Appetizers Voorgerechten · 2020. 10. 28. · Appetizers — Voorgerechten...

4
Appetizers Voorgerechten —————————————————— 1. Chicken Spring Rolls 7.50 Rolletjes gevuld met kipfilet 2. Sesame King Prawns 13.00 Garnalen gerold in sesamzaadjes 3. Deep-fried Prawn Balls 9.75 Krokant gefrituurde garnalenballetjes 4. Prawn Ravioli served with light oyster sauce 7.50 Garnalen pasteitjes geserveerd met fijne oestersaus 5. Deep-fried Won Ton 7.50 Pangsit Goreng 6. Crispy Duck Wraps 14.50 Krokante eendfilet flensjes 7. Steamed Prawn and Bamboo Shoot Dumplings 7.50 Gestoomde rijstdeeg buideltjes gevuld met garnalen 8. Steamed Pork and Chinese Mushroom Dumplings 7.50 Gestoomde rijstdeeg buideltjes gevuld met varkensvlees 10. Paradise Dim Sum Mix 15.50 Variatie van gestoomde en gefrituurde hapjes Soups Soepen ———————————————————————— 13. Soto Ajam - Indonesian Chicken Soup 6.75 Kruidige Indonesische kippensoep 15. Won Ton Soup 6.75 Heldere bouillon met vleespasteitjes 16. Clear Vegetable Soup 6.75 Heldere groentebouillon Specially recommended and please order in advance. Speciaal aanbevolen en gaarne van tevoren reserveren. * Chinese Steamboat ( Chinese Fondue ) voor 2 personen 89.50 * Peking Duck Menu ( Peking Eend Menu ) voor 2 personen 97.50 * Lobster Menu ( Kreeft Menu ) voor 2 personen dagprijs * * * Graag houden wij rekening met uw speciale wensen eventuele diëten en allergieën * * *

Transcript of Appetizers Voorgerechten · 2020. 10. 28. · Appetizers — Voorgerechten...

Page 1: Appetizers Voorgerechten · 2020. 10. 28. · Appetizers — Voorgerechten —————————————————— 1. Chicken Spring Rolls 7.50 Rolletjes gevuld met

Appetizers — Voorgerechten ——————————————————

1. Chicken Spr ing Rol ls 7.50 Rolletjes gevuld met kipfilet

2 . Sesame King Prawns 13.00 Garnalen gerold in sesamzaadjes

3. Deep-fr ied Prawn Ba l ls 9.75 Krokant gefrituurde garnalenballetjes

4. Prawn Ravio l i served with l ight oys ter sauce 7.50 Garnalen pastei tjes geserveerd met f ijne oestersaus

5. Deep-fr ied Won Ton 7.50 Pangsi t Goreng

6. Cr ispy Duck Wraps 14.50 Krokante eendfi let f lensjes

7. Steamed Prawn and Bamboo Shoot Dumpl ings 7.50 Gestoomde rijstdeeg buideltjes gevuld met garnalen

8. Steamed Pork and Chinese Mushroom Dumpl ings 7.50 Gestoomde rijstdeeg buideltjes gevuld met varkensvlees

10. Parad ise D im Sum Mix 15.50 Variatie van gestoomde en gefri tuurde hapjes

Soups — Soepen ————————————————————————

13. Soto A jam - Indones ian Chicken Soup 6.75 Kruidige Indonesische kippensoep

15. Won Ton Soup 6.75 Heldere bouillon met vleespastei tjes

16. Clear Vege table Soup 6.75 Heldere groentebouillon

Special ly recommended and please order in advance. Speciaal aanbevolen en gaarne van tevoren reserveren.

* Chinese Steamboat ( Chinese Fondue ) voor 2 personen 89.50

* Peking Duck Menu ( Peking Eend Menu ) voor 2 personen 97.50

* Lobs ter Menu ( Kreeft Menu ) voor 2 personen dagprij s

* * * Graag houden wij rekening met uw speciale wenseneventuele diëten en al lergieën * * *

Page 2: Appetizers Voorgerechten · 2020. 10. 28. · Appetizers — Voorgerechten —————————————————— 1. Chicken Spring Rolls 7.50 Rolletjes gevuld met

Serre Menu Sa té Rijst tafe l voor 2 personen 89.50 voor 2 personen 85.00

Paradise Dim Sum Mix Udang Pangang ( gegrilde garnalen ) * * * * * *

Won Ton soep Saté Babi - Saté Ajam - Saté Manis - Saté Kambing * * *

Roergebakken Garnalen met Seizoensgroenten Rendang - Babi Ketjap - Pisang Goreng - Sambal Goreng Telor

Gebakken Visfilet met saus van Citrusvruchten Sambal Goreng Boontjes - Sajoer Lodeh -

Pikante Kipfilet met Cashewnoten Gado Gado - Roedjak Manis - Kroepoek

Geroosterde Ossenhaas Atjar Ketimoen - Atjar Koening - Tempé Kering - Sambal Goreng Kentang

Gebakken Rijst - Gekookte Rijst Seroendeng - Nasi Goreng - Bami Goreng

Nas i Goreng 23.95 fried rice - gebakken rijst

Nas i Jawa Ped is 23.95 spicy fried rice - pikante gebakken rijst

Nas i Koening 23.95 steamed safron rice - gekookte saffraan rij st

Nas i Ramas 23.95 steamed rice - gekookte rij st

Lontong T jampoer 23.95 steamed rice cake - samengeperste gekookte rijst

Mihoen Goreng 23.95 fried rice noodles - gebakken dunne rijst noedels

Bami Goreng 23.95 fried egg noodles - gebakken eiernoedels

Above main d ishes are se rved with the fo llowing : Rendang , Babi Ket jap , Sambal Goreng Boont jes , Sa joer Lodeh, Kroepoek Pi sang Goreng, Gado Gado, Sambal Goreng Telor, At jar Koening en Seroendeng.

Satay — Saté ——————————————————————Saté Babi 3 gri lled Pork skewers with peanut sauce 12.00 Sa té Manis 3 gri lled Pork skewers with soy sauce 12.00 Sa té Ajam 3 gri lled Chicken skewers with peanut sauce 12.00 Sa té Kambing 3 gri lled Lamb skewers with soy sauce 13.50 Sa té Sapi 3 gri lled Sirloin skewers with soy sauce 13.50 Sa té Udang 4 gri lled Prawn skewers with soy sauce 13.00 Sa té Tahoe (veg. ) 3 fried Tofu skewers with peanut sauce 7.50

Chinatown Roas t 23.95 A comb inat ion of roast ed pork , cr is py du ck ,

cr is py pork b el ly and se rved wit h s teamed ri ce . Een combinatie van geroosterde varkensvlees, k rokante eendenfi let, babi pangang spek en geserveerd met gekookte ri jst .

Page 3: Appetizers Voorgerechten · 2020. 10. 28. · Appetizers — Voorgerechten —————————————————— 1. Chicken Spring Rolls 7.50 Rolletjes gevuld met

Fish and Sea Food — Vis en Zeevruchten ————————————30. Ba tte red f ish f il let coa ted with sauce made of c itrus frui t s 29.50

Gebakken visfi let met saus van ci trusvruchten

31. St ir -fr ied f ish f il let with seasona l vegetables 29.50 Roergebakken visfilet met seizoensgroenten

32. Turbot f i l let tossed with pepper and sa lt 29.50 Droog gebakken tarbotfi let

33. Steamed Turbot f il le t with Chinese mushrooms and g inger 29.50 Gestoomde tarbotfi let met Chinese paddenstoelen en gember

34. Udang Kel ia - Indones ian prawn curry with sp ices and coconut milk 32.50 Garnalen met Indonesische kerriekruiden en kokosmelk

35. Udang Pe teh - Spicy prawns with Indones ian bi tte r beans 32.50 Pikante garnalen met Indonesische bonen

36. Udang Ped is - Prawns with Chil l i peppers and garl ic 32.50 Garnalen met Spaanse pepers en knoflook

37. St ir -fr ied prawns with g inger and spr ing on ions 32.50 Roergebakken garnalen met gember en lente-ui tjes

38. Prawns with Szechuan sp ices 32.50 Garnalen met pikante Szechuan kruiden

39. Udang Pangang - Gri l led prawns se rved with soy sauce 32.50 Gegri lde garnalen geserveerd met ketjapsaus

40. St ir -fr ied prawns with seasona l vegetables 32.50 Roergebakken garnalen met seizoensgroenten

Poultry — Gevogelte ——————————————————————

53. Chicken with pepper and sa lt 22.75 Droog gebakken kipfi let met peper en zout

54. A jam Ke l ia - Indones ian ch icken curry 22.75 Indonesische kip kerrie

55. Szechuan ch icken with cashew nuts 22.75 Pikante kipfi let bestrooid met cashewnoten

56. Ba tte red ch icken coated with swee t and sour sauce 22.75 Gepaneerde kipfi let met zoet-zure saus

57. Chicken s t ir -f r ied with black bean sauce, sha l lots and dr ied ch i ll i 22.75 Kipfi let met licht pikante zwarte-bonen saus

58. Cr ispy sesame ch icken with s t icky and a l i tt le bit sp icy sauce 22.75 Krokante kipfi let met stroperige en licht pikante saus

59. A jam Pangang Ket jap - Ha lf gr i l led ch icken se rved with soy sauce 19.50 Half gegri lde kip geserveerd met ketjapsaus

60. Cr ispy Duck f i lle t 27.50 Krokante eendenfi let

De ge rechten worden geserveerd me t gekookte ri js t . Mocht u voor nas i goreng , bami goreng of mihoen goreng kiezen: 1 .85 per couver t Ex tra : gekook te r i js t 3.00 nasi - bami goreng 4.00 mihoen goreng 4.50

Page 4: Appetizers Voorgerechten · 2020. 10. 28. · Appetizers — Voorgerechten —————————————————— 1. Chicken Spring Rolls 7.50 Rolletjes gevuld met

Meat — Vlees ——————————————————————————

44. Rendang - A trad it iona l beefs tew f rom Sumatra 20.75 Traditionele rundvlees gerecht ui t Sumatra

45. Finely s l iced s irlo in with seasonal vegetable s 25.75 Fijne reepjes ossenhaas met seizoensgroenten

46. Sizzl ing s ir lo in topped with a f ine ly grounded black pepper sauce 25.75 Geroosterde ossenhaas met een saus van fijngemalen zwarte peper

47. St ir -fr ied s l ices of s ir lo in with g inger and spr ing on ion 25.75 Roergebakken reepjes ossenhaas met gember en lente-uitjes

48. Sirlo in s t ir -f r ied with black bean sauce, sha llots and dr ied ch il l i 25.75 Roergebakken reepjes ossenhaas met zwarte-bonensaus

49. Slices of sirloin sl ightly fried, coated with sweet spicy sauce and sesameseeds 25.75 Gefrituurd ossenhaas reepjes licht, bedekt met sesamzaadjes en zoet-pikante saus

50. Beef meda l l ions with carame l ized wa lnuts 29.50 Medai llons van ossenhaas met gekarameliseerde walnoten

63. Babi Pangang mager - Roasted pork with sweet and spicy sauce 22.75 Geroosterde varkensvlees met zoet-pikante saus

64. Babi Pangang spek - Cr ispy pork bel ly 22.75 Droog gebakken buikspek

65. Babi Ke t jap - An Indones ian porkstew with soy sauce 20.75 Gestoofde varkensvlees met Indonesische kruiden en sojasaus

Tofu and Vegetables — Tahoe en Groenten ————————————

70. Tahoe Telor - Omele tte with tofu and beansprouts 20.75 Gekruide omelet met tahoe en taugé

71. Bra ised tofu with Chinese mushrooms 20.75 Gesmoorde tahoe met Chinese paddenstoelen

72. Cr ispy fr ied tofu tossed with gar l ic and ch il l i peppers 20.75 Krokante gebakken tahoe met knoflook en Spaanse pepers

73. Spicy tofu Szechuan style 20.75 Pikante tahoe bereid met Szechuan kruiden

74. Seasona l vege tables st ir -fr ied with l ight soy sauce 20.75 Roergebakken seizoensgroenten met lichte sojasaus

75. Ch inese ka i - lan in oyste r sauce 20.75 Chinese broccoli met oestersaus

76. St ir -fr ied let tuce with gar l ic 15.00 Roergebakken sla met knoflook

77. Tossed beansprouts 15.00 Licht gebakken taugé

78. Gado Gado - Indones ian salad 17.50 Indonesische salade

De ge rechten worden geserveerd me t gekookte ri js t .

Mocht u voor nas i goreng , bami goreng of mihoen goreng kiezen: 1 .85 per couver t

Ex tra : gekook te r i js t 3.00 nasi - bami goreng 4.00 mihoen goreng 4.50