Castratie bij Castratie bij biggenbiggen

Gadeyne MarliesGadeyne Marlies

Gelaude KristofGelaude Kristof

Heuvick JennyHeuvick Jenny

Meer dan 5,6 miljoen biggen worden Meer dan 5,6 miljoen biggen worden in ons land onverdoofd gecastreerdin ons land onverdoofd gecastreerd

PROBLEEM !PROBLEEM !

http://www.youtube.com/watch?v=JkA8rzj9j4U

Oorzaak probleem?Oorzaak probleem?Berengeur!Berengeur! Onaangename geur bij Onaangename geur bij verhittenverhitten varkensvlees; varkensvlees;

Slechts bij een Slechts bij een klein deel van de ongecastreerde varkensklein deel van de ongecastreerde varkens;;

Samenhang met de ontwikkeling van de Samenhang met de ontwikkeling van de geslachtshormonengeslachtshormonen; ;

Verantwoordelijk stoffen:Verantwoordelijk stoffen:– AndrostenonAndrostenon– SkatolSkatol

Lang niet alle consumenten van varkensvlees last van Lang niet alle consumenten van varkensvlees last van berengeur!berengeur!

Oplossing: Castratie!Oplossing: Castratie!

Wetgeving omtrent Wetgeving omtrent castratiecastratie

Europese richtlijn:Europese richtlijn: Zonder lokale Zonder lokale verdoving verboden voor biggen verdoving verboden voor biggen ouder ouder dan dan 7 dagen7 dagen

Belgische wetgeving:Belgische wetgeving: Zonder lokale Zonder lokale verdoving verboden voor biggen verdoving verboden voor biggen ouderouder dan 4 wekendan 4 weken met oog op het nutsgebruik met oog op het nutsgebruik

Vanaf 01/01/2009:Vanaf 01/01/2009: Algemeen verbod op Algemeen verbod op chirurgische castratie (zonder dat de chirurgische castratie (zonder dat de concurrentie positie wordt geschaad)concurrentie positie wordt geschaad)

Wat wil GAIA?Wat wil GAIA?

““Biggen chirurgisch castreren moet nu Biggen chirurgisch castreren moet nu eindelijk stoppen, de varkenshouderij eindelijk stoppen, de varkenshouderij heeft geen enkel excuus meer om door te heeft geen enkel excuus meer om door te gaan met die dierenmishandeling”gaan met die dierenmishandeling”

Actie:Actie:

http://www.standaard.be/video/videoplayer.aspx?cat=2&subcat=0&videoid=449505

http://www.standaard.be/video/videoplayer.aspx?cat=2&subcat=0&videoid=449505

Niet castrerenNiet castrerenPositiefPositief: dierenwelzijn, lagere ontwikkeling van : dierenwelzijn, lagere ontwikkeling van

vetweefsel, geen stress, …vetweefsel, geen stress, …NegatiefNegatief: Agressie in hok, ongewenst seksueel gedrag, : Agressie in hok, ongewenst seksueel gedrag,

berengeur, …berengeur, …

Verkoop op volwaardig slachtgewichtVerkoop op volwaardig slachtgewicht

Verkoop op 80 kg lichaamsgewichtVerkoop op 80 kg lichaamsgewicht

Detectie berengeur aan de slachtlijnDetectie berengeur aan de slachtlijn

Lager slachtgewicht

VoordelenVoordelen

Geen pijnGeen pijn

Geen ingrepenGeen ingrepen

NadelenNadelen

Productie en zoötechnische Productie en zoötechnische aanpassingenaanpassingen

Minder opbrengstMinder opbrengst

Vlees heeft minder Vlees heeft minder gewaardeerde kwaliteitgewaardeerde kwaliteit

Afzetmarkt?Afzetmarkt?

Detectie berengeur aan de slachtlijn

Spectrofotometrische methode

Nadelen

Betrouwbaarheid?

Technische realisatie?

Wat met ‘slecht’ gedetecteerd vlees?

Afzetmarkt?

Nog niet beschikbaar

Voordeel

Enkel ingrepen

bij risicogevallen

Soorten castratieSoorten castratie Onverdoofd castrerenOnverdoofd castreren

Plaatselijk verdoven: injectiePlaatselijk verdoven: injectie

Algeheel verdoven: 70% COAlgeheel verdoven: 70% CO22 en 30% O en 30% O22

Alternatieven castratieAlternatieven castratie Sexen van spermaSexen van sperma

Genetische selectieGenetische selectie

ImmunocastratieImmunocastratie

Onverdoofd Onverdoofd castrerencastreren

VoordelenVoordelen

Snel 30 sec/bigSnel 30 sec/bigVoor de big het beseft is het Voor de big het beseft is het al gebeurd. al gebeurd.

Goedkoop Goedkoop

Geen dierenarts nodigGeen dierenarts nodig

NadelenNadelen

Pijn en stress voor de dierenPijn en stress voor de dieren

DierenwelzijnDierenwelzijn

Risico op infectiesRisico op infecties

Maatschappelijk onaanvaardMaatschappelijk onaanvaard

Hoger voederverbruik & Hoger voederverbruik & meer vetmeer vet

Onaangenaam werkOnaangenaam werk

Plaatselijk verdoven: injectiePlaatselijk verdoven: injectie

VoordelenVoordelen

PijnstillingPijnstilling

BewustzijnsverlagingBewustzijnsverlaging

DierenwelzijnDierenwelzijn

Geen berengeur & Geen berengeur & ongewenst gedragongewenst gedrag

NadelenNadelen

DierenartskostenDierenartskosten Men moet biggen 2 x opnemen: Men moet biggen 2 x opnemen:

inspuiten & castrereninspuiten & castreren

Werking:Werking: Geringe bewustzijnsverlaging & pijnstillingGeringe bewustzijnsverlaging & pijnstilling

De biggen vertonen nog De biggen vertonen nog afweerbewegingenafweerbewegingen

  Slechtere wondhelingSlechtere wondheling

Uitwerking:Uitwerking: Daling bloeddrukDaling bloeddruk

Vermindert de coördinatieVermindert de coördinatie

De biggen kunnen onder de zeug raken en De biggen kunnen onder de zeug raken en worden doodgelegenworden doodgelegen

Lange uitwerkingsduurLange uitwerkingsduur

De biggen gaan minder snel ‘hun gang’De biggen gaan minder snel ‘hun gang’

Algeheel verdoven: Algeheel verdoven: 70% CO70% CO22 en 30% O en 30% O22

VoordelenVoordelen:: Max. 2 minMax. 2 min Snel: het big is direct van de kaartSnel: het big is direct van de kaart Goede spierontspanningGoede spierontspanning BewustzijnsverliesBewustzijnsverlies Onmiddellijk na inductie castrerenOnmiddellijk na inductie castreren Dierenwelzijn Dierenwelzijn Geen berengeurGeen berengeur

NadelenNadelen:: DuurDuur BewustzijnsverliesBewustzijnsverlies Gevaar voor de gezondheid (big)Gevaar voor de gezondheid (big)

Sexen van sperma:Sexen van sperma:Selectie op de vrouwelijke Selectie op de vrouwelijke

spermatozoïden spermatozoïden

VoordelenVoordelen Geen stress & pijnGeen stress & pijn

Geen ongewenst gedragGeen ongewenst gedrag

DierenwelzijnDierenwelzijn

Geen berengeurGeen berengeur

Voederconversie vrouwelijke Voederconversie vrouwelijke varkens gunstigervarkens gunstiger

Jobcreatie in biotechnologieJobcreatie in biotechnologie

NadelenNadelen

De spermacellen zijn De spermacellen zijn minder lang vitaalminder lang vitaal

Geen 100% kans van Geen 100% kans van slagenslagen

30% beren30% beren

DuurDuur

Genetisch selectieGenetisch selectieSelectie varkens zonder bergengeur door Selectie varkens zonder bergengeur door

merkersmerkers

VoordelenVoordelen

DiervriendelijkDiervriendelijk

DuurzaamDuurzaam

Berengeur wordt sterk Berengeur wordt sterk gereduceerdgereduceerd

NadelenNadelen

Verlies genetische Verlies genetische diversiteitdiversiteit

Genen berengeur liggen Genen berengeur liggen dicht bij genen van dicht bij genen van vleeskwaliteitvleeskwaliteit

Nog niet op puntNog niet op punt

Geen aanbod op korte Geen aanbod op korte termijntermijn

ImmunocastratieImmunocastratie Het varken 2x inentenHet varken 2x inenten

– 1010ee levensweek levensweek– 4 weken voor de slacht4 weken voor de slacht

Afremming van de Afremming van de testikelgroeitestikelgroei

Bvb: “Improvac”Bvb: “Improvac”– 3.20€/big of 0.05€/kg 3.20€/big of 0.05€/kg

varkensvleesvarkensvlees– Doorrekenen aan Doorrekenen aan

consument?consument?

ImmunocastratieImmunocastratie

VoordelenVoordelen

Betere Betere voederconversievoederconversie

DierenwelzijnDierenwelzijn

““Veilige injectiespuit”Veilige injectiespuit”

Geen pijnGeen pijn

NadelenNadelen

Kost & arbeidKost & arbeid

Risico zelfinjectieRisico zelfinjectie

Erkenning van toediening Erkenning van toediening nodignodig

Tijdrovend 2x behandelenTijdrovend 2x behandelen– BiggenBiggen– Vleesvarkens (lopen los)Vleesvarkens (lopen los)– 2x stress!!!2x stress!!!

Voorwaarden

Mag geen meerkost bedragen;Mag geen meerkost bedragen;

Meerkost: concurrentiepositie Meerkost: concurrentiepositie export???export???

Geen invloed op afzetmarkt;Geen invloed op afzetmarkt;

......

MeningMening

Economische crisis voor iedereen;Economische crisis voor iedereen;

Voordat de big het beseft is de ingreep Voordat de big het beseft is de ingreep al gebeurd;al gebeurd;

Verdoving tijdens het besnijden is niet Verdoving tijdens het besnijden is niet zinvol. Achteraf heeft het dier ook pijn;zinvol. Achteraf heeft het dier ook pijn;

……

GAIAGAIA dient om dient om DIERENWELZIJNDIERENWELZIJN te te CREËRENCREËREN……

NIET NIET omom BOEREN BOEREN tete RUÏNEREN RUÏNEREN

!!! !!!

BronvermeldingBronvermelding

““GAIA” herfsteditie (2009)GAIA” herfsteditie (2009) ““Varkensbedrijf” nr 5, 7 en 10 (2009)Varkensbedrijf” nr 5, 7 en 10 (2009) Alternatief verdoofd castreren klaar voor gebruik, Varkens, Alternatief verdoofd castreren klaar voor gebruik, Varkens,

nr 7, jaargang 73, 15 juli 2009nr 7, jaargang 73, 15 juli 2009 http://www.dierengezondheidszorg.be/ondersteuning/http://www.dierengezondheidszorg.be/ondersteuning/

praktijk_advies_publikaties_varkens/castratie_varkens.pdfpraktijk_advies_publikaties_varkens/castratie_varkens.pdf http://terzake.canvas.be/video/terzake-straks-louis-michel-http://terzake.canvas.be/video/terzake-straks-louis-michel-

eerste-burger-van-de-wereldeerste-burger-van-de-wereld http://www.standaard.be/video/videoplayer.aspx?http://www.standaard.be/video/videoplayer.aspx?

cat=2&subcat=0&videoid=449505cat=2&subcat=0&videoid=449505 http://www.youtube.com/watch?v=JkA8rzj9j4Uhttp://www.youtube.com/watch?v=JkA8rzj9j4U http://www.actiemetballen.be/video/varkenscastratie.movhttp://www.actiemetballen.be/video/varkenscastratie.mov http://212.123.5.140/ntv/BB/HISTORY/http://212.123.5.140/ntv/BB/HISTORY/

BB30biggencastratie.wmvBB30biggencastratie.wmv

?