Vishandel Bruinsma Wilhelminastraat 82a - Tel. 31(0)591-649001 - [email protected]
Uw vertrouwde adres voor al uw vis.
In deze speciale uitgave van de kerst folder van Vishandel Bruinsma vind u onder andere diverse aanbieding, maar ook heerlijke recepten en tips voor een geslaagd kerst feest. Ook vind u in de folder diverse nieuwe producten.
Aanbiedingen zijn geldig van 1 tot en met 31 december 2012, of zo lang de voorraad strekt.
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Hollandse Garnalen Vers
WokMix Gemarineerde vis met roerbak groenten
per 100 gram
VA. Panga - Zalm - Tilapia
H E E R L I J K A L S V O O R G E R E C H T
1 krop lollo bianco of
2 kropjes little gems
2 tomaten, ontpit en in blokjes
200 g Hollandse garnalen
2 eetlepels witte
vermout of sherry
1 theelepel
balsamicoazijn
5 eetlepels
mayonaise
Was de sla en bewaar 4 bladeren.
Snijd de rest van de sla in stukjes. Schep in een kom de garnalen en de tomaatblokjes door elkaar. Klop van de vermout, balsamicoazijn en mayonaise een dressing. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel de gesneden sla in het midden over vier bordjes en sprenkel er wat dressing over. Schep het garnalenmengsel op de losse slabladeren en zet op elk bordje een gevuld blad. Sprenkel de dressing over de garnalencocktail.
per 100 gram
Black Tiger Gamba’s Gepeld
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
per 100 gram
Botervis steaks 180 - 200 grams
zak á 1kg
P A L L E T V O O R D E E L
per 100 gram
zak á 1kg
Visbak Meel Gluten Vrij !!!
per stuk
Groot voor u in gekocht dus extra voordelig
Kabeljauw Haas 180 - 200 grams
per 100 gram
zak á 1kg
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Zure Haring Emmer á 660 gram
per stuk
Visfriet voorgebakken
per 100 gram
zak á 1kg
Gestoomde Makreel warm gerookt
per stuk
3 voor
Visburger voorgebakken
per stuk
5 voor
Party Sticks surimi
Pakje á 200 gram
Elke week één á twee maal vis Deskundigen concluderen: één á twee maal per week vis eten, waarvan één keer een vette vissoort, is gunstig voor de kwaliteit van de voeding. Een goede voeding levert gezondheidswinst op. Dat betekent voor veel mensen dus vaker vis op het menu.
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Pangasius Filet 180 - 200 grams
A q u a c u l t u u r
per 100 gram
Duurzaamheids label voor duurzame kweekvis Vis met het ASC-keurmerk komt uit kwekerijen die aantoonbaar goed omgaan met de natuur en richtlijnen naleven op het gebied van sociale omstandigheden voor arbeiders en lokale gemeenschappen. De criteria (standaarden) waar viskwekers aan moeten voldoen zijn gebaseerd op wetenschap, worden gedragen door alle betrokken partijen in de viskweekketen en gesteund door NGO’s. De lat van ASC-standaarden lat wordt zo gelegd dat viskwekers worden gemotiveerd deel te nemen. Op die manier wordt verbetering van viskweek in de praktijk gerealiseerd.
Tilapia Filet 180 - 200 grams
per 100 gram
Zeebaars Filet vers gefileerd
per 100 gram
Heilbot Filet graat arm
per 100 gram
Black Tiger Gamba groot
per 100 gram
doos á 1kg
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Gebakken zalm met knoflook kruiden saus
600 gram verse zalm )liefst een dik stuk) 3 teentjes knoflook 4 el gesnipperde peterselie 4 el gesnipperde kervel 2 el gesnipperde dragon 2 el gesnipperde dille 100 gram boter 2 bakjes creme fraiche 1 el citroensap zout en peper
Wrijf de zalmfilet in met peper en zout. Snij de filet overdwars in mooie repen ca ca 3 cm breed. Roer in een schaaltje de kruiden door elkaar en wentel de repen zalm erdoor, zodat de zalm rondom met kruiden bedekt is. Smelt de boter in een pan met anti aanbaklaag en pers de gepelde knoflookteentjes erboven uit. Bak de knoflook ca 30 seconden. Voeg de repen zalm toe en bak die, op een matig hoog vuur in ca 5 minuten lichtbruin en gaar. Keer ze af en toe, Schep de zalmrepen op de borden. Roer de creme fraiche door het achtergebleven bakvet en breng het geheel al roerend aan de kook. Breng de saus op smaak met zout, peper en citroensap en lepel hem over de zalm.
aangeboden door:Visrecepten.net
Meerval Filet 180 - 200 grams
per 100 gram
Dorade Royal heel
per 100 gram
Zalm Filet op maat gefileerd
per 100 gram
Forel Filet vers gefileerd
per 100 gram
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Zeetong met of zonder huid
H e e r l i j k g e n i e t e n
per 100 gram
Luxe vissoorten voor een betaalbare prijs
Tonijn op maat gesneden
per 100 gram
Schol Filet vers
per 100 gram
Panga-zalm medaillon á 50 gram
per 100 gram
WokMix met gemarineerde Zalm uit eigen keuken
per 100 gram
Zalm Wrap vers gemaakt
per stuk
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Tong filet met roomsaus
12 tongfilets, 1 glas droge witte wijn, 70 gr. boter, 1 eetl. bloem, 150 gr. champignons, 1 citroen, 1 blokje visbouillon opge-lost in een glas water, 200 gr. verse room, tijm en laurier, 1 sjalot, zout en peper.
Kook ze in het citroensap, maak een roux van de bloem en een flinke klont boter, voeg er, onder voortduren roeren, de bouillon en vervolgens de glas wijn. kruid de tongfilet met de tijm, zout en peper, en verdeel de gesnipperde sjalot over de tongfilet. leg de tongfilet en de champignons in een evenschaal. overgiet met de saus, en leg er de laurierblaadjes op. laat ongeveer 20 min. in de oven staan( op 200 gr. ). voor de tongfilet opgediend word, wel even de larierblaadjes eruit halen.
aangeboden door:Visrecepten.net
Paling Filet
per 100 gram
Twentse Clarias Filet Duurzaam gekweekt, ambachtelijk gerookt
per 100 gram
Hollandse Garnalen vers
per 100 gram
Gerookte Zalm Filet dun gesneden
per 100 gram
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Haringpartjes in saus oa. Zoet-zuur en room
per 100 gram
Zalm-Heilbot rolletjes lekker als amuse
aangeboden door:Visrecepten.net
10 plakjes komkommer schuin gesneden, ½ cm dik 10 voorgekookte grote garnalen 1 theelepel kerriepoeder 80 gram Boursin Peper 10 toefjes peterselie versgemalen zwarte peper
Meng de kerriepoeder door de Boursin en doe het in een spuitzak. Leg de schijven komkommer op een schaal en spuit het Boursinmengsel op de schijven.
Leg op elke schijf een garnaal en garneer het geheel met een snufje versgemalen peper en een toefje peterselie.
a m u s e - v o o r 1 0 h a p j e s - B e r e i d i n g s t i j d : 1 0 m i n u t e n
K o m k o m m e r m e t k e r r i e s p r e a d e n G a r n a a l
per stuk
Noorse Garnalen klein of groot
per 100 gram
Hollandse Haring vers van ‘t mes
per stuk
Makreel Filet naturel - peper - gekruid
per stuk
Roggesnack ca. 20 stuks
per stuk
Va.
voor
Ondanks zorgvuldige inkoop kan een product tijdelijk niet voorradig zijn. Prijswijzigingen zet– en drukfouten voorbehouden. Afbeeldingen zijn ter illustratie en kunnen afwijken van het originele product.
©Vishandel Bruinsma Emmen v.o.f
IEDERE DAG VERS IEDERE DAG LEKKER
Haring Salade Bonfait
per 100 gram
Zalm Salade Bonfait
per 100 gram
Tonijn Salade Bonfait
per 100 gram
Surimi krab salade Bonfait
per 100 gram
per stuk
Gourmetten is lekker lang tafelen. Heerlijk zo’n avond rond het gourmetstel, niemand heeft haast en neemt lekker de tijd om te genieten van het overheerlijke gourmet. Met onze gourmet schotel heeft u zeker weten een geslaagde avond.
Gourmet of Fondue schaal Standaard : Schol - Zalm - Pangasius - Tilapia - Pollack
DeLuxe: Zalm - Tonijn - Heilbot - Kabeljauw - Gamba
per persoon
per persoon
Top Related