10-SECONDEN...43 Choco-Bessen Mint 44 Groene Machine 45 Tropisch Groen 46 SOEPEN & SANDWICHES 48...

GEBRUIKERSHANDLEIDING

10-SECONDENRECEPTENBOEK &

INHOUDSOPGAVE5 INTRODUCTIE8 DE MAGIC BULLET

GEBRUIKEN 10 Het Kruismes 11 Magic Bullet

Technieken 13 Koken In De Magic

Bullet Bekers

16 EENVOUDIGE REINIGING

18 10-SECONDEN RECEPTEN

19 SYMBOLEN & INDEX

20 ONTBIJT 22 Banaan-Noten Mini

Muffins 24 Ontbijtkoekjes 25 Persoonlijke

Pannenkoeken 26 Zes-Seconden

Roereieren 27 Geroerde Tofu 28 Vegetarische Omelet 29 Western Omelet

30 KOFFIEDRANKEN 32 Klassieke Magic Bullet

Koffie 33 Banaan Koffie Frappe

33 Amandel Koffie Cooler 34 Kokosnoot Mocca 35 Romige Kokoskoffie 36 Schuimige Koffiemix 37 Huisgemaakte

Notenmelk

38 SMOOTHIES 40 Aardbei-Banaan 41 Mango-Kokosnoot 42 Bessen Proteïne

Smoothie 43 Choco-Bessen Mint 44 Groene Machine 45 Tropisch Groen

46 SOEPEN & SANDWICHES 48 Stevige Broccolisoep 49 Bijna Instant

Aspergesoep 50 Turbo Tomatensoep 51 Gazpacho 53 Tonijnsalade Sammie 54 Zes-Seconden Kipsalade 56 Express Eiersalade

58 PARTY DIPS & HAPJES 60 Zeven-Seconden Salsa 61 Hallelujah Hummus 62 Snelle Guacamole

63 Voor U Het Weet Bonendip

64 Olijventapenade 65 Linzen Cashewnoten-

Dip 66 Verse Bruschetta 67 Angel Eggs 68 Gevulde Champignons

- Spinazie & Geitenkaas

70 IJSKOUDE COCKTAILS 73 Bevroren Margarita 74 Aardbei Daiquiri 75 Piña Colada 76 Boulevard Bellini 76 Torengrote Manhattan 77 Mystic Martini

78 DINERSCHOTELS 80 Snelle Bolognesesaus 81 Presto, het is Pesto! 82 Gele Curry 83 Gevulde Paprika’s 84 Quinoa Vegetarisch

Pasteitje

86 DESSERT 88 Supersnelle Fruitsorbet 89 Chocola Chiazaad

Pudding 90 Banaanijs 93 Zwarte Boon Brownies

94 Mini Ananas Omgekeerde Taartjes

95 Slagroom

96 BABYVOEDING 98 Babyvoeding - Wortel 99 Babyvoeding - Kip met

Rijst 99 Babyvoeding -

Avocado Zoete Aardappel

100 BELANGRIJKE OPMERKINGEN

VEEL KEUKENAPPARATEN beloven uw leven gemakkelijker te maken maar door hun grootte, moeilijke reiniging en gebrek aan flexibiliteit creëren deze apparaten in werkelijkheid meer werk voor u! Maak kennis met de Magic Bullet. Dit compacte apparaat fungeert als een keukenmachine, blender en elektrische mixer in één. De Magic Bullet is klein, veelzijdig en gemakkelijk te reinigen en voltooit taken zo snel dat het net lijkt of u een persoonlijke aanrecht-tovenaar hebt! Met de Magic Bullet kunt u gezond, heerlijk eten maken in minder tijd dan het kost om een pizza te bestellen! Laat die pot pastasaus vol zout en conserveermiddelen staan en bereid verse, huisgemaakte marinara in een paar seconden. Vergeet die kant-en-klare feestdips en creëer zijdezachtige hummus en een pittige salsa uit het niets! Restaurantkwaliteit omeletten, gastronomische cocktails en heerlijke soepen. Deze gerechten zijn allemaal in een handomdraai te maken met dit totaal unieke apparaat. Wanneer koken zo gemakkelijk wordt, hoeft u uw gezondheid of uw portemonnee niet langer op te offeren voor het gemak.

Dus waar wacht u nog op? Ga naar de keuken en probeer de Magic Bullet uit! Wij zijn ervan overtuigd dat dit magische, veelzijdige apparaat al gauw een favoriete huisgenoot zal worden.

INTRO

54

De Magic Bullet gebruiken is zo gemakkelijk als 1, 2, 3:

1 Doe de ingrediënten in de Beker.

2 Draai het Kruismes erop tot het mes en de Beker goed aansluiten.

3 Lijn de randen op de Beker uit met de randen op de Basisunit. Druk de Beker naar beneden op de basis om de machine in te schakelen.

ZO WERKT HET: De Magic Bullet mengt net zo lang als u de Beker op de Basisunit ingedrukt houdt. Om te stoppen met mengen, drukt u eenvoudigweg niet langer op de Beker.

DE MAGIC BULLET GEBRUIKEN

“LOCK ON” MODUS: Voor handsfree bediening, drukt u de Beker voorzichtig rechtsom in de uitsparingen op de rand van de Basisunit. Zodra deze in de “lock on” Modus staan, draait de motor continu. Om de Beker eraf te draaien, draait u de Beker eenvoudigweg linksom en haalt u de Beker los.

WAARSCHUWING:Alvorens het mes te gebruiken, controleert u de pakking om te zorgen dat deze niet is beschadigd en volledig in het mes is geplaatst.

Nooit uw handen of keukengerei bij de bewegende messen steken en nooit uw handen of keukengerei gebruiken om de bedieningsknoppen in te drukken terwijl de stekker van de Basisunit in het stopcontact zit.

INDIEN HET MES STOPT MET DRAAIEN TERWIJL DEZE NOG IN DE LOCK ON MODUS STAAT, DIENT U DE STEKKER VAN DE MAGIC BULLET ONMIDDELLIJK UIT HET STOPCONTACT TE HALEN. Harde ingrediënten zoals wortelen of selderij kunnen in het mes vast komen te zitten waardoor het mes niet langer draait. Indien dit gebeurt, HAALT U DE STEKKER VAN DE MAGIC BULLET DIRECT UIT HET STOPCONTACT. Verwijder de Beker + mes van de Basisunit en schud de ingrediënten stevig om het mes vrij te maken. Indien het mes vast blijft zitten, draait u het meshulpstuk

van de Beker en draait u de metalen messen voorzichtig (de messen zijn scherp) met de hand rond om de blokkade los te maken. Plaats het mes terug op de Beker, steek de stekker van de Magic Bullet in het stopcontact en probeer het opnieuw. Het mes dient nu normaal te draaien.

LAAT DE MAGIC BULLET NOOIT LANGER DAN ÉÉN MINUUT ACHTER ELKAAR DRAAIEN DAAR DIT TOT PERMANENTE SCHADE AAN DE MOTOR KAN LEIDEN. Indien de motor niet meer werkt, haalt u de stekker van de Basisunit uit het stopcontact en laat u het apparaat een aantal uur afkoelen alvorens het opnieuw te gebruiken. Uw Magic Bullet beschikt over een interne thermische beveiliging die het apparaat uitschakelt bij oververhitting. Door de thermische beveiliging te laten afkoelen, kan het apparaat zich resetten.

98

HET KRUISMES

Het Magic Bullet Kruismes is ideaal voor:

SNIJDEN Snijd groenten zoals uien en knoflook om grove salsas en bonendips te maken.

MENGEN Verpulver bevroren fruit voor smoothies en sorbets of creëer verfrissende cocktails, mocktails en milkshakes.

MIXENMeng beslag voor pannenkoeken, muffins en cake zonder de hele keuken vuil te maken.

RASPENRasp harde en zachte kazen, chocola of citroenschil voor uw favoriete gerechten.

PURERENMaak uw eigen hummus, romige soepen of huisgemaakte babyvoeding in seconden.

VLEES VERMALEN Maak snel rundergehakt, kalkoen-, kip- en tonijnsalade of culinaire pâtés.

KOFFIE VERMALENMaal hele koffiebonen in de Bullet voor de lekkerste koffie.

MAGIC BULLET TECHNIEKEN

DE “PULSEER” TECHNIEKAls u etenswaren met een grovere structuur in de Magic Bullet wilt maken, zoals verse salsa of gesneden uien, kunt u de Pulseer Techniek gebruiken.

Om te pulseren, drukt u de Magic Bullet Beker eenvoudigweg op de Basisunit, en laat u deze snel weer los. De messen dienen volledig tot stilstand te zijn gekomen alvorens opnieuw te pulseren. Twee tot drie maal pulseren zorgt over het algemeen voor grove, gelijkmatige gesneden etenswaren. Met vaker pulseren creëert u een fijnere textuur.

HET GEHEIMHet geheim van geslaagd pulseren is zorgen dat de machine niet onbedoeld in de “Lock on” modus stand gaat. Om dit te voorkomen, gebruikt u eenvoudigweg uw andere hand om de Beker de andere kant op te duwen terwijl u pulseert.

1 Houd de Beker aan de onderkant vast. Druk naar links om te zorgen dat deze niet blokkeert.

2 Met uw andere hand drukt u kortstondig op de Beker en laat u deze direct weer los. Blijf pulseren totdat u de gewenste consistentie heeft.

10 11

DE “SHAKE” TECHNIEK

Deze techniek is handig wanneer wanneer u met ingrediënten werkt met een grote dichtheid die niet

Wanneer u smoothies, dips of andere recepten maakt:

1 Verwijder de Beker + mes van de Basisunit.

2 Schudden als een cocktailshaker en vervolgens terugplaatsen op de Basisunit.

3 Indien noodzakelijk herhalen totdat u de gewenste consistentie heeft.

DE “SHAKIN’ PULSE”Gebruik deze techniek voor het grof hakken van ingrediënten voor recepten zoals salsa, gazpacho en tonijn- of kipsalade.

1 Alvorens te pulseren, tilt u de gehele Magic Bullet (de Basisunit en Beker + mes) met beide handen op. Houd de Beker met één hand vast en de Basisunit met de andere hand vast.

altijd gelijkmatig worden verdeeld bij het mengen. Als u ziet dat de ingrediënten bovenin de Beker niet bij het mes komen, kunt u één van de volgende dingen proberen:

DE “COCKTAIL” SHAKE

2 Schud de gehele Bullet krachtig naar beneden om de ingrediënten in het mes te krijgen. Pulseer onderin de shake.

3 Herhaal dit tot u de gewenst consistentie heeft.

DE “TIK” TECHNIEKIndien ingrediënten aan de zijkanten van de Beker blijven plakken, gebruikt u deze techniek om de ingrediënten naar beneden naar het mes te krijgen:

1 Haal de Beker van de Basisunit en tik de Beker + mes op het aanrecht om de ingrediënten naar beneden naar het mes te krijgen.

2 Plaats de Beker + mes terug op de Basisunit en ga door met processen.

KOKEN IN DE MAGIC BULLET BEKERS

In tegenstelling tot conventionle blenders en keukenmachines, houdt het gebruik van de Magic Bullet niet op nadat de ingrediënten zijn gemengd. U kunt eten in de Bullet niet alleen voorbereiden. U kunt ook koken met de Bullet en hete soepen serveren, rijke en hartige pastasauzen of heerlijke gesmolten kaas toppings zonder een extra bord, pot of pan vuil te maken. Om uw eten veilig in de Bullet in de magnetron te verwarmen, volgt u de onderstaande stappen:

1 Blend of Pulseer uw ingrediënten samen.

2 Verwijder het mes en plaats de Beker in de magnetron.

3 Verwarmen tot het klaar is en vervolgens met een ovenwant uit de magnetronoven halen en opdienen.

LET OP: de belangrijkste regel om te onthouden wanneer u de Bekers in de magnetron gebruikt: Haal het mes eraf! De messen bevatten metaal en het is algemeen bekend dat metaal en magnetrons niet samengaan. Nooit eten in de magnetron verwarmen met luchtdichte deksels. Laat de Bekers altijd onbedekt. Bedenk ook dat de inhoud en de Beker heet worden. Gebruik dus altijd een ovenwant.

RESTJES IN DE MAGIC BULLET BEKERS BEWAREN

De Magic Bullet wordt geleverd met drie hersluitbare deksels die op uw Magic Bullet Bekers passen. Hierdoor kunt u eten van tevoren bereiden, restjes vers houden of uw maaltijd onderweg meenemen zonder een extra opbergbakje vuil te maken.

12 13

Blenden

Pureren

Mengen

Hakken

Malen

Snijden

Vermalen

Verkruimelen

Emulgeren

Smoothies, bevroren cocktails & koffie drinks

Soepen, groente

Fruit

Curry/Laksa currysoep

Beslag, geweekte noten

Notenmelk

Vlees

Glutenvrij graanmeel (quinoa, haver, bruine rijst)

Knoflook, uien, gember, noten, kruiden

Koffiebonen

Broodkruimels

Mayonnaise, salade dressing, sauzen, marinades

10-15 seconden

10-20 seconden

10 seconden

20 seconden

20 seconden

30 seconden

15 seconden

30 seconden

10 seconden

4 5-seconden per keer

5 seconden

10 seconden

TAAK ETEN TIJD TECHNIEK AANWIJZINGEN

Voor optimale resultaten, voegt u een aantal ijsklantjes toe—achtereenvolgens pulseren.

Voeg ½ kopje water toe voor een egaal mengsel.

Gebruik ½ kopje fruit naar keuze. Blenden tot egaal mengsel.

Gebruik 20 cl. pasta en water. Vervolgens de gesneden ui, de gember, de knoflookolie, de kruiden en de specerijen toevoegen. Meng alles samen.

Meng de ingrediënten tot deze volledig gemengd zijn gemengd en de gewenste textuur is bereikt.

Meng ½ kopje geweekte noten met 1½ kopje water en extra smaakstoffen (ahornsiroop, vanille, etc.) indien gewenst. Uit laten lekken in een notenmelkzak of kaasdoek.

Snijd 100 gram vlees in blokjes van 1,25- 2 cm alvorens te mengen. Gebruik pulse action.

Voeg droge ingrediënten toe aan de Grote Beker en blend deze 30 seconden tot een melige consistentie.

Hak maximaal ½ beker, om te zorgen voor gelijkmatige stukken.

Maal koffie in de pulseerstand, 5 seconden per keer. Verwijder Beker + mes van Basisunit en schud het tussendoor voor een gelijkmatige maling.

Scheur oud brood in kleine stukjes alvorens het in de Beker te doen. Verkruimelen tot de gewenste consistentie is bereikt.

Emulgeren tot het goed gemengd is.

Opdraaien

Opdraaien

Opdraaien

Opdraaien

Opdraaien

Opdraaien

Pulseren

Schudden en pulseren

Pulseren

Opdraaien, shaken als een cocktail

Opdraaien

Opdraaien

14 15

EENVOUDIGEREINIGING

DE MAGIC BULLET REINIGEN

De Magic Bullet is niet alleen snel met het bereiden van eten maar bespaart ook veel schoonmaaktijd! Met dit kleine apparaat kunt u heerlijke, gloeiend hete pastasauzen, salsa, sandwichvullingen, verse soepen en meer maken zonder een snijplank, pot of pan vuil te hoeven maken.

Schoonmaken is ook een peulenschil. Alle Magic Bullet Bekers en Vershouddeksels kunnen in het bovenste rek van de vaatwasser worden gewassen en de messen moeten met de hand met een sopje worden gereinigd.

DE MAGIC BULLET BASISUNIT REINIGENDe Basisunit wordt over het algemeen niet vuil maar vloeistoffen kunnen tijdens het blenden uit de Bekers lekken en in de basis en de uitsparingen komen indien het mes niet strak is opgedraaid. Indien dit gebeurt, haalt u de stekker van de Basisunit uit het stopcontact (dit is erg belangrijk). Vervolgens neemt u de binnen- en buitenkant van de basis af met een vochtige doek.Laat de machine een aantal minuten drogen alvorens deze opnieuw te gebruiken.

Indien gemorste etensresten niet direct of grondig worden gereinigd, kunnen deze in de Basisunit opdrogen, waardoor kleverige resten op de uitsparingen achterblijven. Kleverige uitsparingen kunnen in de pulseerstand vastlopen tijdens het mengen, waardoor de motor blijft draaien nadat de Beker + het mes van de basis zijn gehaald. Indien dit gebeurt, dient u de stekker van de Basisunit onmiddellijk uit het stopcontact te halen. Met een vochtige doek neemt u de UP en DOWN bedieningsknoppen af om kleverige etensresteren zacht

te maken en te verwijderen. Laat de Basisunit een aantal minuten drogen alvorens opnieuw te blenden. LET OP: DOMPEL DE BASISUNIT NOOIT ONDER IN WATER EN REINIG DE BASISUNIT NIET IN DE VAATWASSER

Nooit uw handen of keukengerei bij het bewegende mes steken en nooit uw handen of keukengerei gebruiken om de bedieningsknoppen in te drukken terwijl de stekker van de Basisunit in het stopcontact zit.

TIPS: Haal altijd de stekker van de Magic Bullet uit het stopcontact bij het reinigen of in elkaar zetten.

GRONDIGE SCHOONMAAKAls ingrediënten in de Magic Bullet bekers opgedroogd zijn, maak je het in een oogwenk schoon door de mengcontainer of de blenderbak ongeveer 2/3 te vullen met water op kamertemperatuur (niet heet) en een beetje afwasmiddel. Schroef het

kruismes vast. Plaats de mengcontainer / kruismes op het Magic Bullet voetstuk en zet hem gedurende 20-30 seconden aan. Dit maakt de vastzittende ingrediënten los en met een lichte scrub en spoeling ben je helemaal klaar.

LET OP: de messen niet in de vaatwasser reinigen omdat de warmte van sommige vaatwassers ertoe kan leiden dat de afdichtring slecht worden of losraken.

1716

10-SECONDEN RECEPTENMet de meeste recepten in dit boek kunt u heerlijk eten bereiden in slechts 10 seconden, mits u de juiste ingrediënten heeft. 10 seconden kunnen echter langer worden als u de groente moet schillen en snijden alvorens deze te mengen. Gebruik de volgende etenswaren in uw recepten om waardevolle tijd te besparen:

MINI-UIENMini uien hebben een doorsnee van 1,25 tot 3,5 cm waardoor ze ideaal zijn voor de Magic Bullet. Eenvoudigweg schillen en in uw Magic Bullet Beker doen. Zonder snijden of tranen! Eén of twee van deze uien is ongeveer gelijk aan ¼ kopje gesneden ui. U kunt de hoeveelheid in uw recepten naar smaak aanpassen.

VOORGEPELDE KNOFLOOK IN POTTENDe meeste groentewinkels verkopen deze knoflook. Stop ze direct in uw Magic Bullet Beker voor elk recept met knoflook.

KERSTOMAATJESKerstomaatjes hebben het perfecte formaat voor de Magic Bullet en zijn heel lekker. Onze recepten zijn gebaseerd op kerstomaatjes van ongeveer 1,25 cm doorsnee. 4-6 kerstomaatjes zijn ongeveer gelijk aan ¼ kopje in blokjes gesneden tomaat.

BABYWORTELENHet snijden en schillen van wortelen is behoorlijk tijdrovend. Gebruik daarom babywortelen; deze zijn voorgesneden, voorgeschild en hebben de perfect afmeting voor de Magic Bullet.

SYMBOLEN& INDEXDe Magic Bullet is een geweldig hulpmiddel voor mensen die ervan houden om precies te weten wat er in hun eten zit. Om bewuste eters tegemoet te komen, hebben wij een aantal symbolen gecreëerd die veganistisch, vegetarisch, kindvriendelijk, en/of glutenvrij recepten in dit boek aangeven. De symbolen vindt u hieronder:

De recepten in dit kookboek bieden smakelijke maaltijden, tussendoortjes en lekkernijen en helpen u op weg op uw Magic Bullet reis. Volg het boek nauwkeurig, voeg ingrediënten toe of laat ze weg of verzin uw eigen, originele creaties. Wat u ook doet, de Magic Bullet zal u helpen bij al uw keukenavonturen!

Recepten die de meeste kinderen lekker vinden.

KINDVRIENDELIJK:

Recepten vrij van ingrediënten die gluten bevatten zoals tarwe, tarwebloem, gerst of rogge.

GLUTENVRIJ:

Vleesvrije recepten. Deze recepten kunnen zuivel, eieren of honing bevatten.

VEGETARISCH:

Recepten zonder vlees, zuivel, eieren of andere dierlijke producten.

VEGANISTISCH:

1918

ONTBIJT

WIJ HEBBEN ALLEMAAL GEHOORD dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Maar u kunt uw gezondheid er ook mee schaden, vooral wanneer u onderweg ontbijt. Gelukkig is het met de Magic Bullet snel en gemakkelijk om heerlijke, energieverschaffende ochtendmaaltijden te maken zodat u het ontbijt niet over hoeft te slaan en de volgende keer dat u haast heeft geen donut neemt!

2120

1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Smeer het mini muffin bakblik in met kokosoliespray.

2 In de grote Beker, mengt u de banaan, de amandelboter, het ei, de vanille en de ahornsiroop. Draai het Kruismes erop en blenden tot het goed gemengd is, maar meng het niet te lang zodat de muffins niet te taai worden.

3 Voeg de bloem, de bakpoeder en de noten toe.

4 Vul elk mini muffin cupje ¾ vol met beslag.

5 8-10 minuten in de oven bakken.

1 rijpe banaan, in stukken gesneden

¼ kopje amandelboter1 ei½ theel. vanille-extract1 eetl. ahornsiroop¼ theel. bakpoeder¼ kopje havermeel¼ kopje gesneden

walnoten

Aantal porties: 18 mini muffinsServeergrootte: 2 mini muffins

BANAAN-NOTEN MINI MUFFINS

Gaan met die banaan met deze heerlijke kleine ontbijthapjes. Eet ze gewoon zo of met Griekse yoghurt voor een volledig, verzadigend ontbijt!

VARIATIESPersonaliseer uw muffin met uw favoriete vullingen en toppings:

• Voeg ½ kopje verse bosbessen of in blokjes gesneden aardbeien toe.

• Doe een lepel jam in het midden van het muffinbeslag alvorens te bakken. Smeer pindakaas er overheen als u klaar bent. Een nieuwe variant met pindakaas en jam!

• Vervang de amandelboter door uw favoriete noten- of zadenboter of pindakaas (pindakaas, cashewnoten, walnoot, zonnebloemzaad).

• Maak ze vegetarisch door “vlasei” te gebruiken in plaats van een gewoon ei. Meng 1 eetl. gemalen lijnzaad met 3 eetlepels water en laat het rusten tot het gelei wordt.

• Meng ¼ kopje ongezoete kokosvlokken of eenvoudigweg erop strooien.

• Heeft u trek in een dessert als ontbijt? Voeg dan in ¼ kopje chocoladesnippers toe.

• Meng 1 theel. kaneel erin, in blokjes gesneden appels, noten of uw favoriete gedroogde fruit zoals rozijnen of cranberries.

• Voeg citroensap en maanzaad toe voor een gezonde variant van een klassieke smaak.

• De mogelijkheden zijn eindeloos. Veel plezier!

22 23

1 Doe de havermout in de grote Beker. Draai het Kruismes erop en blend op de Basisunit om een poeder te vormen. Voeg de overige ingrediënten (behalve de boter/kokosolie) toe en blend dit tot een egale massa. Niet te veel mengen, anders worden de pannenkoeken te zwaar.

2 Verwarm de boter/kokosolie in een koekenpan op een middelgrote temperatuur. Zodra het heet is, giet u 1/3 van het beslag in de koekenpan.

3 Zodra er bellen verschijnen, draait u de pannenkoek om totdat beide zijkanten lichtbruin zijn.

4 Serveren met uw favoriete fruit en/of noten erop en een scheutje pure ahornsiroop.

TIP: Houdt u niet van bananen of bent u allergisch voor bananen? Vervang de banaan dan eenvoudigweg voor ¼ kopje appelmoes. Beslag te dik? Voeg wat melk of amandelmelk toe om het dunner te maken.

1 kopje havermout2/3 kopje melk of

amandelmelk½ rijpe banaan¼ theel. kaneel2 theel. pure

ahoornsiroop + nog wat om te besprenkelen

Snufje zeezout½ theel. vanille-extract½ theel. bakpoeder1 theel. boter of

kokosolie

Aantal porties: 1Serveergrootte: 3 pannenkoeken

PERSOONLIJKEPANNENKOEKEN

Vergeet de klant-en-klare mix voor deze huisgemaakte, tarwe-vrije pannenkoeken!

1 Verwarm de oven voor op 175ºC.

2 Doe de banaan, de havermout, de amandelboter, het lijnzaad en het chiazaad en het zout en de kruiden in de grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer op de Basisunit tot het goed gemengd is, met behulp van de Tik Techniek (pag. 12) om te zorgen dat ingrediënten die zijn blijven hangen, bij het mes komen.

3 Schep kleine hoopjes koekjesdeeg met een lepel op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 10-12 minuten tot ze licht stevig zijn.

TIP: Bedekken met bakplaat, kokosolie of meer notenboter! Wij stellen voor om twee series te maken zodat u er één heeft voor elke dag van

de week.

½ middelgrote, rijpe banaan, in kleine stukken gesneden

½ kopje havermout 2 theel. amandelboter

(of favoriete noten- of zadenboter of pindakaas)

2 theel. gemalen lijnzaad2 theel. chiazaad¼ theel. kaneel1/8 theel. nootmuskaat Snufje zeezout

Aantal porties: 3Serveergrootte: 2 koekjes

KOEKJESKoekjes? Voor het ontbijt? U leest het goed! Maar raak niet al te opgewonden. Deze koekjes zijn gevuld met gezonde, voedzame ingrediënten om uw dag goed mee te beginnen!

24 25

1 Doe alle ingrediënten in de grote Beker. Draai het Kruismes erop en zes seconden blenden op de Basisunit totdat de eieren volledig zijn geklopt.

2 Verwarm de boter/olijfolie in een pan op het fornuis op een middelgrote temperatuur.

3 Voeg het eimengsel toe, zet de warmtebron op een lage stand en bak, af en toe voorzichtig roeren voor een zachte textuur, tot de eieren volledig zijn gestold.

3 eieren peper en zout naar

smaak verse dille of peterselie

(optioneel)½ eetlepel boter of

olijfolie

ZES-SECONDENROEREIEREN

Klop uw eieren in de Magic Bullet alvorens ze te koken en maak ze extra licht en zacht.

1 In de grote Beker mengt u de tahin, de sojasaus, de mosterd, de kurkuma, de knoflook, de kaas/voedingsgist, de peper, het zout en de kruiden.

2 Doe de ui en de groenten in de grote Beker of een andere Magic Bullet Beker en pulseer tot grof gehakt.

3 Verwarm de olie in een koekenpan op een middelgrote temperatuur en sauteer de ui en de groenten tot ze zacht zijn.

4 Verkruimel de tofu grof met uw vingers in de koekenpan. Giet het tahin-mengsel erover en roer om het te mengen totdat de tofu warm en doorgekookt is (ongeveer 3-5 minuten). Voeg de spinazie toe aan het mengsel en blijf roeren totdat de spinazie is verwelkt.

TIP: Serveer samen met een stuk hartige,

volkoren geroosterd brood met plakjes avocado

of rol het in bruine rijst of een volkoren tortilla

en bedek dit met salsa en guacamole voor een

stevige ontbijt-burrito!

450 gram blok extra stevige tofu, geperst & uitgelekt

1 eetl. olijfolie½ ui, in blokjes gesneden2 kopje in blokjes

gesneden groente (courgette, paprika, champignons)

1 teentje knoflook2 eetl. tahin1 theel. sojasaus1 eetl. Dijon mosterd½ theel. kurkuma poeder3 eetlepels Parmezaanse

kaas of voedingsgist1 kopje spinazieSnufje zeezoutPeper naar smaak

Aantal porties: 4Serveergrootte: ¾ –1 beker

GEROERDETOFU

Als u niet zo van eieren houdt, probeert u dan eens dit hartige ontbijt vol proteïnen!

26 27

1 Verhit ½ eetlepel olijfolie of boter in een kleine pan op een middelgrote temperatuur. Doe de ui en de tomaten in de grote Beker, draai het Kruismes erop en pulseer tot grof gehakt. Voeg het mengsel toe aan de pan en sauteer tot het zacht is, ongeveer 3 minuten.Voeg de spinazie toe en bak de spinazie totdat het geweld en warm is, nog eens twee minuten. Zet de warmtebron op een lage stand.

2 De grote Beker afspoelen en afdrogen. Doe de in eieren, het zout en de peper in de grote Beker. Draai het mes erop en pulseer op de Basisunit 5-7 maal tot het volledig geklopt is. Voeg het mengsel toe aan de pan, snel roeren om de ingrediënten te verdelen. Vervolgens laten rusten om een platte omelet te maken.

3 Wanneer de omelet is gestold, vouwt u de ei ‘pannenkoek’ dubbel en serveert u de omelet.

½ eetlepel olijfolie of boter

1 mini-ui of ¼ middelgrote witte ui

½ tomaat of 3 kerstomaatjes

½ kopje spinazie3 eieren peper en zout naar smaak

VEGETARISCHE OMELET

Begin uw dag met een volledige portie groente met dit heerlijke en stevige ontbijt!

1 Verhit ½ eetlepel olijfolie of boter in een kleine pan op een middelgrote temperatuur. Doe de ui en de peper in de grote Beker, draai het Kruismes erop en pulseer tot grof gehakt. Voeg het mengsel toe aan de pan en sauteer tot het zacht is, ongeveer 4 minuten. Roer de ham/kalkoen erin voor 1 minuut tot het warm is. Zet de warmtebron op een lage stand.

2 De grote Beker afspoelen en afdrogen. Voeg de eieren, het zout en de peper toe. Draai het mes erop en pulseer op de Basisunit 5-7 maal tot het volledig is geklopt. Voeg het mengsel toe aan de pan, snel roeren om de ingrediënten te verdelen. Vervolgens laten rusten om een platte omelet te maken.

3 Wanneer de omelet is gestold, legt u de Monterey Jack kaas op één kant, vouwt u de ei ‘pannenkoek’ dubbel en serveert u de omelet.

½ eetlepel olijfolie of boter

1 mini-ui of ¼ middelgrote witte ui½ paprika, zaadjes en

steel verwijderd¼ kopje in blokjes

gesneden gekookte, magere ham of kalkoen

3 eieren peper en zout naar smaak30 gram geraspte

Monterey Jack kaas, geraspt in de Bullet of voorgeraspt

WESTERNOMELET

Laat deze klassieker een rondje draaien in de Bullet!

28 29

KOFFIE-DRANKEN

KOFFIE IS MEER DAN EEN DRANK. Voor velen is koffie een ritueel dat ons op de komende dag voorbereidt. Daarom is het zo belangrijk om een lekkere kop koffie te maken! Of u nu van klassieke filterkoffie, een schuimige espresso of een zoete bevroren koffie houdt, de Magic Bullet is uw ideale hulpmiddel voor uw favoriete koffie.

30 31

1 Doe de koffiebonen in de grote Beker en blend ze 10 seconden tot ze gelijkmatig gemalen zijn.

2 Voeg dit bij uw favoriete koffie en genieten maar!

1 kopje geroosterde, hele koffiebonen

KLASSIEKEMAGIC BULLET

KOFFIEVoor de lekkerste koffie maalt u de bonen vers in de Magic Bullet met het Kruismes en maakt u de koffie met uw filterkoffieapparaat of koffiepot!

1 Blend de bevroren banaan, de koffie, de melk en de vanille in grote Beker tot een egaal mengsel.

1 1 bevroren banaan, licht ontdooid

½ kopje gebrouwen koffie, 1-2 uur gekoeld

1 kopje melk naar keuze (zuivel, amandel, soja, hazelnoot, hennep, etc.)

¼ theel. vanille-extract

BANAAN KOFFIE FRAPPEVerspil geen geld aan dure, bevroren dranken vol suiker van grote koffieketens. Maak in plaats daarvan uw eigen koffie met uw eigen verse, gezonde ingrediënten in de Magic Bullet! Deze versie heeft een tropisch tintje, met bevroren banaan in plaats van kunstmatig gezoete mengsels.

1 Stop alle ingrediënten in de grote Beker en meng het tot een egale massa.

¾ kopje gebrouwen koffie, gekoeld voor 1-2 uur

1 eetl. amandelboter½ kopje amandelmelk1 eetl. honing½ theel. nootmuskaat2 ijsklontjesSnufje kaneel

AMANDEL KOFFIE COOLERGeniet van deze overheerlijke, nootachtige bevroren koffiedrank!

32 33

1 Meng de melk, de cacao, de kokosboter, de honing en het optionele extract in de grote Beker.

2 Draai het deksel open en giet de hete gebrouwen koffie erin.

3 Roeren om te mengen en genieten maar.

½ kopje gebrouwen koffie

¾ kopje melk naar keuze (zuivel, amandel, soja, hazelnoot, hennep, etc.)

2 theel. cacaopoeder1 eetl. kokosboter2 theel. honing

Optional:1/8 theel. amandel of

vanille-extract

KOKOSNOOT MOCCA

Kokosnoot, koffie en chocola — is er iets heerlijkers?Begin de dag goed met dit heerlijke brouwsel en u kunt er weer tegenaan!

1 Meng beide ingrediënten in de Feestbeker, blenden tot het goed is opgenomen.

2 Doe het mengsel in een koffiebeker en verwarm het in de magnetron. Als alternatief kunt u het mengsel ook in een kleine pot op het fornuis verwarmen.

1½ kopje gebrouwen koffie, licht warm —NIET heet

1½ theel. koudgeperste kokosolie

ROMIGE KOKOSKOFFIE

Kokosolie schijnt geweldige energieversterkende eigenschappen te hebben. Versterk uw dagelijkse kop met kokosnoot en kom in actie!

34 35

1 Maak twee kopjes espresso (of hete koffie).

2 Vul de grote Beker met melk en blend 5-10 seconden met het Kruismes.

3 Doe de melk in een magnetronbestendige beker en verwarm het 35-45 seconden in de magnetron op een grote stand (wees voorzichtig; laat de melk niet uit de beker schuimen — stoppen voordat de melk tot bovenin de beker stijgt).

4 Laat de melk even rusten.Giet de dunnere gestoomde melk in de koffie, vervolgens wat schuimige melk erop lepelen en laat dit bovenop drijven.

5 Bestrooi elke kop met een snufje cacao of kaneel (optioneel) en serveren maar!

1 Doe alle ingrediënten in de grote Beker. Draai het Kruismes erop en 30 seconden blenden tot alle ingrediënten volledig zijn gemengd.

2 Zeef de vloeistof door een notenmelkzak of kaasdoek in een apart bakje.

2 koffiekopjes gevuld met hete espresso

½ kopje melk naar keuze (zuivel, amandel, kokosnoot, cashewnoten, etc.)

2 snufjes cacao- of kaneelpoeder, om te garneren (optioneel)

½ kopje geblancheerde amandelen cashewnoten of ander noot naar keuze (zonder bruine vlies), 4-8 uur geweekt en uitgelekt

1½ kopje waterOptional: 1 eetl. pure ahornsiroop½ theel. vanille-extract

SCHUIMIGEKOFFIEMIX

Deze eenvoudige klassieker heeft de perfecte koffie/melk-verhouding. Het is espresso op zijn best. En dan dat heerlijke schuim!

HUISGEMAAKTENOTENMELK

De Magic Bullet is een geweldig hulpmiddel voor het maken van huisgemaakt alternatief voor melk. Vooral notenmelk is tegenwoordig erg populair. Wij hebben ontdekt dat amandelen en cashewnoten de romigste melkvervangers zijn maar u kunt elke nootsoort gebruiken zolang de bruine vlies is verwijderd. Voeg dit toe aan uw koffie of smoothies voor een mooie, romige textuur.

36 37

SMOOTHIES

38 39

1 Doe alle ingrediënten in de grote Beker en draai het Kruismes erop. Mengen tot een egale massa.

TIP: voor minder suiker, vervangt u de sinaasappelsap door ongezoete amandelmelk, water, kokoswater of gekoelde groene thee.

½ kopje verse of bevroren aardbeien

1 banaan1 kopje ijs½ kopje sinaasappelsap

AARDBEI-BANAAN SMOOTHIE

Deze heerlijke, verzadigende en fruitige drank is perfect voor elk moment van de dag.


TIP: voor een extra voedzame boost, doet u ½

kopje baby spinazie erbij; u proeft het niet eens!

½ kopje mango1 banaan1 kopje ijs½ kopje kokoswater

MANGO-KOKOSNOOT SMOOTHIE

Een vleugje paradijs met deze tropische smoothie boordevol fruit!

40 41

1 Vul de grote Beker tot halverwege met ijs.

2 Voeg de overige ingrediënten toe. Draai het Kruismes erop en meng het tot een egale massa. Serveren maar!

TIP: voeg wat gezonde vetten toe om een complete maaltijd te maken. Een eetlepel notenboter, een klein handje van uw favoriete noten of zaden of een kwart avocado zijn allemaal geweldige opties!

½ kopje melk naar keuze (biologische zuivel of soja, amandel, kokosnoot, etc.)

½ kopje verse of bevroren bosbessen

½ kopje ijsklontjes½ middelgrote banaan1 portie grote kwaliteit

eiwitpoeder (chocola of vanille)

BESSEN PROTEÏNE SMOOTHIEOf u u nu een gezond ontbijt voor onderweg zoekt of een magere maaltijdvervanger, een smoothie met veel proteïne is een handige en verzadigende optie.


1 kopje spinazie2 eetl. havermout½ kopje bosbessen1 theel. cacaopoeder2-3 verse muntblaadjes1 kopje kokosmelk (of

amandelmelk)

CHOCO-BESSEN MINT SMOOTHIE

Met rijke cacao, heldere bessen en verfrissende mint, is deze smoothie even lekker als gezond!

42 43


1 kopje spinazie½ rijpe banaan1 eetl. amandelboter1 eetl. chiazaad1 eetl. SuperFood

Superboost (optioneel)

1 kopje kokoswater

GROENE MACHINE SMOOTHIE

Groente eten is heel gemakkelijk wanneer ze zo heerlijk zijn!


1 kopje spinazie½ kopje gesneden ananas½ kiwi1 eetl. hennepzaadscheutje limoensap1 kopje kokoswater

TROPISCHE, GROENE SMOOTHIE

Een vleugje zonneschijn met dit leuke en fruitige mengsel!

4544

SOEPEN &SANDWICHES

HARTIG EN VERZADIGEND. Soepen en sandwiches zijn de gouden standaard van de lunch. De Magic Bullet zal u hierin niet teleurstellen; deze heerlijke maaltijden zijn even verzadigend als gemakkelijk om te maken. Maak ze snel de eerstvolgende keer dat uw maag rammelt om uw middag door te komen!

4746

1 Doe de broccoli, de knoflook, de room en de groentebouillon in de Grote Beker.

2 Draai het Kruismes erop en blenden tot een egale, soepachtige consistentie.

3 Haal het mes eruit en verwarm de soep 2 minuten in de magnetron in de grote Beker. *Ingrediënten worden heet. Wees voorzichtig wanneer u de soep

uit de magnetron haalt.

TIPS: • Om u kinderen te helpen om groenten te leren eten, voegt u wat gesmolten kaas toe aan de soep voor een heerlijke kindvriendelijke maaltijd. • Om een zuivelvrije versie te maken, vervangt u de room door melk naar keuze zoals amandel, cashewnoten, biologische soja of kokosnoot. • Voeg wat proteïne toe door biologische Griekse yoghurt te gebruiken in plaats van room.

1 kopje broccoliroosjes, gestoomd

1 teentje knoflook½ kopje groentebouillon1/3 kopje room (zie tips

voor vervangers)¼ theel. zout

Maakt: 1 schaal (ongeveer 2 kopjes)

STEVIGE BROCCOLISOEP

Romige groene broccolisoep vormt een warme en gezellige maaltijd of snack. Serveren met knapperig brood voor een hartige, huiselijke presentatie.

1 Doe de asperge, de knoflook, de room en de groentebouillon in de grote Beker.

2 Draai het Kruismes erop en meng het tot een egale massa.

3 Haal het mes eruit en verwarm de soep 2 minuten in de magnetron in de Grote Beker. *Ingrediënten worden heet. Wees voorzichtig wanneer u de soep


TIPS: • Haal het meeste uit uw asperges. Gebruik geen mes om de uiteinden eraf te snijden — breek het einde van elke asperge met uw handen af. De asperge breekt precies af waar u wilt. • Om een zuivelvrije versie te maken, vervangt u de room door melk naar keuze zoals amandel, cashewnoten, biologische soja of kokosnoot. • Voeg wat proteïne toe door biologische Griekse yoghurt te gebruiken in plaats van room.

1 kopje gekookte aspergekoppen (ongeveer 7-10 asperges)


voor vervangers)


BIJNA INSTANT ASPERGESOEP

Deze heerlijk smakende soep is zalig alleen maar ook de perfecte aanvulling op een voorjaarsmaaltijd.

48 49

1 Doe de tomaat, de knoflook, de room en de groentebouillon in de grote Beker.

2 Draai het Kruismes erop en blenden tot een egale, soepachtige consistentie.

3 Haal het mes eruit en verwarm de soep 2 minuten in de magnetron in de grote Beker. *Ingrediënten worden heet. Wees voorzichtig wanneer u de soep


TIPS: • Om een zuivelvrije versie te maken, vervangt u de room door melk naar keuze zoals amandel, cashewnoten, biologische soja of kokosnoot.• Voeg wat proteïne toe door biologische Griekse yoghurt te gebruiken in plaats van room.

10-12 kerstomaatjes of 1 gewone tomaat (ongeveer één kopje)


voor vervangers)


TURBOTOMATENSOEP

Wilt u uw kinderen om groente horen smeken? Deze hartige, huisgemaakte soep wordt zeker een gezinsfavoriet. Opdienen met gegrilde kaas voor een klassieke combinatie.

1 Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Grote Beker en draai het Kruismes erop.

2 Pulseren (zie de Pulseertechniek op pag. 11) tot de consistentie egaal is maar nog wel wat textuur heeft.

3 Het beste gekoeld geserveerd in een soepschaal als verfrissende traktatie.

TIP: Voor een heerlijk chique voorafje, doet u gekookte garnaaltjes onderin kleine cocktailbekers en giet u de gazpacho er bovenop. De gazpacho kan ook worden gebruikt als een heerlijke dip voor pita chips of crackers.

½ rode peper1-2 teentjes knoflook1 kopje groentebouillonscheutje rode wijn azijn¼ hothouse komkommer takje vers gesneden

peterselie

Maakt: 4 cupsAantal porties: 2

GAZPACHODeze gekoelde Spaanse soep is een verfrissende en gezonde manier om van zomersmaken te genieten. Perfect als voorafje voor een brunch of feestmaaltijd. Gazpacho maakt altijd een elegante indruk!

50 51

1 Stop alle ingrediënten in de grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer om te mengen.

2 Smeer de tonijnsalade op één snee brood (of geroosterd brood), voeg uw favoriete garneringen of toppings toe en leg er een tweede snee brood bovenop.

TIP: voor een optie zonder mayonaise, vervangt u de mayonaise en de olie in het originele recept door 1 eetlepel vinaigrette dressing, Griekse yoghurt, tahin of mayonaise zonder ei. Als alternatief kunt u de olijfolie houden en 1 theelepel balsamicoazijn en ½ theelepel honing toevoegen.

½ blik tonijn, uitgelekt 1 bosui, in blokjes

gesneden 1/8 rode ui1 theel. Sweet Relish (of

3-4 groene olijven zonder pit)

¼ selderijstengel1 theel. verse citroensap ½ teentje knoflook1 theel. extra vergine

olijfolie2 eetl. mayonaise (zie tips

voor vervangers)1 theel. mosterd (geel,

Dijon, grof, honing) ) snufje zout peper naar smaak 2 sneetjes volkorenbrood

naar keuze (ciabatta is heel lekker!)

Optionele toppings: plakjes tomaat, sla

Maakt: 1 sandwich

TONIJNSALADESAMMIE

Weinig mayonaise maar vol van smaak. Dit klassieke tonijnsalade recept zal zeker in de smaak vallen.

52 53

TIPS: • Voor een optie zonder mayonaise, vervangt u de mayonnaise en de olie in het originele recept door 1 eetlepel vinaigrette dressing, Griekse yoghurt, tahin of mayonaise zonder ei. Als alternatief kunt u de olijfolie houden en 1 theelepel balsamicoazijn en ½ theelepel honing

toevoegen.

• Kipsalade is erg veelzijdig. Voeg gerust ook andere dingen toe aan de ingrediëntenlijst. Strooi wat nootmuskaat of kaneel erop. Serveren op geroosterd brood of lepel wat gemengde groene salade erop. Om een Curry Kipsalade te maken, laat u de appels en walnoten weg en voegt u één of twee snufjes currypoeder toe.

1 Doe de ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Grote Beker en draai het Kruismes erop.

2 Hak en meng de ingrediënten met de Shakin’ Pulse Techniek (pag. 12). Indien de Kipsalade niet gelijkmatig vermengt, probeer dan te schudden als een cocktailshaker (pag. 12). Indien het nog steeds niet gelijkmatig vermengt, lepelt u de Kipsalade naar de bodem van het mes in een aparte schaal en pulseert u de overige ingrediënten samen.

3 Zodra alles is gesneden, kunt u het allemaal samenvoegen in de Beker en nog even snel pulseren om alles samen te mengen.

¼ appel zonder klokhuis (¼ kopje in blokjes gesneden)

1 plakje ui1 kopje gekookte kip 2 eetl. walnoten1-2 eetl. over

Maak: 1½ kopje (2 sandwiches)

ZES-SECONDENKIPSALADE

Boordevol walnoten en appels, herinnert dit snelle en gemakkelijke Kipsalade-recept ons eraan hoe heerlijk eenvoudig kan smaken.

54 55

1 Breek de selderijstengels door midden en trek zoveel mogelijk van de selderijsttengel.

2 Doe de ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Grote Beker en draai het Kruismes erop.

3 Pulseer met de snelle Pulse techniek.Druk de Beker naar beneden en laat direct weer los. Pauzeer om de ingrediënten te laten rusten. Pulseer vervolgens nogmaals kortstondig tot een goede consistentie is bereikt.

2 hardgekookte eieren1 selderijstengel1 plakje ui 1-2 eetl. mayonaisesnufje mosterd poeder

(optioneel)

Maakt: ½ kopje Aantal porties: 1

EXPRESSEIERSALADE

Maak heerlijke eiersalade zonder te hoeven snijden! Dit recept maakt een snelle en heerlijke lunch waar het hele gezin van zal genieten.

TIPS: • Maak het geheel nog wat smakelijker door wat Sweet Pickle Relish of wat Dijon mosterd aan uw ingrediënten toe te voegen alvorens te blenden. Strooi er wat paprika op en serveer het op geroosterd brood of voeg een lepel gemengde groene sla toe.

• Voor een optie zonder mayonaise, vervangt u de mayonnaise en de olie in het originele recept door 1 eetlepel vinaigrette dressing, Griekse yoghurt, tahin of mayonaise zonder ei. Als alternatief kunt u de olijfolie houden en 1 theelepel balsamicoazijn en ½ theelepel honing toevoegen.

56 57

PARTY DIPS& HAPJES

GEEFT U EEN FEESTJE? Waarom zou u een fortuin uitgeven aan kant-en-klare dips en hapjes van middelmatige kwaliteit wanneer u heerlijke dips en verfijnd fingerfood kunt maken voor een fractie van de prijs in uw Magic Bullet? Wij hebben de snelste, gemakkelijkste en lekkerste hapjes voor u geselecteerd, gemaakt van verse, gezonde ingrediënten, zodat u indruk kunt maken op uw gasten zonder extra stress! Laat dat feestje maar beginnen…

58 59

1 Doe alle ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer 4-6 maal tot de ingrediënten gemengd maar nog wel grof zijn.

2 Verwijder het mes en giet het mengsel in een serveerschaal. Maakt u zich geen zorgen als de salsa wat schuimt; de salsa komt in een minuut of twee tot rust. Dit recept is voor een dunne salsa maar u kunt gerust wat vloeistof laten uitlekken als u liever een wat dikkere consistentie heeft.

1–2 mini-uien of ¼ middelgrote witte ui

2–3 kleine plakjes verse jalapeno

8-10 kerstomaatjes of 1 tomaat, in vieren gedeeld

1 teentje knoflooksap van ½ citroen of

limoenpeper en zout naar

smaakOptioneel: takjes koreander naar

smaak

ZEVEN-SECONDENSALSA

Laat de kant-en-klare potjes maar staan en begin het feestje met verse, huisgemaakte salsa. Met tomaten, ui en een vleugje jalapeno geeft deze heerlijke dip elk feestje een boost!

1 Doe alle ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en meng het tot een egale massa.

¼ kopje groentebouillon1 400 gram blik

kikkererwten, uitgelekt2 teentjes knoflook2 eetl. citroensap3 eetl. tahin (sesampasta)½ theel. zout

Optioneel: Olijfolie, om te garnerenPaprika, om te garneren

HALLELUJAHHUMMUS

Deze rijke, romige hummus is een uitstekend hapje voor elke gelegenheid. Voor een klassieke presentatie, garneert u met een scheutje olijfolie en een snufje paprika en serveert u het geheel met warme pita driehoeken, pita chips of in plakjes gesneden rauwe groenten. Het is ook heerlijk als beleg op sandwiches, toevoeging in soepen of gewoon zo opgelepeld!

60 61

1 Snijd de avocado’s in de lengte doormidden, snijd rondom de pit met uw mes.

2 Draai om de twee helften te scheiden en de pitten te verwijderen.

3 Lepel het vruchtvlees van de avocados eruit en doe dit in de Grote Beker.

4 Voeg alle overig gewenste ingrediënten toe. Draai het Kruismes erop en pulseer op de Basisunit tot het mengsel de gewenste consistentie heeft.

2 avocado’sSap van 1 kleine limoen

of ½ grote limoen¼ theel. zout1 mini-ui of ¼

middelgrote witte uiOptioneel: 1-2 takjes verse

koreander4 kerstomaatjes2 plakjes jalapeno1-2 teentjes knoflook

peper

SNELLEGUACAMOLE

Avocado’s zijn de laatste tien jaar heel populair geworden. Als u één hap neemt van deze hemelse guacamole begrijpt u meteen waarom! Serveren met knapperige tortillafriet of verse groenten voor een heerlijke dip of beleg op knapperig, geroosterd brood als ontbijt, lunch of dinerhapje.

1 Doe alle ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer snel op de Basisunit tot de dip de gewenste consistentie heeft.

2 Leg het op een serveerschaal en indien gewenst garneren met avocado, kaas of tomaten.

1 400 gram blik zwarte bonen, uitgelekt

1 mini-ui of ¼ middelgrote witte ui

1-2 teentjes knoflook¼ kopje geroosterde

rode pepers in pot¼ kopje groentebouillon1 theel. chilipoeder2 eetl. rode wijnazijn2 eetl. zure room of

Griekse yoghurt (optioneel)

Cayennepeper naar smaak (optioneel)

VOOR U HET WEETBEAN DIP

Hartig, gezond en boordevol smaak. Deze bonendip steelt de show bij uw volgende avond met gasten.

In plakjes gesneden avocado, geraspte kaas of gesneden tomaten om te garneren (optioneel)

62 63

1 Meng alle ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer 4-6 keer, net genoeg om fijn te hakken maar geen moes van de tapenade te maken.

½ kopje ontpitte kalamata olijven

½ kopje ontpitte groene olijven

2 teentjes knoflook, gepeld en gesneden

¼ kopje geroosterd rode pepers

2 eetl. verse Italiaanse peterselie, gesneden

1 eetl. verse rozemarijn, gesneden

2 eetl. kappertjes

OLIJVENTAPENADEDeze hartige olijvendip maakt elke tafel gezelliger. Serveren met crackers, pita of gesneden, geroosterd stokbrood of als garnering voor onze Gevulde Champignons op pagina 74 voor een elegante presentatie.

1 Doe alle ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer tot deze goed gemengd is. Voor een dunnere consistentie, laat u de Bullet continu draaien.

2 In een serveerschaal lepelen, samen met de rauwe groente en/of crackers of als broodbeleg gebruiken.

1 kopje gekookte groene of bruine linzen (linzen in blik goed laten uitlekken en afspoelen)

½ kopje geroosterde/gezoute cashewnoten

snufje zwarte peper½ theel. gesneden, verse

gember (of een snufje gemberpoeder)

1 theel. rauwe honing

LINZEN CASHEWNOTEN-DIP

Maak indruk op uw gasten met deze unieke en gezonde dip!

2 eetl. citroensap2 eetl. olijfoliePeper en zout naar

smaak

64 65


2 Leg het stokbrood met de geöliede kant naar beneden op een bakplaat en rooster dit 5-10 minuten tot ze lichtbruin zijn.

3 Voeg de tomaten, de basilicum, de knoflook, de olijfolie, de azijn, het zout en de peper toe aan de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer tot deze goed gemengd is.

4 Verdeel het mengsel en smeer het op de ingeöliede kant van de geroosterde rondjes stokbrood.

½ stokbrood, gesneden in rondjes van 0,6 cm, ingeborsteld met olijfolie

1½ kopje in blokjes gesneden roma tomaten

3 eetlepels dun gesneden, verse basilicum

1 teentje knoflook1 eetl. extra vergine

olijfolie1 eetl. balsamicoazijn¼ theel. zout¼ theel. versgemalen

peper

VERSEBRUSCHETTA

Verse Bruschetta is een welkome aanvulling bij alle dips door de heldere kleuren en gelijkmatige, levendige smaak.

1 Lepel de dooiers van het midden van uw gehalveerde eieren in de Grote Beker. Zet de uitgelepelde eieren apart op een grote plaat of de bakplaat.

2 Voeg de Griekse yoghurt, het zout, de mosterd en de hete saus toe aan de eidooiers. Draai het Kruismes erop en pulseer 10 seconden tot de ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd.

3 Lepel ongeveer 1 eetlepel van het dooiermengsel in het gat van elke gehalveerde ei. Strooi paprika erop, doe het mengsel in een serveerschaal en zie hoe uw gasten genieten van deze kleine hemelse hapjes!

12 hardgekookte eieren, gepeld en door midden gesneden

½ kopje 2% Griekse yoghurt

½ theel. kosher zout2 eetl. Dijon of gele

mosterd½ theel. hete saus

(Tabasco, Sriracha, Cholula, etc.)

gerookte paprika om te garneren

Maakt: 24

ANGELEGGS

Deze versie van gevulde eieren verruilt mayonaise voor Griekse yoghurt zodat u alle smaak en plezier van dit klassieke feesthapje beleeft, zonder ‘het zware’.

66 67


2 Doe de ontdooide en uitgelekte spinazie, de in blokjes gesneden zongedroogde tomaten, de droge basilicum, de knoflookpoeder en de zachte geitenkaas in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en Pulseer 4-6 keer op de Basisunit tot deze goed gemengd is. Zet de Beker met het mengsel apart.

3 Verwijder de stelen van de champignons. Vul elke champignon met het spinazie- en geitenkaasmengsel in de holle ruimte die door het verwijderen van de steel is ontstaan. Leg ze op een bakplaat met de vulling naar boven en bak ze 20-30 minuten tot ze goudbruin zijn.

½ kopje bevroren gesneden spinazie, ontdooid en goed uitgelekt

3 eetlepels zongedroogde tomaten, in blokjes gesneden

6 gram geitenkaas, zacht1 theel. droge basilicum¼ theel. knoflookpoeder12 baby portabella of

cremini champignons, gespoeld en gedroogd

Maakt: 12 champignon hapjes

GEVULDE CHAMPIGNONS- SPINAZIE & GEITENKAASDeze hartige hapjes maken elk avond met gasten stijlvol.

68 69

I JSKOUDECOCKTAILS

DIT GEDEELTE BEVAT recepten voor verse, heerlijke dranken die zeker in de smaak zullen vallen bij al uw gasten, van de ambachtelijke cocktailliefhebber tot de allerhipste gast. Of u nu al fresco van een brunch geniet, chillt bij het zwembad of een klein chique feestje geeft, uw Magic Bullet zorgt ervoor dat het geweldig wordt!

Voor luchtige bevroren dranken, laat u de kleverige blender staan en mengt en serveert u de drankjes direct in uw Magic Bullet Feestbeker. Deze Beker is gemaakt van hoogwaardig BPA-vrij plastic en breekt niet bij vallen en is gemakkelijk in de vaatwasser te reinigen. Om het feestje te beginnen, doet u eenvoudigweg de ingrediënten in de Feestbeker. Draai het Kruismes erop en blenden op de Basisunit. Draai een Comfort Lip Ring erop en u kunt serveren. Uw moment in het paradijs wacht op u!

7170

1 Doe de vloeibare ingrediënten in de Magic Bullet Feestbeker.

2 Vul de Beker met ijs. Draai het Kruismes erop en blend tot het egaal en klonterig is.

3 Als u een zout randje op uw margarita wilt, wrijft u een limoenpartje rondom de Drinkring en dipt u deze in zout om deze te bedekken.

4 Schroef de Drinkring voorzichtig op de Feestbeker met uw margarita en genieten maar!

TIPS: voor margarita’s met een smaakje, vervangt u het ijs door 1 kopje van uw favoriete bevroren fruit. Mango, perziken, watermeloen en aardbeien zijn allemaal heerlijke opties!

Als u haast heeft, kunt u ¾ kopje goede kwaliteit margaritamix vermengen met 6 cl. tequila en een kopje ijs voor een snelle en heerlijke bevroren margarita.

4,5 cl. tequila1,5 cl. triple sec of

Cointreau4,5 cl. verse limoensap1½ eetlepel agave nectar1 kopje ijszout (optioneel)

BEVRORENMARGARITA

Deze verfrissende klassieker krijgt een boost van verse limoen en agave nectar. Drink deze cocktail op een warme middag met wat chips en Snelle Guacamole (pag. 62) voor een vleugje van het Mexicaanse leven.

72 73

AARDBEI DAIQUIRI

Hoewel de originele daiquiri een shake cocktail is van limoen, rum en suiker, denken de meeste mensen bij een daiquiri aan het superzoete bevroren aardbeimengsel uit grote machines. Wij hebben besloten verder te borduren op deze versie maar in plaats van een mengsel boordevol maïssiroop en kunstmatige smaken, gebruiken wij goede ingrediënten: limoensap, bevroren aardbeien, een beetje natuurlijke zoetstof, en, uiteraard, rum! Eén slokje van deze verse en luchtige strandfavoriet en u wilt nooit meer een andere soort. Als u de daiquiri toch in een plastic bekertje wilt gieten, zullen wij u niet veroordelen.

6 cl. witte rum1½ kopje bevroren

aardbeien¼ kopje verse limoensap2 eetl. honing of agave

nectar

1 Doe alle ingrediënten in de Magic Bullet Feestbeker. Draai het Kruismes erop en blend tot het egaal en klonterig is.

2 Om te serveren, draait u de Drinkring erop of giet u de cocktail in een serveerglas.

PIÑACOLADAIndien u van piña coladas houdt, zult u weg zijn van de Magic Bullet; het is de per-fecte machine om deze decadente cocktail te mixen! Onze versie vervangt superverw-erkte ingrediënten voor rijke kokosboter en echte bevroren ananas. Dat is pas paradijs!

6 cl. rum1½ eetlepel kokosboter1 kopje bevroren ananas1½ eetlepel agave nectar, ananassap, melk of amandelmelk

1 Doe alle ingrediënten in de Magic Bullet Feestbeker.

Draai het Kruismes erop en blend tot het egaal en klonterig is.

2 Draai de Drinkring op of giet de cocktail in een serveerglas.

74 75

1 Doe de perziken, de schnapps en de honing in de Magic Bullet Feestbeker. Draai het Kruismes erop en blend tot het egaal en klonterig is.

2 Draai de Drinkring erop of giet de cocktail in een champagneglas.

3 Afmaken met champagne en u kunt het serveren aan uw gasten.

BOULEVARD BELLINIHet leven is zo heerlijk als een perzik met deze bevroren versie van de traditioneel champagne cocktail.

½ kopje bevroren perziken2 cl. perzik schnapps1 eetl. honing2 cl. champagne

TORENGROTE MANHATTANDraai deze klassieke cocktail in de Magic Bullet om uw avond naar een groter niveau te tillen!

2 cl. rogge whiskey1,5 cl zoete vermouth2-3 scheutjes Angostura

Bitters1 ijsklontjeMaraschinokers, om te

garneren

1 Doe alle ingrediënten in de Feestbeker en pulseer tot het ijs bijna is verdwenen en nog maar een paar stukjes overblijven

2 Giet de cocktail in een Martiniglas en garneer het met een olijf of cocktailui.

MYSTIC MARTINI

Mix deze klassieker in de Magic Bullet met slechts één ijsklontje voor een supercoole Martini met stukjes ijs.

9 cl. gin of vodka3 cl. droge vermouth1,5 cl olijvennat (optioneel)1 ijsklontje

1 Doe alle ingrediënten in de Feestbeker en pulseer tot het ijs bijna is verdwenen en nog maar een paar stukjes overblijven.

2 Giet de cocktail in een Martiniglas en maak het af met een olijf of cocktailui.

76 77

DINERSCHOTELS

7978

1 Doe alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer met de Pulse Techniek (pag. 11). Druk de Beker naar beneden en laat direct weer los. Pauzeer om de ingrediënten te laten rusten. Pulseer vervolgens nogmaals kortstondig tot u een goede consistentie heeft.

2 Verwijder het mes en verwarm het geheel in een magnetronbestendige schaal of verwarm het op het fornuis in een sauspan tot het warm is. Serveer de saus over de warme pasta. *Ingrediënten worden heet. Wees voorzichtig wanneer u de soep uit de magnetron haalt.

TIP: Om verse Parmezaanse kaas toe te voegen, doet u een stuk Parmezaanse kaas in de Grote Beker en draait u het Kruismes erop. Hakken tot een grove poeder en vervolgens over de pasta en de saus strooien.

SNELLE BOLOGNESESAUS

Dit recept is een geweldige optie voor restjes hamburger- of kalkoenburger vlees. Maak dit snel op een drukke doordeweekse avond en u zult zelf ook denken dat u uren in de keuken heeft gestaan!

¼ kopje kippenbouillon10-12 kerstomaatjes of

1 tomaat (in vieren gedeeld)

1 mini-ui of ¼ van een normaal formaat ui

2 eetl. rode wijn (optioneel)

2 eetl. tomatenpuree2 teentjes knoflook2 takjes verse tijm of ½ theel. gedroogde tijm¼ kopje gekookte

magere hamburger, biefstuk, kip of kalkoen Snufje Italiaanse kruiden (optioneel) Peper en zout naar smaak Verse Parmezaanse kaas (optioneel)

Serveergrootte: 2

PRESTO, HET IS PESTO!

Pesto is echt één van de meest heerlijke sauzen ter wereld. Het is een combinatie van verse, kruidige basilicum met rijke pijnboompitten, heerlijke olijfolie, krachtige knoflook en pittige Parmezaanse kaas om een aparte, overheerlijke topping voor pasta, vlees en nog veel meer te creëren. Gebruik uw Magic Bullet om deze geweldige saus in een handomdraai te maken!

10-12 verse basilicumblaadjes

2 eetl. pijnboompitten2 eetl. extra vergine

olijfolie1½ theel. grof zout

(optioneel) 1-2 teentjes knoflook1 klein stuk

Parmezaanse kaas

1 Doe toe alle ingrediënten in de aangeven volgorde in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en pulseer tot de pesto de consistentie van een licht korrelige pasta heeft.

2 Doe de saus in een magnetronbestendige schaal en verwarm de saus 2 tot 3 minuten op een grote temperatuur of verwarm het op het fornuis in een sauspan tot de pesto goed verwarmd is. Roeren en over de warme pasta serveren.*Ingrediënten worden heet. Wees voorzichtig wanneer u de soep uit de magnetron haalt.

TIPS: • Voor extra verse Parmezaanse kaas, doet u een stuk Parmezaanse kaas in de Grote Beker en draait u het Kruismes erop. Hakken tot een grove poeder. Besprenkelen over de pasta en de saus. • Pesto is ook een heerlijke dip. Serveer de pesto warm of op kamertemperatuur met stukjes Italiaans of Frans Brood of gebruik de pesto als broodbeleg.

80 81

GELE CURRY

Bespaar tijd door de bouillon van dit ongelooflijk smaakvolle gerecht in de Magic Bullet te bereiden!

1 eetl. kokosolie, gesmolten

2 mini-uien (of ¼ ui, in vieren gedeeld)

Een stuk verse gember van ongeveer 0.5 CM

½ knoflookteentje (ongeveer ¼ theel. gesneden knoflook)

2½ theel. currypoeder¾ kopje kokosmelk2 eetl. watersap van ¼ citroen2 nieuwe aardappelen,

in vieren gedeeld1 wortel, geschild en in

stukken gesneden113 gram kip, in stukken

van 2,5 cm snijden1 kopjes gekookte witte

of bruine rijst

Aantal porties: 1

1 Doe de kokosolie, de uien, de gember, de knoflook, de currypoeder, de kokosmelk, het water en het citroensap in de Grote Beker. Vervolgens 10 seconden blenden. Doe het mengsel vervolgens in een kleine sauspan op het fornuis op een middelgrote temperatuur.

2 Breng het mengsel aan de kook en voeg vervolgens de aardappelen en de wortels toe en zet de warmtebron 20 minuten op middelhoog vuur.

3 Voeg de stukken kip toe en kook dit voor nog eens 10 minuten. De curry is klaar om te eten wanneer de wortelen en aardappelen gaar zijn en de kip is doorgekookt. Lepel het over de rijst en genieten maar!

GEVULDE PAPRIKA’S

Sla het afhaalmenu over en bereid deze heerlijke vegetarische schotel als je op zoek bent naar een snel te bereiden diner. Laat je niet afschrikken van de afwezigheid van vlees; deze paprika’s zitten boordevol vezelrijke bruine rijst, hartige tomaten en een brede variatie van aromatische kruiden en specerijen welke je buik vol en tevreden houden tot aan het ontbijt op de volgende dag.

2 paprika’s, gehalveerd met zaadjes en zaadlijsten verwijderd

1 kopje baby spinazie2 mini-uien (of ½

kleine ui, in blokjes gesneden)

1 teentje knoflook1 kopje zwarte bonen in

blik, uitgelekt¾ kopje gekookte bruine

rijst5 ckerstomaatjes1 eetl. chilipoeder1 theel. komijn1 theel. paprika1 eetl. olijfolie½ theel. zout

Aantal porties: 2


2 Doe de spinazie, de uien, de knoflook, de tomaten, de chilipoeder, de komijn, de paprika, de olijfolie en het zout in de Grote Beker. Blend tot de ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd.

3 Voeg de bonen en de bruine rijst toe en roer om te mengen.

4 Verdeel het mengsel tussen de twee paprikahelften en bak de paprika’s 20 minuten in de oven.

82 83

1 Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2 Combineer het lijnzaad en het water en laat het 3 minuten geleren.

3 Pulseer de wortel in de Grote Beker tot fijn gesneden. Voeg de gekookte quinoa, de bosuien, de knoflook, de bonen, de broodkruimels, het lijnzaadmengsel, de komijn, het zout en de peper toe; pulseer tot het gemegd maar nog wel wat grof is. Vorm het mengsel in twee gelijke pasteitjes.

4 In een grote anti-aanbakpan verwarmt u de olie op een middelgrote warmtebron. Bak de burgers bruin, ongeveer 8 minuten per kant.

QUINOA VEGETARISCH PASTEITJE

Gevuld met verse groente en proteïne-rijke quinoa vormen deze heerlijke vegetarische pastijtjes een gezonde en verzadigende diner.

¼ kopje gekookte quinoa½ wortel, in blokjes

gesneden1 bosui, in plakjes

gesneden1 teentje knoflook½ kopje gekookte

zwarte bonen2 eetl. Italiaanse gekruid

paneermeel2 theel. lijnzaadmeel

+ 1½ eetlepel water 1 theel. gemalen komijn¼ theel. zoutSnufje zwarte peperOlijfolie

Aantal porties: 2Serveergrootte: 1 pasteitje

84 85

DESSERT

86 87

1 Doe de ingrediënten in de Grote Beker en meng tot een egale massa.

2 Voeg wat meer of minder vloeistof toe om uw gewenste consistentie te krijgen.

3 Serveer de sorbet in uw favoriete dessertschaal.

TIP: voor een chique brunch of feestdessert, maakt u een verscheidenheid aan smaken (bosbes, aardbei, mango) en giet u de verschillende smaken in cocktailglazen. Maak laagjes met smaken in contrasterende leuren in dezelfde beker voor een leuke presentatie. Maak het af met een dot slagroom (pag. 95) voor een extra traktatie.

FABULOUSLY FAST FRUITSORBET

Bent u een zoetekauw maar wilt u niet te veel zoetigheid eten? Probeer dan deze fruitsorbet die klaar is in een handomdraai! De sorbet is zo gemakkelijk om te maken, dat u misschien wel elke dag zo’n dessert lust!

1 kopje met uw favoriete bevroren fruit (wij zijn gek op gemengde bessen)

2-3 eetlepels water (of fruitsap of uw favoriete liqueur als u het niet aan de kinderen serveert!) Dot slagroom — pg. 101 (optioneel)

CHOCOLA CHIAZAAD PUDDING

Een gezonde pudding? Dat kan! Deze heerlijke traktatie combineert omega-3 rijk chiazaad met intense cacaopoeder voor een zoet en voedzaam nagerecht.

1½ kopje amandelmelk (of melk naar keuze)

1/3 kopje chiazaad5-7 dadels zonder pit3 eetlepels cacaopoeder

(of 6 eetlepel ongezoete cacaopoeder)

½ theel. vanille-extract½ theel. kaneel

(optioneel)Snufje zout

1 Doe alle ingrediënten

in de Grote Beker en blend tot het goed is gemengd.

2 Giet het mengsel in serveerbekers en laat het minimaal 30 minuten in de koelkast afkoelen.

TIPS: • Om het romiger te maken, voegt u ¼ avocado of ½ rijpe banaan toe.• Voeg een boost toe met 1 eetl. eiwitpoeder (wellicht dient u één eetlepel vloeistof toe te voegen).• Afmaken met uw favoriete verse bessen, kokosvlokken of cacaovlokken!

88 89

1 Doe de bevroren banaan, de amandelmelk en de optionele ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en blend tot het de consistentie van zacht ijs bereikt.

2 Bestrooi het ijs met uw favoriete garneringen. Genieten maar!

BANAANIJSAlle koude romigheid van ijs met de extra voedzame voordelen van bananen! Een geweldig alternatief voor mensen lactose-intolerantie of die eenvoudigweg wat lichter willen eten. Deze heerlijke traktatie kan zomaar een favoriet worden.

1 bevroren banaan, gepeld en licht ontdooid

2-3 eetlepels amandelmelk

Optioneel: 2 theel. rauwe cacaopoeder, vanille-extract, verse of bevroren bessen.

Afmaken met: cacaovlokken, kokosvlokken, verse bessen, noten, etc.

90 91

ZWARTE BOON BROWNIES

Soms hebt u gewoon trek in een echte chocolade brownie. Deze versie van de huisgemaakte klassieker wordt gemaakt met zwarte bonen en lijnzaadmeel voor een rijke, gezonde brownie die lekker zoet is zonder overmatig vet, suiker of geraffineerde koolhydraten.

1 kopje zwarte bonen in blik (gespoeld en uitgelekt)

1 eetl. gemalen lijnzaadmeel

2½ eetlepel water1 eetl. gesmolten

kokosnoot of avocado oil

1/3 kopje rauwe cacaopoeder

½ theel. vanille-extract1 eetl. kokosnoot suiker1 eetl. ahoornsiroop ½ theel. bakpoeder

Optioneel: walnoten, pecannoten, chocoladesnippers


2 Vet een kleine ovenschaal in — u kunt een kleine broodvorm of mini muffinvorm gebruiken.

3 Meng het lijnzaadmeel en het water. Even roeren en dan ongeveer 3 minuten laten rusten om op te dikken.

4 Doe de bonen, de olie, de cacao, de vanille, de zoetstoffen, het bakpoeder en de lijnzaadgelei in de Grote Beker. Pureer tot een egale massa, schraap indien nodig de zijkanten.

5 Giet het beslag in de vorm (muffinvorm) en voeg de gewenste garneringen toe.

6 15 minuten in de oven bakken tot de bovenkant hard begint te worden en de randen knapperig.

7 Laten afkoelen alvorens uit de pan te halen.

92 93

MINI ANANAS OMGEKEERDE TAARTJES

Deze mini-cakes zijn even mooi als lekker! Serveer ze alleen, met koffie of met ijs (of ons “Banaanijs”) voor een heerlijke zoete traktatie!


2 Gebruik wat gesmolten boter om twee schaaltjes van 10 cm in te vetten. Vervolgens 1 theelepel bruine suiker in elk schaaltje strooien.

3 Leg de ananasschijven in de schaaltjes bovenop de bruine suiker en leg de kersen in het midden.

4 Doe de overige boter en ingrediënten in de Grote Beker en blenden. Schraap de zijkanten met een spatel.

5 Verdeel het beslag tussen de twee schaaltjes en bak ze 18-20 minuten, tot een tandenstoker er droog uitkomt.

1 eetl. gesmolten boter2 theel. bruine suiker2 ongezoete

ananasschijven 2 kersen¼ kopje melk naar keuze ¼ theel. vanille-extract1/3 kopje gewone

bloem2 eetl. suiker½ theel. bakpoederSnufje zoutSnufje nootmuskaat

Serveergrootte: Twee cakes van 10

centimeter

1 Doe de ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en blend op de Basisunit in intervallen van 20 seconden. Schud de Beker 10-20 seconden in tussen het blenden.

2 Herhaal dit 3 tot 4 maal tot de room stijf is en klaar voor uw volgende traktatie!

SLAGROOMGoed, deze duurt iets langer dan 10 seconden — ongeveer 90 seconden om precies te zijn — maar wat is het lekker! Als u verse, huisgemaakte slagroom binnen handbereik heeft, grijpt u nooit meer naar een spuitbus.

¾ kopje zware slagroom½ eetlepel kristalsuiker¼ theel. vanille-extract

94 95

BABYVOEDING

96 97

1 Hussel de gestoomde babywortelen in de Grote Beker.

2 Voor een dunnere consistentie, voegt u een scheutje water toe. Voor jongere babies, voegt u ongeveer een eetlepel water toe. Voor groter kinderen is water wellicht niet nodig. U kunt altijd nog wat water toevoegen om het dunner te maken.

3 Draai het Kruismes erop en blend tot u een egale puree heeft.

4 Laten afkoelen en serveren.

BABYVOEDING WORTEL

Laat u kleintje gezond eten met deze heerlijke wortelpuree!

1 kopje babywortelen, gestoomd

scheutje water, optioneel

BABYVOEDING KIP MET RIJST

Alle goedheid van deze ingrediënten in uw baby’s buikje!

1 Doe de ingrediënten in de Grote Beker en draai het Kruismes erop. Mengen tot een egale massa.

2 Licht opwarmen en serveren.

½ kopje gekookte kip½ kopje gekookte rijstscheutje water of

kippenbouillon

1 Kook de zoete aardappel in een magnetron, oven of stoomoven. Schil de aardappel daarna en laat deze afkoelen.

2 Doe de ingrediënten in de Grote Beker. Draai het Kruismes erop en meng het tot een egale massa. Voeg meer vloeistof toe indien een dunnere consistentie is gewenst.

Deze zoete aardappelen avocadopuree vormt een heerlijke eerste maaltijd voor babies, met veel vitaminen om te groeien!

BABYVOEDING AVOCADO ZOETE AARDAPPEL

½ kopje gekookte zoete aardappel, in blokjes gesneden en geschild

¼ kopje avocadoscheutje water of

groentebouillon

98 99

LET OP• Vul de beker maximaal tot aan de MAX lijn om lekkage te voorkomen

en controleer altijd of de beker en het messenblad goed opelkaar zijn aangesloten.

• Maximale blendtijd is 1 minuut per keer.• De Magic Bullet, bekers en andere accessoires zijn ongeschikt voor

de magnetron en vriezer.• Gebruik nooit hete ingrediënten of vloeistoffen (max. 21°C).• Nooit messenbladen in de vaatwasser wassen! Die is te heet.

Verwijder ook nooit de afdichtring.• Bekers en drinkringen zijn vaatwasbestendig.• Houd ook de basisunit schoon, met een vochtige doek. Gebruik bij de

activatorpunten in de rand van de basisunit een vochtig wattenstaafje.

BELANGRIJK: Vervang het messenblad elke zes maanden of eerder wanneer dat nodig is. Het helpt je NutriBullet optimaal te functioneren. Signalen dat het tijd is voor de aanschaf van een nieuw mes: bij stank, lekkage van bruine/groene vloeistof, harder geluid tijdens het blenden, een branderige lucht (kan ook nieuwigheid zijn na aanschaf) of als de machine niet aan gaat (oorzaak hiervan kan ook zijn: verkleving van de activatiepunten in de bovenrand van de basisunit. Houd deze voorzichtig schoon met een vochtig wattenstaafje).

Ben je tevreden met je Magic Bullet? Deel uw tips en recepten dan op onze social media.Tag je creaties met #nutribullet.nl

Je bent hartelijk welkom op www.nutriliving.shop

MAKE YOUR SOUPERBLASTIS SIMPLE!

Deel je positieve ervaringen! Verras een vriend door hem / haar 10% korting te geven op een eigen NutriBullet, naar keuze! Code: 4MYFRIEND10

Om je te bedanken voor het delen, krijg je van ons 10% korting op originele NutriBullet-accessoires met de code THANKU10

VRIENDEN DEALGEEF 10% KRIJG 10%

KOOP je messenbladen en accessoireswww.NutriLiving.shop

101100

HUMMUSHet is snack time in een

mum van tijd.

COCKTAILSGemaakt zonder ober.

SMOOTHIESBlenden en drinken uit

dezelfde beker.

GUACAMOLEEen feestje zonder de

rommel.

PESTO SAUSVol van smaak, zonder

moeite.

GERASPTE KAASRaspen, strooien, genieten,

alles in één.

GEMALEN KOFFIEWord wakker met vers

gemalen koffie.

SALSAMet stukjes of glad, naar

keuze.

RECEPTENBOEK &GEBRUIKERSHANDLEIDING

MAGIC BULLET is a registered trademark of CAPBRAN HOLDINGS, LLCCopyright © 2015 CAPBRAN HOLDINGS, LLC.LOS ANGELES, CA 90025, USAALL RIGHTS RESERVED, MADE IN CHINA

Distributed by: NutriBullet Retail1251-11 NA, the Netherlands

[email protected] [email protected]

www.nutriliving.shopManufactured for Homeland Housewares, LLC

Los Angeles, CA 90025. [email protected] / .BE

NutriBullet Lifestyle

10-SECONDEN...43 Choco-Bessen Mint 44 Groene Machine 45 Tropisch Groen 46 SOEPEN & SANDWICHES 48...

Documents

Transcript of 10-SECONDEN...43 Choco-Bessen Mint 44 Groene Machine 45 Tropisch Groen 46 SOEPEN & SANDWICHES 48...