. Wierook en mirre zijn botanisch nauw verwant. Mirre bevordert de wondgenezing en wierook wordt beschouwd als ontstekingsremmer. Bovendien wordt er jaarlijks ongeveer tien ton wierook verbrand in Duitse kerken. Het grootste deel van de wierook wordt geoogst in Oman en Ethiopië.

Haan in de kerk: In Bolivia vieren de mensen op kerstavond de“Misa del Gallo“, de mis van de haan. Dit gebruik stamt uit de veronderstelling dat de haan het eerste dier was dat de geboorte van Jezus aankondigde. In de middernachtmissen brengen de mensen zelfs hanen mee.

Vuurwerk bij Kerstmis: Christmas crackers (kerstcrackers) maken in Groot-Brittannië deel uit van de vele kerstvieringen. De verpakte papieren rollen worden door twee mensen uit elkaar getrok-ken, waarbij een kleine knal wordt gehoord. De inhoud is meestal papieren hoedjes in de vorm van een kroon, die dan tijdens het kerstdiner gedragen worden.

Quizvraag Antwerpen: Waarmee onderscheidt het „Hotspot Detection System“ zich in het bulk-cacaomagazijn, Oosterweel 1000‘?

Stuur het antwoord vóór 15 januari naar claudia.ger-ber-lindt@vollers.com. De winnaar wordt willekeurig ge-selecteerd uit de juiste inzendingen en wint een Antwerps verrassingspakket. De redactie verheugt zich op vele inzen-dingen van alle locaties.

Nieuwsbrief van de Vollers-Groep