Nesselande Living 20 - juni 2012

Het lifestyle magazine voor rotterDam-nesselanDe en omgeving

NESSELANDEJaargang 6 - editie 20 - JUni 2012

ColumnTegendraads

reizenMetropool aan

de Moskva

UitgaanDon’t miss it,

get wicked!

Beauty & fashionDe Braziliaanse

manier van leven

Puzzel&Wineen Brazilian Beauty Home Party

Koopcentrum Dorrestein 12 2912 BC Nieuwerkerk aan den IJssel 0180 - 31 49 75

Inhoud

Colofon

Cultuur06 Betrokken en laagdrempelig

Huis & Interieur37 Mooi wonen met oog voor detail

Column23 Spiritualiteit31 Tegendraads

Economie15 ZZP’ers in beeld

Health & Wellness16 Mooi van binnenuit18 De Braziliaanse manier van leven

Culinair27 Wijn begint bij de druif32 BBQ-recepten

Reizen24 Metropool van de Moskva

Winkelen08 Bewust shoppen in de Groene Passage

Shopping Page38 SummerTime

Wetenschap13 Kan selenium ziekten voorkomen?

Trouwspecial40 Houd uw financiën in de hand

Uitgaan34 Don’t miss it, get wicked!47 UitAgenda

Overig05 Voorwoord45 Wist u dat?42 Puzzel&Win49 Bedrijvenindex

JUNI 2012NESSELANDEHet lifestyle magazine voor rotterDam-nesselanDe en omgeving

NESSELANDEJaargang 6 - editie 20 - JUni 2012

ColumnTegendraads

reizenMetropool aan

de Moskva

UitgaanDon’t miss it,

get wicked!

Beauty & fashionDe Braziliaanse

manier van leven

Puzzel&Wineen Brazilian Beauty Home Party

hoofdredactiePatrick de Koning

EindredactieXilvania Koense

oplage6.000 exemplaren

Productie / uitgaveRex Magazines

Marinus van Elswijkkade 14

3059 SG Rotterdam

VormgevingRex Support BV, Rotterdam

RedactiePatrick de Koning, Janina van der Zande, Jan

Schoeman, Rianne van Loon, Suzanne Unck,

Martine Hafkamp, Dirk van Tol, Rob de Haan,

Xilvania Koense

FotografieMariska van Brenkelen, iStockphoto, Marc de

Jong, IngramImages, Edgar Wetzel, Peggy de Haan

Advertentie-exploitatieTom van Dop

Telefoon: 010 476 43 72

E-mail: tom@rexmagazines.nl

Verschijningsdatamaart / juni / september / december

VerspreidingsgebiedHuis-aan-huis in Rotterdam-Nesselande en

verzending aan leestafels in de omgeving.

Nesselande Living is niet aansprakelijk voor

gegevens door derden verstrekt. Niets uit

deze uitgave mag worden gereproduceerd

of vermenigvuldigd zonder schriftelijke

toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.nesselande-living.nl

nESSElAndEliving 3

Voor woonadvies op maat

WaddinxveenDorpstraat 38 | 0182 - 612 373

www.vanderlinde-waddinxveen.nl

Nieuwerkerk a/d IJsselDorpstraat 26 | 0182 - 312 434

www.vanderlinde-waddinxveen.nl

Wij staan bekend om

• Vakmanschap• Service

• Kwaliteit• Deskundig advies

• Grote collectie

Wij bieden u• Gratis parkeren

• Eigen stoffeerders• Tapijt verwijderen/

afvoeren• Meubels

verplaatsen• Haal en breng

service

TapijtVinyl

MarmoleumPVC stroken

LaminaatParket

GordijnenVitrage

ZonweringHorren

Slaapkamers

nESSElAndEliving4

nu met

unieke

ob shop in

alle 24 Fe

rmob kleure

n uit voorra

ad leverb

g ew e l d i g b i n n e n e n b u i te n . n l 1 e To c h t w e g 76 G | N i e u w e r ke r k a /d I J s s e l

Dé mobiele fietsenmaker voor...• Reparatie én onderhoud aan huis• Op afspraak, dus wanneer het u schikt• Vakkundig en betrouwbaar• Goede en snelle service• Géén voorrijkosten• Mobiele PIN aanwezig

Onze winkelNaast de mobiele service kunt u ook in onze winkel mét werkplaats terecht voor vakkundig advies, nieuwe en gebruikte fietsen, accessoires, reparatie en onderhoud van uw fiets.Wij hebben tevens een ruime keuze aan gewone én elektrische fietsen.

Lange Zijde 9a (aan het C1000-plein)

2761 AV Zevenhuizen - 06-30 72 72 12

Kijkt u voor meer informatie op www.fi etsklaar.nl

Na aanschaf van een fiets bij ons kan verder onderhoud gewoon bij u voor de deur plaats vinden. Dát is pas service!

Onderhoud gewoon voor de deur.Dát is pas service!

VooRwooRd

Wist u dat mooi zijn van binnen begint? Hedendaagse voedings- en eetgewoonten evenals stress en een ongezonde levensstijl verstoren volgens Sabine Clasing, echter het zuur-base-evenwicht van ons lichaam. Dit

vormt vaak de basis van vele welvaartsziekten. Het is dus van belang om bewust met onze voeding om te gaan.

Onze bewustheid gaat echter steeds verder. Biologische producten, duurzaamheid, fairtrade, ecologisch zijn termen die steeds belangrijker worden in onze maatschappij. Janina van der Zande ging op bezoek bij de Groene Passage in Rotterdam en interviewde drie duurzame ondernemers. Wie ook duurzaam onderneemt is Amy Scholten van Brazilian Fruit. Een stap in het diepe. Zo mag haar beslissing om een eigen bedrijf met cosmeticaproducten op te starten wel genoemd worden. De Braziliaanse manier van leven die Brazilian Fruit promoot slaat echter enorm aan in Nederland. Kopers zijn volgens Amy direct verkocht als ze de exotische geuren hebben geroken. Wil je ook Brazilian Fruit uitproberen, gebruik dan de kortingscode elders in dit magazine of doe mee aan de prijsvraag en win een Brazilian Beauty Home Party.

Martine Hafkamp typeert in haar column de doorsnee mens als een groepsdier dat kuddegedrag vertoont door de groep te volgen zonder zelf na te denken. Volgens haar zijn beleggers net zo. Waar lawaai gemaakt wordt, komen mensen kijken. Helaas vaak te laat. Wees dus tegendraads en ga uit van je persoonlijke omstandigheden in alle keuzes die je maakt.

Rob de Haan bracht een bezoek aan de musical Wicked die nog tot eind dit jaar in Scheveningen wordt opgevoerd. Wie in is voor een heerlijk avondje moet deze musical met onder meer Chantal Janzen en Bill van Dijk zeker bezoeken. Wie niet zo van theater houdt en liever in de buitenlucht vertoeft, zijn er deze zomer voldoende (gratis) activiteiten in de regio. Zoals het zomercarnaval in Rotterdam waar schaarsgeklede dames en heren de toeschouwers in vervoering brengen. Ook Open Monumentendag 2012 is een aanrader. Op 8 september zijn duizenden monumenten in Nederland gratis toegankelijk zijn voor publiek. De deelnemende monumenten zijn te herkennen aan de Open Monumentendagvlag.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze zomereditie van Nesselande Living.

Ik wens u veel leesplezier

Patrick de Koninghoofdredactie nesselande living

ABonneMenTBelangstellenden voor Nesselande Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Nesselande Living en het afleveradres.

DigiTAAlWilt u de Nesselande Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

nESSElAndEliving 5

CultuuR

Voor veel bewoners in Nesselande is de Kerk in Nesselande

nog onbekend. Toch is de Kerk al vanaf het begin betrokken

bij de wijk en staat zij midden in de samenleving. Vanuit De

Knoop bouwt de Kerk aan een betrokken gemeenschap die met

onderling respect jong en oud bij elkaar probeert te brengen.

Betrokken enlaagDrempeligDe Kerk in Nesselande stelt zich voor

nESSElAndEliving6

De Kerk in Nesselande is door de jaren heen meegegroeid met de wijk Nesselande. In de beginjaren was de Kerk gevestigd in de portacabins

van de basisschool tegenover het Shell-pompstation. “En toen de basisschool naar de huidige locatie in De Knoop verhuisde, zijn wij meegegaan”, vertelt Hanneke van Velzen. De Kerk in Nesselande vindt volgens Hanneke haar oorsprong in een initiatief van de Hervormde Kerk in Zevenhuizen. Immers de wijk Nesselande is gebouwd op voormalig grondgebied van Zevenhuizen. “In eerste instantie kwamen gezinnen uit Zevenhuizen als ‘kerkvulling’ naar Nesselande”, legt Hanneke uit. “Maar inmiddels zien we uit alle omliggende wijken en gemeenten mensen komen. En ook veel van de oorspronkelijke kerkvulling is blijven hangen”, zegt Hanneke met een brede glimlach.

lAAgDreMpelig en openDe Kerk in Nesselande wil volgens Christiaan Schuurman een gemeente zijn die gebouwd wordt door de verkondiging van het evangelie van Jezus Christus en rust op het fundament Jezus Christus. Daarnaast moet de gemeente zich kenmerken door eenheid

in verscheidenheid, laagdrempeligheid en openheid. “We willen enerzijds onderdak bieden aan gemeenteleden met verschillende kerkelijke achtergronden en ons anderzijds nadrukkelijk openstellen voor wijkbewoners die nog niet of niet meer betrokken zijn bij een kerkelijke gemeenschap.” Inmiddels vinden elke zondag meer dan honderd mensen de weg naar De Knoop waar de diensten plaatsvinden.

Hoewel het een gemêleerd gezelschap is, is volgens Hanneke de kerk voor veel mensen in Nesselande nog onbekend. “We hebben immers geen eigen gebouw. Voor de diensten maken we gebruik van de grote zaal in De Knoop. Dat is soms wel omslachtig, want we moeten alles opbouwen en afbreken, omdat de grote zaal ook nog andere functies heeft. Gelukkig hebben we veel vrijwilligers die zich hiervoor met liefde inzetten.” Het logo van de Kerk in Nesselande is dan ook veelzeggend. Twee muren en een dak. Geen drempel of deur, en in een half open cirkel staan allerlei mensen. “En dat is precies wat we beogen”, benadrukt Hanneke. “Bij een traditioneel kerkgebouw is de drempel immers veel hoger om een dienst mee te

maken. Wij willen daarentegen een open en uitnodigende gemeenschap zijn. Voor alle bewoners in de wijk.”

VoorTDurenD in BewegingDe Kerk in Nesselande is volgens Christiaan voortdurend in beweging. “We spelen bewust in op veranderende omstandigheden en inzichten en daarbij staan ruimte en respect voor elkaars verschillende opvattingen en belevingen centraal. Het geloof en de boodschap zijn gelijk als bij andere kerken, maar de vorm is vaak anders. Naast de ‘gewone’ kerkdiensten die elke zondagmorgen om 10:00 uur gehouden worden, zijn er ook regelmatig samenkomsten met een bijzonder karakter, zoals de kerstzangdienst, schoolkerkdienst en jongerendienst of een dienst voor mensen met een verstandelijke beperking rondom Pasen en Kerst.

BehoefTe in De wijkOp de vraag of er in de wijk behoefte is aan de kerk antwoordden zowel Hanneke als Christiaan met een volmondig ‘ja!’. “We houden niet alleen diensten, maar zijn ook proactief betrokken met de wijk. Zo zijn er

diverse wijkteams die een sterke onderlinge betrokkenheid hebben en elkaar bijstaan indien nodig”. Daarnaast hebben kinderen in de Kerk in Nesselande een belangrijke plek. “In de eerste plaats omdat wij geloven dat Gods genade ook voor hen is”, legt Hanneke uit. “In de tweede plaats omdat een kind het meest kostbare is wat ouders, gemeenteleden dus, hebben gekregen. We vinden het belangrijk de kinderen te onderwijzen, zodat zij Gods liefde en zijn geboden leren kennen, om daaruit te leven. Wij weten dat God zijn volk de opdracht gaf hun kinderen te onderwijzen. Daarom willen we ook kinderen buiten de kerk het Evangelie vertellen. We willen dat onze kerk een veilige plek is, waar álle kinderen welkom zijn.”

jAArlijkse zoMerweekEn dat dit niet altijd in de kerk plaatsvindt, bewijst de jaarlijkse zomerweek die tijdens de laatste week van de schoolvakantie (13-17 augustus) wordt georganiseerd in samenwerking met Stichting Buurtwerk Alexander. “De SBA verzorgt tijdens de zomerweek het sportieve programma en wij zorgen hoe kan het ook anders voor het kerkelijke programma”, vertelt Christiaan.

CultuuR

nESSElAndEliving 7

tekst: Patrick de Koning Fotografie: Kerk-in-Nesselande

kerkdiensten:‘De Knoop’ (Brede school)Robert van ‘t Hoffstraat 10, Rotterdam

postadres:Cesar Domelastraat 893059 PM ROTTERDAM(010) 8903463www.kerkinnesselande.net

Winkelen

Bewust shoppen

Biologische producten, duurzaamheid, fairtrade, ecologisch zijn termen die

steeds belangrijker worden in onze maatschappij. Dit hangt nauw samen met

de wetenschap dat de aarde vergankelijk is en bronnen niet onuitputtelijk. Bio-

industrie en massaproductie vervuilen het milieu en de gezondheid van mens

en dier waardoor die vergankelijkheid nog dichterbij lijkt te komen. Steeds

meer mensen ‘stappen over’ naar een leven dat daar niet aan mee werkt

en zij nemen vrijwel nooit die stap meer terug. De Groene Passage is een

perfect voorbeeld van die groeiende hang naar pure en eerlijke producten.

Deze aanhang is geen kleine groep meer. Wekelijks bezoeken namelijk zo’n

12.000 mensen De Groene Passage. Door de toenemende vraag zal De

Groene Passage in september dit jaar nog gaan verbouwen.

in de Groene Passage

nESSElAndEliving8

De Groene Passage aan de Mariniersweg in Rotterdam is de overkoepelende naam en winkeliersvereniging van de ondernemers die zich hierbinnen gevestigd hebben. In De Groene Passage vind je de volgende winkels en/of centra: Gimsel - een biologische super-markt, Wereldwinkel Rotterdam Centrum (dé fairtrade cadeauwinkel), VanBinnen (een interieurwinkel met ecologische en duurzame producten), De Groene Weg (biologische slager), het Oost West Centrum (cursussen en opleidingen op het gebied van natuur-lijke leefwijze), Spirit (biologisch restaurant), en Genmai (een kleine uitgeverij die onder andere het huismagazine van De Groene Passage uitgeeft: BIOscope). De Groene Passage is een compleet platform op het gebied van fairtrade en een gezond en duur-zaam leven.

giMselIn 1988 is in Rotterdam de biologische winkel ‘Gimsel’ opgericht. Onder de winkel werden kookcursussen gegeven, want hoe moesten deze nieuwe biologische producten verwerkt worden in de keuken? Een uniek concept waarbij educatie en voeding samenging was geboren. Door de groei van de vraag is

Winkelen

Gimsel in 1997 verhuisd naar de plek waar ze nu in De Groene Passage gevestigd is. “De behoefte aan een biologische supermarkt groeit nog steeds sterk” zegt Roosmarijn Saat – eigenaar van Gimsel en bestuurslid van de winkeliersvereniging. “Op dit moment heeft De Groene Passage 12.000 bezoekers per week, hiervan doen er 7.000 boodschappen bij Gimsel.”

Nu ervaar je als bezoeker een gewone supermarkt, maar dan net even wat anders met allemaal andere producten. “We willen met de supermarkt uitstralen dat we op een andere manier met de producten omgaan”, zegt Roosmarijn. In Gimsel kan je bijvoorbeeld naast groenten, melk en brood, ook terecht bij een uitgebreide drogist met producten op natuurlijke basis. Er is een kaasafdeling, bulkafdeling en men kan hier taarten kopen. De taartafdeling is een samenwerking tussen Gimsel en Spirit. Alle taarten worden volgens eigen biologische receptuur gebakken.

De hele supermarkt is 100% biologisch. Dit houdt in dat de producten geen synthetische geur-, kleur- of smaakstoffen bezitten, geen kunstmatige toevoegingen hebben en de

nESSElAndEliving 9

producten hebben de kans gekregen om te groeien zonder bewerkt te worden. Er wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest. Op deze manier verkoopt Gimsel puur voedsel dat zo dicht mogelijk bij de natuur staat. Om deze kwaliteit te waarborgen worden de nieuwe producten eerst altijd uitgebreid getest. Ook wil Gimsel mensen motiveren om met deze pure producten te gaan koken. Kant en klaar voedsel vind je dus vrijwel niet in Gimsel. Op de bulkafdeling vind je bijvoorbeeld allerlei noten en zaden die je zelf kan scheppen.

spiriTHet restaurant in De Groene Passage biedt een uitgebreid keuzebuffet van vegetarische gerechten. Gerechten als rettichsalade met zeesla, risotto en tofukroketjes en sappen als wortelgembersap en een bietenbommetje kan je daar bestellen. “Onze gerechten en sappen zijn niet standaard. We willen laten zien dat groenten ook gewoon heel lekker zijn”, zegt Daniël Saat – chefkok van Spirit.

Sinds kort heeft Spirit, als een van de weinige restaurants in Nederland, een Eko keurmerk. Hiermee geeft Skal bio controle

tekst: Janina van der Zande Fotografie: Mariska van Brenkelen

aan dat Spirit alleen biologische producten gebruikt. Een Eko keurmerk kan voor 40, 60, 80 of 100% worden afgegeven. Aan Spirit is het voor 100% toegekend. Als je hier gaat eten, dan weet je dus zeker dat het 100% vegetarisch en biologisch is. Ook de koffie en de thee zijn duurzaam, Spirit schenkt deze namelijk van Simon Lévelt. In september tijdens de verbouwing wordt Spirit in een nieuw jasje gestoken, waardoor het meer de uitstraling krijgt van een restaurant. Zo wordt de duurzame ervaring in De Groene Passage een echt dagje uit.

werelDwinkel roTTerDAM CenTruMIn de Wereldwinkel speelt fairtrade een centrale rol. In deze winkel kan je namelijk producten kopen die in ontwikkelingslanden zijn gemaakt tegen een eerlijke prijs. Dit kan voedsel zijn (kruiden bijvoorbeeld), of kleding, sieraden, accessoires voor in het interieur, kookspullen, beeldjes, etc. Het zijn vaak leuke cadeautjes om weg te geven, omdat ze net even anders zijn. Alle producten zijn in ontwikkelingslanden gemaakt en hebben daardoor een authentieke uitstraling. Voor de producten worden namelijk kleuren, materialen en patronen uit die omgeving gebruikt. Fairtrade houdt in dat in ieder geval 1) de leveranciers van de Wereldwinkel langdurige handelsrelaties aangaan met producenten in ontwikkelingslanden. Op deze manier kan de Wereldwinkel bijdragen aan de ontwikkeling van die producenten. 2) Eerlijke handel is met respect voor mens en milieu. Hierbij moeten de makers in ontwikkelingslanden een goede prijs krijgen voor hun producten en er gelden strenge milieuregels.

De Wereldwinkel heeft bij veel mensen een stoffig imago. Rob Spruijt, voorzitter van de stichting die Wereldwinkel Rotterdam Centrum exploiteert en tevens bestuurslid van de winkeliersvereniging De Groene Passage, vindt dat jammer en ziet wel mogelijkheden om dat te veranderen. “Het is belangrijk om mee te gaan met de vraag en dat je blijft vernieuwen om jongeren aan te spreken”, zegt Rob. Zo wijst hij bijvoorbeeld op de producten van Piet Hein Eek die onder andere in Indonesië en Vietnam zijn gemaakt. Zo heeft deze ontwerper een heel strak, robuust servies gemaakt wat meerdere leeftijdsgroepen zal aanspreken en geen “typische Wereldwinkel uitstraling” heeft. Ook heeft Wereldwinkel Rotterdam centrum veel tassen die speciaal bedoeld zijn voor jongeren.

VAnBinnenInterieurarchitect en voorzitter van de winkeliersvereniging De Groene Passage: Marc van Remundt, is de eigenaar van de winkel VanBinnen. Hier vindt men vrijwel alles op het gebied van interieur: verf, gordijnen, bedden en alles wat daarbij hoort, accessoires voor in huis en een complete keuken. Deze producten zijn allemaal gemaakt van natuurlijke materialen. “In de producten zitten geen schadelijke synthetische stoffen, maar zuivere natuurlijke grondstoffen zoals biologisch geteelde katoen, natuurrubber voor matrassen, natuurlijmen om marmoleum te plakken en Europees hout voor meubels”, zegt Marc. Zo’n 18 jaar geleden begon Marc zijn winkel klein in Overschie. Hij heeft

altijd al veel interesse gehad in een gezond binnenklimaat, waarvan in die tijd nog weinig bekend was. Nu zit VanBinnen 15 jaar in De Groene Passage. Ook Marc ziet de vraag naar een ecologische interieur stijgen. Hiervoor zijn verschillende redenen. “De een denkt hierbij aan de gezondheid, de ander aan de goede ambacht van dit soort producten en een derde gaat voor de natuurlijke uitstraling van deze materialen”, zegt Marc. Een voorbeeld van een milieuvriendelijke keuze is een houten vloer gemaakt van Bamboe. In de winkel ligt zo’n vloer ter demonstratie. Meer informatie over VanBinnen: www.vanbinnen.nl.

CoMpleeT plATforM Als je de centrale hal van De Groene Passage in loopt, dan ruik je direct allerlei kruiden en specerijen. Hierdoor heb je al snel door dat je niet in een standaard winkel bent. Al snel kom je allerlei brochures en flyers tegen die te maken hebben met een duurzame levenstijl. Enkele voorbeelden

zijn de BIOscope – het magazine van De Groene Passage, het cursusprogramma van het Oost West Centrum Rotterdam, een brochure van Nieuw Tuinzicht, een flyer van een kookwedstrijd en een flyer van duurzame geschenkpakketten uit De Groene Passage. De Groene Passage verkoopt dus niet alleen duurzame producten, maar zet aan tot actie voor een natuurlijke leefwijze. De opleidingen en cursussen van het Oost West Centrum zijn hier ook een concreet voorbeeld van.

ruiMe openingsTijDenDoordeweeks zijn veel winkels in De Groene Passage tot 18.00 uur of 20.00 uur open, met maandag als uitzondering omdat dan de meeste winkels eerder sluiten. Het restaurant Spirit is zelfs van maandag t/m vrijdag tot 20.30 uur te bezoeken. Ook op zaterdag is De Groene Passage toegankelijk. Meer informatie over De Groene Passage vindt u op www.degroenepassage.nl

nESSElAndEliving10

Winkelen

Zininzon…zinindeZomer! Bij Sabine Natural Care

Zon is fijn, we associëren de zon met vakantie.. vrij zijn, ontspanning en warmte…

Zon is gezond maar in bepaalde mate ga daarom goed voorbereid de zon in.

We willen allemaal genieten van de zon en een mooi gezonde bruine tint zonder de nadelen.

Er zijn tallozen onderzoeken gedaan naar de invloed van de zon op onze huid, onze gezondheid. Wie niet verstandig met zon omgaat ondervind de nadelen met risico op huid veroudering en huidaandoeningen.

Uit een studie bleek dat bij het nuttige van bepaalde kleurpigmenten uit planten in vorm van voedingssupplementen de huid effectief beschermd kan zijn tegen UV‐licht, zonder de opbouw van vit D tegen te gaan. Dat is goed nieuws!!

Meer informatie over verstandig met de zon vind u op www.sabinenatualcare.nl

zomeractieBodysrubopbasisvandemineralenkristalen.KortemassagevanoliënopbasisvanvitEGelaatspeeling/massage/zonvoorbereidendmasker,Keuzeepileren/vervenwimperswenkbrauwen.Tijd59,50

Vraagnaaronzeaanbiedingvoordevoorbereidingenverzorgingvanuwhuidtijdenshetzonnenopverantwoordewijzegeheelnatuurlijk.

Sabine natural care Rottekade 11a

2761 EA Zevenhuizen 0624375595

www.sabinenaturalcare.nl

Bij ons vindt u met zorg geselecteerde producten van een hoge kwaliteit. Heerlijke hapjes voor in het weekend maar ook de dagelijkse boodschappen.

Enkele toppers uit ons assortiment zijn: brood VanMenno, versgebrande koffi e van Masters Tea&Coff ee en de sparkling wines van Astoria.

Heeft u een feestje, verjaardag of een vrijdag-middagborrel? Dan bent u bij ons op het juis-te adres voor schalen met vleeswaren, kazen, tapas en huisgemaakte hapjes zoals miniqui-ches, gehaktballetjes, soepen en pastasalades.

BBB DELICATESSENuw delicatessenwinkel in Nesselande.

Maltaplein 5 | 3059 XW Rotterdam | 010-2220388 | info@bbbdelicatessen.nl | www.bbbdelicatessen.nl

Hollandse en buitenlandse kazen

Vleeswaren en worsten

(Huisgemaakte) tapas

Olie, azijn en dressings

Verse en gedroogde pasta’s

Risotto’s, kruiden en dippers

Versgebrande noten

Jam, honing en mosterd

Koffi e en thee

Italiaanse koekjes en nougat

Wijn, port en sherry

Kookboeken en kado artikelen

@bbbdelicatessen

www.facebook.com/bbbdelicatessen

www.koremi.nl 010 - 4204090

HYPOXI VACUNAUT

o r e m ipraktijk voor lichaamsbeweging

en voedingsadvies

MET SLIM BEWEGEN BEREIK JE MEER!Met Hypoxi of vacunaut afvallen op plaatsen die u wilt.

3x per week ½ uur bewegen heeft een heilzaam effect op het afweersysteem.De doorbloeding zal verbeteren, vet sneller verbranden en cellulite verminderen.

AANBIEDING:(Op vertoon van deze advertentie)

1e KUUR VAN € 209,- VOOR € 150,-

GEZELLIG SAMEN BEWEGEN VAN 8 TOT 80Dat kan op ons Fit-Circuit,.

Een makkelijk en afwisselend bewegingsprogramma van 30 minuten.Neem contact op voor een gratis proefles.

Squashcentrum Ommoord (1e etage)Barbarakruid 22, 3068 SB Rotterdam

Blokzijl KledingLange Tiendeweg 33

Baby en kinderkleding, altijd scherp geprijsd.Zomercollectie maat 50 t/m 176.

30-50 % korting op de zomerkleding(m.u.v. badkleding en badslippers)

Cadeaus & WenskaartenMerken: Ziezoo, Porto Azul, S.Company, Another World, Noppies,La petite Couronne, Ducky Beau, Beebielove, Blue Seven, Dirkje

Ieds Kinderkleding & Kado'sDorpsstraat 32 * 2751 BA Moerkapelle

T 079-5933100 * W www.ieds.nl / www.ieds-webshop.nl

nESSElAndEliving12

Wetenschap

Een aantal voedingsmiddelen is rijk aan selenium. Een paar van de beste bronnen zijn:• brazil noten (zeer rijke bron)• volkorenproducten• zeevruchten• rundvlees

We kennen allemaal familieleden, goede vrienden of collega’s bij wie kanker is vastgesteld. Sommigen overlijden, anderen herstellen na

een maandenlange behandeling. Maar ook de overlevenden hadden het ontstaan van de ziekte graag willen voorkomen. Kanker behandelen is moeilijk en onderzoekers zijn voortdurend op zoek naar een goede remedie. De wetenschap komt nu echter met iets dat het optreden van kanker wellicht drastisch kan beperken en miljoenen levens zou kunnen redden: het spoorelement selenium. Selenium krijgen we binnen via ons voedsel, net als alle andere vitaminen en mineralen. De kans bestaat echter dat we er te weinig van krijgen. Volgens een internationale groep wetenschappers zou dat kunnen verklaren waarom zovelen kanker krijgen. Het onderzoek moet daarover helderheid verschaffen.

nieT Meer DAn een spooreleMenTHoe kan een simpel spoorelement van belang zijn? Moeten we niet naar een geneesmiddel zoeken? Ter overweging: de wetenschap probeert al tientallen jaren een remedie tegen kanker te vinden. Het is nog niet gelukt. Een paar jaar geleden toonde een Amerikaanse studie echter aan dat selenium de kans op kanker met 40-60% vermindert. Het werd wereldnieuws. Voor het eerst was hier aangetoond dat het gebruik van een supplement iemands kans op kanker daadwerkelijk kon verminderen.

VersTerking VAn heT AfweersysTeeMIedere dag worden we blootgesteld aan kankerverwekkers. Ze zijn overal. In ons eten, het drinkwater, onze kleding, in reinigingsmiddelen en in de lucht die we inademen. Ze beschadigen celmembranen, vernietigen cellen en veranderen ons DNA, zodat er zogenaamde mutaties ontstaan. Ons afweersysteem probeert dat onmiddellijk te voorkomen, want mutaties zijn het voorstadium van kanker. Eén van de belangrijkste elementen in het afweersysteem is selenium, dat beschermt,

beschadigd DNA repareert en de vernietiging van cellen voorkomt. Als het lichaam via het voedsel te weinig selenium binnenkrijgt, wordt de afweer minder. Meer selenium innemen is daarentegen een goede manier om het afweersysteem te versterken in de strijd tegen kanker. Deze werking werd geconstateerd in de NPC-studie (National Prevention of Cancer) van professor Clark. De studie wilde onderzoeken of een supplement van 200 microgram selenium per dag (ex)-kankerpatiënten tegen het terugkomen van de ziekte zou beschermen. Hoewel dat effect niet duidelijk aantoonbaar was, bleek er wel iets anders te gebeuren, iets tamelijk onverwachts. In de groep die seleniumsupplementen kreeg, daalde het aantal nieuwe gevallen van kanker als volgt:• 46% minder gevallen van longkanker• 58% minder gevallen van darmkanker• 63% minder gevallen van prostaatkanker• 37% minder gevallen van kanker (alle soorten inbegrepen)• 50% minder sterfgevallen wegens kanker.

In termen van preventie waren dit de meest overtuigende cijfers die de wetenschap ooit leverde. En al die indrukwekkende verminderingen waren het resultaat van één simpele actie: het dagelijks gebruik van een seleniumsupplement gedurende enkele jaren.

De zorg oVer lAge seleniuMConsuMpTie sTijgTIn Engeland krijgen mensen nog maar half zo veel selenium binnen als 22 jaar geleden. Een ernstige daling. Het seleniumgehalte in voedsel is drastisch teruggelopen en de eetgewoonten zijn veel ongezonder geworden. Seleniumrijke volkorenproducten, noten en vis zijn verdrongen door voedsel met een dubieuze voedingswaarde. De Britse onderzoekster Margaret Rayman maakt zich grote zorgen en wijst op het kennelijke verband tussen een laag seleniumgebruik en de toename van kanker, hartaandoeningen, onvruchtbaarheid en reuma. We hebben alle reden aan te nemen dat seleniumgebrek deels verantwoordelijk is voor deze achteruitgang in de gezondheid.

tekst: Jan Schoeman Fotografie: iStockphoto

KAN SELENIUM ZIEKTEN

voorkomen?Ieder jaar besteden we miljarden aan kankeronderzoek, tot nu toe

zonder het gewenste resultaat. Misschien moeten we een andere

benadering kiezen. Daarom hebben onderzoekers uit Europa en de

Verenigde Staten ‘s werelds grootste kankerpreventieonderzoek

op touw gezet. Zij willen nagaan of het dagelijks gebruik van een

seleniumsupplement zowel het optreden van kanker als het aantal

sterfgevallen kan verminderen.

Bronnen van selenium

een eenVouDige oplossingSeleniumtekorten zijn relatief eenvoudig op te lossen en de kosten voor een verhoogde inname door de bevolking vallen in het niet bij de behandelingskosten van ernstige ziekten. Het is goedkoper welvaartsziekten te voorkomen dan ze met dure medicijnen en geavanceerde operaties te bestrijden. Rayman wijst erop dat Brits vee sinds 1978 voer krijgt dat met selenium verrijkt is om ziekten te voorkomen. Deze voorzorgsmaatregel zou ook voor mensen moeten gelden.

VerDeDiging VAn De CellenHet is bekend dat selenium het lichaam actief verdedigt tegen vrije radicalen, zeer agressieve moleculen die gezonde cellen vernietigen en ons van binnenuit aanvallen. Zij zijn afvalproducten van de stofwisseling. Ironisch genoeg is zuurstof de centrale boosdoener, omdat deze stof voor iedere stofwisselingsreactie nodig is. We hebben zuurstof nodig om energie te produceren en te overleven. Maar naast deze essentiële functie, kan zuurstof een schadelijke ketting-reactie van vrije radicalen veroorzaken, die alleen tegengehouden kan worden door antioxidanten als selenium. Als het lichaam te weinig selenium heeft, kan het zich niet verdedigen tegen vrije radicalen en zijn de cellen vatbaarder voor vernietiging. Wetenschappers geloven dat vrije radicalen in verband staan met meer dan 200 aandoe-ningen. Een sterke antioxidantenverdediging is dus zeer belangrijk.

nESSElAndEliving 13

NU VANAF 50 % K O R T I N Gop de gehele collectie kinderkleding

Beads & Cotton gaat vanaf 30 mei 2012het internet op met outlet kinderkleding

& hippe sieraden voor kinderen en volwassenen.

www.beadscotton.nl

MERKEN

Vinrose

Another World

Ducky Beau

Imps & elfs

Kerklaan 98 * Nieuwerkerk aan den IJssel * 0180-313026 * www.beadscotton.nl

BUITENZONWERING ROLLUIKEN SCREENS HORRENMARKIEZEN TERRASOVERKAPPINGEN BUITENKEUKENS

PARASOLS TUINMEUBELEN ZONNEPANELEN

MAIL INFO@BKMOOR RECHT NL WWW BKMOOR RECHT NL

*Actie geldig t/m 7 juli 2012*Actie geldig t/m 7 juli 2012

SEIZOENEN TERRAS!

GENIET VAN UW TERRAS HET HELE JAAR OOR!!!

Plaza Home Weinorterra overkapping met

GRATIS extra’s!*- comfortabele AFSTANDSBEDIENING ter waarde van € 210,- - exclusieve FRAMEKLEUREN, keuze uit 8 speciale structuurkleuren - hightech DOEKEN, keuze uit de Weitex classic collectie

Officiele openingmaandag 2e paasdag van 10.00 tot 16.00 uur

Duurstroom Moordrecht

Kom langs in de showroom voor een

advies op maat

Veenweg 3 2841 DE Moordrecht Tel:0182-373737

nESSElAndEliving14

Wordt u eigenenergieleverancier!

EConoMIE

ZZP’ERSIn BEEld

nESSElAndEliving 15

onDerneMers ziTTen oVerAlOndernemers zitten overal, alleen zie je dat niet altijd. Niet alle ondernemers kennen de luxe van een bedrijfsruimte op een bedrijventerrein of in een winkelgebied. Veel mensen runnen een eigen bedrijf vanuit huis. Misschien bent u zelf wel een zzp’er (zelfstandige zonder personeel) of kent u mensen die zo hun inkomen verdienen. Bij Kamer van Koophandel Rotterdam staan 730 zzp’ers in Nesselande ingeschreven.

eConoMisChe wAArDeZzp’ers zijn belangrijk voor de economie. Ze zorgen voor meer welvaart, hogere arbeidsparticipatie, meer arbeidsproductiviteit, meer flexibiliteit, minder overcapaciteit. Meer aandacht van gemeenten voor de economische betekenis van zzp’ers is belangrijk. Niet alleen omdat sterke zzp’ers geen beroep doen op een uitkering, maar ook omdat tussen zzp’ers groeiers zitten die zorgen voor nieuwe werkgelegenheid. Anton Philips is ook ooit vanuit zijn schuurtje in de tuin gestart!

geMeenTen Doen MeeGemeenten zijn vaak verrast over het aantal zzp’ers dat in hun gebied woont en werkt. Dat is waarschijnlijk een van de oorzaken dat zij nauwelijks zaken doen met deze lokale zelfstandige professionals. Dat blijkt uit het onderzoek ZZP’ers in beeld van Kamer van Koophandel Rotterdam. Via een enquête onder zzp’ers zijn de behoeften en wensen in 8 (deel)gemeenten kaart gebracht. De Kamer betrekt de gemeente bij dit onderzoek.

tekst: Rianne van Loon Fotografie: KVK Rotterdam

siTuATie in nesselAnDeIn Nesselande is al een druk bezocht bedrijfsverzamelgebouw en binnenkort komt er een tweede bij op het nieuwe bedrijventerrein. Daarnaast is er recent een IRL MeetUp locatie geopend bij station Prins Alexander. Hier ontmoet je collega-ondernemers en vind je naast de open werkruimte ook kleinere ruimtes. Tenslotte kun je voor bedrijfsunits ook terecht op de locatie Selma Lagerlof (Ommoord).

CoMpleeT progrAMMAOm de groep van zzp’ers zo goed mogelijk verder te helpen met ondernemen heeft Kamer van Koophandel Rotterdam een nieuw, compleet programma opgesteld. Kennisdelen, samenwerken, persoonlijk advies en een klankbord, alles zit er in. Ga naar www.kvk.nl/zzptips en doe er uw voordeel mee of tip uw buur, vriend of familielid. Zzp’ers worden er altijd wijzer van.

uw BeleiDsADViseurMijn naam is Rianne van Loon en ik ben vanuit Kamer van Koophandel Rotterdam uw beleidsadviseur lokale economie. Wanneer u vragen hebt over zzp’ers in beeld kunt u mij per e-mail (rloon@rotterdam.kvk.nl) of telefonisch (010 402 74 22) bereiken.

uiTkoMsTen onDerzoekUit het onderzoek blijkt dat een groot aantal zzp’ers moeite heeft met het vinden van geschikte en betaalbare bedrijfshuisvesting. Een aantal ondernemers wil werk en privé graag gescheiden houden. Vanuit huis werken is aantrekkelijk, maar heeft ook keerzijden. Thuiswerken is eenzaam en de verleiding om ook ‘s avonds en in de weekenden door te gaan is groot. Voor je het weet ben je altijd met je werk bezig en is er (te)weinig tijd voor ontspanning en familie. Flexibele werkruimte in bijvoorbeeld een bedrijfsverzamelgebouw scoort dan ook hoog.

neTwerkenOndernemers hebben behoefte aan een netwerk en sparren graag. Internetfora en sociale media worden ingezet om te netwerken. Maar in zo’n werkruimte waar ook andere ondernemers zitten, zijn er volop kansen voor spontane ontmoetingen. Kennisdelen via een gesprek blijkt toch leuker dan digitaal. Nieuwe contacten zijn potentiële partners in grotere projecten. En dan worden deze zelfstandige professionals samen ineens een aantrekkelijke partij om zaken mee te doen. Want een éénpitter inhuren is riskant, omdat opdrachtgevers bang zijn dat een project stil valt als de zzp’er uitvalt. Zo’n tijdelijke constructie bestaat uit uitsluitend experts op precies die vakgebieden die het project tot een succes maken. Project klaar en ieder voor zich gaat op zoek naar een nieuwe uitdagende opdracht. Want een zzp’er is verknocht aan zijn onafhankelijkheid.

Health & Wellness

Mooi van binnen uitliefde voor de huid moet van twee kanten komen

Schoonheidssalon Sabine Natural Care werkt volgens de filosofie dat mooi

zijn van binnenuit komt. Vanuit haar praktijk aan de Rottekade in Zevenhuizen

behandelt Sabine Clasing haar klanten naast heerlijke schoonheidsbehan-

delingen met diverse natuurgeneeskundige schoonheidsbehandelingen zoals

L.I.F.E. system, kleurentherapie en ontzuren en ontslakken.

nESSElAndEliving16

Hedendaagse voedings- en eetgewoonten evenals stress en een ongezonde levensstijl verstoren volgens Sabine Clasing, natuurge-neeskundig therapeute, het zuur-base-even-wicht van ons lichaam. “Steeds vaker zien we verzuring van het lichaam en te veel van deze zuren kunnen het lichaam belasten. Dit vormt vaak de basis van vele welvaartsziekten.” Verzuring kan klachten veroorzaken op jonge leeftijd. Denk daarbij aan haaruitval, acne, zweetvoeten, maag en darmaandoeningen. “Op latere leeftijd echter kunnen serieuze klachten ontstaan zoals reuma, jicht, nier-aandoeningen, beroerte, huidaandoeningen of een hartinfarct”, legt Sabine uit.

eVenwiChTVolgens Sabine leggen helaas maar weinig mensen een relatie tussen deze ziekten en een verstoring van het zuur-base-evenwicht, omdat ze de samenhang niet kennen. Gezondheid gaat dan ook altijd samen met een evenwicht tussen zuren en basen. “Er zijn grofweg drie veroorzakers van verzuring. Dat zijn voeding, stress en straling. In eerste instantie zal het lichaam proberen het teveel aan zuren zelf op te lossen door mineralen te onttrekken aan het lichaam. Deze mineralen zitten onder meer in het skelet, huid, haren en ons gebit. Maar wanneer deze natuurlijke mineraaldepots op zijn, kunnen er ernstige klachten optreden. Tevens zullen door de verzuring zich steeds meer slakken in het

Health & Wellness

lichaam gaan afzetten waardoor overgewicht kan optreden”, legt Sabine uit. “Het is dus belangrijk om voldoende basenvormende voedingsmiddelen in te nemen, om zo de zuurvorming van het lichaam tegen te gaan.” Volgens Sabine is uiterlijke schoonheid alleen mogelijk wanneer je goed voor je ‘innerlijke’ lichaam zorgt. “Tijdens mijn behandelingen adviseer ik altijd op het gebied van voeding, want ik kan crèmetjes blijven smeren en diverse behandelingen uitvoeren, zolang de darmen niet in evenwicht zijn, zal het resultaat niet optimaal zijn.”

l.i.f.e. sysTeMHet L.I.F.E. system is een afkorting van Living Information Forms Energy. “Het life-systeem is een biofeedbacksysteem dat bio-energe-tische informatie verzamelt uit het lichaam. Hiermee kan ik mentale en emotionele blok-kades opsporen. Maar ook de allergieën, vitaminen en mineralenhuishouding feilloos doormeten.” De software bevat bijna 7000 onderwerpen en deze worden gedurende de acht minuten durende test, fasegewijs naar het lichaam gestuurd. De reacties van het lichaam gaan weer via de interface naar de computer en worden opgelijst in de soft-ware. Na de test wordt de uitslag bekeken en een behandelplan opgesteld.

TherApie MeT energieWetenschappers hebben vastgesteld dat

nESSElAndEliving 17

onze lichaamscellen licht bevatten en uitstralen (Topp, 1975). Dit licht kreeg de naam biophotonen. Bio staat voor leven en photonen voor licht. Dit licht heeft het vermogen om informatie over te dragen en energie voor eigen celstofwisseling te verkrijgen. Ons totale lichaam heeft dit licht nodig. Als cellen niet optimaal functioneren, is hun lichtintensiteit verminderd. Het toevoegen van licht, gelijksoortig aan ons lichaamseigen licht stimuleert de cellen tot herstel. Het verbetert niet alleen de werking van ons hormoonstelsel en ons immuunsysteem, maar ook het zenuwstelsel, alle organen en onze mentaal-emotionele conditie.

AyuVeDisChe geziChTsBehAnDelingen“In mijn praktijk geef ik daarnaast gezichts-behandelingen waarin een holistische benaderingswijze centraal staat. Hierbij werk ik met Lakshmi, een merk dat geba-seerd is op de principes van de ‘Ayurveda’.” Ayurveda betekent ‘Kennis van het leven’, en is ontstaan in India. Ayurveda streeft naar totale gezondheid, lichamelijk én gees-telijk, innerlijk én uiterlijk en past hierdoor uitstekend binnen de filosofie van Sabine. “Gezondheid is een kwestie van een gezond evenwicht. Een juist evenwicht betekent ook een gezonde en stralende huid. Ayurveda biedt een schat aan natuurlijke schoon-heidsmiddelen die passen bij het evenwicht van alle huidtypen.”

tekst: Patrick de Koning Fotografie: Marc de Jong (Mentel Fotografie)

Rottekade 11/A2761 EA Zevenhuizen zh0180-634436 / 06-24375595www.sabinenaturalcare.nl

bRAzIlIAn fRuIt

nESSElAndEliving18

bRAzIlIAn fRuIt

Brazilië staat internationaal bekend om zijn onstuitbare energie, geluk,

unieke smaak, gezond fruit en hun toewijding voor hun lichaam. Om te

bewijzen dat Brazilianen het niet erg vinden te delen wat ze hebben, besloot

Amy Scholten de geheimen van Brazilië naar Nederland te brengen. In

augustus 2011 arriveerde het Braziliaanse merk Brazilian Fruit Cosmetics

op Nederlandse bodem en kon de exotische verrassing eindelijk beginnen.

tekst: Patrick de Koning Fotografie: Edgar Wetzel Make up artist: Joyce Kern

de Braziliaanse maniervaN leveN BegiNt Met BraziliaN Fruit

De export van schoonheidsproducten vanuit Brazilië (één van de vier BRIC-landen) blijft maar groeien. De vraag naar natuurlijke producten gemaakt van natuurlijke oliën, vruchten en plantenextracten wordt steeds meer een hype. Dat is volgens Amy Scholten van Brazilian Fruit Cosmetics uit Zoetermeer ook niet gek met het grootste regenwoudgebied op aarde in de achtertuin. Ruim 60% van al het overgebleven regenwoud op aarde ligt in het Amazonebekken van Brazilië. Het regenwoud telt ongeveer 13.000 bekende plantensoorten en de diversiteit van plantsoorten is de hoogste ter wereld. Slechts een fractie van die planten is uitgebreid geanalyseerd en minder dan één procent biedt momenteel werkzame bestanddelen voor cosmetica. Brazilian Fruit Cosmetics laat de Nederlandse markt kennismaken met producten op basis van guaraná, cupuaçu en de Brazil nut. Eigenaresse Amy Scholten: “Mensen zijn verkocht als ze de exotische geuren hebben geroken, maar de producten hebben ook echt een geneeskrachtige werking.” Inheemse stammen uit de Amazone zijn al eeuwen bekend met de speciale kwaliteiten van deze vruchten.

De ziel VAn heT leVenachter Brazilian Fruit Cosmetics schuilt een verhaal over een inheems volk dat eeuwen geleden vredig in harmonie leefde met de natuur. Zij zijn de oorspronkelijke bewoners van het Amazonegebied. Voor deze indianen is de aarde de ziel van het leven en de Amazone hun tempel. “Al eeuwenlang beschikken zij over een onschatbare hoeveelheid kennis over de natuur. Kennis waar de wetenschap nu heel langzaam achter begint te komen”, vertelt amy Scholten. eigenlijk is Brazilian Fruit het heruitvinden van kennis die bijna verloren is gegaan. De indianen hebben altijd geleefd van wat de natuur ze te bieden had, en velen doen dat nu nog. Het Amazonegebied is namelijk rijk aan alles wat er maar nodig is om te kunnen overleven. Niet alleen eten en drinken, maar ook planten met heilzame eigenschappen. Niemand weet daarvan meer af dan de indianen zelf. Met meer dan 2000 verschillende soorten vruchten en planten die een geneeskrachtige werking hebben, biedt het regenwoud de mensheid heel veel natuurlijke bescherming.

zes proDuCTlijnenDe huidverzorgingslijn van Brazilian Fruit bestaat uit zes verschillende geuren en zes verschillende soort producten zoals bad & douche gel, bodycrème, bad & massage olie, body splash, body scrub, body gel en bodyboter. Brazilian Fruit Cosmetics selecteerde zes vruchten als hoofdbestanddelen van de lichaamsproducten, die elk een eigen lijn hebben: de

nESSElAndEliving 19

passievrucht, de açaíbes, de Brazil nut (paranoot), de guaraná, de cupuaçu en cachaça, een suikerrietdistillaat dat in Caipirinha cocktails wordt gebruikt. Passievrucht klinkt ons het meest bekend in de oren. Het is rijk aan vitamines B en C en door het gehalte aan omega-6 is het vooral geschikt voor de vettere huid, omdat het zorgt voor een goede balans van olie op de huid.

Volgens Amy is Açaí echter de nieuwe trend op fruitgebied. “Nadat werd ontdekt dat nergens anders meer antioxidanten inzitten dan in de açaíbes, groeide haar populariteit. Dat maakt de producten uit de Açaí-lijn heel geschikt voor de rijpere huid”, aldus amy. Bij guaraná gaat het al iets exotischer klinken. “De guaraná is een nootachtig zaadje uit de guaranábes, die een hele hoge concentratie cafeïne bevat, veel meer dan in bijvoorbeeld koffie. De guaraná-producten revitaliseren de huid en hebben een hydraterende en verfrissende werking. Inheemse stammen gebruiken het bij vermoeidheid en concentratieproblemen.”

De Brazil nut (paranoot) daarentegen is een grote vrucht van ongeveer twee kilo. De paranoot is rijk aan foliumzuur,

nESSElAndEliving20

bRAzIlIAn fRuIt

Wil jij alle producten eens uitproberen? Organiseer dan nu een Brazilian Beauty Homeparty bij jou thuis! Tijdens de workshop kun je, samen met vriendinnen, alle producten van Brazilian Fruit uitproberen en speel je een leuke quiz voor extra korting. De homeparty is geheel gratis.

Via de website www.brazilianfruit.nlkan je je aanmelden.

Brazilian Beauty Homeparty

vitaminen en eiwitten en voorkomt veroudering en uitdroging van de huid. Door het hoge gehalte aan het mineraal selenium wordt de huid beschermd tegen schadelijke stoffen. Dan de cupuaçu, een vrucht vol vitamine C en antioxidanten. Het is bijzonder geschikt voor mensen die een droge en gevoelige huid hebben. Het zorgt voor een diepe hydratatie en vergroot de elasticiteit van de huid.

De meest opvallende en vernieuwende lijn uit het assortiment van Brazilian Fruit Cosmetics is toch wel Caipirinha, bij het Nederlandse publiek vooral bekend als exotische cocktail. Het is een frisse sensatie die precies ruikt naar de cocktail: suikerriet en limoenen. Het extract komt uit limoenpulp en is hypoallergeen. “Deze twee ingrediënten doen wonderen voor de huid, omdat ze rijk zijn aan vitaminen en natuurlijke voedingsstoffen. Aan de bodycrème zijn kleine groene bolletjes toegevoegd, wat ware vitamine E-bommetjes zijn.”

DuurzAAM en VerAnTwoorDDe producten, waarvan de adviesprijzen tussen de € 9,95 en de € 14,95 liggen, bevatten niet alleen de geur, maar ook de voedingsstoffen van de vruchten.

Daarnaast worden ze gemaakt van duurzame grondstoffen, zijn ze dierproefvrij en vrij van minerale olie en parabenen. “Hiermee onderscheiden we ons van de zogenaamde theezakjesgeuren met standaardingrediënten”, zegt Amy Scholten met een dikke knipoog.

De producten hebben ook het certificaat van de ‘abrinq Foundation’, wat betekent dat er bij de productie geen gebruik wordt gemaakt van kinderarbeid. Hierdoor voldoen de producten gegarandeerd aan de hoogste eisen van sociaal, milieu-vriendelijk en economisch verantwoord bosbeheer. Brazilian Fruit Cosmetics steunt bovendien via de Abrinq stich-ting de lokale scholen. “De producten zijn gemaakt van honderd procent recy-clebaar materiaal en deze lijn trekken we door in het gehele merk. Zo is onze beursstand gemaakt van gebruikt stei-gerhout, en de productkaarten (die de klant bij aankoop van een product meekrijgt) en tasjes van recyclebaar papier.” Amy vindt het belangrijk om de natuur te bewaken. “Ik ben er trots op dat de producten gegarandeerd voldoen aan de eisen van sociaal, milieuvrien-delijk en economisch verantwoorde producten.”

De açaíbes is een kleine, donkerblauw tot paarse vrucht die inheems is aan Brazilië, Peru en Suriname. De bes, die ongeveer 2,5 cm groot is in doorsnee, groeit in grote trossen aan de açaípalm. De açaíbessen staan de laatste jaren steeds meer in de belangstelling. Het grote aantal antioxidanten heeft de vrucht in korte tijd populair gemaakt. De açaí bevat namelijk 33 keer meer antocianina dan de druif en wordt geadviseerd om het huidverouderingsproces te vertragen en tegen te gaan. De rijke bron van vitamine A en mineralen en de intense hydratatie door stimulering van de aanmaak van nieuwe huidcellen zorgen ervoor dat de huid weer zacht aanvoelt. Deze palmbes staat bekend als natuurlijke energiebron. De açaíbes is een belangrijk onderdeel van het voedingspatroon in het Amazonegebied en onderdeel van de folklore. Een lange tijd geleden, was er een indiaans meisje met de naam Iaca, wiens vader stamhoofd was. Zijn stam was zo groot geworden dat er niet genoeg voedsel was voor iedereen. Om dit te veranderen beval het stamhoofd om alle baby’s te doden. Zelfs toen zijn eigen dochter Iaca een baby kreeg, moest deze gedood worden. Op een dag hoorde Iaca het gehuil van een baby in het regenwoud en ging ze op zoek naar de baby. Toen ze deze plek vond, stond daar een grote boom vol met paarse besjes maar geen baby. Vol verdriet viel ze neer en stierf. De stam ontdekte Iaca’s lichaam onder de grote boom. Het fruit stilde hun honger, gaf ze energie, heelde hun wonden en voorkwam een hongerdood. De stam bloeide op en ter nagedachtenis aan Iaca gaf het stamhoofd de besjesboom de naam Açai, de naam Iaca achterstevoren geschreven.

Wil je meer weten over de geschiedenis en legendes achter de planten uit het Braziliaanse Amazonegebied, bezoek dan de website www.brazilianbotanicals.com.

AÇAÍ

wil jij ook BrAziliAn fruiT uiTproBeren?gA DAn nAAr De weBsiTe www.BrAziliAnfruiT.nl en krijg MeT De CoDe reX2012 € 4,95 korTing op je BesTelling.

nESSElAndEliving 21

www.dulhansonly.com

O p e n h a a r d e n & K a c h e l s

Oostzeedijk Beneden 157, Rotterdam Telefoon (010) 404 64 97www.griffioenrotterdam.nl

Het sfeervolle

• ruime keus in hout-, gas-, gel- en elektrische kachels en haarden• meer dan 100 opstellingen • levering van alle topmerken en groot assortiment accessoires • RVS rookkanalen • maatwerk in stijlschouwen • gespecialiseerd in alle schoorsteentechnieken, reinigen, reparatie,

renovatie, brandschades etc.• meer dan 40 jaar ervaring op het gebied van sfeerverwarming en

schoorsteentechniek, dus gegarandeerd vakkundig advies

Openhaarden & Kachelcentr umGraag tot ziens in onze showroom

nESSElAndEliving22

ColuMnfoto’s: Playce

Spiritualiteit

suzAnne unCk (1972) is eigenAAr VAn plAyCe: hAAr BeDrijf in CoAChing, TrAining en opleiDingen op heT geBieD VAn persoonlijke onTwikkeling en loopBAAn. ze woonT in zeisT MeT hAAr DoChTer riVkA. hAAr MoTTo is ‘Doe wie je BenT!’ en heT is hAAr Missie oM zoVeel Mogelijk Mensen Te inspireren De leiDing Te neMen oVer hun eigen leVen. ze sChreef Twee Boeken: ‘Vrouw MeT piT - pAssie, inTuïTie, TAlenTen’ en ‘spoken BesTAAn’ geloof nieT Alles wAT je DenkT!

zie www.plAyCe.nl

Spiritualiteit is voor mij niet iets zweverigs dat buiten de realiteit te vinden is. Ik mediteer niet uren, ga niet naar de kerk en retraites zijn niet aan mij besteed. En toch betekent spiritualiteit veel in mijn leven. Voor mij gaat het om het bewustzijn dat we uiteindelijk allemaal liefdevolle wezens zijn en dat wij met

alles en iedereen zijn verbonden. Oeps… klinkt dat al te zweverig?

Laat ik het omdraaien. Wie vindt zichzelf zo belangrijk dat ie anderen neerhaalt? Wie is zo onzeker dat ze zich steeds vergelijkt met anderen? Wie laat zich leiden door die innerlijke criticus, die stem in je hoofd, die alleen maar nare dingen zegt over jou en anderen? Wie is bang niet genoeg te hebben? Kent jaloezie? Leeft vanuit angst en controle? Mijn streven is het tegenovergestelde: vanuit Liefde mijn leven leiden. Of ik nu werk, mijn dochter opvoedt of in een relatie zit: Liefde is mijn uitgangspunt. In mijn dagelijks leven betekent dat dat ik me bewust ben van mijn acties en de consequenties ervan. Ik luister naar mijn lichaam en vertrouw op mijn intuïtie. Ook reken ik erop dat er dingen naar me toe komen die een kans betekenen om te groeien. Ik kies ervoor om van iedere ervaring te leren.

Ook geloof ik niet dat we allemaal zo verschillend zijn. Uiteindelijk komen we voort uit dezelfde bron, dezelfde energie. Waarom zouden we dan vechten tegen elkaar of de ander iets misgunnen? Het is ons ego dat ons wijsmaakt dat er niet genoeg is, dat we niets betekenen of dat we moeten vechten om gehoord te worden. Dit zijn oude beschermingsmechanismen die je ooit toepaste en die nooit meer zijn weggegaan. Maar zeg eens eerlijk: wanneer voel je je het prettigst? Wat geeft je voldoening? Wat is echt vervullend? Uiteindelijk gaat alles om Liefde.

Ook in alle politieke ontwikkelingen zie ik een hoop ego en macht. En weinig Liefde. Daarom heb ik samen met anne-Kee Deelen een Facebookgroep opgericht. Met http://www.facebook.com/groups/ikkiesvoorLiefde/ laten we weten dat we meer Liefde willen in de politiek. Inmiddels hebben we 1500 leden. Doe je ook mee?

In je eigen leven kun je ook streven naar meer Liefde en verbinding. Wees je meer bewust van je eigen gedachten: zijn ze liefdevol of niet? Kijk naar je handelingen: waardoor worden ze gedreven? Probeer je angstvallig controle te houden? Of neem je de leiding over je eigen leven? Voel maar wat het verschil is. En stel jezelf regelmatig de vraag: Wat zou Liefde doen?

nESSElAndEliving 23

nESSElAndEliving24

Reizen

Metropool aan de Moskva

Een stad die steeds moderner wordt, maar waar de scherpe tegenstellingen nog duidelijk zichtbaar

zijn. De eerste gedachten die de stad oproept zijn die van een revolutie, een stenen woestijn, Kremlin

met het Rode Plein, de schitterende Vasiliuskathedraal en Stalin. Gebouwen uit verschillende

periodes staan vaak chaotisch naast elkaar. Maar Moskou is een stad van scherpe tegenstellingen:

ingewikkeld, vooral bruisend en steeds moderner. De geschiedenis van Moskou is er één van roem

en tegenslag. Deze nieuwe Wereldstad kunt u ook wel omschrijven als een groot openluchtmuseum.

ontdek het authentieke Moskou

is tevens één van de belangrijkste beziens-waardigheden. Aan het Rode Plein grenst ook het Kremlin met zijn verschillende gebouwen zoals paleizen en kathedralen. De meeste gebouwen binnen het Kremlin zijn voor het publiek gesloten. In het Bolsjoj-theater kun je niet alleen genieten van spectaculaire opera- en balletopvoeringen, het gebouw zelf is ook indrukwekkend. Het eerste theater werd geopend in 1780, maar brandde af in 1805. In 1825 stond het tweede theater er al, maar ook dit brandde af. In 1856 maakte Albert Cavos een recon-structie ervan, en die staat nog altijd over-eind. De grote zaal biedt plaats aan 2500

personen en er zijn 120 loges. Het gebouw is rijkelijk versierd, met onder meer verschil-lende beeldhouwwerken van Pjotr. Hier kijk je je ogen uit.

winkelenDe meeste Moskouse winkels openen hun deuren pas vanaf tien uur ’s morgens en Moskou staat dan ook niet bekend als een echt paradijs voor shoppers, maar de Sovjet-jaren heeft de stad wel achter zich gelaten. Toch blijven, door een combinatie van hoge invoerrechten, vervoerskosten en een gebrek aan concurrentie, de prijzen veel hoger dan in West-Europa. In Moskou kom je dezelfde

BezienswAArDigheDenDe belangrijkste bezienswaardigheden in Moskou vindt u in de buurt van het Rode Plein en kunt u gemakkelijk te voet bezoeken. Moet u langere afstanden afleggen dan is het een genot om met de metro te reizen. De metrostations zijn namelijk vaak al een prachtige bezienswaardigheid op zich. Veel mensen denken dat de naam van het Rode Plein gekoppeld kan worden aan het communisme. Dit is echter fout, rood bete-kent in het Russisch mooi dus kunnen we wel spreken over het mooie plein. De Basili-uskathedraal die aan het Rode Plein grenst, zal u zeker niet ontgaan. Deze kathedraal

nESSElAndEliving 25

winkels als hier tegen. De bekende design-merken zoals Prada en Gucci zijn er present, maar je vindt er ook de westerse winkelke-tens. Wel interessant én voordelig om mee te nemen uit Moskou, zijn handgemaakte producten en souvenirs. De twee grootste warenhuizen van Moskou, het GOeM en het TsOeM, zijn voormalige staatswarenhuizen. Het GOem bestaat uit drie winkelgalerijen onder een glazen dak. Dit warenhuis werd aan het einde van de 19de eeuw gebouwd, net voor de tijd dat het communisme alles overheerste. Na de Sovjet-periode is het warenhuis gerenoveerd. Nu huisvest het onder andere een paar dure westerse kledingwinkels.

Begin jaren tachtig werd de Arbat een voet-gangerszone, die zich ontwikkelde tot het centrum van straatmuzikanten, -schilders en -artiesten. De Arbat kreeg al snel de allure die ze ook eind negentiende eeuw en begin twintigste eeuw had, namelijk het creatieve centrum van Moskou. Ook in de 21e eeuw heeft de Arbat nog immer een dergelijke uitstraling, al heeft de snelle commercialisering van Moskou ook de Arbat niet onaangetast gelaten.

Reizen

Metropool aan de Moskva

uiTgAAnIn de tijd van de Sovjet-Unie was er in Moskou geen sprake van uitgaan of gaan stappen. Maar tegenwoordig zit het uitgaansleven in Moskou in de lift. Wekelijks worden er nieuwe clubs en bars geopend. Zorg wel dat u genoeg geld bij u heeft, want uitgaan in Moskou is niet goedkoop. Moskou heeft u veel te bieden, er worden vaak shows gegeven en daar-naast zijn er vaak live optredens. Ook voor een avondje casino moet u naar Moskou gaan. Moskou alleen heeft al meer casi-no’s dan heel Europa bij elkaar. U zult in de stad ook veel bars, restaurants, disco’s en nachtclubs onder één dak tegenkomen die 24 uur per dag geopend zijn.

Daarnaast hebben Russen al eeuwen-lang iets met het circus. Een absolute aanrader is dan ook het Staatscircus van Moskou. Tegenwoordig staan de twee tenten van dit befaamde circus perma-nent in Moskou. Het oude circus bevindt zich in het stadcentrum, aan de Tsvetnoj boelvar, het nieuwe vind je op de Mussen-bergen. Dit nieuwe circus kent in de wereld zijn gelijke niet. Zo kan de manegebaan in

een paar minuten omgetoverd worden tot een ijsbaan of waterreservoir. Maar in het oude circus hangt nog die echte sfeer van weleer. Clowns, acrobaten, wilde dieren, koorddansers en trapeze-artiesten, je vindt het er allemaal. Het circus is onder meer zo beroemd omwille van de invloed-rijke artiesten die het heeft voortgebracht. Denk maar aan de clown Popov of de goochelaar Kio.

eTen & DrinkenEten in Moskou kunt u in veel restau-rants. De Russische maaltijden zullen vooral bestaan uit soep, salades, brood met salami, gerookte vis, paté en zoetig-heden zoals taart. Een bekende soort soep is Borscht, het is een stevige bieten- en koolsoep met stukken vlees en zure room. Tijdens de warme maaltijden eten de Russen veel vleesgerechten. Daarnaast zijn de Russen dol op zoetig-heid. Op straat zult u vaak mensen een ijsje zien eten terwijl het 5 graden is. In Moskou kunt u naast de Russische speci-aliteiten gewoon Europees, Indiaas of Chinees eten. Daarnaast zijn er ook een aantal fastfoodrestaurants aanwezig. Het nationale drankje van Rusland is natuur-lijk wodka. Dit wordt veel gedronken bij het eten.

kliMAATMoskou heeft een gematigd landklimaat met koele winters en warme zomers. Van december tot en met februari zijn het Rode Plein en de andere straten van Moskou vaak bedekt met een witte sneeuwlaag. Bij temperaturen die liggen tussen de min vijf en min vijftien graden Celsius is het koel. Vanaf mei is het regelmatig zomers overdag en door het ontbreken van zeewater hebben de natuurelementen vrij spel om in de zomer Moskou om te toveren tot een verzengend hete stad met tempe-raturen die op kunnen lopen tot veertig graden.

tekst: Stedentrips.nl, Take-a-trip.eu, Klimaatinfo.nl Fotografie: iStockphoto

Burg. Boerstraat 22-242761 VP ZevenhuizenTel: 0180-631238

www.bacwonen.nlinfo@bacwonen.nl

Erik Visser Lijsten C.V.Rodenrijselaan 27b3037 XB Rotterdam010 4667306info@ev-lijsten.nlev-lijsten.nl

• Vakkundig inlijsten van o.a. grafiek of borduurwerk• Kwaliteitsproducten in glas en passe-partout karton• Ruime keuze uit houten- en aluminium lijsten• Uw kunstwerk jarenlang prachtig beschermd

Voor meer informatie, kunst bestellen of online zelf inlijsten op ev-lijsten.nl

v1-EV-Lijsten-NLeditie20.indd 2 5/27/2012 4:59:24 PM

Van Tol, keurslagerHesseplaats 41, RotterdamTel. 010-286 71 90www.vantolrotterdam.keurslager.nl

Alles voor een smakelijke barbecue

nESSElAndEliving26

CulInAIR

Wijnbegint bij de

druif!

Het karakter van de druif is allesbepalend voor een wijn. Willen we een wijn die de smaak van een houten vat aanneemt? Willen we een wijn die geschikt is bij een bepaald gerecht? Als we echt willen weten wat de variëteit aan smaken is in

de verschillende landen en herkomstgebieden, dan moeten we ons verdiepen in de druivensoorten. U kunt er pas iets zinnigs over zeggen als u de constante factoren en karaktereigenschappen van druivensoorten niet alleen kent maar ook herkent. Hoe meer we ons dus verdiepen in die smaken en karaktereigenschappen, hoe meer we steeds weer uitkomen bij de druif.

Stel u eens voor. U krijgt een glas lichte goud groene witte wijn voor uw neus. De wijn ruikt naar kruisbes, passievrucht en limoen. In de smaak zit een licht zuurtje die u op uw tanden voelt, de frisse limoensmaak spoelt uw mond en gehemelte schoon en wekt uw eetlust op. Wie heeft deze wijn gemaakt? Waar komt deze wijn vandaan? Het zou een Loire-wijn kunnen zijn, maar ook Oostenrijk maakt fris wit. Iets wat niet op hout heeft gelegen uit Zuid-Afrika, Chili, Nieuw Zeeland? Eigenlijk alle windstreken dus. Maar welke druif zit in het glas? Als een wijn zo fris is, kruisbes en groene tonen geeft in de neus moet het Sauvignon Blanc zijn. De unieke kenmerken van hierboven zijn verbonden met de Sauvignon Blanc druif. Als deze druif met aandacht een paar keer goed geproefd is, vergeet niemand hem meer en zal die altijd herkend worden. De smaak is aangepast door de mensen die de druiven telen en de wijnmaker in de kelder. De druif is aangepast, gekloond en geënt. Wordt door de plaatselijke omstandigheden beïnvloed. Klimaat, geografische ligging en bodem hebben hun invloed, en al deze factoren gooien we onder de noemer: terroir. Maar de kern van de smaak wordt altijd bepaald door de druif. De Sauvignon Blanc is nou eenmaal een bijzondere druif met een uitgesproken geur en smaak. Maar dat geldt niet alleen voor de Sauvignon Blanc. De Viognier druif heeft een krachtigere geur met abrikoos en perzik. De Gewurztraminer combineert muskaat met rozenblaadjes en lichivruchten. Riesling is minder aromatisch

Wat is eigenlijk een druif? Sap, vruchtvlees, pitten en een velletje. Het steeltje hoort er ook

nog bij maar dan zijn we er nog niet. Het begint hiermee pas. Als we iets willen weten over drui-

ven en de smaak die ze afgeven in de wijn, dan moeten we ons in de diverse druivensoorten

verdiepen. Als we willen weten hoe een wijn rijpt en hoe die op een bepaalde leeftijd gaat sma-

ken moeten we naar de specifieke mogelijkheden en eigenschappen van die druif gaan kijken.

maar is onmiskenbaar te herkennen aan de combinatie van een zuurgraad met iets zoets, de Duitsers noemen het ‘spiel’, het spel tussen het zoet en het zuur. De rijpheid met gebrande beuken-nootjes en vanilletonen in de Chardonnay druif wordt bereikt met houtrijping. Ook dit is uniek, geen druif die dezelfde aroma’s kan ontwikkelen doormiddel van houtrijping.

Rode of blauwe druiven zijn vaak iets minder uitgesproken en daarmee moeilijker te proeven. Tel mee dat rode druiven ook vaker worden geblend in een wijn en dan wordt het helemaal moeilijk om een rode wijn ‘blind’ te proeven. Een blauwe druif die goed te herkennen is, is de Cabernet Sauvignon. Deze vari-eteit barst van het cassisfruit en zwarte bessen. Door houtrij-ping komt er cederhout en een leergeurtje bij. Niet te missen tussen ander rode wijnen. Pinot Noir herkennen we al bijna aan zijn kleur. Het is een kleine druif met een dunne schil, geeft lich-tere rode wijnen die aan de rand wat dakpannenrood geeft. Ook de smaak is elegant, maar vergis u niet. Uit de Bourgogne komen zeer krachtige wijnen met een enorme lengte en concentratie. Allemaal Pinot Noir wijnen. Sangiovese, de ster van Italië en in het bijzonder Piemonte herkennen we aan een beetje zure kers, kruidigheid en wat aardse tonen.

Waar vijftig jaar geleden enkel ‘terroir’ van belang was voor de consument treedt tegenwoordig de druivensoort steeds meer op de voorgrond. Mensen drinken geen Chablis meer maar een Chardonnay. De nieuwe wereld heeft dit voor elkaar gekregen door pontificaal de druivensoorten te vermelden op de etiketten. Al deze wijnervaringen zijn te danken aan de bijzondere eigen-schappen van elke druif op zich. Dit maakt, in combinatie met terroir en de mens, wijn zo’n verschrikkelijk moeilijk maar erg boeiend onderwerp.

Meer informatie: www.degoudenton.nl

nESSElAndEliving 27

Mient 14a • 2903 LC Capelle a/d IJssel • T +31 (0)10 442 25 64 • info@compair-airco.nl • www.compair-airco.nl

ERKEND SPECIALISTKLIMAAT BEHEERSING

Compair voor airconditioners, warmtepompen en klimaatbeheersingNaast een breed scala aan airconditioners en warmtepompen voor de particuliere en zakelijke markt, levert Compair Airconditioning klimaatbeheersing op maat voor commercieel vastgoed, winkelbedrijven, utiliteit, zorginstellingen, woningen en scheepvaart. Een eigen installatie- en servicedienst staat garant voor een probleem-loze montage en periodiek airco onderhoud.

Compair Airconditioning werkt met gemotiveerde, hooggekwalificeerde medewerkers, heeft ruime ervaring en kent een markt- en klantgerichte aanpak.Een onderneming met een sterke reputatie door de wensen van de klant op nummer één te zetten, kwaliteit te leveren en de juiste mensen en technieken in te zetten voor een perfecte klimaatoplossing.

Altijd het juiste klimaat

nESSElAndEliving28

nESSElAndEliving 29

IJsselland ZiekenhuisBuitenpolikliniek Nesselande (in De Kristal)

Cypruslaan 410, 3059 XA Rotterdamochtend middag

maandag • pijnbestrijding • gynaecologie • medische keuringen

• chirurgie (even weken) • diabetesverpleegkundige • gynaecologie

dinsdag • kindergeneeskunde • dermatologie

• KNO• dermatologie • kinderdiëtetiek

woensdag • interne geneeskunde • medische keuringen

• kindergeneeskunde • orthopedie (even weken)• orthopedisch schoenmaker

donderdag • interne geneeskunde • longziekten / rook-stoppoli• neurologie

• klinische psychologie • echocardiografi sch onderzoek• neurologie (oneven weken)

vrijdag • urologie

Bloedafname ma t/m vr: 8.00 - 13.00 uur en 13.30 - 17.00 uur dinsdagavond 18.00 - 20.00 uur (behalve juli en augustus) Radiologie: Echo onderzoek: dinsdag- en donderdagochtend Afspraken voor röntgenonderzoek kunnen voor iedere dag van de week worden gemaakt.

Afspraken: 010 – 258 5700

RT-PRAKTIJK JOEKIE werkt vanuit de nieuwste inzichten in leren en biedt hulp bij leerproblemen in alle vakgebieden van het Basisonderwijs en voor Nederlands, Engels en Frans in het Voortgezet onderwijs.

Andere mogelijkheden:• Gecertifi ceerd coach “IK LEER ANDERS” voor

Beelddenkers.• Begeleiding in het aanleren van een goede werkhouding

en studievaardigheden.

NAJAAR 2012:Cursus: “IK BEN EEN LEESKANJER (2)” ter verbetering van het leestempo voor zwakke lezers in groep 4.

Cursus: Intuïtieve ontwikkeling voor (hoog)sensitieve kinderen vanaf 11 / 12 jaar.

CITO- / NIOtraining

JOEKIE’S OPEN ATELIER:Elke week een middag lekker schilderen van 15:30-17:30.

Voor info en aanmelding: 0180-310703

nESSElAndEliving30

coaching – training - opleiding

The words printed here are concepts. You must go through the experiences.~ Saint Augustine

* creatieve en concrete (loopbaan)coaching* begeleiding bij je (spirituele) levensweg* praktische en inspirerende trainingen* professionele en gedegen opleidingen

Coachopleiding In januari 2012 start de opleiding Professioneel, Creatief en Resultaatgericht coachen voor iedereen die wil coachen vanuit eigen visie en talenten. Maak jezelf zichtbaar als coach en word succesvol door jouw unieke werkwijze. Zie www.pcr-coachen.nl.

In 2012 met jezelf aan de slag? Wil je persoonlijke begeleiding bij je innerlijke veranderingsproces? Zet je voornemen om in een vrijblijvende en kosteloze kennismaking.

Bel of mail: suzanne@playce.nl of tel. 06 43 12 41 06. Zie www.playce.nl.

ColuMn

De doorsnee mens is een groepsdier. Inherent daaraan is hij geneigd kuddegedrag te vertonen door de groep te volgen zonder zelf na te denken. Ook beleggers zijn net mensen. Iedere keer weer worden bepaalde aandelen,

sectoren of landen favoriet. Omdat iedereen bij de winnaars wil horen, moet dan ook iedereen ze hebben. Waar lawaai gemaakt wordt, komen mensen kijken. Helaas leert de geschiedenis telkens weer dat de massa meestal te laat is. Het is een bekend verschijnsel dat tegen de tijd dat iedereen het over aandelen begint te hebben, je zo snel mogelijk uit de markt moet gaan. Wees waakzaam voor dat soort zeepbellen!

Is het dan verstandig om niet mee te doen met de massa en juist die aandelen te kopen die uit de gratie zijn? Ofwel loont contrair beleggen? Een onderzoek van Citigroup lijkt aan te tonen dat dit niet het geval is. Wie in de periode 2000-2010 ieder jaar de tien slechtst presterende aandelen van de MSCI World Index kocht en de tien beste short ging, zou bijna 80 procent hebben verloren. Alleen in de maand januari is contrair beleggen wel winstgevend volgens Citi. Dit komt omdat dan de ‘bleeders’ van het afgelopen jaar worden gekocht. Eigenlijk zagen we dat dit jaar ook weer. Anderzijds zijn er ook onderzoeken voorhanden waaruit blijkt dat contrair beleggen wel degelijk loont. Een voorbeeld hiervan is niet alleen de Noorse beleggingsinstelling Skagen, maar ook Warren Buffett. De beleggingsstrategie van Skagen bestaat uit het vinden van beursgenoteerde ondernemingen die nauwelijks gevolgd worden. Vervolgens worden de aandelen hiervan relatief goedkoop ingeslagen.

Er kleven natuurlijk wel de nodige risico’s aan deze strategie. De gevonden aandelen worden vaak om goede redenen niet gevolgd of laag gewaardeerd. Aan de andere kant maakt onbekend echter ook vaak onbemind. Voor Warren Buffett is de beurskoers niet meer dan een hulpmiddel. Hij koopt de aandelen van beursgenoteerde ondernemingen alleen als hij ze op basis van zijn eigen waarderingsmethodiek de moeite waard vindt. Een andere, minder nette, contraire belegging die in het

verleden voor ieder geval één partij veel opgeleverd heeft, is die van Goldman Sachs. Bij het uitbreken van de kredietcrisis in 2008 voldeden zij voor hun cliënten aan de (deels door henzelf gecreëerde) vraag naar beleggingen in CDO’s en subprime leningen. Deze werden massaal opgetuigd en verkocht. Zelf ging Goldman deze beleggingen short. Toen met het failliet gaan van Lehman Brothers de subprime-zeepbel uiteen spatte, verdiende zakenbank Goldman Sachs erg veel geld met hun shortposities.

Zouden beleggers nu contrair willen beleggen dan zouden zij bijvoorbeeld een veel gevraagd en populair aandeel als Apple kunnen verkopen of shorten en de opbrengst beleggen in bijvoorbeeld Portugese staatsleningen. Daar zijn enorme rendementen te behalen. Ik waag mij er in ieder geval niet aan en vraag mij ook af of dit wel zo verstandig is. Laat dit soort strategieën maar over aan de long/short hedgefondsen. Mijn advies is om je als belegger niet te laten leiden door de waan van de dag of verleiden tot het kopen van de aandelen die ‘hot’ zijn dan wel het verkopen van aandelen die opeens uit de gratie zijn, hoe aantrekkelijk het soms ook lijkt om mee te varen op het moment. Resultaten uit het verleden bieden (helaas) geen enkele garantie voor de toekomst.

Wees liever tegendraads en vaar als belegger een koers die het beste bij je persoonlijke omstandigheden en beleggingsdoelstellingen past. Kijk goed naar de fundamentals en het toekomstperspectief van de onderneming. Zijn deze goed, koop dan het aandeel en houd desgewenst een stoploss niveau aan. Als deze transactie tegendraads is aan de heersende marktvisie, dan zij het zo.

Een goede belegger of vermogensbeheerder belegt overigens automatisch deels contrair. Wanneer immers de populaire aandelen of obligaties flink meer waard worden, vormen ze een te groot belang in de portefeuille. Hiermee komt de portefeuille in onbalans ten opzichte van het doelrisicoprofiel en moeten de fors gestegen populaire effecten verkocht worden om het evenwicht te herstellen.

MArTine hAfkAMp is DireCTeur VAn finTessA VerMogensBeheer uiT BAArn en sChrijfT ColuMns oVer finAnCiële zAken Voor DiVerse TijDsChrifTen en weBsiTes. DAArnAAsT is zij regelMATig Te gAsT in heT rTl7-progrAMMA Business ClAss VAn hArry Mens.

www.fintessa.nl

Tegendraads

foto’s: Fintessa, iStockPhoto

nESSElAndEliving 31

souVlAkiType: Hoofdgerecht (Barbecue)Bereidingstijd: 0-20 minuten

VoeDingswAArDe per spies:• kcal (kj) 252 (1058)• eiwit 18 g• vet 20 g• koolhydraten 0 g.

ingreDiënTen• 750 gram mager lamsvlees van de bout in blokjes van ca. 3x3 cm

gesneden• Voor de marinade:• 2 eetl. citroensap• 1 theel. verse of gedroogde tijm• 1 theel. gedroogde oregano• versgemalen peper• 1 dl olijfolie• zout (bij voorkeur grof gemalen zeezout)

keukengerei• Kom• 8 houten of metalen spiesjes

BereiDingRoer voor de marinade het citroensap, de tijm, de oregano en wat peper in een flinke kom door elkaar en roer er daarna de olie door. Doe de blokjes lamsvlees bij de marinade en schep goed om. Laat op kamertemperatuur circa 2 uur of in de koelkast circa 12 uur marineren en schep in die tijd zo mogelijk een of twee keer om. Rijg de blokjes vlees aan de spiesjes en rooster ze op de barbecue in circa 6 minuten rondom bruin. Het vlees moet van binnen nog een beetje rosé zijn. Lekker met tomatensaus of knoflooksaus en een Griekse salade met tomaten, komkommer en olijven.

nESSElAndEliving32

Culinair

T-Bone sTeAk MeT AArDAppelspiesen en zelfgeMAAkTe keTChupType: Hoofdgerecht voor 4 personen.Bereidingstijd: langer dan 60 minuten

VoeDingswAArDe per persoon• 1.399 kcal (5.880 kj).• eiwit: 136 g.• vet: 64 g (waarvan 37 g onverzadigd).• koolhydraten: 66 g

ingreDiënTen• 2 T-bone steaks a 400 gram• 250 ml olijfolie• Halve bol knoflook, gepeld en fijngesneden• 800 g kleine aardappelen• 50 g boter• 750 g tomaten, gehalveerd• 1 ui, fijn gesneden• 4 tenen knoflook, fijn gesneden• 3 eetlepels olijfolie• 1 theelepel cayennepeper• 2 rode pepers, gesneden in ringetjes• 1 eetlepel tomatenpuree• 80 g bruine suiker• 1 dl witte wijnazijn

BereiDingMeng de helft van de olijfolie met de knoflook en marineer hiermee de T-bone steaks. laat dit minimaal een half uur intrekken. Kook de aardappelen in de schil in 15 minuten beetgaar. Halveer ze en rijg ze aan een houten spies. smelt de boter met de rest van de olijfolie, voeg zout en peper toe en haal de aardappelspiesen door dit mengsel. Pureer voor de ketchup de tomaten in een keukenmachine. Fruit de ui met de knoflook in de olie, voeg de cayennepeper en de rode peper toe. en bak deze 1 minuut mee. Voeg de tomatenpuree, de

VerrAssingpAkkeTjeMeT Vlees Voor op De BArBeCueType: Hoofdgerecht (Kinderkeuken) voor 4 personen.Bereidingstijd: 0-20 minuten

VoeDingswAArDe per persoon• kcal (kj) 469 (1970)• eiwit 28 g• vet 29 g• koolhydraten 24 g.

ingreDiënTen• 4 hamburgers• 4 grillworstjes, voorgekookt• 4 plakjes ananas• geraspte kaas• 4 harde puntjes of een stokbrood in vieren• 8 stukken aluminiumfolie

keukengerei• Grillpan

BereiDingBak de hamburgers en worstjes eerst even kort in de grillpan.Neem een stuk folie en leg daar een hamburger op. Beleg de hamburger met wat je lekker vindt, bijvoorbeeld met ananas en geraspte kaas. Doe hetzelfde met de andere hamburgers.Vouw de pakketjes dicht en leg ze 5 minuten op de barbecue om op te warmen.

Snijd de kapjes aan de zijkanten van de broodjes en hol ze uit zodat de grillworstjes erin passen. Vouw de broodjes met worst in een stuk aluminiumfolie en laat ze in 5 minuten warm worden, draai de pakketjes dan wel even om na een paar minuten.

nESSElAndEliving 33

Culinairtekst: Dirk van Tol Fotografie: De Keurslager

spAreriBs, hAMBurgersen worsTen in BArBeCuesAusType: Hoofdgerecht (Barbecue) voor 4 personen.Bereidingstijd: 20-30 minuten

VoeDingswAArDe per persoon• kcal (kj) 890 (3738)• eiwit 65 g• vet 58 g• koolhydraten 27 g.

ingreDiënTen• 1 kg spareribs, voorgekookt• 4 hamburgers• 4 braadworstjes• 2 el olie• 1 ui, geraspt• 2 teentjes knoflook, geperst• 8 el tomatenketchup• 6 el worcestersaus• 4 el azijn• 1 tl zout• 1/2 tl versgemalen peper• 2 el bruine suiker• mespunt chilipoeder of vlokken• 400 g gepelde tomatenblokjes• tabasco

BereiDingVerwarm de olie en fruit de ui en knoflook tot ze lichtbruin zijn. Voeg de rest van de ingrediënten toe en breng al roerend aan de kook. Laat de saus 10 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met een paar druppels tabasco. Bestrijk al het vlees met de saus en bak ze om en om donkerbruin op barbecue of in de oven op 175 graden. Bestrijk als het nodig is het vlees tussendoor nog met de saus.

gepureerde tomaten, bruine suiker en azijn toe. laat dit onafgedekt 50 minuten sudderen, totdat het een mooie dikte heeft. roer af en toe door. Pureer de saus helemaal glad en laat deze afkoelen. Rooster de T-bone steaks ca. 5 minuten per kant op de barbecue. rooster de aardappelspiesen 5 minuten op de barbecue . Serveer het vlees met een schaaltje ketchup en de aardappelspiesen

kookTipsAluMiniuMfolieAluminiumfolie is een handig artikel om vlees warm te houden. Bijvoorbeeld wanneer een groot stuk vlees een kwartier moet ‘rusten’ voordat het wordt aangesneden. En om gebakken kleiner vlees een tijdje buiten de pan te laten wachten omdat daarin bijvoorbeeld een saus wordt gemaakt van de aanbaksels en kookroom.

ui eersT fruiTen, DAArnA knoflookOmdat knoflook snel verbrandt, is het beter om ui en knoflook niet tegelijk in de pan te doen. Daarom eerst de ui snipperen en fruiten totdat de snippers glazig zijn en vervolgens de gesnipperde knoflookteentjes zachtjes meebakken.

nESSElAndEliving34

don’t miss it,get WICKEd!

WICKED vertelt het weergaloze verhaal van de onwaarschijnlijke vriendschap tussen de

blonde, populaire en stijlvolle Glinda en de groene, onbegrepen en strijdlustige Elphaba.

WICKED, de hitmusical waarin niets is wat het lijkt en waarin vriendschap, eigenzinnigheid

en oprechtheid weten te overwinnen. Vanaf de première op Broadway in oktober 2003,

is WICKED wereldwijd al door meer dan 30 miljoen mensen bezocht. De musical werd

bekroond met onder andere 3 Tony Awards, 6 Drama Desk Awards en 4 Outer Critics

Circle Awards. Na de internationale successen verovert WICKED nu al enkele maanden

Nederland. Don’t miss it, get WICKED!

Uitgaan

Uitgaantekst: Rob de Haan Fotografie: Peggy de Haan (www.musicalsites.nl)

nESSElAndEliving 35

Wicked is een verhaal dat de ‘prequel’ vormt voor het bekende verhaal van ‘De tovenaar Oz’ dat al is gespeeld in het Beatrixtheater

in Utrecht met Nurlaila Karim, Danny Yanga, Jerrel Houtsnee en Jeroen Phaff in de hoofdrollen. Het verhaal van Wicked is gebaseerd op de roman ‘Wicked: The Life and Times of the Wicked Witch of the West’ van Gregory Maguire en het gaat over het leven van de twee heksen Glinda, die de goede heks van het Noorden wordt, en Elphaba die de valse (Wicked) heks van het westen wordt. Wicked gaat in essentie over de worsteling van de buitenstaander en de strijd die iedereen moet leveren die op de een of andere manier anders is dan de rest. Wicked brengt een menselijke, humanistische boodschap. Het vraagt ons te twijfelen aan onze vaste oordelen. Om niet te denken in goed en kwaad en verder te lijken dan de eerste blik.

sTerrenCAsTDit verhaal wordt gespeeld in een werkelijk schitterend decor en met muziek die Wicked tot een van de beste musicals in de wereld maakt. Naast het schitterende decor wordt er ook nog gebruikt gemaakt van heel veel techniek en de kunst is dat om daar toch goed mee om te gaan. Dat is bij Wicked uitstekend gelukt. De cast slaagt er in hier boven uit te stijgen en toch het gevoel in de voorstelling te leggen. Van Willemijn Verkaik werd veel verwacht en die verwachting heeft ze meer dan waargemaakt. Willemijn is nog hoger gestegen dan Elphaba doet in de voorstelling. Elke noot is raak, ze weet duidelijk te ontroeren en hoewel deze rol niet echt de komische rol is, weet ze de komische momenten zeker uit te buiten. Willemijns stem is fenomenaal, wat resulteert in een meer dan uitzinnig applaus bij het nummer ‘ik lach om zwaartekracht’, net voor de pauze. Daarna stoomt ze door en weet keer op keer indruk te maken en met haar spel komt de dramatiek van Wicked goed tot uiting. Ondanks haar krachtige stem weet ze ook de kleine momenten klein te zingen. Haar spel is verfrissend en ondanks dat ze deze rol al eerder in Duitsland heeft gespeeld, speelt ze fris en open deze mooie rol.

Chantal Janzen heeft de dankbare taak de rol van Glinda te mogen spelen. Glinda is blond, tikje arrogant maar heeft het hart wel op de goede plaats, al is ze makkelijk beïnvloedbaar. De rol van Glinda is een komische rol maar met een dubbele bodem die Chantal schitterend vertolkt. Van Chantal werd veel gevraagd dom deze rol te spelen. De zangpartijen zijn zwaar en moeilijk en Glinda is een vrouw van diverse emoties. Zoals Chantal zelf zei in een eerder gesprek; “ik word doodmoe van die vrouw”. Daar is tijdens de première niets van te merken. De timing is goed en verzorgd en de zang is om door een ringetje te halen.

Jim Bakkum en alternate Ferry Doedens spelen de rol van Fiyero. De over het paard getilde jongeling die ingepalmd wordt door Glinda maar toch ook langzaam valt voor de eigenzinnige Elpheba. Jim werd tot nu toe gezien tot de man die een monotone stem had en wel leuk kon zingen. Dat hij meer kan dan dat bewijst hij met zijn rol in Wicked. Ook soapster Doedens laat zien dat

hij acteerervaring heeft, en hoewel dansen niet zijn sterkste punt is, gaat hij toch aardig op tussen het ensemble. Het samen moeten zingen met Willemijn is geen peulenschil maar de stemmen versmelten mooi met elkaar en ‘Fiyero’ houdt zich goed staande in het vocale geweld van Willemijn en Chantal.

leugen en BeDrogBill van Dijk speelt de rol van de tovenaar. De tovenaar liegt en bedriegt en wordt ontmaskerd door Elphaba. Bill van Dijk is een ervaren musicalacteur en speelt de rol gedegen en bedreven. Pamela Teves speelt een gedegen Madam Akaber, de directrice van de heksenacademie die niet te vertrouwen is. Nieuweling Christanne de Bruijn speelt de rol van Nessarosse, de zus van Elphaba en Wicked is haar debuut in een grote musical en ze weet indruk te maken. Nessarosse zit in een rolstoel en wordt door haar vader, de gouveneur, gezien als haar opvolger en door haar vader verwent. Deze rol speelt Christanne gepassioneerd en gedreven . De onschuld van Nessarosse spat van haar af en gedurende de voorstelling komen de emoties meer naar boven en blijkt Nessarosse toch niet zo onschuldig te zijn.

Niels Jacobs speelt de rol van Moq. De verliefde blozende jongeling die alles doet om er voor te zorgen dat Glinda op hem valt. Moq is ongelukkig in de liefde en Niels weet de

hopeloosheid en naïviteit van deze jongeling goed te spelen. Ook als het niet zo gaat als Moq hoopt. Niels heeft al veel ervaring in musicals en deze rol lijkt hem op het lijf te zijn geschreven. Jochem Feste Roozemond zet een leuke professor Dillamond neer. Zonder ensemble is deze productie niet af en dat ensemble is ook hier van grote klasse. Er wordt sterk en vooral strak gedanst. De choreografie is uitmuntend en wordt vol energie gedanst wat resulteert in een mooie emotionele voorstelling waar alle vonken van af spatten.

geVoel Voor TeksTenDe vertaling is van de hand van Martine Bijl die weer met gevoel voor het verhaal heeft vertaald. De teksten verwijzen hier en daar naar zaken die momenteel actueel zijn zoals Erwin van Lambaart weet te vertellen. Hij zegt dat er politici in de zaal aanwezig zullen zijn en hoopt dat ze het verhaal goed in zich op zullen nemen. Wicked is een visueel plaatje en een genot voor het oor. Met Wicked heeft Joop van den Ende Theaterproducties een tweede sterke topper in de eigen theaters gebracht naast Miss Saigon. Twee aansprekende titels waarmee men hoopt dat er meer publiek naar musicals zal komen kijken. Wicked is een fabuleuze show met prachtige decors, kostuums, lichtplan, muziek en niet te vergeten met fantastische hoofdrolspelers bijgestaan door een super goed ensemble.

DANS en BALLET voor alle leeftijden met reeds 25 jaar ervaring!

www.dpfc.nl

Kom eens langs voor een proefles!

Kromhoutstraat 13 3067 AE Rotterdam Rotterdam Alexanderpolder

010-4557995 Wij zijn op zoek naar nieuw danstalent…..

Kom gerust eens langs ;-)

Tevens vestiging in Rotterdam Nesselande ( locatie; Brede School Nesselande )

Wij zijn tevens te volgen op Facebook onder; DPFC sport en dans

Van tuinadvies p.u. tot ontwerp en aanleg.Tuinontwerpers en beplantingsdeskundigen

Bel voor een gratis kennismakingsgesprek!

www.projecteninhetgroen.nl

Projecten in het groen

Uw tuin:terrasje,grasje,buxusbol?

Dat kan leuker!!

06.54213988

Al meer dan 20 jaar uwRotterdamse Platenspeler Specialist

Bezoek onze websitewww.zwaard-hifi .nl

en kom langs in de winkel voor"Advies waar Muziek" in zit

Winkelcentrum ZevenkampAmbachtsplein 89 * Rotterdam * 010-4200303

Wij leveren diverse naalden vooralle merken platenspelers.

Pro-ject 2 Xperience€ 899,00 -

nESSElAndEliving36

huIS&IntERIEuR

MooiWONENmet oog voor detailHet bedrijf Bac Woninginrichting

uit Zevenhuizen bestaat al ruim 65 jaar. Opgericht door de oma van de huidige eigenaar, die met

stofjes langs de deuren ging, heeft het bedrijf door de jaren heen een goede naam en reputatie opgebouwd op het gebied van woninginrichting. Sinds een paar jaar is het bedrijf gevestigd op de huidige locatie tegenover het voormalige gemeentehuis in Zevenhuizen.

nieuw lAnDelijk winkelConCepT“Bac Woninginrichting is aangesloten bij een relatief nieuw winkelconcept waar zo’n 130 woonwinkels verspreid over het hele land in meedraaien”, legt Arjan Versteeg uit. Dit concept staat voor prima kwaliteit, goede service, diverse A-merken en natuurlijk een ruime keuze: kortom mooi wonen. “Maar altijd met scherpe prijzen”, benadrukt Arjan. “We hebben namelijk voor ieder budget een passende oplossing.”

BreeD AssorTiMenT“Je kunt bij ons eigenlijk voor alles op het gebied van woningen interieurinrichting terecht. Zo hebben we een breed aanbod van vloeren (onder andere tapijt, laminaat, vinyl en parket)

en raambekleding (onder meer gordijnen, Duettes, plissé en vouwgordijnen).”Maar ook voor bedlinnen en buitenzonwering kunt u bij Bac Woninginrichting terecht. Zo is een brede collectie van Beddinghouse, Essenza en Cinderella verkrijgbaar.

woonTrenDs“Over het algemeen loopt de woonmode ongeveer zes maanden achter op de kledingmode. Wat we momenteel veel zien zijn de ingetogen kleuren zoals licht, grijs, zwart en taupe. Maar we kunnen eigenlijk alles leveren wat onze klanten willen.” Nieuw in het assortiment bij Bac Woninginrichting zijn de tapijtvloeren van Yunieq. “Dit is een nieuw merk dat met innovatieve producten textiele vloer weer populair en trendy wil maken. Volgens Arjan heeft deze tapijtvloer een aantal unieke eigenschappen die tapijt in een heel ander daglicht zetten. “De kleuren zijn zo geraffineerd gekozen, dat de vergelijking met fashion en mode al snel is gemaakt. Met geen enkele andere vloerbedekking kun je zoveel kleur toevoegen aan je leefomgeving.” U kunt daarbij kiezen uit uni of juist in meerdere kleuren en vormen. Maar Yunieq biedt meer dan design. Voel bijvoorbeeld eens de ongeëvenaarde

nESSElAndEliving 37

tekst: Patrick de Koning Fotografie: Bac Wonen, Yunieq

zachtheid en de luxe uitstraling en verwonder u over het glansgaren dat elke keer een andere rol lijkt te spelen in het licht. “Maar het meest uniek zijn de eigenschappen die je niet ziet, zoals luchtzuiverend en blijvend vuil- en vlekafstotend.”

DeskunDig ADVies op MAATVolgens bedrijfsleider Arjan Versteeg is het belangrijk om de tijd te nemen voor de klanten, ook al is tijd tegenwoordig een schaars goed. Op verzoek stelt een woningstyliste gratis een kleurenplan op en voor grotere projecten worden uitvoerige schetsen van de inrichting gemaakt. “Wij bieden vooral een ondersteunende en adviserende rol. Maar uiteindelijk ligt de keuze bij onze klant.” Zodra de klant een opdracht plaatst, dan gaan we langs om alles nog eens exact op te meten.” Aansluitend worden de materialen besteld en door een eigen stoffeerdersteam ingericht. “Daarnaast hebben we ook een eigen atelier. We kunnen dus alles in eigen huis uitvoeren.” Mooi wonen met oog voor detail. Dat is volgens Arjan Versteeg de meerwaarde bij Bac Woninginrichting.

Meer informatie: www.bacwonen.nl

Shopping Page

Summertimejean-paul gaultierClassique summer 2012Jean Paul Gaultier “Classique” Summer 2012 is de limited edition zomergeur van 2012. Classique Summer 2012 brengt de kleuren en aromas van de tropen naar de stad. De geur opent met verse en flirterige geurnoten van clementine uit Sicilië, roze en oranje bloesem. Exotische bloem van ylang-ylang vormt het hart van het parfum samen met bloemblaadjes van Sambac jasmijn, lelietjes-van-dalen en witte iris. In de basis wordt Classique Summer 2012 afgesloten met oosterse en warme amber, vanille en muskus.

MiCHael KOrS FaSHiONHORLOGE VAN ROSE GOUDHet horloge heeft een ronde stalen kast met een diameter van 39 mm en een dikte van 13 mm. De kast is hoogwaardig rosé goud verguld. Het horloge heeft een mineraalglas. De wijzerplaat is rosé goud van kleur en de wijzers zijn ook rosé goud. De kast sluit perfect aan op de stalen band welke net als de kast rosé goud is verguld. De middelste schakels van de band zijn gepolijst en de buitenste schakels zijn gematteerd. De band is bij de aanzet 20 mm breed. Bovendien heeft dit horloge een chronograaffunctie, dit kun je zien aan de drie klokjes op de wijzerplaat. Het horloge krijgt hierdoor een luxe uitstraling. Rechts op de kast zitten twee extra drukknoppen waarmee je de chronograaf eenvoudig kunt bedienen. Daarnaast heeft het horloge een datumaanduiding welke makkelijk te verstellen is Het horloge is 100 meter waterdicht.

DUE PUNTIDue Punti ringen zijn de nieuwste must-have uit modestad Milaan, en vanaf nu ook verkrijgbaar in Nederland. De ringen zijn gemaakt van siliconen, verkrijgbaar in alle kleuren van de regenboog en voorzien van een schitterende 0.02 ct briljant geslepen diamant.

nESSElAndEliving38

Shopping PageGeselecteerd door: Xilvania Koense

BaddinghoutStoere tafels en banken van oud baddinghout (voor binnen en buiten!) zijn DE trend van 2012. Alle producten zijn hand gemaakt en in ieder gewenst formaat leverbaar. Doordat het hout in aanraking is geweest met het betongruis, krijgt het een verweerde grijzige waas en hier en daar een scheur en barst wat zorgt voor een stoere look. Goed te combineren met de designstoelen van Philippe Starck of de Luxembourg stoelen van Fermob.Verkrijgbaar bij: Geweldig Binnen & Buiten

MoeT & ChAnDon

ChAMpAgne roseMoet & Chandon Champagne Rose – een klassieker onder de rose champagnes. Voorzien van nieuw fancy etiket en gehuld in prachtige geschenkverpakking. Rose alleen voor vrouwen? Dat is een fabeltje dat al lang niet meer bestaat! Echte mannen drinken net zo goed champagne rose! Net als de Moet & Chandon Brut een topper pur sang. Levendig en expressief van smaak gedomineerd door wilde aardbeien. De blend van de champagnes blijft strikt geheim in tegenstelling tot andere champagnehuizen. Heerlijke rose champagne!

lancaster Crown elementsmanchetknopen

Prachtige set manchetknopen Lancaster Crown Elements Rose Gold. Zeer luxe en origineel cadeau, voor jezelf of voor een ander. Ontzettend leuk om te krijgen en eigenlijk nog leuker om te geven. Een zeer geslaagd cadeau dat altijd gedragen en gewaardeerd wordt. Gemaakt in een complexe 5-delige constructie van hoogwaardig Stainless Steel met zwart IP (Ion Plating) geharde poedercoating en een laser gravure. Wordt geleverd inclusief luxe geschenkdoosje.

nESSElAndEliving 39

1. welke DAg VAn De week?Het woord ‘gratis’ klinkt ons altijd als muziek in de oren, en gratis trouwen is mogelijk! Alle gemeenten in Nederland moeten minstens één moment in de week aanbieden waarop bruidsparen gratis kunnen trouwen. Je kunt de dag niet zelf kiezen. Vaak is het de minst populaire dag van de week. Verwacht ook geen uitgebreide, persoonlijke ceremonie. Alle waar naar z’n geld, soms word je met meerdere koppels tegelijk getrouwd. Niet persoonlijk en uitgebreid dus, maar wel gratis! Het geld dat je bespaart op je ceremonie kun je gebruiken voor een spetterend feest. Geen gratis ceremonie, maar wel goedkoper? De prijs verschilt vaak per dag. In het weekend zijn de prijzen vanzelfsprekend het hoogst, doordeweeks liggen de prijzen veel lager.

2. sTel een BegroTing opAls u alle financiele afhandelingen zelf regelt dan is het aan te raden om een aparte bank of girorekening te hebben of zelfs speciaal voor de trouwkosten een creditcard te nemen. Op deze wijze heeft u altijd een overzicht op uw uitgaven en uw budget. Maak een grote lijst van alles wat betaald moet worden en probeer direct aan het begin van het plannen helder en op papier te krijgen wie wat gaat betalen. Zo voorkom je onenigheid en vervelende situaties. Overleg met je ouders en die van je partner. Overleg met andere familieleden en echte vrienden

en bespreek wat de kosten zijn en wat zij bereid zijn om op zich te nemen.

3. BruiDskleDingInventariseer wie behalve jullie als bruidspaar nog meer van plan is om bruiloftskleding aan te schaffen, zoals bijvoorbeeld de bruidsmeisjes en de getuigen. Wanneer jullie namelijk gezamenlijk naar dezelfde bruidswinkel gaan, dan kun je vaak een flinke korting bedingen. Kijk ook op internet en in advertentiebladen naar nieuwe trouwjurken en trouwpakken die nooit zijn gedragen. Als je niet sentimenteel bent ingesteld voor wat betreft het bewaren van huwelijkskleding, waarom zou je dan een dure jurk of duur pak aanschaffen als je hem ook kan huren voor een fractie van de prijs?

4. CATeringWees niet te scheutig met de hapjes en tussendoortjes. Beperk het aantal verschillende hapjes tot een klein aantal. De gasten weten immers echt niet dat zij maar keuze hebben uit 4 verschillende hapjes in plaats van de 10 die je eigenlijk gepland had. Beperk het aantal mensen in de bediening. Door minder mensen in de bediening te hebben bespaart u op personeelskosten.

5. TrouwkAArTenLet op bij het kiezen of maken van trouwkaarten dat je binnen bepaalde

Trouwspecial

8 tipsHoud uw financiën inde hand.

Een trouwerij gaat al heel snel heel veel geld kosten. Als

uw budget niet zo ruim is dan kunt u deze tips gebruiken

om geld te besparen zonder af te doen aan het plezier dat

u op uw trouwdag zult hebben.

formaten en gewichten blijft. Anders kunnen de kosten voor het versturen van kaarten aardig oplopen. Bespreek dus met de ontwerper of drukker dat je binnen een bepaald portogewicht wilt blijven en bereken vooraf het aantal kaarten en de portokosten.

6. BloeMDeCorATiesDe kosten van bloemen lopen sneller op dan gedacht. Bespaar hier geld door bijvoorbeeld de corsages zelf te maken en vervang de boeketjes voor de bruidsmeisjes door een enkele, speciale bloem. Denk ook aan het seizoen waarin je trouwt. Vraag bij de bloemist na welke bloem in het seizoen past.

7. sTylingAls u geen budget heeft om een visagist of stylist in te huren, doe dan uw make-up zelf. Ga naar een speciaalzaak voor verzorgingsproducten en make-up en vraag om tips. Vaak helpen zij u ter plekke om uw make-up te doen en geven u advies over hoe kleuren toe te passen en met welke technieken u uzelf kan opmaken.

8. gAsTen seleCTerenHet is een feit dat u een grote kostenbesparing behaalt wanneer u minder gasten uitnodigt. Wees kritisch bij het opstellen van de gastenlijst en selecteer je gasten zorgvuldig. Zorg dat je een select groepje overhoudt van de mensen die het dichtst bij jullie staan.

nESSElAndEliving40

LUNCHROOM, MET TERRAS GEOPEND VAN 08:00-18:00 UURKanaalweg 37, 2903 LR Capelle aan den IJssel

(P Canaalstaete P, onder de poort gratis P), 010 -4500190 * www.saunahuys.nl * www.hartforher.nl

Wilt u er even tussenuit, even ontspannen of even lekker naar de sauna? Wilt u een optimale Women Only Workout in een ongedwongen sfeer? Wilt u genieten van een smaakvol

broodje en een (h)eerlijk kopje koffie op thee?Dan bent u bij ons aan het juiste adres!

WORDT FIT – BLIJF FIT doelgroep (30+)OOK Conditietraining op maandagavond

BEL OF MAIL VOOR EEN GRATIS PROEFLES.

30 minuten sporten voor alleen vrouwen

lAnSInGERlAndliving 41

Bent u al klaar voor de grote dag?

Eglantierbaan 53Capelle aan den IJsselT 010-4515555 E info@body-light.nl

w w w . b o d y - l i g h t . n l

Bodylight: Studio voor afslanken en fi guurcorrectie.

nESSElAndEliving42

PuzzEl&wIn

hoRIzontAAl 3 Automatisch muziekinstrument 7 Ongeveer 8 Nederlandse Mededingingsautoriteit 9 Land met nagras 10 Zelfkant 11 Ronde staaf 13 Geluid van een val in het water 16 Industriestad in Engeland 17 Ordeloosheid 18 Bureau voor industrieel eigendom 19 Vader 21 Engelse bedrijfsvorm 22 Gebrek aan de eerste levensbehoeften 23 Plassen

VERtICAAl 1 Bedrijfstak 2 Filmploeg 3 Donkerpaars hout 4 Opzet voor een vijandelijke actie 5 Stad in Frankrijk 6 Geëmotioneerd 12 Deel van een Franse ontkenning 14 Katachtig roofdier 15 Godsdienst 20 Damesschoen

De oplossing VAn De puzzel in eDiTie juni 2012 wAs pAAsDAgen. De wAArDeBonnenzijn gewonnen Door f. zijDenBos (3059 pg) en B.g. VAn rees (2652 Cn). De prijzen

worDen per posT AAn De prijswinnAArs VersTuurD.

161514

18 19 20

2 3 4 5 6

los heT kruiswoorDrAADsel op en VorM MeT De leTTers in De groene VAkjeseen woorD. u kunT uw inzenDing ToT en MeT 31 juli 2012 per e-MAil sTuren nAAr

puzzel@reXMAgAzines.nl. onDer De CorreCTe inzenDingen worDen Vier BoekenBonnen VerlooT.

eXTrA prijsVrAAgwAT wAs De nAAM VAn heT inDiAAnse

Meisje nAAr wie De AçAíBesis genoeMD?

sTuur je AnTwoorDVoor 31 AugusTus 2012 nAAr

puzzel@reXMAgAzines.nlen MAAk kAns op één VAn De Vier AçAí-CosMeTiCApAkkeTTen Ter wAArDe VAn

€ 40.De prijswinnAArs krijgen BoVenDien

een grATis BrAziliAn BeACh workshop AAngeBoDen.

foto: iStockPhoto

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met

Patrick de Koning, 010-4764372

of kijk op www.rexmagazines.nl

Jan Tinbergenstraat 212811 DZ ReeuwijkTel. (0182) 301 100info@jachtwerfreeuwijk.nl www.jachtwerfreeuwijk.nl

Jachtwerf Reeuwijk is uw vakkundige partner bij

nieuwbouw, reparatie, onderhoud, scheeps-timmerwerk en lak- en schilderwerk.

En verder...levering en inbouw van elektrische aandrijvingen van 2-20kW

elektrosloepencompleet betaalbaar elektrisch varen

www.sluiper.nl

DE BRIGANTIJNhoog hitland

LUXE WONEN IN HITLAND

w w w. v d p a n n e . n l * w w w. b e r g o p s c h o o r. n lw w w. w o n e n i n d e B r i g a n t i j n . n l

Het geheel bestaat totaal uit 9 appar-tementen van 123 m2 tot 158 m2 met uitzicht over de Hollandsche IJssel of het Groene Hart van Hitland. De woning on-derscheiden zich door de fantastische buitenruimtes van 17 m2 tot 28 m2 en de fl exibele indeling welke kan toegepast worden per appartement. Bovendien zijn de woningen duurzaam en voorbereid op levensloopbestendig wonen.

WONEN IN HITLAND

De Brigantijn aan de Hollandsche IJssel. Op een steen-

worp afstand van het pontje naar Ouderkerk aan den IJssel

en het natuurschoon daarachter, op tien minuten lopen van

Golfbaan Hitland en zo goed als in natuurgebied Hitland

met zijn wandel- en fietsroutes. Nieuwerkerk, Capelle en

Krimpen: allemaal binnen handbereik. En Rotterdam bin-

nen autobereik.

STIJLVOL EN OOG VOOR DETAIL

Stijl. Ook dat biedt De Brigantijn. Architect Martien de

Schepper van Architectenbureau De Schepper Heijligers

Architecten zocht en vond de verbinding en de aansluiting

met de omgeving. Hij zegt zelf: “Ik ontwerp gebouwen die

van verre herkenbaar zijn. Ingetogen, chic en tegelijkertijd

markant. Van alle kanten mooi en op zichzelf staand. Ook

als je inzoomt, wil ik dat er visueel iets blijft gebeuren. Ik

wil dat een pand spannend blijft, op elk niveau.”

NATUURLIJKE MATERIALEN

Meest in het oog springend bij De Brigantijn: eerlijke

Nederlandse baksteen die de architect de mogelijkheid

geeft gedetailleerd te werken en gemetselde patronen

aan te brengen. “Ik werk graag met natuurlijke materialen,

zoals deze mooie handvormstenen in twee kleuren. Het

metselwerk krijgt een terugliggende voeg aan de straat-

kant in speklagen en aan de IJsselzijde verdiepingshoog

oranjerood met bruinrode banden.”

ONOPVALLEND OPVALLEND

Aan de IJssel ligt De Brigantijn alsof ze er altijd gelegen

heeft. Kleinschalig, luxueus. Terughoudend van kleur en

toonzetting. “Een gebouw met een ontspannen indruk, dat

was mijn doel. Het roept niet kijk hier, kijk hier! Een rustige,

relaxte sfeer is waar ik voor kies.” En juist daardoor opval-

lend passend op deze mooiste locatie van Zuid-Holland.

HET PROJECT

Mooi en rustig wonen in Hitland aan de Hollandsche IJssel

DE BRIGANTIJNhoog hitland

LUXE WONEN IN HITLAND

de Brigantijn in combinatie met het naastgelegen nieuwbouwproject IJsselse pracht (www.ijsselsepracht.nl)

www.wonen in deBrigantijn.nl

9 luxe en moderne appartementen in Nieuwerkerk a/d IJssel

De grootste collectie elektrische sfeerhaarden en (kleine) schouwen vindt u aan de Nieuwehaven 163 in Gouda.

www.kachelaer.nl / 0182-551604(kijk op onze site voor de openingstijden)

OPENHAARDEN SPECIALIST

ZomeraaNbiediNGop de allernieuwste elektrische

Faber opti-myst & ruby-Fires modellen.

www.maat-kappers.nl

Samuël Esmeijerplein 25Tel. 010 420 68 62

Binnenhof 86Tel. 010 421 24 28

Hesseplaats 29Tel. 010 421 27 63

ZONNIGE ZOMER, ZONNIGE KAPSELS

nESSElAndEliving44

in onze winkels en op

www.assem.nlVolg ons via facebook.com/assemschoenen | twitter.com/assemschoenen

Adv 190x136 - 25 mei 2012-V2.indd 1 24-05-12(week21) 15:05

dIVERS nIEuwS

Goudviswordt agressief van kleine komDe aquaria en vissenkommen die veel mensen thuis hebben staan, bieden te weinig ruimte en zorgen daardoor voor onnatuurlijk agressief vissengedrag. We hebben dit niet door omdat we de vissen niet in hun natuurlijke leefomgeving kennen. Dit zegt Ronald Oldfield, een Amerikaanse bioloog die het gedrag van een bepaalde baarsachtige heeft bestudeerd, van de kratermeren in Midden-Amerika waar de vis oorspronkelijk vandaan komt, tot grote vijvers in dierentuinen en aquaria van normale huiskamerformaten. Volgens Oldfield geven de vissen veel vaker dreigende signalen af met de vinnen en voeren ze charges uit naar soortgenoten wanneer ze in een aquarium zitten, dan wanneer ze zich met een gelijke visdichtheid in een grotere ruimte bevinden. Vissenwelzijn zou volgens de bioloog door veel mensen niet belangrijk worden gevonden en daarom ook nauwelijks wetenschappelijk zijn onderzocht. Gezien de schaal waarop vissen worden gehouden, vindt hij dat zelf onterecht. Naar schatting gaat het om vele honderden miljoenen huisdieren. Voor aquariumbezitters heeft Oldfield nog wel een tip. Uit zijn onderzoek blijkt niet alleen een groter waterbasin te leiden tot minder agressief gedrag, ook een ‘complexere leefomgeving’ voor de vissen. In aquaria met veel verschillende schuilplekken en waterplanten zouden de baarzen meer van hun soortgenoten tolereren.

SeNiOreN te SNel aFgeSCHreveNDoor een verkeerde rekenmethode wordt het ouder worden van de bevolking te veel als een last gezien. Dat schrijven wetenschappers uit Oostenrijk en de Verenigde Staten in het gerenommeerde wetenschappelijke tijdschrift Science. Zij pleiten voor een andere methode, waarin er beter rekening mee wordt gehouden dat 65-plussers door de betere gezondheidszorg nog verscheidene jaren een zeer waardevolle bijdrage aan de samenleving kunnen bieden. “De cijfers, die in de gehele wereld worden gebruikt om de kosten van de gezondheidszorg en van pensionering te bepalen, zijn gebaseerd op de leeftijd. Mensen worden als oud beschouwd, als zij 65 jaar of zelfs nog jonger zijn’’, zegt hoogleraar Warren Anderson. Bij de huidige berekeningen wordt de OADR (old-age dependency ratio) gebruikt. Met dat getal wordt de groeiende druk van het ouder worden van mensen op het pensioenstelsel uitgedrukt. Volgens de auteurs van de studie wordt er daarbij aan voorbijgegaan dat mensen langer in goede gezondheid leven en dat 65 jaar niet oud is. Zij pleiten daarom voor een ander getal, de adult disability dependency ratio (aDDr). in dat getal komt tot uitdrukking hoeveel mensen hulp nodig hebben en hoeveel mensen die hulp kunnen geven. Als de gevolgen van het ouder worden gebaseerd worden op ADDR, komt een getal uit de bus dat vier vijfde lager is dan bij berekeningen met de OADR.

Vrouwen onDerhAnDelen hArDer Voor AnDerenVrouwen zijn harder als zij voor iemand anders onderhandelen. Als zij voor zichzelf onderhandelen, zijn ze sneller bereid concessies te doen. Al tijdens de eerste ronde leveren vrouwen 20 procent van hun loon in. Wetenschappelijk onderzoek van de Columbia Business School bevestigt dat vrouwen minder goed onderhandelen dan mannen, maar niet omdat zij niet kunnen onderhandelen. Bij vrouwen speelt, anders dan bij mannen, het streven naar sociale goedkeuring mee. Daarom eisen ze minder voor zichzelf dan dat ze voor een ander zouden doen. Bij het onderhandelen voor anderen wordt assertiviteit, volgens de onderzoekers, uitgelegd als onderdeel van het zorgdragende karakter van de vrouw. Daardoor speelt sociale goedkeuring geen negatieve rol bij de onderhandelingen. Bij mannen is geen verschil ontdekt tussen het voeren van onderhandelingen voor henzelf of voor anderen.

Blauwe bessengoed bij osteoporoseBlauwe bessen hebben een positieve invloed op de botdichtheid. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek. De bes kan dus voor osteoporose-patiënten een goede aanvulling op het eetpatroon zijn. Het onderzoek werd gefinancierd door het Amerikaanse ministerie voor agricultuur. In het Amerikaanse Arkansas deden Jin-Ran Chen en zijn team onderzoek naar de effecten van blauwe bessen op de botgesteldheid van ratten. Het bessenonderzoek toont aan dat de polyfenolen in de bessen een gunstige invloed hebben op de botontwikkeling van de ratten. De botvormende cellen, de zogenoemde osteoblasten, namen in aantal toe en dat resulteerde in een meer en dichtere botmassa dan bij de ratten die geen blauwe bessen kregen. Blauwe bessen zijn overigens niet hetzelfde als bosbessen. Ze zijn groter, hebben een matgrijze glans en het vruchtvlees is wit in plaats van rood. Verder onderzoek op mensen is nog noodzakelijk, maar de wetenschappers verwachten dat de bes een grote rol kan gaan spelen in het voorkomen van diverse botaandoeningen.

foto’s: iStockPhoto

PG - Makelaardij bvSpecialist in bedrijfsmatig onroerend goed

›Aan-/verhuur›Aan-/verkoop›Taxaties›Beheer

›Beleggingen›Sale en lease back

›Begeleiding bij nieuwbouw›Consultancy

www.pg-groep.nl

PG - Makelaardij bv, Postbus 87933009 AT Rotterdam, Tel. (010) 220 06 46

E-mail: info@pg-groep.nl

Uw adviseur voor Nesselande e.o.

’s-Gravenweg 620

3065 SH Rotterdam

Tel: 010-2020602

www.tuincentrumzwinkels.nl

Vakantiegevoelin eigen tuin?

25% korting op 30 minuten Tuben!

Funtubing X-treme tubing

Jump Tubing Mega Splash Tubing

Deze actie is geldig bij inlevering van deze advertentie op alle tubingbanen en kan slechts 1x per persoon worden gebruikt.

Reserveren is noodzakelijk en kan viawww.outdoorski.nl

Openingstijden:woensdag & vrijdag van 14-:00-17:00 uur en

zaterdag & zondag van 11:00-17:00 uur

Rottebandreef 10 in Bergschenhoek, tel: 010-5220755

Rosemarie’s Landelijk Wonen is de specialist op het gebied van wonen in een landelijke stijl. Naast een ruime collectie meubelen verkopen wij ook prachtige accessoires om u huis compleet in te richten in de sfeer van een landelijke woonstijl. In onze 7 compleet ingerichte showrooms bieden wij u een zeer uitgebreide collectie. “Rust, Ruimte en Gezelligheid” zijn onze kernwoorden voor meubels en accessoires van topkwaliteit tegen zeer aantrekkelijke prijzen. Ons team van stylisten helpt u graag met een inventarisatie van uw woonwensen en kunnen u helpen met een compleet interieurplan, kleur en materiaaladvies of een complete metamorfose van uw inrichting. Naast onze eigen meubel en accessoires lijn is Rosemarie’s landelijk wonen ook dealer van o.a. Spieghel meubelen, Riverdale, Eicholz, Braxton, Haros banken, Passe Partout, Painting the Past en nog vele andere mooie merken. Bezoekt u onze gezellige woonwinkel, dan kunt u makkelijk parkeren op ons eigen parkeerterrein. Nieuwsgierig geworden? Neemt u een kijkje op onze site www.rosemarieswonen.nl

Rosemarie’s Landelijk Wonen Dorpsstraat 118

2742 AL WaddinxveenT 0182 - 61 27 26F 0182 - 61 27 66

E info@rosemarieswonen.nl

nESSElAndEliving46

noord bruist festivallocatie: Noordplein, RotterdamDatum: 18-19 augustus 2012omschrijving: Rotterdam Noord? The place to be van Rotterdam op 18 en 19 augustus. De Noordpleinfeesten staan garant voor alles wat Noord te bieden heeft, in samenwerking met de bewoners, ondernemers, kunstenaars en talenten. En daarom laat Noord één keer per jaar op feestelijke wijze zien wat het in huis heeft. De Noordpleinfeesten doen de rest van Rotterdam verbleken met een spectacu-laire mix van artiesten, fijne workshops, een uitgebreid kinderprogramma en natuurlijk een breed assortiment culinaire hoogstandjes uit de wijk. Maar bovenal is het gewoon feest! Voor, met en door de wijk.

Uitagendaopen Monumentendag 2012locatie: diverse locaties in de regioDatum: 8 september 2012omschrijving: Open Monumentendag is de tweede zaterdag en/of tweede zondag in september, waarop duizenden monumenten in Nederland gratis toegankelijk zijn voor publiek. De deelnemende monumenten zijn te herkennen aan de Open Monumentendagvlag. In 1987 werd in navolging van Frankrijk de Open Monumentendag in Nederland geïntroduceerd. Een dag die in eerste instantie alleen gehouden werd op de tweede zaterdag van september. Monumenten werden gratis voor het publiek opengesteld, om zo de publieke belangstelling voor monumenten en het draagvlak voor monumentenzorg te vergroten. De Open Monumen-tendag was in Nederland een van de eerste instrumenten om de bevolking op grote schaal in contact te brengen met monumenten.Meer informatie: www.openmonumentendag.nl

zomercarnavallocatie: Binnenstad, RotterdamDatum: 28 juli 2012omschrijving: Op de laatste zaterdag van juli verandert Rotterdam in de grootste tropi-sche dansvloer van Nederland. De Straatpa-rade is het kleurrijke hoogtepunt van het Zomercarnaval. De parade kronkelt zich een weg door de binnenstad en vult de straten met de mooiste kleuren, spectaculaire praalwagens en de lekkerste latin klanken. Swing mee met de grootste tropische carna-valsoptocht van het land!

Culinesselocatie: Strand NesselandeDatum: 16-17 augustus 2012omschrijving: CuliNESSE is een uniek culinair, cultureel muziekfestival op het strand van Rotterdam- Nesselande. Geniet van de heerlijkste gerechten van gerenommeerde restaurants uit de regio en spetterende optredens van bekende artiesten. Deze zomer zullen onder andere Glennis Grace en Candy Dulfer optreden.

City Racing Rotterdamlocatie: Binnenstad, RotterdamDatum: 26 augustus 2012omschrijving: City Racing Rotterdam in hartje Rotterdam is wereldwijd een unieke show van nationale en internationale race-auto’s en coureurs uit de hoogste race-klasses. Formule 1-demonstaties en andere wereldtoppers van de autosport in actie in de straten van Rotterdam!

wereldhavendagen 2012locatie: diverse locaties, RotterdamDatum: 7-9 september 2012omschrijving: Ontdek de Rotterdamse haven! Tijdens de Wereldhavendagen worden alle facetten van de Rotterdamse haven zichtbaar voor publiek. De activiteiten van dit driedaagse spektakel variëren van scheepsbezichtigingen tot avontuurlijke excursies en van spectaculaire demonstraties tot muziek. Het hoogtepunt is een knallende vuurwerkshow op de zaterdagavond.

uItGAAn

zomerzondagenlocatie: Euromastpark, RotterdamDatum: 1, 8 juli 2012omschrijving: Het Park bij de Euromast is het decor voor de leukste zondagen in Rotterdam: ZomerZondagen! Met zomerse muziek en verrassende theatervoorstel-lingen, een goedgevulde picknickmand en een kleedje voor op het gras kijk je je ogen uit. Geniet van de programmering en alle dansende, verliefde, luierende, wandelende mensen, kinderen die knutselen, muziek maken, spelletjes doen en pootje baden in de vijvers. De ZomerZondagen zijn vakantie in de stad: niks moet, alles mag en de ontspannen sfeer maakt het festival tot dé ontmoetings-plek van de Rotterdamse zomer.

Een ruime keuze uit 40 verschillende modellen skates van de merken: Fila, K2, Rollerblade, Roces, Powerslide, Moove, RSI, Landroller.

Schiedamsedijk 1553011 EP RotterdamT 010 413 11 67www.norbertmaiersport.nl

www.ski-lofer.at www.haustheresia.at www.lofer.com

Ski’s, skischoenen en wintersportkleding nu tot 60% korting!

Wandelschoenen van Lowa, Trezeta,Salomon, Dachstein (keuze uit 20 modellen).

60% korting!

GRATIS

slijpen en

waxen!*

GRATISfalke light

sokken bij aan-

koop van wandel-

schoenen!*

korting op

wandel-

kleding!*

GRATISremcursus en

skaterugzak met

aankoop van

skates!*

Haus Theresia nu vanaf €350,- per week voor 2 personen. Kinderen tot 15 jaar gratis. Gratis midgetgolf en pitpat, gratis toegang zwembad, gratis toegang tot klammen, gratis gondelbaan naar lofereralm. Kijk voor meer informatie op www.haustheresia.nl

skate ski

wandel

vakantietip

Wandelschoenen van Lowa, Trezeta,

GRATIS

skate on-

derhoud!*

*Bij inlevering van deze advertentie!

905-Advertentie.indd 1 30-05-12 wk 22 09:45

TWO OF A KIND

UDE SERVIEZEN

in- en verkoop van (gebruikt) serviesgoed, glaswerk, tafellinnen en

tafelzilver

Two of a kind oude serviezenProvenierssingel 59a * 3033 EH Rotterdam

Tel / Fax 010 4665280 * www.two-of-a-kind.nl

Openingstijden: dinsdag t/m vrijdag van 10.00 tot 18.00 uuren op zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur.

(In juli en augustus is de winkel uitsluitend op vrijdag en zaterdag geopend)

aanvulling - vervanging - zoekopdrachten

nESSElAndEliving48

wij leveren ook sloepen met elektrische motoren vaarklaar!

Nieuw Stalling trailers vanaf € 485,-

watersport randstad is dealer vanLiberty, Gentle, Zarro, Puravida en Sphinx sloepen

Hier vindt u ons:Westringdijk 232913 LKNieuwekerk a/d IJsselTelefoon: 06 - 512 333 75info@watersportrandstad.nl

wij leveren ook sloepen met elektrische motoren vaarklaar!

Nieuw Stalling trailers vanaf € 485,-

watersport randstad is dealer vanLiberty, Gentle, Zarro, Puravida en Sphinx sloepen

Hier vindt u ons:Westringdijk 232913 LKNieuwekerk a/d IJsselTelefoon: 06 - 512 333 75info@watersportrandstad.nl

Liberty, Gentle, Zarro en Puravida sloepen

AfslankinstitutenbodylightEglantierbaan 53, Capelle aan den IJsselwww.body-light.nl

Antiektwo of a Kind oude ServiezenProvenierssingel 59A, Rotterdamwww.two-of-a-kind.nl

AirconditioningCompair AirconditioningMient 14A, Capelle aan den IJsselwww.compair-airco.nl

Audiohifi Studio zwaardAmbachtsplein 89, Rotterdamwww.zwaard-hifi.nl

Beauty & WellnessSauna huys Capelle aan den IjsselKanaalweg 37, Capelle aan den IJsselwww.saunahuys.nl

BeddenspeciaalzaakGlobal bedden & MeubelsZuidplaspolderweg 11-13, Moordrechtwww.slapenineigenstijl.nl

Behangspeciaalzakenbehangwereld.nlNijverheidstraat 60, Capelle aan den IJsselwww.behangwereld.nl

Bijouteriebeads & CottonKerklaan 98, Nieuwerker aan den IJsselwww.beadscotton.nl

Bloemenspeciaalzaakflowers & feelingsDorpsstraat 53, Zevenhuizenwww.flowersandfeelings.nl

delicatessenbbb delicatessenMaltaplein 5, Rotterdamwww.bbbdelicatessen.nl

Fietsenfietsklaar.nlLange Zijde 9, Zevenhuizenwww.fietsklaar.nl

Fitnesscentrad.P.f.C. (dance Point fitness Centre)Kromhoutstraat 13, Rotterdamwww.dpfc.nl

FotografieMvB FotografieLaan van Avant-Garde 512, Rotterdamwww.mvbfoto.nl

GezondheidszorgIJsselland ziekenhuisCypruslaan 410, Rotterdam-Nesselandewww.buitenpoli.nl

Health & WellnessJoEKIEPolderdreef 41, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.rtpraktijk-joekie.nl

JuweliersJuwelier Van SomerenDorpsstraat 54, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.juweliervansomeren.nl

KappersMaat KappersSamuel Esmeijerplein 25, RotterdamHesseplaats 29, RotterdamBinnenhof 86, RotterdamRuigenburg 1, Goudawww.maat-kapsalons.nl

KeurslagerijenKeurslagerij d. van tolHesseplaats 41, Rotterdamwww.vantolrotterdam.keurslager.nl

KinderkledingIeds Kinderkleding & Kado’s Dorpsstraat 32, Moerkapellewww.ieds.nl

lijstenErik Visser lijsten Rodenrijselaan 27 B, Rotterdamwww.ev-lijsten.nl

MakelaarsP.G. MakelaardijOnderweg 17, Rotterdamwww.pg-groep.nl

Van der Panne MakelaardijDorpsstraat 9, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.vdpanne.nl

Meubelatelierszazo MeubelsWaterschapsweg 4, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.meubelatelierzazo.nl

MeubilairRosemarie’s landelijk wonenDorpstraat 118, Waddinxveenwww.rosemarieswonen.nl

ModeJacques blokzijl herenkledingLange Tiendeweg 33, Goudawww.blokzijlkleding.nl

natuurgeneeskundeSabine natural CareRottekade 11A, Zevenhuizenwww.sabinenaturalcare.nl

Open haardenDe Griffioen RotterdamOostzeedijk Beneden 155-157, Rotterdamwww.griffioenrotterdam.nl

de KachelaerNieuwehaven 163, Goudawww.kachelaer.nl

VERKooPInfoRMAtIE

BEdRIJvEnINDEX

VERKooPInfoRMAtIE

BEdRIJvEnINDEX

OpticienGrit optiekDorrestein 12, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.gritoptieknieuwerkerk.nl

Outdoor SportsSki & Skate centrum bergschenhoekRottebandreef 10, Bergschenhoekwww.outdoorski.nl

SchoenenAssem Schoenen, Van denCornusbaan 91-97, Capelle aan den IJsselwww.assem.nl

Schoonheidssalonsbeautysalon EasyfreshLaan v Magisch Realisme 107, Rotterdamwww.easyfresh.nl

Sportartikelennorbert Maier SportSchiedamsedijk 155, Rotterdamwww.norbertmaiersport.nl

Stylingspecialistendulhans only!Madame Gresstraat 31, Rotterdamwww.dulhansonly.com

Tandtechniektandprothetische Praktijk ProstDuikerstraat 13, Rotterdamwww.tpp-prost.nl

TrainingPlayceLaan van Vollenhove 2915, Zeistwww.playce.nl

TuinaanlegProjecten in het GroenKortlandstraat 46, Krimpen aan den Ijsselwww.projecteninhetgroen.nl

Tuincentratuincentrum zwinkelss-Gravenweg 20, Rotterdamwww.tuincentrumzwinkels.nl

TuinmaterialenRoggeveen & VermeulenLaag Boskoop 98, Boskoopwww.rog-ver.nl

TuinmeubilairGeweldig binnen & buitenEerste Tochtweg 76G, Nieuwerkerk ad IJsselwww.geweldigbinnenenbuiten.nl

voedingsadviesKoremiBarbarakruid 22, Rotterdamwww.koremi.nl

Wand- en vloerafwerkingSchenk wand- en VloerafwerkingVlambloem 127, Rotterdamwww.schenkbv.com

WatersportJachtwerf ReeuwijkJan Tinbergenstraat 21, Reeuwijkwww.jachtwerfreeuwijk.nl

watersport Randstad b.V.Westringdijk 23, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.watersportrandstad.nl

WoninginrichtingbAC wonenBurg. Boerstraat 22-24, Zevenhuizenwww.bacwonen.nl

binnen Van der lindeDorpstraat 38, Waddinxveenwww.vanderlinde-waddinxveen.nl

Zonweringb&K Moordrecht bVVeenweg 3, Moordrechtwww.bkmoordrecht.nl

zwamon zonweringDorpsstraat 20, Nieuwerkerk aan den IJsselwww.zwamon.nl

nESSElAndEliving50

volgende keer in nesselande living: • riJNMOND vOOr NOP

• COluMNS vaN MartiNe HaFKaMP eN SuzaNNe uNCK

• SteDeNtriP

• iS uw tuiN Klaar vOOr De HerFSt?

• eN NOg veel Meer…

De volgende editie van nesselande living verschijnt 10 september 2012.

behangwereld.nlDe grootste behang- en verf

speciaalzaak van Nederland!

Alle behangboeken van de bekende merken. Meer dan 500 boeken beschikbaar.

Wij hebben meer dan 2000 behangsoorten op voorraad.

Tegen zeer scherpe prijzen

Tevens verschillende glasvlies en renovatievlies op voorraad en scherp geprijsd!

Op alle verf, lak en muurverf 20% kOrTing*

Sikkens Sigma Wijzonol

Histor flexa

De Jong Bv Schilder- en glaswerkenNijverheidstraat 60 | 2901 AR Capelle aan den IJsselTel: 010-4508429 | www.behangwereld.nl

ruime parkeergelegenHeiD graTiS, vlak vOOr De Deur

OpeningstijdenMaandag t/m vrijdag:

09:00 - 17:30 uurZaterdag:

09:00 - 16:00 uur

BeHangZOmeraCTie

Kom snel kijken!

*) Actie loopt tot en met 31 augustus 2012 en is niet geldig in combinatie met andere acties.

Laag Boskoop 98, Boskoop Tel. 0172 - 216 159 Fax. 0172 - 216 701

www.gardenplaza.nl info@gardenplaza.nl

Nesselande Living 20 - juni 2012

Documents

Transcript of Nesselande Living 20 - juni 2012

Vathorst Living 05

Nesselande Living - editie 3 - maart 2008

Vathorst Living 04

Oosterheem Living 14 - Juni 2013

Living Lab presents

Amersfoort Living 01 - juni 2012

Vathorst Living 09

Lansingerland Living 11 - Juni 2013

Nesselande Living - editie 6 - december 2009

Oosterheem Living 03

The living school

A living programming environment for a living blockchainfiles.pharo.org/conferences/2017PharoDays/Slides/10...A living programming environment for a living blockchain by Santiago Bragagnolo

Vathorst Living 10

Nesselande Living 07

Nesselande Living 09

Nesselande Living - editie 7 - maart 2009

Vathorst Living 11

Vathorst Living 01

Nesselande Living 02

Vathorst Living 08