Wad Anderz tijdens de Feestdagen [afhaal- en bezorgmenu vanaf 23 december]

Op slechts vijf minuten fi etsen van het dorpscentrum, tussen de veerdam en het dorp, geniet je bij de oude haven van een fenomenaal uitzicht over de Waddenzee én de

smaken van Wad Anderz!

Outdoor Winterlunch [25 december t/m 2 januari tussen 12 en 16 uur]

Wilde Waddenoesters met rode wijn azijn of Aziatische dressing per stuk 3,00 6 stuks 15,00Romige soep van knolselderij met paddenstoelen duxelles, truff el en peterselieolie [vegan] 5,00geserveerd met brood

Hartige pasteitjes met visstoof, wildstoof of oesterzwam [vegan] 5,00

Van de buitenBBQ

Pizza panini met tomaat, mozzarella en pesto 5,00Mosselen met brood en remouladesaus 9,00Friese rundvleesburger van slager Menno op brioche brood met tomatensalsa 9,00

Voor de kinderen

Pizza panini, hamburger, friet, muffi ns en DHZ marshmallow spiezen

Warme dranken

o.a. zelfgemaakte warme chocomel of Glühwein. Heerlijke varianten IJzersterk koffi e of Pure Leaf Organic tea. Lekker met onze verrukkelijke muffi ns in verschillende smaken!

Feestelijk brunchen

De Feestdagen begin je goed met een heerlijke uitgebreide brunch! Een assortiment van luxe broodjes, paté met cranberrycompote, gerookte heilbot, oude kaas met duindoorncompote,

Waldorf salade, een hartig pasteitje en heerlijke zachte koffi ebroodjes met verse jus. Voor 17,50 per persoon. Wil je het nog gekker? dan bestel je er een fl esje bubbels bij. Genieten maar!

Bestel je brunch op tijd en uiterlijk een dag van tevoren. We bezorgen op 25, 26, 27 december en 1, 2 en 3 januari vanaf 10.30 uur.

Bierproeverij-pakket 12,50Laat u verrassen met speciaalbieren (4) van Schierse Hippo en havenbrouwerij Het Brouwdok. Tip! Ideaal om te combineren met de Wad anderz borrelplank

Luxe borrelpakket 35,00Heerlijk om in huis te hebben voor de borrelmomenten. Met Friese droge worst van slager Menno, Zeedijkster schapenkaas [bio], Gerookte vissnack van ‘t Ailand, notenmix, vier speciaalbieren en een fl es wijn naar keuze.

BezorgmenuTip! Lekker vooraf om te delen:

Wad anderz borrelplank [12,50 per persoon]

De borrelplank bestaat uit :Biologische Zeedijkster schapenkaas, Anjummer Waddenham, gerookte heilbot, brood met

zilte zeegroenten-tapenade en aioli, mix van bitterballen en kroketjes[vegetarische & plantaardige alternatieven: hartige groentequiche, aioli, gemarineerde olijven, notenmix]

Portie bitterballen 6,00Mix van snacks 7,00Biologisch brood met tapenade en aioli 6,50

Maaltijdgerechten

Romige soep van knolselderij met paddenstoelen duxelles,

truff el en peterselieolie [plantaardig] - 7,50 geserveerd met brood en aioli

Pastei met Schiermonnikoger oesterzwammen, mousseline van knolselderij,

pastinaak, venkel en truff el [vegan] - 13,00geserveerd met wintergroenten en Waldorfsalade

Vispastei met heilbot, schelvis en Waddengarnalen

gestoofd in witte wijn-safraansaus - 13,00geserveerd met wintergroenten en Waldorfsalade

Pastei met wildstoof, aardappel-knolselderijpuree,

wintergroenten, paddenstoelen en tamme kastanjes - 13,00 geserveerd met eigengemaakte appelcompote, wintergroenten en Waldorfsalade

Kaasfondue Vacherin Mont d`or [voor twee personen] - 17,50 p.p. winterkaas uit de oven met knofl ook en rozemarijn. geserveerd met biologisch brood, groenten en Waldorf salade [1 uur bereidingstijd]

Kindergerechten - 9,00Naar keuze: pizza panini [V], krokante kipfi ngers of kroket

geserveerd met Pom’ Duchesse, appelmoes, mayonaise en Waldorf salade

Nagerechten - 5,00Duindoorn-cheesecake, Amarenekers-chocoladetaart

of IJsbeker met vruchtensorbetijs

Wij zijn dagelijks geopend vanaf 11.00 uur. U kunt uw bestelling afhalen of gratis laten bezorgen tussen 12.00 en 20.00 uur. Bestellingen graag telefonisch voor 19.00 uur op T 0519-700205.

geserveerd met eigengemaakte appelcompote, wintergroenten en Waldorfsalade

[1 uur bereidingstijd]

Outdoor Winterlunch

Wilde Waddenoesters met rode wijn azijn of Aziatische dressing per stuk 6 stuks Romige soep van knolselderij met paddenstoelen duxelles,

Biologische Zeedijkster schapenkaas, Anjummer Waddenham, gerookte heilbot, brood met

[vegetarische & plantaardige alternatieven: hartige groentequiche, aioli, gemarineerde olijven, notenmix]