De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur...

16
M E N U

Transcript of De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur...

Page 1: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

MENU

Page 2: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten.

Geniet van het Industriële erfgoed in de historische binnenstad

van Gouda. Voel de energie van toen, vertaald naar het nu!

We gaan terug in de tijd, naar 1910.

De Gemeentelijke Lichtfabrieken Gouda verzorgde de stroomvoor-

ziening van Gouda en omgeving. Stroom werd voornamelijk gebruikt

voor verlichting boven de gezellige keukentafels; er waren nog

geen stofzuigers, wasmachines of drogers. En aan zo’n keuken-

tafel zaten onze (over-groot) opa’s en oma’s, met elkaar ver-

bonden door het licht dat hier werd gemaakt. Daar werd samen

gegeten, koffie gedronken, gelachen en later op de avond een

borreltje geschonken.

Aan zo’n keukentafel zat Hendrik. Met meer dan 40 dienstjaren in

de Lichtfabriek, poetste hij elke dag vol trots de Stroom Turbines.

Hendrik hield van tradities en het oude ambacht zoals het branden

van koffie, het bakken van brood, het fermenteren van groente.

Vandaag de dag waarderen we weer hoe onze opa’s en oma’s het eten

bereidden. Waarom? Omdat het smaakt en voldoening geeft. Omdat

het echt is. En ook omdat je proeft dat men met elkaar én de

natuur in verbinding stond. En denk dan maar weer eens aan die

gloeilamp boven de keukentafel; verbonden door De Lichtfabriek

Gouda!

Wij halen de tijd van vroeger terug, vertaald naar het nu! We

hebben gekozen voor leveranciers die op hun beurt weer verbinding

hebben gelegd met andere partijen in de voedselketen, zoals

boeren, telers, vissers, jagers en slagers. Met open vizier en

afspraken waarbij elkaar iets gegund wordt, hebben wij ons ver-

bonden aan Douwe Egberts, een brouwerij uit Arcen waar o.a. Hertog

Jan Bier vandaan komt en verder aan kleine boeren en bakkers.

En trotse Hendrik? Die schenkt zichzelf een biertje in.

Hij is de Lichtfabriek, toen én nu!

A A N S I N D S 1 9 1 0

H E N D R I K

Page 3: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

O N T B I J T

Frans ontbijtje 6.75

Vers gebakken croissant met eigen gemaakte jam en roomboter,

een kop koffie of thee naar keuze en een glas verse jus d’orange

Gekookt ei met allerlei lekkers erbij 4.75

geroosterde soldaatjes met hartig beleg

Hangop met huisgebakken granola 3.50

Glaasje salade van seizoensfruit 3.25

S M O O T H I E S

Groene Smoothie 4.00

spinazie, broccoli, pastinaak, appel

Ontbijt Smoothie 4.00

yoghurt, verse Jus, aardbeien, banaan, havermout

Verse Jus met banaan 3.00

[Groot] 4.00

Veggie Smoothie 4.00

Paprika, tomaat, wortel, pastinaak, rode biet

Lizzie’s Smoothie 4.00

Ananas, mango, kokos

V R O E G L I C H T

O N T B I J T T O T 1 1 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

Page 4: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

W A T ‘ N E N E R G I E

L U N C H T O T 1 7 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

H O L L A N D S E B O T E R H A M M E N E N B R O O D J E S

Twee sneeën oerbrood met jong belegen kaas 6,50

tomaat, komkommer zoetzuur, Amsterdams vet

Twee sneeën oerbrood met huis gemarineerde zalm 8,50

roomkaas, bieslook, rucola

Twee sneeën oerbrood met tonijnsalade 6,50

ei, appel en olijf

Toast met avocado 8,25

roomkaas, gepofte tomaat, olijfolie en gomasio (Japanse smaakmaker van sesam)

Broodje zomerse groente met hummus 8,25

feta, gegrilde punt paprika, courgette, pommodori en rode ui zoetzuur

Broodje met pastrami 8,00

tonijnmayonaise en kappertjes

Broodje eiersalade met truffelmayonaise 7,25

en scherven krokante prosciutto

Biefstukje met brood 10,50

braadjus en gekarameliseerde uien

Twee stuks Holtkamp kroketten 7,75

met de keuze uit kaas en rund geserveerd met oerbrood en mosterd

Page 5: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

L U N C H T O T 1 7 : 0 0

E I E R G E R E C H T E N

(Onze cocottes worden vers voor u bereid in de oven, dit vraagt voor het

optimale resultaat enige tijd)

Cocotte met tomatensaus, eieren, blauwe kaas, 9.00

champignons in de oven gegaard geserveerd met krokante toast

Cocotte met tomatensaus, eieren, avocado, 9,50

buffelmozzarella en paprika in de oven gegaard geserveerd

met krokante toast

Cocotte met tomatensaus, eieren, zalm, roomkaas, 10,50

bieslook in de oven gegaard geserveerd met krokante toast

Uitsmijter ham en/of kaas; 7,50

2 boterhammen(wit of bruin), 3 scharreleieren, boerenham en

jongbelegen goudse kaas

T O S T I ’ S U I T D E K O E K E N P A N

Boerenham en/of jongbelegen Goudse kaas 5,50

Geitenkaas spek, ingemaakte rode ui, honing mosterdmayonaise 7,50

Gerookte kip buffelmozzarella, pesto, tomaat 7,75

Nutella banaan (voor de zoetekauw) 3,75

Allergie? Laat het ons weten.

S O E P E N

Zomerse tomatensoep 5.00met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips

Wisselende dagsoep met ingrediënten van het seizoen 5.00

H O L L A N D S S L A A T J E 9,50Ouderwets lekkere slaatjes in een eigentijds jasje.

We beginnen altijd met een eerlijke basis van aardappel die rijkelijk is

aangemaakt met mayonaise, uitjes, crème fraiche en augurk.

Ze zijn er in de varianten vlees vis en groenten.

D E P L A N K V A N H E N D R I K 12,50

Boeren toast, rillette van varken, zoetzuur van bloemkool en gember,

warm Zeeuws spek, frisse appeltjes, brioche broodje met knakkende worst,

gekaramelliseerde ui en tomatenjam, Hollands slaatje met lekkere vleeswaren.

S T R A L E N D D E D A G D O O R

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

Hollandse boterhammen en broodjes

Twee sneeën oerbrood met jong belegen kaas, tomaat, komkommer zoetzuur, Amsterdams vet 6,50

Twee sneeën oerbrood met huis gemarineerde zalm, roomkaas, bieslook, rucola

8,50

Twee sneeën oerbrood met tonijnsalade, ei, appel en olijf 6,50

Toast met avocado, roomkaas, gepofte tomaat, olijfolie en gomasio (Japanse smaakmaker van sesam) 8,25

Broodje zomerse groente met hummus, feta, gegrilde punt paprika, courgette, pommodori en rode ui zoetzuur

8,25

Broodje met pastrami, tonijnmayonaise en kappertjes 8,00

Broodje eiersalade met truffelmayonaise en scherven krokante proscuito

7,25

Biefstukje met brood, braadjus en gekaramelliseerde uien

10,50

Twee stuks Holtkamp kroketten met de keuze uit kaas en rund geserveerd met oerbrood en mosterd 7,50

E I E R G E R E C H T E N (Onze cocottes worden vers voor u bereid in de oven, dit vraagt voor het optimale resultaat enige tijd)

Cocotte met tomatensaus, eieren, blauwe kaas, champignons in de oven gegaard geserveerd met krokante

toast

9,00

Cocotte met tomatensaus, eieren, avocado, buffelmozzarella en paprika in de oven gegaard

geserveerd met krokante toast

9,50

Cocotte met tomatensaus, eieren, zalm, roomkaas, bieslook in de oven gegaard geserveerd met krokante

toast

10,50

Uitsmijter ham en/of kaas; 2 boterhammen(wit of bruin), 3 scharreleieren, boerenham en jongbelegen goudse kaas

7,50

T O S T I ’ S U I T D E K O E K E N P A NBoerenham en/ of jongbelegen Goudse kaas 5,50

Geitenkaas, spek, ingemaakte rode ui, honing mosterdmayonaise 7,50

Gerookte kip, buffelmozzarella, pesto, tomaat 7,75

Nutella, banaan (voor de zoetekauw)

3,75

W A T ‘ N E N E R G I E

Page 6: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

L I C H T A A N !

V O O R G E R E C H T E N

Knapperig brood 4.00

met gezouten boter en kruidenboter

Zalm gemarineerd in sinaasappel, dille en zeezout 10.50

geserveerd met een salade van venkel en grapefruit met toast

Hollandse garnalen 13.50

gevangen in de Noordzee door kotter ZK17, gekookt en gepeld in Nederland.

Geserveerd met een zachte whiskysaus

Dun gesneden aangebraden biefstuk 12.00

(carpaccio à la de Lichtfabriek)

balsamico stroop, rucola, pijnboompit, radijs, Parmezaanse kaas en olijfolie

Mediterrane salade 9.75

tomatenvariëteiten , pittige fetakaas, Kalamati olijven, komkommer en onze

geweckte rode uien, afgemaakt met een kneep citroensap en Picudo olijfolie

Zomerfruit en ham 9.75

Zoete perzik en meloen met flinterdun gesneden Livar sjink en

wat aangemaakte rucola

(ook vegetarisch te bestellen)

Koude groenterol gevuld met een knapperige salade 9.75

van taugé, wortel, kool, appel, glasmie en sesam, een spiesje van gegrilde

gamba’s geserveerd met een dip van soja en gember

(ook vegetarisch te bestellen)

Geweckte rauwkostmix 4.75

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

Page 7: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

H O O F D G E R E C H T E N

Gebakken makreel filets 14.50

op een zomers stamppotje van aardappel, rucola, zongedroogde tomaat

en rode ui, geserveerd met antiboise

Gegrilde moot tonijn met pittige kruidensalsa 16.50

geserveerd met rijst met mais en zwarte boontjes

Gebakken hele dorade met knoflook en salie 20.00

geserveerd met seizoensgroenten en aardappeltaart

Hamburger DE LICHTFABRIEK 14.50

geserveerd met salade, frieten en mayonaise

Duo Lamsvlees 21.00

Een stukje gebraden lamsrack en een spiesje van gegrilde lamsnek met

goed gevulde kruidige couscous en frisse tzaziki

Varkenshaas Saté (200 gram) 15.50

met frieten,salade, atjar, kroepoek, een stuk ananas en mayonaise

Biefstuk van de MRIJ runderhaas 24.50

ovenaardappeltjes met knoflook en tijm en haricots verts met spek en ui.

Keuze uit pepersaus of blauwader kaassaus

Supreme van maiskipfilet 16.50

met een korst van ei en Parmezaanse kaas, geserveerd met gepofte

tomaatjes, peultjes en koude salade van krielaardappeltjes

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

K I N D E R E N E T E N G R A T I S ! *

D E Z E A C T I E I S G E L D I G :. B I J I E D E R B E S T E L D G E R E C H T ( V O O R / H O O F D / N A ) V A N D E V O L W A S S E N E N K A A R T

E E N Z E L F D E G E R E C H T ( V O O R / H O O F D / N A ) V A N D E K I N D E R K A A R T, G R A T I S. B E S T E L D T U S S E N 1 7 : 0 0 E N 1 7 : 4 5 , G E G E T E N E N A F G E R E K E N D V O O R 1 8 : 3 0. V O O R K I N D E R E N T O T E N M E T 1 0 J A A R. M A X I M A A L 1 K I N D P E R V O L W A S S E N E. O P B A S I S V A N B E S C H I K B A A R H E I D. N I E T G E L D I G I N C O M B I N A T I E M E T A N D E R E K O R T I N G E N E N / O F O P F E E S T D A G E N

Allergie? Laat het ons weten.

L I C H T A A N !

Page 8: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

L I C H T A A N !

N A G E R E C H T E N

Moestuintje in bloempot 8.00

witte chocolademousse met limoncello, met aarde van oreo cookies

Affogato 8.00

2 bolletjes vanille ijs met slagroom, een kop sterke hete koffie,

een scheut frangelico

Aardbeien tiramisu 8.00

met lange vingers

Dame blanche 7.50

vanille ijs met warme chocoladesaus

Zomerse pavlova 7.50

met mango, passiefruit, room en een bol mojito sorbet

Bordje Hollandse kazen 10.50

truffel, oude Goudse, honingklaver, bleu moulin met appelstroop

en kletzenbrood

De klassieke sorbet 9.50

vruchtjes, saus, 2 bollen ijs, bronwater en slagroom geserveerd

in een hoog glas

(al het ijs wordt op receptuur voor ons gemaakt door

David’s Gelato)

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

V E G E T A R I S C H E H O O F D G E R E C H T E N

“The Dutch Weedburger” 16.50

(100% plantaardige burger)

met combu, chlorella en zeesla, geserveerd met salade,

frieten en mayonaise

Zomers stamppotje 14.50

met aardappel, rucola, zongedroogde tomaat, geitenkaas,

walnoot en rode ui

Kruidige couscous 13.50

rijk gevuld met noten en rozijnen, kikkererwten, koriander,

frisse tzatziki en gegrilde groentes

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

Page 9: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

T A A R T E N

Vanuit de USA (alleen Starbucks heeft dit ook) hebben wij

de taarten van SWEET STREET in onze gebaksvitrine kunnen

bemachtigen. Dit zijn dé “verleiders” van De Lichtfabriek

waar u voor terug gaat komen! Daarnaast hebben wij natuurlijk

ook echte Hollandse klassiekers.

Choc’late Lovin’Spooncake 4.50

Four High Carrot Cake 4.50

Salted Caramel Brulée Cheesecake 3.95

Appeltaart 3.75

De Lichtfabriek Tea Party 19.50Frisse ontvangst cocktail, proeverij van taart uit de vitrine,

allerlei hartige hapjes, scones met jam en room, pot thee of koffie

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

Page 10: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

D E H E L E D A G T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

V O O R G E R E C H T E N

Olivia’s tomatensoep met ballen 3.00

Fruit aan een spies 2.50

H O O F D G E R E C H T E N

Kroket of frikandel

met verse friet, appelmoes, mayonaise 7.50

Sausijsje

met seizoensgroente, aardappelpuree 8.00

Lasagne 8.00

Zalm

met seizoensgroente, aardappelpuree 9.00

Poffertjes 4.50

N A G E R E C H T E N

Kinderijsje 3.50

Fruit aan een spies 2.50

K I N D E R K A A R T

K I N D E R E N E T E N G R A T I S ! *

D E Z E A C T I E I S G E L D I G :. B I J I E D E R B E S T E L D G E R E C H T ( V O O R / H O O F D / N A ) V A N D E V O L W A S S E N E N K A A R T

E E N Z E L F D E G E R E C H T ( V O O R / H O O F D / N A ) V A N D E K I N D E R K A A R T, G R A T I S. B E S T E L D T U S S E N 1 7 : 0 0 E N 1 7 : 4 5 , G E G E T E N E N A F G E R E K E N D V O O R 1 8 : 3 0. V O O R K I N D E R E N T O T E N M E T 1 0 J A A R. M A X I M A A L 1 K I N D P E R V O L W A S S E N E. O P B A S I S V A N B E S C H I K B A A R H E I D. N I E T G E L D I G I N C O M B I N A T I E M E T A N D E R E K O R T I N G E N E N / O F O P F E E S T D A G E N

Page 11: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

B I J K A A R S L I C H T

B O R R E L H A P J E S

Portie Goudse kazen 7.50

met appelstroop

Plank met worst 5.50

ossenworst, leverworst, boerenmetworst

Portie geweckte groentes 4.75

tomaatjes in vanille, bloemkoolroosjes met gember, wortel met zeezout

en tijm, komkommer met rode peper, anijs en dille

Portie bitterballen (8 stuks) 6.00

Amsterdamse, met mosterd

Portie huisgemaakte gehaktballetjes (6 stuks) 5.00

met pittige mosterd

1 2 : 0 0 T O T 2 2 : 0 0

Allergie? Laat het ons weten.

Page 12: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

D R A N K E N

W A R M E D R A N K E N

Koffie 2.25

Espresso 2.25

Dubbele espresso 3.50

Cappuccino 2.40

Koffie verkeerd 2.40

Latte Macciato 3.00

Warme chocomel 2.50

Thee 2.25

Verse muntthee 2.50

K O F F I E S P E C I A L I T E I T E N

Mochaccino 3.70Warme chocomel, shot espresso,

slagroom

Specuccino 3.70Cappuccino met slagroom,

speculaas, siroop, Schuddebuikjes

Crunchy hazel 3.70Cappuccino met slagroom,

hazelnoot, siroop, hazelnoot,

krokante nootjes

Bounty Latte 3.70Latte, kokossiroop, slagroom

Ierse koffie 6.50met Tullamore Dew

Franse Koffie 6.50met Cointreau

Spaanse koffie 6.50met Licor 43

Jamaicaanse koffie 6.50met Tia Maria

F R I S D R A N K E N . Z U I V E L E N S A P P E N

Coca-cola 2.25

Coca-cola light 2.25

Fanta 2.25

Sprite 2.25

Casis 2.25

Rivella 2.25

Tonic 2.25

Ice tea 2.25

Ice tea zonder 2.25

Dubbelfris 2.25

Fristi 2.00

Chocomel 2.00

Melk 2.00

Verse Jus d’orange 2.80

Appelsap van Gijs 2.50

Page 13: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

D R A N K E N

W I T G L A S F L E S

V E R F R I S S E N D & D O R S T L E S S E N DCondesa Patricia Verdejo – Sauvignon 2014   3.90 17.50

Vino de la Tierra de Castilla, Spanje

Verdejo-Sauvignon/ Citrus / Limoen / Perzik / Ananas

Clos Marguerite 2014 - 28.50

Marlborough, Nieuw-Zeeland

Sauvignon Blanc / Groen fruit / Citrus / Vegetaal

Domaine Jean Claude Courtault Chablis . 33.50

Chablis, Frankrijk

Chardonnay / Perzik / Bloemig

V E E L Z I J D I G & T O N G S T R E L E N DVecchia Torre Salento Vermentino 2014 4.90 22.50

Apulië, Italië

Vermentino / Honing / Ananas / Toast

Weingut Kolkmann Fruchtspiel . 25.50

Wagram, Oostenrijk

Grüner Veltliner / Stuivend / Citrus

K R A C H T I G & A R O M A T I S C H Apaltagua Chardonnay Reserva 2013 4.40 22.50

Colchagua Valley, Chili

Chardonnay / Hout / Room

Gabriëlskloof Viognier 2012 - 34.50

Bot River, Walker Bay, Zuid-Afrika

Viognier / Bloesem / Weelderig / Honing

Domaine Vincent Girardin Meursault

Les Narvaux 2009 . 59.50

Bourgogne, Frankrijk

Chardonnay / Boter / Vanille / Tropisch fruit

W I J N

H E N D R I K S B I E R E N

Vraag naar onze bierkaart

W H I S K ( E ) Y ’ S E N B O U R B O N S *Jack Janiels

Johnny walker red

Johhny walker black

Bushmills

Jameson

Chivas

C O G N A C S *Calvados grand solage

Remi Martin VSOP

Hennesy VSOP

W O D K A / G I N / R U M *Ketel one

Belvedere

Bacardi

Havana 7 years

Gordons Gin

Hendricks Gin

L I Q U E U R *Sambuca

Licor 43

Cointreau

Baileys

Amarreto

Tia maria

Grand marnier rood

Dom benedicte

Drambuie

Limoncello

Frangelico

P. S . V . *Port Ruby

Tawny

Martini Bianco en Rosso

Sherry medium en dry

* Vanaf 3,25

Page 14: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

R O O D G L A S F L E S

F R U I T I G & U I T N O D I G E N D Apaltagua Merlot 2013 3.90 17.50

Colchagua Valley, Chili

Merlot / Kers / Lichtgekruid

Becker-Landgraf Spätburgunder-Sankt Laurent 2013 . 29.50

Rheinhessen, Duitsland

Spatburgunder / Aardbei / Zachte tannines

K R U I D I G & U I T D A G E N DKaiken Malbec 2012 4.40 27.50

Mendoza, Argentinië

Malbec / Specerijen / Bramen / Butterscotch

Weingut Kolkmann Fruchtspiel Zweigelt 2013 . 25.50

Wagram, Oostenrijk

Zweigelt / Aromatisch / Bessen

C O M P L E X & I N D R U K W E K K E N DSeñorio de Uñuela Rioja Crianza 2012 4.90 26.50

Rioja Alta, Spanje

Tempranillo / Hout / Zwart fruit / Vanille

Monte del Fra Valpolicella Ripasso . 38.50

Veneto, Italië

Rondinella-Molinara-Corvina / Kersen / Gedroogd fruit

Chãteau du Tertre Grand Cru Classé Margaux 2008 . 59.50

Bordeaux, Frankrijk

Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc / Hout / Donker fruit

W I J N

Z W O E L & R O Z E G L A S F L E S

Le Cochonnet Cinsault Rosé 2013 3.90 17.50

Vin de Pays d’Oc, Frankrijk

Cinsault / Licht kruidig / Aardbeien

Provence Petit Rimauresq 2013 . 25.50

Provence, Frankrijk

Grenache-Cinsault-Syrah / Frambozen / Sappig

S P R A N K E L E N D & B R U I S E N D

Giro Ribot Cava Brut 5.50 28.50

Penedès, Spanje

Macabeo-Parellada-Xarel-Lo / Toast / Citrus

Geoffroy Champagne Cuvée Expression

Brut Biologisch . 55.50

Champagne, Frankrijk

Pinot Meunier-Pinot Noir-Chardonnay / Vanille / Honing

D E S S E R T

V E R R A S S E N D & V E R L E I D E L I J K

Château Pajzos Tokaj Late Harvest 2013 5 .

Tokaj, Hongarije

Hárslevelü / Volzoet / Perzik

Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez 192 5.50 -

Montilla-Moriles, Spanje

Pedro Ximénez / Krenten / Appelstroop

W I J N

Page 15: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

Bel onze afdeling reserveringen op telefoonnummer 0182 231 251 of mail naar [email protected] voor een

vrijblijvende offerte of bezichtiging.

F E E S T E N

Het industriële verleden in dit monumentale gebouw, in combinatie met de

stoere, no nonsens inrichting van nu, zorgen ervoor dat in de Lichtfabriek

Gouda een warme en bijzondere plek is om iets te vieren. Van diner tot borrel

en van feestje tot brunch. Bijzonder geschikt voor grote, maar ook voor

kleine gezelschappen!

Er is voldoende parkeergelegenheid in de naastgelegen Q-park. Maar je kan ook aanmeren!

Dansen en genieten van muziek vinden we fantastisch. Er is een volledige geluidsinstallatie

beschikbaar en we hebben een afdeling Entertainment, die klaar staat om u te adviseren over

live muziek of DJ’s in alle mogelijke prijsklassen.

T R O U W E N

Onze andere locatie, Het Museumcafé Gouda, is gespecialiseerd in de Huwelijks-

ceremonie zelf. Het is een officiële trouwlocatie met bijzondere mogelijk-

heden om elkaar het Ja-woord in de openlucht (romantische binnenstadtuin) te

geven of, bij slecht weer, in de Kapel van Museum Gouda!

Via een écht Goudse Steegjes wandeling loopt u met uw gezelschap naar

de Lichtfabriek waarin u uw receptie, diner of dansfeest organiseert.

Blijven slapen? Dat kan ook! Het direct naastgelegen Best Western Hotel heeft

heerlijk ruime en prachtige bruidssuites!

----------------------------------

WERKPLAATS

€ 15.50 per persoon

4 uurs arrangement in de ochtend

of middag – zonder lunch

----------------------------------. Koffie | thee | water

. Assortiment uit eigen patisserie

. Beamer, scherm en flipover

. Wij doen u graag een voorstel voor de lunch

----------------------------------

HENDRIK VERGADERT (liever niet)

€ 45.00 per persoon

8 uurs arrangement – met lunch

----------------------------------. Koffie | thee | water

. Assortiment uit eigen patisserie

. Diverse luxe lunchbroodjes vanaf een

buffet, salades, soep, melk en jus d’orange

. Warm tussendoortje in de middag

. Beamer, scherm en flipover

. Wij doen u graag een voorstel om te

blijven dineren

V E R G A D E R E N

Komt u vergaderen? Boekt u daarbij één van onze vergaderarrangementen.

C A D E A U B O N N E N

C A D E A U B O N N E N Z I J N B I J O N S T E K O O P V O O R I E D E R B E D R A G , F E E S T E L I J K V E R P A K T, G E H E E L I N S T I J L , V O E G T U U W E I G E N T E K S T E V E N T U E E L T O E ! P E R S O O N L I J K E R K A N H E T N I E T !

Page 16: De oude Lichtfabriek is nu eten, drinken en feesten....Zomerse tomatensoep 5.00 met een garnituur van pittige salsa, sour cream en tortillachips ... eigentijds jasje. We beginnen altijd

W W W . L F G O U D A . N L