Stamhuijs prijsboekje

16
Ambachtelijke Cafetaria ´t Stamhuijs ......wij gaan voor de allerbeste kwaliteit!!! Boschweg 14 Schijndel T: 073 - 549 8020 I: www.stamhuijs.nl

description

Ambachtelijke Cafetaria 't Stamhuijs Schijndel

Transcript of Stamhuijs prijsboekje

Page 1: Stamhuijs prijsboekje

Ambachte lijk eCafetaria

´t Stamhuijs

......wij gaan voor de allerbeste kwaliteit!!!Boschweg 14 Schijndel ● T: 073 - 549 8020 ● I: www.stamhuijs.nl

Page 2: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsWelkom bij ambachtelijke Cafetaria ’t Stamhuijs. Zoals de toevoeging ‘ambachtelijke’ al aangeeft zijn wij geen gewone cafetaria. Wij hebben dus wat uit te leggen en geven daarom onze prijslijst uit in de vorm van dit boekje. Net wat meer ruimte om onze klanten en gasten goed te informeren.

In deze prijslijst vindt u ons complete assortiment. Maar wij kunnen meer voor u betekenen. Heeft u speciale wensen, neem dan gewoon even contact met ons op. Voor actuele informatie kunt u natuurlijk ook terecht op onze website (www.stamhuijs.nl), of u kunt ons ook volgen via Twit-ter (www.twitter.com/stamhuijs) en Facebook.

Claudia en

Welkom bij AmbachtelijkeCafetaria´t Stamhuijs

Radartoren € 1,20Vierkante beker € 1,30Reuze beker € 1,50Oubliehoorn € 1,60IJswafel € 1,75Sundaes € 2,00Fundaes € 2,10Beker ijs klein / middel / groot € 1,75 / 2,75 / 3,75Sorbet klein / groot € 2,95 / 3,95In de smaken; appeltaart, bosvruchten, mandarijn, cappuccino, tropical & kers

Choco, discodip of nogatine € 0,40Sorbetsaus € 0,40Slagroom € 0,65Milkshake klein / middel / groot € 2,00 / 2,50 / 3,00Yoghurt Shake klein / middel / groot € 2,50 / 3,00 / 3,50Smoothie Shake € 3,50In de smaken; Fantasy (framboos-mango), Paradise (mango-aardbei), Tropical (aardbei-banaan) en Sunshine (ananas-mango)

Milkshakes & ijsMarijn

Page 3: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsEchte SchijndelsegezelligheidCafetaria ‘t Stamhuijs in Schijndel wil graag het allerbeste en lekkerste voor haar gasten. Maar daarnaast wil ‘t Stamhuijs ook graag een GEZELLIGE cafetaria zijn waar u zich thuis kunt voelen.

Naast een prima Cafetaria met heerlijke (zelf gemaakte) producten en gerechten, zijn wij dus ook graag een plek waar u gewoon even binnen kunt lopen voor een echt “lekker beksku koffie”.

Cafetaria ‘t Stamhuijs: bijzonder gezellig!

Cappuccino € 2,25Expresso € 2,00Koffie € 2,00Luxe koffie met een toefje € 2,75slagroom, koffielikeur en chocolade boontjesMelk € 1,75Thee € 2,00Warme Chocomel € 2,25

Warm appelgebak met slagroom € 3,25Brusselse wafel met warme € 3,25kersen en slagroom

Warmedranken Koude dranken

Met iets lekkers

Milkshakes & ijsAa-drink € 2,00Bier € 2,25Cassis € 2,00Chocolademelk € 2,15Cola, Cola light, Cola zero

€ 2,00

Dr. Pepper € 2,00Dubbelfriss € 2,00Fanta, Sprite € 2,00Fristi € 2,15IJsthee € 2,10Jus d'orange / Appelsap € 2,20Ranja € 0,90Red Bull € 2,75Sisi klein / Caprisun € 1,45Spa rood / blauw € 2,00Verse Jus d’Orange € 2,50 / 3,00

Page 4: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsZacht

broodjePistoletje / Italiaanse

bol*Achterham € 2,50 € 3,00Brie € 2,30 € 2,80Eiersalade € 2,40 € 2,90Filet american € 2,75 € 3,25Filet american speciaal € 3,00 € 3,50Gezond € 2,60 € 3,10Gerookte zalm € 3,30 € 3,80Kaas (jong belegen) € 2,30 € 2,80Tonijnsalade € 2,80 € 3,30Zalmsalade € 2,80 € 3,30Wilt u meer keuze? Vraag naar onze broodkaart * Meerprijs luxe broodjes € 0,50

Broodjes

Broodjes en pistoletjes

Stokbroodje beenham € 5,95Een heerlijke licht gerookte & gezouten, gebakken beenham met honing-mosterdsausStokbroodje bolero € 6,50Dun gesneden gemarineerde varkenshaas, gebakken ananas, geserveerd met een schaaltje pikante bolerosausStokbroodje boeren kip € 6,50Stukjes kipfilet met gebakken champignons, spekjes en uien getopt met cocktailsausStokbroodje carpaccio € 7,00Van de ossehaas gesneden, afgegarneerd met oude kaas en pijnboompitjesStokbroodje gyros € 5,95Grieks gemarineerde varkensreepjes met heerlijke knoflooksausStokbroodje hete Kip € 5,95Stukjes kipfilet, champignons, paprika, ui en taugé in een pittige saus

Luxe broodjes

In ons assortiment broodjes heeft u een brede keuze aan broodsoorten en belegvarianten. Zo heeft u bij de ‘normale’ broodjes de keuze uit een heerlijk zacht broodje of een krokant pistoletje (wit of bruin). Maar wij hebben ook de wat meer bijzondere broodsoorten zoals een

echte Italiaanse bol, meergranen- of zonnebloempit-triangels, kornbollen of kampioentjes. Alle soorten vanzelfsprekend vers gebakken en rijkelijk belegd.

Luxe (stok)broodjesVers afgebakken, ruim belegd en voor-zien van flink wat garnituur, zijn onze luxe stokbroodjes een volwaardige lunch. Onze broodjes worden à la minute voor u belegd, heeft u dus speciale wensen dan maken we dat graag voor u!

Page 5: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsUitsmijters

Tosti's & panini'sTosti ham/kaas € 2,75Tosti hawaii € 3,25Tosti ham/kaas/tomaat € 3,25Tosti pikant € 3,50Panini ham/kaas € 4,25Panini kip € 4,50Panini tonijn € 4,75Brabants worstebroodje € 1,85

Uitsmijter ham € 6,953 sneetjes brood belegd met achterham, 3 eieren en frisse salade

Uitsmijter ham/kaas € 7,953 sneetjes brood belegd met ham en kaas, 3 eieren en frisse saladeUitsmijter kaas € 6,953 sneetjes brood belegd met kaas, 3 eieren en frisse saladeUitsmijter spek € 7,953 sneetjes brood, gebakken ontbijtspek, 3 eieren en frisse saladeUitsmijter Stamhuijs € 9,953 sneetjes brood, met ham, kaas, spek-jes, champignons en ui, 3 eieren, 2 bolletjes huzaren salade en salade

Uitsmijter de; /s 1 m,v iem die de taak heeft lastige of agressieve bezoekers ve discotheek enz. de deur uit te zetten 2 m brood met spiegeleieren en ham, kaas of rosbief 3 m laatste nummer ve voorstelling; kernachtig slotwoord (van Dale woordenboek) De uitsmijter is een oorspronkelijk Duits gerecht, strammer Max of stramme Lotte geheten. De uitsmijter wordt voor het eerst in een Nederlandse tekst vermeld in 1899 en wordt omschreven als: “sneedje brood met plakje vleesch en een spiegelei er op”. De bijzondere naam is wellicht te verklaren aan het feit dat zo′n spiegeleitje snel de pan uit wordt geworpen. Maar anderen beweren dat voor trouwe cafebezoekers, voordat ze uit het cafe werden gezet, nog even snel een uitsmijtertje werd gemaakt.

Tos·ti de; m -’s twee geroosterde boterhammen, waar-tussen kaas (en ham) is meegeroosterd (van Dale woordenboek)

Een tosti (Nederlands) of croque-monsieur (Belgisch-Nederlands) kent zijn oorsprong in de jaren 20 van de 19e eeuw in de Verenigde Staten. Toen was het nog een boterham met kaas. In de jaren 60 van dezelfde eeuw is daar een

boterham bovenop gekomen en is de tosti ontstaan zoals wij deze nu kennen.

Tosti´s en uitsmijters

Stokbroodje beenham € 5,95Een heerlijke licht gerookte & gezouten, gebakken beenham met honing-mosterdsausStokbroodje bolero € 6,50Dun gesneden gemarineerde varkenshaas, gebakken ananas, geserveerd met een schaaltje pikante bolerosausStokbroodje boeren kip € 6,50Stukjes kipfilet met gebakken champignons, spekjes en uien getopt met cocktailsausStokbroodje carpaccio € 7,00Van de ossehaas gesneden, afgegarneerd met oude kaas en pijnboompitjesStokbroodje gyros € 5,95Grieks gemarineerde varkensreepjes met heerlijke knoflooksausStokbroodje hete Kip € 5,95Stukjes kipfilet, champignons, paprika, ui en taugé in een pittige saus

Stokbroodje shoarma € 5,95Shoarmavlees, paprika, ui. champignons en knoflooksausStokbroodje warm vlees € 5,95Licht gegrilde fricandeau met onze huisgemaakte satésaus

..meer Broodjes

Page 6: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsFriet, frites, patat, fritten Friet de; v(m) -en reepjes rauwe aardappel, in olie gefri-tuurd; patates frites: een ~je eten portie friet (van Dale woorden-boek)

Rond 1900 waren frieten al gemeengoed in België, maar in Nederland nog vrijwel onbekend. Het is niet bekend waar en wanneer de eerste frites is in ons land werd verkocht, maar wel is zeker dat via Belgische vluchtelingen in Nederland gedurende de Eerste Wereldoorlog al menig Nederlands gastgezin op grotere schaal met frites kennismaakte.

Ons gehele assortiment is ook verkrijgbaar als Rasfriet (aard-appelpoeder vers geperst in frietvorm en direct gebakken). Van dinsdag tot en met vrijdag bakken wij tevens onze verse AMBACHTELIJKE frietjes.

Tot slot onze laatste aanwinst; Steppegras, krokant-gebakken hele dunne frietjes naar origineel recept van onze zuiderburen..

Frites*kinderfriet klein groot

Friet € 1,25 € 1,75 € 2,75Friet met € 1,50 € 2,15 € 3,15Friet babi ketjap € 2,25 € 3,50 € 4,50Friet babi pangang € 2,25 € 3,50 € 4,50Friet champignonsaus € 2,00 € 2,85 € 3,85Friet goulash € 2,10 € 2,95 € 3,95Friet hete kip € 7,95 € 8,95Friet Joppiesaus € 1,70 € 2,45 € 3,45Friet kapsalon (friet met shoarmavlees, saus & kaas en frisse salade) € 7,95 € 8,95Friet pepersaus € 2,10 € 2,95 € 3,95Friet pikant € 1,70 € 2,45 € 3,45Friet satésaus € 1,80 € 2,55 € 3,55Friet speciaal € 1,80 € 2,55 € 3,55Friet Stamhuijs € 2,25 € 3,50 € 4,50Friet stoofvlees € 2,10 € 2,95 € 3,95Friet zigeunersaus € 2,10 € 2,95 € 3,95Boerenfriet (met gebakken spek, ui en champignons) € 2,75 € 3,50 € 4,50

Page 7: Stamhuijs prijsboekje

‘t Stamhuijsklein groot

Supertje € 3,00 € 4,00Supertje met € 3,40 € 4,40Supertje babi ketjap € 4,75 € 5,75Supertje babi pangang € 4,75 € 5,75Supertje champignonsaus € 4,10 € 5,10Supertje goulash € 4,20 € 5,20Supertje Joppiesaus € 3,70 € 4,70Supertje pepersaus € 4,20 € 5,20Supertje pikant € 3,70 € 4,70Supertje satésaus € 3,80 € 4,80Supertje speciaal € 3,80 € 4,80Supertje Stamhuijs € 4,75 € 5,75Supertje stoofvlees € 4,20 € 5,20Supertje zigeunersaus € 4,20 € 5,20Boeren supertje € 4,75 € 5,75

Supertjes* Voordeel..GezinszakkenVanaf 2 personen:Per persoon € 1,45

Familiepakket# 3 pers. € 8,50Familiepakket# 4 pers. € 11,00

# Portie friet + 1 snack per persoon (keuze uit frikandel, kroket, bami-schijf, nasi-schijf of kaassoufle)

* alle frites & supertjes zijn ook met Rasfriet en Steppegras verkrijgbaar (meerprijs Steppegras klein: € 0,25 / groot: € 0.50).

..en op dinsdag t/m vrijdagbakken wij ook ambachtelijke frietjes!

Wij frituren verantwoord!Omdat wij het beste willen voor onze klanten en gasten. Voor ons is ‘verantwoord frituren’ dan ook een vanzelfsprekende keuze.

Verantwoord frituren betekent dat wij uitsluitend vloeibare frituurolie gebruiken die wordt gemaakt van uitsluitend plantaardige oliën. Frituurolie bevat in vergelijking met vast vet veel goede, onverzadigde vetten die een gunstig effect op het cholesterolgehalte hebben.

Maar wij gaan verder, zo kan bij al onze frites en snacks de mayonaise worden vervangen door Remia Frites Lijn.

Kortom: een heerlijk alternatief met slechts 5% (!) vet.

Page 8: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsMaatschappelijk verantwoord

Ardennerstick € 2,40Bamischijf (1) € 1,70 Ham-kaassouffle € 1,70Bamischijf pikant (veg.) € 1,70 Javaanse frikandel € 1,80Berehap satésaus € 2,70 Kaassouffle (veg.) € 1,70Bitterballen 6 stuks € 2,70 Kalfskroket € 1,80Bonita (veg.) € 2,10 Kipcorn € 2,00Braadworst € 2,10 Kipfingers 6 stuks € 2,70Van Dobben kroket € 1,85 Kipknots € 2,20Frikandel (1) € 1,60 Kipnuggets 6 stuks € 2,70Frikandel speciaal € 2,10 Kipstick € 2,50Frikandel XXL € 3,00 Knakworstje € 1,30Frikandel XXL speciaal € 3,70 Krokante kipnuggets 6 stuks € 3,60Gehaktbal € 2,15 Lihanboutje € 1,80Gehaktbal jus € 2,65 Loempia € 2,95Gehaktbal speciaal € 2,75 Loempia speciaal € 3,95Gehaktstaaf € 2,00 Macho € 2,00Gepaneerde frikandel € 1,85Goulash kroket € 1,70Grizzly € 2,55

Snacks

Nieuw: maandsnack, een maandelijks wisselende snack (ook verkrijgbaar tegeninlevering van Stamhuijspunten).

Wij van ‘t Stamhuijs staan graag midden in de Schijndelse gemeenschap. Ook op het gebied van MVO (Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen) dragen wij daarom graag ons Schijndelse steentje bij. Zo zijn o.a. de aardappels voor onze ambachtelijke frietjes afkomstig van zorgboerderij ‘t Binnenveld. Deze zorgboerderij aan de Boxtelseweg in Schijndel biedt een zinvolle en plezierige dagbesteding aan ouderen. Medewerkers, zorgverleners en vrijwilligers zorgen samen voor een professionele zorg en laten ouderen genieten van het buiten- en binnenleven.

Veder betekent maatschappelijk verantwoord ondernemen voor ons ook dat wij, waar mogelijk, kiezen voor duurzame en biologische ingrediënten. Hierbij is ook ‘eerlijke handel’ voor ons een belangrijke voorwaarde.

Page 9: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsMegastick € 3,60Mexicano (1) € 2,15Mini loempia 6 st. (veg.) € 2,70Nasischijf (veg.) € 1,70Sajoera-kroket € 1,90(veg. pittige groentekroket)

Saté kroket € 1,70Satérol € 2,30Shoarmarol € 2,35Sitostick € 2,30Smulrol € 2,30Viandel € 2,00Visstick € 2,45Vlammetjes 6 stuks € 2,70Vleeskroket (1) € 1,60Zigeunerstick € 2,30

(1) Ook glutenvrij verkrijgbaar

meer SnacksOnze ‘Specials’

Frikadel of Frikandel?Eerst een stukje geschiedenis..De aanduiding frikandel is eind jaren vijftig bedacht door Gerrit de Vries, een snackfabrikant uit Dordrecht. Toen deze gehaktbal in verband met nieuwe wettelijke eisen niet langer ‘gehaktbal’ mocht heten, gaf de fabrikant hem de vorm van een ruwe worst en noemde hij hem frikandel. Fabrikant Beckers, nam die naam over toen hij uit de ruwe worst de hedendaagse gladde versie ontwikkelde.

Frikadel of frikaNdel? Het Groene Boekje en de Spellingwijzer van Onze Taal kennen alleen frikadel (afgeleid van het Franse woord fricadelle = gehaktbal). Het antwoord lijkt dus simpel: frikandel is fout en frikadel is correct. De Grote Van Dale maakt het ingewikkelder en vermeldt beide vormen. Bij frikandel staat dat dit in de spreektaal wordt gebruikt voor frikadel. Frikadel is de enige juiste schrijfwijze, maar vreemd genoeg schrijven nagenoeg alle cafetaria’s (en wij dus ook) gewoon frikandel...

Zoekt u hapjes voor uw feest?? Wij hebben diverse soorten heerlijke hapjes. Interesse? Vraag naar onze speciale cateringfolder!

Chickenwings 6 stuks € 5,25Halve haan € 5,25Hotwings 6 stuks € 5,25Kipsaté 3 stuks € 5,25Kip Hawaii spies 2 stuks € 5,50Shaslick 2 stuks € 5,50Schnitzel € 5,50Spare-ribs € 6,95Varkenshaas saté 3 stuks € 5,50

Page 10: Stamhuijs prijsboekje

‘t Stamhuijs Hamburgers

Bacon burger € 3,50Boeren hamburger € 4,50gebakken spekjes, champignons, ui en ei

Cheese burger € 3,50Hamburger Speciaal € 3,50met gebakken ei

Hamburger uit het vet € 3,00Hamburger van de plaat € 3,25MEGA XL hamburger € 5,25Beef-burger € 4,00Burger van 100% rundvlees

Stamhuijs burger € 4,50met gerookte zalm en lemon dille saus

Hamburgers Ham•bur•ger de; m -s (broodje met een) schijf gebraden gehakt (van Dale woordenboek)

De geschiedenis van de Hamburger gaat terug tot de 13e eeuw. De Russen noemden het ´Steak Tartare´ en voegden er in hun receptuur uitjes en eieren aan toe om het vlees een rijkere smaak te geven. Door handelscontacten kwam het recept in de Duitse havenstad Hamburg terecht. Daar werd het vlees voor het eerst gebakken en geserveerd op een rond broodje.

Duitse emigranten hebben dit recept meegenomen naar de Verenigde Staten, waar de moderne hamburger is ontstaan zoals wij deze nu kennen.

Maar de ontwikkelingen zijn door-gegaan en inmiddels kent ieder land zo zijn speciale varianten. Bij ‘t Stamhuijs hebben we deze speciale varianten.

* Maak voor €4,50 extra van uw burger een hamburger-menu (met frites en frisse salade)

The originals Country-burgersAlaska burger (visburger) € 4,50Australian Chickenburger € 3,75kipburger met 2 speciale sauzenBalkan-burger € 3,50met zigeunersausEgyptische shoarma burger € 3,50met shoarmasaus en -kruiden

Hawaii burger € 3,75met gebakken ananasJavaanse burger € 3,75met satésaus en taugé

Rusische Burger € 4,75100% rundvlees met gebakken ei en kaas

Page 11: Stamhuijs prijsboekje

‘t Stamhuijs Hamburgers

Zelf Stamhuijsgemaakt

portie bakje klein

bakje groot

Appelmoes € 0,75 € 1,50 € 2,75Babi ketjapsaus € 1,75 € 3,50 € 6,00Babi pangangsaus € 1,75 € 3,50 € 6,00Champignonsaus € 1,10 € 2,20 € 4,40Cocktailsaus € 0,75 € 1,50 € 3,00Curry € 0,50 € 1,00 € 2,00Fritessaus € 0,50 € 1,00 € 2,00Joppiesaus € 0,75 € 1,50 € 3,00Knoflooksaus € 0,75 € 1,50 € 3,00Mosterde € 0,50 € 1,00 € 2,00Pikantsaus € 0,75 € 1,50 € 3,00Piri piri-saus € 0,75 € 1,50 € 3,00Satésaus € 0,75 € 1,50 € 3,00Stoofvlees € 1,25 € 2,50 € 5,00Tomatenketchup € 0,50 € 1,00 € 2,00Zigeunersaus € 1,25 € 2,50 € 5,00

Sauzen*

* Alle

sau

zen

om m

ee te

nem

en in

bak

je k

lein

of g

root

Het is niet voor niets dat wij ons zelf ambachtelijke cafetaria ‘t Stamhuijs noemen. Om onze klanten en gasten steeds het beste en lekkerste te kunnen serveren maken wij veel gerechten in eigen keuken.

Het assortiment van Zelf Stamhuijs gemaakt is zeer divers, van Maaltijd-salades tot heerlijke menu’s en van speciale snacks tot speciale Hamburgers. Om onze Zelf Stamhuijs gemaakte gerechten herkenbaar te maken is achter deze gerechten op de prijslijst de stempel als watermerk aangebracht. Mede dankzij jarenlange ervaring in de wereld van vers vlees worden alle ‘Zelf Stamhuijs gemaakte’ gerechten gemaakt met uitsluitend de allerbeste ingrediënten, dagelijks vers aangeleverd en bereid.

Probeer gewoon eens wat uit en proef zelf datwe een echte ambachtelijke cafetaria zijn!

SoepenErwtensoep, goulashsoep, groentensoep, kippensoep, tomatensoep, tomaten-groentensoep of uiensoep:Per kop € 3,25Stokbrood & kruidenboter € 1,75

Salades & slaatjesCarpaccio salade € 11,95Gamba salade € 12,95Gerookte kip salade € 9,95Japanse salade (サラダ) € 10,95Mexicaanse kipsalade € 10,95Stamhuijs salade € 12,95met gerookte zalm, spekjes en champignons

Vegetarische salade € 9,95Slaatje klein / groot € 2,75 / € 3,25Div. rauwkost-salades vanaf € 2,50

Page 12: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsBabi pangang / Babi ketjap menu

€ 10,50

Geroosterd varkensvlees in pangang of ketjapsaus, gebakken ei, frisse salade, atjar en kroepoek.Bami of nasi menu € 10,50Bami of nasi, 2 stokjes saté met saté-saus, gebakken ei, frisse salade, atjar en kroepoek. Chicken wings menu € 10,50Zes stuks gegrilde chickenwings, frisse salade en piri piri-saus.

Halve haan menu € 10,50Mals half haantje van de grill en frisse salade.

Een kijkje in onze keuken

Menu's*

Smulboxen!! € 4,25Wij hebben diverse smulboxen voor jongens en meisjes, met frites, een heerlijke snack, frisdrank én een leuk kadootje! Snack: keuze uit ½ frikandel, 3 bitterballen, 3 kipnuggets, 3 kipfingers, knakworst, Drinken: keuze uit Sisi of Caprisun

Pannenkoeken uit eigen keukenNaturel pannenkoek Appelpannenkoek Spekpannenkoek Kiko kinderpannenkoek

€ 4,00€ 4,50€ 4,75€ 5,25

Kid’s-menu's

Page 13: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsPilav menu € 11,50Malse stukjes kipfilet met paprika, ui en cham-pignons in zoetzure saus met vruchten, roerbak-groenten en salade.Saté menu € 9,95Drie stokjes sate van de varkenshaas of malse kipfilet, frisse salade, satésaus en kroepoek.Schnitzel menu € 11,50Malse schnitzel, roerbakgroenten, salade.

Shaslick menu € 10,50Twee stokjes gemarineerde varkenshaas met paprika en ui, shaslicksaus en salade.Shoarma of gyros menu € 10,50Shoarma of gyrosvlees, pita broodje en frisse salade.

Hete kip menu € 11,50Pittige stukjes kipfilet met paprika, ui en cham-pignons in een pittige saus, roerbakgroenten en een frisse salade.Kip hawaii menu € 10,50Twee stokjes gemarineerde kipfilet met ananas en ui, kerriesaus en frisse salade.Macaroni menu € 9,50Macaroni, ham, gebakken ei, geraspte kaas en een frisse salade.Mixed grill menu € 13,25Een spies van biefstuk v/h haas, varkenshaas en kipfilet, roerbakgroenten, salade.

Oosterse ossehaaspuntjes menu

€ 14,25

Heerlijk gemarineerde ossehaas puntjes in oos-terse saus, roerbakgroenten en frisse salade.

...Vervolg menu's*

Online bestellen Als Ambachtelijke cafetaria willen wij toch graag ook vooruitstrevend zijn. Wilt u niet onnodig lang wachten op uw bestelling? U kunt bij ons uw bestelling ook online doorgeven.

Online bestellen werkt zo:• Ga naar www.stamhuijs.nl en klik op online bestellen;• U gaat nu naar onze speciale bestelsite;• Maak uw keuze en vul de gevraagde gegevens• Haal uw bestelling op het afgesproken tijdstip op.• U kunt (eventueel) ook direct betalen met Ideal

Wij brengen uw bestelling ook graag bij u thuis. Bij bestellingen vanaf € 25,= bezorgen wij gratis in heel Schijndel. Bij bestellingen

onder € 25,= rekenen wij € 2,50 bezorgkosten.

* menu’s worden standaard geserveerd met frites. Steppegras, gebakken aardappeltjes of rijst mogelijk voor een meerprijs van € 0,50.

Page 14: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsEntrecote steak € 14,95Een steak van ± 200 gram, wordt gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandjePeper steak € 13,95Een rump steak van ± 200 gram, heerlijk gekruid met gestampte pepertjes, lekker pittig!!Rump steak € 13,50Een heerlijke, sappige steak van ± 200 gram gesneden van de dikke lende/rumpRib-eye steak € 13,95Steak van ± 200 gram, gesneden van de (oog) appel van de fijne rib en is bijzonder mals en smakelijkT-Bone steak € 24,95Een indrukwekkende steak van ± 500 gram be-staande uit een entrecote en ossehaas biefstuk met daarin de lendewervel in T-vormTenderloin steak € 17,95Deze steak van ± 200 gram, is de meest malse steak van het rund, ofwel ossehaas biefstuk

Steak-menu*

Profiteer van onze...

De Stamkaart is ons spaarsysteem waarbij u bij iedere euro besteding 10 Stamhuijspunten spaart. Iedere 1500 Stamhuijspunten zijn goed voor 5 euro kassakorting bij een bestelling. Naast deze ‘cash-korting’ zijn “Stamhuijspunten” ook inwisselbaar voor regelmatig wisselende speciale aanbiedingen. Ook kunt u Stamhuijspunten altijd inleveren voor ons Maandmenuen de Maandsnack.

Spare-rib menu € 11,50Zoet gemarineerde spare-ribs, frisse salade.

Stamhuijs puntjes menu € 14,50lekker gekruide ossehaaspuntjes in een room-saus verrijkt met champignons en pepertjes, roerbakgroenten en frisse salade.Varkenshaas menu € 12,50Drie varkenshaas medaillons, roerbakgroenten, frisse salade.

...en nog meer menu’s*

Maandmenu*Elke maand een verrassend menu buiten de kaart om. Ook verkrijgbaar tegen Stamhuijspunten

Page 15: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsCatering

Gegrilde zalm menu € 14,50Een heerlijk stuk zalmfilet met pesto, creme fraiche en geraspte kaasScampi's menu € 14,50Gemarineerde scampi's (9 st.) in licht pittige sausLekkerbek menu € 10,50Heerlijk gefrituurde kabeljauwfiletPangafilet menu € 11,50Pangafilet met een heerlijke tomatensaus

Vis-menu*

(Luxe) catering is wellicht niet direct wat u verwacht bij een cafetaria. Maar wij zijn dan ook niet ‘zomaar’ een cafetaria!

Zowel voor particulieren als bedrijven bieden wij vele mogelijkheden voor catering. Ons aanbod varieert van barbecue tot volledig verzorgd buffet. Maar ook voor een eenvoudige broodjeslunch tot overwerkmaaltijd bent u bij ons aan het juiste adres.

Vanzelfsprekend zijn alle gerechten in dit boekje leverbaar bij de catering. Maar voor ons cateringassortiment hebben wij een aparte prijslijst samengesteld.

Mocht u ons Cateringboekje niet zien liggen in onze cafetaria, vraag er gewoon even naar, of bekijk de folder op onze website.

Vegetarisch-menu*Teriyaki ketjap menu € 11,50Vegetarische blokjes met ui, courgette, champig-nons en taugé in teriyaki ketjapsaus en saladeMexicaans roerbakmenu € 11,50Gemarineerde vegetarische blokjes met paprika, champignons, ui en mais en frisse salade

Stoofpotjes*

Bœuf bourguignon menu € 10,95Frans Stoofpotje met uitjes, wortel, champignons afgeblust met rode wijnGoulash menu € 10,95Stoofpotje van mals rundsvlees volgens Hongaars recept met uien, paprika en champignonsHollands stoofpotje € 10,95Heerlijk runderstoofvlees naar grootmoeders recept met champignons en uien Jachtschotel € 10,95Stoofschotel van varkensvlees met zilver-uitjes, preiselbessen en champignons

Page 16: Stamhuijs prijsboekje

‘t StamhuijsOPENINGSTIJDENZomertijden:Dinsdag en woensdag: 16.00 - 22.00 uurDonderdag t/m zondag: 12.00 - 22.00 uur

Wintertijden:Dinsdag en woensdag: 16.00 - 21.00 uurDonderdag t/m zondag: 12.00 - 21.00 uur

Voor afwijkende openingstijden: volg ons op twitter / facebook, of kijk op onze website voor openingstijden op feestdagen.

Boschweg 14, 5481 EG SchijndelT: 073 - 549 8020E: [email protected] ● I: www.stamhuijs.nl O

ntw

erp

en re

alis

atie

: Mar

inus

Web

&D

esig

n | S

chijn

del

Versie december 2015