Opleiding verpleegkundigen dialyse-afdeling AZ St-Jan Brugge
VRAAG DE BEDIENING OM DE TOEGANGSCODE MENU · commanderie van st. jan 22 de kracht van ambacht...
24
MENU
Transcript of VRAAG DE BEDIENING OM DE TOEGANGSCODE MENU · commanderie van st. jan 22 de kracht van ambacht...
DE HEMEL | DE KRACHT VAN AMBACHTFRANSEPLAATS 16511 VS NIJMEGEN024 - 33 33 094
VRAAG DE BEDIENING OM DE TOEGANGSCODE
FACEBOOK.COM/DEHEMEL
TWITTER.COM/DEHEMELNIJMEGEN
WWW.RESTAURANTDEHEMEL.NL [email protected]
MENUINSTAGRAM.COM/DE_HEMEL
INTRO
BIERENBIEREN VAN STADSBROUWERIJ DE HEMEL 04
KOFFIEKOFFIE VAN EIGEN KOFFIEBRANDERIJ 06
DRANKENFRIS EN ALCOHOLISCHE DRANKEN VAN O.A.DISTILLEERDERIJ DE HEMEL 08
HIGH TEAHEERLIJK GENIETEN 12
BISTROVERSE BROODJES, TOSTI’S, BORREL,VOOR-, HOOFD- EN NAGERECHTEN 14
GELEGENHEDENTROUWEN, RECEPTIES, VERGADERINGENEN BEDRIJFSUITJES 18
SHARED DINNERKAN JIJ NOOIT KIEZEN EN WIL JE HET LIEFST ALLESPROEVEN? GA DAN VOOR SHARED DINNER! 16
WWW.RESTAURANTDEHEMEL.NL
WIJNENWIT, ROOD, ROSÉ EN MOUSSEREND 10
HOTELOVERNACHTEN IN DE HEMEL 20
LOCATIECOMMANDERIE VAN ST. JAN 22
DE KRACHT VAN AMBACHT MIDDEN IN NIJMEGEN. DE HEMEL IS GEVESTIGD IN DE COMMANDERIE VAN ST. JAN,EEN MIDDELEEUWS KLOOSTERPAND IN HET CENTRUM VAN NIJMEGEN.
BELEEF ALLES WAT ONS PAND TE BIEDEN HEEFT IN EEN UNIEKE SETTING, ONDER HET ZWARE BALKEN PLAFOND OF OP HET MOOISTE TERRAS VAN NIJMEGEN. PROEVEN, GENIETEN, BELEVEN: EEN BOURGONDISCHE KEUKEN, HUISGEBROUWEN BIEREN, EIGEN DISTILLATEN EN ZELF GEBRANDE KOFFIE! EEN UNIEKE PLEK WAAR VEEL GELACHEN WORDT EN MEN GENIET VAN HET LEVEN!
HEEFT U EEN ALLERGIE?LAAT HET ONS WETEN ZODAT WIJ U EEN GOED ADVIES KUNNEN GEVEN OVER ONZE GERECHTEN.
02
INTRO
BIERENBIEREN VAN STADSBROUWERIJ DE HEMEL 04
KOFFIEKOFFIE VAN EIGEN KOFFIEBRANDERIJ 06
DRANKENFRIS EN ALCOHOLISCHE DRANKEN VAN O.A.DISTILLEERDERIJ DE HEMEL 08
HIGH TEAHEERLIJK GENIETEN 12
BISTROVERSE BROODJES, TOSTI’S, BORREL,VOOR-, HOOFD- EN NAGERECHTEN 14
GELEGENHEDENTROUWEN, RECEPTIES, VERGADERINGENEN BEDRIJFSUITJES 18
SHARED DINNERKAN JIJ NOOIT KIEZEN EN WIL JE HET LIEFST ALLESPROEVEN? GA DAN VOOR SHARED DINNER! 16
WWW.RESTAURANTDEHEMEL.NL
WIJNENWIT, ROOD, ROSÉ EN MOUSSEREND 10
HOTELOVERNACHTEN IN DE HEMEL 20
LOCATIECOMMANDERIE VAN ST. JAN 22
DE KRACHT VAN AMBACHT MIDDEN IN NIJMEGEN. DE HEMEL IS GEVESTIGD IN DE COMMANDERIE VAN ST. JAN,EEN MIDDELEEUWS KLOOSTERPAND IN HET CENTRUM VAN NIJMEGEN.
BELEEF ALLES WAT ONS PAND TE BIEDEN HEEFT IN EEN UNIEKE SETTING, ONDER HET ZWARE BALKEN PLAFOND OF OP HET MOOISTE TERRAS VAN NIJMEGEN. PROEVEN, GENIETEN, BELEVEN: EEN BOURGONDISCHE KEUKEN, HUISGEBROUWEN BIEREN, EIGEN DISTILLATEN EN ZELF GEBRANDE KOFFIE! EEN UNIEKE PLEK WAAR VEEL GELACHEN WORDT EN MEN GENIET VAN HET LEVEN!
HEEFT U EEN ALLERGIE?LAAT HET ONS WETEN ZODAT WIJ U EEN GOED ADVIES KUNNEN GEVEN OVER ONZE GERECHTEN.
02
BIERENBIEREN VAN STADSBROUWERIJ DE HEMEL
LUNA 5% GODELIEF 5%
SERAFIJN 5% MARIKEN 6,5%
MOENEN 6,5% HELSE ENGEL 8%
PILSENER, HOGE GISTING, GLOEDVOL ALS DE MAAN AMBERKLEURIG DOOR EEN VLEUGJE KARAMELMOUT,GODDELIJK GEHOPT
WITBIER GEBROUWEN MET SINAASAPPELSCHIL ENKORIANDER
ROOKBIER, GEBROUWEN MET GEROOKTE MOUT,DUS MET EEN UITGESPROKEN ROKERIG AROMA.
BLOND VAN KLEUR, FRIS EN AROMATISCH GEKRUID.MET EEN GEHEIM KRUID WAAR JE VROLIJK VANWORDT.
RONDE, VOLLE TRIPEL GEVLEUGELD MET HOP,LICHTVOETIG EN VERRADERLIJK
VAN DE TAP!AL ONZE BIEREN ZIJN VAN STADSBROUWERIJ DE HEMEL, GEVESTIGD IN DE KELDERSVAN DE COMMANDERIE VAN ST. JAN. WIST U DAT WIJ HET GROOTSTE AANTAL (12)HUISGEBROUWEN BIEREN OP DE TAP HEBBEN VAN NEDERLAND?
HEMELSE PROEVERIJ € 6,90
LUNA, GODELIEF, SERAFIJN, HELSE ENGEL, NIEUW LIGT EN EEN SEIZOENSBIER IN EEN GODDELIJKE SETTING
BIEREN OP FLESBAVARIA 0.0% € 2,90BAVARIA WITBIER 0.0% € 2,90BAVARIA RADLER 0.0% € 2,90WIECKSE ROSÉ BIER € 3,40STRONGBOW € 3,45
NIEUW LIGT 10% NIEUW LIGT GRAND CRU 12% DONKER EN MYSTERIEUZE GERSTEWIJN VOLAROMATISCH ZOETE KARAMEL, MET EEN DROGEAFDRONK
DE ZWAARSTE, SUBTIEL, ZACHT EN ZOET. DOOR EEN2E NA GISTING EN EEN RIJPING VAN MINIMAAL2 JAAR OP FUST EEN WARE BELEVING
WISSELTAPS VRAAG DE BEDIENING NAAR DE BIERENOP DE WISSELTAPS
HELSE PROEVERIJ € 10,70
10 HUISGEBROUWEN PROEFGLAASJES HEMELBIEREN VAN DE TAP VOOR DE ECHTE LIEFHEBBER
HIGH BEER € 18,95 p.p.
6 AMBACHTELIJKE HUISGEBROUWEN BIEREN MET HEERLIJKE HAPJES
04
0,2L € 2,500,25L € 2,95 € 3,45
€ 4,65 € 3,45
€ 4,65 € 4,75
€ 4,95 € 4,95
ZIE BORD
BIERENBIEREN VAN STADSBROUWERIJ DE HEMEL
LUNA 5% GODELIEF 5%
SERAFIJN 5% MARIKEN 6,5%
MOENEN 6,5% HELSE ENGEL 8%
PILSENER, HOGE GISTING, GLOEDVOL ALS DE MAAN AMBERKLEURIG DOOR EEN VLEUGJE KARAMELMOUT,GODDELIJK GEHOPT
WITBIER GEBROUWEN MET SINAASAPPELSCHIL ENKORIANDER
ROOKBIER, GEBROUWEN MET GEROOKTE MOUT,DUS MET EEN UITGESPROKEN ROKERIG AROMA.
BLOND VAN KLEUR, FRIS EN AROMATISCH GEKRUID.MET EEN GEHEIM KRUID WAAR JE VROLIJK VANWORDT.
RONDE, VOLLE TRIPEL GEVLEUGELD MET HOP,LICHTVOETIG EN VERRADERLIJK
VAN DE TAP!AL ONZE BIEREN ZIJN VAN STADSBROUWERIJ DE HEMEL, GEVESTIGD IN DE KELDERSVAN DE COMMANDERIE VAN ST. JAN. WIST U DAT WIJ HET GROOTSTE AANTAL (12)HUISGEBROUWEN BIEREN OP DE TAP HEBBEN VAN NEDERLAND?
HEMELSE PROEVERIJ € 6,90
LUNA, GODELIEF, SERAFIJN, HELSE ENGEL, NIEUW LIGT EN EEN SEIZOENSBIER IN EEN GODDELIJKE SETTING
BIEREN OP FLESBAVARIA 0.0% € 2,90BAVARIA WITBIER 0.0% € 2,90BAVARIA RADLER 0.0% € 2,90WIECKSE ROSÉ BIER € 3,40STRONGBOW € 3,45
NIEUW LIGT 10% NIEUW LIGT GRAND CRU 12% DONKER EN MYSTERIEUZE GERSTEWIJN VOLAROMATISCH ZOETE KARAMEL, MET EEN DROGEAFDRONK
DE ZWAARSTE, SUBTIEL, ZACHT EN ZOET. DOOR EEN2E NA GISTING EN EEN RIJPING VAN MINIMAAL2 JAAR OP FUST EEN WARE BELEVING
WISSELTAPS VRAAG DE BEDIENING NAAR DE BIERENOP DE WISSELTAPS
HELSE PROEVERIJ € 10,70
10 HUISGEBROUWEN PROEFGLAASJES HEMELBIEREN VAN DE TAP VOOR DE ECHTE LIEFHEBBER
HIGH BEER € 18,95 p.p.
6 AMBACHTELIJKE HUISGEBROUWEN BIEREN MET HEERLIJKE HAPJES
04
0,2L € 2,500,25L € 2,95 € 3,45
€ 4,65 € 3,45
€ 4,65 € 4,75
€ 4,95 € 4,95
ZIE BORD
TIP VOOR BIJ DE KOFFIE, ZOETIGHEID
VRAAG DE BEDIENING NAAR ONZE TAART EN AMBACHTELIJKE BONBONS VAN CHOCOBREAK
AL ONZE KOFFIE KOMT VAN KOFFIEBRANDERIJ HOLY BEANS, GEVESTIGD OP DE EERSTE VERDIEPING VAN ONS PAND. GENIET VAN ONZE AMBACHTELIJKE KOFFIE TIJDENS VERSCHILLENDE MOMENTEN: OM EVEN TE ONTSPANNEN, OM BIJ TE KLETSEN OF OM OP TE KIKKEREN. DE KOFFIE IS OOK VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
06
ESPRESSO VARIËTEITENESPRESSO € 2,20DOPPIO DUBBELE ESPRESSO € 3,70LONG BLACK ESPRESSO MET ZELFDE HOEVEELHEID WATER € 2,20
MELKSCHUIM ESPRESSICAPPUCCINO 1/3 ESPRESSO, 1/3 MELKSCHUIM, 1/3 GESTOOMDE MELK € 2,40LATTE MACHIATTO GESTOOMDE MELK IN EEN HOOG GLAS MET EEN SHOT ESPRESSO EN EEN MELKSCHUIM RAND € 2,75CAFFÉ LATTÉ KOFFIE VERKEERD, KOFFIE MET DIKKE MELKSCHUIMKRAAG EN EEN KLEIN BEETJE OPGESTOOMDE MELK € 2,40CAFFÉ MACHIATTO GEVLEKTE ESPRESSO, ESPRESSO MET EEN WOLKJE MELKSCHUIM € 2,40FLAT WHITE DUBBELE ESPRESSO MET EEN DIKKE MELKSCHUIMRAND € 3,90
ESPRESSI OP IJSFLASH BREW ESPRESSO DIRECT GEZET OP IJS € 2,40ICED LATTE ESPRESSO GEZET OP SUIKER , OP GROOTGLAS IJS GESCHONKEN GEVULD MET GESTOOMDE MELK € 3,50
ESPRESSI MET ALCOHOLCARAJILLO GLAASJE ESPRESSO MET DAARIN EEN LIKEUR NAAR KEUZE. AANBEVOLEN MET BRANDY € 3,30IRISH KOFFIE MET BASTERDSUIKER, JAMESON WHISKEY EN SLAGROOM € 5,45SPANISH KOFFIE MET LICOR 43 OF PONCHE CABALLERO. BEIDEN MET SLAGROOM € 5,45FRENCH KOFFIE MET GRAND MARNIER EN SLAGROOM € 5,45MEXICAN KOFFIE MET KAHLUA EN SLAGROOM € 5,45ITALIAN KOFFIE MET GRAPPA EN BASTERDSUIKER OF AMARETTO. BEIDEN MET SLAGROOM € 5,45HEMELSE HOLY BEANS KOFFIE, 3 BONBONS VAN CHOCOLATERIE CHOCOBREAK EN EEN LIKEUR VAN DISTILLEERDERIJ DE HEMEL € 6,95
ADDITIEVENSLAGROOM € 0,50HAZELNOOTSIROOP OF CARAMELSIROOP € 1,00 EXTRA SHOT ESPRESSO € 1,00
THEE € 2,35VERSE MUNTTHEE € 2,50
www.holybeans.nl
CHEMEX
DE ULTIEME ‘SLOW COFFEE’
KLEIN 34 KOPPEN € 8,25GROOT 57 KOPPEN € 10,25
KEUZE UIT
COLOMBIA ETHIOPIË SPECIALTY+ € 0,20
TIP VOOR BIJ DE KOFFIE, ZOETIGHEID
VRAAG DE BEDIENING NAAR ONZE TAART EN AMBACHTELIJKE BONBONS VAN CHOCOBREAK
AL ONZE KOFFIE KOMT VAN KOFFIEBRANDERIJ HOLY BEANS, GEVESTIGD OP DE EERSTE VERDIEPING VAN ONS PAND. GENIET VAN ONZE AMBACHTELIJKE KOFFIE TIJDENS VERSCHILLENDE MOMENTEN: OM EVEN TE ONTSPANNEN, OM BIJ TE KLETSEN OF OM OP TE KIKKEREN. DE KOFFIE IS OOK VERKRIJGBAAR IN ONZE WINKEL.
06
ESPRESSO VARIËTEITENESPRESSO € 2,20DOPPIO DUBBELE ESPRESSO € 3,70LONG BLACK ESPRESSO MET ZELFDE HOEVEELHEID WATER € 2,20
MELKSCHUIM ESPRESSICAPPUCCINO 1/3 ESPRESSO, 1/3 MELKSCHUIM, 1/3 GESTOOMDE MELK € 2,40LATTE MACHIATTO GESTOOMDE MELK IN EEN HOOG GLAS MET EEN SHOT ESPRESSO EN EEN MELKSCHUIM RAND € 2,75CAFFÉ LATTÉ KOFFIE VERKEERD, KOFFIE MET DIKKE MELKSCHUIMKRAAG EN EEN KLEIN BEETJE OPGESTOOMDE MELK € 2,40CAFFÉ MACHIATTO GEVLEKTE ESPRESSO, ESPRESSO MET EEN WOLKJE MELKSCHUIM € 2,40FLAT WHITE DUBBELE ESPRESSO MET EEN DIKKE MELKSCHUIMRAND € 3,90
ESPRESSI OP IJSFLASH BREW ESPRESSO DIRECT GEZET OP IJS € 2,40ICED LATTE ESPRESSO GEZET OP SUIKER , OP GROOTGLAS IJS GESCHONKEN GEVULD MET GESTOOMDE MELK € 3,50
ESPRESSI MET ALCOHOLCARAJILLO GLAASJE ESPRESSO MET DAARIN EEN LIKEUR NAAR KEUZE. AANBEVOLEN MET BRANDY € 3,30IRISH KOFFIE MET BASTERDSUIKER, JAMESON WHISKEY EN SLAGROOM € 5,45SPANISH KOFFIE MET LICOR 43 OF PONCHE CABALLERO. BEIDEN MET SLAGROOM € 5,45FRENCH KOFFIE MET GRAND MARNIER EN SLAGROOM € 5,45MEXICAN KOFFIE MET KAHLUA EN SLAGROOM € 5,45ITALIAN KOFFIE MET GRAPPA EN BASTERDSUIKER OF AMARETTO. BEIDEN MET SLAGROOM € 5,45HEMELSE HOLY BEANS KOFFIE, 3 BONBONS VAN CHOCOLATERIE CHOCOBREAK EN EEN LIKEUR VAN DISTILLEERDERIJ DE HEMEL € 6,95
ADDITIEVENSLAGROOM € 0,50HAZELNOOTSIROOP OF CARAMELSIROOP € 1,00 EXTRA SHOT ESPRESSO € 1,00
THEE € 2,35VERSE MUNTTHEE € 2,50
www.holybeans.nl
CHEMEX
DE ULTIEME ‘SLOW COFFEE’
KLEIN 34 KOPPEN € 8,25GROOT 57 KOPPEN € 10,25
KEUZE UIT
COLOMBIA ETHIOPIË SPECIALTY+ € 0,20
DRANKENFRISDRANKEN
WINKELKOFFIELIKEUR € 3,90KANEELLIKEUR € 3,90KERSENLIKEUR € 3,90WITBIERLIKEUR € 3,90ENGELENTRANEN € 3,90BIERJENEVER € 3,90GERIJPTE BIERJENEVER € 4,50BIERWHISKY € 4,50BIERWHISKY SINGLE CASK € 8,50
AMARETTO € 3,90FRANGELICO € 3,90BAILEYS € 3,90LICOR 43 € 3,90TIA MARIA € 3,90D.O.M. BENEDICTINE € 3,90SAMBUCA € 3,90GRAND MARNIER € 3,90PASTIS € 3,90PONCHE CABALLERO € 3,90DRAMBUIE € 3,90KAHLUA € 3,90COINTREAU € 3,90JAGERMEISTER € 3,90COEBERGH € 3,90LIMONCELLO € 3,90
KETEL 1 € 3,90BACARDI € 3,90CACHAÇA € 3,90GIN € 3,90TEQUILA € 3,90
MARTELL VS € 4,10COURVOISIER VSOP € 4,45REMY MARTIN VSOP € 4,45CLES DES DUCS VSOP € 4,95PÈRE MAGLOIRE CALVADOS € 4,95GRAPPA DI MOSCATO € 5,45GRAPPA IL MERLOT DI NONINO € 7,15
STERKE DRANKENO.A. VAN DISTILLEERDERIJ DE HEMEL
WHISK(E)Y’S
09
IN ONZE WINKEL VERKOPEN WIJ ONDER ANDERE BIEREN, LIKEUREN EN BIERMOSTERD VAN DE BROUWERIJ & AMBACHTELIJK GEBRANDE KOFFIEBONEN VAN KOFFIEBRANDERIJ HOLY BEANS.
SOURCY (ROOD / BLAUW) € 2,45SOURCY 0,75 L (ROOD / BLAUW) € 3,80SCHULP APPEL/AARDBEI BIOLOGISCH € 3,35SCHULP APPEL/PEER BIOLOGISCH € 3,35SCHULP APPEL/FRAMBOOS BIOLOGISCH € 3,35PEPSI COLA (REGULAR / LIGHT) € 2,45SISI € 2,457 UP € 2,45LIPTON ICE TEA € 2,60LIPTON ICE TEA GREEN € 2,60ROYAL CLUB APPELSAP 100% NATUURLIJK € 2,70ROYAL CLUB JUS D’ORANGE € 2,45VERSE JUS D’ORANGE € 2,90ROYAL CLUB TOMATENSAP € 2,45ROYAL CLUB CASSIS € 2,45ROYAL CLUB TONIC € 2,45ROYAL CLUB BITTER LEMON € 2,45ROYAL CLUB GINGER ALE € 2,45RIVELLA € 2,45FRISTI € 2,45CHOCOMEL € 2,45
JAMESON € 4,50GLENN FIDDICH € 6,20THE GLENLIVET € 6,20THE BALVENIE € 7,20DALWHINNIE € 6,20GREEN SPOT € 7,40LAPHROAIG € 8,60TALISKER € 8,60GLENMORANGIE QUINTA RUBAN € 10,20OBAN € 8,90BOWMORE € 6,80ARDBERG € 8,60
DRANKENFRISDRANKEN
WINKELKOFFIELIKEUR € 3,90KANEELLIKEUR € 3,90KERSENLIKEUR € 3,90WITBIERLIKEUR € 3,90ENGELENTRANEN € 3,90BIERJENEVER € 3,90GERIJPTE BIERJENEVER € 4,50BIERWHISKY € 4,50BIERWHISKY SINGLE CASK € 8,50
AMARETTO € 3,90FRANGELICO € 3,90BAILEYS € 3,90LICOR 43 € 3,90TIA MARIA € 3,90D.O.M. BENEDICTINE € 3,90SAMBUCA € 3,90GRAND MARNIER € 3,90PASTIS € 3,90PONCHE CABALLERO € 3,90DRAMBUIE € 3,90KAHLUA € 3,90COINTREAU € 3,90JAGERMEISTER € 3,90COEBERGH € 3,90LIMONCELLO € 3,90
KETEL 1 € 3,90BACARDI € 3,90CACHAÇA € 3,90GIN € 3,90TEQUILA € 3,90
MARTELL VS € 4,10COURVOISIER VSOP € 4,45REMY MARTIN VSOP € 4,45CLES DES DUCS VSOP € 4,95PÈRE MAGLOIRE CALVADOS € 4,95GRAPPA DI MOSCATO € 5,45GRAPPA IL MERLOT DI NONINO € 7,15
STERKE DRANKENO.A. VAN DISTILLEERDERIJ DE HEMEL
WHISK(E)Y’S
09
IN ONZE WINKEL VERKOPEN WIJ ONDER ANDERE BIEREN, LIKEUREN EN BIERMOSTERD VAN DE BROUWERIJ & AMBACHTELIJK GEBRANDE KOFFIEBONEN VAN KOFFIEBRANDERIJ HOLY BEANS.
SOURCY (ROOD / BLAUW) € 2,45SOURCY 0,75 L (ROOD / BLAUW) € 3,80SCHULP APPEL/AARDBEI BIOLOGISCH € 3,35SCHULP APPEL/PEER BIOLOGISCH € 3,35SCHULP APPEL/FRAMBOOS BIOLOGISCH € 3,35PEPSI COLA (REGULAR / LIGHT) € 2,45SISI € 2,457 UP € 2,45LIPTON ICE TEA € 2,60LIPTON ICE TEA GREEN € 2,60ROYAL CLUB APPELSAP 100% NATUURLIJK € 2,70ROYAL CLUB JUS D’ORANGE € 2,45VERSE JUS D’ORANGE € 2,90ROYAL CLUB TOMATENSAP € 2,45ROYAL CLUB CASSIS € 2,45ROYAL CLUB TONIC € 2,45ROYAL CLUB BITTER LEMON € 2,45ROYAL CLUB GINGER ALE € 2,45RIVELLA € 2,45FRISTI € 2,45CHOCOMEL € 2,45
JAMESON € 4,50GLENN FIDDICH € 6,20THE GLENLIVET € 6,20THE BALVENIE € 7,20DALWHINNIE € 6,20GREEN SPOT € 7,40LAPHROAIG € 8,60TALISKER € 8,60GLENMORANGIE QUINTA RUBAN € 10,20OBAN € 8,90BOWMORE € 6,80ARDBERG € 8,60
WIJNENWITTE WIJNENMILLSTREAM CHENIN BLANCZUID AFRIKAANSE FRUITIGE, MILDDROGE WITTE WIJNGLAS € 3,40FLES € 18,70
LAURENT MIQUEL CHARDONNAY/VIOGNIERFRANSE VOLLE, ZACHTE, DROGE WITTE WIJNGLAS € 4,60FLES € 24,95
TERRE VERDI GRILLOVERRASSENDE SICILIAANSE WIJN!RIJP, VOL MET AANGENAME ZURENGLAS € 3,95FLES € 21,70
BEREICH BINGEN MOEZELZOETE WITTE WIJNGLAS € 3,40FLES € 18,70
ESQUILACHE ROSADOSPAANSE SPEELSE ROSÉ, LEVENDIG, AROMA’S VAN FRAMBOOSGLAS € 3,40FLES € 18,70
LAURENT MIQUEL CINSAULT/SYRAHFRANSE FRISSE ROSÉ, DROOG, HINTEN VAN CITRUSGLAS € 4,60FLES € 24,95
RODE WIJNEN COTE SOLEIL MERLOTZUID-FRANSE SOEPELE, FRUITIGE RODE WIJNGLAS € 3,40FLES € 18,70
RAMON BILBAO MONTE LLANO RIOJA TEMPRANILLOSPAANSE KRUIDIGE, KRACHTIGE RODE WIJNGLAS € 4,70FLES € 25,50
TERRE VERDI NERO D’AVOLAITALIAANSE VOLLE, ZACHTE RODE WIJNGLAS € 3,95FLES € 21,70
SEIZOENSWIJNVRAAG DE BEDIENING NAAR DE SEIZOENSWIJN
PROSECCO € 5,25
PORT, SHERRY, MARTINI € 2,80TORRES MOSCATEL ORO € 4,85PEDRO XIMENEZ € 4,85
ROSÉ WIJN
ZUID- & DESSERTWIJNEN
UITGEBREIDE WIJNKAARTVRAAG DE BEDIENING NAAR ONZE UITGEBREIDE WIJNKAART
MOUSSEREND
“EEN GLAS WIJN MAAKT VAN MIJ EEN ANDER MENS,EN DAT ANDERE MENS WIL NOG EEN GLAS WIJN.”GODFRIED BOMANS
11
WIJNENWITTE WIJNENMILLSTREAM CHENIN BLANCZUID AFRIKAANSE FRUITIGE, MILDDROGE WITTE WIJNGLAS € 3,40FLES € 18,70
LAURENT MIQUEL CHARDONNAY/VIOGNIERFRANSE VOLLE, ZACHTE, DROGE WITTE WIJNGLAS € 4,60FLES € 24,95
TERRE VERDI GRILLOVERRASSENDE SICILIAANSE WIJN!RIJP, VOL MET AANGENAME ZURENGLAS € 3,95FLES € 21,70
BEREICH BINGEN MOEZELZOETE WITTE WIJNGLAS € 3,40FLES € 18,70
ESQUILACHE ROSADOSPAANSE SPEELSE ROSÉ, LEVENDIG, AROMA’S VAN FRAMBOOSGLAS € 3,40FLES € 18,70
LAURENT MIQUEL CINSAULT/SYRAHFRANSE FRISSE ROSÉ, DROOG, HINTEN VAN CITRUSGLAS € 4,60FLES € 24,95
RODE WIJNEN COTE SOLEIL MERLOTZUID-FRANSE SOEPELE, FRUITIGE RODE WIJNGLAS € 3,40FLES € 18,70
RAMON BILBAO MONTE LLANO RIOJA TEMPRANILLOSPAANSE KRUIDIGE, KRACHTIGE RODE WIJNGLAS € 4,70FLES € 25,50
TERRE VERDI NERO D’AVOLAITALIAANSE VOLLE, ZACHTE RODE WIJNGLAS € 3,95FLES € 21,70
SEIZOENSWIJNVRAAG DE BEDIENING NAAR DE SEIZOENSWIJN
PROSECCO € 5,25
PORT, SHERRY, MARTINI € 2,80TORRES MOSCATEL ORO € 4,85PEDRO XIMENEZ € 4,85
ROSÉ WIJN
ZUID- & DESSERTWIJNEN
UITGEBREIDE WIJNKAARTVRAAG DE BEDIENING NAAR ONZE UITGEBREIDE WIJNKAART
MOUSSEREND
“EEN GLAS WIJN MAAKT VAN MIJ EEN ANDER MENS,EN DAT ANDERE MENS WIL NOG EEN GLAS WIJN.”GODFRIED BOMANS
11
WIJ SERVEREN IN DE MIDDAG EEN HIGH TEA. DIT IS EEN BIJZONDERE COMBINATIE VAN HARTIGE- EN ZOETE HAPJES, SANDWICHES, SCONES MET CLOTTED CREAM EN MARMELADE, CHOCOLADE, PETIT FOURS EN NATUURLIJK DIVERSE SOORTEN THEE.
ONZE HIGH TEA IS ALLEEN MOGELIJK OP RESERVERING. RESERVEREN VANAF 2 PERSONEN.
€ 18,95per persoon
REVOLUTION THEE STAAT VOOR PASSIE, KWALITEIT, PRESENTATIE EN INNOVATIE. DOOR DE MIX VAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN THEE, SPECERIJEN EN KRUIDEN ZIJN UNIEKE EN VERFIJNDE THEESMAKEN ONTSTAAN DIE IN AMERIKA BEKROOND ZIJN.
THEE VAN KWALITEITHIGH TEA
VERSE JUS D’ORANGE € 2,90PROSECCO € 5,25
EXTRA GENIETEN
VAN 12:00 TOT 16:30 UUR
12
WIJ SERVEREN IN DE MIDDAG EEN HIGH TEA. DIT IS EEN BIJZONDERE COMBINATIE VAN HARTIGE- EN ZOETE HAPJES, SANDWICHES, SCONES MET CLOTTED CREAM EN MARMELADE, CHOCOLADE, PETIT FOURS EN NATUURLIJK DIVERSE SOORTEN THEE.
ONZE HIGH TEA IS ALLEEN MOGELIJK OP RESERVERING. RESERVEREN VANAF 2 PERSONEN.
€ 18,95per persoon
REVOLUTION THEE STAAT VOOR PASSIE, KWALITEIT, PRESENTATIE EN INNOVATIE. DOOR DE MIX VAN DE VERSCHILLENDE SOORTEN THEE, SPECERIJEN EN KRUIDEN ZIJN UNIEKE EN VERFIJNDE THEESMAKEN ONTSTAAN DIE IN AMERIKA BEKROOND ZIJN.
THEE VAN KWALITEITHIGH TEA
VERSE JUS D’ORANGE € 2,90PROSECCO € 5,25
EXTRA GENIETEN
VAN 12:00 TOT 16:30 UUR
12
BISTRO VAN 12:00 TOT 23:30 UUR
14
BORRELCHARCUTERIE € 9,70AMBACHTELIJKE HAMMEN MET FOCACCIAEN CHUTNEY VAN RODE UI
BIERWORSTJE € 7,50VAN WORSTENMAKERIJ OLIJCK UIT HAARLEM
KAASPLATEAU € 9,50MET BOERENKAAS DUBBEL TRAPPIST, BLAUWADER, REYPENAER V.S.O.P., VIJGENBROOD & APPELSTROOP
BOURGONDISCH PLANKJE € 5,30MET OUDE KAAS, GEDROOGDE WORST EN BIERMOSTERD
BITTERBALLEN MET BIERMOSTERD 8 STUKS €4,0012 STUKS € 6,00
BORRELPLANKMIX VAN GEFRITUURDE SNACKS € 8OF AMBACHTELIJK MET GAMBA’S, GEHAKTBALLETJES,SNACKS, CHARCUTERIE EN KAAS € 16
GEHAKTBALLETJES € 5,95MET PITTIGE MOENENBIERTOMATENSAUS
PUNTZAK STEAKFRIETENMET BIERMOSTERD MAYONAISE € 3,80
HEMELSE SPINAZIEDIP € 5,55MET NACHO’S EN FOCACCIA
NACHO’S € 4,60 MET HUMUSDIP
OLIJVEN € 3,25HUISGEMARINEERD
BROODPLANKJE € 3,90MET ROOMBOTER EN OLIJFOLIE MET DUKKAHKRUIDENMELANGE VAN EETVERLEDEN
BROODJES (OERMAIS- OF OERKORENBROOD)VAN 12:00 TOT 16:30 UURBROODJE GEITENKAAS € 7,25UIT DE OVEN MET HONING, WALNOOT EN TIJM
CLUBSANDWICH € 7,75MET AVOCADO, KAAS, BACON EN GEBAKKEN EI
FOCACCIA HUMUS € 6,75MET GEGRILDE PAPRIKA EN ZONGEDROOGDETOMAATJES
BROODJE GEGRILDE KIP € 7,25MET HONING-MOSTERD MAYONAISE
BROODJE GEROOKTE NOORSE ZALM € 6,75MET FRISSE LIMOENCREME
BROODJE OUDE KAAS € 4,75MET HEMELSE BIERMOSTERD
BROODJE KROKET MET BIERMOSTERD ÉÉN KROKET € 4,50TWEE KROKETTEN € 5,75
KINDERBOTERHAM € 2,25MET KAAS, HAM, PINDAKAAS, CHOCOLADEVLOKKENOF VRUCHTENHAGEL
TOSTI CLASSIC € 4,50MET EXTRA BELEGEN KAAS EN ACHTERHAMOF ALLEEN KAAS
TOSTI BRIE-HONING € 4,95MET ACACIA HONING EN PIJNBOOMPITTEN
TOSTI PIKANTE KIP € 4,95MET SAMBAL EN RODE UI
VOORGERECHTENPOMODORI SOEP € 4,95BIERMOSTERD SOEP € 4,95SEIZOENSSOEP € 4,95
GROVE WITLOFSALADE € 9,75MET PEER, BLAUWE KAAS, NOTENEN BIERDRESSING VAN HEMELSE BIERAZIJN
SALADE GEROOKTE ZALM € 9,75MET KAPPERTJES, RODE UI EN LIMOEN DRESSING
SALADE GEGRILDE KIP € 8,75MET PAPRIKA REEPJES, CROUTONSEN YOGHURT DRESSING
RUNDERCARPACCIO € 10,50MET PARMEZAANSE KAAS, PIJNBOOMPITTENEN TRUFFELMAYONAISE
GEGRILDE GROENE ASPERGES € 9,25MET BALSAMICO, GESCHAAFDE PARMEZAANEN GEROOSTERDE AMANDELEN
KNOFLOOKGAMBA’S € 8,50MET VLOERGEBAKKEN MEERGRANENBROOD
HOOFDGERECHTENPARELCOUSCOUS € 16 GEKOOKT IN WORTELSAP, SERAFIJN EN SPECERIJENMET GEITENKAAS, GEGRILDE SEIZOENSGROENTENEN GEROOSTERDE AMANDELEN
PAPADUM € 15GEVULD MET QUINOA, ROZIJNEN,GROENE ASPERGES, TOMAATJES EN BOSUI
HUISGEMAAKTE QUICHE € 12 VAN SPINAZIE GESTOOFD IN DONKER BIER,PAPRIKA EN SEIZOENSGROENTEN
VISPOTJE € 18,50MET KABELJAUW, MOSSELEN EN GARNALENMET BROOD EN STEAKFRIETEN
SNOEKBAARS € 21GEGRILD OP DE HUID MET PUREE VAN BATAAT,ROMIGE SPINAZIE EN SAUS VAN DILLE EN LIMOEN
BIEFSTUK € 22MET GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN,STEAKFRIETEN EN HEMELSE STEAKSAUS
RIBS IN BIER € 17,75MET STEAKFRIETEN EN KOOLSLA
PARELHOEN SUPREME € 18,50 MET GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN,PUREE VAN BATAAT EN JUS VAN NIEUW LIGTEN TUTTI FRUTTI
HAMBURGER VAN LAKENVELDER RUNDVLEES MET BACONEN STEAKFRIETEN. BIJ DE HELSE HAMBURGEREXTRA PITTIG DOOR JALAPEÑOPEPER! HEMELS € 13,25HELS € 13,75
NAGERECHTENGODDELIJKE TRIFLE € 7,50VAN RABARBER, BASTOGNEKOEK ENEEN MOUSSE VAN MASCARPONE
NIJMEEGSE TIRAMISU € 7,50VAN HOLY BEANS ESPRESSO EN HEMELSE KOFFIELIKEUR
CHOCOLADE SCHUITJE € 8,50VAN CHOCOLATERIE CHOCOBREAK GEVULD METWITTE CHOCOLADE MOUSE EN ROOD FRUIT MET CASSISIJS
KAASPLATEAU € 9,50MET VERSCHILLENDE KAZEN O.A. BIERKAASMET KLETSENBROOD EN APPELSTROOP
GRAND DESSERT € 8,50 P.P.MET VERSCHILLENDE ZOETE LEKKERNIJENVOOR DE ÈCHTE DESSERTLIEFHEBBERS!
BISTRO VAN 12:00 TOT 23:30 UUR
14
BORRELCHARCUTERIE € 9,70AMBACHTELIJKE HAMMEN MET FOCACCIAEN CHUTNEY VAN RODE UI
BIERWORSTJE € 7,50VAN WORSTENMAKERIJ OLIJCK UIT HAARLEM
KAASPLATEAU € 9,50MET BOERENKAAS DUBBEL TRAPPIST, BLAUWADER, REYPENAER V.S.O.P., VIJGENBROOD & APPELSTROOP
BOURGONDISCH PLANKJE € 5,30MET OUDE KAAS, GEDROOGDE WORST EN BIERMOSTERD
BITTERBALLEN MET BIERMOSTERD 8 STUKS €4,0012 STUKS € 6,00
BORRELPLANKMIX VAN GEFRITUURDE SNACKS € 8OF AMBACHTELIJK MET GAMBA’S, GEHAKTBALLETJES,SNACKS, CHARCUTERIE EN KAAS € 16
GEHAKTBALLETJES € 5,95MET PITTIGE MOENENBIERTOMATENSAUS
PUNTZAK STEAKFRIETENMET BIERMOSTERD MAYONAISE € 3,80
HEMELSE SPINAZIEDIP € 5,55MET NACHO’S EN FOCACCIA
NACHO’S € 4,60 MET HUMUSDIP
OLIJVEN € 3,25HUISGEMARINEERD
BROODPLANKJE € 3,90MET ROOMBOTER EN OLIJFOLIE MET DUKKAHKRUIDENMELANGE VAN EETVERLEDEN
BROODJES (OERMAIS- OF OERKORENBROOD)VAN 12:00 TOT 16:30 UURBROODJE GEITENKAAS € 7,25UIT DE OVEN MET HONING, WALNOOT EN TIJM
CLUBSANDWICH € 7,75MET AVOCADO, KAAS, BACON EN GEBAKKEN EI
FOCACCIA HUMUS € 6,75MET GEGRILDE PAPRIKA EN ZONGEDROOGDETOMAATJES
BROODJE GEGRILDE KIP € 7,25MET HONING-MOSTERD MAYONAISE
BROODJE GEROOKTE NOORSE ZALM € 6,75MET FRISSE LIMOENCREME
BROODJE OUDE KAAS € 4,75MET HEMELSE BIERMOSTERD
BROODJE KROKET MET BIERMOSTERD ÉÉN KROKET € 4,50TWEE KROKETTEN € 5,75
KINDERBOTERHAM € 2,25MET KAAS, HAM, PINDAKAAS, CHOCOLADEVLOKKENOF VRUCHTENHAGEL
TOSTI CLASSIC € 4,50MET EXTRA BELEGEN KAAS EN ACHTERHAMOF ALLEEN KAAS
TOSTI BRIE-HONING € 4,95MET ACACIA HONING EN PIJNBOOMPITTEN
TOSTI PIKANTE KIP € 4,95MET SAMBAL EN RODE UI
VOORGERECHTENPOMODORI SOEP € 4,95BIERMOSTERD SOEP € 4,95SEIZOENSSOEP € 4,95
GROVE WITLOFSALADE € 9,75MET PEER, BLAUWE KAAS, NOTENEN BIERDRESSING VAN HEMELSE BIERAZIJN
SALADE GEROOKTE ZALM € 9,75MET KAPPERTJES, RODE UI EN LIMOEN DRESSING
SALADE GEGRILDE KIP € 8,75MET PAPRIKA REEPJES, CROUTONSEN YOGHURT DRESSING
RUNDERCARPACCIO € 10,50MET PARMEZAANSE KAAS, PIJNBOOMPITTENEN TRUFFELMAYONAISE
GEGRILDE GROENE ASPERGES € 9,25MET BALSAMICO, GESCHAAFDE PARMEZAANEN GEROOSTERDE AMANDELEN
KNOFLOOKGAMBA’S € 8,50MET VLOERGEBAKKEN MEERGRANENBROOD
HOOFDGERECHTENPARELCOUSCOUS € 16 GEKOOKT IN WORTELSAP, SERAFIJN EN SPECERIJENMET GEITENKAAS, GEGRILDE SEIZOENSGROENTENEN GEROOSTERDE AMANDELEN
PAPADUM € 15GEVULD MET QUINOA, ROZIJNEN,GROENE ASPERGES, TOMAATJES EN BOSUI
HUISGEMAAKTE QUICHE € 12 VAN SPINAZIE GESTOOFD IN DONKER BIER,PAPRIKA EN SEIZOENSGROENTEN
VISPOTJE € 18,50MET KABELJAUW, MOSSELEN EN GARNALENMET BROOD EN STEAKFRIETEN
SNOEKBAARS € 21GEGRILD OP DE HUID MET PUREE VAN BATAAT,ROMIGE SPINAZIE EN SAUS VAN DILLE EN LIMOEN
BIEFSTUK € 22MET GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN,STEAKFRIETEN EN HEMELSE STEAKSAUS
RIBS IN BIER € 17,75MET STEAKFRIETEN EN KOOLSLA
PARELHOEN SUPREME € 18,50 MET GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN,PUREE VAN BATAAT EN JUS VAN NIEUW LIGTEN TUTTI FRUTTI
HAMBURGER VAN LAKENVELDER RUNDVLEES MET BACONEN STEAKFRIETEN. BIJ DE HELSE HAMBURGEREXTRA PITTIG DOOR JALAPEÑOPEPER! HEMELS € 13,25HELS € 13,75
NAGERECHTENGODDELIJKE TRIFLE € 7,50VAN RABARBER, BASTOGNEKOEK ENEEN MOUSSE VAN MASCARPONE
NIJMEEGSE TIRAMISU € 7,50VAN HOLY BEANS ESPRESSO EN HEMELSE KOFFIELIKEUR
CHOCOLADE SCHUITJE € 8,50VAN CHOCOLATERIE CHOCOBREAK GEVULD METWITTE CHOCOLADE MOUSE EN ROOD FRUIT MET CASSISIJS
KAASPLATEAU € 9,50MET VERSCHILLENDE KAZEN O.A. BIERKAASMET KLETSENBROOD EN APPELSTROOP
GRAND DESSERT € 8,50 P.P.MET VERSCHILLENDE ZOETE LEKKERNIJENVOOR DE ÈCHTE DESSERTLIEFHEBBERS!
DELEN MAAKT ALLES SPECIALER. GEEN ZIN OM TE KIEZEN OF KOM JE MET EEN GROTER GEZELSCHAP? DAN IS HET SHARED DINNER ECHT WAT VOOR JOU! JE DEELT NIET ALLEEN HET AMBACHTELIJKE ETEN, JE DEELT OOK HET MOMENT, DE BELEVING EN DE HERINNERING. LAAT JE VERRASSEN EN GENIET VAN EEN PROEVERIJ MET HET BESTE DAT DE HEMEL TE BIEDEN HEEFT!
SHARED DINNER
16
DRIE GANGEN SHARED DINNER MENU € 34,75 P.P.
PLATEAU PROEVERIJ VOORGERECHTEN
PLATEAU PROEVERIJ HOOFDGERECHTEN
PLATEAU PROEVERIJ NAGERECHTEN
* VOOR VEGETARIËRS SERVEREN WIJ EEN AANGEPAST MENU*TWÉÉ GANGEN SHARED DINNER MENU € 28,75 P.P.
BIJGERECHTEN
FRIETEN € 3,25
SALADE € 3,25
VANAF 2 PERSONEN
DELEN (DEELDE, HEEFT GEDEELD)1 ZO SPLITSEN DAT IEDER ZIJN DEEL KRIJGT: EERLIJK DELEN2 EEN AANDEEL KRIJGEN IN: DELEN IN DE BUIT; IN DE VREUGDE DELEN3 (REKENKUNDE) EEN GETAL SPLITSEN IN ZOVEEL DELEN ALS DOOR EEN ANDER GETAL WORDT UITGEDRUKT: 60 GEDEELD DOOR 6 IS 10
DELEN MAAKT ALLES SPECIALER. GEEN ZIN OM TE KIEZEN OF KOM JE MET EEN GROTER GEZELSCHAP? DAN IS HET SHARED DINNER ECHT WAT VOOR JOU! JE DEELT NIET ALLEEN HET AMBACHTELIJKE ETEN, JE DEELT OOK HET MOMENT, DE BELEVING EN DE HERINNERING. LAAT JE VERRASSEN EN GENIET VAN EEN PROEVERIJ MET HET BESTE DAT DE HEMEL TE BIEDEN HEEFT!
SHARED DINNER
16
DRIE GANGEN SHARED DINNER MENU € 34,75 P.P.
PLATEAU PROEVERIJ VOORGERECHTEN
PLATEAU PROEVERIJ HOOFDGERECHTEN
PLATEAU PROEVERIJ NAGERECHTEN
* VOOR VEGETARIËRS SERVEREN WIJ EEN AANGEPAST MENU*TWÉÉ GANGEN SHARED DINNER MENU € 28,75 P.P.
BIJGERECHTEN
FRIETEN € 3,25
SALADE € 3,25
VANAF 2 PERSONEN
DELEN (DEELDE, HEEFT GEDEELD)1 ZO SPLITSEN DAT IEDER ZIJN DEEL KRIJGT: EERLIJK DELEN2 EEN AANDEEL KRIJGEN IN: DELEN IN DE BUIT; IN DE VREUGDE DELEN3 (REKENKUNDE) EEN GETAL SPLITSEN IN ZOVEEL DELEN ALS DOOR EEN ANDER GETAL WORDT UITGEDRUKT: 60 GEDEELD DOOR 6 IS 10
DE HEMEL IS EEN IDEALE LOCATIE VOOR SPECIALE GELEGENHEDEN. BIJ ONS HEEFT U DE MOGELIJKHEID TOT BORRELS, RECEPTIES, VERGADERINGEN, PROMOTIEFEESTEN, BRUILOFTEN EN CATERING. DE HEMEL IS EEN OFFICIËLE TROUWLOCATIE IN NIJMEGEN. VRAAG DE BEDRIJFSLEIDING NAAR DE MOGELIJKHEDEN OF STUUR EEN MAIL NAAR INFORESTAURANTDEHEMEL.NL
GELEGENHEDEN
18
DE HEMEL IS EEN IDEALE LOCATIE VOOR SPECIALE GELEGENHEDEN. BIJ ONS HEEFT U DE MOGELIJKHEID TOT BORRELS, RECEPTIES, VERGADERINGEN, PROMOTIEFEESTEN, BRUILOFTEN EN CATERING. DE HEMEL IS EEN OFFICIËLE TROUWLOCATIE IN NIJMEGEN. VRAAG DE BEDRIJFSLEIDING NAAR DE MOGELIJKHEDEN OF STUUR EEN MAIL NAAR INFORESTAURANTDEHEMEL.NL
GELEGENHEDEN
18
U KUNT NU OOK BIJ DE HEMEL OVERNACHTEN IN EEN VAN ONZE HOTEL SUITES. WIJ BESCHIKKEN OVER 2 KAMERS/APPARTEMENTEN. BEIDE KAMERS BESCHIKKEN OVER COMFORTABELE TEMPUR BEDDEN.
LUXE SUITEDE LUXE SUITE IS GELEGEN AAN HET TERRAS VAN DE COMMANDERIE VAN ST. JAN, WAARBIJ ER EEN RUIME WOONKAMER EN EEN ZOLDER MET SLAAPVERTREK IS GECREËERD.
BASIS SUITEONZE BASIS SUITE BESCHIKT OVER EEN MOOIE RUIMTE MET SLAAPVERTREK, BADKAMER EN COMFORT. DE INGANG VAN DE BASIS SUITE IS GELEGEN AAN HET KEUMEGAS VIA DE BUITENKANT VAN HET TERRAS.
HOTEL SUITES
20
U KUNT NU OOK BIJ DE HEMEL OVERNACHTEN IN EEN VAN ONZE HOTEL SUITES. WIJ BESCHIKKEN OVER 2 KAMERS/APPARTEMENTEN. BEIDE KAMERS BESCHIKKEN OVER COMFORTABELE TEMPUR BEDDEN.
LUXE SUITEDE LUXE SUITE IS GELEGEN AAN HET TERRAS VAN DE COMMANDERIE VAN ST. JAN, WAARBIJ ER EEN RUIME WOONKAMER EN EEN ZOLDER MET SLAAPVERTREK IS GECREËERD.
BASIS SUITEONZE BASIS SUITE BESCHIKT OVER EEN MOOIE RUIMTE MET SLAAPVERTREK, BADKAMER EN COMFORT. DE INGANG VAN DE BASIS SUITE IS GELEGEN AAN HET KEUMEGAS VIA DE BUITENKANT VAN HET TERRAS.
HOTEL SUITES
20
...TOT NU. NU IS DE COMMANDERIE EEN PELGRIMSOORD VOOR DE BOURGONDISCHE CULTUURLIEFHEBBER, WAAR U KUNT PROEVEN VAN TAL VAN PRODUCTEN, ALLEMAAL AMBACHTELIJK BEREID DOOR VERSCHILLENDE HIER GEVESTIGDE BEDRIJVEN. ZO KUNT U BIJ ONS GENIETEN VAN EEN PROEVERIJ UIT DE KEUKEN VAN RESTAURANT DE HEMEL OF VAN EEN HEMELS BIERTJE IN HET BROUWERSCAFÉ OF OP HET MOOISTE TERRAS VAN NIJMEGEN.
LOCATIECOMMANDERIE VAN SINT JANGELEGEN MIDDEN IN HET CENTRUM VAN NIJMEGEN, MAAR BUITEN DE DRUKTE VAN WINKELSTRATEN, IS DE COMMANDERIE VAN ST. JAN EEN PLEK WAAR MENSEN IN ALLE RUST KUNNEN GENIETEN VAN LEKKER ETEN EN DRINKEN. NIET ZO’N GEKKE BESTEMMING VOOR EEN MONUMENT DAT RUIM 800 JAAR GELEDEN AL GEBOUWD IS OM REIZENDE PELGRIMS EEN PLAATS TE BIEDEN OM OP KRACHTEN TE KOMEN. MAAR IN DE TUSSENTIJD IS ER EEN HOOP GEBEURD EN IS HET GEBOUW TALLOZE MALEN VERANDERD.
VAN HOSPITAAL...DE GESCHIEDENIS VAN DE COMMANDERIE BEGINT IN 1196, TOEN GRAAF ALARDUS EN ZIJN VROUW UDA OP DEZE PLEK EEN HOSPITAAL PELGRIMSHUIS LIETEN BOUWEN. IN 1214 WERD HET GEBOUW TOEGEWEZEN AAN DE JOHANNIETERS. DIT WAS EEN MILITAIRE KLOOSTERORDE, DIE DEELNAM AAN KRUISTOCHTEN EN ZORG DROEG VOOR PELGRIMS. ZIJ STICHTTEN HIER EEN KLOOSTER EN PELGRIMSHUIS. AAN HET HOOFD VAN HET KLOOSTER STOND DE COMMANDEUR, VANDAAR DE NAAM: COMMANDERIJE VAN DE ORDE VAN JOHANNES DE DOPER VAN HET HEILIG HOSPITAAL TE JERUZALEM, OFWEL DE COMMANDERIE VAN ST. JAN.
IN 1495 TELDE HET KLOOSTER 11 BEDDEN, WAARVAN 9 VOOR KLOOSTERLINGEN EN PERSONEEL. HET HOSPITAAL ZAL TOEN DUS NIET MEER ZO VEEL HEBBEN VOORGESTELD. WEL LAG ER OP ZOLDER EEN GROTE HOEVEELHEID HOP. WAARSCHIJNLIJK WERD ER DUS 500 JAAR GELEDEN OOK AL BIER GEBROUWEN BINNEN DEZE MUREN!
IN 1530 SCHONK KAREL V HET EILAND MALTA AAN DE ORDE. VANAF TOEN WERD DE ORDE OOK WEL MALTEZER RIDDERS GENOEMD. DIT KWAM GOED VAN PAS: DOORDAT DE COMMANDERIE NU NEUTRAAL MALTEES TERREIN WAS, WERDEN ZE MET RUST GELATEN DOOR DE OPKOMENDE PROTESTANTEN. VOORWAARDE WAS WEL DAT ZE EEN PROTESTANTE PREDIKANT HUISVESTTEN. DE JOHANNIETERS GINGEN AKKOORD, MAAR DE NIEUWE PREEKSTOEL WAS NOG NIET AF OF DE PROTESTANTEN WERDEN DE STAD UITGEJAAGD ALS WRAAK VOOR DE BEELDENSTORM. EEN AANTAL POTIGE KATHOLIEKE VROUWEN SLEEPTE DE PREEKSTOEL NAAR DE BLAUWE STEEN WAAR DE STOEL GEGESELD EN VERBRAND WERD. DE JOHANNIETERS HIELDEN ZICH OPVALLEND STIL.
...VIA SCHOOL, KAZERNE, KERK...HIERNA BRAK EEN SLECHTE TIJD AAN VOOR DE JOHANNIETERS. ZE MOESTEN TOEZIEN HOE SPAANSE SOLDATEN, EEN NIEUWE PROTESTANTSE KERK EN ZELFS EEN SLAGERIJ IN HUN GEBOUW KWAMEN. DOOR OORLOG RAAKTE HET GEBOUW STEEDS MEER IN VERVAL. NA DE DOOD VAN DE LAATSTE COMMANDEUR IN 1638 WERD DE COMMANDERIE DOOR DE STAD GECONFISQUEERD. HET WERD NU EEN HOGESCHOOL, DE KWARTIERLIJKE ILLUSTERE SCHOOL. DE KOMST VAN DE FRANSEN IN 1672 MAAKTE HIER ALWEER EEN EINDE AAN; HET GEBOUW WERD IN GEBRUIK GENOMEN ALS KAZERNE. VANAF 1686 KWAMEN FRANSE PROTESTANTEN IN GROTE GETALE NAAR NEDERLAND GEVLUCHT. IN DE COMMANDERIE MOCHT DE WAALSE GEMEENTE EEN KERK BEGINNEN.
...RUÏNE, KROEG, STUDENTENHUIS EN MUSEUM...HET BOMBARDEMENT VAN 1944 MAAKTE EEN EINDE AAN DE WAALSE KERK. HET GEBOUW RAAKTE ZWAAR BESCHADIGD EN VERVIEL IN DE DAAROP VOLGENDE JAREN VERDER. OM HET GEBOUW VOOR DE SLOPERSHAMER TE BEHOEDEN BEGON DE NIJMEGENAAR J.TH. VAN WEEL IN DE RUINES IN 1952 HET WIJNHUIS, DAT AL SNEL EEN POPULAIRE UITGAANSGELEGENHEID WERD. IN 1962 VOND MEN EEN NIEUWE BESTEMMING: HET ZOU DE SOCIËTEIT VAN STUDENTENVERENIGING ROLAND WORDEN. NA UITSTEL WERD IN 1969 BEGONNEN MET DE RESTAURATIE, MAAR TOEN BLEKEN DE OORSPRONKELIJKE PLANNEN NIET MEER HAALBAAR. DE GEMEENTE NAM DE VERDERE RESTAURATIE OP ZICH OM ER EEN MUSEUM VAN TE MAKEN. EIGENLIJK BETROF DE RESTAURATIE MEER EEN RECONSTRUCTIE VAN DE COMMANDERIE VAN VÓÓR DE WAALSE KERK. ALLEEN DE KELDERS, HET TORENTJE EN DE WESTELIJKE PUNT ZIJN BLIJVEN STAAN. DE IN 1655 GEBOUWDE HOOFDPOORT IS NOG STEEDS TE BEZICHTIGEN. NIET HIER, MAAR IN HET GEMEENTEHUIS, WAAR HIJ IN 1894 AL NAAR VERHUISD IS. IN 1998 VERHUISDE HET MUSEUM NAAR HET KELFKENSBOS.
22
...TOT NU. NU IS DE COMMANDERIE EEN PELGRIMSOORD VOOR DE BOURGONDISCHE CULTUURLIEFHEBBER, WAAR U KUNT PROEVEN VAN TAL VAN PRODUCTEN, ALLEMAAL AMBACHTELIJK BEREID DOOR VERSCHILLENDE HIER GEVESTIGDE BEDRIJVEN. ZO KUNT U BIJ ONS GENIETEN VAN EEN PROEVERIJ UIT DE KEUKEN VAN RESTAURANT DE HEMEL OF VAN EEN HEMELS BIERTJE IN HET BROUWERSCAFÉ OF OP HET MOOISTE TERRAS VAN NIJMEGEN.
LOCATIECOMMANDERIE VAN SINT JANGELEGEN MIDDEN IN HET CENTRUM VAN NIJMEGEN, MAAR BUITEN DE DRUKTE VAN WINKELSTRATEN, IS DE COMMANDERIE VAN ST. JAN EEN PLEK WAAR MENSEN IN ALLE RUST KUNNEN GENIETEN VAN LEKKER ETEN EN DRINKEN. NIET ZO’N GEKKE BESTEMMING VOOR EEN MONUMENT DAT RUIM 800 JAAR GELEDEN AL GEBOUWD IS OM REIZENDE PELGRIMS EEN PLAATS TE BIEDEN OM OP KRACHTEN TE KOMEN. MAAR IN DE TUSSENTIJD IS ER EEN HOOP GEBEURD EN IS HET GEBOUW TALLOZE MALEN VERANDERD.
VAN HOSPITAAL...DE GESCHIEDENIS VAN DE COMMANDERIE BEGINT IN 1196, TOEN GRAAF ALARDUS EN ZIJN VROUW UDA OP DEZE PLEK EEN HOSPITAAL PELGRIMSHUIS LIETEN BOUWEN. IN 1214 WERD HET GEBOUW TOEGEWEZEN AAN DE JOHANNIETERS. DIT WAS EEN MILITAIRE KLOOSTERORDE, DIE DEELNAM AAN KRUISTOCHTEN EN ZORG DROEG VOOR PELGRIMS. ZIJ STICHTTEN HIER EEN KLOOSTER EN PELGRIMSHUIS. AAN HET HOOFD VAN HET KLOOSTER STOND DE COMMANDEUR, VANDAAR DE NAAM: COMMANDERIJE VAN DE ORDE VAN JOHANNES DE DOPER VAN HET HEILIG HOSPITAAL TE JERUZALEM, OFWEL DE COMMANDERIE VAN ST. JAN.
IN 1495 TELDE HET KLOOSTER 11 BEDDEN, WAARVAN 9 VOOR KLOOSTERLINGEN EN PERSONEEL. HET HOSPITAAL ZAL TOEN DUS NIET MEER ZO VEEL HEBBEN VOORGESTELD. WEL LAG ER OP ZOLDER EEN GROTE HOEVEELHEID HOP. WAARSCHIJNLIJK WERD ER DUS 500 JAAR GELEDEN OOK AL BIER GEBROUWEN BINNEN DEZE MUREN!
IN 1530 SCHONK KAREL V HET EILAND MALTA AAN DE ORDE. VANAF TOEN WERD DE ORDE OOK WEL MALTEZER RIDDERS GENOEMD. DIT KWAM GOED VAN PAS: DOORDAT DE COMMANDERIE NU NEUTRAAL MALTEES TERREIN WAS, WERDEN ZE MET RUST GELATEN DOOR DE OPKOMENDE PROTESTANTEN. VOORWAARDE WAS WEL DAT ZE EEN PROTESTANTE PREDIKANT HUISVESTTEN. DE JOHANNIETERS GINGEN AKKOORD, MAAR DE NIEUWE PREEKSTOEL WAS NOG NIET AF OF DE PROTESTANTEN WERDEN DE STAD UITGEJAAGD ALS WRAAK VOOR DE BEELDENSTORM. EEN AANTAL POTIGE KATHOLIEKE VROUWEN SLEEPTE DE PREEKSTOEL NAAR DE BLAUWE STEEN WAAR DE STOEL GEGESELD EN VERBRAND WERD. DE JOHANNIETERS HIELDEN ZICH OPVALLEND STIL.
...VIA SCHOOL, KAZERNE, KERK...HIERNA BRAK EEN SLECHTE TIJD AAN VOOR DE JOHANNIETERS. ZE MOESTEN TOEZIEN HOE SPAANSE SOLDATEN, EEN NIEUWE PROTESTANTSE KERK EN ZELFS EEN SLAGERIJ IN HUN GEBOUW KWAMEN. DOOR OORLOG RAAKTE HET GEBOUW STEEDS MEER IN VERVAL. NA DE DOOD VAN DE LAATSTE COMMANDEUR IN 1638 WERD DE COMMANDERIE DOOR DE STAD GECONFISQUEERD. HET WERD NU EEN HOGESCHOOL, DE KWARTIERLIJKE ILLUSTERE SCHOOL. DE KOMST VAN DE FRANSEN IN 1672 MAAKTE HIER ALWEER EEN EINDE AAN; HET GEBOUW WERD IN GEBRUIK GENOMEN ALS KAZERNE. VANAF 1686 KWAMEN FRANSE PROTESTANTEN IN GROTE GETALE NAAR NEDERLAND GEVLUCHT. IN DE COMMANDERIE MOCHT DE WAALSE GEMEENTE EEN KERK BEGINNEN.
...RUÏNE, KROEG, STUDENTENHUIS EN MUSEUM...HET BOMBARDEMENT VAN 1944 MAAKTE EEN EINDE AAN DE WAALSE KERK. HET GEBOUW RAAKTE ZWAAR BESCHADIGD EN VERVIEL IN DE DAAROP VOLGENDE JAREN VERDER. OM HET GEBOUW VOOR DE SLOPERSHAMER TE BEHOEDEN BEGON DE NIJMEGENAAR J.TH. VAN WEEL IN DE RUINES IN 1952 HET WIJNHUIS, DAT AL SNEL EEN POPULAIRE UITGAANSGELEGENHEID WERD. IN 1962 VOND MEN EEN NIEUWE BESTEMMING: HET ZOU DE SOCIËTEIT VAN STUDENTENVERENIGING ROLAND WORDEN. NA UITSTEL WERD IN 1969 BEGONNEN MET DE RESTAURATIE, MAAR TOEN BLEKEN DE OORSPRONKELIJKE PLANNEN NIET MEER HAALBAAR. DE GEMEENTE NAM DE VERDERE RESTAURATIE OP ZICH OM ER EEN MUSEUM VAN TE MAKEN. EIGENLIJK BETROF DE RESTAURATIE MEER EEN RECONSTRUCTIE VAN DE COMMANDERIE VAN VÓÓR DE WAALSE KERK. ALLEEN DE KELDERS, HET TORENTJE EN DE WESTELIJKE PUNT ZIJN BLIJVEN STAAN. DE IN 1655 GEBOUWDE HOOFDPOORT IS NOG STEEDS TE BEZICHTIGEN. NIET HIER, MAAR IN HET GEMEENTEHUIS, WAAR HIJ IN 1894 AL NAAR VERHUISD IS. IN 1998 VERHUISDE HET MUSEUM NAAR HET KELFKENSBOS.
22
DE HEMEL | DE KRACHT VAN AMBACHTFRANSEPLAATS 16511 VS NIJMEGEN024 - 33 33 094
VRAAG DE BEDIENING OM DE TOEGANGSCODE
FACEBOOK.COM/DEHEMEL
TWITTER.COM/DEHEMELNIJMEGEN
WWW.RESTAURANTDEHEMEL.NL [email protected]
MENUINSTAGRAM.COM/DE_HEMEL
![Rolling Balls Baby Blanket & Hat · Join C with sl st in . next st, ch 1, beg puff st in same st, [ch 2, sk next st, puff st in next st] 23 times, ch 2, join in beg ch-1, sl st in](https://static.fdocuments.nl/doc/165x107/600fd2dcb542d63a6f6885cf/rolling-balls-baby-blanket-hat-join-c-with-sl-st-in-next-st-ch-1-beg-puff.jpg)
