Food & Drinksinfo@dehaen.nl - www.dehaen.nl

Ontbijt2 Kaiserbroodjes, ham, kaas, jam, gekookt ei, € 4,90glaasje jus d’orange 2 Kaiserbroodjes, ham, kaas, jam, roerei, € 7,20glaasje jus d’orange

LunchPavé, steenoven gebakken boerenbrood (wit of bruin)Gezond – Ham, kaas, ei, sla en garnituur € 7,00Caprese – Mozzarella (van Tebben), Roma tomaat, € 8,00pesto, basilicum Pikante Haen – Gebakken kip, warme groente, € 8,30chili/teriyaki saus Huisgebraden Rosbief – Truffelcrème, Parmezaan, € 9,50balsamico, rucola Gegrilde tonijn – Avocado, wasabi mayonaise, € 11,50komkommer, sesam Uitsmijter – Ham/kaas, 2 eieren € 8,00Uitsmijter – Rosbief, 2 eieren € 9,00Uitsmijter Vergulde Gaper – € 11,50Ham, spekjes, champignons, gegratineerd met kaas , 3 eieren

Tosti Ham/kaas € 6,00Tosti Hawaï € 6,80Flammkuchen € 10,00

Twee kroketten met brood en mosterd € 7,50Twee kroketten met frites en mayonaise € 9,50Kipsaté met brood € 11,50Kipsaté met frites € 13,50

Soepen, geserveerd met brood en boter Klein Groot

Tomatensoep, basilicum pesto, crème fraîche € 4,00 € 5,00Franse uiensoep, gegratineerd met kaas € 4,80 € 5,80Soep van het moment, wekelijks wisselend € 4,80 € 5,80Bretonse vissoep, € 6,30 € 7,80goed gevuld, geserveerd met rouille

Salades, geserveerd met brood en tapenade Klein Groot

Caprese – € 11,00 € 13,50Mozzarella (van Tebben), Roma tomaat, pesto, verse basilicumPikante Haen – € 11,00 € 13,50Gebakken kip, mango, oosterse groenten, chilli teriyaki saus, cashewnotenCarpaccio van huisgebraden rosbief – € 12,00 € 14,50Dun gesneden rosbief, truffelcrème, Parmezaan, balsamico, sla melangeNiçoise – € 13,00 € 15,50Gegrilde tonijn, boontjes, tomaat, ei, knofl ook croutons, ansjovis crème

KindergerechtenHamburger met frietjes en mayo € 6,50Kipnuggets of frikandel of kroket met frietjes en mayo € 5,50

Hoofdgerechten met bijpassende garnituur en fritesDe Saté van Venlo – € 14,50 / € 16,50 / € 18,50Gegrilde varkenshaas met satésaus, 2, 3 of 4 spiezen

Hamburger, 200 gr. Black Angus “Classic” € 14,50Hamburger, 200 gr. Black Angus “Cheese” € 15,50Hamburger, 200 gr. Black Angus “Bacon Cheese” € 17,00

Schnitzel, ambachtelijk gepaneerd, met saus naar keuze € 15,50Kogelbiefstuk, met kruidenboter of saus naar keuze € 17,50Pepersaus, stroganoffsaus, champignonroomsaus of gebakken champignons

Spareribs v/d Haen 600 gr., met koolsalade, € 19,50BBQ saus en cocktailsaus

Kibbeling, gefrituurd, met remoulade saus € 13,50Gegrilde gamba’s met knofl ook en verse kruiden € 17,50Gebakken kabeljauw met Noilly prat saus € 18,00

Vega gerechten, geserveerd met brood en tapenadeSalade Caprese – € 11,00 € 13,50Mozzarella (van Tebben), Roma tomaat, pesto, verse basilicum Salade Vega Pikante (Veganistisch) – € 11,00 € 13,50Mango, oosterse groenten, Chili teriyaki saus, cashewnoten Pasta Tartufo – € 13,50Gebakken paddenstoelen, rucola, Parmezaanse kaas, truffelsaus Risotto € 12,50(Veganistisch), tomaat, courgette, paprika, rucola en pesto

DessertDame Blanche, vanille-ijs met warme chocoladesaus € 7,00Coupe Verse Aardbeien, Seizoensprijsmet vruchtencoulis en aardbeien sorbet Crème brûlée, met Grand Marnier, vanille-ijs € 8,50Chocolade Lava taartje, met vanille-ijs € 9,50Kinderijsje – € 5,50bolletje vanille, bolletje aardbeien, slagroom en discodip BorrelkaartFiësta, € 7,50Serranoham, kaasblokjes en gemarineerde olijven Bittergarnituur 15 st. of 20 st. € 7,30 € 8,70 Kalfsbitterballen 8 st. € 7,00Gefrituurde scampi’s, chili saus en limoen 10 st. € 9,00Miegelplenkske – € 12,505 kaassouffl eetjes, 5 bitterballen, 5 scampi’s, kaasblokjes, olijfjes en augurkjes

Luxe Mediterraanse vis plank (tot 21:30) – € 16,50Gegrilde tonijn, scampi’s, gemarineerde ansjovis en garnituur Luxe Broodplank (tot 21:30) – € 6,80Diverse soorten brood, aioli, tapenade, kruidenboter, olijven

Stokbrood met kruidenboter en tapenade € 5,50

Warme Dranken

Kop Koffi e € 2,40Mok Koffi e € 4,20Espresso € 2,40Dubbele espresso € 3,60Cappuccino € 2,60Koffi e verkeerd € 2,70Latte Macchiato € 3,40Koffi e met slagroom € 2,90Met karamel of hazelnoot € 0,40

IJscappuccino, met vanille-ijs, slagroom en oublie € 4,20

Thee diverse smaken € 2,40Verse muntthee € 3,00Honing € 0,50

Luxe vlaaipunt € 3,30Appelgebak € 3,30Slagroom € 0,50

Wiener Melange, koffi e, melk, slagroom € 3,60Java Koffi e, warme chocomel, koffi e en slagroom € 4,60

Limburgse koffi e, koffi e met slagroom en een Elske € 5,10Koffi e à la Susanne, tiramisulikeur en slagroom € 5,10Koffi e Tia Maria en slagroom € 5,60Irish Coffee, Ierse whiskey, bruine suiker, slagroom € 5,60Spanish Coffee, koffi e, Licor 43 en slagroom € 5,60Italian Coffee, koffi e, Amaretto en slagroom € 5,60

Warme chocomel € 2,90Warme chocomel met slagroom € 3,30Warme chocomel met slagroom groot € 5,10Warme chocomel bruine rum en slagroom € 5,50Warme chocomel Baileys en slagroom € 5,50

Wijnen

WitWitte huiswijn, Chardonnay, Californië € 4,00Per fl es 0,75 ltr. Central Valley, Fris, droog, kruidig € 21,00

Sauvignon Blanc, Marquis de Goulaine, Loire € 4,20Per fl es 0,75 ltr. Wit fruit, citrus aroma’s, lange afdronk € 22,50

Pinot Grigio, Biologische wijn uit Sicilië € 4,20Per fl es 0,75 ltr. Tintelfris, droog, bloemen, € 22,50fruitig, zachte afdronk

Zoete witte wijn, Bernkastel, Moezel € 4,00Per fl es, 1 ltr € 22,00

RoodRode huiswijn, Cabernet Sauvignon, Californië € 4,00Per fl es 0.75 ltr. Central Valley, fruitig, bessen € 21,00

Nero d’Avola Adesso D.O.C. Italië Sicilië € 4,20Per fl es 0.75 ltr. Frisse volle fruitige wijn € 22,50

Chianti Classico, Le Piazze, Sangiovese 85%, Merlot 15% € 5,50Per fl es 0,75 ltr. Rijpe aroma’s van zacht rood fruit, complexe € 28,00tonen van cederhout en kokos en een fi jne kruidigheid

RoséL’Esprit de la Cité, Syrah, Carcassonne € 4,00Per fl es 0,75 ltr. fris, droog € 21,00

Rosé, Zinfandel, Californië, € 4,00Per fl es 0,75 ltr. Central Valley, licht zoet € 21,00

Mousserende wijnSpumante € 4,10Per fl es 0,75 ltr. Piacenza Italië, droog Aromatisch € 21,00

Bieren van het vat

Lindeboom Pils 0,20 ltr. € 2,60Lindeboom Pils 0,25 ltr. € 3,10Lindeboom Pils 0,30 ltr. € 3,70Lindeboom Pils 0,50 ltr. € 5,80Lindeboom Pils 1,50 ltr. € 17,00

Venloosch Alt 0,20 ltr. € 3,00Venloosch Alt 0,30 ltr. € 4,40Venloosch Alt 0,50 ltr. € 7,00Ons eigen huisbier, vol kruidig bovengistend bier,

frisse afdronk 5%

Venloosch Wit 0,30 ltr. € 4,90Venloosch Wit 0,50 ltr. € 7,10Volmondige smaak van gemoute gerst,

tarwe en haver met een hint van citrus

Gouverneur Speciale Pilsener 140 € 4,10Goudgeel, fruitig en hoppig 5,5%

Gouverneur Blond € 4,30Bovengistend, krachtig, fruitige afdronk 6,5%

Gouverneur Dubbel € 4,30Bovengistend, moutig, karakteristiek aroma 6,5%

Gouverneur Tripel € 5,00Bovengistend, lichtmoutig, hopbloemig, licht zoet 8,2%

Bieren van de fl es

Leffe Blond € 4,20Abdijbier hooggistend, krachtig, droog fruitig 6,6%

Leffe Dubbel € 4,20Abdijbier hooggistend, vol, rond, fruitig 6,5%

Leffe Tripel € 5,50Abdijbier, hooggistend en hergisting op fl es krachtig, kruidig 8,5%

Westmalle Dubbel € 4,30Trappist, hergistend op fl es 7%

Westmalle Tripel € 4,90Trappist, hergistend op fl es 9,5%

Grimbergen Dubbel € 4,00Rood, bruin abdijbier 6,5%

La Trappe Blond € 4,20Trappist, Aromatisch, fruitig en fris 6,5%

La Trappe Dubbel € 4,20Trappist, zacht aroma, karamelachtig karakter 7,0%

La Trappe Tripe € 4,70Trappist, fruitig, bitterzoet, kruidig 8,0%

La Trappe Quadrupel € 5,30Trappist, vol, warm, intens karakter 10%

Duvel € 4,50Blond, hoge gisting, subtiel bitter, fi jn aroma 8,5%

Corona € 4,50Mexicaans bier van lage gisting 4,5%

Liefmans € 3,80Lekker zoet, met een fris zuurtje, on the rocks 3,8%

Gouverneur Stout op hout € 5,30Bovengistend op eikenhout gelagerd, houtaroma,

weldadige afdronk 7,5%

Lindeboom Radler € 3,10Lindeboom pilsener met citroenwater, mild hoppig en citroen 2%

Lindeboom Kersen Radler € 3,10Lindeboom pilsener met Amarena kers, mild hoppig 2%

Alcohol vrije bieren € 3,10Pils, witbier of radler

Wisseltap/-fl esVraag het personeel naar ons wisselend aanbod

speciaalbier van de tap en per fl es.

Frisdranken

Coca Cola, 0,3 ltr. € 2,50Coca Cola Zero, fl esje € 2,60Coca Cola Light, fl esje € 2,60

Fanta Sinas, 0,3 ltr. € 2,50Fanta Cassis, fl esje € 2,60

Sprite, 0,3 ltr. € 2,50

Fuze Tea Citroen, 0,3 ltr. € 2,60Fuze Tea Groen, fl esje € 2,60Fuze Tea Groen, Mango Kamille, fl esje € 2,60Fuze Tea Perzik Hibiscus, fl esje € 2,60

Mineraalwater Plat, fl esje € 2,60Bruisend, 0,3 ltr. € 2,50

Finley Tonic, fl esje € 2,70Finley Bitter Lemon, fl esje € 2,70Finley Ginger Ale, fl esje € 2,70

Rivella, fl esje € 2,80

Appelsap, 0,3 ltr. € 2,50Sinaasappelsap, 0,3 ltr. € 2,50Verse Jus d’Orange, 0,3 ltr. € 3,40Tomatensap, fl esje € 2,70

Fristi, fl esje € 2,60

Zomerse drankjes en Cocktails

IJscappuccino, met vanilleijs, slagroom en een oublie € 4,20Sangria, huisgemaakt, met fruit, glas € 4,00Kan Sangria 1,2 ltr. met fruit € 19,00

Aperol Sprizz, met prosecco en sinaasappel € 4,80Hugo met verse munt € 4,20Gin Tonic, Tanqueray gin, met sinaasappel € 6,00Cuba Libre, Havana rum, limoen, cola € 6,00

Mojito € 6,50Tequila Sunrise € 6,50Caribe Dreams (alcoholvrij) € 5,75

Somersby Apple Cider € 4,50Somersby Blackberry Cider € 4,50

Mixen vanaf € 4,50Diverse likeuren vanaf € 3,30Jenevers vanaf: € 2,60

Whisk(e)yJameson, Irish Blended € 4,00Seagram’s VO, Canadian Blended € 4,00Four Roses, Kentucky Straight Bourbon € 4,00Balantine’s, Scotch Blended € 4,00Johnnie Walker Red, Scotch Blended € 4,00Johnnie Walker Black, Scotch Blended 12 years € 5,00Jack Daniels, Tennessee Sour Mash € 4,50Bushmills, Irish Single Malt 10 years € 5,00Chivas Regal, Scotch Blended 12 years € 5,50Glenmorangie, Highland Single Malt 10 years € 6,00Dimple, Scotch Blended 15 years € 6,00Glenfi ddich, Speyside Single Malt 12 years € 6,00Bowmore, Islay Single Malt 12 years € 6,00Glenlivet, Speyside Single Malt 12 years € 6,50Glendronach, Highland Single Malt 12 years € 7,50Scapa, Orkney Single Malt Scotch 16 years € 9,90

Tip: Bekijk binnen eens onze grote whisk(e)y verzameling

Frühstück2 Kaiserbrötchen, Schinken, Käse, Marmelade, € 4,90gekochtes Ei, Orangensaft 2 Kaiserbrötchen, Schinken, Käse, Marmelade, € 7,20Rührei, Orangensaft

MittagsgerichtePavé, Steinofenbrot (weiß oder braun)Gesund – Schinken, Käse, Ei, Salat und Beilage € 7,00Caprese – Mozzarella, Roma-Tomaten, Pesto, Basilikum € 8,00Pikanter Hahn – Hühnchen, warmes Gemüse, € 8,30Chili-Teriyaki Soße Hausgebratenes Roastbeef – Trüffelcreme, Parmesan, € 9,50Balsamico Gegrillter Thunfi sch – Avocado, Wasabi-mayonaise, € 11,50Gurke, Sesam Strammer Max – Schinken/Käse, 2 Eier € 8,00Strammer Max – Roastbeef, 2 Eier € 9,00Strammer Max ´Vergulde Gaper´ – € 11,50Schinken, Speck, Champignons, überbacken mit Käse, 3 Eier

Toast Schinken/Käse € 6,00Toast Hawaii € 6,80Flammkuchen € 10,00

Zwei Fleischkroketten mit Brot und Senf € 7,50Zwei Fleischkroketten mit Pommes und Mayonnaise € 9,50Hühnersaté mit Brot € 11,50Hühnersaté mit Pommes € 13,50

Suppen, serviert mit Brot und ButterKlein Groß

Tomatensuppe, Basilikumpesto, Créme fraîche € 4,00 € 5,00Französische Zwiebelsuppe, gratiniert mit Käse € 4,80 € 5,80Suppe der Woche, wöchentlich wechselnd € 4,80 € 5,80Bretonische Fischsuppe, € 6,30 € 7,80reich gefüllt, serviert mit Rouille

Salate, serviert mit Brot und Tappenade Klein Groß

Caprese – € 11,00 € 13,50Mozzarella, Roma-Tomaten, Pesto, frischer BasilikumPikante Haen – € 11,00 € 13,50Gebratenes Hühnchen, Mango, asiatisches Gemüse, Chili-Teriyaki Soße, Cashewkerne Carpaccio aus hausgebratenem Roastbeef – € 12,00 € 14,50Dünn geschnittenes Roastbeef, Trüffelcreme, Parmesan, Balsamico, SalatNiçoise – € 13,00 € 15,50Gegrillter Thunfi sch, Bohnen, Tomate, Ei, Knoblauchcroutons, Sardellencreme

KindergerichtenHamburger mit Pommes und Mayo € 6,50Hühnernuggets oder Frikandel oder Fleischkrokette, € 5,50mit Pommes und Mayo

Hauptspeisen mit passender Beilage und Pommes„Dé Saté van Venlo“ – € 14,50 / € 16,50 / € 18,50Gegrilltes Schweinefi let mit Erdnussoße, 2 / 3 oder 4 Spieße

Hamburger, 200 gr. Black Angus “Classic” € 14,50Hamburger, 200 gr. Black Angus “Cheese” € 15,50Hamburger, 200 gr. Black Angus “Bacon Cheese” € 17,00

Schnitzel, hausgemacht, mit Soße nach Wahl € 15,50Rumpsteak, mit Kräuterbutter oder Soße nach Wahl € 17,50Soßenauswahl: Pfeffersoße, Stroganoffsoße, Champignonrahmsoße oder gebratene Champignons

Spareribs „de Haen“, 600g, mit Salat, € 19,50BBQ-Soße und Cocktailsoße

Kibbeling, fritiert, mit Remouladensoße € 13,50Gegrillte Scampi´s, mit Knoblauch und frischen Kräutern € 17,50Gebakkener Kabeljau, mit Noilly Prat Soße € 18,00

Vegetarische Speisen, serviert mit Brot und TappenadeCaprese – € 11,00 € 13,50Mozzarella, Roma-Tomaten, Pesto, frischer Basilikum Salat “Vega Pikante” (Vegan) – € 11,00 € 13,50Gebratenes Hühnchen, Mango, asiatisches Gemüse, Chili-Teriyaki Soße, Cashewkerne „Pasta Tartufo“ – € 13,50Gebratene Pilze, Rucola, Parmesan, Trüffelsoße Risotto (Vegan) – € 12,50Tomate, Zucchini, Paprika, Rucola und Pesto

DessertDame Blanche, mit warmer Schokoladensoße € 7,00Frischer Erdbeerbecher, Saisonpreismit Fruchtmus und Erdbeersorbet Creme brûlee, mit Grand Marnier, Vanilleeis € 8,50Schokoladen Lava Törtchen, mit Vanlleeis € 9,50Kindereis – € 5,50Vanilleeis, Erdbeereis, Schlagsahne und bunte Streusel Borrelkaart„Fiesta“ – € 7,50Platte, Serranoschinken, Käsewürfel und marinierte Oliven „Bittergarnituur“ 15/20 Stück € 7,30 € 8,70 Kalbs-„Bitterballen“ 8 Stück € 7,00Fritierte Scampi´s, Chillisoße und Limette, 10 Stück € 9,00„Miegelplenkse“ – € 12,505 Käsesouffl é´s, 5 „Bitterballen“, 5 Scampi´s, Käsewürfel, Oliven und Gewürzgurken

Mediterrane Fischplatte (bis 21:30 Uhr) – € 16,50Gegrillter Thunfi sch, Scampi´s, marinierte Sardellen und Beilage Brotplatte (bis 21:30 Uhr) – € 6,80Verschiedene Sorten Brot, Aioli, Tappenade, Kräuterbutter und Oliven

Baguette (ab 21:30 Uhr) – € 5,50mit Kräuterbutter und Tappenade

BreakfastTwo bread rolls, ham, cheese, jam, boiled egg, € 4,90small orange juice Two bread rolls, ham, cheese, jam, scrambled egg, € 7,20small orange juice

LunchPavé bread, from a brick oven, white or brownHealthy – Ham, cheese, egg, garnished with salad € 7,00Caprese – Mozzarella, Roma tomato, pesto and basil € 8,00Spicy – Chicken, warm vegetables, € 8,30topped with chilli teriyaki sauce Roast Beef – € 9,50Truffl e crème, parmesan, balsamic and rocket Grilled Tuna – € 11,50Avocado, wasabi mayo, cucumber and sesame seeds Uitsmijter – Two fried eggs on bread with ham and cheese € 8,00Uitsmijter – Two fried eggs on bread with roast beef € 9,00Uitsmijter Vergulde Gaper – € 11,50three fried eggs on bread, ham, cheese, bacon and mushrooms

Tosti Ham/cheese – Grilled sandwich with ham and cheese € 6,00Tosti Hawaii – Grilled sandwich with ham, € 6,80cheese and pineapple Flammkuchen - pastry with crème fraîche, € 10,00cheese, onion and bacon Two traditional Dutch meat corquettes – € 7,50with fries and mayonaiseTwo traditional Dutch meat corquettes – € 9,50met frites en mayonaiseChicken Satay with bread € 11,50Chicken Satay with fries € 13,50

Soups, served with bread and butterSmall Large

Tomato soup, with basil, pesto and crème fraîche € 4,00 € 5,00French onion soup, with cheese crust € 4,80 € 5,80Soup of the moment € 4,80 € 5,80Breton fi sh soup, well fi lled, served with rouille € 6,30 € 7,80

Salads, served with bread and tapenade Small Large

Caprese – € 11,00 € 13,50Mozzarella, Roma tomato, pesto and fresh basil Spicy – € 11,00 € 13,50Chicken, mango, oriental vegetables, chilli teriyaki sauce and cashew nuts Carpaccio of home roasted Roast Beef – € 12,00 € 14,50Thinly sliced roast beef, truffl e crème, parmesan, balsamic and lettuceNiçoise – € 13,00 € 15,50Grilled tuna, green beans, tomato, egg, garlic croutons and anchovies crème

Children’s dishesHamburger with fries and mayonnaise € 6,50Chicken nuggets or a frikandel or a meat croquette, fries and mayo € 5,50

Main coursesDe Saté van Venlo – € 14,50 / € 16,50 / € 18,50Pork tenderloin skewers 2, 3 or 4 skewers, with hot peanut sauce

Hamburger, 200 gr. Black Agnus “Classic” € 14,50Hamburger, 200 gr. Black Agnus “Cheese” € 15,50Hamburger, 200 gr. Black Agnus “Bacon Cheese” € 17,00

Schnitzel, fried, breaded pork with sauce of choice € 15,50Round Steak, with herb butter or sauce of choice € 17,50Sauce choices: Pepper sauce, stroganoff sauce, mushroom sauce or fried mushrooms

Spareribs 600 gr., with coleslaw, € 19,50BBQ sauce and cocktail sauce

Fish and Chips, served with Remoulade sauce € 13,50Grilled Gambas with garlic and fresh herbs € 17,50Fried Cod with noilly prat sauce € 18,00

Vega dishes, served with bread and tapenadeCaprese – € 11,00 € 13,50Mozzarella, Roma tomato, pesto and fresh basil Spicy Vega (Vegan) – € 11,00 € 13,50Mango, oriental vegetables, chilli teriyaki sauce and cashew nuts Pasta Tartufo – € 13,50Fried mushrooms, rocket, parmesan cheese, truffl e sauce Risotto (Vegan), € 12,50tomato, courgette, sweet pepper, rocket and pesto

DessertDame Blanche, with warm chocolate sauce € 7,00Coupe Fresh Strawberries, Season pricewith fruit coulis and strawberry sorbet Crème brûlée, with Grand Marnier and vanilla ice cream € 8,50Chocolate Lava Cake, with vanilla ice cream € 9,50Children’s Ice Cream – € 5,50vanilla and strawberry ice cream SnacksFiësta, € 7,50Serrano ham, cheese cubes and marinated olives Bittergarnituur, 15 pcs or 20 pcs € 7,30 € 8,70various deepfried snacks Veal Bitterballs 8 pcs € 7,00Fried Scampi’s, chili sauce and lime 10 pcs € 9,00Miegelplenkske – € 12,505 cheese souffl és, 5 bitterballs, 5 scampi’s, cheese cubes, olives and pickles

Luxurious Mediterranean fi sh plate (untill 21:30) – € 16,50Grilled tuna, scampi’s, marinated anchovies and garnish

Luxurious Bread plate (untill 21:30) – € 6,80Various types of bread, aioli, tapenade, herb butter and olives

Baguette with herb butter and tapenade (from 21:30) € 5,50

Markt 265911 HD Venlo077 354 73 97 info@dehaen.nlwww.dehaen.nl