) . t l,...We trekken dieper het bos in, tot we een kloek stuk boom spotten. "Het leuke is dat je op...

4
) . t l, ,;h *,

Transcript of ) . t l,...We trekken dieper het bos in, tot we een kloek stuk boom spotten. "Het leuke is dat je op...

  • HwzlS1

    SC

    ) . t l,

    ,;h

    *,

    {Ia

    de1n

    heoponCrM(s,

    beelt(uSIib1.

    mocDr11(

    mbebede

    VC

    dr

    drde

    tiielRale(n(Vigl]T

  • NATUUR

    Het was u misschien ontg aan,.rnaar de oermens en zrjn ja$er-verzamelaarsge-

    \ zi jn clieet tot zrinmanrer van lopen: zet er 'paleo-'van Paleolithicum, de oudezijn dieet tot zrjnmanrer van lopen: zet er 'paleo-'van Paleolithicum, de oudesteentijd, voor en het wordt plots een rage. Maar houdt dat wel steek? "YanSteenkis ï.e, zoekhet eens uit en word oermens " , galmt door het redactielokaal.Oké baas, hier is het verslag van een week moderne neanderthaler spelen.Tekstr Matthieu Van Steenkiste / Foto's: Kris Van Exel

    et is maandag 15april en ik ben aanhet doodgaan. DetrainÍngssessie van

    de paleofitnesswerd al eerder'intens genoemd en dit bevesliglhet op pijnlijke wijze. Alleen al deopwarming is bijna ondraaglijk:om alles even'los te gooien', IaatCrossfltcoach Kennard VanMessem ons eerst inberenPas(schouders ver over de Polsen,benen gestrekt) de zaal overstekenen ter-ugkeren in krabPositie(wandelen in een soort brug-stand). Mijn polsen begeven hetbijnavan de druk. Zouden de oer-mensen uit het Paleolithicum ditook hebben moeten doen?Dan valt het stukkrachtt raini ngnog mee. Kennards assistent leertme gewichtheffen. Ik blijk al eenbehoorlijke basÍstechniek te heb-ben en ik steek achteloos 45 kilo inde lucht. Maar niets heeft mevoorbereid op de work-out diedaarop volgt. In vijftien minutenword ik verondersteld om vijfkeerdat gewicht op te heffen, vierhon-derd meter te loPen, mezelf twin-tig maal op te trekken aan ringenen dat alles dríé keer te herhalen.Ronde l valt mee, een tr,veede gaatal moeizamer. Nog eens? Eenechte martelgang. Dit is Paleofit-ness, een hedendaagse vertalingvan het gezonde bewegingsPro-gramma van de prehistorischeman.

    Terugnaar dehabitatHeel die oermenshYPe draait omde redenering dat onze verrevoorouders in harmonie met denatuur leefden en we sindsdienver zijn afgedreven. Onze habitatbestaat nu uit glas en beton en rn

    ons voedsel herkennen we nognauwelijks de oorsProng. Geenwonder dus dat we aliemaal onge-zond zijn en sterven aan kankersen hartaanvallen. Wie gezondwi1leven," zegt het adagium,"moet terug naar de Praktljkenvan onze voorvaderen, die hunvlees zelfbij elkaarjaagden enhun groenten uit de grond trok-ken."Die fllosofle van het Paleodieetvinden we ook terug in de korte,explosieve bewegingen van depaleofltness. Onze vooroudersliepen immers niet voor de lol alskippen zonder kop rond: ze sPaar-den hun energie tot hetjuistemoment om bÍjvoorbeeld eenchargerende oerbuffel te kunnenontwijken.KENNARD: 'We gaan eigenIijkterug naar het natuurlijk bewe-gingspatroon van de holbewoners:hurken, dingen oPtillen, slinge-ren,... Dat bootsen we na metsimpele moderne hulPmiddelenzoals ringen en stokken. Het gaaterom datje je eigen lichaam leertkennen en correct beweegt. Dieimpact zie je ook in het dagelijkseleven. J e I ichaa m za,l bet eï reage-ren en sneller recupereren."Daar merk ik nochtans nÍets van.T\vee dagen nadien schelden despieren van mijn bovenarmen menog uit. Kennard lacht. "Van dezeeerste training zalje inderdaadnogzwaar afzien, maar je llchaampast zich snel aan. Het gaat snel-Ier dan met een gewone fitness "Je kunt dan ook maar beter voor-bereid zijn op een aanvallendesabeltandtijger of ander grootongedierle. Maar het knaagJ wel:ditwas binnenwerk, met schóé-nen aan. Een authentiek oerge-voel houdt een mens er niet aanover. Ikwil meer. Ikwil de wind in

    mrjn oren. de lt ereld onder mijnnaakte tenen. Een oerman zal ikworden, verdommelTer voorbereiding besluit ik om aleens blootsvoet s naa r de kran Ien-winkel te wandelen op een warmelentedag. Ik voel me vooral héélerg idioot, zeker omdat ik bovendie naakte Hobbitpoten een langebroek draag. A1s ik de kranten-winkel binnenstap, twíjfel ik: hoorik mijnvoeten nu ook af te vegenofga ik zo binnen? Ik schuifeleven voorzichtig over het tapijt enkoop de P-magazine. Bij het te-rugwandelen gaat het me beter af.Dat blotevoetengedoe voelt zelfsbest aangenaam. zolang je lijdigde hondendrollen weet te vermij-den. Frodo zou lrots oP me zijn.

    Oerdames inberenvelHet paleodieet blijkt nog mee tevallen. Kort samengevat luidt het:eet vlees, gÍoenten en noten, maarvermijd pasta, brood, aardaPPelenen onnatuurlijke suikers. Nietsmet een streepjescode en dusgeenjunkfood meer, daar kunnenwe mee leven. Maar geen Pasta,rijst ofbrood? Zelfs dat valt al bijal nog mee. OP hel internet zijn ergenoeg recepten te vinden en iklaat me vrolijk insPire?en.Paleo-spaghetti, bijvoorbeeld!Geen pasta? Dan maken we tochgewoon slierten gestoomde cour-geLte? Deze che[-kok draaiL er zijnhand niet voor om. En het tekortaan aardappelen vangen we ge-woon op met een Puree van zoeteaardappelen. Die mogen namelijkwel. Easg peasY!Bij de lunch wordt het lastiger,want dan is dat broodverbod Pasecht ver-velend. Géén américain,garnaalsla ofook maar een snee-

    tje kaas? Miin wereld stort in. Eengoeie kom dampende soep kangelukkig wel, maar met dat alieenstel ik me niet tevreden. Iets metvlees, groenten en eieren danmaar, alles samen in een smake-IÍjke frittata. En ik word ook dekampioen van de slaatjes.Konijnenvoer, maar voor eenbeetje degelijk onderzoek heb ikalles over. Ik ben namelijk eenheld.Toch is het concept nogal vaag,wanï alsnel blijkl dat erongeveerevenveelvisies op het Paleodieetzijn ais volgers. Ik besluit hulp tezoeken en schrijf me in bi.j pa,leo-datingsite PaleoConnect. Ik kijker al naar uit om kandidates inberenvel te kunnen keuren, maareerst moet ikvervelende vragenbea ntwoorden. De I ijn van mijndieet? Euh... Gewoon Paleo be-staat blijkbaar niet. Dan maar'SOVoPaIeof Primal' (het verschiltussen belde is de visie op vetten)."Dit is louter voor onderzoek,schat", zweer ik, terwijl ik insteldat ik op zoek ben naar vrouwentussen 21 en 36 jaar. "Waaromzoek je dan geen mannen?", klinkthet pesterig terug. Omdat harigepoten niet zo mooi staan ondereen berenvel, natuurlijk. Mijnpittige fantasie wordt alweer in dekiem gesmoord: niemand draagtop de foto's iets zinnenPrikke-Iends. Als ik de profielen maggeloven, is paleo een zaakvanwereldverbeterende trÍenen envrouwen in de menopauze.Soms nemen de onlinediscussiesonder paleoiieffrebbers trouwenshilarische vormen aan. Mag alco-hol? "Neen!", gilt de ene. 'Ja maar,dieren worden soms ook dronkendoor gefermenteerd fruit!", argu-menteert een ander. Ze vinden

    29

  • Een week leven als een oermens

    een compromis: wijn mag, wantdat is gewoon gegiste druiven. Ikben voor: niemand pakt mijn glaswijn afen al zeker geen holen-mens.Elders stuit ik op een debat overbacon. Mag datwel? Iemand zougraagwillen vanwel.wanl hij eetzo graagïaco's en aangezien dieschelpen van graan gemaaktworden, heeft hij een alternatiefnodig: taco's van bacon.Interessantl Ik probeer het thuisuit door sneetjes bacon te bakkenop een vorm van aluminiumfoliein de oven. Mijn'schelp'valt bijnauit elkaar, maar we zetten stugdoor. Het resultaat smaal't nog, alheb ik mijn twijfels bij de hoeveel-heid vet vlees die ik zo bÍnnen-speel.Er worden grenzen getrokken."De witte toiletpot is een kwade,Iuie uitvinding", Iees ik op eenblog over paleokakken. Jawel: eenechte oermens hurkt zoals op eenFrans toilet en veegt zijn gat afmet zijn linkerhand. Het lief ziethet n iel zilten. 'We hebben geenmoestuin aangelegd om als toilette gebruiken. Het is al erg genoegdat onze poezen dat erin zien."

    moeten verlopen. Kijk nadien weleen beetje uit met welke hand uuwbroodje vastneemt.

    "Jawel, een echte oerrnenshurkt zoals op een Fra^nstoilet en veegt z+in gat afmet zijn linlrerlranrd."

    Maarprobeertuhetthuisdus DanSen!ffiï::xï:ïiJ1':ïflïiï:ifl :"" Í'ippJónr

    Op w uw. P aleo C onne ct. c om ge -beurt er niets. Ikben al dagengeregistreerd, maar geen enkele

    charmante holbewoonster heeftme al gecontacteerd. Naast mehoor ik een schamperend gesnuifDan maar verder w erken aan mijnconditie. Nog even en ik heb eengoddelijk paleolijf waarwoor zelfs

    NATUUR

    Jane haar Tarzan zou laten staan.Aan de rand van hetMeerdaalwoud spreek ik af metBert Poffé van Inuksuk, een echteoerman die me de trucs van hetsporlen in het wild zal bijbrengen.Hij sleept me diep het bos in."Daar begint het al mee", ghm-lacht hij. "Een wandeiing door hetbos biedt een kans om op een hertte stuiten. Dat geeÍt me al hetgevoel dichter bij de natuur tekomen." Helaas heeft uw d ienaarde elegantie van een mammoet engeruisloos wandelen door loofluktniet: zuike beesten maken zichdan snel uit de voeten.In het midden van het woud gaande schoenen uit. Auw? Neen. 'Jezult merken datje anders gaatstappen", zegt Bert. "Veel voor-zichtiger: je tast als het ware evenvoorjeje voet neerzet. Lopengaatook als je dat met kleine pasjesdoet." Samen lopen we een glooi-end bospad op en af. "Eigenlijkmoetje dansen. Trippelen tussende obstakels." Ik voel me lichterdan ooit. een dartel herlenjongtussen de bladeren, maar Bert isstrenger: "Ik hoorde de gronddaveren. Opnieuw!"Nog eens de helling op. a-lweer indie verschrikkelijke berenpas.Hier worden persoonlijke grenzenverlegd, 't is maar dat u het weet.ls dit nu nal u urlijk? Ik heb er mijntwijfels bij. Bert schakelt over

  • E:.]"']...:+

    Een week leven als een oermens

    "Zo'nholbewoner kon oolrniet elke dag een impalaomleggen. Soms lukte lretniet en hanlje lrorrgen"

    naar een andere oefening: samennaar boven lopen en een steennaar elkaar gooien: Iopen zondernaarje voeten te kijken enjehand-oogcoórdinatie oefenen.Een volgende oefenÍng werktdaarop verder. 'Je kunt natuuriijkmet je hoofd naar de grond wan-delen, maar dan zie je niets vanwat er rond je gebeurt. Je moetkunnen wandelen op blote voetenterwijl je oogcontact blijft maken."Hij strekt zijn stok uit. "Die stok iseen obstakel datje moet lerenontwijken terwijl je naar mij blijftkijken." "Eitje'l denk ik, maar Bertlaat de stok razendsnel stijgen,dalen en draaien. Bliksemsnelmoet ik beslissen: duiken of sprin-gen? En waar land ik zonder me tebezeren? Ik huppel op en neer alsstond de vloer in brand. "Ook dit isdansen", klinkt het. Het wordt noggekker als ik halverwege een be-weging mij moet bedenken doordat onze oer leraar zijn stok plotsdoel sl ijgen. Daa r had ik je er en .grijnst hij:'t ls een plezante oefe-ning, hè? Het lijkt allemaal een-voudig, maar doe dÍt allemaal naeen uurtje lopen en het is ineensallemaal zo simpel niet meer",benadtrkt hij nog fit, terwijl ik alL^lf ^- -ii- ^l^*

    +-^-rldrl uIJ rrr{Jrr aucrrr Lr aIJ.Springen dan. "Dat moetje goedgecontroleerd kunnen doen", 1egf,de avonturier uit. "Stel je maareens voor dat je wordt achtervolgddoor een woeste horde neander-thalers met stenen knotsen enlinks een mammoet komt aange-slormd. Je enige oplie is hel ravijnover te springen en te landen opeen smaile rÍchel. Dan mag je nietwankelen bij het landen."Een zwak punt voor mij, zo blijkt.

    Ik slaag er niet in pal op mijn tweevlakke voeten neer te komen. Dezeheld sterft bij zijn eerste sprongen blijft dat doen. lk zou waa rde-loos zijn bjj de jach t op be rgge i ten.We trekken dieper het bos in, totwe een kloek stuk boom spotten."Het leuke is dat je op een anderemanier naar een bos kijl't. Je bentvoortdurend aan het scouten naarelementen waarmee je kunl oefe-nen. Zo'n boomstam kun je bi.j-voorbeeld oppakken en zo snelmogelijk naal een bepaald puntdragen, waarnaje in berenpasterugkeert enje boomstam op-nieuw gaat halen in krabstand.Zover raken we niet. Wat Bert metgemak op zijn schouder geladenkrijgt, is voor mij een onwrikbaargewicht. Langer dan een halveminuut ermee blijven staan. is erte veel aan. Ik za1 nog veel moetentrainen om een Stonehenge rechtte krijgen.

    Rauwe chocoladeAls we het bos uitwandelen, vraagik mijn coach wat hem op hetpaleopad heeft gebracht. "Mijnreizen", klinkt het. "Ik ben alja-renlang bezig met avontuurlijkeexpedities en dan gaje automa-tisch de natuur ontdekken. Het islogisch datje inje dagelijks leven

    en training daar ook naar op zoekgaat. Fysiek bezig zijn én de na-tuur leren kennen en waarderenis ook kindvriendelijk. Wat ik metjou gedaan heb, doen mijn kinde-ren ook met mij. Je zou er trou-wens versteld van staan hoeveelmensen niet al lopend een steenheen en weer kunnen gooien. Dienatuu r1 ijke sk ills hebben r,r e nielmeer en dat is veelzeggend. Het isnochtans laagdrempelig: je kuntdeze oefeningen inje tuin doen.En dan is er nog die bijna splritu-ele dimensie. De wandeling in hetbos, het wild kunnen zien....

    >Maar ik heb het niet voor datpaleo etikel. Om maar te zeggen:díï (neemt een reep chocola) is ook'paleo'. Echte chocolade, zonderI oegevoegde suikers en meI pu recacao. Het is zelfs rauw te noemen. Mijn gezin kiest vóor ge-zonde voed i ng: \ ê elen zo r.r elnigmogelijk suiker, geen aardappelenof pasta. maar veel frui t en groen-ten. Ookvlees. ja. maarhel is eenmisvatting te denken dat je danhele lappen rauwvlees verorbert.Integendeel: ik ben metjagers oppad geweest en weet hoe moeilijkhet is om een stukje vlees opjebord te krijgen. Zo'n oermens konook niet elke dag een impala om-leggen. Soms lukte het niet en danhad je honger."

    NATUUR

    Zo eerloudigMaandag 22 april. Ik ben nu eenweek oermens geweest. Ik heb opblore voeten de redactievergade-ring betreden, getraind volgensmijn functioneel bewegingspa-troon en gegeten als een holbe-woner. Maar voel ik me anders?Nauwelijks. Dat sporten heeft meondanks alle leed deugd gedaan,dat wel. En wat ook opviel: zon-der'vullers' als pasta, aardappelsof rijst voel ik me niet meer sla-perig of overladen na de maaltijd.Dat moet ik onthouden. Maarafgevallen ben ik niet.Ik sla er ook alleen voor. Het Liefis maar al te blij dat die week vangekkigheid voorbij is en opPaleoConnect blijft het stil. Ikdoe een laatsle searcÀ naar gees-tesgenoten, maar in heel België iser niemand die voldoet. Ik voelme eenzaam. "Hou er dus maarmêê ón" klinlzt hct clïênd rêoên-over me. Ja. Maar niet helemaal.Op blote voeten blijfik bij gele-genheid lopen. Maar de P waardit artikel in staal,haal ik dezeweek toch weer gewoon opschoenen.Uiteindelijk lijkt het allemaal eenkwestie van gezond verstand,kleine díngen dieje een tikjegezonder doen leven. Het is watBert me zei net voor we afscheidnamen: Als je acht uur per dag ineen kantoor zit, heb je geen voe-ling meer met de natuur. Danthuiskomen, je schoenen uit-schoppen en metje blote poten inde aarde staan, kan dan enormdeugd doen. Als jij in je moestuinmet je handen ln de aarde wroet,benje ook mel de naluurbezig.Het is echt zo eenvoudig." I

    32