DoubleTree by Hilton - Find Hotel Rooms · 2017-08-10 · OUĂ PAPARĂ CU PÂINE TOAST. Scrambled...

Post on 04-Jul-2020

3 views 0 download

Transcript of DoubleTree by Hilton - Find Hotel Rooms · 2017-08-10 · OUĂ PAPARĂ CU PÂINE TOAST. Scrambled...

OUĂ PAPARĂ CU PÂINE TOASTScrambled eggs with toasted bread14 Lei / 150 grI, V, VI, IX

OUĂ PRĂJITE SERVITE CU BACONFried eggs served with bacon16 Lei / 150 grVI, IX

OMLETĂ CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVALHam and cheese omelette14 Lei / 150 grVI, IX, V

CROISSANT CU UNTButter croissant5 Lei / 65 grI, V, VI, IX

CROISSANT CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVALHam and cheese croissant8 Lei / 85 grI, V, VI, IX

SELECȚIE DE PATISERIE DULCEDanish pastry6 Lei / 75 grI, V, VI, IX

MIC DEJUN | BREAKFAST

PRÂNZ & CINĂ | LUNCH & DINNER

STARTERE | STARTERS

PASTĂ DIN VINETE LA GRILL | ROȘII CU CASTRAVEȚI | PÂINE LA GRILLGrilled aubergine paste | tomato and cucumber | grilled bread17 Lei / 180 grI, II, IV, V, VI, IX, X, XIII

CREVEȚI CROCANȚI | SOS AÏOLI | FRUNZE DE SALATĂ AMESTECCrunchy prawns | aïoli sauce | mixed leaf salad42 Lei / 190 grI, II, IV, V, VI, VII, VIII, IX, XII, XIII

PLATOU BRÂNZETURI | HOREZU | BRÂNZĂ CU MUCEGAI | CHEDDAR | BRIE | NUCI PECANCheese platter | Horezu cheese | blue cheese | Cheddar | Brie | pecan49 Lei / 220 grI, II, V, IX, X, XI, XIII

SELECȚIE DE BRUSCHETE | HUMMUS | ROȘII CU BUSUIOC | JAMBON | BRIE | SOMON AFUMATBruschetta selection | hummus | tomatoes with basil | cured ham | brie | smoked salmon29 Lei / 190 grI, II, IV, V, VI, VII, IX, X, XIII

SALATĂ CAESAR | PIEPT DE PUI | SALATĂ VERDE | PARMEZAN | CRUTOANECaesar salad | chicken breast | green lettuce | parmesan | croutons28 Lei / 250 grI, V, VI, VII, VIII, IX, X, XIV

SALATĂ <TRICOLORE> | MOZZARELLA BUFALA | ROȘII | RUCOLA<Tricolore> salad | mozzarella bufala | tomatoes | rocket salad35 Lei / 250 grV

SALATE | SALADS

GULYAȘ | VITĂ | LEGUME | PASTĂ DE ROȘII | CARTOFIGoulash soup | beef | vegetables | tomato paste | potatoes21 Lei / 250 mlV, IX, X, XII

CREMĂ DE HRIBI | CEAPĂ | SPUMĂ DE LAPTE | ULEI CU AROMĂ DE TRUFECep mushroom cream | onion | milk foam | truffled oil17 Lei / 250 mlV, IX, X

SUPE | SOUPS

PASTE PENNE CU PIEPT DE PUI | CIUPERCI AMESTEC | SOS CREMOSChicken penne pasta | mixed mushrooms | creamy sauce29 Lei / 360 grI, V, VI, IX, X

RISOTTO CU FRUCTE DE MARE | CARNE DE MIDII | CREVEȚI | ARPAGIC VERDESeafood risotto | mussels meat | prawns | chives45 Lei / 360 grI, V, VII, VIII, IX, X, XIV

TAGLIATELLE CU ROȘII | SOS DE ROȘII | PARMEZAN | BUSUIOCTagliatelle | tomato sauce | parmesan | basil29 Lei / 360 grI, II, VI, IX, X, XII, XIII

PASTE & RISOTTO | PASTA & RISOTTO

PREPARATE VEGETARIENE | VEGETARIAN DISHES

RISOTTO PRIMAVERA | ARDEI GRAS | DOVLECEI | PARMEZAN | UNTRisotto primavera | mixed peppers | courgette | parmesan | butter28 Lei / 360 grV, IX, X

CUȘ CUȘ CU CIUPERCI | AMESTEC DE CIUPERCI | SPANACMushroom cus cus | mixed mushrooms | baby spinach26 Lei / 360 grI, II,VI, IX, X

OREZ BASMATI | TOFU | MAZĂRE VERDE | SPANACBasmati rice | tofu | green peas | spinach28 Lei / 360 grV, IX

CEAFĂ FRAGEDĂ DE PORC | CARTOFI PIURE CU ARPAGIC VERDE | INELE DE CEAPĂ | SOS CU HRIBISlow roasted pork neck | chives mashed potatoes | onion rings | cep jus45 Lei / 375 grI, II, VI, VII, IX, X, XII

MUȘCHI DE VITĂ | CARTOFI PIURE CU HREAN | FASOLE VERDE | ROȘIE USCATĂ | SOS CU PIPER VERDEBeef fillet | horseradish mashed potatoes | green beans | dried tomato | green peppercorn sauce95 Lei / 375 grV, IX, X, XII, XIII

BURGER | SALATĂ VERDE | ROȘII | CASTRAVEȚI MURAȚI | CEAPĂ | CARTOFI PRĂJIȚIBurger | green lettuce | tomatoes | gherkins | onion | chips50 Lei / 420 grI, II, IV, V, IX, X, XI, XII, XIII

CLUB SANDWICH | PIEPT DE PUI | SALATĂ VERDE | ROȘII | OU CU MAIONEZĂ | BACON | CARTOFI PRĂJIȚIClub sandwich | chicken breast | green lettuce | tomatoes | egg mayonnaise | bacon | fries33 Lei / 340 grI, II, IV, VI, VII, VIII, IX, X, XII, XIII

FILE DE SOMON | CARTOFI GRATINAȚI | ZUCCHINI | SOS DE HOMAR | ROȘII CHERRYSalmon file | gratin potatoes | zucchini | lobster sauce | cherry tomatoes62 Lei / 340 grI, II, IV, V, VI, VII, VIII, X, XII, XIII

FELURI PRINCIPALE | MAIN COURSES

PIEPT DE PUI MARINAT ÎN VERDEAȚĂ | RISOTTO CU FETA ȘI VERDEAȚĂ | BROCCOLIHerb marinated chicken breast | herb and feta risotto | broccoli35 Lei / 375 grI, II, IV, V, VI, IX, X, XII, XIII

ȘNIȚEL DE PUI | PIEPT DE PUI | CARTOFI PRĂJIȚISchnitzel | chicken breast | fries19 Lei / 240 grI, II, IV, VI, VII, VIII, IX, X, XII, XIII

PASTE PENNE | PANCETTA | CEAPĂ | SOS CREMOSPenne pasta | pancetta | onion | creamy sauce18 Lei / 240 grI, V, VI, IX, X

TAGLIATELLE CU SOS DE ROȘIITagliatelle in tomato sauce17 Lei / 240 grI, II, VI, IX, X, XII, XIII

PIEPT DE PUI | CARTOFI PIUREChicken breast | mashed potatoes17 Lei / 240 grI, II, IV, V, VI, IX, X, XII, XIII

MENIU COPII | KIDS MENU

CHEESECAKE | SOS DIN ZMEURĂ | CRUMBLE DIN BISCUITE CU CIOCOLATĂCheesecake | raspberry sauce | chocolate cookie crumble21 Lei / 150 grI, IV, V, VI, IX

CHURROS | SOS PICANT DIN CIOCOLATĂChurros | spiced chocolate sauce19 Lei / 140 grI, II, III, IV, V, VI, VII, IX, X

FRUCTE FELIATE | MIERE | MENTĂSliced fruits | honey | mint17 Lei / 140 grIII

ÎNGHEȚATĂIce cream7 Lei / 30 grI, II, IV, V, VI, IX, X, XII, XIII

DESERTURI | DESSERTS

VIN ALB | WHITE WINEBalla Geza. Sauvignon Blanc (pahar |glass) 15 cl 20 LeiLeat 6500. Chardonnay Leat (pahar |glass) 15 cl 30 LeiSERVE Cuvee Amaury (pahar |glass) 15 cl 30 LeiChablis. Grand Cru Valmur (pahar |glass) 15 cl 75 Lei

VIN SPUMANT | SPARKLING WINEClarus Balla Geza (pahar |glass) 15 cl 25 LeiClarus Rose Balla Geza (pahar |glass) 15 cl 25 Lei

VIN ROSE | ROSE WINEDomeniile Vladoi. Ravak Rose (pahar |glass) 15 cl 20 LeiCramele Basilescu. Busuioaca de Bohotin Dulce(pahar |glass) 7,5 cl 30 Lei

VIN ROȘU | RED WINE Corcova. Pinot Noir Racoveanu (pahar |glass) 15 cl 30 LeiAnima Merlot (pahar |glass) 15 cl 35 LeiSERVE Cuvee Charlotte (pahar |glass) 15 cl 45 LeiDAVINO Purpura Valahica (pahar |glass) 15 cl 45 Lei

BĂUTURI | DRINKS

VINURI | WINES

APERITIVE & DIGESTIVE | APERITIFS & DIGESTIVEMartini Bianco/Rosso/Dry 4 cl 12 LeiAperol 4 cl 13 LeiAperitiv Mamaia 4 cl 15 LeiCampari 4 cl 15 LeiJagermeister 4 cl 16 LeiUnicum 4 cl 18 Lei

LIQUER| LIQUERKahlua 4 cl 18 LeiAmaretto Disaronno 4 cl 19 LeiCointreau 4 cl 19 LeiBailey’s 4 cl 23 LeiChambord 4 cl 25 Lei

BRANDY & COGNACMartell VSOP 4 cl 42 LeiMartell XO 4 cl 87 LeiJad XO 28y 4 cl 65 LeiMiorita XO 4 cl 26 Lei

PĂLINCĂ | PALINKA Tuica Zetea 4 cl 23 LeiPălincă Soc | Elder Flower Pálinka 4 cl 26 LeiPălincă Zmeură | Raspberry Pálinka 4 cl 28 Lei

ROM | RUM Havana Club 3y 4 cl 22 LeiCaptain Morgan Spiced 4 cl 20 LeiHavana Club 7y 4 cl 31 LeiZacapa 23y 4 cl 31 Lei

BĂUTURI ALCOOLICE | SPIRITS DRINKS

TEQUILLAOlmeca Gold 4 cl 18 LeiOlmeca Silver 4 cl 18 LeiHerradura Silver 4 cl 35 LeiHerradura Reposado 4 cl 37 Lei

VODKAWyborowa 4 cl 15 LeiAbsolut 4 cl 18 LeiBelvedere 4 cl 45 LeiAbsolut Elyx 4 cl 55 Lei

GINBeefeater 4 cl 22 LeiBombay Sapphire 4 cl 24 LeiBeefeater 24 4 cl 34 Lei Tanqueray 10 4 cl 47 Lei

WHISKYBallantine’s 4 cl 16 LeiCrown Royal 4 cl 22 LeiJack Daniel’s 4 cl 23 LeiJameson 4 cl 26 LeiChivas 12y 4 cl 31 LeiChivas 18y 4 cl 58 Lei

WHISKY SINGLE MALT Glenlivet Founder’s 12y 4 cl 27 LeiAberlour 12y 4 cl 32 LeiMacallan Amber 4 cl 44 LeiGlenfiddich 18y 4 cl 56 LeiOban 14y 4 cl 53 Lei

ISLE OF ISLAYLaphroaig 10y 4 cl 44 LeiLagavulin 16y 4 cl 66 Lei

Carlsberg (Draught Beer) 25 cl 11 Lei

Carlsberg (Draught Beer) 40 cl 15 Lei

Guinness (Draught Beer) 25 cl 11 Lei

Guinness (Draught Beer) 50 cl 20 Lei

Heineken IMP (Bottled Beer) 33 cl 15 Lei

Paulaner Weiss (Bottled Beer) 33 cl 22 Lei

Corona (Bottled Beer) 33 cl 22 Lei

Sommersby Cider (Flavored Bottled Beer) 33 cl 14 Lei

Carlsberg (Bottled Beer) 33 cl 14 Lei

Ursus (Draught Beer) 30 cl 8 Lei

Ursus (Draught Beer) 40 cl 12 Lei

BERE | BEER

COCKTAILS Hugo Classic 20 cl 24 Lei(Prosecco, sirop de soc, menta |Prosecco, elder syrup, mint)Campari Orange 20 cl 25 Lei(Campari, suc de portocale |Campari, orange juice)Tequila Sunrise 20 cl 25 Lei(Tequila, suc de portocale, Grenadine|Tequila, orange juice, Grenadine)Aperol Spritz 20 cl 30 Lei(Prosecco, Aperol, apă minerală, portocale felii| Prosecco, Aperol, sparkling water, orange slices)Mojito 20 cl 30 Lei(Rom, lime, menta, zahar brun| Rum, lime, mint, brown sugar)Cosmopolitan 15 cl 30 Lei(Vodka, Cointreau, suc de lime, suc de merișoare| Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice)Long Island Ice Tea 20 cl 39 Lei(Tequila, vodka, rom|rum, triplu-sec, gin, Coca-Cola, lămâie|lemon)

NON-ALCOHOLIC COCKTAILS Virgin Mojito 20 cl 30 Lei(lime, mentă, zahăr brun, apă minerală|lime, mint, brown sugar, sparkling water )Fruit Punch 20 cl 32 Lei(amestec de mai multe tipuri de sucuri de fructe | a blend of various fruits juices)

SUMMER SPECIALSLimonadă Clasică | Classic Lemonade 50 cl 15 LeiLimonadă cu Mentă | Mint Lemonade 50 cl 18 LeiLimonadă cu Ghimbir| Ginger Lemonade 50 cl 18 LeiLimonadă cu Soc| Elder Flower Lemonade 50 cl 18 LeiLimonadă cu Zmeură| Raspberry Lemonade 50 cl 18 LeiDT Ice Tea Flavored 50 cl 12 LeiApă Infuzată Portocală & Busuioc | Orange & Basil Infused Water 50 cl 15 LeiApă Infuzată Castravete & Lămâie & Lime | Cucumber & Lemon & Lime Infused Water 50 cl 15 LeiApă Infuzată Castravete & Cimbru & Rozmarin | Cucumber & Thyme & Rosemary Infused Water 50 cl 15 LeiApă Infuzată Castravete & Pepene | Cucumber & Watermelon Infused Water 50 cl 15 Lei

Espresso 8 LeiEspresso Dublu | Double 15 LeiCafé Americano 8 LeiCafé Latte 11 LeiCafé Macchiato 11 LeiCafé Frappe 15 LeiCappuccino 11 LeiLatte Macchiato 11 LeiHot chocolate Eraclea Selections 16 Lei

CAFEA & CIOCOLATĂ CALDĂ | COFFEE & HOT CHOCOLATE

CEAIURI | TEAS

Royal Pay Mu Tan ( Alb/ Verde | White/Green) 10 Lei

Sencha Senpai ( Alb/ Verde | White/Green) 10 Lei

Jasmine Ting Yuang ( Alb/ Verde | White/Green) 10 Lei

English Breakfast (Negru | Black) 10 Lei

Earl Grey (Negru | Black) 10 Lei

Persian Apples (Fructe | Fruits) 10 Lei

Red Fruit Flash (Fructe | Fruits) 10 Lei

Sicilian Orange (Fructe | Fruits) 10 Lei

Sweet November (Fructe | Fruits) 10 Lei

Menta |Mint 10 Lei

Musetel |Chamomile 10 Lei

Linden 10 Lei

Rooibos 10 Lei

Mate Grun 10 Lei

Coca Cola 9 LeiCoca Cola Zero 9 LeiFanta 9 LeiSprite 9 LeiGranini Mere | Apple 12 LeiGranini Portocale |Orange 12 LeiGranini Piersici |Peach 12 LeiGranini Grapefruit Roșu |Red Grapefruit 12 LeiSchweppes Kinley 9 LeiRed Bull 23 Lei

SUCURI CARBOGAZOASE ȘI NATURALE | SOFT DRINKS AND FRUIT JUICES

APE PLATE ȘI MINERALE | STILL AND SPARKLING WATER(diverse branduri | various brands)

Aqua Carpatica plată / minerală - still / sparkling 33 cl 12 Lei

Aqua Carpatica plată / minerală - still / sparkling 75 cl 18 Lei

Dorna plată / minerală - still / sparkling PET 50 cl 11 Lei

Dorna plată / minerală - still / sparkling 33 cl 8 Lei

Dorna plată / minerală - still / sparkling 75 cl 16 Lei

I. Gluten / Gluten

II. Soiașiprodusederivate/Soyaandderivates

III. Fructecucoajă/Nuts

IV. Semințedesusanșiprodusederivate/Sesameseedsandderivate

V. Lapteșiprodusederivate/Milkanddairy

VI. Ouășiprodusederivate/Eggsandderivates

VII. Peșteșiprodusederivate/Fishandderivates

VIII.Crustaceeșiprodusederivate/Shellfishandderivates

IX. Dioxiddesulfșisulfiți/Sulphitedioxideandsulphites

X. Muștarșiprodusederivate/Mustardandderivates

XI. Arahideșiprodusederivate/Peanutsandderivated

XII. Țelinășiprodusederivate/Celeryandderivated

XIII.Lupinșiprodusederivate/Lupineandderivates

XIV.Molușteșiprodusederivate/Mollusksandderivates

ALERGENI | ALLERGENS

Prețurile includ TVA. All prices are including VAT.

Pentru diete speciale sau alergii, vă rugăm adresați-vă personalului restaurantului.

For those with special dietary requirements or allergies who may wish to know about the ingredients used please ask for a

member of the staff.

Orele de servire sunt după cum urmează: MIC DEJUN | 09:00 am-11:30 am PRÂNZ & CINĂ | 11:30 am-11:00 pm

Serving hours are as follows: BREAKFAST| 09:00 am-11:30 am LUNCH & DINNER| 11:30 am-11:00 pm

DOUBLETREE BY HILTON ORADEAAleea Ștrandului nr. 9, Oradea, 410051 T +40 259 259 227 T +40 259 259 230

Oradea.DoubleTree.com | laurus.oradea@hilton.com

O RADEA