Welkom, dit is ook jouw Moment!...Guilty pleasures... Omdat het mag! Trio van chocoladefantasie Trio...
Transcript of Welkom, dit is ook jouw Moment!...Guilty pleasures... Omdat het mag! Trio van chocoladefantasie Trio...
heerlijk dessert. Op uw bord komen gezonde producten van nu gecombineerd met goedbewaarde receptuur van toen. Voetjes onder tafel en geniet van apart eten en drinken in een toff e sfeer.
Welkom, dit is ook jouw Moment!
Dit is Moment!
Een machtige smaak, een brandnieuw kader, een vlotte en klantvriendelijke bediening. Spring binnen in onze bakkerij en neem onze ambacht mee voor bij uw thuis of gewoon voor onderweg of op het strand. On the spot? Start je dag aan de fi jnste ontbijttafel van de kust, schuif aan voor een creatieve lunchsalade en verlies jezelf schaamteloos in een
Open het ganse jaar door Bakkerij / saladbar: vanaf 7u30 Eat in: van 8u tot 18u
Mei-sept en schoolvakanties: gesloten op donderdagOkt-apr: gesloten op donderdag en vrijdag
Betaal veilig en snel met uw betaalpas!
www.apartmoment.be
Verblijven doet u in Apart! (Her) Ontdek De Haan in stijl en logeer in één van onze kamers / appartementen / lofts / duplexfl ats.
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 1 1/03/17 15:10
1
ONTBIJTMOMENT!
Kiekebox Jouw eigen mini-ontbijtje in een keitoffe box! Voor de kids tot 8 jaar
Echt appelsapjeDuo van mini-koffiekoekjesSandwichSmeerkaasjeKids-yoghurtZacht gekookt bio-eitjeGadget
Kuikenontbijt 1 persoon
1 Koffiekoek + 1 pistoletZacht gekookt bio-eitje
Kippenontbijt 1 persoon
1 Koffiekoek + 2 pistoletPortie hoeveyoghurt Glas vers geperst sinaasappelsapZacht gekookt bio-eitje
Kipfitontbijt 1 persoon
Assortiment van 3 meergranen broodjes / broodPortie hoeveyoghurt met biogranola en vers fruit2 Plakjes jonge kaasGlas vers geperst sinaasappelsapZacht gekookt bio-eitje of omeletje
7,5
8,5
12,0
15,5
Energy boostU zoekt granola, smoothies of boekweitpannenkoek? Zie verder in de kaart bij healthy pleasures!
Bij alle ontbijten, uitgezonderd de kiekebox, worden steeds voorzien: een kannetje koffie / thee / chocolademelk, hoeveboter, huisgemaakte chocopasta, duo van ambachtelijke confituren.
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 2 1/03/17 15:11
Wij passen graag onze menu’s aan aan uw allergieën / diëten. Gelieve dit bij reservatie te melden, aub. Afhankelijk van de wijzigingen kan een supplement gevraagd worden. Bedankt voor uw begrip.
Hanenontbijt 1 persoon
1 Koffi ekoek + 2 pistoletAssortiment van 3 mini-koffi ekoekjesSneetje duke of berkshire ham en plakje jonge kaasPortie hoeveyoghurt met vers fruitGlas vers geperst sinaasappelsapZacht gekookt bio-eitje of omeletje
Haantje de voorste ontbijt 1 persoon
1 Koffi ekoek + 2 pistoletAssortiment van 3 mini-koffi ekoekjesSneetje duke of berkshire ham en plakje jonge kaasPortie hoeveyoghurt met vers fruitGlas vers geperst sinaasappelsapZacht gekookt bio-eitje of omeletjeGlaasje cava
Haantje op z’n best ontbijt 2 personen
2 Koffi ekoeken + 4 pistolets2 Assortiment van 3 mini-koffi ekoekjes2 Sneetjes duke of berkshire ham en 2 plakjes jonge kaas2 Portie hoeveyoghurt met vers fruit2 Glazen vers geperst sinaasappelsap2 Zacht gekookte bio-eitjes of omeletjes2 Toast met extra zacht gerookte zalm1/2 Fles Champagne Le Brun-Servenay grand cru
Extra couvert = ontbijt delenRepasse kannetje koffi e / thee
Iemand blij maken?Wij verzorgen graag een cadeaubon voor u!
Thuis verder genieten?Snuister even in onze bakkerij, daar treft u onze huisgemaakte chocopasta, ambachtelijke confi turen, bio-granola, thee, snoepertjes, …
Nice tot give and nice to get!
16,0
21,5
29,5 pp
1,22,2
OBER!
Thuis verder TAKE
AWAY
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 3 1/03/17 15:11
32
KOUDHapjes
Kaasproevertje
Bordje gemengd Kaas + Mangalicaworst
Tapas Mediterrannée Buffelmozzarella, olijven,zongedroogde tomaatjes
Olijfbootje
AANRADER! Moment! @ the movies Portie Propercorn Portie Popchips
Apero NIEUW!Vermouth rood / wit Padro&Co - Spanje
SherryPorto roodPineauRicardSangria roodKirrSomersbyCampari Campari orange
NIEUW!Sunset Gin + tonicLekker lokaal
Tides Gin + tonicHendricks + tonic
NIEUW!Whisky Glengrant+ Coca-Cola Machtige Schotse whisky, single malt, genieten!
Glaasje cavaFles cavaKirr spécial
Champagne Le Brun-Servenay 37,5cl
Healthy
Fresh pressed JuicesSinaasCitroenAppelPompelmoesAnanas
NIEUW!Cold pressed Juices
Beet it Rode biet-peer-sinaas
Time off Appel-munt
Funny bunny Wortel-appel-gember
NIEUW!Power Juices
Big Tom 25clHééérlijk tomatensap
Firefly Peach & Green Tea 33clKiwi-Limoen & Munt 33cl100% natuurlijk, zonder suiker, heerlijke combinatie van fruit en kruiden
Tonissteiner vruchtenkorf25cl
6,0
4,04,04,05,07,54,54,04,57,0
11,0
11,59,5
8,0 10,5
6,028,0
7,0
25,0
4,54,55,05,05,5
4,5
4,5
4,5
3,7
3,93,9
3,0
5,0
5,0
5,0
4,0
3,53,0
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 4 1/03/17 15:11
Kids
Minute Maid OrangeCecemelFristi
NIEUW! Cawston KidsApple & pearApple & mangoPuurder kan niet
Wijnen
Huiswijn wit / rood / rosé
GlasPichet 1/4Pichet 1/2 Fles
AANRADER! Papa WitDruif Godello
GlasPichet 1/4Pichet 1/2 Fles
Bier
Vedett PilsVedett White
Alchoholvrij Bier
Leffe Blond Bruin
De KoninckPalmOrvalRodenbachKriek LiefmansBrugse ZotOmerDuvelLa Chouffe
Karmeliet TripelWestmalle TripelSt Bernardus Abt 12Brasserie Le Fort
Fris
Huiswater 20cl Plat / Bruisend
Huiswater 70cl Plat / Bruisend
Perrier
Coca-ColaCoca-Cola lightCoca-Cola zeroSpriteFantaIce Tea LiptonGiniOrangina 25clSchweppes TonicSchweppes Agrum zero Appletise 27,5cl
Finley Citroen & vlierbloesemPompelmoes & bloedsinaas
Tonissteiner 25clOrange Citroen
NIEUW!Belvoir bio limonade 25clOrganic, guilty free
NIEUW!Real Ice Tea!Arizona Iced Tea 33clLemonGinseng & honingGranaatappel
2,82,82,8
2,42,4
4,06,5
12,018,0
5,58,0
15,024,0
2,3
6,0
2,7
2,52,52,52,52,52,82,82,92,72,7 3,2
2,82,8
2,82,8
3,5
3,73,73,7
3,13,3
2,7
3,93,9
2,82,94,62,93,33,84,44,1
4,3
4,34,34,64,4
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 5 1/03/17 15:11
54
WARMKoffie Slow coffeeGuatemala Maragogype vol, mild en zacht van smaakEthiopie Yirgacheffe geparfumeerd, bloemig en helder
DOEN!Vraag naar de koffieboontjes van ‘t Moment!
Perfect getaptEspresso ‘mokka’ in de volksmond, een echte praline maar liquideDoppio dubbele espresso, wie durft?Lungo Belgische koffie… 12 cl puur genotAmericano aangelengde grote koffie
Cappuccino Slagroom Een schandaal voor vele koffienotabelen, niet voor ons
Met melkCafé Macchiato het toetje (melk) op de DoppioCafé Latté fifty / fifty koffie / melkCappuccino Italiano witte snor koffie, heerlijk opgestoomde melkLatte Macchiato 1/3 melk, 1/3 opgestoomde melk en dan ‘bevlekt’ met 1/3 koffie
NIEUW!Latte Macchiato Freddo echt genieten, sensatie warm / koud
Supplement Decaf Supplement Soja melk
Koffie vriendjes Jenever oud / jongAmarettoCalvadosGrand MarnierCognac BisquitWhisky J HaigWhisky Glengrant
Mag het iets sterker? Irish way WhiskyFrench way CognacItalian way AmarettoJamaican way RhumNormandic way CalvadosCafé a l’orange Grand marnier Diplomatenkoffie Advokaat
Gluhwein
6,36,3
6,3
2,63,32,73,4
3,8
3,53,43,53,8
3,9
0,2 0,3
4,06,06,06,06,06,08,0
7,0
7,0
7,0
7,0
7,0
7,0
6,0
5,5
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 6 1/03/17 15:11
TheeKruideninfusies zonder theïneVerse MuntblaadjesWild Berry Hibiscus met sinaasappel thee rozebottelCamille CitrusFruitgaard appel, hibiscus, zwarte bes, abrikoosCocktail Maison hibiscus, vlierbes, bosbes, framboosMango Flip hibiscus, ananas, druif, mango
Zwarte theeDarjeelingBombay Chai sinaas, kaneel, kardemom, kruidnagelEarl Grey thee citroen
NIEUW!Coconut Assam
Groene theeAlison Secret Garden sencha met rode vruchtenSpring JasmineWhite Orchard met meloen en perzik
NIEUW!Matcha de sensatie in theeland, superoxidant
Melk Kannetje warme melk+ honing
Tas Choc-o-lait puur
AANRADER!Kannetje Callebaut chocolademelk+ slagroom
VerwenMoment! AANRADER!Maak van uw warme drank een écht Moment!
Verwenbord met tasVerwenbord met kannetjeHeerlijk assortiment van koekjes, gebak, ijs en andere lekkernijen geserveerd met uw favoriete kopje troost.
4,54,04,04,04,04,0
4,04,04,0
4,0
4,04,04,0
4,0
3,54,0
3,5
4,04,5
8,59,5
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 7 1/03/17 15:11
76
LUNCH MOMENT!
PastaPasta LardoVolkoren fusilli, spekjes, tomatensaus en parmezaanPasta SambaVolkoren fusilli, ovengebakken kip, currysausje en verse ananas
QuicheQuiche Feta Broccoli en spinazieQuiche Nordique Zalm, spinazie, wortel en erwtjes
StartVerse soep van de dagBrood en boter
SaladeSalade van tomaat met grijze garnaaltjes
Salade van Prosciuttoham>10 maanden gerookte ham, brie en appel
Salade van lauwwarme geitenkaasZongedroogde tomaat en seizoensfruit
Salade van buffelmozzarrellaTomaat en olijven
5,0
17,5
14,5
16,0
15,5
13,5
14,0
9,0
10,0
10,5
9,0
14,210,5
ToastTramezzino Sweat GoatGeitenkaas, honing en zuiderse groentjesTramezzino Toscane Jonge hoevekaas, Duke of Berkshire ham en rode pesto
Kroket Trio van ambachtelijke garnaalkroketjesTrio van ambachtelijke kaaskroketjes
Onze keuken is doorlopend open van 11u30 tot 18u. Gelieve eventuele allergieën steeds melden aan de bediening.
vegetarisch kan glutenvrij kan lactosevrij
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 8 1/03/17 15:11
Lekker lokaalDOEN!(H)eerlijke streekproducten van bij onze lokale boer en exclusief bij ons verkrijgbaar!
Dé Haanse Boerestutte 3 handgesneden boerenboterhammen belegd met mangalica charcuterie volgens humeur van de chef (coppa ham, kop, paté, droge worst, …). Afgewerkt met garnituur, tierentijnmosterd en smout. Aanrader: bestel hierbij een pater Abt 12 en u hebt gegeten en gedronken!
Hét Haanse Gehaktbroodje Smeuig gerecht van mangalicavlees, gevuld en afgewerkt volgens seizoen
Just for kidsMini-slaatje van tomaat met garnaaltjes
Duo van ambachtelijke garnaalkroketjes
Duo van ambachtelijke kaaskroketjes
Kindertramezzino Toast met jonge hoevekaas en Duke of Berkshire ham
KinderpastaTomatensaus en parmezaan
Kinderpannenkoek
Kinderijsje2 bolletjes naar keuze met slagroom
6,5
7,0
7,5
7,5
8,0
11,5
Zie bord
10,5
10,0
7,5
5,5
7,0
3,3
4,0
BagnatBruine Bagnat KaasJonge hoevekaas, ei en cocktailsausBruine Bagnat HamDuke of Berkshire ham, ei en cocktailsausBruine Bagnat GarnaalHomemade garnaalsaladeBruine Bagnat MartinoAmericain, ansjovis en kappertjesBruine Bagnat Mozzarella Buff elmozzarella, zongedroogde tomaat en groene pesto
Suggestie Ons bord verklapt u de suggesties van het Moment!
TRY!
FIER!
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 9 1/03/17 15:11
98
DESSERTMOMENT!
Guilty pleasures...Omdat het mag!
Trio van chocoladefantasieTrio van cake Citroen, chocolade en appelGlaasje advokaatBoulevard van seizoensfruitmet 2 bolletjes sorbet van passievruchtPortie verse chocolademousse met ijs en slagroomApfelstrudel met ijs en slagroom
AANRADER!Homemade appeltaart met ijs en slagroomMet versnipperde appelschijfjes en walnootjes
MilkshakesVanilleFramboosChocoladeMokkaAardbeienBanaan
Healthy pleasuresVerse fruitsalade Biogranola met hoeveyoghurt en vers fruitSmaakt op ieder moment van de dagBoekweitpannenkoek met banaan en ahornsiroop
Smoothie, the yellow oneAnanas, mango, avocado, butternutpompoen, basilicumSmoothie, the red one Mango, aardbei, bosbes, rode biet, gember, korianderSmoothie, the green oneAnanas, mango, spinazie, groene kool, munt
IJscoupesAl onze coupes worden geserveerd met slagroom
Coupe Dame BlancheVanille en verse chocosausCoupe BresiliennePralinéijs, caramelsaus en nootjesCoupe CaramelVanille en caramelsausCoupe Warme KersenCoupe AdvokaatCoupe SeizoensfruitCoupe Aardbeien seizoen Coupe ChiquitaVanille, banaan en verse chocosausCoupe Café GlacéMet echte espressoCoupe Moment!Seizoensfruit en advokaat
6,57,5
8,0
6,0
6,0
6,0
4,54,5
4,06,54,5
4,5
5,8
6,0
6,5
6,0
7,07,58,07,0
7,5
6,5
8,5
4,84,84,84,84,84,8
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 10 1/03/17 15:11
Pannenkoeken Pannenkoeken boter en 3 suikersPannenkoeken honing, confituur of ahornsiroopPannenkoeken met homemade chocopastaPannenkoeken slagroomPannenkoeken verse chocoladesausPannenkoeken ijsPannenkoeken ijs en advocaat Pannenkoeken ijs en caramelsaus
Pannenkoeken Mikado Ijs en verse chocosausPannenkoeken Aardbeien met slagroom SeizoenPannenkoeken Frambozen met slagroom SeizoenPannenkoeken Seizoensfruit met slagroomPannenkoeken FlambéeGeflambeerd met ijs en slagroomPannenkoeken ChiquitaIjs, banaan, verse chocosaus en slagroomPannenkoeken Kersen Ijs, warme kersen en slagroomPannenkoeken Moment! Ijs, seizoensfruit, advokaat en slagroom
WafelsWafels suikerWafels boterWafels slagroomWafels verse chocoladesausWafels ijs
Wafels MikadoIjs en verse chocosausWafels Aardbeien met slagroom SeizoenWafels Seizoensfruit met slagroomWafels ChiquitaIjs, banaan, verse chocosaus en slagroomWafels KersenIjs, warme kersen en slagroomWafels Moment!Ijs, seizoensfruit, advokaat en slagroom
DOEN!De enige echte wafelstick! 16 vers gebakken sticks met bloemsuiker, verse chocosaus en slagroom Heerlijke snoeper voor 2 à 3 personen!Verkrijgbaar in weekends en vakanties
4,04,54,54,55,9
6,4
7,2
7,98,5
7,8
9,2
11,5
4,24,54,54,54,55,97,06,2
6,4
7,2
7,5
7,98,9
8,5
7,8
9,2
Verwen Moment! AANRADER!Maak van uw warme drank een écht Moment!
Verwenbord met tasVerwenbord met kannetjeHeerlijk assortiment van koekjes, gebak, ijs en andere lekkernijen geserveerd met uw favoriete kopje troost. Voor de genieters!
8,59,5
Vers gebakDe specialiteit van het huis (11u30-18u30) ... want aan sommige zaken raak je niet ...
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 11 1/03/17 15:11
1110
FRMoment du déjeuner ! (à partir de 11h30)
Le potage du jour frais servi avec du pain et du beurre
SaladesSalade tomates aux crevettesSalade Prosciutto jambon fumé, Brie, pomme JonagoldSalade fromage de chèvre cuit, tomates séchées et fruits de saisonSalade mozzarella, tomates, pignons de pin, olives
Les PâtesPâtes Lardo pâtes complètes, lardons fumés, sauce aux tomates, parmesanPâtes Samba pâtes complètes, poulet, curry, ananas QuichesQuiche Feta broccoli et épinardsQuiche Nordique saumon fumé, épinards, carottes, petits pois ToastTramezzino Sweat Goat fromage de chèvre, miel, légumes, thym Tramezzino Toscane Gouda jeune, jambon Duke of Berkshire, pesto rouge
CroquettesCroquettes au fromage artisanales (3 pièces)Croquettes aux crevettes artisanales (3 pièces)
BagnatBagnat gris Fromage Gouda jeune, oeuf, cocktailBagnat gris Jambon Duke of Berkshire, oeuf, cocktailBagnat gris Crevettes salade de crevettes (fait maison)Bagnat gris Martino préparé, sauce épicée, anchois, câpresBagnat gris Mozzarella Mozzarella, soleil pressé. tomates , pesto, basilic Just for kidsMini-salade tomates aux crevettesCroquettes au fromage artisanales (2 pièces)Croquettes aux crevettes artisanales (2 pièces)Tramezzino fromage Gouda jeune, jambon Duke of Berkshire, pesto rougePâtes d’enfant fusilli, sauce aux tomates, parmesan
Spécialités localesPain paysan avec mangalica saucisson sec, coppa, tête, paté,…
Pain de viande mangalica farci et fini selon saison(prix du jour)
Moment du petit déjeuner !Toujours inclus: une cannete de café | thé | chocolat chaud | du beurre | choco | confiture
Kiekebox jusqu'à 8 ansJus de pomme | 2 mini-couques | sandwich | petit fromage | yaourt | œuf à la coque | jouet
Kuikenontbijt 1 personne1 couque + 1 pistolet | œuf à la coque
Kippenontbijt 1 personne1 couque + 2 pistolets | yaourt | jus de fruits pressé | 1 œuf à la coque
Kipfitontbijt 1 personneMix de 3 petit pains gris | portion du yaourt avec du granola bio et des fruits frais | 2 tranches du fromage | jus de fruits pressé | oeuf à la coque ou une petite omelette
Hanenontbijt 1 personne1 couque + 2 pistolets | assortiment de 3 mini-couques | du jambon Duke of Berkshire et du fromage | portion de fruits frais et du yaourt | jus de fruits pressé | 1 œuf à la coque ou une petite omelette
Haantje de voorste ontbijt 1 personne 1 couque + 2 pistolets | assortiment de 3 mini-couques | du jambon Duke of Berkshire et du fromage | portion de fruits frais et du yaourt | jus de fruits pressé | 1 œuf à la coque ou une petite omelette | un verre de cava
Haantje op z’n best ontbijt 2 personnes2 couques + 4 pistolets 2 x assortiment de 3 mini-couques Du jambon Duke of Berkshire et du fromage Portions de fruits frais et du yaourt Jus de fruits presséOeuf à la coque ou petite omelette Toast saumon fumé 1/2 Bouteille champagne Grand Cru (Le Brun-Servenay)
Xtra couvertRepasse café ou thé
5,0
17,514,516,0
15,5
13,5
14
9,0 10,0
10,5
9,0
14,2 10,5
6,5 7,0 7,5 7,5
8,0
10,5 10,0
7,5 5,5
7,0
11,5
7,5
8,5
12,0
15,5
16,0
21,5
29,5
1,20 2,20
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V8_FR_EN_DU.indd 1 6/03/17 11:00
Moment du dessert ! Milkshakes
Vanille / Framboise / Chocolat / Café / Fraise / Banane
Coupes
Dame Blanche vanille, sauce au chocolatBresilienne praliné, sauce caramel, noix bresilienneCaramel vanille, caramelCerises chaudesAvocatFruits de saisonFraises (saison)Chiquita vanille, banane, sauce au chocolatCafé Glacé espresso‘Moment’ fruits de saison et advocat
Healthy pleasures
Salade de fruits fraisPortion du yaourt avec du granola bio et des fruits fraisCrêpes sarrazin, banane, sirop d’erableSmoothie jaune ananas, mangue, avocat, butternut, basilicSmoothie rouge mangue, fraise, myrtille, la betterave, le gingembre, la coriandreSmoothie vert ananas, mangue, épinards, le chou, la menthe
Guilty pleasures
Trio au chocolat Trio de cake citron / pomme / chocolat Verre à l’avocat Salade de fruits frais avec du sorbet de fruits de la passionMousse au chocolat glace | chantilly Apfelstrüdel glace | chantilly Tarte aux pommes fait à la maison avec glace et chantilly
Crêpe d’enfantGlace d’enfant
Gaufres de Bruxelles (à partir de 11h30)
Gaufres au sucre Gaufres au beurre / chantilly / chocolat chaud Gaufres à la glace Gaufres Mikado vanille, chocolat chaud Gaufres fraises et chantilly (saison) Gaufres aux fruits frais et chantilly Gaufres Chiquita banane, sauce chocolat, glace et chantilly Gaufres cerises chaudes Gaufres Moment avocat, fruits frais, glace
Crêpes (à partir de 11h30)
Crêpes au beurre et 3 sucres Crêpes miel / confiture/ sirop d’erableCrêpes choco fait à la maisonCrêpes à la chantilly Crêpes au chocolat chaud Crêpes à la glace Crêpes avocat et glace Crêpes caramel et glace
Crêpes Mikado glace et sauce chocolat Crêpes aux fraises et chantilly Crêpes aux fruits frais et chantilly
Crêpes framboises et chantilly Crêpes Chiquita banane, sauce chocolat, glace et chantilly Crêpes flambé avec glace et chantilly Crêpes cerises chaudes Crêpes Moment avocat, fruits frais, glace
Notre spécialité : la formule gourmand !
Avec tasseAvec cannetteUn assortiment délicieux de biscuits, de la glace, crêpe et d’autres folies, servi ensemble avec votre café favori. Allez les gourmands…
4,8
6,0 6,5 6,0 7,0 7,5 8,0 7,0 7,5 6,5 8,5
6,5 7,5 8,0 6,0 6,0
6,0
4,5 4,5 4,0 6,5 4,5 4,5 5,8
3,4 4,0
4,0 4,5 5,9 6,4 7,2 7,9 8,5 7,8 9,2
4,2 4,5 4,5 4,5 4,5 5,9 7,0 6,2
6,4 7,2 7,5
7,9 8,9 8,5 7,8 9,2
8,5 9,5
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V8_FR_EN_DU.indd 2 6/03/17 11:00
1312
DUMoment zu Mittagessen! Tagessuppe mit Brötchen und Butter
Salat Salat von Tomaten und GarneleSalat Prosciutto Geräucherter Schinken, brie und ApfelSalat Ziegenkäse sonnengetrocknete Tomate und frisches ObstSalat Mozzarella Mozzarella, Pinienkerne, Tomaten, Oliven
PastaPasta Lardo Fusilli, Räucherspeck, Tomatensoße Pasta Samba Fusilli, Gebacken Huhn, Curry QuicheQuiche Feta Brokkoli, Spinat, Feta, Kräuter, Eier Quiche Nordique Räucherlachs, Spinat, Karotten, Sellerie, Erbsen TramezzinoSüsse Ziege Ziegenkäse, Honig Toscane Junge Käse, Schinken, rote Pesto
KrokettenTrio von traditionelle Garnelenkroketten Trio von traditionelle Käsekroketten
BagnatJunge Gouda Kâse, Ei, cocktailDuke of Berkshire Shinken, Ei, cocktailGarnelen-Salat (hausgemachte ...)Martino américain, würziger Soße, Sardellen, KapernMozzarella, Gepresste Sonne Tomaten, Pesto, Basilikum
Just for kidsMini salat tomaten und GarnelenGarnelenkroketten (2st)Käsekroketten (2st)Kinderpasta tomatensoße und Käse
Lokale SpezialitätenBauernbrot mit Mangalica Salami, Coppa, Kopf Pastete, ...
Meatloaf gefüllte mangalica und beendet Saison(Tagespreis)
Moment zu Frühstücken!Alle Frühstückmenüs sind mit: ein Kännchen Kaffee l Tee l Schoko l du beurre l Schokopasta l Konfitüre
KiekeboxApfelsaft | 2 mini croissant | 1 Sandwich | Käse | Joghurt | Weiches ei | Spielzeug
Kuikenontbijt 1 Pers.1 Kaffeekuchen + 1 Brötchen | 1 weiches Ei
Kippenontbijt 1 Pers.1 Kaffeekuchen + 2 Brötchen | Joghurt | Frisch gepresster Orangensaft | 1 weiches Ei
Kipfitontbijt 1 Pers.3 Körnebrötchen | Käse | Portion Granola | Light Joghurt und Obst | Frisch gepresster Orangensaft | 1 weiches Ei oder ein Omelett
Hanenontbijt 1 Pers.1 Kaffeekuchen + 2 Brötchen | Brochette von 3 mini Kaffeeküche | Schinken und Käse | Portion frisches Obst und Joghurt | Frisch gepresster Orangensaft | 1 weiches Ei oder ein Omelett
Haantje de voorste ontbijt 1 Pers. 1 Kaffeekuchen + 2 Brötchen | Brochette von 3 mini Kaffeeküche | Schinken und Käse | Portion frisches Obst und Joghurt | Frisch gepresster Orangensaft | 1 weiches Ei oder ein Omelett | Glas Sekt
Haantje op z’n best ontbijt 2 Pers.2 Kaffeeküche + 4 Brötchen2 x Brochette von 3 mini KaffeekücheSchinken und KäsePortion frisches Obst und JoghurtFrisch gepresster OrangensaftEin weiches Ei oder ein OmelettToast mit Räucherlachs 1/2 Flasche Champagnerwein Grand Cru (Le Brun-Servenay)
Xtra couvertRepasse Kaffee oder Tee
5,0
17,514,516,0
15,5
13,514
9,0 10,0
10,5 9,0
14,2 10,5
6,5 7,0 7,5 7,5 8,0
10,5 10,0
7,5 7,0
11,5
7,5
8,5
12,0
15,5
16,0
21,5
29,5
1,20 2,20
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V8_FR_EN_DU.indd 5 6/03/17 11:01
Dessert Moment! Milkshakes
Vanille / Himbeeren / Schokolade / Mokka / Erdbeeren / Banane
Eisspezialitäten
Becher Dame Blanche Becher BresilienneBecher KaramellBecher Heiße KirschenBecher EierlikörBecher Frisches ObstBecher Erdbeeren Becher Chiquita Banane, heiße Schokosoße, EisBecher Café Glacé mit echte Espresso KaffeeBecher ‘Moment’ Eierlikör, frisches Obst, Eis
Healthy pleasures
Frishes ObstsaladePortion Granola, Light Joghurt und ObstBuchweizenkuchen, Banane, Ahornsirup Smoothie gelb Ananas, Mango, Avocado, Butternut, Basilikum Smoothie rot Mango Mango, Erdbeere, Blaubeere, Rote Bete, Ingwer, KorianderSmoothie grün Ananas, Mango, Spinat, Kohl, Minze
Guilty pleasures
Trio SchokoladeTrio Kuchen (Zitron- / Apfel- / Schoko-)Portion EierlikörFrishes Obstsalade mit Passionsfruchtsorbet Schokoschaum mit Vanilleeis und Sahne Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne Apfelkuchen mit Vanilleeis und Sahne
Kinderpfannkuchen Kindereis
Brüsseler Waffeln (ab 11U30)
Waffeln Zucker Waffeln Butter Waffeln Sahne Waffeln heiße Schokosoße Waffeln Eis Waffeln Mikado Vanilleeis und heiße Schokosoße Waffeln Erdbeeren mit Sahne Waffeln frisches Obst mit Sahne Waffeln Chiquita mit Eis Banane, Schokosoße, Eis und Sahne Waffeln heiße Kirschen Eis und Sahne Waffeln Moment Eierlikör, frisches Obst, Eis, Sahne
Pfannkuchen (ab 11u30)
Pfannkuchen Butter und 3 Zuckern Pfannkuchen Honig / Konfitüre / Sirup Pfannkuchen SchokopastaPfannkuchen Sahne Pfannkuchen heiße Schokosoße Pfannkuchen Eis Vanille Pfannkuchen Mikado Vanilleeis und Schokosoße Pfannkuchen Eierlikör mit Eis Pfannkuchen Erdbeeren und Sahne Pfannkuchen frisches Obst und Sahne Pfannkuchen Himbeeren und Sahne Pfannkuchen Eis und Karamellsoße Pfannkuchen Chiquita Banane, Schokosoße, Eis und Sahne Pfannkuchen flambiert mit Eis und Sahne Pfannkuchen heiße Kirschen Eis und Sahne Pfannkuchen Moment Eierlikör, frisches Obst, Eis und Sahne
Unsere Handelsmarke: die Verwohnkonzeption!
VerwohntasseVerwohnkännchen Ein herrliche Auswahl an Kekse, Eis, und andere Süßigkeiten serviert mit Ihrem Lieblingstasse Kaffee. Für echte Genießer!
4,8
6,0 6,5 6,0 7,0 7,5 8,0 7,0 7,5 6,5 8,5
6,5 7,5 8,0 6,0 6,0
6,0
4,5 4,5 4,0 6,5 4,5 4,5 5,8
3,4 4,0
4,0 4,54,5 4,5 5,9 6,4 7,2 7,9 8,5 7,8 9,2
4,2 4,5 4,5 4,5 4,5 5,9 7,0 6,2 6,4 7,2 7,5 7,9 8,9 8,5 7,8 9,2
8,5 9,5
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V8_FR_EN_DU.indd 6 6/03/17 11:01
1514
ENMoment to have lunch! (from 11h30)
The soup fresh daily served with bread and butter
SaladsTomato salad with shrimpsSalad with gammon, Jonagold apple and Brie cheeseSalad with goat’s cheese baked shortley, sun-dried tomatoes and seasonal fruitSalad with mozzarella, tomatoes, pine nuts, olives
PastaPasta Lardo whole grain pasta, smoked bacon, tomato sauce, parmesan Pasta Samba whole grain pasta, chicken, curry, pineapple QuichesQuiche Feta Broccoli, spinach, feta, spices, eggsQuiche Nordique smoked salmon, spinach, carrots, celery, peas ToastTramezzino Sweat Goat goatcheese, honey, southern vegetables, thyme Tramezzino Toscane Duke of Berkshire ham, Gouda cheese, red pesto
CroquettesShrimp croquettes (3 pieces)Cheese croquettes (3 pieces)
SandwichCheese young Gouda cheese, egg, cocktailHam Duke of Berkshireham, egg, cocktail Shrimp salade (homemade)Martino steak tartare, spicy sauce, anchovies, capersMozzarella pressed sun tomatoes, pesto, basil
Just for kidsSmall salad with tomato & shrimps2 shrimp croquettes2 croquettes with cheeseTramezzino Duke of Berkshire ham, Gouda cheese, red pestoPasta fusilli, tomato sauce and cheese
Local specialtiesThe Haanse Boerestutte 3 hand cut peasant bread topped with delicious charcuterie mangalica: Coppa ham, paté, sausage,…
Meatloaf stuffed and finished according to season(Daily price)
Moment to have breakfast!Always included: a jug of coffee | tea | hot chocolate | butter | chocolates spread | jam
Kiekebox up to 8 yearsApple juice | 2 mini pastries | 1 sandwich | 1 cheesy | 1 yoghurt | 1 boiled egg | toy
Kuikenontbijt 1 person1 breakfast sandwich + 1 pistolet | 1 boiled egg
Kippenontbijt 1 person1 breakfast sandwich + 2 pistolets | yoghurt | freshly squeezed orange juice | 1 boiled egg
Kipfitontbijt 1 person3 corn rolls | yoghurt with granola (= high quality muesli) and fresh fruit | cheese | freshly squeezed orange juice | 1 boiled egg or small omelet
Hanenontbijt 1 person1 breakfast sandwich + 2 rolls | set of 3 mini-pastries | Duke of Berkshire ham and cheese | portion of fresh fruit and yoghurt | freshly squeezed orange juice | 1 boiled egg or small omelet
Haantje de voorste ontbijt 1 person 1 breakfast sandwich + 2 rolls | set of 3 mini-pastries | Duke of Berkshire ham and cheese | portion of fresh fruit and yoghurt | freshly squeezed orange juice | 1 boiled egg or small omelet | a glass of cava
Haantje op z’n best ontbijt 2 person2 breakfast sandwich + 4 rolls 2 x sets of 3 mini-pastries Duke of Berkshire ham and cheese Portion of fresh fruit and yoghurt Freshly squeezed orange juiceBoiled egg or small omelet Smoked salmon toasts bottle Champagne Grand Cru (Le Brun-Servenay)
Xtra CouvertRepasse Coffee or Tea
5,0
17,514,516,0
15,5
13,5
14
9,0 10,0
10,5
9,0
14,2 10,5
6,5 7,0 7,5 7,5 8,0
10,5 10,0
7,5 5,5
7,0
11,5
7,5
8,5
12,0
15,5
16,0
21,5
29,5
1,20 2,20
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V8_FR_EN_DU.indd 3 6/03/17 11:01
Moment to have dessert! Milkshakes
Vanilla / Raspberry / Mocha / Chocolate / Strawberry / Banana
Coupes
Coupe Dame Blanche vanilla, chocolate sauce Coupe Bresilienne praline, caramel sauce, nutsCoupe caramel vanilla, caramel sauceCoupe hot cherriesCoupe egg liquorCoupe fresh fruitCoupe strawberries (season)Coupe Chiquita vanilla, banana, chocolate sauceCoupe Café Glacé espressoCoupe ‘Moment’ fresh fruit and egg liquor
Healthy pleasures
Fresh fruits saladServing yoghurt with organic granola and fresh fruit Crêpes sarrazin, banana, maple syrup Smoothie yellow pineapple, mango, avocado, butternut, basil Smoothie red mango, strawberry, blueberry, beetroot, ginger, coriander Smoothie green pineapple, mango, spinach, cabbage, min
Guilty pleasures
Chocolate Trio Trio of cake (lemon- / apple- / chocolate-) Glass with egg liquor Fresh fruit salad with passion fruit sorbetChocolate mousse (ice cream | chantilly) Apfelstrüdel (ice cream | chantilly) Homemade apple pie with ice cream and whipped cream
Children's pancakeChildren’s ice cream
Brussels Waffles (from 11h30)
Waffles sugar Waffles butter / whipped cream / chocolate sauce Waffles ice cream Waffles Mikado vanilla, chocolate sauce Waffles strawberries and whipped cream Waffles fresh fruit and whipped cream Waffles Chiquita banana, chocolate sauce and ice cream Waffles hot cherries Waffles Moment egg liquor, fresh fruit ice cream
Pancakes (from 11h30)
Pancakes butter and 3 sugars Pancakes honey / marmelade / syrupPancakes homemade choco spreadPancakes whipped cream Pancakes chocolate saucePancakes ice cream Pancakes egg liquor and ice cream Pancakes caramel sauce and ice cream Pancakes Mikado ice cream and chocolate sauce Pancakes strawberries and whipped cream Pancakes fresh fruit and whipped cream
Pancakes raspberries and whipped cream Pancakes Chiquita banana, chocolate sauce, ice cream, whipped creamPancakes Flambé ice cream, whipped creamPancakes hot cherries Pancakes Moment egg liquor, fresh fruit, ice cream, whipped cream
Our specialty: the gourmet formula!
With cupWith potA delicious assortment of cookies, ice cream, pancake and other follies, served together with your favorite coffee. Go to the greedy!
4,8
6,0 6,5 6,0 7,0 7,5 8,0 7,0 7,5 6,5 8,5
6,5 7,5 8,0 6,0 6,0
6,0
4,5 4,5 4,0 6,5 4,5 4,5 5,8
3,4 4,0
4,0 4,5 5,9 6,4 7,2 7,9 8,5 7,8 9,2
4,2 4,5 4,5 4,5 4,5 5,9 7,0 6,2
6,4 7,2 7,5
7,9 8,9
8,5 7,8 9,2
8,5 9,5
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V8_FR_EN_DU.indd 4 6/03/17 11:01
1716
ADV ADV
1918
BOEK UW KAMERONLINE
Verblijven doet u in Apart!
(Her) Ontdek De Haan in stijl en logeer in één van onze kamers / appartementen / lofts / duplexfl ats.
Info en reservatie via: 059 43 00 43 | www.apartmoment.be Koninklijke Baan 35 | De HaanKoninklijke Baan 29 | De Haan
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 12 1/03/17 15:11
Wij passen graag onze menu’s aan aan uw allergieën / diëten. Gelieve dit bij reservatie te melden, aub. Afhankelijk van de wijzigingen kan een supplement gevraagd worden. Bedankt voor uw begrip.
Hanenontbijt 1 persoon
1 Koffi ekoek + 2 pistoletAssortiment van 3 mini-koffi ekoekjesSneetje duke of berkshire ham en plakje jonge kaasPortie hoeveyoghurt met vers fruitGlas vers geperst sinaasappelsapZacht gekookt bio-eitje of omeletje
Haantje de voorste ontbijt 1 persoon
1 Koffi ekoek + 2 pistoletAssortiment van 3 mini-koffi ekoekjesSneetje duke of berkshire ham en plakje jonge kaasPortie hoeveyoghurt met vers fruitGlas vers geperst sinaasappelsapZacht gekookt bio-eitje of omeletjeGlaasje cava
Haantje op z’n best ontbijt 2 personen
2 Koffi ekoeken + 4 pistolets2 Assortiment van 3 mini-koffi ekoekjes2 Sneetjes duke of berkshire ham en 2 plakjes jonge kaas2 Portie hoeveyoghurt met vers fruit2 Glazen vers geperst sinaasappelsap2 Zacht gekookte bio-eitjes of omeletjes2 Toast met extra zacht gerookte zalm1/2 Fles Champagne Le Brun-Servenay grand cru
Extra couvert = ontbijt delenRepasse kannetje koffi e / thee
Iemand blij maken?Wij verzorgen graag een cadeaubon voor u!
Thuis verder genieten?Snuister even in onze bakkerij, daar treft u onze huisgemaakte chocopasta, ambachtelijke confi turen, bio-granola, thee, snoepertjes, …
Nice tot give and nice to get!
16,0
21,5
29,5 pp
1,22,2
OBER!
Thuis verder TAKE
AWAY
0894-01_DeCoqisserie_Menukaart_V9_NL.indd 3 1/03/17 15:11
20