horecaHoreca, toerisme, recreatie
Jan Fleer, SBB
Leerbedrijven per sector Haaglanden
(Vijfde sector)
Vacatures regio Haaglanden
Doorleren of werken?
Kans op stage en
werk
Kans op stage
en werk
Ontwikkelingen horeca• Afname vmbo-leerlingen• Toename mbo-leerlingen m.n. frontoffice• Toename N1 en N2 leerlingen a.g.v.
Instroomprojecten werkzoekenden• Voldoende leerplaatsen• Toenemende voorkeur vol bol-stagiairs• Werkgelegenheid redelijk/goed• Brede basisopleiding met specialisaties
Ontwikkelingen Bakkerij-sector
• Afname vmbo-leerlingen• Toename mbo-leerlingen (media-aandacht)• Redelijk voldoende leerplaatsen in bedrijven• Voorkeur voor bol-stagiairs• Schaalvergroting, centralisatie en toename van
gespecialiseerde eenmansbedrijfjes• Specialisatie in opleiding brood en banket• Werkgelegenheid is voldoende m.n. voor
broodbakkers
Ontwikkelingen Facilitaire dienstverlening
• Daling aantal vmbo-leerlingen (-30%)• Lichte daling aantal mbo-leerlingen (-1%)• Imago-probleem van de branche• Problemen met de uitvoering van de opleiding• Regionale aanpak ter verbetering• Regionale inkleuring van de opleiding• Voldoende leerplaatsen• Werkgelegenheid is matig
Ontwikkelingen in de recreatie
• Daling aantal vmbo-leerlingen• Daling aantal mbo-leerlingen m.n. leisure &
hospitality N2 en N3• Toename aantal bedrijven. Dicht bij huis op
vakantie. Meer buitenlandse toeristen• Veel laag opgeleide medewerkers in dienst• Leerplaatsen en werkgelegenheid voor leisure &
hospitality matig
Ontwikkelingen in de reisbranche
• Daling aantal vmbo-leerlingen (-24%)• Daling aantal mbo-leerlingen • Van verkoper reizen naar customer relations
executive• Toename aantal bedrijven, afname aantal
vacatures• Kans op stageplaats is voldoende• Kans op werk matig/voldoende
Top Related