Lunchmenu € 20.00

Zin in een lekkere lunch ?

Iedere werkdag stelt ons keukenteam een wisselend twee gangenmenu voor, bestaande uit een voor- en hoofdgerecht.

Kleine gerechten Quiche Huisgemaakte klassieke quiche met ham,prei met een fris slaatje € 8,50Club Appelmanssandwich uit de oven, gemaakt met kip, Cheddar, Breydelspek en avocado geserveerd met dikke frieten € 10,50Club Veggysandwich uit de oven met geitenkaas,Philadelphia en spinazie, geserveerd met dikke frieten € 10,50GarnaalkrokettenOostendse garnaalkroketten gemaakt met grijze Noordzee garnalen, toast van Zeeuwse vlegel, citroengel en rouille € 14.50

SaladesCesare Cardini’s Salade op de wijze van zijn Italiaans-Mexicaanse uitvinder (Tijuana- 1923). Romeinse sla, croutons, Parmezaanse kaas en een dressing met olijfolie, citroen, ei en zwarte peper € 9.50

Maak deze salade extra speciaal met:

•GegrildeMediterranegroenten +€3.50 •Gegrildekipfilet +€4.00

Salade Appelmans Frissesalademetkipfilet,Gandaham,groene appel en yoghurtvinaigrette

Voorgerecht € 13.50 Hoofdgerecht € 17.50

Salade met geitenkaas uit de Kempen een krokante salademengeling met Conference peren, pijnboompitjes en frisse citroencrème

Voorgerecht € 13.80 Hoofdgerecht € 18.50

Salade met verse tonijnkort gebakken in sesamzaad met verse mango, gegrilde courgette, rucola en een zoet-zure vinaigrette van yuzu

Voorgerecht € 15.50 Hoofdgerecht € 20.50

BurrataBuffelmozzarella met “Coeur de Boeuf” tomaten, Valderrama olijfolie, basilicum en frisse garnituren van radijs en komkommer € 16.50

Pasta’sLinguini met scampi’s,Verse pasta groentjes, rucola en gemarineerde tomaatjes € 16,90

Linguini Veggie Klassiek pasta met artisjok, tapenade van tomaten,olijfjes, en toast van focaccia € 14,50

Soepen & VoorgerechtenTomatensoepmet room en balletjes € 4,90

Aspergesoep met Oostendse garnaaltjes,zilte groentjes en opgeslagen room € 8,50

Carpacciorundcarpaccio met rucola, crème van Valderrama olijfolie en oude kruimelkaas uit Postel € 13.50

Scampi’smetlookroomenGrimbergenBlond €14.90

VEGETARISCH

HoofdgerechtenZeebaarsgebakken met luchtige puree van Ratte aardappeltjes, spekjesvanBreydelensausvanGentsegraantjes €24.50

Rode Mulvan de Teppanyaki, puree van Eigenheimers met erwtjes en mousseline van Vedett white € 21.50

Burger de luxeKalfsburger met jonge kaas en gegrild Breydelspek,truffelmayonaise, slaatje en dikke frieten € 14,50

Antwerps stoofvleesbereidmetGrimbergenDubbel,geserveerdmet dikke frieten en slaatje van witte kool met bleekselder en tomaatjes € 16.90

BijonsAntwerpsStoofvleesdrinkjehetbesteenlekkereGrimbergen.Kieszelfuwfavorieteversie!Grimbergen…Blond,Goud,Dubbel,Tripelof het unieke Optimo Bruno

Belgische steakmet dikke frieten, Ceasarslaatje en saus naar keuze:

Bearnaise, champignonroomsaus, peperroomsaus of kruidenboter € 19.50

Pluma de IbéricoSpaans varkensvlees geroosterd op de BBQ, metgekonfijtesjalotensausvancacao €23.50

ZoetighedenTaart van de dag € 6,50

Crème brûlée Geparfumeerdmet“Licore43” €7,00

Dame Blanche € 7,00Heerlijk vanille ijs met warme chocoladesaus en verse slagroom.

Aardbeien uit HoogstratenMet smaken van witte chocolade, basilicum en limoen € 9,50

Passende wijnen vindt u in onze uitgebreide wijnkaart.

Kinderen

Ieder kind onder de 12 jaar kan bij ons zijn eigen menu samenstellen.

Kies uit de volgende gerechtjes :

Kids’ tomatensoepje€ 2.90

Kinderijsje€ 2.60

Kinderwaterijsje€ 1.00

Spaghetti Bolognese•

Kinderhamburger•

Balletjes in tomatensaus•

Stoofvlees

met frietjes of pasta en worteltjes of appelmoes

+Waterijsje

€ 7.90