PAAS ARRANGEMENT @ LA MAREMMA RIDDERKERK
-
Upload
ristorante-pizzeria-la-maremma -
Category
Food
-
view
141 -
download
1
Transcript of PAAS ARRANGEMENT @ LA MAREMMA RIDDERKERK
PASEN*PASQUA 5 en 6 april
met
ITALIAANSE LIVE
MUZIEK
Open op 1e en 2e Paasdag
Ook à la carte! Tevens authentiek Italiaanse Party- en
Cateringservice!
CREMA DI ASPARAGI asperge crèmesoep met een julienne van
gerookte zalm *
OSSOBUCO ALLA MILANESE kalfsschenkel uit Milaan met een saus van ui, knoflook, wortel, selderij, tomaten en
tijm, geserveerd met gele rijst of
FILETTO DI SALMONE CON ASPARAGI in boter gebakken en gesauteerde zalmfilet
geblust met witte wijn en met asperges *
CASSATA SICILIANA siciliaanse cassata (ijstaart) besprenkeld
met Limoncello likeur *
CAFFÈ espresso, cappuccino, koffie of thee
*
ASPARAGI AL BURRO E PARMIGIANO Asperges in botersaus gegratineerd met
Parmezaanse kaas *
CREMA DI ASPARAGI asperge crèmesoep met een julienne van
gerookte zalm *
COSCIOTTO D’ AGNELLO gestoofde lamsbout geblust met rode wijn
en diverse verse Italiaanse kruiden of
FILETTO ROSSINI in boter gebakken en met Madeira gebluste
Ossenhaas met een zwarte truffelsaus en foie gras
* CASSATA SICILIANA
siciliaanse cassata (ijstaart) besprenkeld met Limoncello likeur
* CAFFÈ
espresso, cappuccino, koffie of thee
*
MENU 1 - € 29,50 2e persoon € 26,50
MENU 2 - € 39,50 2e persoon € 34,50
Sint Jorisstraat 9, 2981 GA Ridderkerk
T 0180 426 553 [email protected]