MEERJARENPLAN NEKOVRI 2013-2016 - RVO.nl 2013-20… · Kennismanagement, kennisborging en...

[1]

MJP Koel en vriesbranche 2013-2016

MEERJARENPLAN NEKOVRI 2013-2016

1 mei 2013

Nekovri

[2]


INTRODUCTIE

Voor u ligt het Meerjarenplan van Nekovri, de Vereniging van Nederlandse Koel- en Vrieshuizen.

Nekovri neemt al sinds 1998 deel aan de Meerjarenafspraken en heeft in de periode tot nu toe

goede resultaten geboekt. In de loop der jaren heeft Nekovri zich als vereniging ontwikkeld en

hanteert zij een steeds professionelere aanpak.

Bij een professionele aanpak hoort ook een lange(re) termijn planning met een duidelijke missie,

visie en bijbehorende doelstellingen. Nekovri heeft daarom met veel enthousiasme deelgenomen

aan het voorstudietraject. De voorstudie heeft inzicht gegeven in de meest belangrijke

prestatiegebieden van waar wij ons als branche op willen respectievelijk zouden moeten gaan

richten, namelijk:

1. Informatievoorziening, traceerbaarheid en automatisering

2. Personeel, arbeidsomstandigheden en welzijn

3. Nieuwe technieken en technologieën

4. Milieu

5. Energiebesparing en (duurzame) energiebronnen

6. (Voedsel)veiligheid

7. Kennismanagement, kennisborging en kennisoverdracht

1. Informatievoorziening, traceerbaarheid en automatisering

Digitalisering van systemen en documenten wordt steeds belangrijker. Niet alleen intern binnen de

bedrijven zelf, maar ook extern in communicatie naar klanten, keurende, certificerende en

controlerende instanties. De toenemende mondialisering maakt ook dat digitalisering steeds meer

noodzaak wordt.

2. Personeel, arbeidsomstandigheden en welzijn

Nekovri heeft geen overkoepelende, eenduidige CAO. Door de grote diversiteit in de activiteiten van

de bedrijven is dit geen reële optie gebleken. Nekovri behartigt hierbij de belangen van haar leden

en hun werknemers, zodat bepaalde voorwaarden, standaarden, rechten en plichten voor eenieder

toegankelijk en duidelijk zijn. De totstandkoming van de P&O helpdesk, de arbeidsvoorwaardengids,

een standaard RI&E, het loongebouw en verscheidende arbobrochures zorgen ervoor dat deze

onderwerpen geborgd worden binnen de branche.

3. Nieuwe technieken en technologieën

De branche is continu in beweging. Klanten, markten, processen, beschikbare technieken, al deze

zaken veranderen snel. Soms vormen de ontwikkelingen obstakels voor ons als marktvolgers, maar

bovenal komen er kansen uit naar voren, welke de branche zo goed mogelijk moet zien te benutten.

Door goede aansluiting te zoeken bij aanverwante branches, de lijnen naar Brussel te versterken en

de expertise van externe partners, geassocieerde leden en Agentschap NL te gebruiken, probeert de

branche zo snel mogelijk in te spelen op veranderingen.

4. Milieu

Milieu en inherent hieraan, duurzaam ondernemen, neemt een steeds belangrijkere plaats binnen

onze maatschappij. Ook de branche is zich daarvan bewust en probeert hier op verantwoorde wijze

mee om te gaan. Dit gebeurt door gekwalificeerde (milieu)managementsystemen te implementeren,

door duurzaamheid en MVO te introduceren binnen de branche door in te steken op ketenefficiency

en voedselverspilling tegen te gaan. Een concreet resultaat wat voortvloeit uit MVO-doelstellingen

en voedselverspilling is de samenwerking met de Nederlandse voedselbank.

[3]


5. Energiebesparing en (duurzame) energiebronnen

Wellicht één van de belangrijkste onderwerpen, zeker in het kader van MJA. Veel van de overige

onderwerpen hebben uiteindelijk als doel om te komen tot een toename van het gebruik van

duurzame energiebronnen en een afname van het totale (relatieve) energieverbruik. De afgelopen

jaren is er al veel bereikt binnen de onderneming (procesefficiency). Op dit moment is Nekovri ook

aan het onderzoeken hoe koel- en vrieshuizen buiten de eigen onderneming (in de nabije omgeving

of in de keten) energie kunnen besparen. Verder is de uitfasering van F-gassen een thema wat

bijzonder veel prioriteit heeft.

6. (Voedsel)veiligheid

Het merendeel van de producten die in koel- en vrieshuizen worden behandeld zijn bedoeld voor

humane consumptie. Hierdoor is voedselveiligheid altijd één van de belangrijkste voorwaarden

waaraan men binnen de branche moet voldoen. Ondernemingen binnen de branche voldoen aan tal

van certificeringen om voedselveiligheid te waarborgen. Nekovri is constant in gesprek met

wetgevende instituties en volgt de ontwikkelingen op de voet, waardoor ze haar leden snel kan

informeren over mogelijke ontwikkelingen.

7. Kennismanagement, kennisborging en kennisoverdracht

Er is zeer veel kennis beschikbaar over tal van onderwerpen, welke van belang zijn voor de branche.

Echter de kennis is nog versnipperd en niet altijd voor iedereen (eenvoudig) toegankelijk. Nekovri is

van mening dat deze kennis beter en vrij toegankelijk moet worden voor alle belanghebbenden. In

het project “Koudecentraal” is dit de hoofddoelstelling. Nekovri wil hier een voortrekkersrol in gaan

spelen, daar zij als eindgebruiker direct of indirect te maken heeft met vrijwel alle partijen en geen

last heeft van tegenstrijdige belangen. Koudecentraal dient nog verder doorontwikkeld te worden en

meer kennis dient geïntegreerd te worden. Verder organiseert de branche verschillende thema-

avonden, waarbij kennisoverdracht en kennisvalorisatie centraal staan. Het uitgangspunt is dat

ondernemers ook veel van elkaar kunnen leren door zich open te stellen en door zelf kennis te delen

binnen de branche. Nekovri faciliteert deze ontwikkeling.

Er zijn tal van projecten afgerond die inspringen op deze thema’s. Nekovri probeert middels nieuwe

projecten haar leden constant te faciliteren waardoor ze zich verder kunnen professionaliseren en

waardoor meer kennis gedeeld wordt.

Een overzicht van afgeronde projecten is terug te vinden in hoofdstuk 2.5. In hoofdstuk 3.7 worden

de toekomstige projecten geschetst.

[4]


INHOUDSOPGAVE

INHOUDSOPGAVE ............................................................................................................................................ 4

1. CONTEXT MEERJARENPLAN 2013-2016 ........................................................................................................ 5

1.1 ALGEMEEN ................................................................................................................................ 5

1.2 MJA3 ........................................................................................................................................ 5

1.3 ENERGIE-EFFICIENCYPLAN (EEP) ............................................................................................... 6

1.4 VISIE EN STRATEGIE NEKOVRI ..................................................................................................... 6

1.4.1 DUURZAAMHEID ................................................................................................................ 7

1.5 OMGEVING EN ACTOREN ............................................................................................................. 8

2. TERUGBLIK 2009-2012 .................................................................................................................................. 9

2.1 GEREALISEERDE BESPARINGEN 2009-2012 ...................................................................................... 9

2.2 ENERGIE- EN BESPARINGSCIJFERS VANAF 2005 .............................................................................. 10

2.5 AFGERONDE PROJECTEN NEKOVRI 2009-2011 ............................................................................... 10

3. VOORUITBLIK 2013-2016 ............................................................................................................................ 13

3.1 ALGEMEEN .................................................................................................................................... 13

3.2 AANTAL GEPLANDE MAATREGELEN .................................................................................................. 13

3.3 GEPLANDE BESPARING IN TJ .......................................................................................................... 15

3.4 AMBITIE IN % ................................................................................................................................. 16

3.6 VOORWAARDEN VAN VOORWAARDELIJKE MAATREGELEN .................................................................. 17

3.6 PRIORITEITEN KOEL- EN VRIESBRANCHE 2013-2016 ........................................................................ 19

3.7 PROJECTEN NEKOVRI 2013-2016 .................................................................................................. 20

3.7.1 PROJECTEN IN 2012/2013 .............................................................................................. 20

3.7.2 TOEKOMSTIGE PROJECTEN .............................................................................................. 23

[5]


1. CONTEXT MEERJARENPLAN 2013-2016

1.1 Algemeen

De energie-efficiencyplannen (EEP's) van individuele bedrijven vormen de basis voor het vaststellen

van de doelstellingen op bedrijfs- en brancheniveau. De brancheorganisaties bepalen op basis van de

EEP's van de bij hun aangesloten leden, welke verdere maatregelen zij gaan nemen om de energie-

efficiency te verbeteren en leggen dit vast in het MJP.

Het MJP bevat de kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen voor de implementatie van

systematische energiezorg, verbetering van procesefficiency, ketenefficiency en duurzame energie

van de ondernemingen die bij de brancheorganisatie / het productschap zijn aangesloten. Het MJP

moet gedurende de looptijd van het convenant, elke vier jaar worden geactualiseerd.

1.2 MJA3

Op 3 februari 2010 heeft het Platform MJA3 een nieuwe manier van monitoren met een andere

manier van meten en berekenen vastgesteld; de ‘methodiek energie-efficiency’. Deze methodiek ligt

ten grondslag aan de nieuwe manier van monitoring van het MJA-convenant. De aanpassingen ten

opzichte van de vroegere manier van monitoren (tijdens MJA1 en MJA2) zijn om de volgende drie

redenen gedaan:

� er hebben zich nieuwe inzichten ontwikkeld;

� er is aansluiting bij een Europese Richtlijn nodig;

� dit moment, de wijziging MJA2 in MJA3, is een zogenaamd natuurlijk moment en waar

mogelijk is voor MJA3 en MEE dezelfde methodiek gehanteerd.

De belangrijkste uitgangspunten in de nieuwe methodiek zijn:

• Het convenant is gebaseerd op drie pijlers: verbetering van de procesefficiency, verbetering

van de ketenefficiency en de toepassing van duurzame energie.

• De pijlers ‘verbetering van de procesefficiency’ en ‘ketenefficiency’ richten zich op

efficiencyverbetering in het energieverbruik.

• Efficiencyverbetering wordt gebaseerd op daadwerkelijk uitgevoerde energiebesparende

maatregelen en niet ook op andere factoren die het energieverbruik beïnvloeden.

• Alle inspanningen van bedrijven die gericht zijn op het realiseren van energiebesparing in het

productieproces en in de keten, maar ook op de inzet van duurzame energie, worden

meegeteld: zij worden omgerekend naar primaire energie (uitgedrukt in TJ) en op die manier

gerapporteerd.

• Alleen de energiebesparing die behaald is in het productieproces en in de productieketen telt

mee als efficiencyverbetering in de vergelijking van de convenantresultaten en de landelijke

besparingsdoelstelling.

[6]


• De energie die de bedrijven nodig hebben, dient zo veel mogelijk duurzaam te zijn. Deze kan

zowel zelf worden opgewekt als ingekocht.

• De inzet van duurzame energie wordt niet gepresenteerd als efficiencyverbetering, maar

afzonderlijk opgenomen als toepassing van duurzame energie.

• De nieuwe methode moet pragmatisch, makkelijk uitvoerbaar, controleerbaar en toetsbaar

zijn.

Bedrijven kunnen middels het e-mjv en de hulp van externe adviesbureau het energie-efficiencyplan

(EEP) opstellen. Meer informatie over het EEP kan men terugvinden in hoofdstuk 1.3 Energie-

efficiencyplan (EEP). Voor meer informatie over het MJA3 en monitoring kan men de Handreiking

monitoring MJA3 raadplegen. Deze is te vinden op de website van Agentschap NL.

1.3 Energie-efficiencyplan (EEP)

Het energie-efficiencyplan (EEP) is een hulpmiddel bij het interne planningsproces van bedrijven voor

het nemen van energie-efficiency verbeterende maatregelen. In het plan wordt vastgelegd wanneer

welke maatregelen worden uitgevoerd. Het is een verplicht element bij de meerjarenafspraken

energie-efficiency.

Elk bedrijf dat deelneemt aan een meerjarenafspraak moet binnen negen maanden na

ondertekening van of toetreding tot de meerjarenafspraak, een concept EEP opstellen. Voor elke

inrichting één EEP, met uitzondering van de bedrijven die een concernaanpak overeengekomen zijn.

De nieuwe EEP’s lopen van 2013 tot en met 2016. Binnen de koel- en vriesbranche zijn 90 vestigingen

die het EEP 2013-2016 hebben aangedragen. Op het moment van schrijven zijn 83 EEP’s volledig

getoetst door AgentschapNL. De voorgenomen besparingen, alsmede de aanverwante maatregelen

worden behandeld in hoofdstuk 3: vooruitblik 2013-2016.

1.4 Visie en strategie Nekovri

Nekovri is de belangrijkste organisatie in Nederland op het gebied van logistiek van

temperatuurgevoelige producten. Leden van Nekovri zijn koel- en vriestransportbedrijven en koel- en

vrieshuizen welke dienstverlening verzorgen voor derden. De leden van Nekovri ontwikkelen zich

meer en meer tot de logistieke partner van producenten, importeurs, groot- en detailhandel.

Nekovri opereert in een markt die zich kenmerkt door een grote mate van diversiteit en door veel

veranderingen welke elkaar in een razend tempo opvolgen. Niet alleen hebben we te maken met

veranderingen in de markt waarin we opereren, stijgende kosten en teruglopende marges, maar ook

een veranderende overheid bepaalt voor een groot deel ons handelen. Aanpassen aan alle

veranderingen is vrijwel onmogelijk, doch noodzakelijk. Nekovri ondersteunt haar leden door zaken

collectief te organiseren en te faciliteren. Ook probeert Nekovri haar naamsbekendheid steeds

verder uit te bouwen op lokaal, nationaal en internationaal niveau.

[7]


Missie

De vereniging van Nederlandse koel- en vrieshuizen wil nu en in de toekomst zo optimaal mogelijk

bijdragen aan de logistieke dienstverlening ten behoeve van temperatuurgevoelige producten voor

onze klanten en voor alle consumenten waar ook ter wereld.

Visie

De vereniging van Nederlandse koel- en vrieshuizen wil dit bereiken door op een maatschappelijk

verantwoorde wijze nieuwe technologieën, arbeid en middelen toe te passen en flexibiliteit en

kwaliteit te realiseren ten einde de supply chain te optimaliseren.

1.4.1 Duurzaamheid

In november 2011 is voor de leden van Nekovri een interactieve sessie georganiseerd om

focuspunten te benoemen welke de komende jaren centraal zouden staan inzake duurzaamheid. Dit

resulteerde in 7 thema’s die in onderstaand figuur zijn geïllustreerd.

7 kernthema’s koel- en vriesbranche : Duurzaamheid

1. Echt samenwerken

2. Creëren van een groen label

3. Digitaal factureren en archiveren

4. Verlengen THT-datum (minder verspilling)

5. Technische kennis delen

6. LED-verlichting optimaliseren

7. Positionering

Figuur 1: 7 thema’s koel- en vriesbranche inzake duurzaamheid

In hoofdstuk 2: terugblik 2009-2012 wordt nog verder ingegaan op de projecten en acties die zijn

ondernomen om vorm te geven aan bovenstaande kernthema’s.

De visie van Nekovri en de beleidsmatige invulling is vanaf 2012/2013 gestructureerd door middel

van 4 pijlers. De bestuursleden zijn verantwoordelijk om binnen de toegekende pijler(s) prioriteiten

vast te stellen en om hier concrete beleidsmaatregelen en acties aan toe te kennen. Hierin zijn de

beleidsthema’s van voorgaande jaren en de kernthema’s inzake duurzaamheid verwerkt.

[8]


In hoofdstuk 3: vooruitblik 2013-2016 wordt uiteengezet welke prioriteiten er in 2013 zijn bepaald en

hoe dit vertaald wordt naar beleid.

1.5 Omgeving en actoren

Duurzaamheid Positionering

Branche

Efficiency Europa

Figuur 2: 4 pijlers Nekovri

[9]


2. TERUGBLIK 2009-2012

2.1 Gerealiseerde besparingen 2009-2012

Ten aanzien van de onderstaande bevindingen dient opgemerkt te worden dat de cijfers van 2012

nog niet bekend zijn. Hierdoor zijn er alleen valide bevindingen over de jaren 2009, 2010 en 2011,

waarbij de onderstaande resultaten uitgaan van 2011. Bij de berekeningen is uitgegaan van het

referentiejaar 2008.

Het MJA3-convenant kent drie pijlers: procesefficiency, ketenefficiency en duurzame energie. In

hoofdstuk 2.5 zullen de afgeronde projecten geïllustreerd worden die door Nekovri zijn geïnitieerd

om te komen tot de doelstellingen zoals deze in het MJP 2009-2012 waren opgenomen.

In het meerjarenplan (MJP) 2009-2012 heeft de sector toegezegd voor 241,4 TJ aan nieuwe

besparingsmaatregelen in het proces (239,6 TJ) en in de keten (1,8 TJ) te treffen. Na drie jaar

bedraagt het effect van de getroffen maatregelen 128,8 TJ. Hiervan is 128,8 TJ in het proces behaald

en 0 TJ in de keten. Hiermee is 53% van de MJP-doelstelling gerealiseerd. Verder is in 2011 voor het

eerst 88,8 TJ duurzame energie ingekocht. Ook is, net als in het voorgaande jaar, 7,0 TJ aan

duurzame energie ingezet in de vorm van een warmtepomp. Ten opzichte van 2005 bedraagt de

totale méér-inzet van duurzame energie 87,4 TJ, waarmee de MJP-doelstelling voor inzet duurzame

energie (58,5 TJ) in 2011 met 149% ruimschoots is behaald

Voortschrijdend resultaat versus MJP-doelstelling

0

50

100

150

200

250

300

350

2009 2010 2011 2012

Tota

al bespari

ng [TJ p

rim

air

]

Doelstelling Resultaat

Besparingsdoelstelling MJP 2009-2012 299,9 TJ

Figuur 3: Resultaat t.o.v. MJP doelstelling (MJA-Sectorrapport 2011; koel- en vrieshuizen)

De grafiek illustreert de verwachting dat de algemene doelstelling, een besparing van 299 TJ in 2012,

gehaald zal worden. Op het moment van schrijven zijn daar nog geen definitieve cijfers over

beschikbaar. Wel is het van belang om niet alleen te kijken naar de algemene doelstelling, maar ook

naar subdoelstellingen die per categorie zijn gedefinieerd (procesefficiency, ketenefficiency en

duurzame energie).

[10]


Categorie Subcategorie Effect [TJ] ten opzichte van basisjaar 2008

Verwacht eindresultaat

in 2012 (MJP)

Gerealiseerd jaarlijks

effect in 2011

Procesefficiency Procesmaatregelen 34,6 28,1

Installaties en gebouwen 154,3 65,5

Energiezorg en gedragsmaatregelen 27,7 32,3

Strategische projecten 23,0 3,0

Subtotaal procesefficiency 239,6 128,8**

Ketenefficiency* Maatregelen in de productieketen 1,8 0,0

Maatregelen in de productketen 0,0 0,0

Subtotaal ketenefficiency 1,8 0,0

Duurzame energie Inkoop van duurzame energie 58,5 88,8

Opwekking van duurzame energie 0,0 -1,4

Subtotaal duurzame energie 58,5 87,4

Totaal 299,9 216,3

Figuur 4: Effecten van uitgevoerde maatregelen in 2011

*Agentschap NL constateert dat in het lopende traject opstelling EEPs 2013-2016 bedrijven wel ketenactiviteiten (KE)

uitvoeren, maar deze niet als ketenprojecten herkennen. Daarmee worden de projecten ook niet in de monitoring

opgevoerd.

** Het effect van de procesefficiency maatregelen is het cumulatieve resultaat van 2009, 2010 en 2011

2.2 Energie- en besparingscijfers vanaf 2005

Resultaten per jaar [TJ] 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Productievolume t.o.v. 2005 100 110 123 121 109 141 142

Werkelijk energieverbruik 2.168 2.322 2.412 2.385 2.357 2.778 2.844

Referentie-energieverbruik* 2.168 2.385 2.667 2.623 2.363 3.057 3.070

Besparing door PE-maatregelen 22 15 38 17 81 30

KE-besparing in de productieketen 0 0 0 0 0 0 0

KE-besparing in de productketen 0 0 0 0 0 0 0

Inkoop van duurzame energie 0 0 0 0 0 0 89

Opwekking van duurzame energie 8 8 8 8 0 7 7

Figuur 5: Energie- en besparingscijfers (MJA-Sectorrapport 2011; koel- en vrieshuizen)

* Het referentie-energieverbruik is gebaseerd op de gegevens uit het referentiejaar van MJA3 (2005)

Voor uitgebreide informatie over de energie- en besparingscijfers kan men het MJA-Sectorrapport

2011; koel- en vrieshuizen raadplegen. Deze is te downloaden via de site van Agentschap NL of men

kan deze opvragen bij het secretariaat van Nekovri.

2.5 Afgeronde projecten Nekovri 2009-2011

Een aantal projecten hebben een looptijd van meerdere jaren. Andere projecten worden binnen

enkele maanden afgerond. Hieronder zijn enkele afgeronde projecten tussen 2009 en 2012

geïllustreerd. Projecten die plaats hebben gevonden in 2012 en begin 2013 zijn terug te vinden in

hoofdstuk 3.7

[11]


Projecten 2009-2011

Project Omschrijving

Ondersteuning leden bij uitfasering HCFK’s Nekovri trachtte middels dit project meer leden

te kunnen overtuigen van een keuze voor

natuurlijke koudemiddelen, wat zowel gelet op

energieverbruik als uitstoot CO2 een forse winst

betekent.

Koudecentraal Een centraal punt (www.koudecentraal.nl) resp.

een centrale databank met informatie voor alle

typen “gebruikers” binnen de koudeketen.

Ontwikkeling van nieuwe technieken (bijv.

installatie met CO2 hydraatslurry)

Verbeteren imago koeltechniek

(enthousiasmeren studenten voor toekomst in

deze sector)

Ontwikkelen / verbeteren opleidingen op het

gebied van koeltechniek.

Ontwikkeling benchmark tool De benchmarktool heeft afgelopen jaren, met

behulp van onafhankelijke expertise

(universiteit Groningen), vorm gekregen. Op dit

moment (2013) is er een officiële benchmark

waar leden van Nekovri aan deel kunnen nemen.

Meer informatie kunt u terugvinden in

hoofdstuk 3.7.

Adopt a country In het kader van het Europese

subsidieprogramma ten behoeve van Europese

kennisdeling neemt Nekovri deel aan “Adopt a

country”. Verschillende projecten zijn en

worden opgeleverd in dit meerjarige Europese

traject.

Pilot Businesscase PV-systemen De diverse dakconstructies bij de koel-en

vrieshuizen bieden volop mogelijkheden om PV-

systemen te installeren. In tegenstelling tot

andere gebouwen is de klimaatbeheersing van

de panden zeer essentieel voor de

bedrijfsvoering. Doorboring van dakoppervlakte

is daarbij geen gewenste optie om PV-systemen

[12]


te installeren. Het meest optimaal zijn de

zelfdragende constructies, al dan niet voorzien

van ballast.

De overheid heeft hierin een belangrijke rol,

omdat zonder subsidiemogelijkheden dit nog

niet interessant is. Met de voortschrijdende

technologische inzichten blijft dit wel een

onderwerp wat Nekovri in de gaten houdt en

daar waar mogelijk acties initieert.

Update en digitalisering Bouwwijzer en

handboek energie-efficiency fase

Het digitaliseren van belangrijke kennis en deze

toegankelijk en toepasbaar maken voor leden is

binnen de branche belangrijk. De update

bouwwijzer heeft geresulteerd in een CD-rom

waarbij leden middels een rekentool inzicht

verkrijgen in de verschillende belangrijke

variabelen die van toepassing zijn op het

moment dat men kiest voor een andere

installatie/koudemiddel. Hierdoor kan men zien,

afhankelijk van de keuze, wat de gevolgen zijn in

termen van energiegebruik, CO2 uitstoot,

terugverdientijd e.d.

Verder is het handboek energie-efficiency

geactualiseerd en geïntegreerd in de website:

www.koudecentraal.nl

Projectmanagement, begeleiding Energie

Efficiency Plannen

De branche heeft haar leden ondersteund bij het

vergaren en invoeren van de juiste informatie

ten behoeve van het EEP en het E-MVJ.

[13]


3. VOORUITBLIK 2013-2016

3.1 Algemeen

Middels de EEP analyse zijn in het kader van de MJA3 op 23 april 2013 door Agentschap NL de

maatregelen en bijhorende besparingen voor de periode 2013-2016 in beeld gebracht. In de

volgende hoofstukken zullen respectievelijk het aantal geplande maatregelen, de geplande

maatregelen in TJ, ambitie in %, vermeden CO2

en de voorwaarden voor voorwaardelijk maatregelen

over de periode 2013-2016 geïllustreerd worden. Verder zullen de prioriteiten en beleidslijnen over

de periode 2013-2016 geïllustreerd worden en relevante projecten die in 2013 hebben

plaatsgevonden en plaats zullen vinden, geschetst worden.

Los van de maatregelen in het MJP, is het van belang om een aantal relevante ontwikkelingen te

schetsen welke van invloed kunnen zijn op de uiteindelijke besparingsresultaten. Het gaat hierbij om

het volgende:

• Uitfasering HFK’s. Eind 2013 zal het Europese parlement met de definitieve verordening

komen inzake uitfasering HFK’s. Het voorstel van Bas Eickhout (EP-rapporteur) zal in

ongewijzigde vorm voor veel turbulentie op de markt gaan zorgen. Dit heeft binnen de koel-

en vriesbranche prioriteit.

• Aanhouden economische crisis. De leden van Nekovri merken dat de marges nog meer onder

druk komen te staan. Bij sommigen ondernemers is het een kwestie van overleven, waar

anderen aan het inventariseren zijn hoe zij meer waarde-toevoegende activiteiten kunnen

ontplooien. Bovendien zijn banken meer gereserveerd geworden m.b.t. financieringen,

waardoor externe financiering lastiger is om te realiseren.

• De besluitvorming in Brussel. Heden ten dage wordt het overgrote deel van de wet- en

regelgeving bepaald en opgesteld in Brussel. De Europese wet- en regelgeving heeft daarom

een grote impact op de beleidskeuzes van koel- en vrieshuizen in Nederland. Het is evident

dat het informeren van leden in een vroeg stadium over mogelijke ontwikkelingen m.b.t.

wet- en regelgeving onontbeerlijk is om goed voorbereid te zijn in een Europese

competitieve markt.

3.2 Aantal geplande maatregelen

Uit de EEP-analyse van Agentschap NL blijkt dat koel- en vrieshuizen binnen het MJA3 voornemens

zijn om 153 onzekere, 66 voorwaardelijke en 158 zekere maatregelen te nemen. Deze maatregelen

zijn terug te voeren op 83 EEP’s die door Agentschap NL geanalyseerd zijn. In vergelijking met het

MJP 2009-2012 zijn er in dit MJP minder maatregelen opgenomen. Uiteindelijk draait het niet om de

kwantiteit, maar om de daadwerkelijk besparing van een maatregel.

[14]


Aantal van Titel Kwalificatie

Categorie Subcategorie onzeker voorwaardelijk zeker Eindtotaal

Duurzame energie Inkoop duurzame energie 6 3 9

Energie uit afval en biomassa 1 1

Omgevingswarmte 1 1

Windenergie 4 3 7

Zonnestroom 3 1 4

Totaal Duurzame energie 13 1 8 22

Ketenefficiency Materiaalbesparing 2 4 6

Optimalisatie distributie 28 2 13 43

Optimalisatie functievervulling 1 1

Optimalisatie productafdanking

en - herverwerking 1 1

Vermindering energieverbruik

tijdens productgebruik 2 1 2 5

Samenwerking op locatie 5 1 6

Optimalisatie levensduur 5 5

Totaal Ketenefficiency 40 6 21 67

Procesefficiency

Energiezorg en

gedragsmaatregelen 2 5 7

Installaties en gebouwen 40 37 63 140

Procesmaatregelen 57 22 60 139

Strategische projecten 1 1 2

Totaal Procesefficiency 100 59 129 288

Eindtotaal 153 66 158 377

In de EEP’s van 2013-2016 zijn in totaal 377 maatregelen opgenomen. Dit betreft 153 onzeker

maatregelen, 66 voorwaardelijke maatregelen en 158 zeker maatregelen. In het MJP van 2009-2012

waren 475 maatregelen opgenomen. Uiteraard gaat het niet om de hoeveelheid maatregelen, maar

om de impact en de kwaliteit van de beoogde maatregel.

De tabel illustreert het grote aandeel procesefficiency, maar tegelijktijdig gaan in tegenstelling tot

voorgaande jaren, koel- en vrieshuizen serieus inzetten op duurzame energie en ketenefficiency.

Deze thema’s zijn de afgelopen jaren meer inzichtelijk geworden voor ondernemers. Nekovri heeft

middels verschillende projecten en bijeenkomsten getracht om kennis te delen inzake deze thema’s.

[15]


3.3 Geplande besparing in TJ

Som van Geplande

besparing (TJ) Kwalificatie


Duurzame energie Inkoop duurzame energie 0 155 155

Energie uit afval en biomassa 1 1

Omgevingswarmte 0 0

Windenergie 4 23 27

Zonnestroom 9 5 14

Totaal Duurzame energie 13 5 179 197


Optimalisatie distributie 730 12 7 748

Optimalisatie functievervulling 2 2

Optimalisatie productafdanking en

- herverwerking 0 0

Vermindering energieverbruik

tijdens productgebruik 5 0 0 5



Totaal Ketenefficiency 738 12 10 760

Procesefficiency

Energiezorg en


Installaties en gebouwen 24 34 44 102

Procesmaatregelen 33 15 33 81


Totaal Procesefficiency 56 49 79 184

Eindtotaal 807 67 268 1142

De geplande besparingen moeten in 2016 uitkomen op een totaal van 1142 TJ. In het vorige MJP

was de beoogde besparing 403 TJ. Dit betekent dat de koel- en vriessector zichzelf weer bijzonder

hoge doelen heeft gesteld om tot energiebesparingen te komen. Een kanttekening is dat veel

beoogde besparingen zijn ingedeeld bij onzekere maatregelen. Het betreft hier 807 TJ. Dit lag in het

MJP 2009-2012 op een veel lager niveau (102 TJ). De ambitie is in ieder geval aanwezig, maar

tegelijktijdig blijft de onzekerheid groot.

[16]


3.4 Ambitie in %

Categorie Subcategorie voorwaardelijk zeker Eindtotaal

Duurzame energie Inkoop duurzame energie 0,00% 5,32% 5,32%

Energie uit afval en biomassa 0,00% 0,04% 0,04%

Omgevingswarmte 0,00% 0,00% 0,00%

Windenergie 0,00% 0,81% 0,81%

Zonnestroom 0,17% 0,00% 0,17%

Totaal Duurzame energie 0,17% 6,17% 6,35%

Ketenefficiency Materiaalbesparing 0,00% 0,01% 0,01%

Optimalisatie distributie 0,40% 0,23% 0,63%

Optimalisatie functievervulling 0,00% 0,08% 0,08%

Optimalisatie productafdanking en -

herverwerking 0,00% 0,00% 0,00%

Vermindering energieverbruik tijdens

productgebruik 0,02% 0,02% 0,02%

Samenwerking op locatie 0,00% 0,00% 0,00%

Totaal Ketenefficiency 0,43% 0,34% 0,77%

Procesefficiency Energiezorg en gedragsmaatregelen 0,00% 0,04% 0,04%

Installaties en gebouwen 1,17% 1,51% 2,69%

Procesmaatregelen 0,52% 1,15% 1,67%

Strategische projecten 0,00% 0,02% 0,02%

Totaal Procesefficiency 1,70% 2,71% 4,41%

Eindtotaal 2,30% 9,23% 11,53%

In het MJP 2009-2012 bedroegen de percentages van voorwaardelijke en zekere maatregelen

respectievelijk 7% en 5.5% van het totale energieverbruik. Dit betekent dat het percentage

voorwaardelijke maatregelen is gestegen, maar het aantal zekere maatregelen is gedaald.

Het percentage duurzame energie (alle maatregelen) is t.o.v. van het MJP 2009-2013 gestegen van

2,6% naar 6,35%. Het percentage ketenefficiency is t.o.v. het MJP 2009-2013 gestegen van 0,7% naar

0,77%. Het percentage procesefficiency is gedaald van 12,6% naar 4,41%.

[17]


3.5 Vermeden CO2 in ton

Som van Vermeden CO2

(ton) Kwalificatie


Duurzame energie Inkoop duurzame energie 0 11.405 11.405

Energie uit afval en

biomassa 70 70

Omgevingswarmte 9 9

Windenergie 275 1.746 2.021

Zonnestroom 689 377 1.066

Totaal Duurzame energie 964 377 13.229 14.570


Optimalisatie distributie 81.775 656 390 82.820

Optimalisatie

functievervulling 363 363

Optimalisatie

productafdanking en -

herverwerking 3 3

Vermindering

energieverbruik tijdens

productgebruik 340 14 34 388



Totaal Ketenefficiency 82.359 732 801 83.893

Procesefficiency

Energiezorg en


Installaties en gebouwen 1.668 2.529 3.217 7.414

Procesmaatregelen 2.432 1.119 2.422 5.973


Totaal Procesefficiency 4.100 3.649 5.755 13.503

Eindtotaal 87.423 4.758 19.786 111.967

De totale som (alle maatregelen) van de beoogde CO2 besparing bedroeg in het MJP 2009-2012

30.017 CO2 ton. In bovenstaande tabel zien we een beoogd resultaat van 111.967 CO

2 ton. Wederom

dient de kanttekening te worden geplaatst dat het overgrote deel van de vermeden CO2

gekwalificeerd wordt als onzeker (87.423 CO2 ton).

3.6 Voorwaarden van voorwaardelijke maatregelen

Aantal van Titel Categorie

Voorwaarde eigen invoer

Duurzame

energie Ketenefficiency Procesefficiency Eindtotaal

(leeg) 23 24

Onderdeel van

onderhoud/verandering 2 16 18

Beschikbaarheid budget 1 14 15

Economische situatie 1 3 4

Positieve uitkomst proeffase 1 1

Gunstige investeringsbeslissing 1 1

Acceptatie door markt/klant 1 1

Verkrijgen vergunning/contract 1 1

Eindtotaal 1 6 59 66

[18]


Omdat niet altijd alle voorwaarden voor voorwaardelijke maatregelen worden opgenomen in het EEP

(dit betreft 24 maatregelen) is er niet uitputtend te stellen wat de precieze voorwaarden zijn. Het is

wel te zien dat veel voorwaardelijke maatregelen realiseerbaar worden, zodra ze onderdeel worden

van onderhoud/verandering. Wanneer wettelijke eisen stellen dat er een verandering dient op te

treden, dient het koel- en vrieshuis hier wel mee om te gaan (uitfasering F-gassen). Onderhoud of

veranderingen die niet noodzakelijk zijn c.q. terugverdiend kunnen worden, worden in de praktijk

toch vaker uitgesteld. De reden, zoals de tabel ook uitwijst, is de beschikbaarheid van budget in

relatie met de economische situatie. Verder is de onzekerheid in de huidige markt per definitie een

reden om investeringen uit te stellen.

[19]


3.6 Prioriteiten koel- en vriesbranche 2013-2016

Zoals in hoofdstuk 1 al is geïllustreerd, is het beleid van uitgesplitst in 4 pijlers. Sommige projecten en

initiatieven vallen zuiver onder 1 pijler terwijl andere projecten meerder pijlers kunnen bestrijken.

Als branche probeert Nekovri haar leden zo goed als mogelijk te ondersteunen en hun belangen te

behartigen. Onderstaand figuur geeft de prioriteiten 2013/2014 weer zoals deze zijn benoemd door

Nekovri.

Duurzaamheid Positionering branche Efficiency Europa

Uitfasering F-gassen Social Media Benchmark 2013 Uitfasering HFK’s

Keten efficiency Koel- en vriesbranche

als werkgever

Collectieve inkoop

energie

Agrarisch Import

Platform

LED verlichting /

Lichtplan

Opleiding PGS13 Oprichting

‘expertteams’

ECSLA

Nekovri informatie

toolbox- Good

housekeeping

energiebesparing

Services:

Loongebouw

Personeelsgids

Arbobrochures

Praktijkgids

Arbeidsvoorwaarden

MJA Import richtlijnen

Subsidiewijzer GMO-subsidie Automatisering /

Nekovri Dynamics

‘Techniek’-middag

[20]


3.7 Projecten Nekovri 2013-2016

Ter ondersteuning van de overeengekomen toekomstige besparingen in de EEP’s zal Nekovri haar

leden ondersteunen door inhoudelijk projecten te initiëren en te faciliteren, door intensievere

samenwerking met (kennis)partners vorm te geven en door verworven kennis te delen en te

communiceren met haar leden.

3.7.1 Projecten in 2012/2013

Projecten Omschrijving

(Nationale) benchmark Deze benchmark wordt uitgevoerd onder leiding

van prof. dr. Kees Jan Roodbergen

(Rijksuniversiteit Groningen) in opdracht van

Nekovri. Ondernemers krijgen een persoonlijk

rapport, waarin hun waarden worden afgezet

t.o.v. marktgemiddelden. Hierdoor kunnen koel-

en vrieshuizen bekijken hoe zij op allerlei

gebieden presteren t.o.v. van de gemiddelde

waarden in de markt. Hierdoor wordt het voor de

ondernemer inzichtelijk waar nog kansen liggen

binnen de bedrijfsvoering. Dit project loopt nog

door in 2013/2014.

Informatie-avond Led-verlichting Om ondernemers goed te informeren over de

mogelijkheden van LED-verlichting heeft Nekovri

een informatieavond led-verlichting

georganiseerd. Tijdens deze drukbezochte avond

werd kennis gedeeld over verschillende soorten

LED, toepassingen en concepten die in de huidige

LED-markt aanwezig zijn.

Fase 1: ketenefficiency N.a.v. van de MJA3 doelstellingen is Nekovri aan

de slag gegaan om een ketenproject te initiëren.

Aangezien ketenefficiency een onderwerp is wat

nog de nodige aandacht behoeft, is er gekozen

om ten eerste transparantie en communicatie

binnen de keten aan de kaak te stellen.

Bewustwording is een eerste stap naar mogelijke

besparingen. Middels een digitale enquête en

een interactieve ketenavond hebben

ondernemers vervolgstappen gedefinieerd om

tot mogelijk kansen en besparingen in de keten

te komen.

Slimme sensoren Om een gedetailleerd beeld te krijgen van de

energiehuishouding binnen een organisatie is

[21]


meten noodzakelijk. Door meetgegevens te

analyseren kunnen knelpunten in de

energiehuishouding worden geïdentificeerd.

Hierdoor kan gericht advies worden gegeven,

waarmee de leden van Nekovri hun

energiekosten kunnen reduceren.

Arbobrochures:

- Werken met Ammoniak

- Werken met CO2

Om te borgen dat binnen de koel- en

vriesbranche veilig en verantwoord wordt

gewerkt met natuurlijke koudemiddelen, zijn er 2

nieuwe arbobrochures opgesteld. Hierin wordt

dieper ingegaan op de risico’s en mogelijke

maatregelen m.b.t. het werken met

respectievelijk ammoniak en CO2.

Marktonderzoek “Kansen Oost-Europa” In samenwerking met Fontys hogescholen is

marktonderzoek verricht waarbij Bulgarije,

Servië en Oekraïne op Macro-, Meso- en Micro-

niveau zijn geanalyseerd ten einde kansen en

belemmeringen te definiëren voor mogelijke

expansie van Nederlandse koel- en vrieshuizen

naar Oost-Europa.

Kostencalculatiemodel Koel- en vrieshuizen kunnen middels de

“Prijsindex berekening” via een aantal

gemakkelijke stapjes een indexering berekenen,

waardoor zij in staat zijn om eventuele

kostenverhogingen/verlagingen op een valide

manier in hun prijzen te verwerken en het als

zodanig ook aan de klant kunnen communiceren.

Dit instrument mag alleen gebruikt worden

binnen de kaders die gesteld zijn door de

Nederlandse mededingingsautoriteit (NMA)

Warmtescans/uitfasering R22 De resultaten van dit project zijn vertaald in

rapportages waarin warmtebeelden worden

geïllustreerd van een aantal koel- en vrieshuizen.

Elke gemeten temperatuur-pixel is omgezet in

een kleur. Hierdoor kon worden gevisualiseerd

waar lekkages optraden (installatie, leidingen,

dak/gevels e.d.) om op deze manier effectief te

kunnen optreden tegen mogelijke verliezen.

MJA3 Nekovri blijft haar leden ondersteunen en

stimuleren met het uitvoeren van de

maatregelen die opgenomen zijn in de EEP’s om

[22]


zodoende te komen tot de beoogde besparingen

die in het MJP 2009-2012 waren opgenomen.

[23]


3.7.2 Toekomstige projecten:

Projecten Omschrijving

Fase 2: ketenefficiency In Fase 2 van ketenefficiency wil Nekovri het

onderwerp ketenefficiency verder onder de

aandacht brengen. In fase 1 zijn al

vervolgstappen gedefinieerd door de leden,

welke als uitgangspunt dienen voor Fase 2.

Inventarisatie:

• Scholings- en opleidingsmogelijkheden

• Led verlichting/lichtplan

• Truckstroomvoorzieningen

• Subsidiemogelijkheden

In 2013/2014 zullen verschillende inventarisaties

plaats gaan vinden, om zodoende een goed

beeld te vergaren van de mogelijkheden en het

noodzakelijke draagvlak voor mogelijke

toekomstige projecten. Het betreft tal van

thema’s die van belang zijn binnen de branche

en die tevens inspelen op mogelijke (energie)-

besparingsopties.

Uitfasering F-gassen Nekovri zal haar leden continu adviseren en

begeleiden inzake de uitfasering van f-gassen.

Aangezien er op het moment van schrijven nog

geen duidelijkheid is over de toepasselijkheid van

de Europese wet- en regelgeving is het nog niet

mogelijk om hier al concrete projecten voor te

definiëren. Maar het is wel evident dat dit een

belangrijk onderwerp wordt de komende jaren.

Update managementtools/systemen: Hierbij gaat het om het actualiseren en

verbeteren van huidige (KMS)-systemen zodat

deze voldoen aan de huidige stand van zaken.

Hierbij moet men denken aan:

• De bouwwijzer

• Energie-efficiency handboek

• Subsidiewijzer

• HACCP

• Verder integratie www.koudecentraal.nl

MJA3 In 2013/2014 zal Nekovri wederom haar leden

ondersteunen en stimuleren met het uitvoeren

van de maatregelen die opgenomen zijn in de

EEP’s om zodoende te komen tot de beoogde

[24]


besparingen die in het MJP 2013-2016 zijn

opgenomen.

Techniek dag Middels het organiseren van een techniek dag

probeert Nekovri externe expertise samen te

brengen, ten einde leden te informeren over de

technische mogelijkheden binnen het koel- en

vrieshuis. Het delen en valoriseren van

voortschrijdende technische inzichten binnen de

markt zijn van groot belang om in de toekomst

tot energiebesparende maatregelen te komen.

Benchmark Zie voor uitleg projecten 2011/2012

Veel van bovenstaande projecten zijn nog in ontwikkeling. Verder blijkt dat het soms nodig is om aan

de weerbarstige praktijk te voldoen, waardoor ad-hoc initiatieven en projecten ontstaan. Deze

kunnen logischerwijs niet worden opgenomen in dit meerjarenplan.

Met bovenstaande en nog te definiëren projecten probeert Nekovri te allen tijden de belangen van

haar leden te behartigen. Tevens blijft Nekovri initiëren, faciliteren en stimuleren, zodat Nederlandse

koel- en vrieshuizen hun EEP doelstellingen behalen in het kader van MJA3.

Nekovri

Bezoekadres:

Strijpsestraat 51

5616 GL Eindhoven

Postadres:

Postbus 901

5600 AX Eindhoven

Contact

E-mail: [email protected]

Tel.: +31 (0)40 256 52 63

Fax: +31 (0)40 255 33 20

Website: http://www.nekovri.nl

1 mei 2013

MEERJARENPLAN NEKOVRI 2013-2016 - RVO.nl 2013-20… · Kennismanagement, kennisborging en...

Documents

Transcript of MEERJARENPLAN NEKOVRI 2013-2016 - RVO.nl 2013-20… · Kennismanagement, kennisborging en...