Bijeenkomst Boomkwekerij Knolmaken.wikiwijs.nl/bestanden/128215/Powerpoint...
Transcript of Bijeenkomst Boomkwekerij Knolmaken.wikiwijs.nl/bestanden/128215/Powerpoint...
Bijeenkomst
Boomkwekerij Knol
6 januari 2009
InhoudInhoud
1. Bedrijf
2. Grondstoffen
3. Eigenschappen
4. …………………………..
Horticoop BV
Het bedrijf:
• Horticoop BV• Lentse Potgrond BV• Slingerland Potgrond BV• Mardenkro BV• Alflora BV
Hoge kwaliteit van de service en producten.
Maatwerk want iedere kweker is anders
Bedrijf
Lentse Potgrond enSlingerland Potgrond
- Kwaliteitssubstraten
- 1500 verschillende samenstellingen
- Afgestemd op specifieke wensen
- Hightech productie middelen
- Onderdeel van Horticoop BV
Producten
• Zaai- en stek• Perkplanten• Bloeiende planten• Groene planten• Boomkwekerij• Orchideëen
Potgrond
Combinatie van grondstoffen wat resulteert in:
• Bepaalde fysische eigenschappen (structuur/grofheid/gewicht)
• Bepaalde chemische eigenschappen (bemesting)
Afgestemd op de situatie
Grondstoffen voor potgrond
Veen ZandPuimsteen VermiculitePerlite SphagnumHydro korrel KurkKokos Klei Kokosvezel LavaKokosbrokjes CompostBoomschorsHoutvezelRijstkafSteenwol Polyether
Veen
Wereldwijd 96.000.000 m3 veen
61.000.000 m3 Energie
35.000.000 m3 Tuinbouw
In Europa 10% betreft tuinbouwveen
Belangrijkste grondstof voor potgrond
Eigenschappen van veen
• Zuiver• Breed toepasbaar
• Veel soorten• Fijn/ grof • Goede wateropname/beschikbaarheid
•Boomschors
•Kokosvezel
•Klei
•Compost
•Kokosgruis
•Rijstkaf
•Perlite
Toeslagstoffen
Kokosgruis/vezels
• Uit de schil van kokosnoot
• Kokosvezels; lucht, stugheid (snellere afdroging)
• Kokosgruis; betere wateropname
Toeslagstoffen
Rijstkaf
• Kaf van rijstkorrel na een kookproces
• Lucht (ontwatering)
Toeslagstoffen
Compost
• Groencompost
• Bodemleven (ziektewerend!)
• Zwaar
Toeslagstoffen
Perlite
• Geexpandeerd gesteente
• Zuiver
• Lucht en wateropname
Toeslagstoffen
HortiKlei
• Voedingsbuffer• Wateropname
WOK
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
1 30 90 240
1440
minutes
moi
stur
econ
tent
(%
)
Peat moss
Peat moss +Hortiklei
Toeslagstoffen Fysische eigenschappen
• Lucht en water
• Stevigheid
• Wateropname
Niet onderschatten van de impact
Belang van fysische aspecten
Een gezond gewas
• Voorkomen van (wortel)problemen
• Steeds minder bestrijdingsmiddelen
Sturing
• Regelmatig water en voeding kunnen geven
• Juiste vochthuishouding (droog kunnen kweken)
• Gelijkheid
Potgrond
Vaste delenPoriën
Poriën zijn de tussenruimten tussen de deeltjes
Water en lucht in de poriën
Afhankelijk van de grootte zijn poriën gevuld met water of lucht.
Met lucht gevulde poriën
Met water gevulde poriën
Water en lucht in de poriën
Ook in bijvoorbeeld veenbrokjes of perlite zitten poriën.
Wat bepaalt wat ?
Vaste delen en de grootte ervan bepalen de poriënstructuur
Poriënstructuur bepaalt de opname en het vasthouden van water en daarmee het luchtgehalte
Door middel van wijziging van de potgrondreceptuur wordt de poriën-structuur veranderd
Voorbeeld
Kleikorrels 8-16 mm
* grove structuur
≡ houden weinig water vast dus veel lucht
Fijne freesturf
* fijne structuur
≡ houdt veel water vast dus weinig lucht
Fijne delen
Deeltjes < 1 mm invloed op luchtgehalte (drainage)
- Vullen poriën op
- Verminderen luchtgehalte
- Maken een potgrond natter
Letten op de verhouding fijn veen en componenten die lucht moeten brengen (zeefanalyse)
Poriengrootte/wateropname
Grove poriën trekken water minder ver op
Fijne poriën houden meer water
Poriëngrootte/wateropname
Diameter poriën bepaalt opstijgen water
�Fijne poriën hoger
In substraat combinatie van diameters
Ook poriën in veenbrokjes doen mee
Grote poriën kunnen opbouw doorbreken
�Blijft vaak hangwater achter
Droger (-100 cm)
Natter (-10 cm)
1 m
Met water verzadigde spons
Poriengrootte/ontwatering
Situatie in pot
Eb/vloed:
• Is nat vooral na een vloedbeurt
• Water moet omhoog trekken en goed verdelen
• Voldoende hoog luchtpercentage nodig
Bovendoor:
• Is minder nat na een gietbeurt
• Water moet goed verdelen (homogeniteit)
Water en lucht
Meer lucht is minder water
Meer lucht (< waterbuffer) is een hogere gietfrequentie
Grote poriën is lucht bij natte omstandigheden (O2)
Waterbuffer ook afhankelijk van substraatvolume
Zoek naar balans tussen grootte/kleine poriën
Hoe meet je nu water en lucht?
Fysisch onderzoek WOK water opname karakteristiek
Wateropname belangrijk voor homogeniteit:
• Droge/natte plekken
• Gevoeligheid voor schimmels/insecten
Keuze van grondstoffen belangrijk:
• Kunnen capilaire werking beinvloeden
• Veen (zwartveen) droogt onomkeerbaar in
• Kokos of klei neemt goed water op
WOK
0
20
40
60
80
100
0 60 120 180 240 300 360Tijd (min)
Wat
er (
%-v
)
fijn witveen tuinturfkokosgruis perlietuitvloeier
Stabiliteit
• Zowel organische als anorganische structuren kunnen afbreken (o.a veen, steenwol, puimsteen)
• Afbraak door zuren of micro-organisme
• Teelsituatie (vocht, pH) is hierop van invloed
Stabiliteit
• Belangrijk vooral bij langere teeltduur
• Behoud van goede water/luchthuishouding
• Opbouwen van skelet (voldoende deeltjes die structuur behouden)
Stabiliteit
Bij afwezigheid van een skelet:
Visuele inklink (inzakken structuur)
Verfijning poriën (natter worden)
Gebruik van stabiele veensoorten/toeslagstoffen
Samenstellingen BKW Knol
100746 Cotoneastergrond
100960 Heidegrond
101929 Loniceragrond
102182 Potgrond Humulus 2008
102349 Potgrond BKW B-9 Standaardpotgr
101273 Special Care Stekmedium boomkwekerij
Samenstellingen BKW Knol
100746 Cotoneastergrond
35% Nordic peat fractie 2
15% Nordic peat fractie 3
15% Baltisch veenmosveen middel
15% Iers veen middel
20% Rijstkaf
0,5kg/m3 PG-mix 12-14-24+sporen
0,15kg/m3 Micromax
pH 5,2
EC 0,7
HWW 107
Samenstellingen BKW Knol
100960 Heidegrond
20% Tuinturf normaal
30% Baltisch middel
40% Iers veen middel
10% structuurbark
0,5kg/m3 PG-mix 12-14-24+sporen
pH 4,7
EC 0,7
HWW 169
Samenstellingen BKW Knol
101929 Potgrond Lonicera
60% Baltisch veenmosveen middel
20% Tuinturf normaal
20% Tuinturfvezel
0,5kg/m3 PG-mix 12-14-24+sporen
0,15kg/m3 Micromax
pH 5,3
EC 0,7
Vochtig
Samenstellingen BKW Knol
102182 Potgrond Humulus 2008
15% Tuinturf normaal
15% Tuinturfvezel
50% Baltisch veenmosveen middel
20% Structuurbark
0,5kg/m3 PG-mix 12-14-24+sporen
0,15kg/m3 Micromax
pH 5,0
EC 0,7
HWW 125
Samenstellingen BKW Knol
102349 Potgrond BKW B-9 Standaardpotgrond
45% Baltisch veenmosveen middel
20% Iers veen middel
10% Tuinturf normaal
25% Structuurbark
1,0 kg/m3 PG-mix 12-14-24+sporen
pH 5,2
EC 1,0
HWW 165
Samenstellingen BKW Knol
101273 Special Care Stekmedium boomkwekerij
45% Duits/Iers fractie 0
40% Zweeds veenmosveen fijn
15% Perlite fijn
5% Puimsteen fijn
0,15kg/m3 PG-mix 12-14-24+sporen
25gr/m3 Superspoor
0,25kg/m3 Fibazorb
pH 5,2
EC 0,3
HWW 135
Boomkwekerij Knol
Bedankt voor jullie aandacht!!