Vermenigvuldig en deel de weelde, Marieke Karssen
-
Upload
akkernaarbos -
Category
Food
-
view
613 -
download
2
Transcript of Vermenigvuldig en deel de weelde, Marieke Karssen
Verdienmodellen en financieringsvormen
Marieke Karssen
28 november 2015
• Ondernemer sinds 1988 • Sind 1994 bezig met online en HTML • Burned out in 2001 • Sinds die tijd aan het moestuinieren • Steeds meer van mijn werk beweegt richting de
groene en groene sector.
• En daar wil ik meer van.
Wie ben ik?
• Over het creëren van waarde/welvaart voor de
planeet en de mensen. • Over boeren die een groter aandeel moeten krijgen in
de voedsel-euro. • Over creatief worden. • Over vrij worden (van bijbanen en banken b.v.) • Over het verdienen van een fatsoenlijk inkomen.
• En ik gok dat we dat allemaal wel willen.
Waar gaat deze sessie over?
• Eenjarige oogsten zijn veel werk, vragen veel input,
zijn schadelijk voor het milieu, etc etc • Maar, ze zijn wel lekker makkelijk om te oogsten • En makkelijk te verkopen • En, het is ook heel makkelijk om te berekenen wat je
zult verdienen (en banken vinden dat fijn).
Traditioneel boeren
• Ecologisch boeren is beter voor de bodem en de
natuur, en dat is onder andere zo omdat het juist niet één oogst is.
• Dat is geweldig voor je inkomen, want je spreidt je inkomen.
• Maar deze oogsten zijn wel lastiger om te verkopen • En het is van te voren vaak ook
lastiger om te voorspellen wat je zult gaan verdienen (en dat vinden banken vaak niet zo leuk).
Ecologisch boeren
• Als je werkelijk wil dat we op
een nieuwe manier gaan boeren, dan moet je de welvaartsvraag willen beantwoorden!
• Laten we een aantal verdienmodellen en alternatieve financieringsvormen bekijken
Laten we creatiever worden
• Dit is vaak de eerste stap • In sommige regio’s werken ze samen en dat
versterkt en verrijkt het aanbod van alle deelnemers.
Boerderijwinkels
• Onderzoek toont steeds meer aan dat natuur en groen erg belangrijk is voor geestelijke en lichamelijke gezondheid.
• En… gezondheid is de grootste publieke kostenpost. Daar moet iets mee te doen zijn.
De zorgboerderij
• Ecodiversiteit en natuurbescherming zijn vaak goed subsidiabel.
• Daar moet je wel handig in zijn en het levert vaak te weinig op.
Natuur en recreatie
• Ontwikkel beleving voor particulieren en bedrijven.
• Daar is vaak goed geld mee te verdienen.
Word creatiever
• De nieuwe winkels zijn online • Ze komen naar de klant toe in plaats van
andersom. • Het gaat dus meer over service dan over het
product. • Maaltijdboxen worden steeds populairder. • En dit is zelfs al een prijsvechtermarkt aan het
worden!
De nieuwe winkels
De deeleconomie • Online biedt nieuwe mogelijkheden om bijna alles
compleet anders te organiseren.. • Amateurs concurreren met professionals • En wie weet op een dag ook met jou! • Maar, voor boeren geldt misschien vooral: ga
samenwerken met de amateur.
De locale geldsoorten • Als er in jouw regio locaal geld ontwikkeld wordt,
zeg dan altijd JA • En als het zou kunnen gaan gebeuren, help het
dan zeker op weg, want lokaal geld is altijd goed voor ecologische landbouw.
De cooperatie • Ja, het is een oud concept • Maar online geeft het nieuwe vleugels en nieuwe
vormen.
Samenvattend • Ecologische landbouw gaat heel erg over het
verbinden met mensen (publiek, zorg, klanten, investeerders, de stad)
• Gebruik de schaalvoordelen van online • En als je op zoek bent naar investeerders, denk
dan serieus na over crowdfunding.