GR

AND

HOT

EL ·

Jul

i bis

Dez

embe

r 20

19

The St. Moritz Design GalleryParkhaus Serlettawww.design-gallery.ch

KontaktDokumentationsbibliothek St. MoritzPlazza da Scoula7500 St. MoritzTel +41 (0) 81 834 40 02doku@biblio-stmoritz.ch

Ausstellungstechnik: foltec AG, SamedanGrafik: Tati’s Designkeller, St. Moritz

DOKUMENTATION

Besten Dank anStaatsarchiv Graubünden, Brigitte Aregger, ChurMax Galli, RiehenBruno Bischofberger, Galerie Bischofberger, MännedorfHedy Frey Tomaselli und Giacinto F. Tomaselli

ANDREAS PEDRETT (1892–1977)

Geboren in Thusis. Fotografenlehre in Chur bei seinem Onkel Anton Reinhardt. Nach seinen Wanderjahren in Zürich und Deutschland arbei-tete er ab 1915 beim Fotografen Feuerstein in Scuol. Hier spezialisierte er sich auf Landschafts-fotografie und das Handwerk des Filmens. Im Sommer 1917 führte er das Atelier seines Onkels in St. Moritz, das er im darauffolgenden Jahr übernahm.

Das Atelier, die ehemalige Baubaracke des Grand Hotel, lag visavis des Hotels an der Via Serlas. Von hier aus arbeitete Andreas Pedrett mit dem Schwerpunkt Landschafts- und Hochgebirgsfoto-grafie. Er drehte zahlreiche Naturfilme, aber auch eindrückliche alpintechnische Filme.Von den Abbrucharbeiten des benachbarten Grand Hotels 1947 entstanden eine Fotoreporta-ge und ein Film.

Andr

eas

Pedr

ett

Andr

eas

Pedr

ett

Inserat zur Eröffnung 1904

152x170_PlakateSommer2019.indd 25 20.06.19 11:03

Inserat zur Eröffnung 1904

1902 gründeten St. Moritzer Geschäftsleute eine Aktiengesellschaft zum Bau des Grand Hotels. Das Kapital konnte in kurzer Zeit im Engadin und in Graubünden aufgetrieben werden. Die Gesellschaft beauftragte den jungen Architekten Karl Koller mit dem Bau des Hotels.In zwei Jahren entstand das zehnstöckige Haus mit einer Fassadenlänge von 100 m und einer Höhe von 56 m. Das Baumaterial wurde vom Steinbruch in der Stille in St. Moritz Bad mit Transportschiffen über den St. Moritzer See transportiert. Die Grossbaustelle beschäf-tigte zeitweise bis zu 350 Arbeiter.

Das Grand Hotel im neoklassizistischen Stil war bei der Eröffnung 1904 das grösste und modernste Hotel weit und breit. Es bot 300 Zimmer für 420 Gäste. Zur Beleuchtung dien-ten 3200 Glühlampen und 4 Bogenlampen, die Heizungsanlage umfasste sieben Dampf-kessel und 700 Heizkörper. Die Baukosten des Hotels beliefen sich auf rund 4 Millionen Schweizer Franken, die Einrichtung kostete 800’000 Franken.

Der Bau

Baujournal Staatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI-5-15-9)

Ballsaal, 1904 Staatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI-215-c)

Ballsaal, 1904Staatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI-215-c)

152x170_PlakateSommer2019.indd 20 20.06.19 11:02

Der Betrieb

Angepriesen wurde das Grand Hotel als neuestes erstklassiges mit allem Komfort ausgestattetes Familienhotel. Zur Ausstattung gehörten elektrische Aufzüge, eine eigene Waschanstalt, Lesezimmer, Musikzimmer, Damensalon, eine Bibliothek, eine Dunkel-kammer, eine Bar und ein französisches Restaurant. Tennisplätze, Eisplätze und ein Wintergarten standen den Gästen zur Ver- fügung. Rund 320 Angestellte sorgten für das Wohl der Gäste.

Mit seinen vielfältigen Veranstaltungen und Angeboten war das Grand Hotel eine feste Grösse in der Hotellerie von St. Moritz. Die Verfilmung des Romans von Paul Oskar Höcker «Die Sonne von St. Moritz» spielte 1923 im Grand Hotel.Mit Beginn des zweiten Weltkriegs wurde das Grand Hotel, wie auch viele andere Hotels in St. Moritz, geschlossen. Nur noch der Haus- abwart und einige Soldaten bewohnten die Wirtschaftsräume des Hauses.

Menükarte, 1914

Nordseite Via Serlas, ca. 1910

Am 30. Juni 1944 um 20.50 Uhr stiegen Rauchwolken aus den Fenstern des Nordflü-gels auf. In einer Personalküche war Feuer ausgebrochen, das sich durch die Schächte der Speiseaufzüge in Windeseile auf alle Stockwerke verbreitete. In kürzester Zeit brannte das Hotel bis unter das Dach. Mit Motorspritzen wurde Wasser aus dem See zum Löschen gepumpt. Die Feuerwehren des ganzen Engadins rückten an. Das Feuer konnte erst drei Wochen später ganz ge-löscht werden.Das Inventar, das gerettet werden konnte, wurde im Hotel Viktoria eingelagert und später an den französischen Staat verkauft.

Nach dem Brand 30.06.1944Albert Steiner, 1944

Das Grand Hotel brennt, 30.06.1944Engadin Press, 1944

152x170_PlakateSommer2019.indd 17 20.06.19 11:00

Das Grand Hotel brennt, 30.06.1944Engadin Press, 1944

Nach dem Brand 30.06.1944Albert Steiner, 1944

152x170_PlakateSommer2019.indd 16 20.06.19 11:00

Der Brand

Andreas Pedrett, 1947/48Andreas Pedrett, 1947/48

120x170_Plakate_Sommer2019.indd 11 05.06.19 11:10

Während der Kriegsjahre stand die Brand- ruine leer. Ein Projekt zum Wiederaufbau wurde vom Architekten Koller erstellt, scheiterte jedoch an der schlechten Wirt-schaftslage der Nachkriegszeit, in der nur noch wenige Gäste den Weg nach St. Moritz fanden. Das Gelände wurde von der Schwei-zerischen Post aufgekauft.

Im September 1947 begann die Firma Günthard aus Zürich mit dem Abbruch. Das riesige Hotel wurde vollständig abgebrochen, um dem Neubau der Hauptpost St. Moritz Platz zu machen. Die Abbrucharbeiten wurden vom Fotografen Andreas Pedrett dokumentiert, dessen Atelier auf der gegen-überliegenden Strassenseite lag. Neben ausser- gewöhnlichen Fotografien realisierte Pedrett einen Film über die aufwändigen Arbeiten.

Der Abbruch

Andreas Pedrett, 1947/48Andreas Pedrett, 1947/48

120x170_Plakate_Sommer2019.indd 7 05.06.19 11:09

The ConstructionIn 1902, St. Moritz businessmen founded a cor-poration to build the Grand Hotel. The capital was quickly raised in the Engadin and in the Grisons. The company commissioned the young architect Karl Koller with the construction of the hotel.Within two years, the ten-story house was built with a facade length of 100 m and a height of 56 m. The building material was transported from the quarry in the Stille area in St. Moritz Bad across the Lake of St. Moritz with transport boats. The large construction site temporarily employed up to 350 workers.The Grand Hotel in neoclassical style was the largest and most modern hotel at opening day in 1904. It offered 300 rooms for 420 guests. 3200 incandescent lamps and four arc lamps were used for the lighting, the heating system included seven steam boilers and 700 radiators. The construction costs of the hotel amounted to around four million Swiss Francs and the facili-ty cost 800,000 Francs. The OperationThe Grand Hotel was praised as the newest first-class family hotel equipped with every comfort. Facilities included electric lifts, its own laundry, reading room, music room, ladies‘ salon, library, dark room, a bar and a French restaurant. Tennis courts, ice rinks and a conservatory were available to guests. Around 320 employees took care of the guests.With its diverse events and offers, the Grand Hotel had firmly established itself within the hotel business of St. Moritz. The film adaptation of the novel „The Sun of St. Moritz“ by Paul Oskar Höcker played in 1923 at the Grand Hotel.At the beginning of World War II, the Grand Hotel was closed, as were many other hotels in St. Moritz. Only the housekeeper and some soldiers inhabited the economic areas of the house.

The FireAt 8:50 pm on June 30, 1944, clouds of smoke rose from the windows of the north wing. In a staff kitchen fire had broken out, which spread like wildfire to all floors through the shafts of the food lifts. In no time, the hotel completely burned to the roof. With engine-powered fire pumps water from the lake was pumped to ex-tinguish the fire. The fire brigades of the whole Engadin were participating in the effort. The fire could not be extinguished until three weeks later.The inventory that could be saved was stored at the Hotel Viktoria and later sold to the French state. The DemolitionDuring the war years, the fire ruins stood empty. A reconstruction project was created by archi-tect Koller but failed due to the poor economic situation of the post-war period, in which only a few guests found their way to St. Moritz. The site was bought by the Swiss Post.In September 1947, the company Günthard from Zurich started demolition works. The huge hotel was demolished to make room for the new St. Moritz main post office. The demolition work was documented by photographer Andre-as Pedrett, whose studio was located across the street from the site. In addition to extra- ordinary photographs Pedrett realized a film ab-out the complex work.

Heizungsanlage, ca. 1910Albert Steiner

Staatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI_220)

152x170_PlakateSommer2019.indd 24 20.06.19 11:03

Heizungsanlage, ca. 1910, Albert SteinerStaatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI_220)

La costruzioneNel 1902 alcuni uomini d’affari di St. Moritz fon-darono una società per la costruzione del Grand Hotel. In Engadina e nel Cantone Grigioni le ri-sorse finanziarie furono rapidamente trovate. La società commissionò la costruzione dell’Hotel al giovane architetto Karl Koller.Nell’arco di due anni fu costruito l’edificio di dieci piani con lunghezza della facciata di 100 m e un’altezza di 56 m. Il materiale da costru- zione fu trasportato dalla cava di pietra del quartiere Stille, a St. Moritz Bad, tramite im- barcazioni da trasporto attraverso il lago di St. Moritz. Il grande cantiere occupò a periodi fino a 350 lavoratori.All’apertura nel 1904, il Grand Hotel in stile neoclassico era considerato l’hotel più grande e moderno a quel tempo conosciuto, con 300 camere per 420 ospiti. Per l’illuminazione furono utilizzate 3200 lampadine a incande- scenza e 4 lampade ad arco, l’impianto termico comprendeva sette caldaie e 700 caloriferi. I costi di costruzione ammontarono a circa 4 milioni di Franche Svizzeri, l’arredamento costò 800‘000 Franchi. L’attivitàIl Grand Hotel e stato elogiato come il più nuovo Hotel di prim’ordine per famiglie, dotato di ogni comfort. Nell’ambito dei servizi erano inclusi ascensori elettrici, una propria lavanderia, camera da lettura, camera da musica, parru- cchiere per signora, biblioteca, camera oscura, bar e ristorante francese. Campi da tennis, piste di pattinaggio e giardino d’inverno erano a dis-posizione degli ospiti e circa 320 dipendenti provvedevano al loro benessere.Con i suoi svariati eventi e offerte, il Grand Hotel rappresentò un indirizzo fisso nel settore alberghiero di St. Moritz. L’adattamento cine-matografico del romanzo di Paul Oskar Höcker «Il sole di St. Moritz» fu girato nel 1923 nel Grand Hotel.All’inizio della Seconda guerra mondiale il Grand Hotel, come del resto anche tanti altri

Hotels a St. Moritz, rimasero chiusi. Soltanto il custode e alcuni soldati abitarono i locali do- mestici dell’edificio.

Il fuocoAl 30 giugno 1944, alle ore 20.50 nuvole di fumo fuoriuscirono dalle finestre dell’ala nord. Nella cucina del personale divampò un incendio che si propagò dai pozzi degli ascensori per vivande rapidamente a tutti i piani dell’edificio. In un baleno l’Hotel bruciò fino al tetto. Con moto-pompe l’acqua del lago fu pompata per spegnere l’incendio. I vigili del fuoco di tutta l’Engadina si prestarono a domare l’incendio che fu estinto totalmente tre settimane dopo.L’inventario che poté essere salvato fu imma- gazzinato all’Hotel Viktoria e successivamente venduto allo Stato francese. Lo smantellamentoDurante gli anni della guerra le rovine dell’in-cendio rimasero vuote. Un progetto di ricostru-zione fu elaborato dall’architetto Koller ma fallì a causa della precaria situazione economica del dopoguerra, in cui soltanto pochi ospiti tro-varono la loro strada per St. Moritz. Il sito fu acquistato dalla Posta Svizzera.Nel settembre 1947 la ditta Günthard di Zurigo iniziò la demolizione. L’enorme Hotel fu com-pletamente smantellato per far spazio alla nuova costruzione dell’ufficio postale principale di St. Moritz. I lavori di smantellamento furono documentati dal fotografo Andreas Pedrett, il cui studio era situato dall’altra parte della strada. Oltre alla straordinaria documentazione fotografica, Pedrett realizzò un film sul complesso lavoro.

Transportbahn vom See zur Baustelle, 1902Staatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI-207-a)

152x170_PlakateSommer2019.indd 29 20.06.19 11:04

Transportbahn vom See zur Baustelle, 1902Staatsarchiv GR (StAGR_FR-XXI-207-a)